47
Actividades productivas, Actividades productivas, multifuncionalidad y multifuncionalidad y desarrollo rural desarrollo rural M M á á ster ster en Ordenaci en Ordenaci ó ó n y gesti n y gesti ó ó n del n del desarrollo territorial y local desarrollo territorial y local Roc Roc í í o Silva P o Silva P é é rez rez 2 2 - - 4 de marzo de 2010 4 de marzo de 2010

Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

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Page 1: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividades produ

ctivas,

Actividades produ

ctivas,

multifun

cion

alidad y

multifun

cion

alidad y

desarrollo rural

desarrollo rural

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en Ordenaci

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n del

desarrollo territorial y local

desarrollo territorial y local

Roc

Rocíí o Silva P

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22 --4 de m

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arzo de 20

10

Page 2: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

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ico.

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a)a)El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

b)b)Los conceptos de m

ultifun

cion

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Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

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ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

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cion

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ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

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2.2.--Co

ntextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

Contextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

a)a)Co

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econ

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econ

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micas y territoriales

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lLas po

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incidencia en el m

edio rural

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b)b)Co

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

teCo

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alidades territoriales

Individu

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lisis del paisaje en An

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rio y el p

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3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

aisaje en An

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Jueves 4 de marzo: Ap

licado

Jueves 4 de marzo: Ap

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Tipo

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Tipo

s de espacios rurales y agrario

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4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

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gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

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a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

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aluc

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5.5.--Otras m

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cion

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De los paisajes de la agricultura

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cion

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Libro Blanco para la Agricultura y el D

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, MAP

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multifun

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Aspectos econ

Aspectos econ óó

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plicaciones sobre la pol

micos e im

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tica agraria

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Revista de Estudios

Estudios Agrosociales

Agrosociales

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y Pesquerosnn ºº

189 pp

. 29

189 pp

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, P.

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, P.M.

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cion

alidad de la agricultura y

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Ponencia presentada en el S

eminario Internacion

al El m

undo

rural

Ponencia presentada en el S

eminario Internacion

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rural: Transformaciones y

: Transformaciones y

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z de la nueva

perspectivas a la lu

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ruralidad

. Universidad

. Universidad Javeriana

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got

. Bo

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re de

17 de octubre de

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.20

03.

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CAMPO

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94)

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las dehesas ””, en

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37, pp

. 10

337

, pp

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0.12

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LIM

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LIM

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BARREIRO HURL ÉÉ

, J. (20

07)

, J. (20

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ultifun

cion

alidad de la agricultura

La m

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cion

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espa

espa

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rizon

tales, cuantificaci

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, Mapya

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Eumedia

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NO EST

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Nuevas orientaciones de la políí tica europ

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s de And

aluc

Institu

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ento de trabajo

a. Docum

ento de trabajo

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, E.

REIG MAR

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multiifuncionalidad

agraria

en un

a perspectiva internacional.

agraria

en un

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Posibilidades y l

Posibilidades y l íímites del con

cepto

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:// w

ww.usc.es

www.usc.es //

idega

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08)

2008

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, R. (200

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REZ

, R. (200

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serci

Estrategias de in

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n de la Asociaci óón de Ge

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grafos Espa

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33

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. 10

3pp

. 10

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ww.age.es

www.age.es ))

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(20

08)

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ial d

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taScrip

taNova. Revista Electr

Nova. Revista Electr óónica de Geograf

nica de Geografíí a y Ciencias So

ciales,

a y Ciencias Sociales, Vol

Vol X

II n

XII n ºº

273, 15 de septiembre de

273, 15 de septiembre de

2008

. ISSN

:113

820

08. ISSN

:113

8 --97

88

9788

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:// w

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geocrit// nova.htm

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Z, A.

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riales de

Los contratos territo

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. Institu

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ento de trabajo. (

a. Docum

ento de trabajo. (www.iesaa.csic.es

www.iesaa.csic.es ).).

BIB

LIOGRAFÍA BÁSICA

Page 4: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Crite

rios de evaluaci

Crite

rios de evaluaci óónn

Presentaci

Presentacióó n

por parte de cada alumno

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una mem

oria que in

cluya un

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una mem

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n sobre los contenidos te

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ricos del curso,

ricos del curso,

las lecturas com

plem

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s y las

las lecturas com

plem

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es pr

aportacion

es pr áácticas, incluida la

cticas, incluida la

intervenci

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de profesionales externos.

n de profesion

ales externo

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La m

agnitud del trabajo debe estar comprendida entre 10

La m

agnitud del trabajo debe estar comprendida entre 10 --15

15

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ente.

ginas, aproximadam

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ENTR

EGA DEL TRAB

AJO: 1

ENTR

EGA DEL TRAB

AJO: 1 --15 DE JUNIO (DES

PACH

O DE LA

15 DE JUNIO (DES

PACH

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PROFESO

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NOTA IMPORTANTE: No se acep

tar

NOTA IMPORTANTE: No se acep

tar áá

ning

ningúún trabajo entreg

ado v

n trabajo entreg

ado víí a e

a e-- m

ail

mail

Page 5: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olóó g

ico.

gico.

a)a)El concepto de desarrollo aplicad

o al e

spacio rural

El concepto de desarrollo aplicad

o al e

spacio rural

b)b)Los conceptos de m

ultifun

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alidad agraria y rural

Los conceptos de m

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alidad agraria y rural

c)c)La m

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ces y disfun

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2.2.--Co

ntextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

Contextos y cond

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a)a)Co

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Contextos socio --econ

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óó micos: La adaptaci

micos: La adaptaci óón a las demandas externas

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Nuevas din áá

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micas y territoriales

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alidades territoriales

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c)c)Co

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Mi

Mi éércoles 3 de marzo: An

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s Rodr ííguez (Cen

tro de

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Estudios del territorio y el p

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Estudios del territorio y el p

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3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

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a. Tipos y unidades

Juev

es 4 de marzo: Aplicad

oJuev

es 4 de marzo: Aplicad

o--Tipos de espacios rurales y ag

rarios y m

Tipos de espacios rurales y ag

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4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

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gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

cticos

a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

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Agriculturas competitivas/agriculturas patrimon

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mbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

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5.5.--Otras m

etod

olog

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De la m

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b)b)De los paisajes de la agricultura

De los paisajes de la agricultura

Page 6: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

2.

2. --Evo

luci

Evo

lucióón del concepto de desarrollo

n del concepto de desarrollo

.

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NTE

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L

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S

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lo X

X)

4

0’s

Desa

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cre

cim

iento

económ

ico

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Desa

rrollo

6

0’s

social

(bienestar)

7

0’s

Desa

rrollo

Ecodesa

rrollo

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8

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Desa

rrollo

Desa

rrollo

Desa

rrollo

so

stenib

le

participativo

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Desa

rrollo

Desa

rrollo

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rrollo

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9

0’s

com

petitivo

hum

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Desa

rrollo

Desa

rrollo

so

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capacidades/libertad terr

itorial

2

005

DESARROLLO TERRIT

ORIA

L IN

TEGRADO

Page 7: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

CONCEPTUALIZACI

CONCEPTUALIZACI

CONCEPTUALIZACI

CONCEPTUALIZACIÓ ÓÓÓN TRADICIONAL DELDESARROLLO

N TRADICIONAL DELDESARROLLO

N TRADICIONAL DELDESARROLLO

N TRADICIONAL DELDESARROLLO

CAPITAL NATURAL

CAPITAL NATURAL

CAPITAL NATURAL

CAPITAL NATURAL

•Disponibilidad

recursos naturales

•Vulnerabilidad

•Recepción e

impactos

CAPITAL SOCIAL

CAPITAL SOCIAL

CAPITAL SOCIAL

CAPITAL SOCIAL

•Valores y cultura

compartida

•Creatividad

•Cultura técnica y

empresarial

•Concertación socio-

institucional

•Conocimiento

codificado

CAPITAL

CAPITAL

CAPITAL

CAPITAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

•Infraestructuras

•Equipamientos

•Suelo empresarial

CAPITAL HUMANO

CAPITAL HUMANO

CAPITAL HUMANO

CAPITAL HUMANO

•Conocimiento

tácito

•Aprendizaje

compartido

•Nivel formativo

CAPITAL

CAPITAL

CAPITAL

CAPITAL

PRODUCTIVO

PRODUCTIVO

PRODUCTIVO

PRODUCTIVO

•Tecnología

•Maquinaria

•Recursos

financieros

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

DESARROLLO

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

TERRITORIAL

Page 8: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

DESARROLLO DESARROLLO

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOSTENIBLE TERRITORIAL

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

SOLIDARIDAD

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

EN EL ESPACIO:

��Respeto a las

Respeto a las

Respeto a las

Respeto a las

Respeto a las

Respeto a las

Respeto a las

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diferencias

diferencias

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Superaci

Superaci

Superaci

Superaci

Superaci

Superaci

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n de

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los

los

los

los

los

los

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desequilibrios

desequilibrios

desequilibrios

desequilibrios

desequilibrios

desequilibrios

desequilibrios

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Sociedad

Sociedad

Sociedad

Sociedad

Econom

Econom

Econom

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Medio

Medio

Medio

Medio

ambiente

ambiente

ambiente

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Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo agrario

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Desarrollo rural

Page 9: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olóó g

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gico.

a)a)El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

b)

b)

Los conceptos de multifuncionalidad

agraria y rural

Los conceptos de multifuncionalidad

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c)c)La m

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Estudios del territorio y el p

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Estudios del territorio y el p

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3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

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daluc íía. Tipos y unidades

a. Tipos y unidades

Juev

es 4 de marzo: Aplicad

oJuev

es 4 de marzo: Aplicad

o--Tipos de espacios rurales y ag

rarios y m

Tipos de espacios rurales y ag

rarios y méétodos acad

todos acad

éémicos

micos

para el an

para el anáálisis

lisis

4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

evas l óó

gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

cticos

a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

��Ag

riculturas competitivas/agriculturas

Agriculturas competitivas/agriculturas patrimon

ilistas

patrimon

ilistas

��ÁÁreas tipo de agriculturas en

And

aluc

reas tipo de agriculturas en

And

alucíí aa

b)b)Desde los espacios rurales

Desde los espacios rurales

��ÁÁmbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almer

mbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almeríí aa

��ÁÁmbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

mbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

��ÁÁmbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

mbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

5.5.--Otras m

etod

olog

Otras m

etod

olog

íí as de an

as de an

áá lisis

lisis

a)a)De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

b)b)De los paisajes de la agricultura

De los paisajes de la agricultura

Page 10: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

La dob

le dimensi

La dob

le dimensióó n

de la m

ultifun

cion

alidad

n de la m

ultifun

cion

alidad

MULTIFUNCIONALIDAD

RURAL

MULTIFUNCIONALIDAD

AGRICULTURA

OBJETIVOS

-Diversificación económica

-Reequilibrio territorial

-Creación de empleo

IMPLEMENTACIÓN: Programas LEADER y PRODER

-Nueva forma de programar el desarrollo

-Recursos endógenos

-Gobernanza/ capital social

DISFUNCIONES:

-Sesgo turístico

-Desentendimiento de la actividad productiva agraria

-Enaltecimiento sistemas uso múltiple

-Relaciones agricultura/medio ambiente

-Nuevas demandas urbanas

-Necesaria reorientación de la PAC

DISFUNCIONES: Sesgo ambiental-paisajístico

Desentendimiento de la función económica

Page 11: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Multifuncionalidad de la agricultura

Producción de bienes privados

Producción de bienes públicos

Alimentos

Materias primas de

origen agrícola

Turismo rural

Otros bines privados

(cotos de caza, venta

directa de productos

agrícolas…)

Protección de las

poblaciones frente al

riesgo de inundaciones

(capacidad retención

de agua)

Viabilidad de áreas

rurales desfavorecidas

Garantía de la

seguridad alimentaria

nacional

Protección de valores

paisajísticos

Protección de la salud

de las personas,

animales y plantas

Protección de valores

Culturales del medio

rural

Protección de la

biodiversidad

Protección del suelo

(riesgo de erosión, p. ej.

Fuente: ReigMartín

ez, 20

03

Page 12: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y
Page 13: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Hacia una definición de multifuncionalidad

de la agricu

ltura y el e

spacio rural

Aparición, g

eneralización y decliv

e del concepto

•Ap

arece po

r primera vez en la Cum

bre de Río (1992), pero no

empieza a prosperar hasta las

nego

ciaciones multilaterales de la Ron

da Urugu

ay (1986-199

4).

•Pocos año

s después La declaración

de Ro

ma sobre la seguridad alim

entaria

mun

dialauspiciada por la

FAO (1996

) incluye un

a referencia similar

•Pero ha sido la Com

isión Eu

ropea (1998) Con

tributionof

theEu

ropean

Comnn

unity

onnte

Multifun

ctionalcarácter of

Agricultures) la que ha po

pularizado el con

cepto situándo

lo en la agend

a po

lítica (Ron

da del Milenio, 2001; Reforma Mcsharry; Agend

a 2000)

•Po

steriorm

ente la Reforma Interm

edia de la PAC

lo aband

ona a favor del con

cepto “Preocup

aciones

no com

erciales”.

Conceptos asociad

os

•Producción conjunta: Situación en que una empresa prod

uce un

o o más bienes cuyos procesos de

prod

ucción

están ligaos entre sí

•Bienes priva

dos: Produ

cción agraria

destin

ada al m

ercado

(alimentos y materias primas)

•Bienes públicos: A diferencia de los anterio

res se caracterizan por la in

divisibilidad de los servicios

prod

ucidos y la in

capacidad de exclusión

(biod

iversidad, patrim

onio cultural, diversidad paisajística,

prevención

de la erosión

…)

•Función comercial/n

o comercial

•Externalidad

es: Efectos no

dire

ctam

ente buscado

de las accion

es de los individu

os o los individu

os o

las em

presas sob

re la fun

ción

de utilidad o prod

ucción

de otros individu

os o empresas

•Bienes y Servicios no Comerciales (BSNC)/ Con

cepto más adaptado a los países en desarrollo

Page 14: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

CONCETOS

:

ÁMBITOS

BENEFICIADO

S

COLECTIVOS

BENEFICIADOS

Bienes

Privados/

Función

Comercial

FACETA

ECONÓMICA

Provisión de

alimentos y materias

primas

Provisión de

escenarios

de ocio

Sustento de la

industria

agroalimentaria

Local

Local/

Extralocal

Bienes Públicos/

Funciónno

Comercial/

Externalidad

FACETA

AMBIENTAL

Fomento de la

biodiversidad

Protección del suelo

Mitigación cambio

climáticoe

Fomento recursos

hídricos

Agricultores

Operadores turísticos

Empresarios locales

Sociedad urbana

Empresas

industriales

Local

Global

FACETA

SOCIAL

Paisajes

Patrimonio cultural

Viabilidad economica

Seguridad/salubridad

alimentaria

Local

Global

Sociedad

MULTIFUNCIO

NALID

AD

BIE

NES Y SERVICIO

S NO

COMERCIALES

SOST

ENIBILID

AD

DESA

RROLLOTERRITORIAL

Page 15: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Incertidumbres en

torno al concepto de multifuncionalidad

•Ambivalen

cia y am

bigüed

ad: ¿la multifun

cion

alidad es sectorial (de la agricultura

como sector produ

ctivo? ¿Es territorial (del espacio rural)?

•Definición de dim

ensiones y atributos(ambiental, social, territo

rial)

•Selección de indicadores(posibilidades de análisis con

las fuentes dispon

ibles)

•Escalas de análisis.

•Confusión entre el enfoque positivo

y norm

ativo

•Enfoq

ue positivo-Debate académ

ico: estudios de la oferta y la dem

anda de

bienes y servicios no comerciales.

•Enfoq

ue normativo-

Debate po

lítico: Justificación del m

antenimiento de las

ayud

as dire

ctas a los agricultores atendiendo

al carácter multifun

cion

alde esta

actividad Certidumbres en

torno al concepto m

ultifuncionalidad

•Con

cepto qu

e ha prosperado pese a su indefin

ición

•Necesidad de segu

ir abun

dand

o en la definición de atributos, indicado

res, aplicación escalar

•Profun

do anclaje territorial: No sign

ifica lo m

ismo en tod

as partes

•Los territo

rios son diferentes (Oferta de sosten

ibilidad

)

•Las sociedades son

diferentes (Dem

anda de Sosten

ibilidad)

Page 16: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Fue

nte:

Rei

gM

artíne

z, 2

007

-V

alor

ació

n de

las co

ntribu

cion

es d

e la

agr

icul

tura

en

térm

inos

de

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za d

e trab

ajo,

exc

eden

te e

conó

mic

o, a

lim

ento

s y

crea

ción

de

mer

cado

sA

nálisis de

la c

ontrib

ució

n de

la a

gric

ultu

ra a

l de

sarr

ollo

eco

nóm

ico

-Aná

lisis de

la situa

ción

y p

ersp

ectiva

s de

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gric

ultu

ra fam

ilia

r-N

ueva

s id

entida

des de

los ag

ricu

ltor

es-E

stra

tegi

as y

act

itud

es d

e lo

s ag

ricu

ltor

es y

de

las as

ocia

cion

es p

rofe

sion

ales

agr

aria

s

Estud

io d

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s ca

mbi

os soc

iale

s en

las ár

eas

rura

les

-Con

trib

ució

n de

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gric

ultu

ra a

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reve

nció

n de

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rosión

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s al

tern

ativ

os d

el a

gua

(reg

adío

fre

nte

a ca

udal

es e

coló

gico

s)-M

ecan

ism

os e

fici

ente

s pa

ra a

bord

ar la

esc

asez

de

agua

y e

vita

r su

pol

ució

n-O

tros

impa

ctos

am

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tale

s

Aná

lisis de

impa

ctos

am

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s

Val

orac

ión

de lo

s ou

tput

com

erci

ales

y n

o co

mer

cial

es d

e la

deh

esa

Mul

tifu

ncio

nalida

d de

los sist

emas

agr

ofor

esta

les

-Val

orac

ión

de l

as c

arac

terístic

as m

ás a

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iada

s de

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isaj

es a

grar

ios (re

lativa

esc

asez

de

cont

ribu

cion

es

cien

tífica

s)Cre

ació

n de

pai

saje

s

-Vín

culo

s en

tre

dete

rmin

adas

esp

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s ve

geta

les y

anim

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y siste

mas

agr

ario

s es

pecí

fico

s.-R

elac

ión

entre

los ca

mbi

os e

n la

bio

dive

rsid

ad y

las m

odific

acio

nes en

las té

cnic

as d

e pr

oduc

ción

y e

n la

in

tens

ific

ació

n.

Pro

tecc

ión

de la

bio

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rsid

ad

-Aná

lisis de

l aju

ste

estruc

tura

l del

sec

tor ag

rario

y de

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con

secu

enci

as sob

re e

l man

teni

mie

nto

de la

pob

laci

ón rur

al.

-Din

ámic

a de

mog

ráfica

y ren

ta d

e la

s ár

eas ru

rale

s-V

alor

ació

n de

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ultifu

ncio

nalida

d co

mo

cond

ició

n ne

cesa

ria

o su

fici

ente

(o

ning

una

de a

mba

s) p

ara

el d

esar

rollo

rura

l-D

ifer

enci

as reg

iona

les en

rel

ació

n a

las es

trat

egia

s de

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ersifica

ción

a e

scal

a ru

ral y

a e

scal

a de

exp

lota

cion

es

Des

arro

llo

rura

l

-Est

udio

de

la P

AC y

sus

ref

orm

as e

n fu

nció

n de

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radi

gmas

alter

nativo

s de

pol

ític

a ag

raria.

La

mul

tifu

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nalida

d co

mo

para

digm

a de

po

lítica

agr

aria

-Leg

itim

idad

de

los ob

jetivo

s de

las po

lítica

s m

ultifu

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nale

sde

acu

erdo

con

su

impa

cto

sobr

e el

com

erci

o in

tern

acio

nal

-Cap

acid

ad d

e la

“C

aja

Ver

de”

de la

OM

C p

ara

albe

rgar

las po

lítica

s m

ultifu

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nale

s

Pre

ocup

acio

nes no

com

erci

ales

-Efici

enci

a de

la in

terv

enci

ón p

ública

a fav

or d

e la

mul

tifu

ncio

nalida

d-A

decu

ació

n de

los di

stin

tos in

stru

men

tos de

pol

ític

a a

favo

r de

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ultifu

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nalida

d-P

rodu

cció

n co

njun

ta d

e bi

enes

púb

lico

s y

priv

ados

-Fal

los de

mer

cado

PR

INC

IPA

LES T

EM

AS D

E IN

VESTIG

AC

IÓN

PR

INC

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LES A

SPEC

TO

S

CO

NC

EPT

UA

LES A

BO

RD

AD

OS

Deb

ate Académ

ico sobre la

multifuncionalidad

agraria y rural

Page 17: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Aproxim

aciones desde el deb

ate acad

émico

Dem

anda de bienes y servicios no comerciales

•Factores de heterog

eneidad: Características socio-econó

micas y socio-

demog

ráfica de los consum

idores y ususario

s; percepciones; diferencias segú

n nivel d

e riq

ueza

Oferta de bienes y servicios no

com

erciales

•Factores de heterog

eneidad: base física (características clim

áticas, topo

gráficas,

edáficas, recursos naturales)

Page 18: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

An

Anáálisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta

lisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta

Impacto de la actividad

agraria en

la gen

eraci

Impacto de la actividad

agraria en

la gen

eraci óón de paisajes:

n de paisajes:

-- Alpujarra (

Alpu

jarra ( Sayadi

Sayadi

et al, 1999

: et al, 1999

: Sayadi

Sayadi

y Ca

latrava; 200

1)y Ca

latrava; 200

1)-- Olivar (Arria

za, 20

04)

Olivar (Arria

za, 20

04)

Contribuci

Contribucióón de la agricu

ltura a la

viabilidad

de las econom

n de la agricu

ltura a la

viabilidad

de las economíí as rurales

as rurales

-- Tierra de Cam

pos (

Tierra de Ca

mpo

s ( Kallas

Kallas , 200

7), 20

07)

--Co

ntrib

ución de la agricultura a la generación de empleo en los regadíos del Duero

y el Guadalquivir

(Góm

ez Limón

, -J.A.-Be

rbel, J.-Gutiérrez, C., 20

07)

Estudios sobre contribuci

Estudios sobre contribucióón a la

biodiversidad

:n a la

biodiversidad

:Externalidad

esExternalidad

espositiva

s:positiva

s:--Sistem

as agrarios de secano extensivos. Estepas cerealistas de

Sistem

as agrarios de secano extensivos. Estepas cerealistas de Castilla y Le

Castilla y Leóó n

(Su

n (Su áá

rez et al, 1997

)rez et al, 1997

)--Dehesas: D

Dehesas: Díí az et al (1997

); Cam

pos

az et al (1997

); Cam

pos Palac

Palac íínn(1994, 1997, 2005

(1994, 1997, 2005 ……

))--Pastizales extensivos (

Pastizales extensivos ( D

onDon

áá zarzaret al, 19

97et al, 19

97--Olivares tradicion

ales (Mu

Olivares tradicion

ales (Mu ññ

oz Cob

o, 1992)

oz Cob

o, 1992)

Externalidad

esExternalidad

esneg

atiiv

asneg

atiiv

as::

--Efectos negativos de la puesta en riego

en las po

blaciones de av

Efectos negativos de la puesta en riego

en las po

blaciones de av es (

es (Patersen

Patersen

1998;

1998; Don

ald

Don

aldet al, 20

01et al, 20

01

-- Ganader

Ganaderíí a in

tensiva (M

uela, 1994)

a intensiva (M

uela, 1994)

-- Riesgo de erosi

Riesgo de erosióó n

por aband

ono de explotacion

es en el olivar de monta

n po

r abando

no de explotaciones en el olivar de montaññ a de An

daluc

a de And

alucíí a (Pastor et al,

a (Pastor et al,

1999); en los cultivos plurianu

ales de laderas ocup

ados por alme

1999); en los cultivos plurianu

ales de laderas ocup

ados por alme n

dros, vi

ndros, vi ññedos y olivares (Ag

uado

y

edos y olivares (Ag

uado

y

Collado

, 19

97); efectos del aband

ono del cultivo de plataneras e

Collado

, 19

97); efectos del aband

ono del cultivo de plataneras e n

la desaparici

n la desaparici óón de bancales

n de bancales --Ca

naria

s Ca

naria

s (M

APYA

, 19

94)

(MAP

YA, 19

94)

-- PPéé rdida de biod

iversidad y valor paisaj

rdida de biodiversidad y valor paisaj íí stico en cultivos olivareros por utilizaci

stico en cultivos olivareros por utilizaci óón de agroq

un de agroq

u íímicos (

micos (Be

aufoy

Beaufoy , ,

2001)

2001)

-- Deterioro de la dehesa debido

a la in

tensificaci

Deterioro de la dehesa debido

a la in

tensificacióó n

(n ( Fern

Fernáá zdez

zdez

AlAléé ss, 1992)

, 1992)

Page 19: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

AnAnáá lisis de la m

ultifun

cion

alidad desde la perspectiva de la oferta

lisis de la m

ultifun

cion

alidad desde la perspectiva de la oferta . Algun

os ejemplos de recono

cimiento y descrip

ci. Algu

nos ejem

plos de recono

cimiento y descrip

cióó n

n de atributos

de atributos

Abler

Abler, 20

01:

, 20

01:

��Externalidades

Externalidades

positivas propo

rcionadas po

r la agricultura: Paisaje y espacios

positivas propo

rcionadas po

r la agricultura: Paisaje y espacios

naturales; m

ejora de la biodiversidad; conservaci

naturales; m

ejora de la biodiversidad; conservacióó n

del

n del p

atrim

inio

patriminio

cultu

ral; viabilidad de las econ

omcultu

ral; viabilidad de las econ

omíí as rurales; m

ejora de la seguridad

as rurales; mejora de la seguridad alim

entaria

alimentaria

; preven

ci; preven

cióó n

de rie

sgos naturales; recarga de acu

n de riesgos naturales; recarga de acuíí feros.

feros.

��Exernalidades

Exernalidades

negativas: P

negativas: P éé

rdida de biodiversidad; contam

inaci

rdida de biodiversidad; contam

inaci óón de las aguas; erosi

n de las aguas; erosióó n

de los suelos; deterio

ro del bienestar animal; regad

n de los suelos; deterio

ro del bienestar animal; regad íío y

o y

sobrrexplotaci

sobrrexplotacióó nn

de

de acuacu íífireros

fireros; em

isi

; em

isi óón de gases de efecto in

vernadero.

n de gases de efecto in

vernadero.

Atance

Atance , 200

7, 20

07��Funci

Funci óón prod

uctiva: Produ

cci

n prod

uctiva: Produ

cci óón de m

aterias primas y alim

entos y sus consecuencias sobre la se

n de m

aterias primas y alim

entos y sus consecuencias sobre la se g

uridad

gurid

ad alim

entaria

alimentaria

europea

europea

��Funci

Funci óón am

biental: Co

ntrib

uci

n am

biental: Co

ntrib

uci óón a la con

servaci

n a la con

servaci óón del m

edio ambiente y el p

aisaje rural

n del m

edio ambiente y el p

aisaje rural

��Funci

Funci óón social: Co

ntrib

uci

n social: Co

ntrib

uci óón a la

n a la vabilidad

vabilidad

de las

de las áá reas rurales mediante la generaci

reas rurales m

ediante la generaci óón de empleo

n de empleo

��Funci

Funci óón cultu

ral: Co

ntrib

uci

n cultu

ral: Co

ntrib

uci óón a la pervivencia de costum

bres, alimentos t

n a la pervivencia de costum

bres, alimentos t íí p

icos, construccion

es locales, etc. qu

e constituyen caracter

picos, con

struccione

s locales, etc. qu

e constituyen caracter íísticas

sticas

diferenciado

ras

diferenciado

rasde cada territo

riode cada territo

rio

GGóó m

ez Lim

mez Lim

óó n,n,--Ba

rreiro Hurl

Barreiro Hurl éé, 20

07, 20

07��Ambiental : Sop

orte de h

Ambiental : Sop

orte de h áá

bitat, m

antenimiento de paisajes hu

manizados

bitat, m

antenimiento de paisajes hu

manizados

��So

cial: Co

ntrib

uci

Social: Co

ntrib

uci óón a la viabilidad de las

n a la viabilidad de las áá reas rurales y protecci

reas rurales y protecci óón del p

atrim

onio cultural

n del p

atrim

onio cultural

Reig

ReigMart

Mart íí n

ez, 20

07)

nez, 200

7)��Fu

nci

Funci óón ecol

n ecolóó g

ica: Variedad de h

gica: Variedad de háá bita

t impo

rtantes para la sup

ervivencia de las especies animale

bitat impo

rtantes para la sup

ervivencia de las especies animale s y vegetales presentes en los espacios de

s y vegetales presentes en los espacios de

cultivo.

cultivo.

��Fu

nci

Funci óón Cu

ltural: Patrimon

io hist

n Cu

ltural: Patrimon

io hist óórico y paisajes

rico y paisajes

��Funci

Funci óón recreativa: Experiencias alternativas a la vida urba

na; disfru

n recreativa: Experiencias alternativas a la vida urba

na; disfrute de factores

te de factores estest ééticos

ticos……

FAO (Proyecto ROA

FAO (Proyecto ROA-- Roles de la agricultura)

Roles de la agricultura)

��Segu

ridad

Segu

ridad Almentaria

Almentaria

��Co

nservaci

Conservacióó n

de los recursos naturales

n de los recursos naturales

��Estabilidad m

edioam

biental

Estabilidad m

edioam

biental

��Crecimiento de la renta y empleo rurales

Crecimiento de la renta y empleo rurales

��Eq

uilibrio

pob

laci

Equilibrio

pob

lacióó n

rural

n rural --urbana

urbana

��Co

hesi

Cohesióó n

y estabilidad social

n y estabilidad social

��Preservaci

Preservacióó n

de la heren

cia cultu

ral

n de la heren

cia cultu

ral

Page 20: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

An

Anáálisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta

lisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta. A

lgunas propuestas m

. Algunas propuestas máás elab

oradas

s elab

oradas

��Su

perficie de la Red Natura 20

00 ocupada por usos agrario

s (a

Superficie de la Red Natura 20

00 ocupada por usos agrario

s (a

trav

travéé s de un

SIG)

s de un SIG)

��Especies in

cluidas en

la Dire

ctiva Aves presen

tes en

los princip

Especies in

cluidas en

la Dire

ctiva Aves presen

tes en

los princip a

les

ales

sistem

as agrarios espa

sistem

as agrarios espa

ññ oles (A partir del trabajo de D

oles (A partir del trabajo de Díí az y Otros,

az y Otros,

2003

)20

03)

��NNººde plantas vasculares am

enazadas ligadas a los

de plantas vasculares am

enazadas ligadas a los

aprovecham

ientos agrarios ( a partir de Ba

aprovecham

ientos agrarios ( a partir de Ba ññ

ares et al, 20

05)

ares et al, 20

05)

��Espacios agrarios incluido

s en la Dire

ctiva H

Espacios agrarios incluido

s en la Dire

ctiva Háá bita

tbitat

OOññ ate

ate Rub

alcaba

Rub

alcaba

, 20

07, 20

07��Co

ntrib

uci

Contrib

uci óón de la agricultura al

n de la agricultura al

mantenimiento de la biodiversidad

mantenimiento de la biodiversidad

Biod

iversidad: ejemplos de

Biod

iversidad: ejemplos de

sistem

as agrarios concretos

sistem

as agrarios concretos

��So

breexplotaci

Sobreexplotacióó nn

……: Ejem

plos

: Ejem

plos

e desaparici

e desaparici óón de ciertas

n de ciertas

lagu

nas de gran

valor natural

lagu

nas de gran

valor natural

en Las Tablas de Daimiel o las

en Las Tablas de Daimiel o las

lagu

nas de

lagu

nas de Ruidera

Ruidera..

��Viabilidad econo

mViabilidad econo

míí as rurales

as rurales

–– Ocupado

s en la agricultura

Ocupado

s en la agricultura

–– % agricultores qu

e residen en

el m

ismo do

nde tienen la

% agricultores qu

e residen en

el m

ismo do

nde tienen la

explotaci

explotaci óónn

–– Presencia de indu

stria

s suministradoras de

Presencia de

indu

stria

s suministradoras de inpu

tsinpu

tsagrario

s y

agrario

s y

empresas agroind

ustriales

empresas agroind

ustriales

Kallas

Kallas , Z.

, Z.-- GGóó m

ez Lim

mez Lim

óó n, J.

n, J. --Ba

rreiro, J.

Barreiro, J.

��Biod

ivesidad

Biod

ivesidad

��Viabilidad de las econ

omViabilidad de las econ

omíí as rurales

as rurales

–– Mano de obra ocup

ada en

el

Mano de obra ocup

ada en

el

sector y alternativa de empleo

sector y alternativa de empleo

existente para la m

isma

existente para la m

isma

–– Con

tribuci

Contrib

uci óón de

la agricultura a

n de

la agricultura a

la renta fam

iliar de las zonas

la renta fam

iliar de las zonas

rurales

rurales

��So

breexplotación

de acuíferos y

contam

inación de las agua

s po

r abuso

de agroq

uímicos (contam

inaciones po

r nitratos)

�Co

nservación

del paisaje y del

patrimon

io rural

–– Tipo de

cultivo

Tipo

de cultivo

–– Intensidad de la produ

cci

Intensidad

de la produ

cci óónn

–– Estructuras agrarias

Estructuras agraria

s –– P

rPráá cticas agrarias

cticas agrarias

��Erosi

Erosi óón del suelo y prevenci

n del suelo y prevenci óón de

n de

riesgos naturales

riesgos naturales

Escala

Escala

Indicad

ores

Indicad

ores

Atributos

Atributos

Page 21: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

An

Anáálisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta

lisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta. A

lgunas propuestas m

. Algunas propuestas máás elab

oradas

s elab

oradas

(continuaci

(continuaci óón)

n)

Se cen

tran

en la

Se cen

tran

en la

multifun

cion

alidad del

multifun

cion

alidad del

olivar de mon

taolivar de mon

taññ aa

��Uso de agroqu

Uso de agroqu

íí micos, D. de Orig

enmicos, D. de Orig

en��Dem

anda de mano de obra/ predo

minio

Dem

anda de mano de obra/ predo

minio

explotaci

explotaci óón familiar

n familiar

Calatrava, 199

7 y

Calatrava, 199

7 y Vilado

miu

Vilado

miu, 20

04, 20

04��Provisi

Provisi óón de produ

ctos salud

ables y de calidad

n de produ

ctos salud

ables y de calidad

��Mantenimiento de la pob

laci

Mantenimiento de la pob

lacióó n

y los sistem

a de produ

cci

n y los sistem

a de produ

cci óón locales

n locales

��Limita

ciLimita

cióó n

de escorren

tn de escorrentíí as y erosi

as y erosióó nn

��Provisi

Provisi óón de paisajes agrario

s tradicionales y man

tenimiento de la

n de paisajes agrario

s tradicionales y man

tenimiento de la

diversidad ecol

diversidad ecol óógica

gica

Estepas cerealistas de

Estepas cerealistas de

tierra de cam

pos y

tierra de cam

pos y

olivar m

arginal en

olivar m

arginal en

And

aluc

And

alucíí aa

��Em

pleo en la agricultura

Empleo en la agricultura

��Agricultores residentes en el m

unicipio en

Agricultores residentes en el m

unicipio en

que tie

nen la explotaci

que tie

nen la explotacióó nn

��NNººde especies de flora y fauna

de especies de flora y fauna

amenazadas

amenazadas

��Presencia de residuo

s en

los

Presencia de residuo

s en

los aliemntos

aliemntos

seg

seg úú

n form

a de gesti

n form

a de gesti óó

n de la agricultura

n de la agricultura

(con

vencional, integrada,

(con

vencional, integrada, ecol

ecolóó g

ica

gica……))

��Extracostes

Extracostesrecaud

ados a trav

recaud

ados a trav éés de

s de

impu

estos

impu

estos

��% de superficie cub

ierta po

r otros frutales

% de superficie cub

ierta po

r otros frutales

frente al m

onocultivo del olivar

frente al m

onocultivo del olivar

��PP éérdida de suelo por erosi

rdida de suelo por erosióó nn

��Nivel de residu

os de los alimentos

Nivel de residu

os de los alimentos

��% de abando

no explotacion

es olivareras

% de abando

no explotacion

es olivareras

��Extracostes

Extracostesrecaud

ados a trav

recaud

ados a trav éés de

s de

impu

estos

impu

estos

Gon

zGon

z áález Lim

lez Limóó nn

--Ka

llas

KallasArriaza, 20

07Arriaza, 20

07Estepas cerealistas de tierra de cam

pos

Estepas cerealistas de tierra de cam

pos

��Co

ntrib

uci

Contrib

uci óón a la econo

mn a la econo

míí a rural

a rural

��Mantenimiento de la pob

laci

Mantenimiento de la pob

lacióó n

, de los pu

eblos y del p

atrim

onio

n, de los pu

eblos y del p

atrim

onio

cultu

ral

cultu

ral

��Mantenimiento de la biodiversidad

Mantenimiento de la biodiversidad

��Segu

ridad y salub

ridad de los alimentos

Segu

ridad y salub

ridad de los alimentos

��So

brecoste

Sobrecoste

por las mejoras de la produ

cci

por las mejoras de la produ

cci óón de bienes p

n de bienes p úú

blicos

blicos

Olivar de mon

taOlivar de mon

taññ a en And

aluc

a en

And

alucíí aa

�Ca

lidad visual d

el paisaje e in

crem

ento de la diversidad ecológ

ica

�Nivel de erosión

�Segu

ridad y salub

ridad de los alimentos

�Mantenimiento de la pob

lación

y del patrim

onio cultura

��So

brecoste

Sobrecoste

por las mejoras de la produ

cci

por las mejoras de la produ

cci óón de bienes p

n de bienes p úú

blicos

blicos

Escala de an

Escala de an

áálisis

lisis

Indicad

ores

Indicad

ores

Atributos

Atributos

Page 22: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

An

Anáálisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta

lisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la oferta. A

lgunas propuestas m

. Algunas propuestas máás elab

oradas

s elab

oradas

(continuaci

(continuaci óón)

n)

Zonas regables del

Zonas regables del

Duero

Duero

y el Guadalquivir

y el Guadalquivir

��Margen bruto/ Ayudas p

Margen bruto/ Ayudas p úú

blicas/con

tribuci

blicas/con

tribuci óón n

al PIB

al PIB

��Em

pleo agrario, tanto directo como

Empleo agrario, tanto directo como

indu

cido

/ Estacion

alidad de la m

ano de obra

indu

cido

/ Estacion

alidad de la m

ano de obra

��Co

nsum

o de agu

a (m

3/Ha/a

Consum

o de agu

a (m

3/Ha/a ññ

o)/

o)/

Diversidad

Diversidad --nn ºº

de cultivos/ % de cobertura

de cultivos/ % de cobertura

del suelo; Ba

lance energ

del suelo; Ba

lance energ éé

tico (

tico ( Kcal

Kcal/Ha/a

/Ha/a ññ

o)/

o)/

Balance de nitr

Balance de nitróó g

eno (

geno

(KgKg

/Ha/a

/Ha/a ññ

o)/ Riesgo

o)/ Riesgo

de pesticida (10

de pesticida (1033Kg

/Ha/a

Kg/Ha/a ññ

o)o)

Góm

ez-Limón

-BerbelG

utiérrez, 20

07�Fu

ncione

s econ

ómicas

�Función social

�Función am

biental

Escala/

Escala/

ÁÁrea de

rea de

ananáálisis

lisis

Indicad

ores

Indicad

ores

Atributos

Atributos

Page 23: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

An

Anáálisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la dem

and

lisis de la m

ultifuncionalidad

desde la perspectiva

de la dem

andaa

Algunos estudios de car

Algunos estudios de car áácter gen

eral de va

loraci

cter gen

eral de va

loracióón de sistem

as agrarios utilizan

do el e

nfoque monetario:

n de sistem

as agrarios utilizan

do el e

nfoque monetario:

��Im

pacto visual de los aerogene

rado

res (

Impacto visual de los aerogene

rado

res ( ÁÁlvarez

lvarez-- Farizo

Farizoy y Hanley

Hanley2002)

2002)

��Va

lor del pasaje de olivar (Arria

za y otros, 20

04)

Valor del pasaje de olivar (Arria

za y otros, 20

04)

��Multifun

cion

alidad del olivar and

aluz (Arria

za et al 2007)

Multifun

cion

alidad del olivar and

aluz (Arria

za et al 2007)

��Uso recreativo y conservaci

Uso recreativo y conservacióó n

de espacios protegidos (Barreiro

y P

n de espacios protegidos (Ba

rreiro y Péé rez y P

rez y P éé

rez 1999)

rez 1999)

��Co

nservaci

Conservacióó n

del paisaje de ca

n del paisaje de caññ a de az

a de az úúcar (Calatrava, 1996

)car (Calatrava, 1996

)��Va

lor am

bien

tal de las dehesas espa

Valor am

bien

tal de las dehesas espa

ññ olas (Cam

pos 1993)

olas (Ca

mpos 1993)

��Erosi

Erosi óón de los suelos agrarios (Colom

bo, 2005)

n de los suelos agrarios (Colom

bo, 2005)

��Va

lor de con

servaci

Valor de con

servaci óón de espacios forestales (Gon

zn de espacios forestales (Gon

z áález, 1997)

lez, 1997)

��Multifun

cion

alidad estepas cerealistas (

Multifun

cion

alidad estepas cerealistas ( Kallas

Kallaset al, 20

07 a)

et al, 20

07 a)

��Co

nservaci

Conservacióó n

de paisaje de espacio natural (Le

n de paisaje de espacio natural (Leóó n

1994)

n 1994)

��Funciones no

com

erciales de los bosque

s (

Funciones no

com

erciales de los bosque

s ( M

ogas

Mog

asy Riera, 20

01)

y Riera, 20

01)

��Ab

ando

no de tierras (Prieto, 19

95)

Abando

no de tierras (Prieto, 19

95)

��Paisajes rurales (

Paisajes rurales (Sadayi

Sadayiet al, 19

99)

et al, 19

99)

��Uso recreativo de espacios protegidos (V

Uso recreativo de espacios protegidos (Váá zqu

ez y

zque

z y Prada

Prada , 2003)

, 2003

)

Algunos estudios espec

Algunos estudios especíí ficos sobre paisajes (enfoques m

onetario y utilitario)

ficos sobre paisajes (enfoques m

onetario y utilitario) --

��Be

neficios de la con

servaci

Beneficios de la con

servaci óón del paisaje de un

con

junto de espacios naturales ub

icados en e

n del paisaje de un

con

junto de espacios naturales ub

icados en e l centro

l centro --occidente de

Gran

occidente de

Gran

Canaria

s (Le

Canaria

s (Le óó

n, 1994)

n, 1994)

��AnAn

áá lisis de un

elemen

to caracter

lisis de un

elemen

to caracter íístico de la vega de Motril

stico de la vega de Motril-- Salobre

Salobre ññ

a como es la ca

a como es la ca ññ

a de az

a de az úúcar (Calatrava, 19

96)

car (Calatrava, 19

96)

��Elem

entos qu

e determ

inan la calidad del paisaje agrario en los s

Elem

entos qu

e determ

inan la calidad del paisaje agrario en los s istem

as de olivar and

aluces (Arria

za et al, 19

94)

istemas de olivar and

aluces (Arria

za et al, 19

94)

��Otros aspectos menos in

sistentes en el paisaje

Otros aspectos menos in

sistentes en el paisaje

��Va

loraci

Valoracióó n

de la m

ultifun

cion

alidad de los sistem

as agrarios de olivar de

n de la m

ultifun

cion

alidad de los sistem

as agrarios de olivar demon

tamon

taññ a en An

daluc

a en

And

alucíí a (Arriaza et al, 20

07)

a (Arriaza et al, 20

07)

��Va

loraci

Valoracióó n

de la m

ultifun

cion

alidad en las estepas cerealistas de Castill

n de la m

ultifun

cion

alidad en las estepas cerealistas de Castill a y Le

a y Leóó n

(n ( Kallas

Kallaset al, 2007)

et al, 2007)

Objetivo

sObjetivo

s : valorar en t

: valorar en

téé rminos m

onetarios los bienes y servicios no comerciales y evalua

rminos m

onetarios los bienes y servicios no comerciales y evalua r la disponibilidad de la poblaci

r la disponibilidad de la poblacióó n

a

n a

pagar po

r ellos

pagar po

r ellos

MMéétodos de an

todos de an

áálisis

lisis: En

foqu

e mon

etario

: En

foqu

e mon

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foqu

e utilitario

Enfoqu

e utilitario

TTéécn

icas utilizad

ascn

icas utilizad

as: Te

or: Te

oríí a de la Decisi

a de la Decisi óón n Multicriterio

Multicriterio, Experim

entos de elecci

, Experim

entos de elecci óónn

Algunas plasm

aciones

Algunas plasm

aciones

: Sistem

as de contabilidad alternativos a los tradicionales (

: Sistem

as de contabilidad alternativos a los tradicionales ( Sistema de Cuentas Econ

Sistem

a de Cuentas Econ óó

micas

micas

Agroforestales, c

Agroforestales, c

áá lculo de los Be

neficios Am

bientales Netos

lculo de los Be

neficios Am

bientales Netos))

Page 24: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Los estudios sob

re la m

ultifun

cion

alidad agraria. Marco acad

Los estudios sob

re la m

ultifun

cion

alidad agraria. Marco acad éé

mico y no

rmativo

mico y no

rmativo

INDICADORES Y ESCALAS DE

ANÁLISIS

MARCO NORMATIVO

ENTENDIMIENTOS DE LA

MULTIFUNCIONALIDAD

PROGRAMA 21 DE LA (CUMBRE

DE RIO, 1992)

10-Planificación y ordenación de los

recursos y las tierras.

11.-Lucha contra la erosión

12.-Lucha contra la desertización y la

sequía

13.-Desarrollo sostenible de las zonas

de montaña

14.-Agricultura y desarrollo rural

sostenible

15-Diversidad biológica

PAISAJES EMPOBRECIDOS

(FAO, 1996)

-Seguridad alimentaria

-Conservación de los recursos

naturales

-Estabilidad medioambiental

-Crecimiento de la renta y el empleo

rurales

-Equilibrio de la población y el empleo

rural

-Cohesión y estabilidad social

-Preservación de la herencia cultural

PAISES DESARROLLADOS

COMISIÓN EUROPEA (1998)

-Producción de materias primas y

alimentos en condiciones competitivas

-Conservación del medio ambiente y el

paisaje rural

-Contribución a la viabilidad de las

áreas rurales y a un desarrollo rural

equilibrado.

FUNCIONES Y ATRIBUTOS DE

LA MULTIFUNCIONALIAD

FUNCIÓN ECONÓMICO-

PRODUCTIVA

-Provisión de alimentos

-Sustento del comercio y la

transformación agroalimentaria

-Provisión de escenarios de ocio

FUNCIÓN PAISAJÍSTICO-

AMBIENTAL

-Mitigación del cambio climático

-Fomento de la biodiversidad

-Recursos hídricos

-Protección del suelo

-Creación de paisajes

-Contaminaciones

FUNCIÓN SOCIO-CULTURAL

-Seguridad/salubridad

alimentaria

-Creación de empleo

-Viabilidad económica

-Patrimonio cultural

ESTUDIOS ACADÉMICOS SOBRE

EL MARCO NORMATIVO

Relaciones entre

multifuncionalidad agraria,

globalización y liberalización

del comercio internacional de

productos agrarios, resultantes

institucionales e implicaciones

para la pobreza rural:

-Entendimiento diferenciado de

la multifuncionalidad agraria en

el Primer y Tercer mundo.

-Adecuación de la Caja Verde

de la Organización Mundial de

Comercio para el

mantenimiento de la

multifuncionalidad.

-Tipo de intervención más

apropiado para garantizar la

multifuncionalidad.

Incorporación de criterios de

multifuncionalidad por la

Política Agraria de la Unión

Europea:

-Eco-condicionalidad(política

de precios y mercados)

-Programas agroambientales

-Contratos Territoriales de

Explotación

-Programas de desarrollo

rural

FACETA ECONÓMICO-

PRODUCTIVA

-Margen Bruto de la agricultura y

contribución al PIB (escalas macro).

-Modelos de contabilidad

alternativos como el Sistema de

Cuentas Económicas Agroforestales

y el cálculo de los Beneficios

Ambientales Netos (escalas micro).

-Estudios cuantitativos y

cualitativos sobre sistemas

productivos locales de origen

agrario (escalas medias).

-Estrategias competitivas apoyadas

en la diferenciación y en la calidad

(estudios de carácter general)

FACETA PISAJÍSTICO-

AMBIENTAL

-Disfunciones ambientales de la

agricultura en áreas específicas y

no siempre bien delimitadas.

-Contribución de la agricultura al

incremento de la biodiversidad en

sistemas agrarios de elevado valor

de conservación y espacios

naturales protegidos

FACETA SOCIO-CULTURAL

-Contribución de la agricultura al

dinamismo económico de las áreas

rurales (escala municipal).

-Valoración cultural de la agricultura

a través de encuestas y entrevistas

(escalas micro y estudios de

carácter general).

MARCOACADÉMICO

Page 25: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

DISFU

NCIONES

DISFU

NCIONES

1)1)Dificultad de con

segu

ir la com

plem

entarie

dad

Dificultad de con

segu

ir la com

plem

entarie

dad

y ob

tener las sinergias necesaria

sy ob

tener las sinergias necesaria

s2)2)

Disparid

ad entre in

tereses y distintas

Disparid

ad entre in

tereses y distintas

percepcion

es:

percepcion

es:

��So

ciedades dem

andantes de multifun

cion

alidad: Pa

Sociedades dem

andantes de multifun

cion

alidad: Pa

íí ses

ses

desarrollados, espacios urbanizados

desarrollados, espacios urbanizados

��So

ciedades oferentes de multifun

cion

alidad: Pa

Sociedades oferentes de multifun

cion

alidad: Pa

íí ses

ses

empobrecidos,

empobrecidos, áá reas marginales de los pa

reas m

arginales de los pa

íí ses

ses

desarrollados.

desarrollados.

3)3)Indeterm

inaci

Indeterm

inaci óón de la escala de an

n de la escala de an áá

lisis m

lisis m

áá s s

apropiada para el estud

io de la

apropiada para el estud

io de la

multifun

cion

alidad

multifun

cion

alidad

Page 26: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

CLA

VES EXPLICATIVAS DE SU ACEPTACIÓ

N

SOCIALE

S-Preocup

ación po

r la seguridad y la salub

ridad

alimentaria

.-Generalización de la sociedad del ocio

-Valoración am

biental y patrim

onial d

e la

agricultura.

-Preocup

ación po

r los desequ

ilibrios territo

riales a

distintas escalas espaciales

-Insistencia en el con

sumo localizado.

POLÍTICO-INSTITUCIO

NALE

S-Liberalización del com

ercio internacional d

e productos agrario

s-Justificación de las ayud

as de a la agricultura

-Inq

uietud

por la desaparición de las agriculturas

campesinas

POSTPRODUCTIVISMO AGRARIO

-Diversificación

-Dispersión

-Extensificación

-Patrim

onialización

ALG

UNAS AMBIG

ÜEDADES

ALG

UNAS

CERTEZAS

-¿To

das las agriculturas son mulfifun

cion

ales?.

-¿Es la m

ultifun

cion

alidad una cualidad de la

agricultura o del territorio rural?

-Qué

territo

rios y qu

écolectivos sociales se ven,

en cada caso, favorecidos o perjud

icados por las

externalidades

agraria

s?.

-¿Quiénes deben pagar sus costes sociales y

recibir sus beneficios ?

-¿Cu

áles son

las principales dimension

es de la

multifun

cion

alidad?.

-¿Es el territorio una dimensión

más de ésta?

-¿Q

uéescalas territo

riales son más adecuadas

para valorar la m

ultifun

cion

alidad agraria?

-Profund

o anclaje territo

rial

-Territoriales oferen

tes de servicios

multifun

cion

ales: países empobrecidos y

ámbitos deprimidos del m

undo

desarrollado

-Territorios demandantes: países desarrollado

s y ám

bitos urbano

s

DEBATE SOBRE LAS FUNCIO

NES DE LA AGRICULT

URA

Page 27: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Claves socio

Claves socio-- institucionales del

institu

cion

ales del ééxito de la m

ultifun

cion

alidad

xito de la m

ultifun

cion

alidad

CLAVES SO

CIALES

-Preocupación por la seguridad y la

salubridad alimentaria.

-Generalización de la sociedad del ocio

-Valoración ambiental y patrimonial de la

agricultura.

-Preocupación por los desequilibrios

territoriales a distintas escalas espaciales

CLAVES POLÍTICO-

INST

ITUCIO

NALES

-Liberalización del comercio internacional

de productos agrarios

-Justificación de las ayudas de a la

agricultura

-Inquietud por la desaparición de las

agriculturas campesinas

CONCRECIO

NES NORMATIVO-

INST

ITUCIO

NALES

InternacionalesoAreasSIPAM de FAO

oRed de Reservas de la Bioferade UNESCO y

Paisajes Culturales incluidos en Lista de

Patrimonio Mundial también de UNESCO

oDirectivas Aves y Hábitat…

Nacionales: Protagonismo de la agricultura en algunos

ámbitos incluidos en las redes estatales de espacios

protegidos.

Desde las administraciones agrarias

oDinámica reciente de la PAC y creciente

protagonismo del Programa Agroambiental

Desde las administraciones relacionadas con la

ordenación del territorio

oNormas reguladoras de las agriculturas periurbanas

oParques Agrarios

Page 28: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olóó g

ico.

gico.

a)a)El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

b)b)Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

c)c)La m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

esLa m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

es

2.2.--Contextos y condicionan

tes del desarrollo

territorial

Contextos y condicionan

tes del desarrollo

territorial

a)a)Co

ntextos socio

Contextos socio --econ

econ

óó micos: La adaptaci

micos: La adaptaci óón a las demandas externas

n a las demandas externas

��Nuevas din

Nuevas din áá

micas socio

micas socio-- econ

econ

óó micas y territoriales

micas y territoriales

��Las po

lLas po

l íí ticas con

incidencia en el m

edio rural

ticas con

incidencia en el m

edio rural

b)b)Co

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

teCo

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

ternos

rnos

��Individu

alidades territoriales

Individu

alidades territoriales

c)c)Co

ntextos socio

Contextos socio --institu

cion

ales

institu

cion

ales

Mi

Mi éércoles 3 de marzo: An

rcoles 3 de marzo: Anáálisis del paisaje en Andaluc

lisis del paisaje en Andaluc íía. D. Jes

a. D. Jes úú

s Rodr

s Rodr ííguez (Cen

tro de

guez (Cen

tro de

Estudios del territorio y el p

aisaje)

Estudios del territorio y el p

aisaje)

3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

aisaje en An

daluc íía. Tipos y unidades

a. Tipos y unidades

Juev

es 4 de marzo: Aplicad

oJuev

es 4 de marzo: Aplicad

o--Tipos de espacios rurales y ag

rarios y m

Tipos de espacios rurales y ag

rarios y méétodos acad

todos acad

éémicos

micos

para el an

para el anáálisis

lisis

4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

evas l óó

gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

cticos

a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

��Ag

riculturas competitivas/agriculturas

Agriculturas competitivas/agriculturas patrimon

ilistas

patrimon

ilistas

��ÁÁreas tipo de agriculturas en

And

aluc

reas tipo de agriculturas en

And

alucíí aa

b)b)Desde los espacios rurales

Desde los espacios rurales

��ÁÁmbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almer

mbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almeríí aa

��ÁÁmbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

mbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

��ÁÁmbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

mbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

5.5.--Otras m

etod

olog

Otras m

etod

olog

íí as de an

as de an

áá lisis

lisis

a)a)De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

b)b)De los paisajes de la agricultura

De los paisajes de la agricultura

Page 29: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Condicionan

tes del desarrollo

del territorio rural

Condicionan

tes del desarrollo

del territorio rural

Adap

taci

Adap

tacióón a la

s n a la

s din

dináámicas externas a

micas externas a

los

los áámbitos rurales

mbitos rurales

•• Nuevas l

Nuevas l óógicas socio

gicas socio--

econ

econóómicas y

micas y

territoriales

territoriales

•• Pol

Pol ííticas p

ticas púúblicas

blicas

Aprove

cham

iento de los

Aprove

cham

iento de los

recu

rsos internos de

recu

rsos internos de

dichos

dichos áámbitos

mbitos

•• Valorizaci

Valorizacióón de los

n de los

recursos: monetarios,

recursos: monetarios,

naturales, humanos,

naturales, humanos,

sociales, culturales

sociales, culturales

TIPOLO

GÍA

S TERRITORIA

LES

•De agriculturas

•De espacios rurales

Page 30: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olóó g

ico.

gico.

a)a)El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

b)b)Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

c)c)La m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

esLa m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

es

2.2.--Co

ntextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

Contextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

a)a)Contextos socio

Contextos socio-- econ

econóómicos: La ad

aptaci

micos: La ad

aptacióón a la

s dem

andas externas

n a la

s dem

andas externas

��Nuev

as din

Nuev

as dináámicas socio

micas socio-- econ

econóómicas y territoriales

micas y territoriales

��Las po

lLas po

l íí ticas con

incidencia en el m

edio rural

ticas con

incidencia en el m

edio rural

b)b)Co

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

teCo

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

ternos

rnos

��Individu

alidades territoriales

Individu

alidades territoriales

c)c)Co

ntextos socio

Contextos socio --institu

cion

ales

institu

cion

ales

Mi

Mi éércoles 3 de marzo: An

rcoles 3 de marzo: Anáálisis del paisaje en Andaluc

lisis del paisaje en Andaluc íía. D. Jes

a. D. Jes úú

s Rodr

s Rodr ííguez (Cen

tro de

guez (Cen

tro de

Estudios del territorio y el p

aisaje)

Estudios del territorio y el p

aisaje)

3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

aisaje en An

daluc íía. Tipos y unidades

a. Tipos y unidades

Juev

es 4 de marzo: Aplicad

oJuev

es 4 de marzo: Aplicad

o--Tipos de espacios rurales y ag

rarios y m

Tipos de espacios rurales y ag

rarios y méétodos acad

todos acad

éémicos

micos

para el an

para el anáálisis

lisis

4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

evas l óó

gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

cticos

a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

��Ag

riculturas competitivas/agriculturas

Agriculturas competitivas/agriculturas patrimon

ilistas

patrimon

ilistas

��ÁÁreas tipo de agriculturas en

And

aluc

reas tipo de agriculturas en

And

alucíí aa

b)b)Desde los espacios rurales

Desde los espacios rurales

��ÁÁmbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almer

mbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almeríí aa

��ÁÁmbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

mbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

��ÁÁmbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

mbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

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5.5.--Otras m

etod

olog

Otras m

etod

olog

íí as de an

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lisis

a)a)De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

b)b)De los paisajes de la agricultura

De los paisajes de la agricultura

Page 31: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Adaptaci

Adaptacióó n

a las din

n a las din áá

micas externas

micas externas

Nuevas din

Nuevas din áá

micas de las agriculturas y

micas de las agriculturas y

los espacios rurales

los espacios rurales..

��Din

Dináámicas econ

micas econóómicas

micas

��Cam

bios socio

Cam

bios socio-- culturales

culturales

��Modificaciones in

stitucionales y red

ise

Modificaciones in

stitucionales y red

iseñño

o

de las pol

de las pol ííticas p

ticas púúblicas

blicas

��Im

pactos territoriales

Impactos territoriales

Page 32: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Adap

taci

Adap

tacióón de los

n de los áámbitos rurales a las l

mbitos rurales a las l óógicas

gicas

externas: Din

externas: Dináámicas

micas

con in

ciden

cia en

la agricu

ltura y

con in

ciden

cia en

la agricu

ltura y

el espacio rural

el espacio rural

Din

Dináámicas econ

micas econóómicas

micas

�Mundializaciónde la economía –desarrollo de las nuevas tecnologías de la

información.

�Aumento de los flujos –descentralización/deslocalizaciónem

presarial

�Creciente interdependencia de los territorios a escala mundial

�Progresiva apertura de los mercados-Liberalización comercial

�Superación excepcionalidad de la agricultura

�Transnacionalizaciónem

presarial-productos estandarizados

�PYMEsligadas al territorio-revalorización de la especificidad local.

�Progresiva multifuncionalidad de la agricultura y las áreas rurales

Page 33: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Cam

bios socio

Cam

bios socio-- culturales

culturales

�Expansión de las pautas culturales urbanas al m

edio rural /

revalorización de los modos de vida y culturas rurales.

�Concienciación ciudadana sobre la necesidad de conservar el m

edio

ambiente y preservar el paisaje.

�Generalización de la sociedad del ocio –creciente demanda de

“naturaleza”y “espacios vírgenes”.

�Preocupación por la seguridad alim

entaria.

��Intento de recuperaci

Intento de recuperacióón de los

n de los agrosistemas

agrosistemastradicionales y

tradicionales y

potenciaci

potenciaci óón de las agriculturas biol

n de las agriculturas biol óógicas y de los productos

gicas y de los productos

asociados al territorio.

asociados al territorio.

Page 34: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Cam

bios socio

Cam

bios socio-- culturales

culturales

�Valorización de la cultura como seña de identidad y recurso para el

desarrollo

�Importantes modificaciones en el reparto de la población: Áreas rurales

que experimentan un notable crecimiento dem

ográfico/estancadas/o

cuyos efectivos poblacionales continúan debilitándose

��Superaci

Superaci óón del

n del ééxodo rural en determinadas zonas, convertidas en

xodo rural en determinadas zonas, convertidas en

receptoras de inmigrantes internacionales o afectadas por la mig

receptoras de inmigrantes internacionales o afectadas por la migraci

racióón n

de retorno o el ascenso del

de retorno o el ascenso del neorruralism

oneorruralism

o

��Ruptura del antiguo equilibrio de las sociedades rurales debido

Ruptura del antiguo equilibrio de las sociedades rurales debido a la

a la

aparici

aparici óón de nuevos actores sociales y a la p

n de nuevos actores sociales y a la péérdida de protagonismo de

rdida de protagonismo de

los agricultores

los agricultores..

�Búsqueda de un nuevo pacto social.

Page 35: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Modificaciones in

stitucionales y red

ise

Modificaciones in

stitucionales y red

iseñño de las pol

o de las pol ííticas

ticas

ppúúblicas

blicas

�Detracción del papel del Estado en la regulación de la economía

–incremento del papel del m

ercado y de los agentes e

instituciones locales.

�Sustitución de las políticas keynesianas por otras de corte

shumpeteriano.

�Inestable conjunción entre políticas competitivas y asistenciales

�Revitalización de la dimensión territorial por parte de las

políticas públicas.

�Progresiva incorporación de la dimensión ambiental en las

políticas territoriales y sectoriales

Page 36: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Impactos territoriales

�Mejoras en las infraestructuras de comunicación y transporte.

�Creciente integración territorial de los ámbitos rurales.

�Procesos de periurbanizacióny rururbanización.

�Conformación de un espacio abstracto –elespacio de los flujos

y las redes-, que cambia de manera constante.

�Mayor complejidad en las relaciones de las áreas rurales con el

exterior.

�Acentuación de las desigualdades como consecuencia de los

procesos de concentración-descentralización selectivos.

Page 37: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Condicionan

tes del desarrollo

del territorio rural

Condicionan

tes del desarrollo

del territorio rural

Adap

taci

Adap

tacióón a la

s n a la

s din

dináámicas externas a

micas externas a

los

los áámbitos rurales

mbitos rurales

•• Nuevas l

Nuevas l óógicas socio

gicas socio--

econ

econóómicas y

micas y

territoriales

territoriales

•• Pol

Pol ííticas p

ticas púúblicas

blicas

Aprove

cham

iento de los

Aprove

cham

iento de los

recu

rsos internos de

recu

rsos internos de

dichos

dichos áámbitos

mbitos

•• Valorizaci

Valorizacióón de los

n de los

recursos: monetarios,

recursos: monetarios,

naturales, humanos,

naturales, humanos,

sociales, culturales

sociales, culturales

TIPOLO

GÍA

S TERRITORIA

LES

•De agriculturas

•De espacios rurales

Page 38: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Actividad

es productivas, multifuncionalidad

y desarrollo

rural

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

Martes 2 de marzo: Marco conceptual y contextual

1.1.--Co

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olCo

nceptos: Marco con

ceptual y m

etod

olóó g

ico.

gico.

a)a)El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

El con

cepto de desarrollo aplicado al espacio rural

b)b)Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

Los conceptos de m

ultifun

cion

alidad agraria y rural

c)c)La m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

esLa m

ultifun

cion

alidad de la agricultura. Alcan

ces y disfun

cion

es

2.2.--Co

ntextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

Contextos y cond

icionantes del desarrollo territorial

a)a)Co

ntextos socio

Contextos socio --econ

econ

óó micos: La adaptaci

micos: La adaptaci óón a las demandas externas

n a las demandas externas

��Nuevas din

Nuevas din áá

micas socio

micas socio-- econ

econ

óó micas y territoriales

micas y territoriales

��Las po

lLas po

l íí ticas con

incidencia en el m

edio rural

ticas con

incidencia en el m

edio rural

b)b)Co

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

teCo

ntextos territo

riales: El aprovechamiento de los recursos in

ternos

rnos

��Individu

alidades territoriales

Individu

alidades territoriales

c)c)Contextos socio

Contextos socio-- institucionales

institucionales

Mi

Mi éércoles 3 de marzo: An

rcoles 3 de marzo: Anáálisis del paisaje en Andaluc

lisis del paisaje en Andaluc íía. D. Jes

a. D. Jes úú

s Rodr

s Rodr ííguez (Cen

tro de

guez (Cen

tro de

Estudios del territorio y el p

aisaje)

Estudios del territorio y el p

aisaje)

3.3.--El tratamiento del p

aisaje en An

daluc

El tratamiento del p

aisaje en An

daluc íía. Tipos y unidades

a. Tipos y unidades

Juev

es 4 de marzo: Aplicad

oJuev

es 4 de marzo: Aplicad

o--Tipos de espacios rurales y ag

rarios y m

Tipos de espacios rurales y ag

rarios y méétodos acad

todos acad

éémicos

micos

para el an

para el anáálisis

lisis

4.4.--Las respuestas a las nu

evas l

Las respuestas a las nu

evas l óó

gicas. Casos pr

gicas. Casos pr áácticos

cticos

a)a)Desde las agriculturas

Desde las agriculturas

��Ag

riculturas competitivas/agriculturas

Agriculturas competitivas/agriculturas patrimon

ilistas

patrimon

ilistas

��ÁÁreas tipo de agriculturas en

And

aluc

reas tipo de agriculturas en

And

alucíí aa

b)b)Desde los espacios rurales

Desde los espacios rurales

��ÁÁmbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almer

mbitos em

ergentes. Ejem

plo Po

niente de Almeríí aa

��ÁÁmbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

mbitos marginales: Ejemplo Sierra Morena

��ÁÁmbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

mbitos acom

odaticios: Ejemplo Ba

jo Gua

dalquivir

5.5.--Otras m

etod

olog

Otras m

etod

olog

íí as de an

as de an

áá lisis

lisis

a)a)De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

De la m

ultifun

cion

alidad de la agricultura

b)b)De los paisajes de la agricultura

De los paisajes de la agricultura

Page 39: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

CONTE

XTO INST

ITUCIONAL

CONTE

XTO INST

ITUCIONAL

SECTORIA

LES

Institu

cion

es de la agricultura y el d

esarrollo rural

OTRAS

Institu

cion

es del patrim

onio ambiental y cultural

Planificación

físico-territo

rial

Políticas del paisaje

Page 40: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

PAC

1)Política de precios y mercados ag

rarios

2)Política de estructuras

Desarrollo Rural: Iniciativa

s Le

ader/P

roder

-LeaderI (199

1-19

94): Diversificación econ

ómica qu

e consiguiera

frenar la desarticulación po

blacional y empresarial de los territo

rios

afectado

s-LeaderII (19

94-199

9): Fomen

to de iniciativas in

novado

ras como

estrategia de creación

de em

pleo.

-LeaderIII (200

0-20

06): Apo

yo a program

as de desarrollo relacionado

s con la puesta en valor del patrim

onio natural y cultural.

Page 41: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

El tratamiento de la agricultura com

o paisaje y territo

rio por p

El tratamiento de la agricultura com

o paisaje y territo

rio por parte de la PAC

arte de la PAC

Consolid

aci

Consolid

aci óón de la

n de la

dim

ensi

dim

ensióón

n

ambiental

ambiental

Discu

rso sobre la

Discu

rso sobre la

multifuncionalidad

multifuncionalidad

-- Dire

ctiva Marco del Agu

a (2000

)Dire

ctiva Marco del Agu

a (2000

)-- Desacop

lamiento

Desacop

lamiento --cond

icionaliad

cond

icionaliad --

mod

ulaci

mod

ulaci óón) (Reforma Interm

edia, 2003)

n) (Reforma Interm

edia, 2003)

-- Reglamento 1698/20

05 de Desarrollo

Reglamento 1698/20

05 de Desarrollo

Rural.

Rural.

--Ag

enda 2000

Agen

da 2000

-- Estrategia para la

Estrategia para la

incorporaci

incorporaci óón am

biental de

n am

biental de

la PAC

(20

01).

la PAC

(20

01).

2000

2000

Actualidad

Actualidad

Incorporaci

Incorporacióón de la

n de la

dim

ensi

dim

ensióón

n

ambiental

ambiental

-- Medidas agroambientales (Reglamento

Medidas agroambientales (Reglamento

1257/1992)

1257/1992)

-- Ron

da Urugu

ay (1986

Ron

da Urugu

ay (1986

--19

94)

1994)

-- Acuerdo

de Marrakech

Acuerdo de Marrakech

(1994)

(1994)

1992

1992

1999

1999

Med

idas

Med

idas

estructurales

estructurales

Iniciativa

s de

Iniciativa

s de

desarrollo

rural

desarrollo

rural

Incorporaci

Incorporacióón de la

n de la

dim

ensi

dim

ensióón

n

ambiental

ambiental

-- Program

a para

Prog

rama para ááreas desfavorecidas

reas desfavorecidas

(Dire

ctiva 268/1975)

(Dire

ctiva 268/1975)

--Reglamento estructural 797/198

5:Reglamento estructural 797/198

5:-- Retira

da de tie

rras

Retira

da de tie

rras

-- Recon

versi

Recon

versi óón de cultivos

n de cultivos

excedentarios

excedentarios

-- Reforestaci

Reforestacióó n

de superficies agraria

s n de sup

erficies agraria

s -- Iniciativas LEA

DER

(1991

Iniciativas LEA

DER

(1991

-- 2006)

2006)

-- Dire

ctiva sobre Nitratos (Dire

ctiva

Dire

ctiva sobre Nitratos (Dire

ctiva

676/1991)

676/1991)

-- Libro Verde (1985)

Libro Ve

rde (1985)

-- Futuro del M

undo Rural

Futuro del Mun

do Rural

(1988)

(1988)

Tratado de

Tratado de

Roma

Roma

(1957)

(1957)

1991

1991

Contexto en el q

ue

se in

scribe

Principales programas

Hitos referenciales

Cronología

Page 42: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

El paisaje en la nueva pol

El paisaje en la nueva políí tica europ

ea y espa

tica europea y espa

ññ ola de desarrollo rural

ola de desarrollo rural

-Planes de Desarrollo Rural

-Con

tratos Territoriales de

Explotación.

Eje 4: Transversal

-Fomen

to del turismo rural

-Dotación del patrim

onio

Eje 3: Multifun

cion

alidad

Rural

Financiación

mínima: 10%

Ley 45

/2007 de Desarrollo

Sostenible del Medio

Rural

-Program

a Ag

roam

bien

tal

-Program

a de Reforestación

-Red Natura 2000

Eje 2: Multifun

cion

alidad

agraria

Financiación

mínima: 25%

-Plan Estratégico Nacional

-Program

as de Desarrollo

Rural 2007-2013

-Mejoras en la eficiencia de

las explotaciones

(equ

ipam

ientos,

maquinaria

, regadíos,

diversificación

de

cultivos)

-Denom

inaciones de

calidad

Eje 1: Mejora de la

competitividad y

calidad

Financiación

mínima: 10%

Adap

tación españ

ola

Unión E

uropea

: Reg

lamen

to 1698/2

005 de

Desarrollo

Rural

Page 43: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Concrecion

es espa

Concrecion

es espa ññ

olas del reglamento de desarrollo rural

olas del reglamento de desarrollo rural

1)1)Plan estrat

Plan estrat éégico nacional

gico nacional

1)1)Eje 1 orientado a la b

Eje 1 orientado a la búú squ

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competitividad de la agricultura (50

competitividad de la agricultura (50

-- 55%

55

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frente al 10%

financiaci

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n míí nima

nima

UE

UE

2)2)Eje 2 orientado a prom

over el d

esarrollo

Eje 2 orientado a prom

over el d

esarrollo

sostenible(35

sostenible(35 --40

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anciaci

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n frente al 25%

de financiaci

de financiaci óón m

n míí nima de la UE

nima de la UE

3)3)Eje 3 orientado a la creaci

Eje 3 orientado a la creaci óón de empleo (10%

n de empleo (10%

financiaci

financiaci óón = reglamento europeo

n = reglamento europeo

4)4)Eje transversal: 10% financiaci

Eje transversal: 10% financiaci óón frente al 5% de

n frente al 5% de

financiaci

financiaci óón m

n míí nima de la UE

nima de la UE

2)2)Ley para el d

esarrollo sostenible del

Ley para el d

esarrollo sostenible del

medio rural (Ley 16

/200

7)medio rural (Ley 16

/200

7)

Page 44: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

CONTE

XTO INST

ITUCIONAL

CONTE

XTO INST

ITUCIONAL

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Institu

cion

es de la agricultura y el d

esarrollo rural

OTRAS

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Planificación

físico-territo

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Políticas del paisaje

Page 45: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Agricultura, patrimon

io, territo

rio y paisajes

Agricultura, patrimon

io, territo

rio y paisajes

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Page 46: Actividades productivas, multifuncionalidad y desarrollo ruraltitulaciongeografia-sevilla.es/master/archivos/recursos/Microsoft... · Actividades productivas, multifuncionalidad y

Los paisajes de la agricultura vistos po

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Los paisajes de la agricultura vistos po

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Los paisajes de la agricultura vistos desde la perspectiva de la

Los paisajes de la agricultura vistos desde la perspectiva de la

planificaci

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