Analizadores EnológicosLa más selecta instrumentación para control y supervisión de todas las etapas de vinificación

RentabilidadProfesionalidadAsesoramiento26 años de experienciaISO 9001

SpectraAlyzer Profesional etanol, densidad, azúcares, pH, Brix, glicerol, extracto seco, acidez volátil, ácido málico, etc.

SpectraAlyzer Basicetanol, densidad, azúcares.

Opciones SpectraAlyzer Basic, Pro, Vinegar, Spirits• Ampliación para análisis de

color y tonalidad• Muestreador automático• Software de calibración, PC,

impresora térmica,• Bluetooth, tarjeta SD,

scaner código de barras, etc.

• Ampliable a más aplicaciones: almazaras, alimentos, etc.

Analizador Infrarrojo

SpectraAlyzer Wine & Spirits

Analizadores de Infrarrojo SpectraAlyzerAnálisis multicomponente sin reactivos para vino, mosto, mosto fermentado, sidra, vinagre, licor, brandy, etc. Resultados en 35 segundos. Óptica de doble haz y esfera integradora aprobada por OIV.Cajón de líquidos y cubeta atemperada por Peltier. Fluidrive para refrigeración y bombeo de muestra.

Flujo Continuo Segmentado

AutoAnalyzer

AutoAnalizadoresdeflujocontinuo segmentado de SEAL se caracterizan por su robustez, alto nivel de automatización, fácil manejo, metodologías oficiales,altaprecisiónyexactitud en las mediciones. Ofrecen muy alta capacidad de respuesta para carga media y alta de muestras/día.

Muy económicos y rentables que utilizan soluciones que se preparan a partir de reactivo puro. Aplicaciones más comunes: acidez volátil con destilación a 96ºC, Anhídrido sulfuroso libre y/o total, Azúcares reductores y/o totales. Para todo tipo de vinos.

AutoAnalyzer

Multiparamétrico robotizado

Hyperlab “Plus” y “Basic”

AutoAnalizadores multiparamétricos robotizados de lectura directa.

Para análisis enzimático y colorimétrico. Muestras y reactivos se mezclan en cubeta. Sistema de medida fotométrico. Suministro completo con PC con pantalla táctil.

Hyperlab Plus:• Productividad analítica:

125 a 200 análisis/hora• Estación de lavado:

8 etapas• Amplia relación de

metodologías.

Hyperlab Basic:• Productividad analítica:

100 a 180 análisis/hora• Estación de lavado:

6 etapas• Amplia relación de

metodologías.

Kit enzimáticos y colorimétricos de Steroglass

Acido Acético Glicerina Calcio

Acido Cítrico Catequinas Hierro

Acido D-Láctico Ácido L-Láctico Magnesio

Acido D-Málico Ácido L-Málico Cobre

Acido Glucónico Aldehida Acética Magnesio

Acido Tartárico Antocioanos Sulfato

Acido Pirúvico SO2 libre SO2 total

Aldehido Acético Polifenoles totales Color

Estabilidad proteicaNitrógeno amínico y amoniacal Sacarosa

Glucosa+Fructosa Glucosa Fructosa

• Máximo aprovechamiento de los kits

• Se dispensa en líquidos oliofilizado

• Suministros en tamaños pequeño, mediano y grande

• Económicos: desde 14 centimos / análisis

Patrones enzimáticos y colorimétricos de Steroglass

Analizador de metales pesados

IONIX Steroglass

Analizador IONIX para Plomo, Cobre, Cadmio y Cinc

• El análisis de trazas de metales pesados en vino es extremadamente sencillo y preciso con la técnica de stripping

• Sensibilidad de ppb• IONIX ofrece excelente relación calidad / precio

Analizador de estabilidad tartárica

CrioCheck

CrioCheck: Analizador de estabilidad tartárica

• Analizador de estabilidad tartárica completamente automatizado Pantalla táctil color

• Software completo integrado• Dispensa BHK automáticamente• Potente compresor muy silencioso• AutoChequeo de conductivímetro• Modo análisis en mini contacto• Presentación de Temperatura de saturación• Muy rápida respuesta• Idealparaverificarestabilidaddeunvinoantesydespuésdel

tratamiento de estabilización

TITRIVINMaterial de referencia para la calibración de equipos analíticos.Patronesestándarcertificadosconvaloresdeterminadosporuna cadena de laboratorios acreditados, siguiendo métodos deanálisisoficialesOIVy/oCE.Múltiples parámetros para cada serie de calibración o controladaptados para los distintos instrumentos (series de calibraciónAA, SW; patrones de control BTA, BTB).

EbulliometerGrado alcohólico en menos de 6 minutos. Equipado con calefactor regulado electrónicamente, pantalla digital y sensor de presiónatmosférica. Alta precisión: 0,1% Vol. Disponible para vino seco y dulce, mosto, sidra y cerveza.

Laboratorios Dujardin-Salleron creó el primer ebullómetro de la historia para la mediciónrápidayfiabledelgradoalcohólico en vinos. Con la garantía de los verdaderos especialistas en ebullometría, LDS ha desarrollado una nueva generación de ebullómetros electrónicos que garantizan la calidad en los resultados. Fabricados en Francia con materiales de alta calidad queproporcionanseguridadyfiabilidadal trabajo diario.

Ebullómetro para grado alcohólico

DE Compact• Destilador de ácidos volátiles y

alcohol (hasta 20% Vol.)• Dispositivo simple con funciones

básicas.

Vola 2000• Destilador para extracción de

ácidos volátiles• Adecuado para todo tipo de vino,

licor, zumo de fruta, vinagre y muchos otros productos de la industria alimentaria.

DE EVO• Destilador-extractor automático• Adecuado para todo tipo de vino,

licor, zumo de fruta, vinagre y muchos otros productos de la industria alimentaria.

• Incluye balanza y pistola de lavado• Selección en pantalla de programa

de destilación y visualización de la temperatura del agua de refrigeración.

Nueva generación de destiladores de Laboratorios Dujardin-Salleron fabricados con vidrios de muy alta calidad, potente generador devapor y conforme a la directiva europea. Muy bajo mantenimiento.

Destiladores enológicos para alcohol y acidez volátil

Valoradores

Sulfilyser• Determinación de SO2 libre y total• Medida potenciométrica rápida y

muy sencilla. • Diseño ergonómico y estético. • Bajada manual de la bureta.• Adecuado para vino tinto muy

intenso, zumo de fruta, vinagre y todas las bebidas alcohólicas.

• Muy fácil de usar. • Alta reproducibilidad.• Excelente relación calidad-precio.

Iodolyser• Determinación de SO2 libre y total• Titulación automática con

electrodo de platino• Programas para el análisis de SO2

libre y total• Agitador magnético, bomba y

jeringuilla integrada• Versión automática. Análisis rápido

y muy sencillo

Titralyser• Programas de análisis de pH

acidez total y acidez volátil después de la extracción.

• Titulación automática con electrodo de pH.

• Agitador magnético, bomba y jeringuilla integrada.

• Resultados expresados en: pH, g/L ác. Sulfúrico, g/L ác. Tartárico, g/L ác. Acético.

• Análisis rápido y muy sencillo.

Valoradores Automáticos

Titrex “ACT” y ACT 2”• Valoradores potenciométricos para vinos, mostos, etc.• Electrodos de pH y redox para: pH, ac. total, azúcares y SO2.• Máxima automatización, controlado por microprocesador.• Diseño modulares expandible en todo momento.• Máxima precisión, buretas de 48.000 pasos• Softwareespecíficoparaenologíamuysencilloeintuitivo.• Salida: impresora y PC• AutoMuestreadores:15 y 35 posiciones, atemperados

AxFlow, S.A.Avd. de la Industria, 53Pol. Ind. Alcobendas28108 Alcobendas (Madrid)Fax: 91 729 24 91Tel: 91 729 18 18 / 626 986 524www.axflow.esaxflow@axflow.es

Delegación en BarcelonaTel: 93 630 27 37

Delegación en SevillaTel: 638 391 758

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fluidity.nonstop® es nuestra promesa y compromiso de ofrecer un nivel de servicio y calidad de producto, rendimiento y experiencia como nunca antes se había visto. Somos líderes europeos en el diseño y suministro de equiposdebombeo,dosificaciónagitaciónyanálisisparala industria de procesos y nuestro objetivo es mantener estaposiciónmedianteuntrabajofluidoeincesanteparaofrecerles las mejores soluciones.

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