Upload
others
View
2
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Assortit de canapès productes elaborats propis i de qualitat
Adaptem el
càtering
a les seves necessitats
Una celebració única i exquisida per als seus paladars
Reunions familiars, d’empresa, festes,
celebracions... qualsevol ocasió és ideal per
assaborir el nostre assortit de canapès.
Li oferim una àmplia varietat, amb productes
elaborats propis i de qualitat. I per la seva
comoditat, disposem d’uns pressupostos de
càtering a preu fix per tal que vostè pugui triar
la seva opció a mida.
canapès
gambetes
farcit de crema de cranc, cobert
amb maionesa i gambetes
espàrrecs farcit crema de tonyina, cobert
amb maionesa i espàrrecs
rocafort farcit i cobert amb crema de rocafort,
decorat amb nous
caviar farcit amb mantega i pernil serrà,
cobert amb caviar i llimona
formatge farcit i cobert amb crema de formatge,
decorat amb xerri i orenga
salmó farcit i cobert de mantega i salmó,
decorat amb ou filat
anxova farcit d’olivada i cobert de crema
d’anxoves, decorat amb anxova
pernil dolç cremat farcit de formatge, cobert amb pernil
dolç i pinya natural
pernil serrà farcit de crema de tomàquet i pernil
serrà i cobert amb pernil serrà
sobrassada farcit crema de formatge i cobert amb
crema de sobrassada, decorat amb
ametlla
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
especialitats
mini hamburguesa amb ceba
delícia de full amb crema de
llagostí i llagostins
mini barqueta de salmó,
enciam i ou
2,20 € 1,95 €
2,20 €
torradetes
amb pernil ibèric de gla
amb formatge manxego
amb formatge i sobrassada
amb foie gras d’ànec i
compota de poma amb escalivada i anxova
1,95 € 1,40 €
1,40 €
1,95 €
1,85 €
craks
crak de fuet
crak de bull blanc
crak de pernil ibèric de gla
crak de pernil serrà
crak de formatge manxec
1,30 €
1,30 €
2,35 €
1,30 €
1,30 €
mini sandvitx (parells)
tonyina, ou i enciam
pollastre, tomàquet i enciam
salmó, cranc i tomàquet
pernil dolç, crema de formatge i formatge
enciam, ou, tomàquet i maionesa
mini coques
xampinyó, bacon i formatge
tonyina, ceba, tomàquet i formatge
pernil dolç, tomàquet i formatge
escalivada i anxova
tres formatges
1,45 € 1,45 €
1,55 €
1,45 € 1,45 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,50 €
1,30 €
canyes de full frankfurt i ceba 1,30 €
pollastre i bacon 1,30 €
pernil dolç i formatge 1,30 €
botons
brioix amb pernil dolç
brioix amb formatge
croissantina amb pernil serrà
croissantina amb sobrassada
niu de salmó
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,30 €
1,95 €
cassoletes de quiche
mini flautes
pernil dolç i formatge 1,20 € pernil ibèric de gla 3,05 €
espinacs 1,20 € ceba, bacon i formatge 1,50 €
ceba i bacon 1,20 € sobrassada i formatge 1,50 €
gambes 1,20 €
carxofa 1,20 € xampinyons 1,20 €
broquetes
· pinya i pernil ibèric de gla
· salmó fumat, mozzarella i tomàquet
· gamba, surimi, ou de guatlla i tomàquet
· espàrrec verd, formatge i tomàquet
· fruita fresca
2,10 €
1,95 €
1,95 €
1,75 €
1,75
rotllets rotllet pernil dolç i espàrrec rotllet salmó i ou filat rotllet pernil de gla i pinya natural
pica-pica
1,80 € 2,00 €
2,00 €
dàtils amb bacon 1,20 €
croquetes de pollastre, pernil, 0,65 €
marisc o formatge
“empanadilla” tonyina 1,30 €
mini croque monsieur 1,10 €
“montadito” truita de patata 1,40 €
“montadito” verduretes i bacon 1,40 €
truita de patata a daus (1 kg) 21,00 €
pasta salada 48,00 € / kg
piruleta frankfurt 1,30 €
tastets
crema formatge a l’oporto amb foie gras d’ànec
crema formatge amb olivada i anxova
crema pebrot escalivat i tonyina
crema de formatge i cibulet amb pernil ibèric de gla
*Comanda mínima de 12 unitats per classe.
1,60 €
1,60 €
1,60 €
1,60 €
culleretes gorgonzola i pera 1,70 €
remenat d’ou amb “gulas” 1,70 €
paté de campagne amb 1,70 €
carpaccio de bacallà
canelons alvocat amb formatge fresc 1,60€ iogurt grec, ous de salmó i mel trufada 1,60€
càterings
Consulteu les diverses opcions que us oferim.
També us el podem fer al vostre gust!
Sol·liciti pressupost
· Encàrrecs
amb un
minim de 48h · Servei a domicili
(cost variable)
pressupost 1 · mini flauta pernil serrà · mini briox formatge · canya pollastre i bacon · dau coca de recapte · mini quiche xampinyons · croqueta pernil · croqueta pollastre preu per persona: 8,00 €
pressupost 2 salat · croissantina pernil serrà · niu salmó i ou filat · mini sandwitx vegetal
tonyina · mini quiche pernil dolç
i formatge · truita de patata i ceba
a daus · croqueta de pollastre dolç · broqueta fruita natural preu per persona: 10,00 €
pressupost 3 salat · canapé pernil serrà · canapé caviar · canapé salmó · canapé gamba · dau coca de recapte
xampinyons i bacon · “montadito” de truita · croqueta de pernil dolç · pasta de full (3 per persona) preu per persona: 13,00 €
pressupost 4 salat · mini hamburguesa amb ceba · mini barqueta de salmó,
enciam i ou · dau coca de recapte
escalivada i anxoves · torradeta encenalls ibèric
de gla · torradeta formatge manxec · mini quiche de gambetes · croqueta de pernil · croqueta de pollastre dolç · rebosteria (3 peces per
persona) preu per persona: 15,00 €
pressupost 5 salat · broqueta pinya i pernil ibèric
de gla · broqueta salmó fumat,
mozzarella i tomàquet · broqueta espàrrec verd,
formatge i tomàquet · piruleta de frankfurt · delícia de llagostí · torradeta de foie gras amb
compota de poma · torradeta d’escalivada i anxova · croqueta de formatge · croqueta de pernil dolç · rebosteria (3 peces per
persona) preu per persona: 18,00 €
pressupost 6 salat · tastet crema formatge a
l’oporto amb foie gras d’ànec · tastet crema formatge amb
olivada i anxova · tastet crema pebrot escalivat
i tonyina · tastet crema de formatge i
cibulet amb pernil ibèric de gla · caneló iogurt grec, ous de
salmó i mel trufada · caneló advocat amb formatge
fresc · rotllet pernil ibèric de gla
i pinya · rotllet salmó i ou filat dolç · macarons assortits (3 peces
per persona) preu per persona: 21,00 €
Tenim tots els ingredients per
fer d’aquesta trobada
Una ocasió especial
Contacta amb el nostre
equip!