Autor: Ing. Jiřina Ovčarová

Chemické reakce II. díl Chemické reakce II. díl

průběh chemických reakcíprůběh chemických reakcí

Podmínky ovlivňující Podmínky ovlivňující

Seznam kapitolSeznam kapitol

Další

Shrnutí faktorů

Velikost povrchu

Teplota látek

Koncentrace látek

Základní podmínky

• Částice výchozích látek se musí srazit tak, aby se překrylyČástice výchozích látek se musí srazit tak, aby se překryly

elektronové obaly atomů.elektronové obaly atomů.

• Energie částic musí být při srážce dostatečně velká.Energie částic musí být při srážce dostatečně velká.

• Částice, které mají složitější stavbu, musí být při srážce vhodněČástice, které mají složitější stavbu, musí být při srážce vhodně

orientované.orientované.

1. Musí jít o látky, které spolu reagovat mohou. 1. Musí jít o látky, které spolu reagovat mohou.

Seznam kapitol

Další

2. Částice látek musí být v přímém kontaktu.2. Částice látek musí být v přímém kontaktu.

• Některé látky nereagují v žádném případě.Některé látky nereagují v žádném případě.

Například zlato nereaguje s žádnou látkou.Například zlato nereaguje s žádnou látkou.

• Jiné látky reagují jen s některými látkami, ale s jinými ne. Jiné látky reagují jen s některými látkami, ale s jinými ne.

Například oxid uhličitý nehoří, ale reaguje s vodou za vzniku Například oxid uhličitý nehoří, ale reaguje s vodou za vzniku

kyseliny uhličité.kyseliny uhličité.

Základní podmínky chemických reakcí

Aby spolu mohly látky reagovat, Aby spolu mohly látky reagovat,

musí se jejich částice vzájemně dotýkat.musí se jejich částice vzájemně dotýkat.

Seznam kapitol

Další

Urychlit reakci můžeme tím, že zvětšíme povrch.Urychlit reakci můžeme tím, že zvětšíme povrch.

V případě pevných látek se mohou reakce zúčastnit pouze částice, V případě pevných látek se mohou reakce zúčastnit pouze částice, které tvoří povrch tělesa. Částice uvnitř musí s reagováním počkat, které tvoří povrch tělesa. Částice uvnitř musí s reagováním počkat, dokud se samy nestanou povrchovými.dokud se samy nestanou povrchovými.

Kus pevné látky Kus pevné látky má poměrně má poměrně malý povrch.malý povrch.

Rozkrájením na kousky celkový povrch Rozkrájením na kousky celkový povrch mnohonásobně zvětšíme.mnohonásobně zvětšíme.

Čím menší kousíčky získáme, tím víc vzroste povrch, Čím menší kousíčky získáme, tím víc vzroste povrch,

na kterém může probíhat chemická reakce.na kterém může probíhat chemická reakce.

1. Vliv velikosti styčné plochy

Seznam kapitol

Na malém Na malém povrchu reakce povrchu reakce probíhá pomalu.probíhá pomalu.

Další

Při reakci kovu s kyselinou vždy vzniká sůl kyseliny a uvolňuje se vodík.Při reakci kovu s kyselinou vždy vzniká sůl kyseliny a uvolňuje se vodík.

Množství bublinek vodíku, které při reakci vznikají, Množství bublinek vodíku, které při reakci vznikají,

nám spolehlivě napoví, jak rychle reakce probíhá.nám spolehlivě napoví, jak rychle reakce probíhá.

V tomto případě V tomto případě již vzniká již vzniká

bublinek více.bublinek více.

Měď rozkrájená na Měď rozkrájená na velmi malé kousky velmi malé kousky reaguje s kyselinou reaguje s kyselinou

skutečně rychle.skutečně rychle.

HH22SOSO4 4 + Cu+ Cu CuSOCuSO44 + H + H22

Že rychlost reakce závisí na velikosti povrchu látky, si můžeme ověřit Že rychlost reakce závisí na velikosti povrchu látky, si můžeme ověřit pokusem. Použijeme kyselinu sírovou a měď.pokusem. Použijeme kyselinu sírovou a měď.

Seznam kapitol

Další

Po nějaké době Po nějaké době

se kyselina začíná zbarvovat vznikajícím síranem měďnatým. se kyselina začíná zbarvovat vznikajícím síranem měďnatým.

I tato postupná změna barvy je pro nás ukazatelem průběhu reakce.I tato postupná změna barvy je pro nás ukazatelem průběhu reakce.

V první kádince V první kádince zatím reagovalo zatím reagovalo jen málo mědi. jen málo mědi.

Reakce probíhá Reakce probíhá stále pomalu.stále pomalu.

Ve druhé se Ve druhé se kousky mědi už kousky mědi už

podstatně podstatně zmenšily.zmenšily.

Probíhá intenzivní Probíhá intenzivní chemická reakce.chemická reakce.

Ve třetí kádince už Ve třetí kádince už zbývá velmi málo zbývá velmi málo

mědi. mědi.

Reakce se blíží Reakce se blíží ke konci. ke konci.

Seznam kapitol

Další

Po dalším časovém úseku pozorujeme že: Po dalším časovém úseku pozorujeme že:

V první kádince V první kádince opět reagovalo opět reagovalo jen málo mědi. jen málo mědi.

Reakce probíhá Reakce probíhá stále pomalu.stále pomalu.

Ve druhé kádince Ve druhé kádince většina mědi už většina mědi už

vyreagovala. vyreagovala. Zbývá jí jen málo.Zbývá jí jen málo.

Chemická reakce stále Chemická reakce stále intenzivně probíhá.intenzivně probíhá.

Ve třetí kádince už Ve třetí kádince už nezbyla žádná měď. nezbyla žádná měď.

Reakce skončila.Reakce skončila.

Čím větší je povrch, na kterém může docházet k reakci, Čím větší je povrch, na kterém může docházet k reakci,

tím rychleji bude reakce probíhat.tím rychleji bude reakce probíhat.

Z fyziky víme, žeZ fyziky víme, že teplo je pohybová energie částicteplo je pohybová energie částic..

Seznam kapitol

Další

Dodáváním tepla urychlujeme pohyb částic.Dodáváním tepla urychlujeme pohyb částic.

Ochlazováním látky zpomalujeme částice.Ochlazováním látky zpomalujeme částice.

Dostatečná energie částic látek je jednou z nejzákladnějších podmínek Dostatečná energie částic látek je jednou z nejzákladnějších podmínek vzniku chemické reakce.vzniku chemické reakce.

Jaký vliv má teplo na průběh chemické reakce, Jaký vliv má teplo na průběh chemické reakce,

si můžeme snadno vyzkoušet.si můžeme snadno vyzkoušet.

Zopakujeme si pokus s mědí a kyselinou.Zopakujeme si pokus s mědí a kyselinou.

Porovnáme, jak bude probíhat reakce Porovnáme, jak bude probíhat reakce

• v případě ochlazování zkumavkyv případě ochlazování zkumavky

• za normální teplotyza normální teploty

• při ohřívání látekpři ohřívání látek

2. Vliv teploty na rychlost chemické reakce

Seznam kapitol

Další

Jednu zkumavku vložíme do kádinky s kousky ledu.Jednu zkumavku vložíme do kádinky s kousky ledu.

Druhou necháme bez změny teploty.Druhou necháme bez změny teploty.

Třetí ponoříme do nádoby s vodou ohřívanou plamenem.Třetí ponoříme do nádoby s vodou ohřívanou plamenem.

Reakce se Reakce se téměř zastavila.téměř zastavila.

Reakce probíhá Reakce probíhá dál.dál. Reakce se Reakce se

zrychlila.zrychlila.

Seznam kapitol

Další

Po nějakém čase pozorujeme ve zkumavkách nejen unikající bublinky Po nějakém čase pozorujeme ve zkumavkách nejen unikající bublinky vodíku, ale i zmenšování měděných plíšků a barevné změny kapaliny.vodíku, ale i zmenšování měděných plíšků a barevné změny kapaliny.

Reakce Reakce ochlazovaných ochlazovaných látek probíhá látek probíhá velmi pomaluvelmi pomalu..

Reakce probíhá Reakce probíhá standardní standardní rychlostí.rychlostí. Reakce ohřívaných Reakce ohřívaných

látek probíhá velmi látek probíhá velmi rychle.rychle.

Čím vyšší je vstupní teplota látek, Čím vyšší je vstupní teplota látek,

tím rychleji reakce proběhne.tím rychleji reakce proběhne.

Ovlivní koncentrace kyseliny rychlost chemické reakce? Ovlivní koncentrace kyseliny rychlost chemické reakce?

Seznam kapitol

Další

Koncentrovaná Koncentrovaná kyselinakyselina

Určitě ano. Můžeme si tuto skutečnost ověřit.Určitě ano. Můžeme si tuto skutečnost ověřit.

Kyselina ředěná Kyselina ředěná vodouvodou

3. Vliv koncentrace látek

Po 5 minutách Po 5 minutách

Seznam kapitol

Další

V případě koncentrovaných vstupních látek probíhá chemická reakce rychleji.V případě koncentrovaných vstupních látek probíhá chemická reakce rychleji.

Kyselina ředěná Kyselina ředěná vodouvodou

Koncentrovaná Koncentrovaná kyselinakyselina

Po 10 minutách Po 10 minutách

Kyselina ředěná Kyselina ředěná vodouvodou

Koncentrovaná Koncentrovaná kyselinakyselina

Čím koncentrovanější jsou vstupní látky, Čím koncentrovanější jsou vstupní látky,

tím rychlejší průběh má reakce.tím rychlejší průběh má reakce.

1.1. Velikost povrchu pevných látekVelikost povrchu pevných látek

Čím větší je plocha, na které mohou látky přijít do Čím větší je plocha, na které mohou látky přijít do přímého kontaktu, tím rychleji reagují.přímého kontaktu, tím rychleji reagují.

2.2. Teplota výchozích látekTeplota výchozích látek

Látky s vyšší teplotou mají větší energii částic. Látky s vyšší teplotou mají větší energii částic.

Proto chemická reakce probíhá rychleji.Proto chemická reakce probíhá rychleji.

3.3. Koncentrace výchozích látekKoncentrace výchozích látek

Koncentrované látky reagují rychleji.Koncentrované látky reagují rychleji.

4.4. KatalyzátoryKatalyzátory

Katalyzátory jsou látky, které urychlují nebo dokonce Katalyzátory jsou látky, které urychlují nebo dokonce umožňují umožňují chemickou reakci. Po reakci ale zůstávají nezměněné chemickou reakci. Po reakci ale zůstávají nezměněné (např. chlorofyl při fotosyntéze).(např. chlorofyl při fotosyntéze).

Seznam kapitol

Konec

Souhrn faktorů, které ovlivňují rychlost chemických reakcí