i

ANALISIS PEMBELAJARAN BINA DIRI MAKAN PADA

TINGKAT KEMANDIRIAN ANAK TUNAGRAHITA KATEGORI

SEDANG DALAM SEKOLAH INKLUSI DISDN SUMBERSARI 2

MALANG (STUDI KASUS)

SKRIPSI

OLEH:

URIFATUZ ZAKIYAH

201310430311206

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2019

ii

iii

iv

v

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI ........................................................................................................ i

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... ... iii

DAFTAR TABEL ............................................................................................. iv

DAFTAR LAMPIRAN ....................................................................................... v

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ........................................................................ 7

C. Tujuan Penelitian ......................................................................... 7

D. Manfaat Penelitian ....................................................................... 8

E. Batasan Penelitian ........................................................................ 9

F. Definisi Operasional..................................................................... 9

BAB II. KAJIAN PUSTAKA

A. Pembelajaran Anak Berkebutuhan Khusus ............................. 11

B. Konsep Anak Tunagrahita ......................................................... 14

1. Pengertian Anak Tunagrahita Sedang ................................... 14

2. Karateristik Tunagrahita Sedang ........................................... 15

C. Konsep Pembelajaran Bina Diri Makan Anak Tunagrahita

Sedang ....................................................................................... 18

1. Pengertian Pembelajaran Bina Diri ................................... 18

2. Pengertian Makan ............................................................. 18

3. Pembelajaran Bina Diri Makan Tunagrahita Sedang ........ 19

4. Faktor yang Mempengaruhi Pembelajaran Bina Diri Makan

Anak Tunagrahita Sedang ................................................. 21

5. Tujuan Pembelajaran Bina Diri Makan Anak Tunagrahita

Sedang ............................................................................... 22

6. Materi Bina Diri Makan Bagi Anak Tunagrahita Sedang . 23

7. Strategi Melatih Bina Diri Makan Bagi Anak Tunagrahita

Sedang ............................................................................... 24

D. Kemandirian Anak Tunagrahita Sedang ................................... 25

E. Kajian Penelitian Yang Relevan ............................................... 28

F. Kerangka Pikir........................................................................... 32

BAB III. METODE PENELITIAN

A. Pendekatan dan Jenis Penelitian................................................. 33

B. Kehadiran Peneliti ...................................................................... 34

C. Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................... 34

D. Sumber Data ............................................................................... 34

vi

E. Instrumen Penelitian................................................................... 35

F. Prosedur Penelitian..................................................................... 37

G. Analisis Data .............................................................................. 39

H. Pengecekan Keabsahan Data...................................................... 41

DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………………...42

LAMPIRAN…………………………………………………………………….........46

vii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Kerangka Pikir .............................................................................. 32

viii

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Persamaan dan Perbedaan Penelitian Sekarang dengan Peneltiian

Terdahulu ......................................................................................... 31

ix

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Lembar Wawancara Guru Pembimbing Khusus

Lampiran 2 Rencana Pelaksanaan Pelajaran (RPP)

DAFTAR PUSTAKA

Akhmad Sudrajat. 2013. Pengertian Pendekatan, Strategi, Metode, Teknik dan

Model Pembelajaran. Bandung : Sinar Baru Algensindo

Ali & Asrori. 2008. Psikologi remaja: Perkembangan Peserta Didik. Jakarta: PT.

Bumi Aksara

Apriyanto, N. 2013. Seluk-Beluk Tunagrahita dan Strategi Pembelajaran.

Jogjakarta: JAVALITERA

Aqib, Zainal. 2013. Model-model, Media, dan Strategi Pembelajaran Kontekstual

(Inovatif). Bandung: Yrama Widya.

Arikunto, S. 2002. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktek Yogyakarta :

Rineka Cipta.

Astati. 2003. Bina Diri Bagi Anak Tunagrahita. Bandung: CV Catur Karya

Mandiri.

Atmosoeprapto, kisdarto. (2001). Produktifitas Aktualisasi Budaya. Elex Media

Komputindo, Jakarta.

Dana, Mubsysyir Hasanbasri. (2007). Hubungan Kepuasan Kerja dan Komitmen

Organisasi dengan Organizational Citizenship Behavior di Poltek.

Davis, Keith., John W. Newstrom. 1985, Human Behavior at Work :

Organizational Behavior, New York : McGraw-Hill.

Davis, Newstrom, 1996, Perilaku Dalam Organisasi, Edisi Ketujuh, Jilid

Pertama, Penerbit Erlangga, Jakarta.

Desmita. 2013. Psikologi Perkembangan Peserta Didik, Bandung : Rosdakarya

Djatmiko, Yayat H. 2005, Perilaku Organisasi, Bandung : Alfabeta

Duncan, W Jack. 1981, Organizational Behavior. Boston : Hounhton Mifflin.

Gunawan, Imam. 2013, Metode Penelitian Kualitatif.: Teori dan Praktik Jakarta:

PT Bumi Aksara.

Hallahan, D. P and Kauffman, J. M. 2003. Exceptional Children: Introduction to

Special Education. New Jersy: Prentice Hall, Inc.

Handoko, Hani, 1998, Manajemen Personalia Sumber Daya Manusia, Edisi

Pertama, Penerbit BPFE, Yogyakarta.

Herzberg. 1974. The Motivation to Work. New York: John Wisley & Sons.

Ifa Arifah , 2014, Pelaksanaan Pembelajaran Bagi Siswa Tunagrahita Di Kelas 5

Sd Gunungdani, Pengasih, Kulon Progo

Ilahi, Mohammad Takdir. 2013. Pendidikan Inklusi: Konsep dan Aplikasi.

Jogjakarta: Ar-Ruzz Media

Kemis, Rosnawati, Ati. 2013. Pendidikan anak berkebutuhan khusus tunagrahita.

Bandung : Penerit Luxima

Kustawan, D. 2012. Manajemen Pendidikan Inklusif: Luxima Metro Media,

Jakarta Timur 13790

Luthans, Fred. 1989. Organizational Behaviour. Singapore: Mc. Graw-Hill

International Edition.

Mangkunegara, Anwar Prabu, 2000, Manajemen Sumber Daya Manusia

Perusahaan, Cetakan Kedua, PT. Remaja Rosdakarya Offset, Bandung.

Margono. 2000. Metodologi Penelitian Pendidikan. Jakarta: Rineka Cipta.

Maria J. Wantah. 2007. Pengembangan Kemandirian Anak Tunagrahita Mampu

Latih. Jakarta: Depdiknas

Martin A.D. 2002, kematangan emosi sumber sukses dan kemandirian. Jakarta :

PT. Gramedia Pustaka Utama

Martono, Nanang. 2010. Metode Penelitian Kuantitatif, Analisis Isi Dan Analisis

Skunder. Jakarta: PT. Rajagrafindo Persada.

Martoyo, Susilo, 1998, Manajemen Sumber Daya Manusia, Edisi Ketiga, Cetakan

Ketiga, Penerbit BPFE, Yogyakarta.

Moleong, Lexy J. 2012. Metodologi Penelitian Kualitatif. Bandung : PT Remaja

Rosdakarya

Mumpuniarti.2003. Ortodidaktik Tunagrahita. Yogyakarta: FIP UNY

Munandar, Ashar. 2001. Psikologi Industri dan Organisasi. Jakarta : Universitas

Indonesia (UI-Press 2001).

Murtiningsih dan Suryani. 2013. Membuat Tepung Umbi dan Variasi Olahannya.

Agro Media Pustaka. Jakarta

Nur Diana Kholidah Erhaerista, 2014, Pelaksanaan Manajemen Proses

Pembelajaran Sekolah Inklusif di SDN 2 Semambung Kabupaten

Situbondo Tahun Ajaran 2013-2014

Purwanto. 1998. Evaluasi Hasil Belajar. Yogyakarta: Pustaka Pelajar

Riyanto, Yatim. 1996. Metodologi Penelitian Tinjauan Dasar. Surabaya: SIC.

Robbins, Stephen, 1996, Perilaku Organisasi, Jilid Kedua, Cetakan Pertama,

Prentice Hall Inc.

Rosnawati. 2013. Program Khusus Bina Diri Bisakah Aku Mandiri. Malang:

Depdiknas

Ruseffendi. 2000. Pendidikan Matematika 3. Jakarta : Depdikbud.

Schultz, D.P, dan Sydney Ellen Schultz, 1994, Psychology and Work Today,

Introduction to Industrial and Organizational Psychology. Sixth Edition,

New York: MacMillan Publishing Company

Siagian, Sondang, 2002, Manajemen Sumber Daya Manusia, Cetakan

Kesembilan, Penerbit Bumi Aksara: Jakarta.

Simamora, Henry, 1999, Manajemen Sumber Daya Manusia, Edisi Kedua,

Cetakan Kedua, Penerbit Bagian Penerbitan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi

YKPN, Yogyakarta.

Singarimbun, Masri dan Effendi, 1995, Metode Penelitian Survai, Edisi Revisi,

Jakarta: LP3S.

Smith, J. D. 2014. Sekolah Inklusi. Bandung: Penerbit Nuansa Cendekia

Stringer, Robert. 2002, Leadership and Organizational Climate. New Jersey:

Prentice Hall

Sugiono, 1994, Metodologi Penelitian Administrasi, Edisi Ketiga, Penerbit

Alfabeta, Bandung.

Sugiyono. 2009. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:

CV. Alfabeta.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Bisnis. Alfabeta: Bandung

Sukardi, D. Ketut. 1997. Proses Bimbingan dan Konseling di Sekolah. Jakarta:

Rineka Cipta.

Sule, E. 2002. “Keterkaitan antara Kepuasan Kerja Karyawan dan Kepuasan

Pelanggan dengan Kinerja Perusahaan” dalam Jurnal Akuntansi dan

Manajemen Vol.2, No.2, STIE YKPN, Yogjakarta.

Sunarto, 2003, Perilaku Organisasi, Edisi Pertama, Penerbit AMUS, Yogyakarta.

Widayat dan Amirullah, 2002,Riset Bisnis, Edisi 1, Malang: CV. Cahaya Press.

Winataputra Udin S, dkk.2007. Teori Belajar dan Pembelajaran. Jakarta:

Universitas terbuka.

Wirawan. 2007. Budaya dan lklim Organisasi, Teori Aplikasi dan penelitian.

Jakarta : Salemba Empat.

x