36
Báo cáo tham luận: Đánh giá tình hình tiêu thụ một số loại nông sản chủ lực của tỉnh tại Hội thảo sơ kết trồng trọt năm 2014 Đơn vị báo cáo: Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh BRVT Bà Rịa – Vũng Tàu, ngày 24/10/2014 Trình bày: Nguyễn Anh Quốc.

Bao Cao Tham Luan tình hình thị trường

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Đánh giá tình hình tiêu thụ một số loại nông sản chủ lực của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu tại Hội thảo sơ kết trồng trọt năm 2014

Citation preview

Ni dung trnh by

Bo co tham lun:nh gi tnh hnh tiu th mt s loi nng sn ch lc ca tnh ti Hi tho s kt trng trt nm 2014n v bo co: Chi cc Pht trin nng thn tnh BRVTB Ra Vng Tu, ngy 24/10/2014

Trnh by:Nguyn Anh Quc.

NI DUNG TRNH BY

1. Khi qut tnh hnh sn xut

2. Tnh hnh tiu th

3. Mt s d bo

4. Nhng thun li, kh khn

5. Nhng gii php tho g kh khn

NI DUNG TRNH BY

6. xut, kin ngh

1. Khi qut tnh hnh sn xut B Ra Vng Tu c nhiu tim nng pht trin mt nn nng nghip a dng, phong ph; Cy cng nghip di ngy nh tiu, iu, c ph ; Cy lung thc nh la, bp, m, khoai lang v cc loi u, rau c v cc loi cy n tri vi chng loi a dng, sn lng kh di do; C tim lc rt mnh v khai thc, ch bin v nui trng thu sn.

1. Khi qut tnh hnh sn xut

1. Khi qut tnh hnh sn xutDin tch rau ca B Ra - Vng Tu so vi vng ng Nam B chim 12,45%, chim 14,53% v sn lng.

1. Khi qut tnh hnh sn xut

1. Khi qut tnh hnh sn xut

2. Tnh hnh tiu th2.1. Cung Cu: Nhng kh khn v kinh t trong thi gian qua lm sc mua gim. Cu tiu th mt s nng sn trong thi gian qua cng gim mnh. Cc mt hng nh rau, c, tri cy v go c nhu cu tiu th tng i n nh. Cc mt hng nng sn nh go, c ph, tiu, iu theo ma v, vo v th ngun cung kh di do v ngc li. Cc mt hng nh rau, c, qu tng i n nh v kh di do.

2. Tnh hnh tiu th Hin nay, gi h tiu vi gia ban le tai cac ch la 240.000 ng/kg. Gia tiu nm 2014 tng t 30-40% so vi nm 2013. Trong cc loi nng sn, hin tiu l cy c gi tr kinh t cao nht, gi bin ng theo xu hng tng v lun mc cao.2.2. Gi c:240.000130.000

2. Tnh hnh tiu th Gi c ph trong nin v 2013-2014 din bin tng gim lin tc qua tng phin giao dch (tng ngy), vi mc thp nht l 36.000 ng/kg, cao nht l 40.500 ng/kg. Gi c ph trong tnh bin ng lin tc do tc ng ca nhiu yu t nh gi c th trng th gii, gi c c ph cc tnh Ty Nguyn, ma v, thi tit v c nhng tnh ton u c ca ngi nng dn v cc i l, cng ty thu mua.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c:40.50036.000

2. Tnh hnh tiu th Trong nin v 2013 - 2014, iu rt gi t u ma n gn cui ma va lun theo mt quy lut, gia se tng ln vao cui vu khi ngun cung khng con c di dao. 2.2. Gi c: Cui v gia iu ti dao ng t 25.000-26.000 ng/kg.

Vao thi im nay nng dn trng iu cac tinh phia Nam ang bt u chm soc vn iu chun bi cho mua thu hoach mi u nm 2015.

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c:26.00016.000

2. Tnh hnh tiu th Trong nin vu nm 2014, theo sau H tiu thi Ca cao cung la cy trng co nhiu khi sc v gia, gia ca cao tng manh, va y cung chinh la ng lc cho ba con nng dn trng ca cao trn ia ban tinh. 2.2. Gi c:67.000

2. Tnh hnh tiu th Cc loi rau, c, qu tng i kh quan, cc phin giao dch mua bn cc mt hng ny thng nhn nhp hn so vi cc mt hng thc phm khc. Gi cc mt hng ny c xu hng gim vo thi im thu hoch, khong 30 35% so vi cng k nm 2013. ng lu l rau an ton c bn cc ch ch vi gi ngang bng vi nhiu sn phm cha m bo an ton. Nhng tri cy c ting ca tnh nh Nhn xung cm vng v Mng cu ta, Thanh long rut , Bi da xanh l nhng sn phm c gi tng i cao v n nh.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th2.2. Gi c: Gi nhn xung cm vng trong nm 2014 t 28.000 38.000 /kg. Mng cu ta c gi t 14.000 22.000 /kg. Bi da xanh u ma c gi 35.000 /kg, hin ti vo cui v gi tng ln 42.000 /kg. Thanh long rut l loi tri cy c mc gi gim mnh nht, u ma gi 20.000 /kg, nay ch cn 12.000 /kg. Nguyn nhn chnh l do din tch Thanh long rut hin ang tng v kh nng d tr, ch bin hn ch. Ngi tiu dng th cho rng tht qu qu mm, qu nho v khng ph hp vi khu v.

2. Tnh hnh tiu th Gi la thng dao ng trong khong 6.000 - 6.800 ng/kg. Gia lua thm tng cao vao nhng thang u t 7.700 ng/kg va giam dn cho n thi im nay la 6.300 ng/kg va dao ng khong t 6.300 - 7.500 ng/kg. So vi vu mua 2013 thi gia lua giam kha cao. Gi m kh nin v 2014 la 4.700 ng/kg, gim 400 - 600 ng/kg so vi nm 2013. Gi bp dao ng trong khong 5.800 - 6.000 ng/kg bp kh v 3.500 - 3.700 ng/kg bp ti.2.2. Gi c:

2. Tnh hnh tiu th Ngi nng dn c nhiu cch thc tiu th sn phm. Tuy nhin, phn ln cc sn phm sau khi c sn xut c bn ra th trng thng qua thng li. Sau khi thu mua t cc thng li, cc i l, c s, cng ty v DN thu mua s s ch nng sn (phi, sy v phn loi, ) theo yu cu ca khch hng. Sau ng bao v vn chuyn n cc nh my, x nghip, cng ty ch bin ngoi tnh.2.3. Phng thc tiu th:

2. Tnh hnh tiu th Mt s HTX ch ng tm th trng v c nhng thnh qu nht nh. Sn phm c tiu th ti cc siu th, bp n cng nghip Mua bn ca ngi nng dn v thng li, doanh nghip, c s ch bin ch yu thng qua hnh thc cn, ong sn phm, rt t khi mua bn trn vn.2.3. Phng thc tiu th: Nhng nin v gn y, nht l nin v 2014, ngi nng dn v cc i l, c s, cng ty v DN thu mua rt t d tr ch ln gi. Do th trng din bin phc tp; Do h thng kho bi v nng lc s ch, ch bin hn ch.

2. Tnh hnh tiu th Phn ln cc sn phm rau c tiu th ni tnh cc ch; mt s t sn phm c tiu th ra cc tnh ln cn nh: Tp.H Ch Minh, ng Nai, Bnh Dng. Sn phm h tiu, c ph c thng li gom, thu mua vn chuyn v Si Gn, Bnh Dng, ng Nai s ch v ch bin xut sang nc ngoi. Cc sn phm nh da hu ngoi tiu th ni tnh v mt s tnh ln cn cn c cc thng li thu gom hng a ra cc tnh thnh pha Bc v Trung Quc tiu th. 2.4. Th trng tiu th:

2. Tnh hnh tiu th Nng dn thng hp ng ming vi thng li quen, da trn uy tn, hp ng giy vi thng li l (lm hp ng hoc a cc). Thng li tr tin cho nng dn sau khi bn hoc khi hon tt thu hoch. Hoc thanh ton theo hnh thc gi u hoc u t trc v. i vi tiu th ca doanh nghip ch bin thu mua nng sn v thy sn trn a bn tnh th vic thanh ton vi i tc thng qua nhng iu khon cht ch ca hp ng. 2.5. Hp ng v thanh ton:

2. Tnh hnh tiu th Doanh nghip rt nhanh, nhy trong vic cp nht thng tin th trng trong nc v th gii. Mt s nng dn, HTX ch ng hn trong vic tm kim thng tin v th trng tiu th. c bit l i vi cc sn phm c gi tr v c kh nng bo qun lu di (tiu, iu, c ph...). Ngnh nng nghip tnh xut bn Bn tin Nng nghip th trng cung cp thng tin ca ngnh n vi b con nng dn. Tuy nhin, s lng ngi tip cn c Bn tin cha nhiu.2.6. Thng tin th trng: Nhn chung nng lc d bo ca ngnh Nng nghip cn nhiu hn ch.

2. Tnh hnh tiu th Trn a bn tnh hin c nhiu doanh nghip ch bin ht iu nhn, rau qu c bao b, nhn hiu kh bt mt v c u t. Tuy nhin, cn kh nhiu cc sn phm nng sn trn a bn tnh cha c bao b, nhn mc. Chng trnh XTTM ca Ngnh nng nghip cng h tr xy dng thng hiu cho mt s mt hng nng sn ch lc ca tnh.2.7. Thng hiu, nhn hiu: Nhng sn phm c Cc S Hu tr tu cp vn bng bo h nh: Mui B Ra, Nhn xung cm vng v Mng cu ta. Sn phm H tiu hon tt h s ng k NHCN v s hon tt h s ng k CDL trnh Cc S Hu tr tu trong thi gian ti.

3. Mt s d bo Kinh t c nc ang c nhng du hiu phc hi, ch s gi tiu dng cng tng tr li, hy vng gi cc mt hng nng sn bin ng theo xu hng tng v c iu chnh mc hp l, m bo li ch ca ngi sn xut ln tiu dng. Gi cc mt hng rau, c, qu se c cn bng tr li khi ngun cung tr nn di do, c bit khi thi tit n inh hn. Tuy nhin, do nhu cu n rau c qu ca con ngi ang tng ln, nn gi rau c qu c d on s bin ng theo xu hng tng. D bo nm 2015 s l mt nm rt kh khn cho xut khu go ca Vit Nam do ngun cungdi do v nht l s cnh tranh ca go Thi Lan. Hin Thi Lan ang dn u tin xut khu v hng ti mc tiu xut khu 11 triu tn trong nm 2014.

3. Mt s d bo Hip hi iu Vit Nam (VIANACAS) d bo trong nm ti, ch bin v xut khu nhn iu s tip tc pht trin. C ph l mt hng c gi c bin ng lin tc, din bin phc tp v rt kh lng do chu s tc ng, chi phi cht ch ca nhng din bin gi th gii. Gi tiu hin ang mc rt cao, mt khc ma v mi c nh gi l nng sut, sn lng cao hn nin v 2013-2014 nn rt kh k vng mc gi cao hn. D bo gi tiu s c nhng bin ng nhng bin bin ng ny l khng nhiu v tiu s duy tr c gi mc cao. Theo Hip hi C ph ca cao Vit Nam (Vicofa), lin tip nhng thng u nm, vi thi tit bt li nh rt ko di, sng mui, hn hn nh hng ln ti cy c ph cc tnh Ty Nguyn v Ty Bc, khin cho sn lng c ph Vit Nam nin v 2014-2015 c th gim ng k so vi nin v 2013-2014.

4. NHNG THUN LI, KH KHN iu kin c s h tng, giao thng thun li cho pht trin nng nghip v vn chuyn, lu thng hng ho. c quy hoch pht trin i vi 5 cy ch lc ca tnh l tiu, iu, mng cu ta, rau v nhn xung. Ngi nng dn bt u thc v chuyn sang sn xut sn phm theo tiu chun VietGap.4.1. Thun li: Bc u hnh thnh vng chuyn canh sn xut mt s mt hng rau, qu c sn ch lc ca tnh.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Nng sn c thu mua vi gi cao hn khu vc Ty Nguyn. Cc lp tp hun, hi tho u b, cc D n chuyn giao khoa hc k thut, cc m hnh im, trnh din pht huy c hiu qu tch cc. S quan tm u t ca cc cp, cc ngnh trong ton tnh v u t pht trin nng nghip.4.1. Thun li: Nhu cu tiu th ni tnh v cc tnh thnh ln cn nh: Tp.H Ch Minh, ng Nai, Bnh Dng l kh cao.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Tc ng ca khng hong kinh t ton cu v nhng kh khn ca kinh t trong nc lm sc tiu dng gim, tiu th chm v gi c khng n nh. u ra cho nng sn t tiu chun VSATTP l mt vn nan gii. i b phn nng dn cha ch ng tip cn c vi thng tin th trng v nhng d bo th trng.4.2. Kh khn: Cha c nh my ch bin nng sn nh: tiu, c ph, cao su v rau c nn cc sn phm sn xut ra tiu th dng th hoc s ch, gi tr thp. Ph thuc vo thng li, chi ph trung gian nhiu lm cho sn phm khi ti tay ngi tiu dng b y ln qu cao.

4. NHNG THUN LI, KH KHN Tnh trng lm dng phn bn v s dng cha ng cch thuc bo v thc vt, gy lng ph lm gi thnh sn xut cao, nh hng n pht trin nng nghip bn vng. Mt s nng sn nh: la go, bp, m, iu, c ph c t l tn tht sau thu hoch kh ln.4.2. Kh khn: Sn xut vn cn manh mn nh l, b con thiu lin kt vi nhau v lin kt gia cc khu sn xut, ch bin v thu mua l rt yu. Gi cc sn phm nng sn ph thuc nhiu vo th trng th gii.

5. Gii php tho g kh khn Tng cng mi quan h lin kt cht ch trong 4 nh, c bit l nng dn v doanh nghip, gn sn xut vi tiu th nng sn. Tng cng lin kt nng dn sn xut nh li vi nhau thnh quy m sn xut ln, tp trung thng qua cc m hnh t hp tc, HTX. Kin ton h thng HTX nng nghip, xy dng nhng m hnh HTX mu, tng cng t vn cc hot ng HTX, cc phng thc gp vn phn chia li ch cho cc thnh vin, ... y mnh thc hin CT XTT, c chnh sch u i v thu, gi thu t, vn thu ht cc nh u t u t xy dng cc nh my ch bin nng sn. Chuyn i c cu vt nui cy trng theo quy hoch.

5. Gii php tho g kh khn H tr vn (li sut , iu kin vay, th tc vay) ngi dn, doanh nghip, ... u t ti sn xut. Tng cng cng tc XTTM trong v ngoi nc, gii thiu, qung b cc sn phm nng sn, m rng th trng tiu th. Nng cao nhn thc ca ngi dn trong: XTTM, XDTH, NCTT, k nng thng lng, m phn hp ng; chuyn giao tin b KHKT, sn xut theo hng sch, c chng nhn, ... n pht trin sn xut ca cc x NTM phi theo hng sn xut sn phm an ton, c chng nhn, tun theo quy nh v VSATTP. y mnh cng tc kim tra VSATTP v mi trng. Tng cng cng tc tuyn truyn ph bin gio dc php lut cho ngi dn.

6. xut6.1. UBND tnh Xy dng chnh sch c th h tr pht trin sn xut, h tr pht trin kinh t h; h tr khi c kh khn, bin ng v gi c u ra i vi ngnh nng nghip trn a bn tnh. C chnh sch u i v vn, t ai, tn dng, khoa hc k thut thu ht u t vo lnh vc ch bin nng sn sau thu hoch.

6. xut6.2. Ngnh nng nghip Tip tc y mnh cng tc khuyn nng chuyn giao KHCN;Tng cng thng tin th trng, qung b hnh nh, gii thiu sn phm, xy dng v pht trin thng hiu thng qua chng trnh XTTM;Tip tc thc hin cc m hnh trnh din, kho nghim, m hnh sn xut sch i vi mt s nng sn ch lc; y mnh cng tc tp hun, tuyn truyn ph bin v ATVSTP;

6. xut Tng cng kim tra, gim st, nng cao cht lng v ATVSTP;6.2. Ngnh nng nghip Thc hin cc chnh sch h tr, khuyn khch v vn, khoa hc cng ngh, trang thit b trong sn xut, ch bin, tiu th; Nhanh chng hon thin chnh sch h tr pht trin kinh t h, lu trong h tr tiu th u ra i vi quy m h v hp tc x; Nghin cu, xut chnh sch u i trong sn xut theo hng sch v theo tiu chun VietGap.

6. xut Ch ng nm bt thng tin, tm th trung tiu th cho sn phm;6.3. Ngi sn xut Sn xut theo quy hoch ca ngnh Nng nghip c UBND tnh thng qua; Tng cng sn xut tun theo quy trnh VietGap, quy nh v ATVTTP, sn xut c chng nhn; Tng cng lin minh, lin kt tng quy m, gim ri ro trong sn xut, tiu th. Gim thiu chi ph thng li v trung gian; Tch cc tham gia y cc lp tp hun, hi tho, nng cao k thut sn xut, v cc k nng khc do ngnh Nng nghip t chc.

XIN CHN THNH CM N QU I BIU CH LNG NGHE!