Bubur Merah Saus Labu Kuning Bahan 1 : 1 sdm tepung gasol beras merah wangi 1/2 sdm tepung gasol kacang merah 250 ml air Bahan 2 : 50 gr labu kuning dikukus 75 ml air/susu Cara Membuat : - Masukkan bahan 1 ke dalam panci dan aduk rata, jerang di atas api kecil, sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang (± 10 - 15 menit), angkat. - Blender bahan 2 untuk sausnya. - Sajikan bubur dengan sausnya Saran Penyajian : - Untuk menambah selera dan nutrisi bisa ditambah dengan susu. - Dimasak bersama Tepung Gasol Beras Coklat. Bubur Kacang Hijau Saus Jeruk (6 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Kacang Hijau 200 ml air 1 sdm susu formula Saus: 30 ml air perahan jeruk baby Cara membuat: - Aduk rata tepung kacang hijau dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Tambahkan susu formula, aduk rata. Biarkan hingga agak dingin. - Sajikan bubur dengan sausnya Untuk 1 porsi Bubur Kacang Hijau Saus Jingga (6 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Kacang Hijau 200 ml air 1 sdm susu formula

Saus: 50 gr melon jingga Cara membuat: - Aduk rata tepung kacang hijau dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Tambahkan susu formula, aduk rata. Biarkan hingga agak dingin. - Proses melon dengan blender hingga halus - Sajikan bubur dengan sausnya Untuk 1 porsi Catatan: Moms bisa saja menggunakan melon hijau tetapi melon jingga lebih baik karena mengandung betakaroten Catatan untuk resep bubur susu: Lebih baik lagi jika Moms menggunakan ASI perah dan susu formula daripada air biasa. Hanya saja, jika menggunakan ASI perah, kurangi jumlah air agar bubur tak terlalu cair. Campurkan ASI setelah bubur matang. Bubur Hijau (7 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Beras Coklat 200 ml air 3 kuntum brokoli 1 1/2 sdm kacang polong Cara Membuat: - Aduk rata tepung beras coklat dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Biarkan hingga hangat. - Kukus brokoli dan kacang polong hingga empuk. - Setelah hangat, blender brokoli dan kacang polong hingga lembut. - Campurkan sayuran dan bubur beras, aduk rata. Catatan: untuk menghemat waktu dan tenaga, brokoli dan kacang polong dapat dikukus untuk 2-3 makan, lalu setelah dingin masukkan dalam wadah yang rapat dan simpan di kulkas. Hangatkan jika akan digunakan. Untuk 1 porsi Bubur PELANGI (7 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Beras Merah/ Beras Merah Wangi 200 ml air (100 ml untuk membuat jus sayuran, 100 ml untuk mengencerkan tepung beras) 20 gr wortel 10 lbr daun bayam

Cara membuat: - Wortel dan daun bayam dicacah, campurkan air lalu haluskan dengan blender. - Masak dengan api kecil hingga matang, jangan turunkan dulu dari kompor. - Aduk rata tepung beras merah/ merah wangi dan air. Tuang sedikit demi sedikit dalam panci berisi campuran wortel dan bayam. - Masak hingga bubur matang. Untuk 1 porsi Bubur Jagung Keju (8 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Jagung 200 ml kaldu/ air 2 sdm kacang merah 2 sdm hati ayam Keju parut halus Cara Membuat: - Aduk rata tepung jagung dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Biarkan hingga hangat. - Kukus kacang merah dan hati ayam hingga empuk. - Setelah hangat, blender kacang merah dan hati ayam hingga lembut. - Campurkan dengan bubur jagung, aduk rata. Taburkan keju parut untuk memberi tekstur makanan. Untuk 1 porsi Bubur Isi Sup (8 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Beras Coklat/ Beras Merah/ Beras Merah Wangi 200 ml kaldu/ air 1 sdm wortel, cincang 1 sdm brokoli, cincang 11/2 sdm daging sapi/ ayam cincang tanpa lemak 1 sdt seledri Cara Membuat: - Aduk rata Tepung Gasol dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Biarkan hingga hangat. - Rebus wortel, brokoli, daging dan seledri hingga empuk seperti membuat sup - Setelah hangat, blender bahan sup tersebut. - Campurkan dengan bubur beras, aduk rata. Untuk 1 porsi

Bubur Jagung Gindara (8 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Jagung 1 sdm Wortel kupas, cincang 20 gr daging ikan gindara, cincang 1 sdm Tahu putih, lumatkan 1 sdt daun seledri, cincang 200 ml kaldu/air Cara Membuat: - Masak wortel dengan kaldu/ air hingga lunak. Tambahkan ikan dan tahu, masak hingga matang. Bubuhkan selederi dan lanjutkan memasak sejenak agar seledri lunak. - Cairkan Tepung Gasol Jagung dengan sedikit air, masukkan ke dalam campuran ikan. Masak hingga bubur matang. - Setelah hangat, blender hingga lembut. Catatan: selain diblender, bahan-bahan juga dapat disaring sambil ditek-tekan dengan punggung sendok. Untuk 1 porsi Bubur Pisang Yoghurt Biskuit (8 Bulan+) Bahan: 20 gr Tepung Gasol Pisang 2 sdm Yoghurt tawar (plain yoghurt) 200 ml air ½ keping Biskuit bayi, remas-remas Cara Membuat: - Aduk rata tepung pisang dan air. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga matang dan kental. Angkat. Biarkan hingga hangat. - Tuang ke mangkuk bayi, lalu campur dengan Yoghurt. Taburkan remahan biskuit.

Bubur Hati

Bahan : • 1 sdm tepung beras merah gasol • 1 sdm tepung kacang hijau gasol • 500 ml kaldu daging • 50 gram wortel, kupas, iris dadu kecil/diparut halus • 50 gram hati ayam, rebus, dihaluskan/saring/blender • 50 ml santan

Cara membuat : • Aduk tepung dengan kaldu • Panaskan di atas api kecil • Masukkan hati, santan, wortel • Masak hingga matang Bubur Saring Arrowroot Bahan : * 2 sdm tepung umbi garut (arrowroot) gasol * 2 sdm kacang polong, haluskan * 500 ml air rebusan kacang hijau * 50 ml santan kental * 50 gram bayam * 2 kuning telur * 50 gram tempe, kukus, haluskan Cara membuat : - Campur tepung garut dengan air rebusan kacang hijau dan santan. Jerang hingga meletup2 - Masukkan kacang polong, masak hingga lunak, tempe , bayam dan kuning telur. Aduk hingga rata. Angkat dan dinginkan - Taruh dalam saringan dan tekan2 atau haluskan dengan blender hingga lembut

Bubur Susu Pear – Ayam - Keju

Bahan-bahan: 3 sdm Tepung beras merah/coklat 200 ml Susu formula atau susu sapi yg sdh dipasteurisasi 2 buah Pear hijau/kuning 20 gram daging ayam 20 gr keju, iris2 kecil atau parut kasar Air secukupnya untuk merebus

Cara membuat: - Cuci lalu kupas pear, buang bagian keras di sekitar biji. Potong-potong - Rebus pear dan ayam, sampai ayam matang. Air jangan terlalu banyak, secukupnya saja asal ayam terendam. Sisihkan. - Campur tepung beras dengan sebagian susu, aduk sampai larut. - Rebus sisa susu sampai mendidih, kemudian masukkan campuran susu-tepung beras. Aduk sampai agak mengental. - Masukkan pear dan ayam yang sudah direbus, sampai tercampur. - Masukkan keju parut, sampai leleh. Tuang dalam wadah, tunggu agak hangat. - Blender sampai halus, bisa ditambah sedikit air dari rebusan pear-ayam.