BAB IIIMETODOLOGI PERCOBAAN

BAB IIIMETODOLOGI PERCOBAAN

3.1. Alat dan Bahan

3.1.1. Alat

Beaker glass 1000 ml 2 buah dan beaker glass 100 ml 1 buah

Termometer 1 buah

Gelas ukur 100 ml 1 buah

Pengaduk Kayu

Pemanas (water bath)

Neraca Analitis

Mortar

3.1.2. Bahan

1) Garam 15 gram

2) Aquadest 50 gram

3) Minyak sayur 225 gram

4) NaOH 75 gram

5) Pewarna secukupnya

3.2. Prosedur Percobaan

Haluskan garam.

Panaskan air di waterbath, kemudian larutkan garam di dalamnya.

Campur minyak dan NaOH dan dipanaskan dalam waterbath pada temperatur 800C sampai mendidih sambil diaduk terus.

Tambahkan larutan garam (dalam keadaan panas) dan pewarna ke dalam campuran minyak dan NaOH sambil diaduk terus sampai kental dan timbul minyak.

Pisahkan minyak dari campuran bahan dan timbang berat minyak tersebut.

Campuran yang telah dipisahkan dimasukkan ke dalam wadah plasitik (yang ditimbang terlebih dahulu) dan timbang berat campuran dengan wadah plastik.

Tunggu sampai 2 hari. Kemudian timbang.11

10