67
ชุดกิจกรรมการเรียนรูกลุมรวมมือดวยเทคนิค TAIเรื่อง โครงสรางและหนาที่ของพืชดอก ชั้นมัธยมศึกษาปที่ 5 ไดจัดทําขึ้นเพื่อใชในกิจกรรมการเรียนการสอนใหสอดคลองกับหลักสูตรการศึกษา ขั้นพื้นฐานพุทธศักราช2551 เพื่อพัฒนาคุณภาพของผูเรียนดานทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร โดย เนนใหผูเรียนไดลงมือปฏิบัติจริง เพื่อใชในการเรียนวิชาชีววิทยา ซึ่งมีทั้งหมด8 ชุด ดังนีชุดกิจกรรมการเรียนรูที1 เรื่อง เนื้อเยื่อพืช ชุดกิจกรรมการเรียนรูที2 เรื่อง โครงสรางและหนาที่ของราก ชุดกิจกรรมการเรียนรูที3 เรื่อง โครงสรางและหนาที่ของลําตน ชุดกิจกรรมการเรียนรูที4 เรื่อง โครงสรางและหนาที่ของใบ ชุดกิจกรรมการเรียนรูที5 เรื่อง การแลกเปลี่ยนแกสและการคายน้ําของพืช ชุดกิจกรรมการเรียนรูที6 เรื่อง การลําเลียงน้ําของพืช ชุดกิจกรรมการเรียนรูที7 เรื่อง การลําเลียงสารอาหารของพืช ชุดกิจกรรมการเรียนรูที8 เรื่อง การลําเลียงอาหารของพืช ชุดกิจกรรมการเรียนรูชุดนี้เปนชุดกิจกรรมการเรียนรูชุดที่ 1 เรื่อง เนื้อเยื่อพืช ซึ่งผูจัดทําหวังเปน อยางยิ่งวาจะมีผลตอการพัฒนาการเรียนรูวิทยาศาสตรของนักเรียนทั้งดานความรูดานทักษะกระบวนการ อันจะสงผลใหนักเรียนมีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนรูสูงขึ้นและมีเจตคติที่ดีตอการเรียนวิทยาศาสตร อยางไร ก็ตามหากมีขอบกพรองหรือขอผิดพลาดประการใด ผูจัดทํามีความยินดีและขอขอบพระคุณยิ่งหากไดรับ คําแนะนําที่ควรจะแกไขจากผูใช หวังเปนอยางยิ่งวา ชุดกิจกรรมการเรียนรูเลมนี้ จะเปนประโยชนตอ ครูผูสอน นักเรียน และผูที่สนใจศึกษาตอไป กันนิภา ขอพรกลาง คํานํา 1 ชุดเนื Êอเยื É อพืช ( Plant tissue )

ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

  • Upload
    others

  • View
    3

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ชดกจกรรมการเรยนรกลมรวมมอดวยเทคนค TAIเรอง โครงสรางและหนาทของพชดอก

ชนมธยมศกษาปท 5 ไดจดทาขนเพอใชในกจกรรมการเรยนการสอนใหสอดคลองกบหลกสตรการศกษา

ขนพนฐานพทธศกราช2551 เพอพฒนาคณภาพของผเรยนดานทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร โดย

เนนใหผเรยนไดลงมอปฏบตจรง เพอใชในการเรยนวชาชววทยา ซงมทงหมด8 ชด ดงน

ชดกจกรรมการเรยนรท 1 เรอง เนอเยอพช

ชดกจกรรมการเรยนรท 2 เรอง โครงสรางและหนาทของราก

ชดกจกรรมการเรยนรท 3 เรอง โครงสรางและหนาทของลาตน

ชดกจกรรมการเรยนรท 4 เรอง โครงสรางและหนาทของใบ

ชดกจกรรมการเรยนรท 5 เรอง การแลกเปลยนแกสและการคายนาของพช

ชดกจกรรมการเรยนรท 6 เรอง การลาเลยงนาของพช

ชดกจกรรมการเรยนรท 7 เรอง การลาเลยงสารอาหารของพช

ชดกจกรรมการเรยนรท 8 เรอง การลาเลยงอาหารของพช

ชดกจกรรมการเรยนรชดนเปนชดกจกรรมการเรยนรชดท 1 เรอง เนอเยอพช ซงผจดทาหวงเปน

อยางยงวาจะมผลตอการพฒนาการเรยนรวทยาศาสตรของนกเรยนทงดานความรดานทกษะกระบวนการ

อนจะสงผลใหนกเรยนมผลสมฤทธทางการเรยนรสงขนและมเจตคตทดตอการเรยนวทยาศาสตร อยางไร

กตามหากมขอบกพรองหรอขอผดพลาดประการใด ผจดทามความยนดและขอขอบพระคณยงหากไดรบ

คาแนะนาทควรจะแกไขจากผใช หวงเปนอยางยงวา ชดกจกรรมการเรยนรเลมน จะเปนประโยชนตอ

ครผสอน นกเรยน และผทสนใจศกษาตอไป

กนนภา ขอพรกลาง

คานา

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 2: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เรอง หนา

คานา ก

สารบญ ข

คาชแจงเกยวกบชดกจกรรมการเรยนร ง

คาชแจงสาหรบนกเรยนในการใชชดกจกรรมการเรยนร จ

ลาดบขนการเรยนโดยใชชดกจกรรมการเรยนร ฉ

ชดกจกรรมการเรยนร ชดท 1 เรอง เนอเยอพช

สาระสาคญ จดประสงคการเรยนร 1

แบบทดสอบกอนเรยน 3

บตรเนอหาท 1.1 เรอง เนอเยอพช 7

บตรงานท 1.1 เรอง เนอเยอพช 10

บตรเนอหาท 1.2 เรอง เนอเยอเจรญ 12

บตรกจกรรมท 1.1 เรอง ตามหาเนอเยอเจรญ 15

บตรงานท 1.2 เรอง เนอเยอเจรญ 18

บตรเนอหาท 1.3 เรอง เนอเยอถาวร 21

บตรกจกรรมท 1.2 เรอง ปฏบตการตามหาเนอเยอถาวร 34

บตรงานท 1.3 เรอง เนอเยอถาวร 37

บตรกจกรรมท 1.3 เรอง เขยนแผนผงมโนทศนเนอเยอพช 40

บตรกจกรรมเสรมท 1.1 เพมเตมเสรมคาศพท 41

แบบทดสอบหลงเรยน 42

เฉลยแบบทดสอบกอนเรยน 46

เฉลยบตรงานท 1.1 เรอง เนอเยอพช 47

เฉลยบตรกจกรรมท 1.1 เรอง ตามหาเนอเยอเจรญ 49

สารบญ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 3: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เรอง หนา

เฉลยบตรงานท 1.2 เรอง เนอเยอเจรญ 51

เฉลยบตรกจกรรมท 1.2 เรอง ปฏบตการตามหาเนอเยอถาวร 54

เฉลยบตรงานท 1.3 เรอง เนอเยอถาวร 55

เฉลยบตรกจกรรมท 1.3 แผนผงมโนทศนเนอเยอพช 57

เฉลยบตรกจกรรมเสรมท 1.1 เพมเตมเสรมคาศพท 58

เฉลยแบบทดสอบหลงเรยน 59

บรรณานกรม 60

สารบญ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 4: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

คาชแจงเกยวกบชดกจกรรมการเรยนร

กลมรวมมอดวยเทคนค TAI

1. ชดกจกรรมการเรยนรชดน เปนชดกจกรรมการเรยนรกลมรวมมอดวยเทคนค TAI

รายวชาวชาชววทยา3 ชนมธยมศกษาปท 5

2. ชดกจกรรมการเรยนรชดนประกอบดวย

คาชแจงการใชชดกจกรรมการเรยนรกลมรวมมอดวยเทคนค TAI

คาแนะนาสาหรบนกเรยนในการใชชดกจกรรมการเรยนรกลมรวมมอดวยเทคนคTAI

ขนตอนการศกษาชดกจกรรมการเรยนร

บตรคาสง

สาระสาคญ / จดประสงคการเรยนร

บตรทดสอบกอนเรยน – หลงเรยน

บตรเนอหา / บตรกจกรรม / บตรงาน

บตรเฉลยกจกรรม / บตรเฉลยบตรงาน

บตรเฉลยทดสอบกอนเรยน – หลงเรยน

บรรณานกรม

3. ชดกจกรรมการเรยนรชดนใชเวลาในการเรยน 3 ชวโมง

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 5: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1. อานคาชแจงและคาแนะนาสาหรบนกเรยนใหเขาใจกอนทจะลงมอศกษาชดกจกรรมการเรยนร

2. ทาแบบทดสอบกอนเรยน จานวน 10 ขอ โดยใชเวลา 10 นาท เพอประเมนความรเดมของนกเรยน

3. ใหนกเรยนจบคกนโดยนกเรยนเกงจบคกบนกเรยนออน นกเรยนปานกลางจบคกบนกเรยนปาน

กลาง เพอศกษาชดกจกรรมการเรยนรจากบตรเนอหาทครจดเตรยมไวดวยความตงใจโดยปฏบตตาม

ขนตอนทกาหนดไวในบตรคาสง

4. เมอนกเรยนศกษาบตรเนอหาเสรจเรยบรอยแลว นกเรยนทาบตรกจกรรมและบตรงานทคร

จดเตรยมไวให

5. หากนกเรยนยงไมเขาใจในบตรเนอหาใดกใหกลบไปศกษาอกครงเพอใหเกดความเขาใจมากยงขน

6. ใหนกเรยนจบคตรวจบตรกจกรรม บตรงาน ถานกเรยนคนใดไดคะแนนมากกวา 75 % ขนไป

ถอวาผานเกณฑ แตถานกเรยนคนใดไดคะแนนนอยกวา 75% สมาชกในกลมจะตองชวยเหลออธบายหรอ

สอนใหเขาใจกอนทจะถามครแลวใหทาบตรงานซอมจนกวาจะผานเกณฑ

7. ทาแบบทดสอบหลงเรยน เพอเปรยบเทยบความกาวหนาในการเรยนของนกเรยน

8. ในการทาบตรกจกรรม บตรงาน แบบทดสอบกอนเรยน – หลงเรยน ขอใหนกเรยนทาดวย

ความตงใจใหความรวมมอและมความซอสตยตอตนเองใหมากทสด โดยไมดเฉลยกอนทาบตรกจกรรม

และแบบทดสอบกอนเรยน-หลงเรยน

คาชแจงสาหรบนกเรยนในการใชชดกจกรรมการเรยนร

กลมรวมมอดวยเทคนค TAI

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 6: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ขนตอนการศกษาชดกจกรรมการเรยนร

ศกษาคมอในการใชชดกจกรรมการเรยนร

ทดสอบกอนเรยน

ดาเนนการใชชดกจกรรมการเรยนรกลมรวมมอดวยเทคนค TAI

ทดสอบหลงเรยน

ผานเกณฑ ไมผานเกณฑ

ศกษาชดกจกรรมอน

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 7: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ชดกจกรรมการเรยนรชดท 1

เรอง เนอเยอพช

จดประสงคการเรยนร

1. สบคนขอมล อธบายอภปราย และสรปเกยวกบเนอเยอพชได

2. สบคนขอมล อธบายอภปราย และสรปเกยวกบเนอเยอเจรญได

3. สบคนขอมล อธบายอภปราย และสรปเกยวกบเนอเยอถาวรได

4. ทาการทดลองเพอศกษาลกษณะของเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรได

5. จาแนกเนอเยอเจรญและเนอเยอถาวรได

6. เขยนแผนผงมโนทศนของเนอเยอพชได

สาระสาคญ

พชดอกมเนอเยอ ประกอบดวย เนอเยอเจรญและเนอเยอถาวร เนอเยอเจรญ

เปนกลมเซลลทมผนงเซลลปฐมภมบางและสามารถแบงเซลลแบบไมโทซส สวนเนอเยอถาวร

เปนกลมเซลล เปลยนแปลงมาจากเ นอเ ยอเจรญ ทงเ นอเ ยอเจรญและเนอเยอถาวร

เปนสวนประกอบของโครงสรางพนฐานทสาคญของราก ลาตน และใบ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

1

Page 8: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

บตรคาสง

1. นกเรยนอานคาชแจงสาหรบนกเรยนใหเขาใจกอนลงมอศกษาชดกจกรรมการเรยนร

2. ศกษาบตรเนอหาทครแจกให เรอง เนอเยอพช ดวยความตงใจ

3. นกเรยนทาบตรกจกรรมและบตรงานทครจดเตรยมไวให

4. เมอนกเรยนทากจกรรมเสรจเรยบรอยแลว นกเรยนตรวจคาตอบจากเฉลย

ประกอบการอธบายของคร ในการตรวจบตรกจกรรมและบตรงาน หามนกเรยนเปดด

คาตอบกอน

พรอมแลวไปทา

ขอสอบกอนเรยนกนนะคะ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

2

Page 9: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1. เนอเยอเจรญ หมายถงขอใด

ก. ผนงเซลลบางมเนอเยอขนาดใหญ

ข. เซลลมชวตและแบงตวตลอดเวลา

ค. มนวเคลยสขนาดใหญ แวควโอลขนาดเลก

ง. มชองวางระหวางเซลล เซลลมขนาดใหญ

2. โฟลเอมและไซเลม มความแตกตางกนอยางไร

ก. โฟลเอมมเนอเยอไฟเบอร แตไซเลมไมม

ข. โฟลเอมจดเรยงตวอยดานนอกของมดทอลาเลยง สวนไซเลมจดเรยงตวดานในของมดทอลาเลยง

ค. โฟลเอมทาหนาทลาเลยงนา ไซเลมลาเลยงอาหาร

ง. โฟลเอมเมอเจรญเตบโตจะเปลยนเปนสวนของเนอไม แตไซเลมเจรญตอไปเปนเปลอกไม

3. ขอใดถกตองเกยวกบ collenchymasทพบในพชใบเลยงค

ก.สวนของ epidermis ทม chlorophyll บรรจอยภายในเนอเยอ

ข.เปนเนอเยอทอยบรเวณลาตนเทานน

ค.เปนเซลลชนด parenchyma ทม chlorophyll อยภายใน

ง.มสเขยว รปรางสามเหลยม เรยงตวแนวยาวสองชนบรเวณกานใบ

แบบทดสอบกอนเรยน

ชดท 1 เนอเยอพช

กลมสาระวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 5

คาชแจง

1. แบบทดสอบเปนแบบเลอกตอบ 4 ตวเลอก จานวน 10 ขอ 10 คะแนน ใชเวลา 10 นาท

2. ใหนกเรยนเลอกคาตอบทถกตองทสดแลวทาเครองหมายกากบาท (X) ในกระดาษคาตอบ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

3

Page 10: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

4. หลงจากการตอนตนสนรมรวโรงเรยนพบวาตนสนมลาตนสงขนเนองมาจากการเจรญของเนอเยอชนด

ใด

ก. cork cambium

ข. apical meristem

ค. vascular cambium

ง. secondary meristem

5. ถาเปรยบเทยบเซลลเปนหองภายในบานเดยวกน ทานคดวาหองใดคบแคบมากทสด

ก. Cork

ข. Fiber

ค. Tracheids

ง.Collenchyma

6. นายศตวรรษตองการขยายพนธพชโดยการเพาะเลยงเนอเยอ เขาควรเลอกเนอเยอบรเวณใดจง

จะเหมาะสมทสด

ก. โคนราก

ข. ยอดออน

ค. เสนกลางใบ

ง. เกสรเพศเมย

7. ขอใดเปนเนอเยอถาวรเชงเดยว

ก. เอพเดอรมส

ข. แคมเบยม

ค. ไซเลม

ง. โฟลเอม

8. ขอใดเปนเนอเยอถาวรเชงซอน

ก. พาเรงคมา

ข. คอลเลงคมา

ค. เอนโดเดอรมส

ง. ไซเลม

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

4

Page 11: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

9. เพราะเหตใดจงไมมขาวการคนพบวามตนไผขนาดใหญ 5 คนโอบ เหมอนกบตนสก

ก. เพราะตนไผอายไมยน

ข. เพราะตนไผไมมกงกานสาขาเยอะ

ค. เพราะตนไผตองอยกนเปนกอทาใหเบยดแยงอาหารกน

ง.เพราะตนไผไมมเนอเยอเจรญดานขาง

10. ขอใดเปนการนาความรเรองเนอเยอเจรญของพชไปใชประโยชน

ก. อดมตอนกงมะมวง

ข. นารขายตนไมพนธหายาก

ค.มนาเพาะเลยงตากหลาบ

ง. สมชายผสมพนธกลวยไม

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

5

Page 12: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ทดสอบกอนเรยน ทดสอบหลงเรยน

ขอ ก ข ค ง ขอ ก ข ค ง

1 1

2 2

3 3

4 4

5 5

6 6

7 7

8 8

9 9

10 10

คะแนน

กอนเรยน

คะแนน

หลงเรยน

เตม

10

เตม

10

ได

ได

กระดาษคาตอบ

ชดท 1 เนอเยอพช

กลมสาระวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 5

ชอ……………………………………………….นามสกล........................................................เลขท...............

สรปผลการทดสอบ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

6

Page 13: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

Cell Body Tissue System Organ

สงมชวตประกอบดวยหนวยทเลกทสด คอ เซลล (Cell) กลมเซลลทมรปรางลกษณะ

เหมอนกน ทาหนาทอยางเดยวกนคอ (Tissue) เนอเยอหลายชนดรวมกนทาใหเกดเปนอวยวะ(Organ)

อวยวะหลายๆอยางรวมกนทางานรวมกนเปนระบบอวยวะ(Organ system) สาหรบพชมความ

แตกตางจากสตวออกไปตงแตระดบเซลล เรมทรปรางของเซลล ทมรปรางเปนเหลยมเนองจากมผนง

เซลล และเซลลพชยงมความแตกตางกบเซลลสตวอกคอมแวควโอล และคลอโรพลาสตซงนอกจาก

เซลลสตวทมความแตกตางกบเซลลพชไดแก รปรางเซลลทมลกษณะกลมหรอมรปรางไมแนนอน

เนองจากไมมผนงเซลลมเฉพาะเยอหมเซลล นอกจากนนสงทในเซลลสตวมแตเซลลพชไมม ไดแก

ไลโซโซม เซนทรโอลเปนตน

เนอเยอพช (Plant tissue) มหลายชนดทประกอบดวยเซลลทมลกษณะทแตกตางกนโดยม

ลกษณะรวมทสาคญประการหนงคอ การมผนงเซลล (Cellwall) ทเปนกรอบลอมอยรอบนอกและให

ความแขงแรงแกโครงสรางเซลลพช เซลลทกชนดของพชมผนงเซลลทเรยกวา ผนงเซลลปฐมภม

(Primary cell wall หรอ Primary wall) ซงมองคประกอบสาคญเปนเซลลโลส(Cellulose)ผนงเซลล

ของเซลลปฐมภมทอยตดกนจะถกยดดวย มดเดลลาเมลลา (Middlelamella) ซงเปนชนทอยตรง

กลางระหวางเซลลทตดกน มเพกตน(Pectin) เปนองคประกอบทสาคญ นอกจากนนเซลลบางเซลล

ของพชยงสะสมผนงเซลลทตยภม (Secondary cell wall หรอ Secondary wall) เพมเตมเกดขน

หลงจากเซลลหยดการขยายตวแลว เปนชนทเพมความแขงแรงใหกบพชมากขน องคประกอบสวน

ใหญเปนลกนน

บตรเนอหาท 1.1

เรอง เนอเยอพช

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

7

Page 14: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.1 แสดงเซลลพช

ทมา :http://www.scimath.org สบคนวนท 4 กมภาพนธ 2557

ภาพท 1.2 แสดงสวนประกอบเซลลพช

ทมา : http://www.scimath.org สบคนวนท 4 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

8

Page 15: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เนอเยอพชชนสง (Plant tissue) หรอเนอเยอของพชดอก แบงออกเปน 2 ชนดใหญๆ คอ

เนอเยอเจรญ (Meristematic tissueหรอ Meristem) กบเนอเยอถาวร (Permanent tissue)

เนอเยอทง 2 ชนดนมความแตกตางกนทเนอเยอเจรญยงคงมการแบงเซลลไดอย ทาใหมการเจรญ

เตบโตตอไปได สวนเนอเยอถาวรจะไมมการแบงเซลลอกหรอไมมการเจรญเตบโตตอไป

ภาพท 1.3 แสดงเนอเยอพช

ทมา : ปรชา สวรรณพนจ และนงลกษณ สวรรณพนจ,2556,หนา 4

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

9

Page 16: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

คาชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนใหถกตองและสมบรณ

1. หนวยทเลกทสดของสงมชวต คออะไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

2. สงมชวตมการจดเรยงโครงสรางองคประกอบของรางกายอยางไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

3. เซลลพชมลกษณะอยางไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

4. ผนงเซลลพชมกชนดอะไรบาง

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

5. องคประกอบทสาคญของเซลลพช เรยกวาอะไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

6. ผนงเซลลของเซลลปฐมภมทอยตดกนจะถกยดดวยอะไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

7. องคประกอบหลกของ Primary wall คออะไร

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

บตรงานท 1.1

เรอง เนอเยอพช

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

10

Page 17: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

8. ความแตกตางของเซลลพชกบเซลลสตวคอ

เซลลพช เซลลสตว

9. เนอเยอพชชนดใดทมการแบงเซลลทาใหมการเจรญเตบโตตอไปได

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

10. เนอเยอพชมกประเภท อะไรบาง

……………………………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………………………..

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

11

Page 18: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เนอเยอเจรญหมายถงเนอเยอทประกอบดวยกลมเซลลทสามารถแบงตวแบบไมโทซส

(mitosis) ไดตลอดเวลามลกษณะดงน

1.เปนเซลลทยงมชวตอยและมโพรโทพลาสซมขนมาก

2.มนวเคลยสขนาดใหญและเหนไดชดเจน

3.เปนเซลลทมผนงเซลลบางและประกอบดวยเซลลโลสเปนสวนใหญ

4.มแวควโอลขนาดเลกหรอไมมเลย

5.มกมรปรางคอนขางกลมหรอหลายเหลยมและอยชดกนมากจนไมมชองวางระหวางเซลล

ใหเหน

6.แบงเซลลแบบไมโทซสไดและรปรางแบบเดมจนกวาจะเปลยนแปลงไปทาหนาทเฉพาะ

อยาง

ชนดของเนอเยอเจรญ

1.เนอเยอเจรญเมอจาแนกตามการกาเนดและระยะตางๆของการเจรญเตบโตจาแนกไดเปน 3

ชนดคอ

1.1 เนอเยอเจรญสวนปลาย (apical meristem) หรอโพรเมอรสเตม (promeristem)

1.2 เนอเยอเจรญปฐมภม (primary meristem)

1.2.1โพรโทเดรม (protoderm)

1.2.2กราวดเมอรสเตม (ground meristem)

1.2.3โพรแคมเบยม (procambium)

1.3เนอเยอเจรญทตยภม (secondary meristem)

1.3.1แคมเบยม (cambium)

1.3.2คอรกแคมเบยม (cork cambium)

บตรเนอหาท 1.2

เรอง เนอเยอเจรญ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

12

Page 19: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.4แสดงเนอเยอเจรญจาแนกตามการกาเนด

ทมา : http://www.ipecp.ac.th.jpgสบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557

ภาพท 1.5แสดงเนอเยอเจรญสวนปลายยอดและปลายราก

ทมา : https://sites.google.comสบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

13

เนอเยอเจรญปลายยอด

โพรแคมเบยม

โพรโทเดรม เนอเยอพนฐาน

เอพเดอรมส

คอรเทก พธ

เอพเดอรมส

โฟลเอม ไซเลม พธ โพรแคมเบยม

คอรเทก

Page 20: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

2. เนอเยอเจรญเมอจาแนกตามตาแหนงทอยในสวนตางๆของพชแบงไดดงน

2.1 เนอเยอเจรญสวนปลาย (apical meristem)หรอเรยกอกอยางวาเนอเยอเจรญ

ปลายยอดปลายรากพบทบรเวณสวนปลายของยอดรากปลายกงและทตาเมอแบงเซลลทาใหรากหรอ

ยอดยาวออกไปไดมากขน

2.2เนอเยอเจรญเหนอขอปลองหรอเนอเยอเจรญระหวางปลอง(intercalary meristem)เมอ

แบงเซลลทาใหปลองยดยาวออกทาใหลาตนสงขนมากมกพบในพชใบเลยงเดยวเชนหญาไผออยขาว

มะพราวขาวโพดขาวฟางฯลฯ

2.3 เนอเยอเจรญดานขาง (lateral meristem)เปนเนอเยอทเจรญและแบงตวออกทาง

ดานขางพบในรากและลาตนของพชใบเลยงคทาใหรากและลาตนขยายขนาดใหญขนเนอเยอชนดน

นอกจากจะพบในพชใบเลยงคยงพบไดในพวกจมโนสเปรมเชนสนฉตรสนสองใบสนสามใบปรงและใน

พชใบเลยงเดยวบางชนดเชนหมากผหมากเมยจนทนผา

เนอเยอเจรญชนดนยงเรยกอกชอหนงวาแคมเบยม (cambium) ถาพบในกลมทอลาเลยงจะ

เรยกวาวาสควลารแคมเบยม (vascular cambium) ถาอยถดจากชนเยอบผวของลาตนและรากเรยก

คอรกแคมเบยม (cork cambium)

ภาพท 1.6แสดงเนอเยอเจรญสวนปลายยอดภาพท 1.7แสดงเนอเยอเจรญเหนอขอปลอง

ทมา :http://www.writer.dek-d.com.jpgทมา :http://wwwsittikorn144wordpress.com

สบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557 สบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

14

Page 21: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ใหนกเรยนสงเกตพชแตละชนดแลวตอบคาถามตอไปน

รายการ จานวนตอกลม (5คน)

1.เมลดถวทกาลงงอก

2.ตนถว

3.ตนผกคะนา

4.ตนตนหญาขน

5.ปากคบ

6.ตะกรา

1 ตน

1 ตน

1 ตน

1 ตน

1 อน

1 ใบ

บตรกจกรรมท 1.1

เรอง ตามหาเนอเยอเจรญ

คาชแจงใหนกเรยนสงเกตลกษณะของพชแตละชนดแลวตอบคาถามตอไปน

จดประสงคของกจกรรม

1. สบคนขอมลเกยวกบเนอเยอเจรญ พรอมทงบอกลกษณะสาคญของเนอเยอเจรญ

2. จดจาแนกเนอเยอเจรญโดยใชเกณฑตางๆ

3. สรปความสาคญของเนอเยอเจรญแตละชนด

อปกรณการการทดลอง

กจกรรมการทดลอง

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

15

Page 22: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1.พชทนกเรยนแตละกลมไดรบมอะไรบาง............................................................................................

...........................................................................................................................................................

2. ลองสงเกตเมลดทกาลงงอกกบตนถวทโตแลว นกเรยนคดวา ขณะเจรญเตบโต ตนถวมการ

เปลยนแปลงอยางไร...............................................................................................................................

…………………………………………………………………………………………………………………………………………

3.สวนตางๆของตนถวทเปลยนแปลงไป เกยวของกบเซลลหรอเนอเยอของตนถวอยางไร..............

.............................................................................................................................................................

4.เนอเยอททาใหพชมการเจรญเตบโตและเปลยนแปลงรปราง เราจะเรยกวาอะไร.........................

..........................................................................................................................................................

5.เราจะพบเนอเยอเจรญบรเวณสวนใดของพชบาง...............................................................................

............................................................................................................................................................

6.เนอเยอบรเวณยอดคะนามลกษณะอยางไร.........................................................................................

..........................................................................................................................................................

7.ลาตนของหญาขนสามารถเพมขนาดไดอยางไร....................................................................................

..............................................................................................................................................................

8.ขนาดและความสง ของลาตนถว และความยาวของปลองหญาขน เปนผลมาจากการเปลยนแปลง

ของเนอเยอบรเวณใด..............................................................................................................................

.............................................................................................................................................................

คาถามทายกจกรรมการทดลอง

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

16

Page 23: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

9. คราวนนกเรยนลองชวยกนสรปวา เนอเยอเจรญ ถาแบงตามตาแหนง จะพบเนอเยอเจรญ

บรเวณใดบาง..........................................................................................................................................

..............................................................................................................................................................

10. ใหนกเรยนชวยบอกความสาคญของเนอเยอเจรญ............................................................................

...........................................................................................................................................................

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

17

คนพบเนอเยอเจรญแลวครบ…

Page 24: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

คาชแจงใหนกเรยนตอบคาถามใหถกตอง

1. เนอเยอเจรญ หมายถง

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................

2. เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบใด

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

3. นกเรยนจะพบเนอเยอเจรญทสวนใดของพช

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

4. ลกษณะเดนของเนอเยอเจรญ คออะไร

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

................................................................................................................................................................

บตรงานท 1.2

เรอง เนอเยอเจรญ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

18

Page 25: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

5. เนอเยอเจรญแบงออกเปนกกลม อะไรบาง

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................

6. เนอเยอเจรญสวนปลายมการเจรญแบบใด

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

7. เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนานทาใหเกดอะไร

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

8. เนอเยอเจรญดานขางมการแบงเซลลทาใหรากและลาตนเปนอยางไร

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

9. เนอเยอเจรญสวนปลายเมอมการแบงเซลลออกจะกลายเปนเนอเยอเจรญสวนตน

ประกอบไปดวยอะไรบาง

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

19

Page 26: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

10. เพราะเหตใดลาตนไผจงมการเจรญเตบโตและลาตนสงขนไดทงทมขอปลองกนไว

.................................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

...............................................................................................................................................................

.................................................................................................................................................................

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

20

หาคาตอบ

ไดไหมคะ

Page 27: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เนอเยอถาวร (permanent tissue) หมายถงเนอเยอทประกอบดวยกลมเซลลทเจรญ

เปลยนแปลงมาจากเนอเยอเจรญจะไมมการแบงเซลลอกตอไปมการเปลยนแปลงรปรางขนาด

เพอไปทาหนาทเฉพาะอยาง

ลกษณะสาคญของเนอเยอถาวรมลกษณะดงน

1. ไมมการแบงเซลล

2. รปรางของเซลลคงทไมมการเปลยนแปลง

3. มการสะสมสารบนผนงเซลลมากกอใหเกดความแขงแรง

4. มแวควโอลขนาดใหญ

เนอเยอถาวรแบงได 2 ประเภท

1.เนอเยอถาวรเชงเดยว(simple permanent tissue) เปนเนอเยอทมกลมเซลล

ชนดเดยวกนมาทาหนาทอยางเดยวกนเชนเอพเดอรมส (epidermis), พาเรงคมา (parenchyma),

คลอเรงคมา (collenchyma), สเกลอเรงคมา (sclerenchyma), คอรก (cork)

2.เนอเยอถาวรเชงซอน(complex permanent tissue)เปนเนอเยอทประกอบดวยกลม

เซลลหลายชนดมาทางานรวมกนเพอทาหนาทอยางเดยวกนไดแกเนอเยอลาเลยง(vascular tissue)

ประกอบดวยเนอเยอลาเลยงนา (xylem)และเนอเยอลาเลยงอาหาร(phloem)

1. เนอเยอถาวรเชงเดยว(simple permanent tissue) พบทงในรากลาตนใบและสวนตางๆ

ของพชเชน

1.1 เอพเดอรมส(epidermis) เปนเนอเยอทอยทผวนอกสดของสวนตางๆของพชอนเปรยบ

ไดกบหนงกาพราของสตวนนเองมลกษณะเปนเซลลบางเรยงตวเบยดกนแนนเปนแถวเดยวเซลลมรป

คลายกระสอบเลกๆเอพเดอรมสเปนเซลลทยงมชวตอยแตเมอแกแลวจะมแวควโอลขนาดใหญสวนมาก

มกไมมเมดคลอโรพลาสตยกเวนเซลลทเปลยนแปลงไปเปนเซลลคม (guard cell) มรปรางคลายไต

หรอเมลดถวแดงอยเปนคประกบกนในลกษณะพเศษทบรเวณกลางๆของผนงเซลลดานทประกบกน

ไมไดเชอมตดกนเกดเปนชองเรยกวารปากใบ (stomatal pore) ผนงเซลลปฐมภมบรเวณรอบรปากใบ

จะหนากวาบรเวณอนภายในเซลลคมมคลอโรพลาสตรวมเรยกเซลลคม

บตรเนอหาท 1.3

เรอง เนอเยอถาวร

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

21

Page 28: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

และรปากใบวาปากใบ (stoma) เอพเดอรมสทผวลาตนและใบอาจเปลยนแปลงเปนขน (hair) และ

บางสวนของเอพเดอรมสในรากจะเปลยนแปลงยดยาวเปนขนราก (root hair cell) ทาหนาทดดนา

และแรธาต

ภาพท 1.8แสดงเอพเดอรมสเปลยนเปนปากใบ

ทมา : http://kruwaibio.blogspot.compost_31.htmlสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

ภาพท 1.10แสดงเอพเดอรมสเปลยนเปนขนราก

ทมา : https://www.google.co.thสบคนวนท 9 กมภาพนธ2557

เซลลคม

(guard cell)

เซลลคม

(guard cell)

รปากใบ(stomatal pore) รปากใบ(stomatal pore)

เอพเดอรมส

(epidermis)

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

22

ขน

(hair)

เอพเดอรมส

(epidermis)

Page 29: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

หนาทสาคญของเอพเดอรมส (epidermis)

1) เปนเครองหอหมปองกนเนอเยอของพชทอยขางในทงหมดและชวยเสรมความแขงแรง

2) ชวยปองกนการระเหยของนา เพราะมสารพวกควตน (cutin) เคลอบดานนอกไว

3) เซลลคมชวยควบคมการแลกเปลยนกาซคารบอนไดออกไซดออกซเจน และคายนา

4) ขนรากชวยในการดดนา และสารละลายแรธาตผานทางขนราก (root hair)

1.2 พาเรงคมา(parenchyma) เปนเซลลพนฐานทมอยทวไปในทกสวนของพชเปนเซลลทม

ชวตอยมแวควโอลขนาดใหญเซลลมลกษณะทรงกลมหรอทรงรมผนงเซลลบางซงประกอบดวย

เซลลโลสเปนสวนใหญถาเซลลชนดนมเมดคลอโรพลาสตอยดวยเรยกวาคลอเลงคมา(chlorenchyma)

จงสงเคราะหดวยแสงไดพาเรงคมาเปนเซลลทมชวตมรปรางทรงกลมหรอทรงรเปนผลใหเมออยรวมกน

จะเกดชองวางชองวางทเกดจากการเรยงตวกนของเซลลพาเรงคมาเรยกแอเรงคมาaerenchymaหรอ

intercellular space

ภาพท 1.10แสดงเนอเยอพาเรงคมาและชองวางระหวางเซลล

ทมา : https://sites.google.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

23

ชองวางระหวางเซลล

(intercellular space)

พาเรงคมา

(parenchyma)

Page 30: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

หนาทสาคญพาเรงคมา (parenchyma)

1) สะสมอาหารพวกแปงโปรตนไขมนและนา

2) ในพชบางชนดจะเปลยนไปเปนตอมสรางกลนของเหลวและชวยในการหายใจ

3) เปนสวนประกอบของทอลาเลยงนา (xylem) และทอลาเลยงอาหาร (phloem)

คลอโรพลาสต (chloroplast)คลอเลงคมา (chlorenchyma)

1.3คลอเลงคมา(collenchyma) เปนเซลลทพบมากในทกสวนของพชทงทออนและ

สวนทแกบรเวณชนในคอรเทกซ (cortex) กานใบ (petiole) และเสนกลางใบ (midrib) เปนเซลล

ทยงมชวตอยขนาดของเซลลเลกรปรางสเหลยมแตยาวมากตามผนงเซลลประกอบดวยเซลลโลส

กบสารเพกตน(pectin) มาสะสมอยเปนบางแหงไมสมาเสมอจงทาใหเซลลแขงแรงแวควโอลมขนาด

ใหญดนใหไซโทพลาสซมอยชดขอบเซลลและยงคงเปนเซลลทมนวเคลยสและมชวตตลอดหนาทสาคญ

ของคลอเลงคมาชวยใหสวนตางๆของพชมความเหนยวยดหยนไดดและยงชวยปองกนแรงเสยดทานอก

ดวย

ภาพท 1.11แสดงคอลเลงคมา (Collenchyma)

ทมา : https://sites.google.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

24

คอลเลงคมา

(Collenchym

a)

Page 31: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.12เซลลคลอเลงคมา

ทมา : http://www.nana-bio.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

ภาพท 1.13เนอเยอคลอเลงคมา

ทมา :http://www.student.nu.ac.thสบคนวนท 9กมภาพนธ2557

1.4 สเกลอเรงคมา(sclerenchyma) เปนเนอเยอทเมอแกตวแลวจะตายมผนงเซลล

หนามากประกอบดวยเซลลโลสและมสารพวกลกนนเพกตนและซเบอรนมาเกาะสะสมในผนงเซลล

มากขนจงทาใหเซลลแขงมากความหนาของเซลลสเกลอเรงคมาตางจากคลอเลงคมาทความหนา

จะสมาเสมอกนตลอดเมอเตบโตเตมทแลวเซลลจะตายบรเวณกลางเซลลทเคยมไซโทพลาสซมอย

จะกลายเปนทวางเพราะไซโทพลาสซมจะสลายไปเรยกบรเวณกลางเซลลวาลเมน (lumen)

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

25

Page 32: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.18 สเกลอเรงคมารปรางตางๆ

ทมา : http://www.tutorvista.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

สเกลอเรงคมา(sclerenchyma) แบงออกเปน 2 ชนดตามรปราง

1. ไฟเบอร(fiber) เปนเซลลทมลกษณะเรยวยาวคลายเสนดายมความเหนยวและยดหยนได

ดมากจงชวยเสรมความแขงแรงพยงลาตนกงกานใหคงรปอยไดมประโยชนในการนามาถกทอเปนเชอก

เครองนงหมและชวยในการขบถายของคนไดด

ภาพท 1.19ไฟเบอร

ทมา :http//www.nana-bio.com.สบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

ลเมน

(lumen)

ไฟเบอร

(fiber)

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

26

Page 33: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.16ไฟเบอร

ทมา :www.nana-bio.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

2.สเกลอรด (sclereid) หรอเซลลหน(stone cell) เปนเซลลทตายแลวมสารพวกเพกตน (pectin)

และลกนน (lignin) มาสะสมอยมากจงแขงและเหนยวสเกลอรดมหลายรปรางเชน

รปหลายเหลยมรปดาวเปนตนพบมากตามสวนของพชเชนเปลอกหมเมลดของพวกพทรามะยม

กะลามะพราวและกานบว

ภาพท 1.17 แสดงสเกลอรด

ทมา : https://0b285d51-a-62cb3a1a-s-sites.googlegroups.com

สบคนวนท 9 กมภาพนธ2557

ไฟเบอร

(fiber)

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

27

Page 34: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1.5 คอรก(cork)เปนเนอเยอชนนอกสดของรากและลาตนทแกแลวของไมยนตนประกอบดวย

เซลลรปสเหลยมผนผาคอรกเปนเซลลทเกดมาไมนานเซลลกตายและมสารพวกลกนน (lignin) เพกตน

(pectin) และซเบอรน (suberin) มาสะสมแทรกปะปนกบเซลลโลสของผนงเซลลมากขนพชทมอาย

มากแลวเปลอกนอกมสนาตาลนาผานไมไดคอรกทาหนาทใหความแขงแรงชดเชยเอพเดอรมสทหายไป

เนองจากการกรอนและถกทาลายโดยเชอราเปนตน

ภาพท 1.18แสดงเนอเยอคอรกบรเวณเปลอกไม

ทมา : https://pixabay.com/thสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

ภาพท 1.19แสดงเนอคอรกทนามาทาจกคอรก

ทมา : https://pixabay.com/thสบคนวนท 9กมภาพนธ2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

28

Page 35: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

2. เนอเยอถาวรเชงซอน(complex permanent tissue)เชนเนอเยอลาเลยงนา (xylem)และเนอเยอ

ลาเลยงอาหาร (phloem)

2.1ไซเลม(xylem) เปนเนอเยอททาหนาทลาเลยงนาและแรธาตไปสสวนตางๆของพชในรป

ของสารละลายมทศทางการลาเลยงจากรากขนไปสลาตนกงกานใบนอกจากนเนอเยอของไซเลมยง

ชวยคาจนเสรมความแขงแรงใหแกสวนตางๆของพช

ภาพท 1.20แสดงไซเลม

ทมา : https://www.slideshare.net/husnaalias/xylem-and-phloem

สบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

ไซเลม(xylem) ประกอบดวยเนอเยอ 4 ชนดคอ

1. เทรคด(tracheid) เปนเซลลทมลกษณะผอมยาวปลายทงสองขางคอนขางแหลมทผนงเซลลม

สารพวกลกนนมาสะสมผนงหนาไมเทากนบางตอนของผนงเซลลจะบางเรยกวาพท (pit) สวนผนง

เซลลหวทายไมมรทะลทาใหสามารถแพรผานจากเซลลหนงไปอกเซลลหนงไดทางผนงเซลลดานขาง

บรเวณทยงบางอยเมอเซลลโตเตมทเซลลจะตายจงมชองวางใหญ (lumen) เพราะไซโทพลาสซมสลาย

ไปพบมากในพชชนตาเชนเฟรนสนสองใบสนสามใบชองนางคลพชกลมนจะมเทรคดมากกวาในพชดอก

(angiosperm)

หนาทของเทรคด

1) เปนทอลาเลยงนาและแรธาตซงทาหนาทไดดเมอเซลลตายแลว

2) ชวยคาจนสวนตางๆของพชเนองจากมผนงเซลลแขงแรงปลายสดของเซลล

จะเสยมแหลม

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

29

Page 36: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.21แสดงเทรคด

ทมา : https://www.slideshare.net/husnaalias/xylem-and-phloem

สบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

2. เวสเซลเมมเบอร(vessel member) เปนเซลลทมลกษณะเปนทอสนๆปลายเซลลอาจเฉยง

หรอตรงเมอเซลลเจรญเตมทแลวเซลลจะตายไปตรงกลางเซลลเปนชองขนาดใหญเพราะไซโทพลาสซม

สลายไปผนงเซลลมสารจาพวกลกนนสะสมแตผนงเซลลบางแหงหนาไมเทากนบรเวณทบางเรยกวาพท

(pit) เวสเซลเมมเบอรเปนเซลลมขนาดใหญกวาเทรคดแตสนกวาปลายสดของเซลลตามความยาวจะม

รพรนมากมายทาใหนาและแรธาตลาเลยงผานรพรนไดสะดวกกวาเทรคดเวสเซลเมมเบอรหลายๆเซลล

มาเรยงตอกนตามความยาวของรากและลาตนและผนงกนตรงปลายของเซลลแตละเซลลจะขาด

กลายเปนทอกลวงยาวคลายกบลาไมไผยาวๆทกระทงใหผนงกนแตละปลองขาดทะลไปทอกลวงยาวน

เรยกวาเวสเซล (vessel) ในพชดอกจะมเวสเซลมากกวาเทรคดพวกเฟรนพวกสนสองใบสนสามใบและ

ชองนางคลพชกลมนยงไมมเวสเซล

หนาทของเวสเซล

1) มหนาทหลกในการลาเลยงนาและสารอาหาร

2) ใหความแขงแรงกบตนพชเพราะตนไมทมอายมากๆจะมเวสเซลจานวนมากมาย

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

30

Page 37: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาพท 1.22แสดงเวสเซล

ทมา : http://www.mhhe.comสบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

3. ไซเลมพาเรงคมา(xylem parenchyma) เปนเซลลทมชวตอยเพยงชนดเดยวในเนอเยอไซเลมม

ผนงเซลลบางคลายกบพาเรงคมาเซลลทวๆไปแตเมอแกแลวจะมลกนนมาสะสมผนงจะหนาขนปกตจะ

เรยงตวในแนวตงตามความยาวของลาตนแตบางกลมของเซลลพาเรงคมาจะเรยงตวขวางกบเซลลอนๆ

หรอจะเรยงตวไปตามแนวรศมตงฉากกบความยาวลาตนและรากเพอทาหนาทลาเลยงนาและ

สารอาหารไปยงดานขางของลาตนหรอรากเรยกวาไซเลมเรย (xylem ray)

หนาทของไซเลมพาเรงคมา

1) ชวยสะสมนาแปงนามนและสารอาหารอนๆ

2) ลาเลยงนาและสารอาหาร

4. ไซเลมไฟเบอร(xylem fiber) เปนเซลลทมผนงหนารปรางยาวเรยวหวทายแหลมลกษณะเปน

เสนใยเปนเซลลทตายแลว

หนาทของไซเลมไฟเบอร ชวยคาจนและเสรมสรางความแขงแรงใหกบไซเลม (xylem)

2.2 โฟลเอม(phloem) เปนเนอเยอททาหนาทลาเลยงอาหารทเกดจากการสงเคราะห

ดวยแสงของพชไปยงทกสวนของพชมทศทางทงขนและลง

โฟลเอม(phloem) ประกอบดวยเนอเยอ 4 ชนดคอ

1. ซฟทวบเมมเบอร(sieve tube member) เปนเซลลทมรปทรงกระบอกเปนทอยาว

ทรอยตอบรเวณปลายเซลลมรเลกๆคลายแผนตะแกรงทปลายทงสองดานเรยกวาซฟเพลต (sieve

plate) การทมรเลกๆทผนงเซลลนทาใหไซโทพลาสซมภายในเซลลผานไปมาระหวางเซลลทอยชดกน

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

31

Page 38: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ซฟทวบเมมเบอรหลายๆเซลลเรยงตอกนเปนทอยาวๆเรยกวาซฟทวบ (sieve tube) ซฟทวบเมอเกด

ใหมๆจะมนวเคลยสและออรแกเนลล (organell) อนๆครบสมบรณแตพอเจรญเตมทแลวนวเคลยสจะ

สลายไปเหลอแตไซโทพลาสซมยงคงมชวตอย

หนาทของซฟทวบเมมเบอร

1) ลาเลยงอาหาร

ภาพท1.23เซลลซพทวบและคอมพาเนยนเซลล

ทมา : http://www.il.mahidol.ac.th/e-media/ap-biology1สบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

ภาพท1.24แสดงภาพซฟเพลต

ทมา : http://www.il.mahidol.ac.th/e-media/ap-biology1สบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

32

ซฟเพลต

(sieveplate)

ซฟเพลต

ซฟทวบเมมเบอร

คอมพาเนยนเซลล

โฟลเอมพาเรงคมา

Page 39: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

2. เซลลคอมพาเนยน(companian cell) เปนเซลลขนาดเลกรปรางเรยวยาวปลายแหลมม

นวเคลยสขนาดใหญเหนชดเจนจะปรากฎอยดานขางของซฟทวบเมมเบอรมพท (pit) เชอมเซลลทง

สองเขาดวยกนทาใหสงผานสารเชนเอนไซมใหแกซฟทวบเมมเบอร

หนาทของเซลลคอมพาเนยน

1) ชวยในการลาเลยงอาหารของซฟทวบเมมเบอรใหทางานไดดขนเนองจาก

ซฟทวบเมมเบอรเมอแกลงไมมนวเคลยสทาใหทางานไมเตมท

2) ควบคมการทางานของซฟทวบเมมเบอรโดยการสรางเอนไซมไปควบคม

3) เสรมสรางความแขงแรงใหกบซฟทวบเมมเบอร

3.โฟลเอมพาเรงคมา(phloem parenchyma)เปนเซลลพาเรงคมาทแทรกอยใน

ทออาหาร เปนเซลลทมชวตเซลลนหากเรยงตวตามขวางกบเซลลอนๆเรยกวาโฟลเอมเรย (phloem

ray) เปนเซลลทมชวต

หนาทของโฟลเอมพาเรงคมา

1) สะสมอาหารทสรางจากแหลงสรางอาหารรวมทงสารจาพวกนายางเชนยางสน

2) ลาเลยงอาหารไปเลยงเซลลทอยดานขาง

4. โฟลเอมไฟเบอร(phloem fiber) เปนเซลลไฟเบอรทแทรกอยในทออาหารมรปราง เรยว

ยาวหวแหลมทายแหลมเปนเสนใยผนงหนาเปนเซลลทไมมชวตไมลาเลยงสาร

หนาทของโฟลเอมไฟเบอร

1) ชวยใหความแขงแรงกบทออาหาร (phloem)

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

33

Page 40: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

รายการ จานวนตอกลม (4-5คน)

1.ใบวานหางจระเข

2.ใบหญาขน

3.กะลามะพราว

4.ผลฝรง

5.จานเพาะเชอ

6.แผนสไลด

7. กระจกปดสไลด

8.ใบมดโกน

9.กลองจลทรรศน

1 ใบ

1 ตน

1 ผล

1 ผล

1 ชด

4 แผน

4 แผน

1 ใบ

1 กลอง

บตรกจกรรมท 1.2

เรอง ปฏบตการตามหาเนอเยอถาวร

จดประสงคของกจกรรม

1. ปฏบตการทดลองศกษาลกษณะของเนอเยอถาวร

2. สรปลกษณะสาคญของเนอเยอถาวรแตละชนด

อปกรณการทดลอง

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

34

Page 41: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1. ทาสไลดสด ใบวานหางจระเข โดยการลอกผวใบ วางบนหยดนาบนแผนสไลด ปดดวยกระจก

ปดสไลดสองดดวยภายใตกลองจลทรรศน บนทกภาพภายใตกลองจลทรรศน โครงสรางดงกลาว

2. ทาสไลดสด ใบหญาขน โดยการลอกผวใบวางบนหยดนาบนแผนสไลด ปดดวยกระจกปดสไลด

สองดดวยภายใตกลองจลทรรศน บนทกภาพภายใตกลองจลทรรศน โครงสรางดงกลาว

3. ทาสไลดสด กลมเซลลของกะลามะพราว โดยใชใบมดโกนขดเนอเยอทกะลามะพราวจะได

ละอองกลมเซลลตดทใบมด แลวจงแตะลงบนหยดนาบนสไลด ปดดวยกระจกปดสไลด ศกษาลกษณะ

ของกลมเซลลดงกลาว บนทกภาพภายใตกลองจลทรรศน โครงสรางดงกลาว

4.ทาสไลดสด กลมเซลลของผลฝรง โดยใชใบมดโกนขดเนอทสากของฝรงนากลมเซลลทตด

ใบมดแตะลงบนหยดนาบนสไลด ปดดวยกระจกปดสไลด ศกษาลกษณะของกลมเซลลดงกลาว

บนทกภาพภายใตกลองจลทรรศนโครงสรางดงกลาว

วธการทดลอง

ไปตามหาเนอเย อถาวร กนเลยนะครบ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

35

Page 42: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

บนทกผลการทดลอง

ภาพแสดงเซลลทผวใบวานหางจระเข

ภาพแสดงกลมเซลลจากผวกะลามะพราว ภาพแสดงกลมเซลลทเนอของฝรง

ภาพแสดงเซลลทผวใบหญาขน

สรปผลการศกษา

พบวาเนอเยอถาวรของพชแตละชนดมลกษณะตางกน ดงน

.........................................................................................................................

.........................................................................................................................

.......................................................................................................................

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

36

Page 43: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

จงเรยงคาตอไปนใหถกตองพรอมทงบอกหนาท

1.

=

หนาท .............................................................................................................................................

….…………………………………………………………………………………………………………………………………….

2.

=

หนาท ............................................................................................................................................

….…………………………………………………………………………………………................................................

3.

=

หนาท .............................................................................................................................................

….……………………………………..……………………………………………………………………………………...........

4.

=

หนาท ............................................................................................................................................

….…………………………………………………………………………………………………………………………….........

5.

=

หนาท ..........................................................................................................................................

N E M L S C Y R E H C A

Y H E P C N A A R M

L C C N O M E L Y A H

D E E O R D N S I M

K R O C

บตรงานท 1.3

เรอง เนอเยอถาวร

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

37

Page 44: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

2. จงเปรยบเทยบความแตกตางระหวางไซเลม (Xylem) และโฟลเอม(Phloem)

ไซเลม (Xylem) โฟลเอม(Phloem)

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

……………………………………………………………

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

38

Page 45: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

บตรกจกรรมท 1.3

เรอง ผงมโนทศนเนอเยอพช

จดประสงคของกจกรรม

เพอใหนกเรยนสามารถเขยนผงมโนทศนแสดงความสมพนธระหวางเนอเยอทกาหนดให

อปกรณ

โฟลเอมพาเรงคมา (Phloem parenchyma), เทรคต (Tracheid), โฟลเอม (Phloem)

เนอเยอถาวรเชงซอน (Complex permanent tissue), เนอเยอพช (Plant tissue)

เนอเยอเจรญเหนอขอ (Intercalary meristem), ไซเลมไฟเบอร (Xylem fiber)

สเกลอเรงคมา (Sclerenchyma), เนอเยอเจรญดานขาง(Lateral meristem)

คอลเลงคมา (Collenchyma), เนอเยอถาวร (Permanent tissue), ไซเลม (Xylem)

เนอเยอเจรญสวนปลาย (Apical meristem), คอมพาเนยนเซลล (Companion cell)

ไซเลมพาเรงคมา (Xylem parenchyma), สเกลอรด (Sclereid), เวสเซล(Vessel)

เนอเยอถาวรเชงเดยว (Simple permanent tissue), เอนโดเดอรมส (Endodermis)

โฟลเอมไฟเบอร (Phloem fiber), เนอเยอเจรญ (Meristem tissue), คอรก (Cork)

เอพเดอรมส (Epidermis), พาเรงคมา (Parenchyma), ซฟทวป (Sieve tube)

ไฟเบอร (Fiber)

กจกรรม

1. ใหนกเรยนภายในกลมรวมกนศกษาความหมายของคาทกาหนดให

2. นาคาทกาหนดใหมาเขยนผงมโนทศนแสดงความสมพนธระหวางคาตางๆทกาหนดให

3. ตวแทนกลมนาเสนอผงมโนทศน

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

39

Page 46: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

บตรกจกรรมท 1.3

เรอง ผงมโนทศนเนอเยอพช

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

40

Page 47: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

คาชแจง ใหนกเรยนคนควาหาคาศพทภาษาองกฤษของคาทกาหนดใหตอไปนใหถกตอง

ท คาศพทภาษาไทย คาศพทภาษาองกฤษ

1 เนอเยอเจรญสวนปลาย

2 เนอเยอเจรญเหนอขอปลอง

3 เนอเยอเจรญดานขาง

4 เอพเดอรมส

5 พาเรงคมา

6 คลอเลงคมา

7 สเกลอเรงคมา

8 คอรก

9 เนอเยอลาเลยงนา

10 เนอเยอลาเลยงอาหาร

บตรกจกรรมเสรมท 1.1

“เพมเตมเสรมคาศพท”

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

41

Page 48: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

1.เนอเยอเจรญ หมายถงขอใด

ก. ผนงเซลลบางมเนอเยอขนาดใหญ

ข. เซลลมชวตและแบงตวตลอดเวลา

ค. มนวเคลยสขนาดใหญ แวควโอลขนาดเลก

ง. มชองวางระหวางเซลล เซลลมขนาดใหญ

2. หลงจากการตอนตนสนรมรวโรงเรยนพบวาตนสนมลาตนสงขนเนองมาจากการเจรญของเนอเยอ

ชนดใด

ก. cork cambium

ข. apical meristem

ค. vascular cambium

ง. secondary meristem

3. ถาเปรยบเทยบเซลลเปนหองภายในบานเดยวกน ทานคดวาหองใดคบแคบมากทสด

ก. Cork

ข. Fiber

ค. Tracheids

ง.Collenchyma

แบบทดสอบหลงเรยน

ชดท 1 เนอเยอพช

กลมาสาระวทยาศาสตร

ชนมธยมศกษาปท 5

คาชแจง

1. แบบทดสอบเปนแบบเลอกตอบ 4 ตวเลอก จานวน 10 ขอ 10 คะแนน ใชเวลา 10 นาท

2. ใหนกเรยนเลอกคาตอบทถกตองทสดแลวทาเครองหมายกากบาท (X) ในกระดาษคาตอบ

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

42

Page 49: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

4.ขอใดถกตองเกยวกบ collenchymasทพบในพชใบเลยงค

ก.สวนของ epidermis ทม chlorophyll บรรจอยภายในเนอเยอ

ข.เปนเนอเยอทอยบรเวณลาตนเทานน

ค.เปนเซลลชนด parenchyma ทม chlorophyll อยภายใน

ง.มสเขยว รปรางสามเหลยม เรยงตวแนวยาวสองชนบรเวณกานใบ

5.โฟลเอมและไซเลม มความแตกตางกนอยางไร

ก. โฟลเอมมเนอเยอไฟเบอร แตไซเลมไมม

ข. โฟลเอมจดเรยงตวอยดานนอกของมดทอลาเลยง สวนไซเลมจดเรยงตวดานในของ

มดทอลาเลยง

ค. โฟลเอมทาหนาทลาเลยงนา ไซเลมลาเลยงอาหาร

ง. โฟลเอมเมอเจรญเตบโตจะเปลยนเปนสวนของเนอไม แตไซเลมเจรญตอไปเปนเปลอกไม

6. นายศตวรรษตองการขยายพนธพชโดยการเพาะเลยงเนอเยอ เขาควรเลอกเนอเยอบรเวณใดจงจะ

เหมาะสมทสด

ก. โคนราก

ข. ยอดออน

ค. เสนกลางใบ

ง. เกสรเพศเมย

7. ขอใดเปนเนอเยอถาวรเชงซอน

ก. พาเรงคมา

ข. คอลเลงคมา

ค. เอนโดเดอรมส

ง. ไซเลม

8. ขอใดเปนเนอเยอถาวรเชงเดยว

ก. เอพเดอรมส

ข. แคมเบยม

ค. ไซเลม

ง. โฟลเอม

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

43

Page 50: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

9. เพราะเหตใดจงไมมขาวการคนพบวามตนไผขนาดใหญ 5 คนโอบ เหมอนกบตนสก

ก. เพราะตนไผอายไมยน

ข. เพราะตนไผไมมกงกานสาขาเยอะ

ค. เพราะตนไผตองอยกนเปนกอทาใหเบยดแยงอาหารกน

ง.เพราะตนไผไมมเนอเยอเจรญดานขาง

10. ขอใดเปนการนาความรเรองเนอเยอเจรญของพชไปใชประโยชน

ก.อดมตอนกงมะมวง

ข. นารขายตนไมพนธหายาก

ค.มนาเพาะเลยงตากหลาบ

ง. สมชายผสมพนธกลวยไม

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

44

Page 51: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

ภาคผนวก

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

Page 52: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลย

แบบทดสอบกอนเรยน

ขอ คาตอบ

1 ข

2 ข

3 ค

4 ข

5 ข

6 ก

7 ก

8 ง

9 ง

10 ค

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

46

Page 53: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรงานท 1.1

เรอง เนอเยอพช

คาชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามตอไปนใหถกตองและสมบรณ

1. หนวยทเลกทสดของสงมชวต คออะไร

ตอบเซลล

2. สงมชวตมการจดเรยงโครงสรางองคประกอบของรางกายอยางไร

ตอบCell Tissue Organ System Body

3. เซลลพชมลกษณะอยางไร

ตอบมรปรางเปนเหลยมเนองจากมผนงเซลล

4. ผนงเซลลพชมกชนด อะไรบาง

ตอบม 2 ชนด

1. ผนงเซลลปฐมภม (Primary cell wall หรอ Primary wall)

2. ผนงเซลลทตยภม (secondary cell wall หรอ secondary wall)

5. องคประกอบทสาคญของผนงเซลลพช เรยกวาอะไร

ตอบเซลลโลส

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

47

Page 54: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

6. ผนงเซลลของเซลลปฐมภมทอยตดกนจะถกยดดวยอะไร

ตอบมลเดลลาเมลลา

7. องคประกอบหลกของ Primary wall คอ อะไร

ตอบผนงเซลลปฐมภม (Primary wall) มองคประกอบสาคญเปนเซลลโลส (Cellulose)

ชนทอยตรงกลางระหวางเซลลทตดกน มเพกตน (pectin) เปนองคประกอบหลก

8. ความแตกตางของเซลลพชกบเซลลสตวคอ

ตอบ

เซลลพช เซลลสตว

1. รปรางเปนเหลยม 1. รปรางกลมหรอไมแนนอน

2. มผนงเซลล 2. ไมมผนงเซลล

3. ไมมไลโซโซม 3. มไลโซโซม

4. ไมมเซนทรโอล 4. มเซนทรโอล

5. มแวควโอล 5. ไมมแวควโอล

6. มคลอโรพลาสต 6. ไมมคลอโรพลาสต

9. เนอเยอพชชนดใดทมการแบงเซลลทาใหมการเจรญตเบโตตอไปได

ตอบ เนอเยอเจรญ

10. เนอเยอพชมกประเภท อะไรบาง

ตอบ2 ประเภท

1. เนอเยอเจรญ

2. เนอเยอถาวร

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

48

Page 55: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรกจกรรมท 1.1

เรอง ตามหาเนอเยอเจรญ

1.พชทนกเรยนแตละกลมไดรบมอะไรบางเมลดถวงอก ตนถว คะนา หญาขน

2. ลองสงเกตเมลดทกาลงงอกกบตนถวทโตแลว นกเรยนคดวา ขณะเจรญเตบโต ตนถวมการ

เปลยนแปลงอยางไรรากถวมรากทยดยาวและลาตนทสงขน

3.สวนตางๆของตนถวทเปลยนแปลงไป เกยวของกบเซลลหรอเนอเยอของตนถวอยางไร

เมอมการแบงเซลลทาใหปลายยอดและปลายรากตนถวยดยาวออกไป

4.เนอเยอททาใหพชมการเจรญเตบโตและเปลยนแปลงรปราง เราจะเรยกวาอะไร

เนอเยอเจรญ

5.เราจะพบเนอเยอเจรญบรเวณสวนใดของพชบางบรเวณปลายยอด ปลายราก บรเวณเหนอขอ

หรอโคนขอปลอง บรเวณดานขาง

6. เนอเยอบรเวณยอดคะนามลกษณะอยางไรเซลลมขนาดเลกมใบออนปกคลม ปรเวณทปลายยอด

มลกษณะเปนเมอกเคลอบ เนอเยอมความออนนม

7.ลาตนของหญาขนสามารถเพมขนาดไดอยางไรเนอเยอเจรญเหนอขอปลองแบงเซลลเพมจานวน

ทาใหหญาขนมขนาดยดยาวออกไปได และมเนอเยอเจรญดานขางทเพมจานวนเซลลของขนาด

ออกทางดานขางได

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

49

Page 56: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

8.ขนาดและความสงของลาตนถว และความยาวของปลองหญาขน เปนผลมาจากการเปลยนแปลง

ของเนอเยอบรเวณใดเนอเยอเจรญเหนอขอปลอง

9. คราวนนกเรยนลองชวยกนสรปวา เนอเยอเจรญ ถาแบงตามตาแหนง จะพบเนอเยอเจรญบรเวณ

ใดบางเนอเยอเจรญสวนปลาย เนอเยอเจรญเหนอขอปลอง เนอเยอเจรญดานขาง

10.ใหนกเรยนชวยบอกความสาคญของเนอเยอเจรญเนอเยอเจรญมการเจรญเตบโตตอไปได

โดยการเปลยนแปลงขนาดและรปราง จากเนอเยอเจรญ สามารถพฒนาตอเปนเนอเยอถาวร

เพอทาหนาทเฉพาะอยางได

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

50

คนพบเนอเยอเจรญแลวครบ…

Page 57: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรงานท 1.2

เรอง เนอเยอเจรญ

คาชแจง ใหนกเรยนตอบคาถามใหถกตอง

1. เนอเยอเจรญ หมายถง

ตอบกลมเซลลทมผนงเซลลปฐมภมซงมลกษณะบางสมาเสมอกน มกมนวเคลยสขนาดใหญ

เมอเทยบกบขนาดเซลล เปนเซลลทมชวตเนองจากกาลงแบงตวแบบไมโทซสเพอสราง

เซลลใหม

2. เนอเยอเจรญมการแบงเซลลแบบใด

ตอบแบบไมโทซส

3. นกเรยนจะพบเนอเยอเจรญทสวนใดของพช

ตอบบรเวณปลายยอดและปลายราก

4. ลกษณะเดนของเนอเยอเจรญ คออะไร

ตอบ 1. เปนเซลลทมชวตเนองจากมการแบงเซลลแบบไมโทซสอยตลอดเวลา

2. มไซโทรพลาสซมทเขมขนเนองจากมกจกรรมของเซลลสง

3. ผนงเซลลบางเนองจากเปนเซลลปฐมภมเปนสารประกอบประเภทเซลลโลสเปนสวนมาก

4. นวเคลยสมขนาดใหญมองเหนชดเจน

5. แวควโอลมขนาดเลก

6. เซลลมขนาดเลกรปรางแตกตางกนหลายแบบ สวนใหญคอนขางกลมหรอมลกษณะหลาย

เหลยมอยตดกนเนองจากมการแบงเซลลตลอดเวลา

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

51

Page 58: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

5. เนอเยอเจรญแบงออกเปนกกลม อะไรบาง

ตอบ เนอเยอเจรญแบงออกเปน 3 กลม ไดแก

1. เนอเยอเจรญสวนปลาย (apical meristem)

2. เนอเยอเจรญดานขาง (lateral meristem)

3. เนอเยอเจรญเหนอขอ (intercalarymeristem)

6. เนอเยอเจรญสวนปลายมการเจรญแบบใด

ตอบ เมอมการแบงเซลลทาใหรากหรอยอดยาวออกไปไดมากขน

7. เนอเยอเจรญเหนอขอมการแบงเซลลไดยาวนานทาใหเกดอะไร

ตอบ ทาใหปลองยดยาวขน พบในพชใบเลยงเดยวบางชนด เชนหญา ขาว ออย ขาวโพด

8. เนอเยอเจรญดานขางมการแบงเซลลทาใหรากและลาตนเปนอยางไร

ตอบ เนอเยอเจรญทอยทางดานขางของรากและลาตนทาการแบงเซลลทาใหเพมขนาดของราก

และลาตนไปทางดานขาง

9. เนอเยอเจรญสวนปลายเมอมการแบงเซลลออกจะกลายเปนเนอเยอเจรญสวนตน

ประกอบไปดวยอะไรบาง

ตอบ 1. Protoderm

2. Procambium

3. Ground meristem

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

52

Page 59: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

10. เพราะเหตใดลาตนไผจงมการเจรญเตบโตและลาตนสงขนไดทงทมขอปลองกนไว

ตอบ เนองจากบรเวณเหนอขอปลองแตละขอปลองจะมเนอเยอเจรญเหนอขออยลาตนไผ

จงมการยดขอปลองใหยาวขนได

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

53

หาคาตอบ

ไดไหมคะ

Page 60: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรกจกรรมท 1.2

เรอง ปฏบตการตามหาเนอเยอถาวร

ภาพแสดงเซลลทผวใบวานหางจระเข

ภาพแสดงกลมเซลลจากผวกะลามะพราว ภาพแสดงกลมเซลลทเนอของฝรง

ภาพแสดงเซลลทผวใบหญาขน

สรปผลการทดลอง

พบวาเนอเยอถาวรของพชแตละชนดมลกษณะตางกน ดงน

.........................................................................................................................

.........................................................................................................................

.......................................................................................................................

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

54

หมายแหต ภาพถายจากกลองจลทรรศนใชโปรแกรม Motic Images Plus2.0

ทมา : กนนภา ขอพรกลาง

Page 61: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรงานท 1.3

เรอง เนอเยอถาวร

1. จงเรยงคาตอไปนใหถกตองพรอมทงบอกหนาท

1.

= Sclerenchyma

ตอบหนาท เพมความแขงแรงใหกบพช

2.

= Parenchyma

ตอบหนาท เกบสะสมเมดแปง หยดนามน เกลอแร และหลงสารพวกแทนนน

3.

= Collenchyma

ตอบหนาท ใหความแขงแรงกบพช

4.

= Endodermis

ตอบหนาท ปองกนเนอเยอชนใน

5.

= Cork

ตอบหนาท ปองกนการระเหยของนาภายในเซลล

S E L C R E N C H Y M A

P A R E N C H Y M A

C O L L E N C H Y M A

E N D O D E R M I S

K O C R

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

55

Page 62: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

2. จงเปรยบเทยบความแตกตางระหวางไซเลม (Xylem) และโฟลเอม(phloem)

ตอบ

ไซเลม (Xylem) โฟลเอม(Phloem)

1. มเซลลจานวน 4 ชนดประกอบดวย

1.1 Tracheid

1.2 Vessel

1.3 Xylem parenchyma

1.4 Xylem fiber

2. เปนเซลลทมชวต จานวน 1 เซลล คอ

Xylem parenchyma

3. เปนกลมเซลลลาเลยงนาและสารอาหาร

1. มเซลลจานวน 4 ชนดประกอบดวย

1.1 Sieve tube member

1.2 Companion cell

1.3 Phloem parenchyma

1.4 Phloem fiber

2. เปนเซลลทมชวต จานวน 3 เซลล คอ

1.1 Sieve tube member

1.2 Companion cell

1.3 Phloem parenchyma

3. กลมเซลลลาเลยงอาหาร

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

56

Page 63: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรกจกรรมท 1.3

เรอง ผงมโนทศนเนอเยอพช

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

57

เนอเยอพช

(plant tissue)

เนอเยอเจรญ

(meristematic tissue)

เนอเยอถาวร

(permanent tissue)

เนอเยอเจรญบรเวณปลาย

ยอด, ปลายราก

(apical meristem)

เนอเยอเจรญดานขาง

(cambium)

เนอเยอถาวรเชงเดยว

(simple permanent tissue)

เนอเยอถาวรเชงซอน

(complex permanent tissue)

เนอเยอเจรญบรเวณ

เหนอขอ

( intercalary

meirstem)

เอพเอรมส

(epidermis)

พาเรงคมา

(parenchyma)

คอรก

(cork)

เอนโดเดอรมส

(endodremis)

สเกอเรงคมา

(sclerenchyma)

คลอเรงคมา

(collenchyma)

สเกลอรด

(scleried)

ไฟเบอร

(fiber)

ไซเลมไฟเบอร

(xylem fiber)

ไซเลมพาเรงคมา

(xylem parenchyma)

เทรคด

(tracheid)

เวสเซล

(vessel)

เนอเยอลาเลยงนา

(xylem)

โฟลเอม ไฟเบอร

(phoem fiber)

โฟลเอมพาเรงคมา

(phoem parenchyma)

คอมพาเนยนเซลล

(companion cell)

ซฟทวบเมมเบอร

(sieve tube member)

เนอเยอลาเลยงอาหาร

(phloem)

Page 64: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลยบตรกจกรรมท 1.1

“เพมเตมเสรมคาศพท”

คาชแจงใหนกเรยนคนควาหาคาศพทภาษาองกฤษของคาทกาหนดใหตอไปนใหถกตอง

ท คาศพทภาษาไทย คาศพทภาษาองกฤษ

1 เนอเยอเจรญสวนปลาย Apical meristem

2 เนอเยอเจรญเหนอขอปลอง Intercalary meristem

3 เนอเยอเจรญดานขาง Lateral meristem

4 เอพเดอรมส Epidermis

5 พาเรงคมา Parenchyma

6 คลอเลงคมา Collenchyma

7 สเกลอเรงคมา Sclerenchyma

8 คอรก Cork

9 เนอเยอลาเลยงนา Xylem

10 เนอเยอลาเลยงอาหาร Phloem

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

58

Page 65: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

เฉลย

แบบทดสอบหลงเรยน

ขอ คาตอบ

1 ข

2 ข

3 ข

4 ค

5 ข

6 ข

7 ง

8 ก

9 ง

10 ค

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

59

Page 66: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

บรรณานกรม

กระทรวงศกษาธการ. (2552). แนวปฏบตการวดผลและประเมนผลการเรยนรตามหลกสตร

แกนกลางการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551. กรงเทพมหานคร : โรงพมพ

ชมนมการเกษตรแหงประเทศไทย.

กรมวชาการ. (2551). หลกสตรการศกษาขนพนฐาน พทธศกราช 2551. พมพครงท 3.

กรงเทพมหานคร : โรงพมพครสภาลาดพราว.

เกษม ศรพงษ และกตตศกด ศรพงษ. (2556). คมอเตรยมสอบ ชววทยา เลม 3 ม.4- ม.6.

กรงเทพมหานคร : ภมบณฑต.

ประดษฐ พงศทองคา สรนทร ปยะโชคณากล และ สมศกด อภสทธวาณช. (2547). ชววทยา3

กรงเทพมหานคร : ดานสทธาการพมพ.

ประสงค หลาสะอาด และจตเกษม หลาสะอาด. (2554). คมอรายวชาพนฐานกลมสาระ

การเรยนรวทยาศาสตร ชววทยา ม.4-6 เลม 3. กรงเทพมหานคร:โรงพมพเพมทรพย

การพมพ.

ปรชา สวรรณพนจ และ นงลกษณ สวรรณพนจ. (2556). High School Biology ม. 4- 6

เลม 3. กรงเทพมหานคร : เจรญดมนคงการพมพ.

มลนธทางไกลผานดาวเทยม. (2556). คมอพระราชทานสอนทางไกลผานดาวเทยม

สาหรบโรงเรยนปลายทาง. กรงเทพมหานคร :อมรนทรพรนตงแอนดพบลชชง.

สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. (2552). การจดสาระการเรยนร

กลมสาระวทยาศาสตร.กรงเทพมหานคร :โรงพมพสกสค. ลาดพราว.

. (2555). หนงสอเรยนรายวชาเพมเตม ชววทยา เลม 3.กรงเทพมหานคร:โรงพมพ

สกสค. ลาดพราว.

. “คลงความรสความเปนเลศทางวทยาศาสตร คณตศาสตรและเทคโนโลย”.

สานกงานพฒนาวทยาศาสตรและเทคโนโลยแหงชาต. (2551).การสบคนทางวทยาศาสตร.

พมพครงท 2. ปทมธาน : ม.ป.ป.

http://www.scimath.org สบคนวนท 4 กมภาพนธ 2557

https://sites.google.comสบคนวนท 5 กมภาพนธ7 2557

http://www.writer.dek-d.com.jpg สบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557

http://wwwsittikorn144wordpress.com สบคนวนท 5 กมภาพนธ 2557

http://kruwaibio.blogspot.compost_31.htmlสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

60

Page 67: ชุดที เนืÊอเยืÉอพืช ( Plant tissueชุดกิจกรรมการเรียนรู กลุ มร วมมือด วยเทคนิค

https://www.google.co.thสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

https://sites.google.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

http://www.nana-bio.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

http://www.student.nu.ac.th สบคนวนท 9 เมษายน 2557

http://www.tutorvista.comสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

https://0b285d51-a-62cb3a1a-s-sites.googlegroups.com.สบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

https://pixabay.com/thสบคนวนท 9 กมภาพนธ 2557

https://www.slideshare.net/husnaalias/xylem-and-phloemสบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

http://www.il.mahidol.ac.th/e-media/ap-biology1สบคนวนท 10กมภาพนธ 2557

1

ชดท เนอเย อพช (Plant tissue)

61