Analyse et Am©lioration du Flux de livraison

  • View
    519

  • Download
    3

Embed Size (px)

Text of Analyse et Am©lioration du Flux de livraison

Analyse et Amlioration du flux de livraison au sein du laboratoire Boiron.

Universit de NICE SOPHIA ANTIPOLIS Institut Universitaire de Technologie Dpt : Qualit, Logistique Industrielle et Organisation

Laboratoires BOIRON Les Templiers Alle Charles Victor Naudin 06410 BIOT - 0492381772

RAPPORT DE STAGE 2me Anne Anne 2008/2009Sujet de Stage : Analyse et Amlioration du flux de livraison.

3

REMERCIEMENTS

Je remercie les responsables du service pour leur accueil chaleureux, mais aussi :

Monsieur XXX, Directeur de ltablissement, pour mavoir permis deffectuer ce stage ausein du laboratoire.

Madame XXX, Pharmacien adjoint, pour sa patience et sa pdagogie qui m'ont t dunegrande utilit pour rpondre mes questionnements et ainsi mclairer sur certaines notions obscures quun novice se poserait au premier abord dune entreprise si complexe que sont les laboratoires. Je la remercie aussi pour ces prcieux conseils qui me permettront dvoluer, tant sur le plan professionnel que personnel.

Monsieur XXX, Responsable Chaland et Magasin, pour sa patience, son implication dansmon projet, et ses conseils avertis qui mont t dune aide prcieuse pour me guider tout au long de mon projet.

Je tiens aussi remercier toutes les personnes ayant favoris mon intgration au sein du service : Le personnel du Chaland pour leur gentillesse constante, et leur accueil chaleureux. Le service Tlphonique pour sa disponibilit et sa serviabilit favorisant de bonnes relations. Le service Prparatoire pour mavoir fait dcouvrir les coulisses de leur mtier, et mavoir inculquer cette notion complexe quest lhomopathie.

3

SOMMAIRE

INTRODUCTION...................................................................................................................................................5 PRSENTATION DE LA SOCIT BOIRON...................................................................................................6 1.La gense et la structure du projet...............................................................................................................6 2.Lhomopathie..............................................................................................................................................6 3.Histoire de lindustrie BOIRON...................................................................................................................8 4.Forme juridique et Chiffre daffaire.............................................................................................................8 5.Boiron en France et dans le monde..............................................................................................................9 6.Activit financire et Effectif......................................................................................................................11 .......................................................................................................................................................................11 LE SITE BOIRON DE SOPHIA ANTIPOLIS...................................................................................................12 1.Les produits vendus....................................................................................................................................12 2.Son activit.................................................................................................................................................12 3.Sa structure.................................................................................................................................................13 4.Graphe de fonctionnement de lentreprise.................................................................................................15 5.Ses objectifs et ses missions........................................................................................................................16 6.Les outils Qualit........................................................................................................................................18 7.Son Organigramme....................................................................................................................................21 DIAGRAMME DE GANTT.................................................................................................................................23 LE PROJET AU SEIN DE LENTREPRISE ....................................................................................................24 1.Description du Chaland.............................................................................................................................24 2.La zone dexpdition..................................................................................................................................27 3.Le processus de livraison...........................................................................................................................29 4.Objectif du stage.........................................................................................................................................30 5.Analyse de lexistant...................................................................................................................................32 6.Critiques sur les processus physique et humain.........................................................................................35 7.Propositions damlioration et leurs avantages :......................................................................................38 CONCLUSION .....................................................................................................................................................40 RSUM ...............................................................................................................................................................42 BILBIOGRAPHIE................................................................................................................................................44 ANNEXES..............................................................................................................................................................45

3

INTRODUCTIONLe code de la Sant Publique et les Bonnes Pratiques de Fabrication dfinies par la Commission Europenne, constituent un rfrentiel qualit applicable par lAFSSAPS imposant ltablissement conduire une dmarche continue de qualit. Le laboratoire Boiron, comme toute entreprise, doit veiller entretenir de bonnes relations avec le client, et le satisfaire. Pour se faire, ltablissement sest inscrit dans une double perspective : prserver et promouvoir la qualit des produits et rendre efficiente son organisation en sensibilisant chaque professionnel, et ainsi optimiser la qualit de ses services Aujourd'hui, le client est roi et ayant des exigences satisfaire, il est en droit de revendiquer des prestations de qualit. Le professionnel se doit de rpondre ses attentes : dabord par le biais de mise disposition dinformations, dcoute et de suivi au quotidien, ou mme doffres promotionnelles. Protocoles, recueil des rclamations et analyses, vrifications et contrles, et une bonne communication avec les entreprises sous traitantes sont primordiales. Les chiffres tirs danalyses statistiques des rclamations clients semblent mettre en vidence des dysfonctionnements sur la partie expdition du Chaland ainsi que sur lentreprise sous traitante de livraison. Cest pourquoi il mest confi durant mon stage la responsabilit danalyser le processus complet de livraison, avec une focalisation particulire sur le circuit du mdicament entre ltablissement Boiron et les officines.

5

Prsentation de la socit Boiron1. La gense et la structure du projet

Que chaque mdecin dans le monde entier intgre lhomopathie dans sa pratique quotidienneChristian BOIRON.

Cre en 1932, le Groupe Boiron doit son dveloppement lengagement des femmes et des hommes qui participent ce projet dentreprise grce une innovation permanente, la fois sociale, scientifique, industrielle ou commerciale. Henri Boiron cre alors les Laboratoires Homopathiques Modernes et Jean Boiron cre la pharmacie homopathique Rhodanienne Lyon. Ils prparent et distribuent des mdicaments homopathiques tout en assurant la formation des professionnels de la sant, la promotion et la diffusion des connaissances sur lhomopathie en France et linternational. Selon Boiron, nous contribuons tous donner vie ce projet. De mme, lensemble de lentreprise est mobilis dans cette perspective.

2. LhomopathieCest en recherchant de nouveaux mdicaments et exprimentant le principe de similitude et des hautes dilutions que le Docteur en mdecine Christian Samuel Hahnemann dcouvre que toutes substances capables dose pondrable de provoquer des symptmes chez un sujet sain, peut, dose infinitsimale, faire disparatre ces mmes symptmes chez un sujet malade. Cest la signification mme de lhomopathie qui provient de homoios = semblable et de pathos = pathologie. Lhomopathie utilise plus de 3000 substances (souches) diffrentes issues du monde vgtal, animal, minral ou chimique. La plupart des souches vgtales sont rcoltes par des botanistes dans leur habitat naturel et sont utilises fraches et sauvages. Leur contrle se fait par linspection la cueillette selon des instructions crites et tablies conformment la Pharmacope Franaise. La quantit de principe actif est tellement faible, que tout contrle analytique du produit fini est gnralement impossible. La garantie de la qualit et de la scurit du mdicament passe alors par la dfinition, la mise en uvre et le respect rigoureux des Bonnes Pratiques de Fabrication. Principe de Fabrication :

5

5

3. Histoire de lindustrie BOIRONCest en 1967 que les laboratoires homopathiques crs par Jean Boiron et Henri Boiron fusionnent