Área total Departamento de Cesar

Contexto geográfico

Diamante Agropecuario

Área (ha) 18’438.329 (16% del total Nacional)

Departamentos 9(28% del total Nacional)

Municipios 322(30% del total Nacional)

Población Total 11’966.792(29% del total Nacional)

Población Rural 3’211.188(32% del total Nacional)

Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA.

Con base en IGAC, 2014,Estadística Catastral Nacional Rural. IGAC, 2013,

Consolidado de la Interrelación Catastro Registro..

Contexto Diamante Agropecuario

Caribe & Santanderes

Los suelos del diamante agropecuario

Agrícola

Ganadera

Forestal de producción

Forestal de Protección - producción

Otros

Total zonas disponibles para

actividades agropecuarias:

9’441.745 ha

Elaboró: Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRACon base en IGAC et. Al, 2012. Conflictos de uso del territorio colombiano.Mapa nacional de vocación de uso de la tierra, escala 1:100.000.Unidad Administrativa Especial Parques NacionalesNaturales, 2013, Parques Nacionales Naturales v4, RUNAP.

30,6%

8,7%

2%

9,8%

5’648.977 ha

1’602.491 ha

374.308 ha

1’815.969 ha

48,9% 8’996.584 ha

8’996.584 ha

48,9%

Agrícola

Ganadera

Forestal de

Producción

Protección –

Producción

30,6%

8,7%

2,0%

9,8%

Cultivos

Plantaciones

Forestales

Pastos y Herbazales

Bosques y Áreas

Seminaturales

13,2%

44,3%

0,2%

33,0%

Elaboró: Unidad de Planificación Rural. UPRA

Con base en IDEAM, 2013, Mapa nacional de cobertura de la tierra.

Imágenes 2005 - 2009, escala 1:100.000 versión 1.0.

Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria. UPRA

Con base en IGAC et. Al, 2012, Conflictos de uso del territorio colombiano.

Mapa nacional de vocación de uso de la tierra, escala 1:100.000

¿Para qué sirve? ¿Cómo se está usando?

Área total Diamante del Caribe: 18’438.329 ha *Nota: Los valores de área y porcentuales son de referencia, pueden no coincidir con el área oficial

Diamante Agropecuario


30,6% 5’648.977 ha

13,2% 2’440.788 ha







Área total Diamante del Caribe: 18’438.329 ha *Nota: Los valores de área y porcentuales son de referencia, pueden no coincidir con el área oficial

Agricultura

Desarrollo Adecuado de la Actividad Agrícola

Agricultura Adecuadamente Desarrollada

Potencial para Actividades Agrícolas

17,8% 1’006.829 ha

82,2% 4’642.148 ha

Total vocación agrícola: 5’648.977 ha

Elaboró: Unidad de Planificación Rural UPRACon base en IGAC et. Al, 2012, Mapa nacional de vocación de uso de la tierra, escala 1:100.000. IDEAM, 2013, Mapa nacional de cobertura de la tierra, imágenes 2005 - 2009, escala 1:100.000 versión 1.0

Área total Diamante del Caribe: 18’438.329 ha

Los Suelos y la Propiedad en

el Departamento del Cesar

Los suelos del Departamento del Cesar

Agrícola

Ganadera

Forestal de producción

Forestal de Protección - producción

Otros

Total zonas disponibles para actividades agropecuarias:

1’208.520 ha

Elaboró: Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRACon base en IGAC et. Al, 2012. Conflictos de uso del territorio colombiano.Mapa nacional de vocación de uso de la tierra, escala 1:100.000.Unidad Administrativa Especial Parques NacionalesNaturales, 2013, Parques Nacionales Naturales v4, RUNAP.

842.751 ha

246.161 ha

37.757 ha

81.851 ha

1’048.030 ha

Área total Departamento del Cesar:

2’256.550 ha

Nota: Se extrajeron de la capa de vocación de uso del

suelo las zonas de exclusión legal y las áreas de

cobertura de bosques y áreas seminaturales.

37,3

10,9

1,73,6

46,5








Área total Departamento de Cesar: 2’256.550 ha *Nota: Los valores de área y porcentuales son de referencia, pueden no coincidir con el área oficial

Departamento de Cesar

Ganadera

Forestal de

Producción

Protección –

Producción

37,3%

10,9%

1,7%

3,6%

Cultivos

Bosques y Áreas

Seminaturales

11,9%

57,0%

0,2%

23,4%

Agrícola

Plantaciones

Forestales

Pastos y Herbazales

Desarrollo Adecuado de la Actividad Agrícola

Agricultura Adecuadamente Desarrollada

Potencial para Actividades Agrícolas

5,0% 113,184 ha

32,3% 729,567 ha

Elaboró: Unidad de Planificación Rural UPRACon base en IGAC et. Al, 2012, Mapa nacional de vocación de uso de la tierra, escala 1:100.000. IDEAM, 2013, Mapa nacional de cobertura de la tierra, imágenes 2005 - 2009, escala 1:100.000 versión 1.0

Área total Departamento de Cesar:

2’256.550 ha

Conflictos de Uso del Suelo

Uso Adecuado

Sobreutilización

Subutilización

34,9% 789,681 ha

32,7% 738,404 ha

30,6% 690,265 ha

Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA.Con base en IGAC et. Al, 2012, Conflictos de uso del territorio colombiano. Mapa nacional de conflictos de uso, escala 1:100.000.

34,9

32,7

30,6


2’256.550 ha

Suelos con Potencial para Adecuación de Tierras

a mediana y gran escala

Alto

Medio

Bajo

7,2% 162,276 ha

21,5% 484,326 ha

6,2% 139,098 ha

65,2% 1,469521 ha

Sin Potencial

Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA.

Con base en IGAC et. Al, 2012 Conflictos de uso del territorio

colombiano. Mapa nacional de capacidad de uso de las tierras,

escala 1:100.000.


2’256.550 ha

7,2%

21,5%

6,2%62,2%

Menor a 3 ha.

Entre 10 y 20 ha.

Entre 20 y 20 ha.

Microfundio11,856 predios

Minifundio5,428 predios

Pequeña5,790 predios

Entre 20 y 200 ha.

Mediana18,272 predios

Grande1,817 predios Mayor de 200 ha.

Tamaño de la Propiedad 2012

Cuerpos de Agua

Zonas Urbanas

Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA.Con base en IGAC, 2014, Base Catastral, Registros 1 y 2.

Total predios rurales 43.163

28%

13%

13%

42%

4%

Vocación Productiva

Mayor

Menor

Producción Agrícola municipal 2012

Mayor a 50.000

25.000 – 50.000

10.000 – 25.000

5.000 – 10.000

Menor de 5.000

Toneladas

87

150

252

196

135

< 5.000 5.000-10.000 10.000-25.000 25.000-50.000 > 50.000

Nú

me

ro d

e m

un

icip

ios

Producción en toneladas

Elaboró UPRA con base en MADR, 2013, Evaluaciones Agropecuarias

Municipales


15% del total nacional.

Principales Productos Cosechados en el diamante agropecuario 2012

20,6

9,7

9,4

7,67,5

6,6

5,1

4,8

3,3

2,8

2,8

19,9

Menor a 20.000

20.000 – 30,000

30.000 – 120,000

Menor a 7.000

7.000 – 10,000

10.000 – 64,000

Menor a 10.000

10.000 – 30,000

30.000 – 75,000

Palma Arroz

Menor a 3.500

3.500 – 5,000

5.000 – 17,000

MaízYuca

Menor a 5.500

5.000 – 10,000

10.000 – 60,000

PlátanoCULTIVO

Producción

(t)CULTIVO

Producción

(t)

YUCA 1.325.027 ÑAME 326.244

PALMA DE ACEITE 623.270 CAÑA PANELERA 311.918

ARROZ 607.871 PIÑA 213.342

MAIZ 492.721 PAPA 180.082

PLATANO 481.469 TOMATE 178.234

BANANO 423.957 Resto 1.282.562

Producción total 6.446.698 toneladas

Elaboró UPRA con base en MADR, 2013, Evaluaciones

Agropecuarias Municipales.

Mayor

Menor

Producción Agrícola Cesar 2012

Mayor a 30.000

20.000 – 30.000

15.000 – 20.000

Menor de 15.000

Toneladas

Producción total 581.711 toneladas

910

15

24

< 15.000 15.000 - 20.000 20.000 - 30.000 > 30.000

Nú

me

ro d

e M

un

icip

ios

Producción en toneladas Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA

Con base en MADR, 2013, Evaluaciones Agropecuarias Municipales

25%

16%

12%8%

5%

4%

30%

Menor a 1.500

1.500 – 5.000

5.000 – 18.000

Principales Productos Cosechados en el Departamento del Cesar 2012

Yuca

Menor a 1.000

1.000 – 2.000

2.000 – 10.000

Maíz

Menor a 500

500 – 1.200

1.200 – 24.000

Papaya

Producción total 581.711,2 toneladas

Menor a 2.500

2,500 – 6.000

6.000 – 31.000

Palma

CULTIVOProducción

(t)CULTIVO

Producción

(t)

Palma de aceite 147.950,4 Papaya 28.000,0

Arroz 92.480,8 Plátano 20.658,0

Yuca 71.394,0 Resto 172.555,0

Maíz 48.673,1

Menor a 2.000

2.000 – 5.000

5.000 – 28.000

Arroz

Elaboró UPRA 2014, con base en MADR, 2013, Evaluaciones

Agropecuarias Municipales.

Numero de Cabezas

38% del total Nacional

Inventario Ganadería Bovina 2012

Mayor

Menor

Mayor a 1’400.000

500.000 – 1’400.000

Menor de 500.000

Numero de Cabezas


Departamento Número de Cabezas

Córdoba 1’729.383

Santander 1’541.774

Cesar 1’414.922

Magdalena 1’355.980

Bolívar 1’107.760

Sucre 908.579

Norte de Santander 436.964

La Guajira 350.077

Atlántico 192.918

Total 9’038.356Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA

Con base en ENA- Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 1995-1999. MADR-CCI, 2000 - 2010. DANE, 2011-2012.

27% del total Nacional

Mayor

Menor

Mayor a 104.000

500.000 – 104.000

Menor de 55.000

Inventario Porcícola 2010

Numero de Cabezas


Departamento Número de Cabezas

Bolívar 384.646

Córdoba 343.009

Sucre 103.882

Cesar 103.606

Santander 90.048

Magdalena 84.186

Norte de Santander 54.282

La Guajira 28.965

Atlántico 15.531

Total 1’208.155 Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA

Con base en ACP - MADR - Dirección de Cadenas

Productivas, 2010, Registro de Venta Biológico (PPC).

Toneladas

Mayor

Menor

Mayor a 1.200

250 – 1.200

Menor de 250

Producción Pesca Artesanal

Marina y Continental 2013


Departamento Toneladas

Córdoba 1.527

Magdalena 1.226

Bolívar 1.224

La Guajira 896

Santander 272

Atlántico 201

Cesar 196

Sucre 114

Total 5.655Elaboró Unidad de Planificación Rural Agropecuaria UPRA

Con base en AUNAP- Ministerio de Agricultura y Desarrollo

Rural, 2013.

La Oportunidad de los

Mercados Internacionales

Población: 35.105.000

PIB per cápita: 39.144 €






PIB per cápita: 30.100 €CANADÁ

ESTADOS

UNIDOS

UNIÓN

EUROPEA

CARICOM

La oportunidad para

el Cesar:

• 1.587 millones de

consumidores

• Con alto poder

adquisitivo

¿Cómo aprovechamos esta

OPORTUNIDAD?

Nos hemos planteado unas METAS muy concretas para la conquista de los mercados internacionales:

Aumentar en 20% anual

las exportaciones hacia países con los cuales

hemos suscrito TLCs

Equilibrar en los próximos 5 años la

balanza comercial.

Aumentar en 20% expo anuales hacia países asiáticos.

TLC ALIANZA PACÍFICO

“10 sueños para los próximos 5 años”

1. Aumentar exportaciones

¿Cómo logramos estas METAS?

Hoja de ruta exportadora del

sector agro

¿Qué producir? ¿Dónde

producir?

¿Cómoproducir?

PLAN DE INTERNACIONALIZACIÓN DEL SECTOR AGROPECUARIO Y

AGROINDUSTRIAL Estas tres preguntas trazan la HOJA DE RUTA para la conquista de los mercados

internacionales:

Consolidación de alianzas públicas y público-privadas

Hoja de Ruta Exportadora del

Sector Agro ¿QUÉ PRODUCIR?

Se requiere identificar productos con potencial

exportador según la demanda de mercado

internacionales

¿Qué producir?

Se han llevado a cabo varios ejercicios para identificar los productos agropecuarios con potencial exportador

OFICINA PARA EL

APROVECHAMIENTO

DEL TLC EE.UU.

CENTRO PARA EL

APROVECHAMIENTO

DE ACUERDOS

COMERCIALES

ACUERDOS COMERCIALES

1

APUESTAS

REGIONALES

6,7%

3,2%

2,5% 2,3%1,9%

1,4% 1,3%

0,3% 0,1% 0,0%

% d

e la

s ex

po

rtac

ion

es a

gro

y

agro

ind

. de

Co

lob

mia

TOTAL = 20%

Fuente: Dane

Participación de los departamentos Diamante Caribe-

Santanderes en las exportaciones agropecuarias y agroindustriales de Colombia, 2013

El Cesar es un jugador intermedio en las exportaciones agrícolas

agroindustriales colombianas

96,2%

80,1% 77,7%

20,8% 19,0%11,9% 11,2% 10,7%

4,4% 3,4% 0,1%

% d

e la

s ex

port

acio

nes

tota

les

Participación de la agricultura y agroindustria en las

exportaciones departamentales 2013

El Cesar:

•Representa el 2.5% del total de las exportaciones agropecuarias y agroindustriales del país.

•Representa el 4.4% de las exportaciones del Diamante Agropecaurio Caribe y los Santanderes.

Fuente: Dane

El Cesar exporta, fundamentalmente, bovinos vivos y carne bovina

Principales productos de exportación del Cesar, 2013

0,06

0,03

0,09

0,46

0,71

1,73

2,86

3,42

4,25

10,63

137,13

Otros agrop. y agroind.

Sandías frescas.

Cafés sin tostar, sin descafeinar.

Aceites de almendra de palma, en bruto

Bananas frescos tipo "cavendish valery"

Glicerol; aguas y lejias glicerinosas.

Aceites de almendra de palma, refinados

Aceites de palma y sus fracciones

Carnes de bovino, congeladas

Carne de bovina, fresca o refrigerada

Bovinos domésticos vivos, machos

US$ millones

0,0%

0,0%

0,1%

0,3%

0,4%

1,1%

1,8%

2,1%

2,6%

6,6%

85,0%

% de expo agro. & agroind

Atlántico Bolívar Cesar Córdoba La Guajira Magdalena N. Santander San Andrés Santander Sucre

Alianza

Pacífico5,5% 0,2% 2,7% 0,2% 0,0% 4,4% 0,0% 0,0% 5,5% 1,8%

Canada 0,2% 0,2% 0,0% 0,0% 0,0% 0,5% 0,5% 0,0% 2,9% 0,0%

Comunidad

Caribe0,1% 0,4% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0%

Corea del Sur 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,6% 0,0% 0,2% 0,0%

Estados

Unidos23,9% 1,6% 0,1% 0,0% 77,3% 20,6% 1,1% 98,2% 15,2% 8,5%

Suiza 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,0% 0,1% 0,0%

Unión

Europea33,7% 16,8% 0,5% 0,0% 1,5% 56,3% 0,8% 0,0% 17,8% 0,4%

Venezuela 13,0% 19,5% 94,2% 99,0% 21,2% 0,1% 96,1% 0,0% 47,9% 19,3%

Otros países 23,6% 61,3% 2,6% 0,8% 0,0% 18,0% 0,8% 1,8% 10,5% 70,0%

Fuente: Dian

Muy pocas exportaciones del Cesar se dirigen a países con Acuerdos

ComercialesDestinos de las exportaciones agrícolas y agroindustriales, 2013

Fuente: OMC

Es necesario mirar otros mercados…

Participación por país en las impo globales de productos agrícolas y agroindustriales, 2012

5,4%

2,2%

0,5%

35,7%

9,0%

8,1%

94,2%

94% de las exportaciones agrícolas y agroindustriales del

Cesar se dirigen a Venezuela que representa apenas el 0,5%

del mercado mundial de estos sectores

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

La producción agrícola y agroindustrial en el Cesar tiene potencial de exportación

FRUTALES EN EL CESAR, 2012

-Producción (ton), % de producción nacional, rendimiento (ton/ha) de Cesar vs. Total nacional (%)

64

532

566

1521

1569

1820

2508

4785

6505

8402

16745

18046

28000

Otros cítricos

Limón

Lulo

Mora

Tomate de árbol

Piña

Maracuyá

Melón

Mango

Patilla

Aguacate

Naranja

Papaya

Producción (TON)

0%

1%

1%

2%

1%

0%

3%

10%

2%

8%

7%

8%

20%

% de prod. nacional

49%

73%

77%

85%

39%

96%

56%

82%

77%

79%

85%

64%

103%

Rdto. Cesar / Nal. (%)

Fuente: UNComtrade

El mercado internacional de los productos agrícolas del Cesar

1953

529

288

1154

1097

Tomates

Pepino

Cebolla

Pimentón y similares

Aceite de Palma

US$ millones

Importaciones EEUU, 2012

451

25

167

380

5940

Tomates

Pepino

Cebolla


Aceite de Palma

US$ millones

Importaciones Unión Europea, 2012

271

53

126

206

97

Tomates

Pepino

Cebolla


Aceite de Palma

US$ millones

Importaciones Canadá, 2012

6,7

0,5

69

9,4

12,5

Tomates

Pepino

Cebolla


Aceite de Palma

US$ millones

Importaciones CariCom, 2012

Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural

La producción pecuaria también es estratégica para el Cesar

Producción de las actividades pecuarias en el Cesar

-Total (toneladas) y % de producción nacional

152

283

3.312

58.748

62.109

Porcicultura 2010

Huevo 2010

Carne de pollo 2010

Carne bovina 2010

Leche 2010

Producción (toneladas)

0,1%

0,0%

0,3%

6,6%

6,7%

% de total nacional

Fuente: UNComtrade.

El mercado internacional de los productos agrícolas del Cesar

244

126

600

306

425

262

914

129

97

Limones

Lulo, tom. de árbol, otros

Piñas

Melón

Mango, maracuyá y sim.

Patilla

Aguacates

Naranjas

Papayas

US$ millones


459

252

678

343

406

95

425

604

67

Limones


Piñas

Melón


Patilla

Aguacates

Naranjas

Papayas

US$ millones


78

50

106

105

83

115

123

173

23

Limones


Piñas

Melón


Patilla

Aguacates

Naranjas

Papayas

US$ millones


0,4

0,2

0,5

0,9

0,1

0,7

0,2

1,3

0,2

Limones


Piñas

Melón


Patilla

Aguacates

Naranjas

Papayas

US$ millones


Fuente: UNComtrade

La demanda internacional de los productos pecuarios del Cesar

428

1138

119

1535

1952

Otros lácteos

Quesos

Leche y nata

Carne bovina, fresca

Carne bovina, congelada

US$ millones


249

554

32

1311

531

Otros lácteos

Quesos

Leche y nata



US$ millones


117

266

36

938

230

Otros lácteos

Quesos

Leche y nata



US$ millones


18

52

79

3

25

Otros lácteos

Quesos

Leche y nata



US$ millones


Fuente: UNComtrade

RESUMEN OPORTUNIDADES CESAR

1. PAPAYA

2. MELÓN Y

PATILLA

3. AGUACATE

4. CÍTRICOS

5. MANGO Y

FRUTAS TROPICALES

1. ACEITE DE

PALMA

2. CEBOLLA

3. PIMENTÓN

1. CÁRNICOS

2. LÁCTEOS

EL CASO DEL MELÓN A NIVEL

INTERNACIONAL

Fuente: UNComtrade

EJEMPLO: MELÓN

Importaciones de melón de destinos estratégicos

-Valor 2012 (US$ millones) y Crecimiento promedio 2008 – 2012 (%)-

343,4

45,4

2,5

105,3

306,3

36,7

2,5

1,4

Unión Europea

Suiza

Alianza Pacífico

Canadá

Estados Unidos

Japón

China

Corea del Sur

Importaciones, US$ millones

-1,1%

0,8%

1,0%

2,8%

3,7%

5,1%

38,4%

76,0%

Crecimiento promedio 08-12

Fuente: UNComtrade

Origen de las importaciones de ESTADOS UNIDOS de Melón, 2012

-Total (US$ millones) y Valor unitario (US$/Kg)-

$ 0,2

$ 0,2

$ 0,2

$ 0,3

$ 2,0

$ 18,9

$ 62,4

$ 71,4

$ 151

Otros

Panamá

Nueva Zelanda

Canada

Brasil

Costa Rica

Honduras

México

Guatemala

Importaciones de EEUU(US$ Millones)

$ 0,8

$ 0,7

$ 6,3

$ 0,6

$ 1,3

$ 0,6

$ 0,4

$ 0,7

$ 0,5

Valor Unitario en EEUU(US$ / Kg)

EJEMPLO: MELÓN

Hoja de Ruta Exportadora del Sector Agro ¿DÓNDE PRODUCIR?

Donde sea eficiente el desarrollo

de los cultivos respectivos

¿Dónde producir?2

Hoja de Ruta Exportadora del

Sector Agro ¿CÓMO PRODUCIR?

De acuerdo con los estándares

internacionales

¿Cómo producir?

Mejorar el estatus sanitario y los sistemas de trazabilidad

Permite abrir la puerta de los

mercados internacionales

Ser competitivo en:

Precio Calidad Suministro

Permite acceder a los mercados

internacionales y mantenerse en el tiempo

3

Las acciones del gobierno

• Avance en el proceso de admisibilidad sanitaria

de carne de bovino para acceder al mercado de

EE.UU y Canadá. Se tiene previsto finalizar el proceso

en 2016. Eso abrirá las puertas del mercado mundial.

• Avance en los procesos de admisibilidad fitosanitaria

de 17 productos priorizados al mercado de EE.UU.:aguacate hass, pimentón, melón, sandía, mango…

Certificación

en

BPA/BPG

Paquetes

Poscosecha

(empaques,

logística, etc)

Plan de negocio exportador para ser más competitivo: lo que productores y gobierno deben trabajar

para cada uno de los productos identificados

Bajo el concepto de la finca a la mesa

Paquetes

TecnológicosICA

CO

RP

OIC

A

Asistencia

Técnica

MA

DR

/PTP

Infraestructura

Vias terciarias

Revisión en ptos

Min

tra

nsp

ort

e

Financiación

Ba

nc

o A

gra

rio

Fin

ag

ro

Ba

nc

old

ex Inocuidad

Trazabilidad

Min

salu

d

Inv

ima

Fortalecimiento

gremial por producto

Cultura de

asociatividad

MA

DR

Atracción de inversión

Empresas

tractoras

Necesidades

por eslabón

MA

DR

/PTP

Pro

ex

po

rt

Identificación de

proyectos con

potencial

exportador

en corto plazo

MA

DR

/PTP Formación

de capital

humano MA

DR

/PTP

SEN

A

Acompaña –

miento

proceso

de exportación Pro

exp

ort

HOJA DE RUTA

EXPORTADORAAlgunos elementos de la política

CO

RP

OIC

A

La oferta de política pública

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Área total Departamento de Cesar