ชดแบบฝกกจกรรมการปลกพชผกสวนครว

กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย (งานเกษตร)

หนวยการเรยนรท 1 เรอง พชชนประถมศกษาปท 6

เลมท 1 เรอง ปย ปย

นางประไพร หลาบญมาตำาแหนง คร วทยฐานะครชำานาญการ

พเศษโรงเรยนบานหนองนำาเคม

สำานกงานเขตพนทการประถมศกษาอดรธาน เขต 1

สำานกงานคณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน

กระทรวงศกษาธการคำานำา

ชดแบบฝกกจกรรมการปลกพชผกสวนครว กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย (งานเกษตร) หนวยการเรยนรท พช เลมท 1 เรอง ปยปย จดทำาขนเพอประกอบการกจกรรมการเรยนร ทมงเนนใหผเรยนมทกษะการสงเกต การจำาแนก การจดกระทำาและสอความหมายขอมล กระบวนการกลม การประยกตความรมาใชในการแกปญหา โดยใหผเรยนไดเรยนรจากประสบการณจรง ฝกปฏบตอยางสมำาเสมอ การใฝรใฝศกษาอยางตอเนอง

ชดแบบฝกกจกรรมการปลกพชผกสวนครว กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย (งานเกษตร) ชนประถมศกษาปท 6 ประกอบดวย แบบทดสอบ กอนเรยนและหลงเรยนอยางละ 10 ขอ แบบฝก 4 ชด สอและแหลงเรยนร

หวงเปนอยางยงวา ชดแบบฝกกจกรรมการปลกพชผกสวนครว กลมสาระการเรยนรการงานอาชพและเทคโนโลย (งานเกษตร) เลมน จะเปนประโยชนตอการจดการเรยนการสอน ชวยใหนกเรยนไดเรยนร สามารถพฒนาตนเอง ตามธรรมชาต และเตมศกยภาพใหเปนคนด คนเกงอยในสงคมไดอยางปกตสข

นางประไพร หลาบญมา

สารบญเรอง

หนาคำาแนะนำาสำาหรบนกเรยน ....................................................................................... กสาระสำาคญและจดประสงคของชดแบบฝกกจกรรม................................................ 1

แบบทดสอบกอนเรยน ............................................................................................ 2สอ/แหลงเรยนร ....................................................................................................... 3ทกษะทใชในแบบฝกทกษะ/ความหมายของทกษะกระบวนการ ............................. 4ใบความรท 1 ........................................................................................................... 5กจกรรมฝกทกษะ เรอง เมลดนาร .......................................................................... 6ใบความรท 2 ทกษะการสงเกต .............................................................................. 7กจกรรมฝกทกษะการสงเกต .................................................................................... 8ใบความรท 3 .......................................................................................................... 11ใบความรท 4 ทกษะการคำานวณ ............................................................................

12กจกรรมฝกทกษะการคำานวณ .................................................................................. 13

ก

เฉลยกจกรรมฝกทกษะ ............................................................................................. 14สรปรวมกน .............................................................................................................. 18แบบทดสอบหลงเรยน .............................................................................................. 19เฉลยแบบทดสอบกอนเรยนและหลงเรยน ............................................................... 20บรรณานกรม ............................................................................................................ 21

คำาชแจงสำาหรบนกเรยน ชดฝกกจกรรมทนกเรยนจะศกษาตอไปน

คอชดกจกรรม งานเกษตร การปลกพชผกสวนครว เพอสงเสรมการคดระดบสง ทเนน ใหนกเรยนไดคดและลงมอปฏบต

กจกรรมตามขนตอนทครกำาหนดไวให ดวยตนเอง เพอใหเกดประโยชนสงสดนกเรยนควรปฏบตตามคำาชแจงตอไปน ตามลำาดบ ใชเวลา 2 ชวโมง ดงน

1. อานของชดฝกกจกรรมกอนลงมอปฏบตทกครง

2. ปฏบตตามคำาชแจงในชดฝกกจกรรมทกำาหนดใหทกขอ

3. ทำาแบบทดสอบกอนเรยนพรอมเฉลยและบนทกคะแนน

4. กอนปฏบตกจกรรมในชดฝกกจกรรม ใหศกษาสาระสำาคญ

จดประสงคการเรยนรและรายการวสดอปกรณ

5. นกเรยนปฏบตกจกรรมโดยใชรปแบบการเรยนรแบบสบเสาะ หาความรดวยวงจรการเรยนร(5 E’s) ตามขนตอนตอไปน

ขนท 1 สรางความสนใจขนท 2 สำารวจและคนหาขนท 3 อธบายและลงขอสรป

สาระสำาคญ

ปยเปนแรธาตอาหารของพช ซงเปนสงจำาเปนตอการเจรญเตบโตสำาหรบพช ธาตหลกทสำาคญ ไดแก ไนโตรเจน ฟอสฟอรสและโพแทสเซยม มนษยสามารถนำาเศษวสดเหลอใชจากสวนไรนาหรอครวเรอนกลบมาผลตเปนปยได เพอชวยรกษาสภาพแวดลอมและชวยทำาใหพชเจรญเตบโต

1

จดประสงคการเรยนรของชดกจกรรม เลมท 1

บอกไดวาธาตอาหารหลกทจำาเปนตอการเจรญเตบโตของพชมอะไรบาง

2. จำาแนกประเภทปยอนทรยและปยอนนทรย

3. เปรยบเทยบความแตกตางของปยอนทรยกบ

ปยอนนทรย4. เขยนแผนผงเรอง ปยปย ตาม“ ”

ความคด

ขนท 4 ขยายความรขนท 5 ประเมนผล

6. นกเรยนทำาแบบทดสอบหลงเรยนแลวบนทกคะแนน

เขาใจแลวใชไหมคะ ไปฝกกจกรรม

กนเลยนะคะ

แบบทดสอบกอนเรยนชดแบบฝกกจกรรมการปลกพชผกสวนครว

เรอง ปยปย

2

คำาชแจงในการทำาแบบทดสอบ 1. แบบทดสอบชดนมทงหมด 10 ขอ ในเวลา

10 นาท 2. ใหนกเรยนเขยนเครองหมายกากบาท () ทบ

ขอ ก , ข ค, หรอ ง ทเหนวาถกตองทสดเพยงขอเดยวลงใน

กระดาษคำาตอบ1.เราทำาการเพาะเลยงจลนทรยใหแขงแรงและการเพม

จำานวนการใชวสดในขอใด

ก. นำาเปลา ข. แกวนำา

2

ค. จลนทรย อ เอม ง. กากนำาตาล

2.อตราสวนททำาการขยายจลนทรย อ เอม ขอใดถกตอง ก. 1:1:20 ข. 1:20:1 ค. 20:1:20 ง. 20:20:1

3.อตราสวนใดทกลาวถงในขอท 2 ก. จลนทรย อ เอม กากนำาตาล นำาสะอาด ข. กากนำาตาล จลนทรย อ เอม นำาสะอาด ค. จลนทรย อ เอม นำาสะอาด กากนำาตาล ง. นำาสะอาด กากนำาตาล จลนทรย อ เอม4. กรณทไมมกากนำาตาล ใชอะไรแทนได

ก. นำาตาลทรายขาว ข. นำาตาลทรายแดง ค. นำาเชอม ง. นำาผง

5. หลงจากททำาการขยายเสรจ ตองใชจลนทรย อ เอม ทขยายตองใช ใหหมดภายในกสปดาห

ก. 1 สปดาห

ข. 2 สปดาห ค. 3 สปดาห ง. 4 สปดาห

6. หวเชอจลนทรย อ เอม สามารถเกบรกษาไดนานอยางนอย 6 เดอน ในอณหภมเทาใด

ก. ไมเกน 16 องศา ข. ไมตำากวา 45 องศา ค. ระหวาง 25 – 45 องศา ง. ระหวาง 0 – 45 องศา

7. ขอใดเปนสงทควรกระทำามากทสดในการเกบรกษาจลนทรย อ เอม

ก. ทกครงทเปดใชตองปดฝาใหสนท ข. การเกบจลนทร อ เอม ตองเกบในตเยน ค. จลนทรย อ เอม ทขยายสามารถเกบไวใชไดนาน ง. ควรปดฝาจลนทร อ เอม ทขยายเพอทจะไดระบายอากาศ

3

8. ขอความใดกลาวถกตอง ก. จลนทร อ เอม ควรใชสารเคม ข. การจลนทรย อ เอม ควรใชยาปฏชวนะ ค. จลนทรย อ เอม ถาใชมากจะทำาลายดน ง. จลนทรย อ เอม ไมสามารถใชกบยาฆาเชอได

9. ขอความใดกลาวไมถกตองเกยวกบ จลนทรย อ เอม

ก. จลนทรยทไดจากธรรมชาต ข. การจลนทรยททกคนนำาไปขยายได ค. เปนกลมจลนทรยทมชวต ง. เปนอนตรายตอสงมชวต

10.จลนทรยทมประสทธภาพ อ เอม มประโยชนหรอไม อยางไร

ก. มประโยชนในการเกษตร ข. ไมเปนประโยชนใชในการเพาะขยายได ค. ไมปนประโยชนปนความเชอของลทธ ง. ไมเปนประโยชนเปนการสนเปลองโดยเปลาประโยชน

เฉลยแบบทดสอบกอนเรยนเรอง จลนทรยทมประสทธภาพ อ เอม

ศกษาทกษะ ทใชใน

แบบฝกในหนาถดไปนะ

ครบ

1. ง2. ก3. ก4. ข5. ข6. ค7. ก8. ง9. ง

ใบความรท 1

ทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร

และอยาลมฝกสมอง ลองปญญา

ทกษะกระบวนวทยาศาสตรขนพนฐานนะคะ

ทกษะการหาความสมพนธระหวางสเปสกบสเปสและสเปสกบเวลา ทกษะการคำานวณ

ทกษะการสงเกต

ปฏบตกจกรรม

หมายถง พฤตกรรมทเกดขนจากการปฏบต และฝกฝนความคดอยางเปนระบบ ในการแสวงหาความรทางวทยาศาสตร เปนทกษะทางสตปญญาทนกวทยาศาสตร และผนำาวธการทางวทยาศาสตรไปใชแกปญหาและศกษาคนควา/สบเสาะแสวงหาความรอยางเปนระบบ มขนตอนทางวทยาศาสตร จงตองปลกฝงนกเรยนใหเกดทกษะกระบวนการทางวทยาศาสตร เพอมงหวง ใหนกเรยนคดเปน แกปญหาเปน สามารถ

4

5

เรอง แหลงนำาบนโลก

เมลด เปนสวนประกอบของพชทเกดขนหลงจากดอกไดรบ การผสมเกสรและเตบโตขนกลายเปนผล ในผลจะมเมลดอย เมลดจะมเปลอกหมเมลด

ตวอยางเมลดของพชชนดตาง ๆ

สม ละมด

มะมว

แตงโมะขา มะปร

6

7

กจกรรมฝกทกษะ เรอง เมลดนาร

คำาชแจง นกเรยนโยงเสนจบครปภาพผลไมกบเมลด ของผลไมเหลาน

1. ก.

2. ข.

3. ค.

4. ง.

5. จ.

ใบความรท 2 ทกษะการสงเกต

ตวอยางการสงเกต

การสงเกต หมายถง การใชประสาทสมผสทง 5 คอ ห ตา ลน จมก ผว เขาไปสมผสกบวตถ สงของ หรอ สถานการณตาง ๆ ใหมากทสด เพอจะไดทราบรายละเอยด และขอมลอยางชดเจน การสงเกตแตละครง ตองใชประสาท สมผสมากทสด โดยผสงเกตจะไมใสความคดเหนสวนตวลงไป

มสเหลอง เปนกอนกลม (ตาด) มผวขรขระ และแขง (ผวสมผส) มรสหวาน ปนเคม (ลนชมรส)

กจกรรมฝกทกษะการสงเกต

8

มกลนหอม (จมกดมกลน) มเสยงดง (หไดยน)

คำาชแจง 1. สงเกตลกษณะภายนอกของเมลดถวดำา

2. แชเมลดถวดำาในนำาเปนเวลา 1 คน สงเกต

การเปลยนแปลง

วธการทดลอง วาดรปสงทสงเกตได

1. สงเกตรปรางลกษณะ

ใบความรท 3 ทกษะหาความสมพนธระหวางสเปสกบสเปส

และสเปสกบเวลา

9

ภายนอกของเมลดถวดำา2. แชเมลดถวดำาในนำา 1 คน สงเกตการเปลยนแปลงของเมลด

ความสมพนธระหวางสเปสกบสเปส หมายถง

ความสมพนธระหวางวตถกบวตถอกวตถหนง เชน ความสมพนธของนำากบแกวทวาง เมอเทนำาใสแกว นำาสามารถแทนทอากาศในแกวได หรอการวาดภาพดอกไมจากดอกไมจรง

ความสมพนธระหวางสเปสกบเวลา หมายถง ความสมพนธระหวางการเปลยนแปลงของวตถกบเวลา หรอความสมพนธระหวางตำาแหนงของวตถทเปลยนไป กบเวลาทใช ทำาใหทราบความสมพนธระหวางตำาแหนงของวตถทขนกบเวลาทเปลยนไป การวางสงตาง ๆ ใหเหมาะสมสวยงาม

ตวอยางการหาความสมพนธระหวางสเปสกบสเปสและสเปสกบ

10

คร : กอนนำาแขงทวางไวนาน ๆ จะเปนอยางไร นกเรยน : เลกลงครบ คร : อกษรยอทปกเสอดานซาย

นกเรยนถาไปยน ทหนากระจกอกษรยอจะอยดานใด

นกเรยน : ดานขวาครบ

เปนอยางไรครบ ดแลวไมยากใชไหม

เราไปฝกทกษะกนดกวา ตามมาเลยครบ

กจกรรมฝกทกษะการหาความสมพนธ

ระหวางสเปสกบสเปสและสเปสกบเวลา

11

คำาชแจง ใหนกเรยนรวมกลมกน กลมละ 5 - 6 คน ออกมารบอปกรณจากคร คอ เมลดถวดำาทแชนำากลมละ 5 เมลด แลวศกษาและหาคำาตอบ

1. เมลดถวดำาทแชนำา 3 เมลด สมผสผวจะรสก

.............................................................................

2. ถาใชมอบบเมลดถวดำาทแชนำาเขาหากน เมลดถวดำา จะเปนอยางไร

.............................................................................

ใบความรท 4 ทกษะการคำานวณ

12

3. วาดรปเมลดถวดำาทแชนำา

การคำานวณ หมายถง การนำาคาทไดจากการสงเกต เชงปรมาณการวด การทดลอง และจากแหลงอน ๆ มาจดกระทำา ใหเกดคาใหมโดยการนบ การบวก ลบ คณ หาร และหาคาเฉลย ทำาใหทราบคาหรอรายละเอยดของขอมล และนำาผลทไดไปใช

กจกรรมฝกทกษะการคำานวณ

13

ในการแปลงความหมาย นำาขอมลทไดจากการคำานวณมาใช ในการแกปญหา หรอใชในการคนควาทางวทยาศาสตร ไดอยางเหมาะสม

ททงขยะในโรงเรยนมกท (6 ท)วว 5 ตว มกขา (20 ขา)ชดผลไมทนำามาใหดมผลไมกผล

(12 ผล)

ตวอยางการคำานวณ

คำาชแจง นกเรยนพจารณา ขอมลการสงเกตเมลดพชทครนำามา ใหนกเรยนด แลวตอบคำาถามตอไปน

เมลดถว จำานวน (เมลด)เมลดแตงโม 40เมลดละมด 15เมลดมะขาม 25เมลดถวดำา 25

เมลดถวลสง 30 ตอบคำาถามตอไปน 1. เมลดของพชทสงเกตพบมากทสดคอ........................................ 2. เมลดของพชทสงเกตพบนอยทสดคอ....................................... 3. เมลดแตงโมมจำานวนมากกวาเมลดมะขามจำานวน...........เมลด 4. เมลดแตงโมและเมลดถวลสงรวมกน มจำานวนมากกวา

14

เมลดมะขาม เมลดละมดและเมลดถวดำารวมกนอย............เมลด 5. เมลดของพชมอยทงหมด จำานวน..................เมลด

เฉลยกจกรรมฝกทกษะ เรอง เมลดนาร

คำาชแจง นกเรยนโยงเสนจบครปภาพผลไมกบเมลด ของผลไมเหลาน

1. ก.

2. ข.

เฉลยกจกรรมฝกทกษะการสงเกต

15

3. ค.

4. ง.

5. จ.

คำาชแจง 1. สงเกตลกษณะภายนอกของเมลดถวดำา

2. แชเมลดถวดำาในนำาเปนเวลา 1 คน สงเกต

การเปลยนแปลง

การสงเกต ลกษณะทสงเกตได

1. สงเกตรปรางลกษณะภายนอกของเมลดถวดำา

มสดำา ลกษณะคลายวงรมรอยแผลเปนอยตรงกลาง

2. แชเมลดถวดำาในนำา 1 คน สงเกตการเปลยนแปลงของเมลด

มสดำา มขนาดใหญขน ผวเรยบและนม มรอยแผลเปนอยตรงกลาง

16

คำาชแจง ใหนกเรยนรวมกลมกน กลมละ 5 - 6 คน ออกมารบอปกรณจากคร คอ เมลดถวดำาทแชนำากลมละ 5 เมลด แลวศกษาและหาคำาตอบ

1. เมลดถวดำาทแชนำา 3 เมลด สมผสผวจะรสก

- นม2. ถาใชมอบบเมลดถวดำาทแชนำาเขาหากน

เมลดถวดำา จะเปนอยางไร

เฉลยกจกรรมฝกทกษะการหาความสมพนธ

ระหวางสเปสกบสเปสและสเปสกบเวลา

17

- เมลดถวดำาจะมรอยบม3. วาดรปเมลดถวดำาทแชนำา

คำาชแจง นกเรยนพจารณา ขอมลการสงเกตเมลดพชทครนำามา ใหนกเรยนด แลวตอบคำาถามตอไปน

เมลดถว จำานวน (เมลด)เมลดแตงโม 40เมลดละมด 15เมลดมะขาม 25เมลดถวดำา 25

เฉลยกจกรรมฝกทกษะการคำานวณ

18

เมลดถวลสง 30A ตอบคำาถาม1. เมลดของพชทสำารวจพบมากทสดคอ

เมลดแตงโม2. เมลดของพชทสำารวจพบนอยทสดคอ

เมลดละมด3. เมลดแตงโมมจำานวนมากกวาเมลด

มะขามจำานวน15 เมลด4. เมลดแตงโมและเมลดถวลสงรวมกน ม

จำานวนมากกวา เมลดมะขามเมลดละมดและเมลดถวดำารวมกนอย 5 เมลด

5. เมลดของพชทมอยทงหมด จำานวน 135 เมลด

สรปรวมกน

เมลด

เมลด เปนสวนประกอบของพชทเกดขนหลงจากดอก ไดรบการผสมเกสรและเตบโตขนกลายเปนผล ในผลจะม เมลดอย เมลดจะมเปลอกหมเมลด

ทกษะทเราไดฝก คอ ทกษะการสงเกต ทกษะการหาความ

สมพนธระหวาง สเปสกบสเปสและสเปสกบเวลา และทกษะการคำานวณ

เปนอยางไรบางคะนกเรยนเขาใจเรองเมลดมากขนแลว

ใชไหมคะ

แบบทดสอบหลงเรยนแบบฝกทกษะกระบวนการวทยาศาสตร เรอง

เมลดนาร

19

คำาชแจงในการทำาแบบทดสอบ 1. แบบทดสอบชดนมทงหมด 5 ขอ ในเวลา

5 นาท 2. ใหนกเรยนเขยนเครองหมายกากบาท () ทบ

ขอ ก , ข หรอ ค ทเหนวาถกตองทสดเพยงขอเดยว

1. ผลของพชชนดใดมเมลด 4. ขอใดเปนการจำาแนกผลไมโดยใช 1 เมลด เมลดเปนเกณฑ ก. มะมวง ก. นอยหนา มะมวง ข. สม ข. มะปราง ละมด ค. แตงโม ค. มะมวง พทรา

20

2. พชสวนใหญเจรญเตบโตมา 5. สวนใดของพชททำาหนาทปกปอง จากอะไร และรกษาเมลดจนกวาจะถงเวลางอก ก. ลำาตน ก. ผล ข. ดอก ข. ลำาตน ค. เมลด ค. ราก 3. ผลสมเปนรปกมต ก. 1 มต ข. 2 มต ค. 3 มต

เฉลยแบบทดสอบแบบฝกทกษะกระบวนการวทยาศาสตร หนวย

การเรยนรท 1เรอง ชวตพชและสตว ชนประถมศกษาปท 2

เลมท 1 เรอง เมลดนาร

21

กอนเรยน หลงเรยน

ขอ คำาตอบ ขอ คำาตอบ1 ค 1 ก2 ก 2 ค3 ค 3 ค4 ก 4 ค5 ค 5 ก

บรรณานกรม

กรมวชาการ. สำานกงาน. หนงสอเรยนสรางเสรมประสบการณชวต

ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : ครสภาลาดพราว, 2533.

คณะกรรมการการศกษาขนพนฐาน. สำานกงาน. กระทรวงศกษาธการ.

คมอการจดกจกรรมการทดลองวทยาศาสตรแบบสะดวกใช

ชวงชนท 1. กรงเทพฯ : องคการรบสงสนคาและพสดภณฑ,

2546.เทพฤทธ ยอดใส, นำาผง ผงไพบลย. แบบฝกหด

เสรมทกษะ เกงวทยาศาสตร เลม 1 กลมสาระการเรยนร

วทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : พฒนา

ศกษา, มปป.ปยะนาถ บญมพพธ และคณะ. วทยาศาสตร ป.2

ชวงชนท 1 ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : บรษท สำานกพมพแมค จำากด, 2549.

วรรณทพา รอดแรงกลา และคณะ. กจกรรมทกษะกระบวนการทาง

วทยาศาสตร สำาหรบคร กรงเทพฯ : สถาบนพฒนาคณภาพ

วชาการ(พว.), 2532

22

สถาบนสงเสรมการสอนวทยาศาสตรและเทคโนโลย. สำานกงาน. กระทรวงศกษาธการ. คมอครสาระการเรยนรพนฐานวทยาศาสตร

ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : ครสภาลาดพราว, 2547.เสยง เชษฐศรพงศ. ตวโจทยเตรยมสอบ

วทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : บรษท ธนธชการพมพ

จำากด, มปป.

สำาล รกสทธ. พชตโจทยวทยาศาสตร ชนประถมศกษาปท 2.

กรงเทพฯ : พฒนาศกษา, มปป.เอกรนทร สมหาศาล และคณะ. วทยาศาสตร 1

ชวงชนท 1ชนประถมศกษาปท 2. กรงเทพฯ : อกษร

เจรญทศน, 2544.