Upload
moshcd
View
116
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
cele mai bune 500 vinuri romanesti - dupa parerea unui italian
Citation preview
ANUARUL CELOR MAI BUNE VI:NURIROMA:NI::STl20b
rANUARUL C-eLOR MAI BUNE VINUR 1R()MANEŞTI 7015
Vinurile din România l CABERSET SArl'lGNON ORIGINI2011 BUOliREASCA 90
VIN PRODUCĂTOR IP TAM,\I0ASA ROMANEASCA SEC 2013 BrouREAsCA 90
METAMORFOSI CANHS PRIMI!S 2008 HALE\\OOO WINES 90
SAUVIGNON BLANC SELECTION 2013 VILLA VINEA 94 MERLOTPRIVATE SELEfnoN 2011 AMBWINE· LILIAC 90
,'\lECTAR OF1RANSYLVANIA MI!SCAT OnoNEL 2011 AMBWI\E - LILIAC 94 CHARDONSAY • PINOTGRIS 2011 A I1BWINE • LILIAf 90
CHARDONNAY 2013 DOMENIUL VLADOI ~ 93 RostTERRA ROMANA 2013 S.E.R.V.E. 90
SHIRAZ ORIGI\I 2011 BroUREASCA 93 RostCUIEE 2013 WINE PRI\fESS 90
FETEASCA NEAGRA MOSIA 2011 DOMENIILE TOHANI 93 BUSUIOACA Rosr DEMISEC DOMENII 2011 CASA DEVINURI COTNARI 90
SOLOQUINTA 2011 CRAMELE RECAS 93 FETEASCA NEAGRA DOMENII 2011 CASA DE VINURI COTNARI 90
CHARDONNAY 2013 BUOUREASCA 92 IRosi: DEMIDULCE CABERNET SAUYIGNON MERLOT2013 CRAMA VIA SA\DU 90
CHARDONNAY MALETINE EA PETROVASELO 92 I Rosi: MYSTERILM 2011 JIDVEI 901FETEASCA ,'\lEAGRA ROZE2013 DOMENIUL VLADOI ~ 92 SUAV TAMAIOASA ROMANEASfA 2009 SENATOR WINE 90
VINCAPODOPERA RESERVE 2011 NOMIBO BADlNESTI 92 CABERNET SAUIIGNON 2011 TEsUTACOLIBASI 90
CABERNET SAUVIGNON CANTIS PRIMIS 2009 VITISMETAMORFOSIS 92 MERLOT2011 TENUTA COLIBASI 90
CHARDONNAY SOLE2011 CRAMELE REfAS 92 MrsCAT OTTONEL RAvAK 2012 DOMENIUL VLADOI ~* 90
RUBIN 2011 VILLA VINEA 92 CABERNET SAUI'IGNON PRINCEVLAD 2010 DOMEMILE VANJU MARE 90
Cuvi:EiX 2011 LArERTA WINERY 91 FETEASCA REGALA· PINOTGRIGIO2012 AIINrIS 90
RUBIN SELECTION 2011 VILLA VI\EA 91 SAUHGNON BLANC CrlEE PETIT2011 AVINCIS 90
SOLOQUINTA 2012 CRAMELE REcAs 91 CuvEE NOIAC/,'\lEGRU DE DRAGASANI 2011 AGRICOLA STIRBEY 90
CABERNET SAUVIG\ON Rosu DE PETRO VASELO EA PETROVASELO 91 MERLOT RESERI'A ORDINIIL SUVERAN MILITAR DE MALTA 2009 AGRICOLA STIRBEI' 90
FETEASfA NEAGRA 2012 DOMENIUL VLADOI ~ 91 ! SMERENIE 2011 CRAMA OPRISOR 90!
Rost 2013 DOMENIILE VANJU MARE 91\
FETEAsCA NEAGRA LA CETAH 2011 CRAI1A OPRISOR 90
CHARDONNAY DETALIU 2012 CRAMA OPRISOR 91,
Rost DEMISEC EA CASA PANfIU 90
ISPITA 2011 CRAMA OPRISOR 91 I FETEASCA REGALA DEMISECFA CASA PANCIU 90
MLSKAT OnONEL FA CASA PANCII 91 FETEASCA NEAGRA 2011 BUDIREASCA 90
CABERNEl SAU\lGNON DULCE 2011 BLDUREASCA 91 PRISCE MATEI2009 VINARTE 90
FETEASCA NEAGRA CANHS PRIMVS 2013 VlTIS METAMORFOSIS 91 Btsuoxo, DEBOHOTIN ROSEFA AVERESTI PODGORIA HI!SI 90
FLAMBOYANT 2010 DAI'INO 90 CHARDONVA\' THEIA 2012 HALEWOOD WINES 90
CABERNET SAUI'IGNON SOARE 2009 VINARH 90 SAUVIGNON BLANC RESERH 2010 DOMENIILE OSTROV 90
PRINfE MATEIREZERVA 2009 VINARTE 90 MOASIA ROSE2012 DOMENIILE TOHANI 90
SIRENA DUNARII RIESLI\G DULfE 2001 VINARTE 90 YOLNG LILIAC- FESTEASfA ALBA/PINOT GRIGIO 2013 AMBWINE· LILIAf 90
Cuvrs X 2011 LACERTA WINERY 90 MLSCAT OTOSEL- TAMAlOASA 2013 VlTIS METAMORFOSIS 90
Z\\EIGELTPREMIrM 2012 VILLA VINEA 90 SArYIGNON BLASf • FETEASCA ALBA2013 VITISMETMoIORFOSIS 90
GEwiiRZTRAMINER SELECTION 2013 VILLA VINEA 90 CHAROOS\AY eHATIAU Vmls PRIVATE RlSlRVE SEf 2010 CHAT[AU VALVIS· DOMENIILE SAI1BLRESTI 90
ZWEILGELT Rosi: PREMIIIM 2013 VILLAVINEA 90 CL\' EEUBERLASD 2009 CRAMELE RECAS 90
TAMAIOASA ROMANEASfA COLOCVIU LA ROMA 2013 CASA DEVINURI COT\ARI 90 PRINCE MATEI2008 VINARTE 90
90 Luca Maroni Luca Maroni 91
1ANUARUL CELOR MATBUNr: VINLJRIROMÂNfŞTl1015 ANUARUL CELOR MAI nUNf VINURL ROto.lÂNEŞTI 2015
PINOT NOI R SELECTION 2011 VILLA VINEA 90 Rosi: 2012 DOMENIILE BLAGA 89
PRINCE MIRCEA REZERVA TERASE DANI'BIENE 2011 VINARTE 89 FETEASCA REGALA 2012 DOMENIILE BLAGA 89
KERNER PWdIlM 2013 VILLA VI~EA 89 FETEASCANEAGRA Eco 2013 ViTlS META~IORFOSIS 89
FETEASCA NEAGRA PREMlliM 2012 VILLA VI~EA 89 CABERNETSA~VIGNO~ OPRISOR 2010 CRAMA OPRISOR 89
SHIRAZ 2012 BCDIJREASCA 89 SMERENIE 2010 CRAMA OPRISOR 89
NOBLE 5SEC 2011 BLDUREASCA 89 FETEASCA NEAGRA LA CETATE 2010 CRAMA OPRISOR 89
MERLOT EMERITUS 2008 CRAMA ROTENBERG 89 DOM AIN CEPUTRA ROlIGE 2010 DAVINO 88
MERLOT METAMORFOSJ2010 HALEWOOD WINES 89 PINOT NOIR Rost DEMISEC EDITIE LIMITATA 2013 FAMILIA PETRU 88
TAMAIOASA ROMANEASCA ORIGINI DEMIDULCE 2011 BIIDUREASCA 89 SMARALD SELECTlON 2012 VILLA VINEA 88
SPUMANT FETEASCA· REGALA MCSCAT OTTONEL FA CASA PANClll 89 RIESLING DERIN SELECTION 2012 VILLA VINEA 88
FETEASCA NEAGRA MELGIS FA PETRO VASELO 89 FETEASCA REGALA PREMlilM 2013 VILLA VINEA 88
NEGRe DEDRAGASANI 2010 AGRICOLA STIRBEY 89 FETEASCA ALRA COLOn 1lI LA ATENA 2013 CASA DEVINI'RI COTNARI 88
CABERNET SAIJVIGNON CUVEi: ANDREI 2010 AVINCIS 89 ORIGINI ORO MANISA 2012 BIIDIIREASCA 88
CHARDONNAV TERRA ROMANA 2012 S.E.R.V.E. 89 SAIIVIGNON BLANC ORIGINI 2013 BUDVREASCA 88
Rosi: TERRA ROMANA 2011 S.E.R.V.E. 89 FI'ME 2013 BUDUREASCA 88
CHARDONNAY 2012 CRHIA BASILESCl' 89 MERLOT MENESTREL 2008 CRAMA ROTENBERG 88
INCANTATION 2009 DOMENIILE DEALU MARE - URLATI89 CHARDONNAY THEIA 2011 HALEWOOD WINES 88
CABERNET SAUVIGNON2012 CRAMA GiRBOJU 89 CABERNET SAIIVIGNON KARAKTER 2009 AIIRELIA VISINESCII 88
EpICENTRIIM CABERNET SAUVIGNONMERLOT 2009 CRAMA GiRBOlli 89 FETEASCA NEAGRA ARISTAN 2009 AURELIA VISINESCII 88
COLINERO 2011 TENIITA COLIBASI 89 CHARDONNAY KARAKTER 2011 AIIRELIA VlsINEsn 88
NEGRU DE DRAGASANI 2011 TENeTA COLIBASI 89 CABERNET SALVIGNON 2011 DOMENIILE ANASTASIA 88
MERLOT 2012 DOMENIUL VLADOI * 89 MERLOT Rosi: DEMISEC 2012 DOMENIILE ANASTASIA 88
CHARDONNAY 2012 DOMENIIIL VLADOI~ 89 CllVEE UBERLAND 2011 CRAMELE RECAS 88
FETEASCA NEAGRA ROZE 2012 DOMENllIL VLADOI * 89 MERLOT· CABERNET SAIIVIGNON OHS 2010 PETRO VASELO 88
CABERNET SAIIVIGNON 2011 AvINCIS 89 CHARDONNAY ALB DE PETRO VASELO 2011 PETRO VASELO 88
Cllvi:E AMi:LIF 2012 AVINCIS 89 BLAUFRAENKISCH 2010 LACERTA WINERY 88
Noul' 2010 AGRICOLA STIRBEY 89 PELIN URLATl2011 DOMENIILE DEAL~ MARE - UilLATI88
SALVIGNON BLANC 2012 AGRICOLA STlRBEY 89 FETEASCA NEAGRA 2007 DOMENIILE DEAL~ MARE - URLATl88
CABER.NETSAeVIGNON RsnLABEL 2011 CRAMA OPRISOR 89 EPICENTR~M MCSCAT OTTONEL ALIGOTE 2012 CRAMA GÎRBOIli 88
SAGIO CABERNET SAUVIGNON/ FETEASCANEAGRA 2011 CASA PANCJlI 89 Rosi: 2012 JIDVEI 88
BRISTENA TAMAIOASA ROMANEASCA DUH DULCE 2012 BUOUREASCA 89 FETEASCA NEAGRA PRINCE VLAD 2011 DOMENIILE VANJU MARE 88
TAMAIOASA ROMANEASCADEMI DGLCE 2011 BUDUREASCA 89 MERLOT 2009 AGRICOLA STIRBEY 88
CABERNEI SAUVIGNONSOARE 2009 VINARTE 89 PINOT NERo DETALlll 2012 CRAMA OPRISOR 88
PINOT NERo MOSIA 2011 DOMENIILE TOHANI 89 SHIRAZ LA CETATE 2010 CRAMA OPRISOR 88
FETEASCA ALBA MOSIA 2012 DOMENIILE TOHANI 89 FETEASCA NI:.AGRADEMI SEC 2011 CASA PANCIU 88
FETEASCANEAGRA· MERLOT 2011 AMB WINE· LILIAC 89 CABERNEI SAUVIGNONVINlflCAT IN ALB 2012 CASA PANCIlI 88
92 Luca Maroni Luca Maroni 93
ANUARUL ('[LOR M!\I BUNE VINURIROMÂNFŞTJ :?OJ5 A~UARUL CHOR MAI BlJNb VINURI ROMÂNESTI1OIS
MUSCAT OTTONEL 2012 CASA P.NCIlI 88 PI~OT NOlR 2012 BVDlJREASCA 87ORO MHISA 2012 BVDlIRE'SCA 88 FETEASCA N EACRA 2012 BUDUREASCA 87CABERNET SAliVICNON 2011 BVDUREASCA 88 MERLOTNOTORIU 2007 CRAMA ROTENBERC 87FUME2012 BUDVREASCA 88 PINOTNERo TERREPRECIEUSE 2010 DOMENIILE FRANCO ROMANE 87PRINCEMIRCEA2010 VINARTE 88 PINOTNERo KRONOS 2010 HALEWOOD WINES 87TAMAIOASA ROMANEASCA FA VINARTE 88 SCURTA VINEYARD 2011 HALEWOOD WINES 87TERASE DANUBIANE MERLOT2012 VINARTE 88 TAMAIOASA ROMANEASCA DEMlDULCE 2009 AURELIA VISINESCU 87CABERNET SAUVICNON RESERVE 2011 DOMENIILE OSTROV 88 RED ARISTAN 2009 AIIRELlA VISINESCU 87CHARDONNAY RESERYE 2010 DOMENIILE OSTROV 88 WHITE ARISTAN 2011 AIIRELIA VISINESCU 87ClIvEE RECAL2011 DOMENIILE TOHANI 88 MERLOTBARRIQIIE 2009 DOMENIILE ANASTASIA 87FETEASCA NEACRA PRINCIAR 2010 DOMENIILE TOHANI 88 MERLOT2009 CRAMA GÎRBOII' 87PRINCIAR Rost 2010 DOME~IILE TOHANI 88 SAUVICNON BLANC PETITLIVIA FA CRAMA GÎRBOIU 87SAlJVICNON BLANC 2013 AMB WINE • LILIAC 88 PINOTGRIS CARDINAL LATEHARVEST 2009 DOMENIILE BOiERU 87MERLOTVALEA MIELOR2011 DOMENIILE BLACA 88 MOSCAT OTTONEL DEMISEC 2011 DOMENIILE BOIERII 87FESTEASCA ALBA 2012 DOMENIILE BLACA 88 BURCUN DEMlDULCE 2011 CHATEAU VALVIS· DOijE~llLE SAijBllRESTI 87
!SVRAH 2013 Vrns METAMORFOSIS 88 I FETEASCA ALBADEMISEC FA DOMENIILE BLACA 87MERLOT2013 VlTlS METAMORFOSIS 88 C'BERNET SAliVICNON RESERVA 2008 ACRICOLA STlRBEY 87GOLEMRosi2008 CRAMA BASILESCU 88 CHARDONNAV TERRA ROMANA 2011 S.E.R.V.E. 87LA PLTEREFETEASCA NEACRA 2011 CRAMELE RECAS 88 MILLENIUM Rosu TERRA ROMANA 2011 S.E.R.V.E. 87CASTEL HUNIADE 2011 CRAMELE RECAS 88 SAUVIGNON BUNc - FETEASCAALBA TERRA ROijANA 2012 S.E.R.V.E. 87FETEASCA RECALA SOLE2011 CRAMELE RECAS 88 CABERNET FRANC 2009 WINE PRINCESS 87CABERNET SAlIVIC~ON 2011 CRAMA VIA SANDU 88 MUSTOASA DE MADERAT 2012 WINE PRINCESS 87PRINCEMIRCE' 2009 VINARTE 88 DRACULA MERLOTCABERNET SAUVICNON DEMISEC 2009 CASA DE VINURI HUSI 87CABERNET SAUVIC~ON SOARE 2007 VINARTE 88 CASTELUL SOARELUI MERLOT2009 CASA DE VINURI HI'SI 87CASTEL BOLOVANU 2010 VINARTE 88 NEc PLUSULTRA CHARDONNAY DEMISEC 2012 JIDVEI 87TERASE DANUBIANE MERLOT2011 \'1 NA RTF 88 NECPus ULTRA SAUVICNON BLANC DEMISEC 2012 JIDVEI 87DIAMANT 2011 VILLAVINEA 88 TRA"I\ER SAUVlC\ON BLANC MYSTERIIJM 2011 JIDVEI 87GOLEM2010 CRAMA BASILESCL 88 FETEASCA ALBA 2012 TENUTA COLIBASI 87DOMAINE CEPTURA BLANC 2013 D..\\'INO 87 PINOTNOiR 2011 TENUTA COLIBASI 87NEDEEA TrRASEDANIIBIENE REZERV.SPECIHA 2011 \'IN.'RTE 87 SAL'V1CNON BLANC 2012 TENUTA COLIBASi 87SALVIGNO\ BLANC CUVEE D'[XCELLENCE TERASE DANLBIENE 2012 VINARTE 87 FErEASCA REGALA RAVAK 2012 DOMENIliL VLADOI~ 87KERNERSELECTION 2012 VILLAVINEA 87 SAL'V1CNON BLANC 2013 DOMENIILE V'NJU MARE 87PINOTNOiR PREMIUM 2012 VILLAVINEA 87 5MOTIVE TAMAIOASA ROMANEASCA 2013 DOMENIILE VANJlI MARE 87CHATEAI COTNARI SELECTIE DEVINURI ALBESEC2012 CASA DEVINURICOTNARI 87 PINOT NERo 2011 AVINCIS 87TAMAIOASA ROMANEASCA DEMISEC2013 CASA DE VINURI COTNARI 87 Fi' T'EASCA REGALA 2012 ACRICOLA STlRBEY 87BUSUIOAC' DE BOHOTIN ROSECOLOCVIV LAPARIS 2013 CASA DE Vi'NURi' COTHRI 87 MmoT LA CETATE 2011 CRAMA OPRISOR 87
94 Luca Maroni Luca Maroni 95
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTllOl5 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
PINOT NOIR 2011 VILLA VINEA 87
VINEA Rosu 2011 VILLA VINEA 87
GEWURZTRAMINER 2011 VILLA VINEA 87
DRAGAICA Rosu2010 CRAMA OPRISOR 87
TAMAIOASA ROMANEASCA ECLIPSE 2008 CRAMA BASILESCU 87
REVELATIO 2013 DAVlNO 86
PINOT NOlR EDlTlE LIMITATA 2013 FAMILIA PETRU 86
FRANCUSASELECTIE DE VINURI ALBE SEC 2013 CASA DEVINURI COTNARI 86
Rost2013 BUDUREASCA 86
TAMAIOASA ROMANEASCA 2008 VINCON ROMANIA 86
CUVEE REGAL DEMISEC 2011 AVEREST! PODGORIA Husr 86
MERLOT CASTELUL DINTRE VII 2009 CASA DEVINURI Hust 86
FErEASCA NEAGRA VlTlS METAMORFOSI 2011 HALEWOOD \VINES 86
PINOT NERO Rost SCURTAVINEYARD 2011 HALEWOOD \VINES 86
CHARDONNAV 2011 BUDUREASCA 86
TAMAIOASA ROMANEASCAARISTAN SEC 2011 AURELIA VISINESCU 86
CHARDONNAY ANIMA 2011 AURELIA VISINESCU 86
SAIII'IGNON BLANC BEClrL DOMNESC 2010 VIN CONROMANIA 86
SARBA LIVIA 2011 CRAMA GiRBOlU 86
BABEASCASPUMANT ROSE DEMISEC FA CASA PANCII 86
SAUVlGNONBLANC 2011 AMB \VINE - LILIAC 86
EPISCOPAL2009 DOMENIILE BOIERU 86
PINOT GRIS DEMlDULCE 2011 DOMENIILE BOIERU 86
FETEASCAALBA-MosCAT OTTONEL 2011 DOMENIILE BOIERU 86
MERLOT RostDEMISEC 2012 DOMENIILE BLAGA 86
PINOT NOIR OTARNITA 2011 PETRO VASELO 86
BENDIS BRUT SA PETRO VASELO 86
SAI VIGNONBLANC CUVEE PETIT SA AVlNClS 86
FETEASCANEAGRA TERRA ROMANA 2011 S.E.R.V.E. 86
MILENIIM ALB TERRA ROMANA 2012 S.E.R.V.E. 86
CABERNET SAUVlGNONPAGANUS 2007 DOMENIILE DEALU MARE - URLATI 86
MUSCAT OTTONEL 2011 DONfENIILE DEALU MARE - URLAT! 86
BACANTA FETEASCA NEAGRA 2009 CRAMA GiRBOlU 86
IIACASTA SAVVlGNONBLANC 2012 CRAMA GiRBOlll 86
S'HBA 2012 CRAMA GiRBOlI 86
(' '!lARCA SA \VINE PRINCISS 86
Luca Maronl 97
CHAHAUY<LVIS'DOMENIILE SAMBURESTl87
CASA DE VINURI COTNARI 87
CASA DE VINURI COTNARI 87
COTNARI 87
COTNARI 87
CRAMELE RECAS 87
CRAMELE RECAS 87
VISARTE 87
VINARTE 87
VINARTE 87
VILLA VINEA 87
VILLA VINEA 87
Luca Maroni
FETEASc\ NEAGRA PREMJlIlt 2011
TERASE DANUBIANE Rost 2012
NEGRU DE DRAGASANI 2011
LA PUTERE CABERNET SAUI'IGNOS 2011
TAMAIOASA ROMANEASCA Doc-CIB 2005
TAMAIOASA ROMANEASCA2009
MERLOT 2009
MERLOT 2011
PINOT NERO LA CETATE 2011 CRAMA OPRISOR 87
CHARDONNAV LA CETATE 2012 CRAMA OPRISOR 87
SAGIO SAIIVIGNON BLANC 2012 CASA PANClU 87
NEDEEA 2011 VINARTE 87
FETEASCA NEAGRA 2012 VIN'RTE 87
TERASE DANUBIANE Rost2013 VINARTE 87
ZGlIIHARA DE HUSI 2013 AVERESTI PODGORIA HISI 87
FETEASCA NEAGRA HVPERION 2010 HALEWOOD \VINES 87
CARERNET SAUVlGNONHYPERION 2010 HALEWOOD \VINES 87
Rost EUXINE 2013 HALEWOOD \VINES 87
VIOGNER RHEA 2011 HALEWOOD \VI NES 87
BYZANTlUM BLANC DE TRANSYLVANlE 2013 HALEWOOD \VI NES 87
CABERNET SAUVIGNON 2012 DOMENIILE OSTROV 87
MERLOT Rost2011 DOMENllLE OSTROV 87
CABERNET SAUI'IGNON PRINCIAR 2008 DOMENllLE TOHANI 87
FETEASCA NEAGRA 2011 DOMENllLE TOHANI 87
SAUVIGNONBLANC PRINCIAR GRAND RESERVE 2010 DOMESllLE TOHANI 87
MOSIA DE LA TOHANI CIVEE NICOLAE 2012 DOMENIILE TOHANI 87
GEWURZTRAMINER 2013 AMB \VINE - LILIAC 87
SAUVIGNONBLANC - FETEASCA REGALA 2013 AMB \VINE - LILIAC 87
CARERNET SAUI'IGNON CANTVS PRI~1VS 2007 VlTlS METAMORFOSIS 87
Rosi: 2013 VITIS METAMORFOSIS 87
MERLOT CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE 2010 CHATEA[; VALVIS·DOMI:<IILE SAMBURESTl87
ROSE DEMISEC 2011
TAMAIOASA ROMANEASCACOLOCVJlI LA ROM' 2011
CABERNEI SAUVIGNON CHATEAU VAIVISPRIVATE RESER\'[2009 CHATEAl VALV1S' DOMENIILE SAMBURESTl87
ROUGE DE ROMANIE 2011
NEDEEA 2011
96
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTlZ0I5
FETEASCA REGALAREZERVA 2011 AGRICOLA STlRBEY 84
RIESLING2012 CRAMA OPRISOR 84
FRIZZANTEFA CASAPANCIU 84
BRIIT FA CASAPANCIU 84
FETEASCA REGAL.' 2012 CASAPANClU 84
ALiGOTE2012 CASAPANCIU 84
MERLOT RESERVE 2010 DOMENIILEOSTROV 84
MERLOT 2011 DOMENIILEOSTROV 84
Ml'SCAT OTTONEL 2012 DOMENIILEOSTROV 84
SAUVIGNON BLANC2012 DOMENOLE TOHANI 84
ALIRA TRIBIIN 2011 ALIRA 84
CHAROONS,W RESERVE FA NOMIBOBADINESTI 84
MERLOT 2009 DOMENIILEVANJU MARE 84
MERLOTROSE 2011 DOMENIILEVANJU MARE 84
COCOSUL DINTRE VII 2011 CRAMELERECAS 84
S'l'HGNON BLANC2011 VINARTE 84
F'TEASCAREGALA2011 VILLA VISEA 84
MERLOTLA CETATE 2010 CRAMA OPRISOR 84
RllSAICAALBA 2011 CRAMA OPRISOR 84
SIIII'IGNON BLANC2011 CRAMA OPRISOR 84
\1 1<:OlE 2011 AvERESTI PODGORIA Husr 83
h IHSCA ALBA CASTELliLDINTRE VII 2009 CASADEVINGRIHUSI 83
( Il I ROONNAY CRAI Nou 2011 DOMENIILEFRANCO ROMANE 83
( IIIRlJONNAY CETATEA DUROSTORUM 2011 DOMENIILEOSTROV 83
MII" ,\1 OTTONIL AMBROSIO 2011 VINCON ROMANIA 83
( 1II1\1l0N'A\ 2011 DOMENIILEANASTASIA 83
l' I Il ISI I RFGAL.I 2011 AMB WINE - LILIAC 83
Mlili OI V,ILEAMIILOR 2010 DOMENIILEBLAGA 83
S"I MIN I EXTRABRUTSA AGRICOLA STlRBEY 83
( Il IMI'O'" SELECTIONATA 2011 AGRICOLA STlRBEY 83
U"SI MlllLOT/CABERINETSAVVIGNON 2011 AHNClS 83
UIl'ml.hALiAN 2011 DOMENIILE DEALUMARE - URLATI83
III 111'1 II III' 2012 CRAMA GiRBOIU 83
ILIl I Il III I lJ' Ht.sr ALB SEC2011 CASADE VINURI HI'SI 83
I I " \SI I \LIII MARL,zOII JIDVEI 83
1'",,, (:111<.10 MIRIA 2011 JIDVEI 83
Luca Maroni 101
84
84
84
84
84
84
VILLA VINEA 85
VILLA VINEA 85
CRAMA OPRISOR 85
CRAMA OPRISO' 85
FAMILIA PETRII 84
CASADE VINllRI COTNARI 84
AVERESTI PODGORIA Husr 84
AvERESTIPODGORIA HUSI 84
DOMENIILEFRANCO ROMANE 84
DOMENIILEFRANCO ROMANE 84
DOMENIILEFRMCO ROMANE 84
HALEWOOO WINES 84
VINCON ROMINIA 84
VINCON ROMANIA 84
VINCON ROM,INIA
DOMENIILEANASTASIA
CASAPANCIl'
AMB WINE - LILIAC
DOMF,NIILE BOIERII
DOMENIILEBOIERV
CHATEAI' VALVIS' DOMiXl1LE SAMBllR!;STl84
AGRICOLA STlRBEY 84
AVINCIS 84
S.E.R.V.E. 84
S.E.R.V.E. 84
S.E.R.V.E. 84
L.KERTA WI~ERY 84
CRAMA GîRBOlU 84
WINE PRINCESS 84
WINE PRINCESS 84
WINE PRINCESS 84
WINE PRINCESS 84
CASADEVINURI HllSI 84
CASADEVINORIHliSI 84
TENUTA COLIBASI 84
n....."..,.TT" \!''''TU MARE 84
SAUI'IGNON BLAINC VlTIS VETUS 2010
FETEASCA REGALAMUSCAT OTTONEL 2011
MERLOT SEC2009
MERLOT 2010
.~AITVIf:N(lN RI HJc~TRAMrNER 2011
DIIRGIINDEMISEC 2011
Rost 2011
KERNER SECEDITIE LIMITATA 2013
PISOTNEROBOI,"u 2011
SAIiVIGNON BLANCSILECTION2011
VINEA ALB KERNER 2011
YOI'NGLILIAC NEIBURGER-Ml'SCAT OTTONEL2012
CABERNET SAUVIGNON EGREGIO 2010
MERLOT AMBROSIO 2008
FETEASCA ALBA DOMENII 2013
RENE FAURE 2011
PINOTGRIS LA CATINA VINEYAROS 2009
ZGHIHARA DEHUSI2011
TAMAIOASA ROMANEASCA CHATEAIIPIETRO 2000
Rost 2008
CHARDONNA\' TERREPREClELSE 2010
Luca Maroni
FETEASCA NEAGRA AMBROSIO 2008
l\IILLENJ[lM ROSIiTERRAROMANA 2009
FETEASCA REGALA- PINOTGRIGIO2011
MERLOT VINUL CAVALERIUI! 2010
CABERNET SAWIGNON TERRAROMANA2011
RIESLING2012
BACANTA 'YIERLOT 2009
FETEASCA NEAGRA STONWINE 2011
CADARCA SroNEWINE2009
FETEASCA REGALA2012
FETrASCANEAGRA 2012
AMAOEIiS ORGANIC CAB<RNF.T SAI'I'IGNON SA
DUNAREA FETEASCA NEAGRA 2009
BIRGUNOMARE 2011
MF.RLOT2013 v~ .. """"" ''''''
100
ANUARUL CELOR MAr BUNr: VINURI ROMANEŞTllOJ5 ANlJARULCELORMAl BUNF VI'NLRI ROMÂNEŞTI 2015
RIESLI~G ITALIAN 2011
SAUVIGNONBLANC 2012
MERLOT MAIASTRU 2011
SAIIVIGNON BLANC CALOIAN 2012
ROSE FRIZZANTE EA
RIESLlNG CUVEE D'ExCELLENCE 2012
RIESLING 2012
ROSE 2012
FETEASCA ALBA 2012
FETEASCA ALBA RESERVE 2009
C'BERNET SAUVIGNONDoc 2009
DOMENIILE VANILI MARE 83
A\'INCIS 83
CRAMA OPRISOR 83
CRAMA OPRISOR 83
CASA PANCIlI 83
VINARTE 83
VINARTE 83
ALIRA 83
AMB WINE • LILIAC 83
NOMlBO BADI~ESTI 83
CHATEAU VALVIS'DO~JE~IILE SAMBI'RESTl83
FETEASCA NEAGRA 2011
MERLOT RESERVE - VIN DIN STANCA 2009
5 MOTIl'E SANGIOI'ESEROSE 2011
MERLOT PRINCE VLAD 2003
GRASA DE CODARI 2005
CATALINA 2011
SALIVIGNON BLANC 2011
PINOT NEBO 2008
H EREDlTA, BABEASCANEAGRA 2010
MIISCAT OTTONEL LINEA RESER\[ 2011
SARBA BECIn DOMNESC 2012
CHAROONNAY DOMENIILE SAMBURESTl201l CRATEALI VALVIS'DOME~"LE S'MBIJRESTl83
DOMENIILE DEALU MARE' URLATI 82
CHArEAU VALVlS'DOMENIILE SAMBURESTl82
CHArEAU VALVIS'DOMENIILE SAMBURESTI82
103Luca Maroni
82
82
82
82
82
82
82
CASA OEVINl'RI COTNARI 83
CRAMA OPRISOR 83
CRAMA OPRISOR 83
CASA DE VI;~IJRI HliSI 82
CASA DE VINURI Husi 82
HALEWOOO WINES 82
SENATORWI~E 82
DOMENIILE OSTROV 82
CRAMA GÎRBOIU 82
CRAMA GÎRBOIll 82
DOMENIILE BOIERII 82
AVINCIS 82
AVlNCIs 82
S.E.R.V.E. 82
SENATORWINE
SENATORWINE
SENATORWINE
VINARTE
CASA DE VINURI HUSI
JIDVEI
VINARTE
CHARDONNAY MIRACOL 2011
RHEINRIESLING 2011
TAMAIOASA ROMANEASCA DEMI SEC 2011
Luca Maroni
CABERNET SAl"IG~ON REVERE~CE 2009
BYlANmllM ALB 2011
FErEASCA NEAGRA HEREDITAS 2010
CABERNET SAUVIGNONCETATEA DUROSTORLIM 2008
BACANTA FETEASCA ALBA 2011
LIVIA PLAVAIE 2011
CRA\IPOSIE SELECTIONATA2011
TRAMINER 2011
CHARDONNAY VALVIS 2010
CABERNET SAU\'IGNON DRACULA 2008
MERLOT 20Jl
CABERNETSAUVIGNON Rost 2011
CHARDONNAY ANA 2011
ZGHIHARA DEHLSI SAUVIGNONBLANC 2010
SAl'VJGNONBLANC 2011
MILENIUM ALB TERRA ROMANA 2011
VARIl'S SAUVIGNONBLANC 2010
SAUVIGNONCUVEE D'ExCELLENCE 2012
RIESLING 2010
FETEASCA ALBA HEREDITAS 2012
SAUI'IGNON BLANC 2012
102
--~
ANUARUL CELOR MAI BUN[ VrNURI ROMÂNEŞTI2015ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
Vinurile din MoldovaVIN
PRODUCĂTOR IP I Rhein Riesling 2011 Fautor 87
Negru dePureari 2008 Pureari 87Chardonnay Trambosie 2011 Château Vartely 93 Merlot 2009 Château Vartely 87leewine Muscat Ottonel Traminer 2011 Bostavan 92 Pinot Grigio Firebird Legend 2012 Dionis Club 86Trambosie Reserve 2009 Château Vartely 91 Sauvignon Blane 2012 Fautor 86Merlot 2011 Gitana Winery 91 Cabernet Sauvignon 2012 Bostavan 86LaPetite Sophie 20 II Gitana Winel2- 91 RaraNeagra dePureari 2011 Pureari 86Cabernet Sauvignon 2009 Gitana Winery 91 Merlot dePureari2011 Pureari 86Muscat Rose Nisporeni fa Dionis Club 90 Pinot GrisdePureari2012 Pureari 86Alb dePureari2011 Pureari 90 Rose Brutfa SeCramele Crieova Srl 86Saperavi fa Gilana Winery 90 Cabernet Sauvignon Cricova Prestige 2007 SeCramele Cricova Srl 86!:!I.PiRezerva 2009 Gitana Winery 90 Rosă deCrieova 2011 SeCramele Cricova Srl 86Merlot 2011 Fautor 89 Chardonnay Orasul Subteran 2012 SeCramele Cricova SrI 86Rhein Riesling LateHarvest 2010 Fautor 89 Muscat Nisporeni fa Dionis Club 85Negru dePurcari Anniversary Edilion 2009 Pureari 89 Muscat 2012 Bostavan 85Cabernet Sauvignon 2012 Château Vartely 89 Chardonnay dePurcari 2012 Parcari 85Traminer 2011 Château Vartely 89 Sauvignon dePureari2011 Pureari 85Cabernet Sauvignon 2012 Saleuta 89 Merlot Cramele Demi sec 2011 SeCramele Crieova Srl 85Rosu deNisporeni fa Dionis Club 88 Merlot Rosu Demi dulce 2012 SeCramele Cricova Srl 85Kagor 2012 Dionis Club 88 (ahcrnetSauvignon 2008 SeCramele Cricova Srl 85Chardonnay Aurvin ReserveJO_I_I___ Dionis Club 88 l'inot Nero 2012 Salcuta 85Muscat Bella Pelegrina2013 Dionis Club 88 Merlot 2012 Salcuta 85Cabernet Sauvignon 2009 Fautor 88 Merlot Rose 2012 Dionis Club 84Cabernet Sauvignon 2011 Fautor 88 Ro~e Meri 2012 Bostavan 84Sauvignon Blanc Late Harvest 2011 Fautor 88 tuvee Prestige fa SeCramele Cricova Srl 84Chardonnay Rkatiteli 2011 Fautor 88 'lh Brutfa SeCramele Crieova Srl 84Via Etulia Cabernet Sauvignon 2010 Bostavan 88 (hardennay 2012 Gitana Winery 84Chardonn ay2012 Bostavan 88 ~uuvignon Blane 2012 Salcuta 84Rosu dePureari 2008 Pureari 88 1 ('hnrdonnay 2012 Saleuta 84Cahernet Sauvignon deParcari2011 Pureari 88 ~ II. III Alb Nisporeni fa Dionis Club 83Rose dePureari 2012 Pureari 88 ~ Pillllt Noir dePureari 2011 Pureari 83~
83leewine Riesling 2011 Château Vartely 88 1 I('t('n~ea Regala 2012 Château VartelyCabernet Sauvignon Orasul Subteran 2011 SeCramele Crieova Srl 88 1
~UII\ ignon Blane 2012 Château Vartely 83Cabernet Sauvignon •Merlot Firebird fa Diouis Cluh 87 ( hu.dounarllJ08 SeCramele Crieova Srl 83Traminer sa _______!'!utor 87 1'11101 I'>o;r 2012 Château Vartely 82Rose 2012 Fautor 87 Il'Il'a\ea Regala 2012 Gitana Winery 82
104 Luca Maron\Luca Maroni 105
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMĂNEŞT[ 2015
AGRICOLA STIRBEY
MImLOT RESERVA ORDINUL SUVERAN MILITAR DE MALTA 2009 'h,• . - E 29 -1 29
( 'II vin excelent nu doar datorită concentraţieisale cremoase şi
voinţnuoase, ci îşi spune cuvântul prin moliciunea care învăluie
t.nunii, prin claritate, integritatea oxidativă derivată din tehnicanuţucahilă de prelucrare.
19
89
88
87
"';{,Q
119
84
84
119
86
86
III( ,1 M'lrOllt
I 1"
"
II" ",1(11111112011
.. III ',1 \111., \'1,111.,2010~ ',\: I 'n
I 'l)
•• 1 \ IL~O~ HI..\NC 2c::0-"1.::.2 _
tI· t ·111"~1 \ ",111 M \~ iii' "A
I 'l) 1 ·Il)
'i '
I .., ,. '1 '''11 II.NO.... 2009
• I ':: I :~7
r ,
'"I Il J.II 10• 1'.:29 - 1 29
Il, "'111 lOlIl)
• 1 :'l) 1 '27
i\11.1I1' III' I)IUGASANI2010 u
• 1,: 29 - 1 29
t '" l' ,oi 1 "II 1 J(:NON RESERVA 2008 87
• I 'B I ~g
1'''' ,,1111.11121112"1 I "1 1 ~l)
Agricola StirbeyStrada Mihai Eminescu 29,ap 8, 010513 Bucurestitel. 0040751252272 - fax [email protected] - www.stirbey.com
1 1 1 I 1 NO\Ac/NEGRU DE DRAGASANJ 2011
• - 129
ANUARUL CELOR MAI BUNEVINURI ROMÂNEŞTI
ANUARUL CELOR MAl BUNE VINURIROMÂNEŞTllOIS ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTllOIS
S"IIMANT EXTRA BRUT SA
O . (: :2R - E :2R - 127
CRAMPOSIE SELECTIONATA 2011
O (::211 - E 27 - l 28
83
83
RaSE 2012
~. J{j - E 28 - 1 2,5FFTEASCA NEAGRA 2011
• - , / - E 27 - 1 24
83
82
Â.r rc A To !BUN 2011
• - ( Î'I - E 28 - j :20
c A0"0"'''''' ~AUVIGNON 2010
• - ( j t - E 28 - 1 2cJ
21
9./
90
Q()
Q()
89
1 III I ~lfdtl )111
';;
'It
" "Il. '\11 11101 21111
I .. , ," 1 I 'd I \ '" \ :\ I II \ /1)INOT GRc:1ccG"'IO:....:2::.:0:.:1:=3 ---'_=_\ ;
\1"" .. , I',OIUII SIIHIION 2011 =
'1' '''' OI l u I~SH\'ANIA MaSCAT OTTONEL 2011
~ I :2~
1\1 "',, ., 1'1'0/ (;Ill' 2011
\lIIh Wim' - Liliacli"", WIIlL'ry Principala Nr 41,547085 Batos, Judetul Mures,1 1l1l11l!t1153189
,," 11111 1II,,'liliac.com - www.liliac.com
", , lift "(," 1(/ excepţionalăeste o combinaţie unică de aromă
... ', '.11111 III Straturi Întregi de pulpă dulce de struguri trans
'1' III I III III mod echilibrat, cu o aromă integră de o fineţe
" " ./,/ t II parţnm şi un gust cremos, elegant, flora!. Este
111111/'/11111'<' "ele mai bune vinuri dulci degustate anul, ,.," I •II /1/1, '1 (/CI /1';1([( i vitivinicole extraordinare.
\1\111 WINE - LILIAC
•
!•
Descrierea producătorului: Crama Alira prezintă vinuri de o
, onsistenţă deosebită şi gust moale învăluitor. Rase 2012 conţine
, vttacte de struguri bogati şi maturi, Cabernet Sauvignon 2010
l' remarcăprintr-o aromă condimentatăimpunătoare iar Alira
/"/'"11 2011 este peristent şi concentrat. Dacă se Îmbunătăţeşte
""1,' ovidativă, aromele naturale se vor face simţite şi mai mult.
/', II"I111i calitate este totodată şi vinul cel mai bun, Merlot 2011:
,1, o drusitate excepţională. robust şi cărnos.
86
Luca Maroni
AlARA
Descrierea producătorului: Agricola Stirbey prezintă o
,1~'"I11 de 1';11111'; de () calitate excepţională. Dintre vinurile albe,
/'1'1<'(/\('11 /?egolci :!O/2 se prezintă deosebit de consistent, cu un
vu»! 11/(111/", '"·O"/{' ţrnctat« proaspete, fără afi oxidat. Şi maiplă
, 11/,'11,'S'"I\'I,I~101 /1/'"/1' 2012: limpede, cristalin, bine prelucrat
1/111/"11" I ,/" I',''/,'/'(' 'I('I/(I/og;(·. moale şi corpolent. Vinurile roşii
\. 1'111 .l, / l/",I:">' 1111 '() / ()ŞI NOI'1/(' :!O/Osunt deosebite prin moli
, 1111/. u lu ,1111'011/(1'1\", ,'III/(1le condimcntate clare şi echilibrate.
llo',"/IIt 1\' ''I'{1ollll/I'II'' ('I1I',:e Nevoe/Negru de Drăgăşani 2011:
,1, 1/', ,1111/011/01, /1I11/I"'/C, ,'II aronu: proaspete şipure. Cel mai bun
1111 ,/111 11"/1,, ':1111'" ,'11<' Mcrk« Rezerva Ordinul Suveran Militar
It. 1/,11111 '{)(}IJ (/,'11/111. mtrigam prin densitatea sa maiestoasă,
11111111111101 >, 1I11/{, crlnhhruţ], cu aroma sapură de coacăze negre
, II ""'"1«' nu-ntotat«. este, Într-adevăr, un lider. Felicitări!
AliraAliman, Judetul Constantatel. 0040216372273 - fax 0040216372271fara mail - www.alira.ro
• - I ;' - E 28 - I 21>MERLOT 2011
O concentraţie de culoare intensă, parfum intens şi corpolenţă
Învăluită in mo/iciune. O dulceaţă de prune coapte nuanţată de
mirodeniifine care a luat naştere din tehnica vinicolă impecabilă.
20
~l' -
ANtlAIHlI ('HOR MAIIIIINI VINIIRllHIMi\NI '.,111111,
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
AURELIA VISINESCU
Arome de vanilie Învăluie pulpa de prună coaptă. Un vin de odensitate cremoasă, in care aciditatea, taninii, rotunjimea suntÎn perfect echilibru.
SAIIVIGNON BLANC 2013O - - E 2<) - 121)
GEWVRZTRAMINER 2013O - C 29 - E 29 - 1 21
)
SAVVIGNON BLANC - FETEAslA REI;ALA 20lJO - C 28 - E 21) -
SAUVIGNON BLANC 2011O - C 28 - E 28 - t
SAVVIGNON BLANC PRIVA'Ilc SliU:lTlON 20110- - E 28 - I 2()
YOVNG LILIAC NEIBVRI;I\R-MlISIKI o nON.,., 2012O - C 21) - 1': 21\ - I :!.7
llli
117
117
116
85
84
Aurelia VisinescuBd. Dacia m.S3, ei. 2, ap.3, 0104406 Bucureşti, Sector 1,tel. 0040212110977 - fax 00402121109 [email protected] - www.aureliavisinescu.ro
FETEASCA NEAGRA ARISTAN 2009• - I ;' - E 29 - J 28
CABERNET SAVVIGNON KARAKTER 2009
• - " - E 28 - 1 28
88
88
Descrierea producătorului: Felicitări din plin productitorului
Amb Wine pentru vinurile Liliac. care SI' clasificăprintre cele mai
calitative din România. () puritate vinicolăcare işi spune cuvântul
În Gewurztraminer 2013 şi În Sauvignon Blanc 2013, matur şi În
văluitor, cu splendidele note de banană şi piersică. De asemenea,
cupajul Chardonnay - Ptnot Gris 2011 se dovedeşte a forma un
vin excelent: dens, moale şi intens ca un mare alsacian. Young
Liliac _Festească Albă/Plnot Gris 2013 prezintă o splendidă cla
ritate olfactivă: un vin de vârf cu o integritate oxidativă desăvâr
şită. Cu o mare densitate şi cremozitate se laudă cei doi campioni
ai vinurilor roşii: Merlot Private Selection 2011, deşi caracterizat
prin tanini explozivi, rămâne moale şi expresiv. Iar cireaşa de pe
tort este Nectar ofTransylvania Muscat Otonel 201I, cel mai bun
vin dulce din România: intreagaforţă a soarelui şi întreaga ferti
litate a pământului românesc sunt reunite În nectarul de struguri
de o densitate incredibilă. Un vin armonios, o combinaţie maies
tuoasă de mirodenii, .flori şi fructe. Jos pălăria!
FETEASCA REGALA 2011____0 _
O - C 28 - E 27 - I 21\
FETEASCA ALBA 2012O - C 21) - E 27 - 1nFETEASCA ALBA 2011O - C 28 - E 2() - I 27
23
87
87
87
88
86
Luca Maroni
RED ARISTAN 2009
I'AMAIOASA ROMANEASCA ARISTAN SEC 2011() C 21\ - E 28 -
• - - E 28 - J 28
WHITE ARISTAN 2011O - (: 29 - E 29 - 1 29
0- - E 29 - 127
O - j - E 29 - J 28CHARDONNAY KARAKTER 2011
TAMAIOASA ROMANEASCA DEMIDULCE 2009
('II \RIlONNAY ANIMA 2011() - E 28 - 127
Descrierea producătorului: Forţa şi concentraţia strugurilor( III'c' (1/.1 dat naştere vinurilor Aurelia Visinescu sunt realmente• ""'Ii(/onale. Chardonnay Anima 20II, deosebit de catifelat, iar1 hurclonnay Karakter 20II, învăluitor, prezintă o concentraţie
1'"/"l'IIlcâ. () claritate desăvârşităcaracterizeazăatât Tămâioasa/{Ollllllleaseâ Aristan Sec 2011, cât şi White Aristan 2011. Odată• II IIIIIII'/{e roşii, se urcă În rang. Forţafabuloasă a taninilor con./1111"11/0(/ din Cabernet Sauvignon Karakter 2009 se regăseşte În/,./1/1/"11/0 sa aromă balsamică şi maiestuoasă. Cel mai bun vin• ',1. l ctcasca Neagră Aristan 2009: o aromă puternică de prună• ""1'/'" /1/0/ întâi condimentată, apoi rotundă şi deosebit de ex1'/' \/1.1 1'11 vin extrem de plăcut.
81
83
83
Luca Maroni22
ANlJARLJL(.ELORMAI DUNE VINURI ROMÂNEŞTI 2015 ANUARUL CELOR MAI DUNE VINURI ROMÂNEŞTJ2015
AVERESTI PODGORIA HUSIAveresti podgoria HusiCrama Averesti, Localitatea Averesti, Jud Vaslui
tel. [email protected] - www.vindeaveresti.ro
dintre parfumurile cele mai proaspete Întâlnite la vinurile româneşti se regăseşte în minunatul vin Busuioaca de Bohotin Rasefa:în acesta, cireaşa, căpşuna şi zmeura se îmbină În mod deosebitde elegant, conferind o claritate pură unuia dintre cele mai bunevinuri rose din Romania. Jos pălăria!
@ - C 29 - I .]fl - 1.11
O aromă excepţională! Fructe de pădure proaspete şi pulpă destrugure mătăsoarăpe care taninii o colorează În violetă, cireaşă, zmeură şi căpşună. O tehnică vinicolă pură care transformăÎn minune materia primă extraordinară. Unul dintre cele mai
hune vinuri rose din România. Jos pălăria!.
BusUIOACA DE BOHOTIN ROSE FA90
AVINCISAvincisVilla Dobrusa Strada Valea Caselor Nr.1A,245700 Dragasani Ju. Valceatel. [email protected] - www.avincis.ro
Descrierea producătorului:Felicitări acestui producător careacordă o deosebită atenţie Înprocesul defabricaţie.O limpezimedesăvârşită, o uimitoare integritate oxidativă se remarcă În toate aromele. Aligote 2013 se remarcă prin aroma jlorală intensă,
Cuvee Regal Demisec 2011, prin densitate şi eleganţă, Zghiharade Huşi 2013 prin claritatea cristalină şi prin lipsa oxidării. Unul
CllVEE REGAL DEMISEC 2011-~~ ---------O - (: 2R - E 29 - 129
25
-7
90
90
89
86
86
85
89
89
\;11 \ leNON BLANC CUVEE PETIT SA
I 1 ( :'<) - F 29 - 1 28
Luca Marom
C\IlERNET SAUVIGNON CUVEE ANDREI 2010
• III - E 2fJ - ] 29
FErEASCA REGALA - PINOT GRIGIO 2012U - C 29 - l. .u -1 .m
O - C 29 - 1. :;1 - I soSAUVIGNON BLANC CVVEE PETIT 2011
11"',1 MIIHOT/C"BERNET SAUVIGNON 2012I , 1" 28 - ] 28
1111'" \ I~H;\",L,-,A-=2-=01O,,-- -----,=1',21\ - 126
I'INOI NI:RO 2011 Il
• :! - F 28 - l 28
(' \IlERNET SAVVIGNON 2011
• ' il-E29-129
('1' \ 1'.1" AMELIE 20121 ) :1) - I :W - I 29
Moliciunea în care este învăluită în mod elegant şi echilibratmineralitatea salină Îi conferă un gust deosebit de rafinat şi impunător. Puritatea tehnicii vinicole, strălucirea neoxidată a parfumului de piersică îi determină aroma vie de neasemuit. Un vinextrem de plăcut.
i,I:li
1I
83
84
85
84
85
85
86
87
Luca Maroni
AUGOTE 2011
O - (: 27 - E 28 - l 29
O - C 27 - E 28 - l 29ZGHIHARA DE RUSI 2011
RtNE FAllRE 2011
O - C 27 - E 27 - l 29
RtNt FAllRE 2012---~~-
O - (: 21) - E 27 - l 2l)
ALiGOTE 2013O - C 28 - E 27 - 1111
FETF:ASCA REGALA SEC 2011O - (: 28 - E 28 - 1 29
ZGHIHARA DE Husl 2013O-(~:N-E'27-
24
ANUARUL CELOR MAI BlINE VINURI ROMÂNEŞTl2015ANUARUL ('ELORMAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI ::015
CRAMPOSIE SELECTIONATA 2012
O - C 29 - E 28 - 128
FETEASCA REGALA - PINOT GRIGIO 2011
O - ( ,II - E 27 - 126
Rost MERLOT/CABERNET SAUVIGNON 2011
~ - C 29 - E 28 - 126
85
84
83
Eleganţa sa olfactivă, care evocă atât de intens o cremă con
dimentată care Învăluie o pulpă de mure, reprezintă rodul unei
Înalte tehnologii de vinificatie aplicată asupra unor struguri decalitate excelentă. Concentraţia excelentă, echilibrul armonios
Între aciditate şi tanini, parfumul deosebit de proaspăt caracte
rizează acest vin fără cusur de fabricaţie, care este printre cele
mai bune vinuri roşii româneşti.
90
92
91~ - ( :/.'/ - E 29 - 129
CABERNET SAVVIGNON ORIGINI 2011
O - (' :/1 - 1, :11 - 1:10
• - ( :I:! - E 'lI) - I 29
CHARDONNAY 2013
CABERNET SAUVIGNON DULCE 2011
82
83
82
§AUVIGNON BLANCJO_11 ---------'==
O - C 28 - E 27 - I 27
CRAMPOSIE SELECTIONATA 2011
O - C 2<) - E 27 - 1 26
SAUVIGNON BLANC 2012
O - C 29 - E 27 - 1 27
BLJDlJREASCA~=~~~~~~~~~~~
27
90
90
88
89
89
88
89
89
88
Luca Maroni
• - ( '1:: - E 28 - I 29
TAMAIOASA ROMANEASCA SEC 2013
I I ,II- lOIJ'1 ( Il) ! ill - [ 29
O - ( :/0 - E 29 - 1:11
T.\MAIOASA ROMANEASCA ORIGINI DEMIDULCE 2011
~ -; 10 - E 29 - 1 :10
• - ( :11 - 1,' :10 - I 29
SHIRAZ 2012
• - ( .U - E 28 - 1:10
NOBLE 5 SEC 2011
FETEASCA NEAGRA 2011
1\\l\IO,lM ROMANEAscA DEMI DULCE 2011
() ; i ! - E 2CJ - 128
Ollll:INI ORD MANISA 2012
1) ( : 2<) - f ,10 - 1 29
... \1 \ Il:NO~ 8LANC ORIGINI 2013
I I t , 2l) - 1 .lt! - 129
IllllSTENA TAMAIOASA ROMANEASCA DEMI DULCE 2012
();1 - E 29 - 129
93
Luca Maroni
SllIll\!. ORIGINI 2011=-- ~=_
• ,'f:l-IIII
Descrierea produ('ătorului:Un vin cu mari calităţi vitivinicole.Cuvee Amelie 2012 este U/1 vin alb de Înaltă clasă: dens. moale,extrem de limpede. De o calitate exce/elliii este cupajul FeteascăRegală _ Pinot Gris 2012: o combinatie perfectă defiJrţă şi eleganţă. Împreună cu aroma delicată de piersică cărnoasă şi arome vanitate şi[lorale. De asemenea. limpezimea este o calitate şi
a vinurilor roşii care, de altfel. /111 Sl/1I1 Învechite excesiv şi astfel,nu simt nici prea oxidatc, ('ahernel Sauvignon 2011 are un gustrotundpronunţat iar ('ahemel Sauvignon Cuvee Andrei 2010 seremarcă printr-o mare persislell(â aromatică. În sfârşit, iată şicel mai bun vin al gamei: Sauvignon Blanc Cuvee Petit 20/1, unvin de mare caracter, corpolenl, În care Îşi spun cuvântul piersica şi cuisa prin forţă aromatică şi densitate. Acesta se evidenţi
a.",i mai mult decât toale celelalte daloritâ tehnicii de producţie
cor« scoat« din struguri strălucirea lor nativă. Felicitări!
Se \' iile Budureasca SrlGura Vadului, Nr. 472,107300 Gura Vadului, Jud, Prahova
ICI. 0040244253299 - fax 0040244253299oITIl'c((/'hudureasca.ro - www.budureasca.ro
;J6
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015ANUARUL CELOR MAT BlJNF VINURI ROMÂNEŞTJ2015
ORO MANISA 2012o - ( :J() - E 29 - r29
CABERNET SAliVIGNON 2011• - ( .:/ / - E 29 - J28
FUME 2012
88
88
88
II
fi
Shiraz Origini 2011: negru şi impenetrabil, exprimă o concentraţie somptuoasă, învăluindu-neapoi cu aroma de mure picante şi
dovedindu-sefără Îndoială, prin echilibru şi aromă, cel mai bunvin al acestuiproducător. Jos pălăria!
o - C 29 - l. :J() - 129 CASA DE VINURI COTNARIPINOT NOIR 2012• - (' :/1 - E 28 - 128
FETEASCA NEAGRA 2012
87
87
Se Cotnari SaLoc. Cotnari, lasi - tel. [email protected] - www.vinuricotnari.ro
• - (' :/ / - E 28 - I 28
ROSE 2013~ - C 29 - E 28 - 129
CHARDONNAY 2011o - C 29 - E 29 - 128
BRISTENA BUSlilOACA DE BOHOTIN 2012
86
86
86
11
Un vin grandios nu numai datorită aromelor sale limpezi şi
magnifice (struguri şi caise proaspete), ci mai ales datorită densităţii sale, echilibrului armonios al aromelor, care-i conferă ungust deosebit de plăcut.
Descrierea producătorului: Budureasca propune o gamă
amplă de vinuri excelente. Versatilitatea şi calitatea excelentă
caracterizează aceste vinuri. Un vin alb cu un gust deosebit deplăcut este Tămâioasa Romanească Sec 20/3, cel mai limpede şi
cristalin, fiind perla gamei, un vin cu o claritate a aromei extremde rară. Cu o treaptă mai sus se află Chardonnay 2013, de o concentraţie excelentă şi o aromă extraordinară. Un alt vin de marecalitate este Cabernet Sauvignon Dulce 2011: cu o buna concentraţie, rotund 'fi bine structurat, o combinaţie de mure şi struguri.Vinurile roşii prezintă o deosebită consistenţă şi totodată un gustcatifelat armonios. Cabernet Sauvignon Origini 2011, un vin demare clasă, capabil să Îmbine eleganţa cu aroma puternică şi
cărnoasă ca un Grand Cru de Bordeaux. Printre varietăţilecelemai limpezi şi impunătoare iese În evidenţă Feteasca Neagră
2()11. În fine, printre cele mai bune vinuri roşii româneşti este
90
"O
88
87
87
29
°7
87
87
86
BlismOACA RosE DEMISEC DOMENII 2011 7
~-( :J()-/,:W-l:W
FETEASCA NEAGRA DOMENII 2011•. ( :/1 - 1. :J() - J 29
FETEASCA ALBA COLOCVIU LA ATENA 2013O . c: 29 - E 29 - r:J()
('UATEA'I COTNARI SELECTIE DE VINURI ALBE SEC 2012() . C 29 - L'U) - r28
I"M ~IOASA ROMANEASCA DEMI SEC 2013l) (: 29 - E 29 - 129
""IIIOACA DE BOHOTIN ROSE COLOCVIll LA PARIS 2013 (J
O I li; - E 29 - r 28
Luca Maroni
I 1\1 \I0~SA ROMANEASCA COLOCVIU LA ROMA 2011I ( :~() E 29 - 129
I{o", IlEMISEC 2011U ( :!·E28-J28
1,,, \~, 1", SFLECTIE DE VINURI ALBE SEC 2013)', 'l() - J 27
~I)[
85
86
Luca Maroni
~ - C 29 - E 29 - 1 28
FUME 2011
~ - ( :/1 - E 29 - 126
Rost 2012
o - C 29 - E 2B - 12B
?8
~~~-
ANllARUL CELOR MAI BUNI:: VINURI ROMÂNEŞTI2015ANUARUL CELORMAJ BUNE VINURI ROMÂN[ŞTl2015
FETEASCA ALBA DOMENII 2011
O - C 29 - E 29 - I 28
86 DRACULA MERLOT CABERNET SAUVIGNON DEMISEC 2009
• - ( :11 - E 28 - I 28
87
87
85
85
86
85
86
• - ( .11 - E 29 - r 25
• - ( :1/ - E 28 - 1 27
• - (:1/ - E 28 - I 26
8USUIOACA 2011
• - ( :11 - E 28 - I 28
• - ( .11 - E 28 - I 27
DUNAREA CABERNET SAUVIGNON 2009
FETEASCA NEAGRA DEMIDULCE 2007
DUNAREA BABEASCA NEAGRA 2009
MERLOT CASTELUL DINTRE VII 2009
Dulceaţa murelor şi prunelor coapte nu este niciodată greoaiesau lipsită de notă acrişoară. Dimpotrivă, este un vin echilibratiar datorită procedurii optime de vinificatie, îşi păstrează şi astăzi parfumul de violete, cristalin şi intens.
CASTELUL SOARELUI MERLOT 2009
83
81
84
85
85
86
86
FETEASCA ALBA COLOCVIU LA,-,A-"T...,E",Nc..:A~2",0-,,1~l _O - C 2() - E 2b - J 2(}
O - C 29 - E 28 - 127
TAMAIOASA ROMANEASCA DEMI SEC 2011
O - C 28 - E 27 - I 28
FETE.srA ALBA DOMENII 2013
@ - ( :/fJ - E 28 - 127
O - (W) - E 28 - J 27
ROSE DEMISEC 2013
O - C 29 - E 29 - 128
BLANC COTNARI SELECTIE DE VINURI ALBE DEMISEC 2012
GRASA DE COTNARI COLOCVIU LA Moscovx 2011
GRASA DE COTNARI COLOCVIU LA MOSCOVA 2012
O - (: 29 - E 28 - I 29
.'0 '"O" M"""' 1 '"O" M.o", 31
2
83
83
85
85
84
84
111 82
( 1111 Il" I SALIVIGNON REVERENCE 2009 Il
• 1: 2b - 126
1lI".\REA FETEASCA NEAGRA 2009
• I : I - E 27 - 12()
ROl'A DIMINETII ROSE 2011
@ - tlli - E 29 - 12b
O - ('II - E 28 - I 26
ZC;IlIHARA DE HUSI FETEASCA ALBA 2010
(J I !II - F: 29 - 12bhl.\I)EUS ORGANIC CABERNET SAUVIGNON SA
( ) II - E 27 - 12a
( 1IIIIlNI I S\lIVIGNON DRAC_II_L,-,A-=2-=O--,O-=~ ......=
• 1. '2b - r 26
l' l' 11'\,fA ALBA CASTELUL DINTRE VII 2009
I I (' '21) - E 28 - 1 2a
1',IIIII\llA I)E HUSI ALB SEC 2011
I I t . T - 1': 28 - I 28
î
j~
j
Descrierea producătorului: Una dintre cele mai pure şi limpezi proceduri de vinificatie din Romania. O magnifică puritate a aromelor, o evoluţie oxidativă a arome lor, parţumurllorşi culorilor distinge aceste vinuri. Feteasca Albă Colocviu LaAtena 2013 excelează prin puritate olfactivă. În timp ce cireasa şi
zmeura se contopesc plăcut la Busuioaca Rose Demisec Domenii2011. Un alt vin de mare calitate este Feteasca Neagră Domenii2011. vin roşu care evidenţiază versatilitatea prin care se distingeacest producător. Un vin În care fructele şi mirodeniile se contopese armonios. Tămâioasa Românească Colocviu La Roma 2013este vinul cu cel mai ridicat puncta} şi cu aroma cea mai integră
şi cristalină: În nectarul caiselor se simte pulsând vigoarea sa
nativă. Felicitări!
CASA DE VINURI RUSICasa de Vinuri RusiStrada Calarasi, nr.S, Rusi,Vasluitel. 00400235480728 - fax 00400235480628
contact(ti)vinurihusi.ro
ANUARLL C[LOR MAl BUNE VINURI ROMÂN1:.ŞTl2015
ZGHIHARA DE RUSI SAUVIGNON BLANC 2010o - C 29 - E 27 - I 26
82
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMANlc.şn 20[5
SAGIO CABERNET SAUVIGNON I FETEASCA NEAGRA 2011• - ( :U - E 21
) - J 2989
Descrierea producătorului: O gamă caracterizată prin calitatea strugurilor bine copti şi concentraţi. Ar trebui îmbunătăţită
nota oxidativă a aromei printr-o expunere mai scurta la soare astrugurilor albi şi printr-un proces de vinificatie mai rapid. O excelentă cremozitate condimentată reflectă Busuioaca 2011 şi impunătorul Zghihara de Huşi Feteasca Albă 2010. Cireaşa cărnoa
să descrie acest delicat vin rose Roua Dimineţii Rose 2011. Mareaputere aromatică a mirodeniilor caracterizează vinurile rosii.Aroma picantă de coacăze a vinului Castelul Soarelui Merlot2009 precum şi aroma fructată impunătoare al vinului DraculaMerlot Cabernet Sauvignon Demisec 2009 învăluie simţurile.
-6
88
86
87
86
88o - (' :W - E 29 - 129
• - C :U - LWJ - 1 '27
FETEASCA NEAGRA 2011
o - C 29 - E 29 - J 28
o - C 29 - E 29 - I 2 f)
• - r: :~ I - E 28 - 127
CHARDONNAY 2012
FETEASCA NEAGRA DEMI SEC 2011
r.UH'JlNI<T ~ATTVr~N()NV!~!~~~.~_~ :~: ...._=-= ~~::
~ -, .,' - E 29 - 128
BABEASCA SPUMANT ROSE DEMISEC FA Il
(J - ( :W - E 28 - 128
SAGIO SAUVIGNON BLANC 2012
MUSCAT OTTONEL 2012
1
80
80
o - C 29 - E 2a - 125ZGHIHARA DE RUSI FETEASCA REGALA 2009
o - C 28 - E '27 - 1 25ZGHIHARA DE RUSI ALB SEC 2010
BABEASCA NEAGRA 2011
• - C 29 - F: 28 - 1 2885
CASAPANCIU
Ce aromă cremoasă şi vioaie! Un vin încântător prin aromasa dulce limpede şi proaspătă, cu un perlaj şi o aciditate care îlîmpiedică să fie banal. Aşa se prezintă unul dintre cele mai bunevinuri spumante româneşti, obţinut numai din struguri perfectcopţi şi cărnoşiprintr-o excelentă tehnică vinicolă.
Casa PanciuCrama Natura, Sat Sarbi, Comune Tifesti, Jud Vrancea
tel. [email protected] - www.casapanciu.roMusKAT OTTONEL FA 91~ - ( .WJ - 1 :~ 1 - 1 :1{J
33
81
83
85
84
84
84
84
84
FETEASCA REGALA MUSCAT OTTONEL 2011
Luca Maroni
FI, I EASCA REGALA 2012i) (: 29 - E 27 - [ 28
o - C 28 - E 28 - [ 28FRIZZANTE FA
O - C 28 - E 28 - 1 28
I{ml' FRIZZANTE FA
() ( 2() - E 27 - [ 27
h II ,o.,( A ALBA SEC 2011I I (. 2() - E 26 - 1 29
\II(;OTE 20121) ( : r - E 28 - [ 29
BABEASCA ROSE 2011@ - C 29 - E 28 - 1 28
BIWT FA
l:J - (: 27 - E 28 - 1 29
II
1,
j89
90
90
Luca Maroni
(J - C 29 - E 29 - I.U
(J - C :10 - 1']0 - I :10
SPUMANT FETEASCA - REGALA MUSCAT OTTONEL FA
FETEASCA REGALA DEMI SEC FA
@ _ ( .Ul - I .10 - 1 :10ROSE DE MI SEC FA.
32
CHATEAU VALVIS-DOMENIILE SAMBURESTI
35
75
79
83
84
85
82
83
82
UÎlll~1<' fi];' DOM}..~;~~ 2~!!
_ -, .) J - E 28 - 1 28
O - C 29 - E 27 - I 27
• - C 29 - E 27 - 1 26
O - C 25 - E 23 - 1 25
• - C 29 - E 29 - I 27
BURGUN DEMISEC 2011
• - c: 29 - E 27 - 128
• - (: ;10 - E 28 - 1 2,5
O - C 26 - E 27 - 1 26
CABERNET SAUVIGNON Doc 2009
CABERNET SAUVIGNON SEC 2011
CHARDONNAY VALVIS 2010
CHARDONNAY DOMENIILE SAMBURESTI 2011
O - c: 29 - E 27 - r 26
MERLOT 2011
SAUVIGNON BLANC 2011
Luca Maroni
FETEASCA REGALA FA
"( . C'ntnari SA.
I '" Cotnari, 707120 Loc.CotnariII I 1I()·10232730393 - fax 0040232730205, 1IIII.I,'IIi/'l'otnari.ro /[email protected]
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI 2015
Descrierea producătorului: O concentraţie şi o moliciuneexcelente prezintă vinurile roşii, toate condimentate fin, rellectând maturitate. Printre vinurile roşii cele mai corpolenu: şi cu gradul cel mai mic de oxidare se numără Rouge DeRomanie 2011 şi Cabernet Sauvignon Chateau Valvis PrivateRcserve 2009. Rămân de pus la punct aromele la vinurile albe,( 'liardonnay Domeniile Sâmbureşti 2011 fiind un vin impunător
utr Chardonnay Chateau Valvis Private Reserve Sec 2010 cu o.lcvăvâşită moliciune gustativă, Într-adevăr un vin care uimeş
", ţnin aromele delicate de mirodenii, prin corpolenţafructului, "/'/ şi dulceaţa minunată. Jos pălăria!
I87
87
87
81
• - ( ; 1 - E 28 - 128
• - II/ - E 28 - 128
I""""" M""rnni
CABERNET SAUVIGNON CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE 2009
MERLOT CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE 2010
• - C 29 - E ~N - 1 29BURGUN DEMIDULCE 2011
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTl2015
o - C 27 - E 26 - I 28
Descriereaproducătorului:Casa Panciu acordăo mare atenţie
procedurii de vinificaţie, fapt care se reflectă în calitatea deosebită a vinurilor sale. Această calitate este dovedită prin puritateaşi integritatea oxidativă a aromelor vinurilor Fetească Albă Sec2011 şi Aligote 2012. Muscat Otonel 2012, prinforţasa aromatică
asemănătoare rasei alsaciene, îşi dezvăluie consistenţa sa minunată. Sagio Sauvignon Blanc 2012 se arată afi cel mai aromat, cunote pure de piersică. Un vin excelent este Rose Demi Sec: pulpapură de cireaşă şi aromele de căpşună şi zmeură caracterizează
acest vin. Puritatea şi excelenta calitate a vinificaţiei caracterizează minunatele vinuri spumante Fetească Regală - MuscatOttonel şi Feteasca Regală Demi Sec. Însă diamantul gamei esteMuscat Otonel fa, cel mai parfumat, mai plăcut, mai pur, Într-uncuvânt cel mai cel mai bun vin spumant românesc. Jos pălăria!
CHARDONNAY CHATEAU VALVIS PRIVATE RESERVE SEC 2010 90
O - ( :0 - 1 .J1 - 1 28
Un vin excelent, cu o concentraţie rară şi un echilibu gustativfabulos. Banana cărnoasă şi aciditatea bine dozată Învăluie fintaninii, conferindu-i consistenţă şi aromă cremoasă.
SAGIO SAUVIGNON BLANC 2011
Chateau Valvis - Domeniile SamburestiCampu Mare Village, 237147 Commune of Dobroteasa, Olt
tel. 00400249469180 - fax [email protected] - ww.samburesti.com
ANUARUL CELOR MAI BUNE VfNURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BlJNF VINURI ROMÂNEŞTI2015
Nu se distinge prin corpolenţăsau prin forţă, ci prin echilibrul
magic al aromei sale Între aciditate, dulceaţă şi alcool. Un vinrotund, floral şi condimentat, care evidenţiază puritatea tehno
logiei de vinificaţie.
Un vin excelent, atâtprin claritate cât şi prin armonizarea atentă a mirodeniilor cufructele, a acidităţii cu moliciunea, cu aromă
de banană ce trezeşte simţiri uimitoare.
T AMAIOASA ROMANEASCA 2009~ - C 29 - 1;:;0 - 128
87
GOLEM Rosu 2008• - ( .tt - 1.. :;0 - 1 27
GOLEM 2010
88
88
Descrierea producătorului: Moliciunea şi puritatea deosebite sunt caracteristicile vinurilor produse de Crama Basilescu.Golem Roşu 2008 prezintă o aromă blândă de coacăze negre şi
mirodenii ce amintesc de mirosul elegant al lemnului de stejar.a prospeţime deosebită şi o integritate a aromei prezintă vinulGolem 2010, vin alb rotund, extrem de plăcut. Cel mai bun vin,Chardonnay 2012, Îmbină puterea şi eleganţaformândo aromă
limpede. Neoxidat, condimentat şi floral, cremos şi catifelat, evidenţiază o excelentă tehnică de vinificaţie.
TAMAIOASA ROMANEASCA Doc-CIR 2005~ - ( . :W - L :;0 - 1 27
GRASA DE COTNARI 2005~ - ( :W - E 27 - I 2S
CATALINA 2011o - C 27 - E n - I 28
FETEASCA ALBA 2011o - C 27 - E 27 - 1 27
FRANCUSA ALBA 2012o - C 27 - E 27 - I 27
87
82
82
81
81
o - C 2() - F :;0 - 1 29
TAMAIOASA ROMANEASCA ECLIPSE 2008o - ( :U - E 29 - 127
87
CRAMA BASILESCU
Descrierea producătorului: Vinuri cu o concentraţie exce
lentă, ce se remarcă prin forţă solară şi aromă deosebit de ca
tifelată. Feteasca Albă 2011 are o aromă puternică, Grasa deCotnari 2005 se prezintă puternic condimentat, iar Tămâioasa
Românească Doc-Cib 2005 prezintă o aromă balsamică pronun
ţată de prună şi mirodenii. Vinul cu punctajul cel mai ridicat,Tămâioasa Românească 2009 prezintă un bun echilibru gustativ
şi o aromăfructată deosebit de limpede.
CHARDONNAY 2012
37
89
89
88
Luca Maroni
Vin cu un gust echilibrat ce aminteşte de vinul de Bordeaux.Isens, bogat, armonios, cu aroma sa de fruct proaspăt, vanilie şi
mirodenii Într-un echilibru perfect.
( . \ IlERNET SAUVIGNON 2012• . : I - E 29 - I 29
1':"IO'llTRVM MUSCAT OTTONEL ALIGOTE 20121. J (, '2() - E 29 - I :;0
CRAMA GÎRBOIU
~:I"CENTRUM CABERNET SAUVIGNON MERLOT 2009.-( 31-E29-129
Crama GîrboiuSat Dragosloveni-Dumbraveni, Vrancea, Sat DragosloveniDumbraveni, Vranceatel. [email protected]
89
Luca Maroni
Crama Basilescustr. Valea Nucetului 23, 106300 loc. Urlati, Prahovatel. [email protected]
o - (: '2() - 1.. :m - I ,W
36
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAl BUNE VINURI ROM.4..NEŞTl2015
MERLOT 2009• - ( :; 1 - E 27 - 1 29
SAUVIGNON BLANC PETIT LIVIA FA
o - C 28 - E 29 - {:;o
87
87
vin, Epicentrum Cabernet Sauvignon Merlot 2009, Îmbină densitatea şi moliciunea Într-o aromă elegantă de fructe şi mirodenii,parfumul său de mure combinat cu cel de stejar amintind de vinurile de mare clasă de Bordeaux.
SARBA LI VIA 2011 86o -C 29 - E 28 - 129 CRAMA OPRISORBACANTA FETEASCA NEAGRA 2009• - t.' :; 1 - E 29 - 1 26
BACANTA SAUVIGNON BLANC 2012o - C 29 - E 28 - 129
86
86
Crama OprisorStrada Matei Voievod Nr, 47 - Sector 1, Bucurestitel. 0040212524966office@crama-oprisoLro - www.crama-oprisor.ro
SARBA 2012o - C 29 - E 28 - 1 29
86 CHARDONNAY DETALIU 2012~ - ( .;0 - I, :;:.! - [ 29
91
EPICENTRUM SARBA & PLAVAIE 2011o - C 28 - E 28 - 1 29
EPICENTRUM SAR BA 2012o - C 28 - E 28 - 129
85
85
Este o plăcere neasemuită să simţi acest gust rotund şi rafinat.Aciditate şi moliciune Într-un echilibru perfect, putere de convingere. O aromă de mirodenii, flori şi fructe cu o limpezime dulceşi echilibrată. Un vin măreţ, jos pălăria'.
BACANTA MERLOT 2009• - ( :; 1 - E 27 - 126
84 ISPITA 2011
• - ( :;1 - 1. :10 - 1 .;091
LIVIA PLAVAIE 2012o -C 29 - E 27 - [ 27
83 SMERENIE 2011.-( .J1-E29-1./(J
90
°0FETEASCA NEAGRA LA CETATE 201~1 ~~
• - (Il - E 29 - 1.'Jf)82
o - C 29 - E 27 - 1 26BACANTA FETEASCA ALBA 2011
Descrierea producătorului: O gamă care evidenţiază excelentele capacităţi atât viticole cât şi de vinificaţie ale acestuiproducător. Un exemplu palpabil de puritate şi intensitate aaromei este Bacanta Sauvignon Blanc 2012, iar o aromă şi mailimpede o Întâlnim la Epicentrum Muscat Otonel Aligote 2012,vin de excelentă calitate de ansamblu. Cu adevărat catifelat laatingere este şi Sarba 2012 şi Sauvignon Blanc Petit Livia, extremde aromat. Vinurile roşii se caracterizează printr-o concentraţie semnificativă, cu tanini denşi dar echilibraţi la EpicentrumCabernet Sauvignon Merlot 2009. Tanini mai cărnoşi se regăsesc
la Merlot 2009, vin cu o aromă deosebit de limpede. Cel mai bun
CABERNET SAUVIGNON OPRISOR 2010 89• - ( .; I - E 29 - 1 29
39
119
89
119
88
88
CABERNET SAUVIGNON RED LABEL 2011 _• - ( .11 - E 29 - 129
SMERENIE 2010-----
• -! I:! - E 29 - I 28
Luca Maroni
FUEASCA NEAGRA LA CETATE 2010 u
• - ; I - E 29 - 1 29
I'I~OT NERO DETALIU 2012~ 1/ - E 29 - 128=-------
SllIIlAZ LA CETATE 2=-:0,-=1~0 _
• " - E 29 - J 29
82
Luca Maronl
o -C 28 - E 27 - 1 27LIVIA PLAVAIE 2011
38
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI 2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
MERLOT LA CETATE 2011
• - (' :/1 - E 27 - 12987 MERLOT MAIASTRV 2011
• - C 29 - E :27 - 1 2783
- _. - A CETATE 2011
• - t ' :; l - E 2S - I :W
CHARDONNAY LA CETATE 2012
o -( :J() - E 29 - I 2887
SAVVIGNON 8LANC CALOIAN 2012
O - C 28 - E 27 - 128
CHARDONNAY MIRACOL 201,,,1 _
O - C 28 - E 28 - 1 27
83
83
83RHEINRIESLING 2011
O - C 28 - E 28 - 127R7DRAGAICA ROslEc..::2:..=0-=.10"-- ----'=-=
• - (" .)J - E 28 - T28
DRAGAICA ROSIE 2011
.-( :11-E28-127
FETEASCA NEAGRA MAIASTRV 2011
• - C 29 - E 27 - /.'10
ROSE 2013
~ - C 29 - E 27 - I :mCABERNET SAVVIGNON LA CETATE 2010
• - ( :; l - E 27 - 1 28
FETEASCA NEAGRA 2011
• - C 29 - E 28 - 129
CHARDONNAY LA CETATE 2011
O - C 28 - E 29 - 1 29
SAVVIGNON 8LANC LA CETATE 2012
O - C 29 - E 29 - 1 27
86
86
86
86
86
86
85~.
\"1
Descrierea producătorului: Vinuri de mare calitate, în continuă îmbunătăţire de la an la an, caracterizează Crama Oprisor,care se distinge printr-o calitate deosebită a procedurii de vinificaţie, dând naştere unor vinuri limpezi şi lipsite de oxidare, Vinuri impecabile sunt Rusaica AIbă 2011, Chardonnay LaCetate 2012, vin dens, de concentraţie superioară, Printr-o marelimpezime olfactivă şi o concentraţie maiestoasă se caracterizează Rase 2013. În continuare prezentăm o serie de vinuri care seimpun prin calităţile lor analitice şi senzoriale. Un vin de marecalitate este Feteasca Neagră La Cetate 2011. deosebit de limpede. Smerenie 2011 se distinge prin gustul său impunătorde cireşe amare; Ispita 2011 scoate i'n evidenţă mai mult decât oricareclaritatea şi aroma de zmeură, precum şi nota oxidativă. Vinulcu punctajul cel mai mare este Chardonnay Detaliu 2012, care secaracterizează printr-un gust impunătormirific. Un gust deosebit de catifelat ce rămâne în minte. Jos pălăria!
CRAMA ROTENBERG
('e încântătoare senzaţie olfactivă dezvăluie aroma sa moale şi
crcmoasă de mură coaptă şi condimentată' Aroma limpede, rod alunei vinificaţii desăvârşite, integră din punct de vedere oxidativ,'Il nuanţe violacee şi negricioase, îşi dezvăluie fructozitatea.
MERLOT 2010
• - ( :m - E 28 - T:27
Rost 2011
~ - C 29 - E 29 - 127
- ~G 2,,-,01~2 _
O - C 29 - E 27 - I ~()
MERLOT LA CETATE 2010
• - ( .l l - E 27 - I 26
RVSAICA ALBA 2011
O - C 27 - E 28 - 129
SAVVIGNON 8LANC 2011
O - C 27 - E 29 - 1 28
40 Luca Maroni
85
85
84
84
84
(':
1I
Crama RotenbergCrama Veche, Ceptura de Jos, 509 ,Judetul Prahova, Prahovatel. 0040751227766sales@rotenberg,ro - www.rotenberg.ro
MERLOT EMERITVS 2008• - t :/1 - E 29---=-[-=-29~------
Luca Maroni
89
41
ANUARUL CFLOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTl2015 ANUARUL CELOR MAr BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
MERLOT MENESTREL 2008• - ( :11 - E 29 - [ 28
88 Rost
~ - C 29 - E 27 - 12985
MERLOT NOTORIU 2007• - ( :11 - E 29 - 1 27
RAPSOD 2009• - ( ./0 - E 28 - 127
87
85
CRAMPOSIE 2013o -C 29 - E 27 - [ 29
FETEASCA REGALA 2011o - C 28 - E 28 - 129
85
85
Descrierea producătorului: Printre vinurile albe, alături devigurosul Crâmpoşie 2013, se disting prin puritatea şi integrita
tea aromei Feteasca Regală 2013, deosebit de dens, Tamâioasa
Dulce, Rose 2013 cu aromă puternică de cireaşă, Feteasca
Neagră Demidulce 2009 cu o somptuoasă moliciune. Vinul pro
dus de Crama Via Sandu este un vin de Înaltă calitate, atât datorită calităţii strugurilor, cât şi procesului de vinificaţie, măr
turie stând nivelul de excelenţă absolută al celui mai bun vin al
său; Rose Demidulce Cabernet Sauvignon Merlot 2013: o aromă
intensă de căpşuni proaspăt stoarse şi o consistenţă robustă.
Felicitări!
Descrierea producătorului: Crama Rotenberg prezintă patruvinuri roşii cu o concentraţie optimă şi un perfect echilibru alaromelor. Se apreciază În mod special gustul fructat moale şi
elegant, cu tanini neagresivi. Eleganţa condimentată caracterizează Rapsod 2009, persistenţa aromatică densă şi armonioasă
distinge vinul Merlot Notoriu 2007, iar Merlot Menestrel 2008se caracterizează prin robusteţe. În fine, gustul de mure caracterizează capacităţile oenologice deosebite ale vinului MerlotEmeritus 2008: cu adevărat suculent, limpede, mentolat şi matur.
Felicitări!
CRAMA VIA SANDUVia SanduDragasani
SAUVIGNON BLANC 2011o - C 28 - E 27 - 1 27
CRAMPOSIE 2011o -C 27 - E 25 - 1 26
82
78
Rost DEMIDULCE CABERNET SAUVIGNON MERLOT 2013 90
~ - ( ./0 - 1 .11 - 1 29
Ce moliciune densă şi magnifică a pulpei de struguri Învăluie
taninii savuroşi! Unfruct extrem de bogat împreună cu o procedură vinicolăpură l-au transformat Într-un Mare Vin!
FETEASCA NEAGRA DEMIDULCE 2009
Luca Maroni 43
93
Nu-i poţi rezista, atât de armonios se Îmbină aciditatea cu motuiunea. Un nectar de flori şi mirodenii, rod al unui proces vitivmicol desăvârşit. Este unul dintre cele mai bune vinuri albe dinRomânia. Jos pălăria!.
CRAMELE RECAS
SOLO QUINTA 2011O - ( :/0 - 1. :t! - 1:11
Cramele RecasComplex de Vinificatie CPl" 307340, Recas
tel. 0040 256 330 100 - fax 0040 256 [email protected] - www.recaswine.ro
86
85
86
88
Luca Maroni
TAMAIOASA DULCE SA
o - C 29 - E 28 - [ 29
• - ( '11 - E 29 - 1 26
• - ( ./1 - E 28 - [ 29
FETEASCA REGALA 2013
CABERNET SAUVIGNON 2011
~ - ( .11 - E 28 - 1 26
42
ANUARUL CELOR MAl BUNE VINURI ROMÂNFŞTI2015 ANUARUL CFLOR MAI BUN[ VINURI ROM.4.NEŞTI2015
CHARDONNAY SOLE 2011 92 DAVINOo - (' :JO - L :/1 - 1 :11 Davino
Un vin măreţ, prin consistenţasa intrigantă, suculentă, corpolenţa şi persistenţa sa maiestuoasă. Putere şi eleganţă laolaltă,
aromă limpede şi vie rezultată dintr-un proces de vinificatie desăvârşit.
SOLO QUINTA 2012o - C 29 - l. ./0 - 1 :t!
CUVEE UBERLAND 2009• - ( :/1 - 1. :/0 - l 29
CUVEE UBERLAND 2011• - ( . :/1 - E 29 - r 28
91
90
88
FLAMBOYANT 2010• - (' :/:! - E 29 - I :N
90
LA PUTERE FETEASCA NEAGRA 2011• - ( :/1 - E 29 - I 28
CASTEL HUNIADE 2011o - C 29 - E 29 - 1 :JO
FETEASCA REGALA SOLE 2011o - C 28 - 1. :/0 - 1:JO
MERLOT 2009
88
88
88
87
DOMAIN CEPUTRA ROUGE 2010• - ( . :/ / - E 29 - 1 28
DOMAINE CEPTURA 8LANC 2013O - C 29 - E 29 - 1 29
REVELATIO 2013O - C 29 - E 28 - 1 29
88
87
86
Descrierea producătorului: Vinuri măreţe reunite Într-o gamăminunată produsă de Cramele Recas. Claritatea, integritateaoxidativă nativă a strugurilor cu o puritate a aromei ce atingecele mai ridicate niveluri naţionale şi internaţionale. Un parfum precum cel al vinului Solo Quinta 2012 reflectă o tehnică
şi o natură de o raritate absolută. O combinaţie desăvârşită deflori şi dulceaţa înnăscutăa strugurilor caracterizeazăacest vin.Printre cele mai bune vinuri albe din România, Solo Quinta 2011se dovedeşte În ansamblu deosebit de armonios. Magnifică esteşi aroma de banane a vinului Chardonnay Sole 20//, nu doarlimpede, ci şi dens şi învăluitor. Un gust catifelat Întâlnim şi lavinurile roşii, cu arome de coacăze şi mure care. Începând cu LaPutere Feteasca Neagră 20// şi până la Cuvee Uberland 20/1 seconfirmă a fi deosebit de corpolent şi rotund. În fine, un vin excelent elite Cuvee Uberland 2009, În care domină aroma de mură
dulce stropită cu vanilie.
LA PUTERE CABERNET SAUVIGNON 2011
l'unctul său forte este dat de puritatea parfumului său şi de ca-
45
88
Luca Maroni
MERLOT Rost DEMISEC 2012~ . C 29 - E 29 - 1 :/0
Domeniile AnastasiaComuna Targsoru Vechi-Sat Strejnicu nr 383C,107592Judetul Prahova - tel. 0040244521400domeniile.anastasiaeăyahoo.com - www.domeniileanastasia.ro
DOMENIILE ANASTASIA
Descrierea producătorului:De mare clasă sunt cele patru vi
nuri Davino degustate. Domaine Ceptura Blanc 20/3 este pe cât
de moale, pe atât de dens şi impunător, Revelatio 20/3. C/l aro
mele sale limpezi şi neoxidate confirmă calităţile vinicole impe
cabile ale acestui producător. Aroma impunătoareşi delicată de
prună caracterizează vinul Domain Ceputra Rouge 20/0, În timp
ce Flamboyant 20/0 se dovedeşte un mare vin. Consistent, echili
brat iar puritatea, prospeţimea şi aroma elegantă de stejar aduc
aminte de cele ale unui Grand Cru de Bordeaux. Jos pălăria!
87
84
Luca Maroni
o - (' :/1 - E 28 - I 28
.-( :/I-E28-128
COCOSUL DINTRE VII 2011o - C 28 - E 28 - r 28
44
ANUARUL CELOR MAI BUN1c. VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
DOMENIILE BLAGA
O moliciune deosebită învăluie şi echilibreazăpe de o parte latura sa acidă, vie şi pe de altă parte vigoarea sa deosebită. Un
lităţileflorale ale ansamblului. O aromă de cireşe care dezvăluie
calităţile strugurilor şi cramei. Prima aromă este cărnoasă şi
plină de culoare şi savoare iar cea de-a doua transferă intact învin Întreg patrimoniul aromatic al excelentei materiii prime din
care este fabricat.
47
Rost 2012 89~ - ( :J/ - L :UJ - [ 28
MERI.OT VALEA MIELOR 2011 88• - ( :J 1 - E 29 - I 28
FESTEASCA ALBA 2012 88O - (' :W - E 29 - I 29
FETEASCA ALBA DEMISEC FA 87O - C 28 - E 29 - 1 :W
MERI.OT ROSE DEMISEC 2012 86~ - C 29 - E 23 - I 29
MERLOT FINTESTI 2010 86• - ( :J1 - E 28 - I 27
CABERNET SAUVIGNON 2010 86• - ( :J1 - E 23 - r 27
MERLOT VALEA MIELOR 2010 83• - ( :J 1 - E 27 - 1 25
vin de Înaltă consistenţă şi de impecabilă claritate, cu o aromă
deosebit de expresivă.
Luca Maroni
Descrierea producătorului: Excelentă este puritatea pro
cesului de vinificatie evidenţiată de vinurile albe produse de
Domeniile Blaga. Pe de o parte, denotă integritatea strugurelui,
puritatea şi respectulfaţă de aroma autentică curată neatinsăde
modalităţile de prelucrare. Cert este că atât Feteasca Albă 2012cât şi împunătoarea Fetească Albă Demisec dezvăluie o aromă
limpede şi vie. Deosebit de curat şi de echilibrat, vinul Merlot
Rose Demisec 2012 este un vin convingător, având În vederelimpezimea aromei sale de ansamblu. Dense şi învăluitoaresunt
~'i vinurile roşii, Cabernet Sauvignon 2010 ce se remarcă prin
supleţea asemănătoare unui vin de Bordeaux, şi Merlot Valea
Mielor 2011 care etalează binomul densitate-moliciune de o in
tcnsitate superioară. Vinul cu cel mai bun punctaj este Feteasca
Rcgală 2012, un vin cu o densitate neobişnuită şi de o rotunjime
cccelentă, unul dintre campionii cei mai echilibraţi şi armonioşi
<II acestei varietăţi autohtone româneşti.
89
83
84
87
88
Luca Maroni
o - C 29 - l. :1/ - 129
Domeniile BlagaCrama - Sat Fintesti Nr. 435, Comuna Naeni Jud. Buzautel. [email protected] - www.domeniileblaga.ro
FETEASCA REGALA 2012
CHARDONNAY 2011o -C 23 - E 27 - I 28
• - ( :11 - E 23 - 1 2;)
• - ( :J/ - E 28 - I 23
MERI.OT SEC 2009
Descrierea producătorului: Domeniile Anastasia ne propun
vinuri de o calitate excelentă. Un bun Chardonnay 2011, condi
mentat şi concentrat, un Merlot Barrique 2009, cu notă condimentată moale şi învăluitoare. un Cabernet Sauvignon 2011 nu
foarte concentrat, dar destul de performant în ceea ce priveşte
moliciunea şi, mai mult, claritatea. Limpede şi neoxidată, aroma
sa aminteşte de mura proaspătă. Cel mai bun este Merlot RoseDemisec 2012: acesta prezintă cu adevărat o rotunjime gustativă
şi o aromăfructată ce te Învăluie. Un vin neobişnuit de plăcut.
MERI.OT BARRIQUE 2009
• - C 29 - E 29 - 1 :W
CABERNET SAUVIGNON 2011
46
ANUARUL CELOR MAl BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
DOMENIILE BOIERUDomeniile BoieruCiumbrud-Aiud, judet Alba, Aiudtel. [email protected] - www.domeniileboieru.ro
Otonel Demisec 2011 de excelentă claritate. Unfruct curat şi neoxidat care eliberează În aromă o mare cantitate de parfum şi
savoare. De departe cel mai bun este Pinot Gris Cardinal LateHarvest 2009: ca un Grand Cru alsacian, are atingerea şi puterea gustului specifice mai degrabă unui vin roşu decât unui vinalb. Un vin de mare fineţe şi de mare putere.
PINOT GRIS CARDINAL LATE HARVEST 2009 87
Rareori este dat să Întâlnim un vin alb cu o astfel de consistenţă somptuoasă. Dens şi vâscos, cu un gust amplu catifelat.Mirodeniile, aromelefructului sunt Încă vii şi deosebit de curate.Un Grand Cru alsacian, cu o persistenţă aromaticăfabuloasă.
Descrierea producătorului: Vinurile propuse de DomeniileBoieru se remarcă printr-un gust rotund excelent. Bună este şi
consistenţa strugurilor. cu Episcopal 2009 deosebit de puternic. Pinot Gris Demidulce 2011 de o forţă copleşitoare, Muscat
MOSCAT OTTONEL DEMISEC 2011
49
89
83
88
88
86
86
82
FETEASCA NEAGRA 2007
Luca Maroni
MUSCAT OTTONEL 2011
Descrierea producătorului: Muscat Otonel 2011 este limpede~I curat. Un vin cu densitate şi moliciune remarcante, precum~I de excelentă claritate. Puternic balsamice şi condimentate
• - ( :1/ - E 29 - 128
RIESLING ITALIAN 2011(J . C 27 - E 28 - I 2B
Domeniile Dealu Mare - UrlatiStrada Valea Seman f.n., Urlati - Jud. PrahovateL 0040374007854 - fax [email protected] - www.domeniile-urlati.ro
• - ( :U - E 27 - 128
• - (' :U - E :/0 - [ 2B
DOMENIILE DEALU MARE - URLATI
O - (: 28 - E 28 - / :/0
CABERNET SAUVIGNON PAGANUS 2007
INCANTATION 2009
PELIN URLATI 2011
• - C 2B - L :U - 129
C"BERNET SAUVIGNON Rost 2011@ - C 29 - E 27 - 1 26
Acest vin străluceşte prin gustul său puternicfructat. Pulpă decireşe cu note acide, tanini parfumaţi şi moliciune învăluitoare
reunite laolaltă. De asemenea, se remarcă densitatea şiforţa semnificativă precum şi calitatea ridicată a procesului de vinificatie.
79
82
85
84
86
86
86
87
Luca Maroni
O - C 26 - E 27 - [ 26RIESLING ITALIAN-SAUVIGNON BLANC 2011
" ......~..~.. D. '''C-TRAMINE~2!)I1
O - C ~I) - E 2B - 128
TRAMINER 2011o - c: 29 - E 27 - 126
• - C 29 - E 27 - 12B
o - C 28 - E 28 - 129
PINOT NERO BOIERU 2011
o - C 28 - E 29 - 1 29
DRY MUSCAT 2011
o - (' :1/ - E 29 - 126
FETEASCA ALBA-MosCAT OTTONEL 2011
o - ( :/0 - E 28 - 128
PINOT GRIS DEMIDULCE 2011
EPISCOPAL 2009
o - C 29 - E 28 - / :/0
o - ( :1/ - E 29 - 127
48
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTl20I5 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI 2015
sunt Cabernet Sauvignon Paganus 2007, moale şi invăluitor, şi
Feteasca Neagră 2007 cu aromă moale şi mătăsoasă. Excelent lagust este Pelin Urlati 20n, cel mai bun dovedindu-se a fi, Însă,
Incantation 2009. Vin care excelează În echilibrul gustului, cumoliciunea aromei sale deosebite de cireaşă cărnoasă. Felicitări!
DOMENIILE FRANCO ROMANE
condimentată. Rose 2008, maiestuos, Tămâioasa Românească
Chateau Pietro 2000 cu consistenţă impunătoare ca un mareAmarone. De asemenea. este bună moliciunea gustului, putânda fi Îmbunătăţită, Însă. aroma şi prospeţimeaacestor vinuri prinînvechiri de durată mai scurtă. Nu întâmplător cel mai bun esteşi cel mai limpede, neoxidat şi viu. mai exact Pinot Nero TerrePrecieuse 2010, deosebit de elegant şi cu aromăfină, catifelată.
Arfi recomandatăîmbunătăţireaprospeţimiicare, având i'n vedere densitatea strugurelui. poatefi sporitămult.
Domeniile Franco - RomaneStr Scolii, 143 - Sahateni, BUZAUtel. 0040238594303 - fax [email protected] - www.domeniilefrancoromane.com DOMENIILE OSTROV
Un vin de mare clasă: un echilibru gustativ, rotund şi cărnos, cuaromă de coacăze negre şi zmeură, mirodenii fine, toate acestea
conferindu-i că/dură.
Domeniile OstrovStrada Regiei Nr. 1,907220 Constantatel. 0040241857546 - fax [email protected] - www.domeniileostrov.ro
PINOT NERo TERRE PRECIEllSE 2010• - ( :11 - E 2<) - 127
87
SAUVIGNON 8LANC RESERVE 2010O - ( :11 - LW - I 2<)
90
Descrierea producătorului: Un vin de consistenţă mediecu adevărat excelent este cel al Domeniilor Franco Romane.Chardonnay Terre Precieuse 2010 dezvăluie o aromă puternică,
FErEASCA NEAGRA 2009 85
• - ( .I:.! - E 28 - 125
TAMAIOASA ROMANEASCA CHATEAU PIETRO 2000 84
O - ( . .Il - E n - 1 25
ROSE 2008 84
l'@ - ( .I:.! - E :23 - I 24
CHARDONNAY TERRE PRECIEUSE 2010 84
O - ( :10 - E 2B - 1 26•
CHARDONNAY CRAI Nou 2011 831-
O - C 29 - E 28 - 1 261f
PINOT NERO 2008 81
• - ( :11 - E 26 - 1 24
RIESLING ITALIAN 2008 79
O - C 29 - E 25 - 1 2;)
Acesta este un vin de calitate superioară. Cu o concentraţie excepţională, fiind, din acest motiv, vâscos la atingere, la aromă,
la culoare. O aromă bogată, o combinaţie de caisă şi piersică
împreună cu o notă condimentată fină. O senzaţie îndelungată,
elegantă, când uşorflorală, cândfructată.
51
87
88
88
87
85
86
Luca Maroni
M ERLOT Rost 2011@ . ('It) - E 29 - 1 28
CABERNET SAUVIGNON 2012
• - C 29 - E 28 - I :W
CABERNET SAUVIGNON RESERVE 2011
CHARDONNAY RESERVE 2010O - ( .11 - E 29 - I 28
S\I'Y1GNON BLANC CETATEA DUROSTORUM 2011( ) . C 28 - E 29 - ] 28
• - ( :m -E 2<J - [ 2<)
('ABERNET SAUVIGNON RESERVE 2010
• . ( :10 - E 23 - 128
Luca Maroni50
ANUARUL C'LLORMAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURi ROMÂNEŞTl20J5
MERLOT RESERVE 2010• - C :10 - E '27 - I '27
84 vin extrem de armonios şi de echilibrat. Cu adevărat unul dintrecele mai bune vinuri roşii din România.
MERLOT 2011• - (' :10 - E 27 - 127
84MOASIA Rost 2012~ - C 29 - 1"' :10 - 1:; 1
90
MUSCAT OTTONEL 2012o - C 29 - E 27 - I 28
84PINOT NERO MOSIA 2011• - ( :; 1 - E 29 - I 29
89
CHARDONNAY CETATEA DUROSTORUM 2011o - C 27 - E 28 - 128
83FETEASCA ALBA MOSIA 2012o - C '29 - L'11 - I 29
89
CABERNET SAUVIGNON CETATEA DUROSTORlJM 2008
• - (' :10 - E 27 - I 2;'
82CUVEE REGAL 2011• - (' :;:3 - E 29 - 1 27
88
MUSCAT OTTONEL LINEA REsERvE 2011o - C 27 - E 27 - I 27
81FETEASCA NEAGRA PRINCIAR 2010• - (' :JI - E 29 - J 28
88
Descrierea producătorului: Vinul Domeniilor Ostrov prezintă
calităţiabsolut excepţionale. Spre exemplu, densitatea cremoasă
a lui Chardonnay Reserve 2010: maiestuos, moale, picant, încân
tă simţurileaşa cum o fac toate marile vinuri roşii. Excelentăestelimpezimea olfactivă dată de procedura de vinificaţie regăsită
la Cabernet Sauvignon 2012, bogăţia de arome de la CabernetSauvignon Reserve 2010, combinaţia moliciune-plenitudine Împreună cu aroma de coacăze negre condimentate regăsite laCabernet Sauvignon Reserve 2011, vin de Înaltă clasă. Cel maibun este un vin ce poate primi titlul de "excelenţă", şi anumeSauvignon Blanc Reserve 2010: o aromă de rară densitate, o moliciune armonioasă, o puritate tehnică a prelucrării şi, de aceea,un vin cu adevărat radios. Jos pălăria!
PRINCIAR Rost ')/111\----~ - t ' :11 - ~" ;:''1 - I ;:'6
CABERNET SAUVIGNON PRINCIAR 2008• - (' :11 - E '2g - 1 28
FETEASCA NEAGRA 2011• - (' :/0 - E 29 - I 28
SAUVIGNON BLANC PRINCIAR GRAND RESERVE 2010O - ( :/0 - E 29 - I 2g
MOSIA DE LA TOHANI CUVtE NICOLAE 2012O - ( :/0 - E 29 - 1 28
SAUVIGNON BLANC MOSIA 2012
87
87
87
87
86O - C :29 - E 29 - I 28
DOMENIILE TOHANI
~li'Tli'A~rA N1<AI;RA M0~!_A_ 2~! 1
• - ( :11 - C'JI - 1 :JI
O excepţională prospeţime şi puritate a aromei sale: o aromă
de prună proaspătă care aminteşte, prin eleganţă, de violete. Un
53
85
84
• - ( :;1 - E 27 - 1 '.!.7PINOT NERO PRINCIAR 2008
Luca Maroni
SAUVIGNON BLANC 2012O - C 29 - E 28 - 1 27
Descriereaproducătorului: Vinurile Domeniile Tohani prezin/il o medie organoleptică ridicată în ansamblu. O serie de vinuri deosebit de plăcute, atât prin consistenţa cât mai ales prinechilibru. moliciunea aromei delicate simţită pretutindeni. Celemai bune vinuri albe din punct de vedere al densităţii sunt Mosia
Luca Maroni
Domeniile TohaniHala Agroalimentara Star Str. Nicolae Balcescu Nr 62, Brasovtel. 0040722367147 - fax [email protected] - www.crama-tohani.ro
52
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
de la Tohani Cuvee Nicolae 2012 şi Sauvignon Blanc PrinciarGrand Reserve 2010. Dar ce gust mângăietor şi fin regăsim laFeteasca Alba Mosia 2012, Princiar Rase 2010 şi la Pinot NeroMosia 2011, acesta din urmă de rară claritate. Aroma cea maicristalină este cea a primului mare vin, Moasia Rose 2012. o perlă cu aromă elegantă de căpşune. Cel mai bun vin al gamei estetotodată unul dintre cele mai importante vinuri roşii româneşti.
Feteasca Neagră Moşia 2011 are cu siguranţă aroma cea mailimpede de prune şi violete. Un vin cu o consistenţă, un echilibruşi o integritate pur şi simplu uimitoare. Jos pălăria!
MERLOT 2009• - ( :j I - E 27 - 126
l\II~n. AT ROSE 20!!---
Iifll - ( .fI) - E 27 - 127
RIESLING ITALIAN 2011O - C 29 - E 27 - 1 27
5 MOTIVE SANGIOVESE ROSE 2011€!li - C 29 - E 28 - 1 25
MERLOT PRINCE VLAD 2003
84
83
82
82• - ( :j I - E 27 - 1 24
DOMENIILE VANJU MAREDomeniile Vînju MareB-Dul Carol 1 ,84, Craiovatel. 0040351409154
TAMAIOASA ROMANEASCA 2011~ - C 28 - E 25 - 1 26
RIESLING ITALIAN 2010O - C 28 - E 25 - 1 24
79
77
Acesta este fără doar şi poate unul dintre vinurile rose cele
mai elegante şi plăcute la gust pe care le-am testat vreodată În
România. Un amestec Îmbătător de căpşună şi zmeură pură, cu o
aciditatefină şi tanini blânzi, ce evidenţiază o extraordinară tehni
că vitivinicolă: aromă limpede şi densitate vâscoasii. Jos pălăria'
Rost 2013€!li - ( :;0 - 1, :j:! - 1 29
CABERNET SAUVIGNON PRINCE VLAD 2010• - ( :{:1 - E 29 - 129
FETEASCA NEAGRA PRINCE VLAD 2011• - ( :j I - E 29 - 1 213
c , "' .. ~"~,, BLANC 2!!!3O - C 28 - le .f{) - I 29
91
90
88
Descrierea producătorului: Vinuri de mare calibru suntcele produse de Domeniile Vanju Mare, printre care 5 MotiveTămâioasa Românească 2013 şi catifelatul Sauvignon Blanc 2013,care dezvăluie de Îndată capacităţile acestui producător. În primul rănd integritatea aromei: curată şi neoxidată. Apoi moliciunea şi armonia regăsite la Tămâioasa Românească Dulce 2011.Iar dacă vinurile roşii nu sunt invechite prea mult timp, sunt Întradevăr de Înaltă calitate: Feteasca Neagră Prince Vlad 2011 sedistinge prin gustul său catifelat; Merlot Prince Vlad 2003 seremarcă prin forţă şi concentraţie. Şi Închei cu două vinuri demare calibru: Cabernet Sauvignon Prince Vlad 2010, care aduceaminte de Chateau Latour, având În vedere aroma cărnoasă, darelegantă, de mure stropite cu vanilie, şi Rose 2013, printre celemai bune din România, prin moliciunea sa incredibilă, prin aromaminunatăde pulpă proaspătă de căpşună şi cireaşă. Jos pălăria!
5 MOTIVE TAMAIOASA ROMANEASCA 2013 87
TAMAIOASA ROMANEASCA DULCE 2011DOMENIUL VLADOI
55
Domeniul VladoiCalea Dobrogei 6, Murfatlar Jud. Constantatel. [email protected] - www.domeniulvladoi.ro
Luca Maroni
84
85
Luca Maroni
MERLOT 2013• - C 213 - E 28 - [ 28
~ - C 29 - E 29 - 127
O - C 213 - E 29 - 1 :f{)
54
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURIROMANEŞTI2015ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMANEŞTI ~015
CHARDONNAY 2013 93 FAMILIA PETRUo - ( :/1 - F:/1 - / :/1 Familia Petru
Ce eleganţă excepţională ni se arată la contactul cu acest vin!Strugurele său are dulceaţa iasomiei. vaniliei şi bananei. Pulpasa se topeşte în gură, lăsând un gust catifelat. Un vin caracterizatprintr-o tehnică viticolă şi vinicolă atât de ridicată, încât îl face
să străluceascăîn tot universul.
Descrierea producătorului: Complimente din inimaDomeniului Vlădoi, producător capabil să etaleze o medie organoleptică absolut excelentă, să realizeze vinuri din struguri deo densitate destul de ridicată. prelucraţi cu măreţie, ajungândla niveluri internaţionale de calitate. Un mare vin este MuscatOtonel Ravak 2012, cristalin, cu aromă elegantă de caisă. Deasemenea, Feteasca Neagră 2012, catifelat, dens, pur, cu aromă
de cireaşă neagră şi vişină coaptă picantă ce ne îmbată simţurile.
Cu o aromă proaspătă şi incredibil de cristalină ne surprindeFeteasca NeagrăRoze 2013: o adevărată capodoperă oenologică
în ceea ce priveşte aroma nativă. Iar cel mai bun vin se dovedeşte
afi unul dintre vinurile albe cele mai plăcute din România şi anume Chardonnay 2013: aici, puritatea strugurelui său deosebit dedens şi catifelat aduce aminte de dulceaţa condimentelor, mierii
şiflorilor. Jos pălăria!
FETEASCA NEAGRA ROZE 2013 92
@ - C :;0 - L :;0 - 1 :;:!
FETEASCA NEAGRA 2012 91
• - ( :1/ - l. :1/ - 1 29
MuscAT OTTONEL RAvAK 2012 90
O - C 29 - ,':;0 - /:1/
MERLOT 2012 89
• - ( :/1 - E 29 - 129
CHARDONNAY 2012 89
O - ( :1/ - E 29 - I 29
FETEASCA NEAGRA ROZE 2012 89
@ - ( .-;0 - E 29 - / :;0
FETEASCA REGALA RAvAK 2012 87
O - C 28 - E 29 - I :;0
57
85
85
88
84
86
@ - (' :1/ - E 29 - ] 28PINOT NOIR Rost DEMISEC EDITIE LIMITATA 2013
• - ( ':1/ - E 29 - [ 26PINOT NOIR EDITIE LIMITATA 2013
O - ( :;0 - E 28 - ] 27
TRIFON DEMISEC 2013
PINOT NOIR VINIFICAT IN ALB EDITIE LIMITATA 2013
O - (' :1 I - E 28 - [ 26
KERNER SEC EDITIE LIMITATA 2013O - C 29 - E 28 - [ 27
Struguri denşi, culeşi la maturitate care acum îşi dezvăluie
gustul rotund şi atât de elegant. Tanini echilibraţi, profil olfactivclar. O bună tehnică de vinificaţie aplicată pe o materie primăde înaltă calitate.
Luca Maroni
HALEWOOD WINES
Descriereaproducătorului:Familia Petru se prezintă cu vinuri
de calitate optimă. Apreciezi de îndată bogăţia strugurilor, în cu
lori decise, catifelaţi la atingere, pentru ca apoi să simţi gustul
mereu moale şi armonios. În special, aroma de prună de la Pinot
Noir Ediţie limitată 2013, cireasa coaptă de la Trifon Demisec
2013 învăluie palatul cu o aromă densă. Cel mai bun este PinotNoir Rose Demisec Ediţie Limitată 2013: este absolutfabuloasăeleganţa aromei sale de căpşună. învăluită i'n note pure de zme
ură şi violetă.
Halewood WinesStr. Gageni, nr. 92, 100137 Ploiesti Jud. Prahovatel, 0040244530955 - fax [email protected] - www.halewood.com.ro
I
Luca Maroni56
ANUARUL CELOR MAI DlTNE VT~URI ROMÂNFSTl2015ANUARuL CJ<:LOR MA JBUNE VJNURl ROMÂNEŞTI~OJ5
METAMORFOSI CANTUS PRIMUS 2008o -( :J:;! - E 29 - 1 29
90 VITIS METAMORFOSI DEALU MARE 20110- C 28 - E 29 - 128
H
Rareori ne este dat să întâlnim un vin alb de o concentraţie atâtde somptuoasă şi maiestuoasă. Un văl, o mantie de pulpă de banană, strugure şi piersică cărora mirodeniile le conferă un gustbalsamic exceptional. Un vin de oforţă neasemuită şi totuşi de omare eleganţă solară. Jos pălăria!
PINOT GRIS LA CATINA VINEYARDS 2009o - ( .m - E 27 - I 27
BYZANTI~IIM ALB 20110- C 28 - E 27 - 1 27
H,
H;
CHARDONNAY THEIA 2012o -( :W - L .'J() - I.JO
MERLOT METAMORFOSI 2010• - ( .f I - E 2() - 129
CHARDONNAY THEIA 2011o - ( :fO - E 2() - 1 29
PINOT NERo KRONOS 2010• - ( ,II - E 28 - 128
SCURTA VINEYARD 2011o - C 29 - E 29 - 1 2()
FETEASCA NEAGRA HYPERION 2010
90
89
88
87
87
87
Descrierea producătorului: Un vin complet şi versatil şi ('II ni
lităţi neobişnuiteeste cel produs de Cramele Halewood. ÎI/lti/II{//mai multe vinuri de calitate excelentă, cu o medie genera/il (lI
ganoleptică ridicată. O notă mare acordăm, dintre vinurile (/1/'1',
densităţii vinului Pinot Gris La Catina Vineyards 2lili9 şi \'1//1/
lui Chardonnay Theia 2011. Aceeaşi notă mare acordată. 11('111111aroma deosebit de limpede, vinurilor Rase Euxine 2lil3, Alt'rltn
Metamorfosi 2010 şi Scurta Vineyard 2011. Interesant ţa m-: 1',1/1'
Viogner Rhea 2011: puternic, solar, matur, Şi incheiem ('/1 dO/l,'vinuri absolut excelente: Chardonnay Theia 1011, de JI/(//'(' 1'11/să, cu o densitate şi o aromă condimentată de o <'ieRanlll rar,Dar preferatul este Metamorfosi Cantus Primus lOii?!: clutut tt»,
acestei concentra/ii monumentale de aromă, aceste vinuri 11/11/
adevărate capodopere vitivinicole ale României. Jos IHÎ/l/rl(/I
FETEASC A Jl\EAGRA VITIS METAMORFOSI 2011
lfiJl - f: I - E 28 - 1 27
BYZANTINUM Rost SHIRAZ 2011
• - ( .11 - E 28 - 128
CABERNET SAUVIGNO~ HVPEIUON 2010
'1(1
H'I
HH
JidveiStrada Garii ,34, Jidvei
tel. 0040258881881 - [email protected]
JIDVEI
ROSE MYSTERIUIII 2011@ - C 2C) - 1 .t I - I.J(J
Luca Maroni
Rost 2012@ -, JfJ - E 29 - I 2()
Un mare rose cu un gust extrem de catifelat. Aruma tiC' (,I/('rl~rl
cărnoasă, taninii savuroşi, gustul moale şi cristalin <11/(' ( /1 ,1:r/l1
cJullafructul suculent şi proaspăt.
"loC PLUS ULTRA CHARDONNAY DEMISEC 2012() C 29 - E 21) - r 29
85
87
87
87
87
86
86
Luca Maroru
BVZANTIUM BLANC DE TRANSYLVANIE 2013
VIOGNER RHf<:A 2011
• - ( .'i I - E 29 - 1 27
Rost EUXINE 2013
@ - C 29 - E 28 - 1 28
o -C 28 - E 29 - 1:;0
o -( .JIj - E 29 - I 28
• - t .fO - E 29 - 127
PINOT NERO Rost SCURTA VINEYARD 2011
lfiJl - C 29 - E 29 - 129
58
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURl ROMÂNE STI 20i5 ANUARUL CELOR MAI DUNF VINURl ROMÂNEŞTllOIS
NEC PLUS ULTRA SAUVIGNON 8LANC DEMISEC 2012o - C 29 - E 28 - J:J(J
87 CUVEE X 2011o -(.:;0 - 1.' :11 - I 2()
90
TRAMINER SAUVlGNON 8LANC MYSTERIUM 2011o -C 29 - E 29 - I 29
87 R. '''un' ""KISCH 2010- - v.. ""'1 - E 29 -1 :;0
MUSCAT OrrONEL ANA 2011o - C 29 - E 28 - 1 29
86 RIESLING 2012o - C 29 - E 27 - r 28
84
MARGARITAR DEMISEC SA
0J - C 29 - E 28 - 128
FETEASCA ALBA MARIA 2011o -C 28 - E 27 - 128
PINOT GRIGIO MARIA 2011o - C :2S - F: 27 - I 28
CHARDONNAY ANA 2011o -C 29 - E 27 - 1 26
85
83----
83
82
Descriereaproducătorului:LacertA Winery prezintă vinuri demare clasă. Un Riesling 2012 cu un o aciditate crocantă, dar cuo aromă curată, un Blaufraenkisch 2010 cu o aromă deosebit delimpede de vişină lipsită de urmă de oxidare. Un mare vin esteCuvee X 2011, vin alb În care caisa şi piersica conferăforţă aromei strugurilor moi. Tot un mare vin este şi Cuvee IX 2011, linvin roşu de consistenţă cremoasă, cu aromă balsamică netedă şi
armonie gustativă splendidă, extrem de elegantă. O mângâierecatifelată de mure şi vanilie deosebit de persistentă. Jos pălăria!
LACERTA WINERY
Aroma sa de coacăze negre şi de stejar Îi conferă un caracterdeosebit. Forţa şi concentraţia maiestuoasă sunt învăluite Într-omantie de fruct balsamic de o eleganţă somptuoasă. Un mare vin!
Descrierea producătorului:Jidvei etalează o excelentă selecţie de vinuri: Fetească Albă Maria 2011 se prezintă cu o aromă
plăcută, În timp ce creşte volumul şi aroma fructului la MuscatOttonel Ana 2011, iar Nec Plus Ultra Chardonnay Demisec2012 este capabil să dezvăluie o aromă de o claritate superioară. Acesta este meritul tehnicii vinicole care, odată cu Nec PlusUltra Sauvignon Blanc Demisec 2012 şi cu Rose Mysterium 2011,atinge cote extraordinare de puritate. Aroma de caisă regăsită
la cel dintâi, cea de cireaşă la cel de-al doilea nu este niciodată
oxidată şi nu prezintă niciun cusur de tehnică vinicolă. Felicitări!
-2
61
84
81
82
NOMIBO BADINESTINomibo
VIN CAPODOPERA RESERVE 2011 y
O - ( :J:! - r:1I - 129
Vin de valoare extraordinară, pe cât de concentrat, pe atât demoale, învăluitor, impresionant. Şi ce aromă integră, neoxidată
şi limpede de gem de mure, glasată cu stejar pur.
Luca Maroni
CHARDONNAY RESERn FA
O - ( .I:! - E 27 - 125
MERLOT RESERVE - VIN DIN STANCA 2009• - { :JJ - E 27 - 124
FETEASCA NEAGRA - VINUL DACILOR 2009• - ( .11 - E 27 - I 23
;~
4'
91
Luca Maroni
CUVEE IX 2011• - (' :I:! - 1 .tl - I 28
Se Fine Wine SrlFintesti 434, 127392 Judetul Buzau - tel. [email protected] - www.lacertawinery.ro
60
ANUARUL CELOR MAr BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI20\5
PETRO VASELO
Descrierea producătorului: Este suficientă o perioadă maiscurtă de învechire şi sporirea parfumului somptuoaselor vinuriNomibo Badineşti pentru a le vedea pe toate excelând aşa cumo face campionul lor adevărat. Capodopera Reserve 2011 este,într-adevăr, un campion de mare valoare. Dens, concentrat, inumsuatea fructului, ca urmare a unei proceduri de vinificatie deînaltă calitate, păstrează încă aroma şi catifelarea maiestuoasâde pe vremea când era încă materieprimăpreţioasă. Unul dintrecele mai bune vinuri roşii din România, ca un gem de mure ce te
impresionează în mod plăcut, Jos pălăria!
Descrierea producătorului: Unul dintre cele mai performante vinuri din România este cel produs de Petro Vaselo. Vinuride mare calibru mai ales viticol, cu parfumuri dense şi aromeextrem de persistente şi expresive, Apoi, o procedură vinicolă
optimă, care respectă întotdeauna puritatea nativă a aromei. Seremarcă astfel puritatea soiului de la Pinot Noir Otarnita 2011,gustul calitativ al Merlot - Cabernet Sauvignon Ovas 2010, concentraţia admirabilă din Feteasca Neagră Melgis. Şi ce pulpă
densă de banană evocă Chardonnay Alb de Petro Vaselo 20l1!Încheiem cu două vinuri absolut excelente: Cabernet SauvignonRoşu de Petro Vaselo, cu siguranţă printre cele mai bune vinuriroşii din România, o adevărată bomboană de cireşe negre datorită gustului său uimitor de catifelat. Cel mai bun din toata gamaeste Chardonnay Maletine; nici marele vinuri Montrachet nu secompară cu dulceaţa florală uimitoare şi expresivă a acestuia,Un nectar de struguri cu aromă pură. Cu siguranţă este printrecele mai bune vinuri albe din România.
Vigna SrI - Petro VaseloPetrovaselo nr.230, 307346 Timistel. 0040256307048 - fax [email protected] - www.petrovaselo.com
CHARDONNAY MALETINE FA
o - ( .10 - 1 .11 - 1:11
92
PINOT NOIR OTARNITA 2011• - C 29 - E 28 - ] 29
BENDIS BRUT SA
G - C 29 - E 29 - I 28
86
86
Aici ne aflăm cu adevărat în faţa unei arome de o eleganţă şi o dulceaţă florală de cea mai înaltă calitate. Numai unChardonnay de această consistenţă şi calitate a fructului, numaiun Chardonnay lăsat în contact cu un lemn preţios poate ajungela acest parfum atât de dulce de banană şi floare de portocal. Omângâiere cu o valenţă tehnică şi naturalistică cu adevărat fenomenală. Este unul dintre cele mai bune vinuri albe din România.
Jos pălăria!
S.E.R.V.E.S.E.R.V.E.Comuna Ceptura 125 C, 2051 Prahovatel. 0244445750 - fax [email protected] - www.serve.ro
CHARDONNAY ALB DE PETRO VASELO 2011
MERLOT - CABERNET SAUVIGNON OVAS 2010
CABERNET SAUVIGNON Rosu DE PETRO VASELO FA
63
90
89
Luca Maroni
CIIARDONNAY TERRA ROMANA 2012o . C 29 - 11/1 - "{O
ROSE TERRA ROMANA 2013@ - c: 28 - I .U - 1,'U
Note fructate extrem de pure: cireaşă, violetă, vişină cărnoasă
şi coaptă. Apoi, pe palat se simte doar eleganţă, aciditate bineechilibrată, taninii care îi conferă personalitate şi moliciuneacare încheie gustul elegant. Un mare vin, deosebit de plăcut.
88
88
89
91
Luca Maroni
• - ( ,10 - E 29 - 1 29
FETEASCA NEAGRA MELGIS FA
• - ( ./:! - E 29 - r 28
• - ( .11 - t .11 - ] 29
o - ( .tn - E 29 - I 29
62
ANlJARLiL CELOR MAI BUNf VINURi ROMANEŞTll0L5ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNI,şn2015
Rost TERRA ROMANA 2011@ - C 29 - 1.:10 - I :10
CHARDONNAY TERRA ROMANA 2011o -C 28 - E :29 - I :W
MILLENIUM Rosu TERRA ROMANA 2011
• - ( :; I - E 28 - 128
89
87
87
zmeura îi conferă un gust şi o aromă extrem de plăcute. Deosebit delimpede este şifructul din Chardonnay Terra Romana 2012. Printrevinurile roşii se distinge MilleniumRoşu TerraRomana 2011, moaleşi învăluitor, Feteasca Neagră Terra Romana 2011, rotund şi căr
nos, ce te duce cu gândul la cireşele coapte şi voluptuoase. În sfârşit, foarte bun soiul folosit atât la Sauvignon Blanc - Feteascâ Albă
Terra Romana 2012 cât şi la Milenium Alb Terra Romana 2012.
SAUVIGNON BLANC - FETEASCA ALBA TERRA ROMANA 2012 87O - C 29 - E 29 - l 29
FETEASCA NEAGRA TERRA ROMANA 2011
• - ( :;0 - E 28 - 128
MILENIUM ALB TERRA ROMANA 2012O - C 28 - E 29 - r 29
86
86
SENATOR WINESenator WineStr, Maior Gheorghe Pasti a Nr 5, 620035 Focsani jud, Vranceatel. 0040237237800 - fax [email protected] - www.senatorwine.ro
Descrierea producătorului: Punctul forte al vinurilor S.E.R. V.E.este gustul lor catifelat, dovedit pe deplin de plăcerea de a bea celmai bun vin şi anume Rose Terra Romana 2013. Un rose cu un gustdeosebit de catifelat şi de o puritate vinicolă optimă. Cireaşa şi
MERLOT VINUL CAVALERULUI 2010
MILENIUM ALB TERRA ROMANA 2011
[1
I
II1
1
II
III1I
IIIIII1,1
I'
i'IIII
II
II
65
90
82
82
81
86
82
85
82
~ - ( .';:.! - E 29 - J 29
@ - ( .i:.! - E 28 - J 2()
Luca Maroni
• - ( :;0 - E 28 - l 27
SUAV TAMAIOASA ROMANEASCA 2009
PRIVATE COLECTION 2009
MONSER BUSUIOACA DE 80HOTIN 2012
VARIUS SAUVIGNON BLANC 2010O - ( .:;0 - E 27 - 1 2.')
FETEASCA ALBA HEREDITAS 2012
FErEASCA NEAGRA HEREDITAS 2010
O - ( :10 - E 27 - l 25
• - ( :;0 - E 20 - I 20
RIESLING 2010O - ( :10 - E 27 - J 25Ih:REDITAS 8ABEASCA NEAGRA 2010• . ( :{() - E 26 - J 25
Nectarul său are forţă şi parfum intens, conferind un volumarmonios. O orchestră de fructe, mirodenii şi flori împreună cuo densitate cremoasă alcătuiesc un cadru simfonie de aromă defructe-flori de o amploare şi de o bogăţie excepţionale. Unul dintre cele mai bune vinuri dulci din România.
82
80
81
84
84
84
85
85
85
Luca Marotu
• - C 29 - E 26 - I 25
CABERNET SAUVIGNON TERRA ROMANA 2010
• - ( :;0 - E 27 - r27
• - ( :H - E 27 - I 26
O - C 26 - E 28 - l 28
• - ( :;0 - E 27- 1 27
MILLENIUM Rosu TERRA ROMANA 2009
• - ( :;0 - E 26 - 125
CABERNET SAUVIGNON TERRA ROMANA 2011
FETEASCA NEAGRA TERRA ROMANA 2010
o - C 26 - E 29 - /:J{J
o - ( :;0 - E 28 - r27
VINUL CAVALERULUI SAUVIG'WN BLANC 2011
CUVEE AMAURY 2011
• - ( :;:! - E 27- l 26
CUVEE CHARLOTTE 2008
64
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015 ANUARUL CELOR MAI BUNI: VINURI ROMÂNEŞTI 2015
VARIUS CABERNET SAUVIGNON 2008• - ( :JO - E 26 - 1 25
81 MERLOT 2011• - ( :J:! - E 29 - r 29
90
MONSER SARBA 2012o - C 29 - E 27 - 1 25
81COLINERO 2011• - ( :J:! - E 29 - 1 2g
89
GLIA FETEASCA REGALA 2009o - ( :10 - E 26 - 125
GLIA 8ABEASCA NEAGRA 2009
81
80
NEGRU DE DRAGASANI 2011• - ( :J:! - E 29 - 128
89
• - ( :JO - E 26 - 124
FETEASCA ALBA HEREDITAS 2010 79FETEASCA ALBA 2012o - C 28 - J. :JO - r 29
87
o - C 29 - E 25 - 1 25PINOT NOIR 2011 87
TENUTA COLIBASI
Un mare vin prin prezenţa, concentraţiaşi moliciunea fructului, cu aroma sa puternică conferită de maturitatea fructului şi
care evidenţiază totodată o Înaltă tehnică de vinificaţie ce Învăluie aroma sa de coacăze În nuanţe vii, limpezi şi balsamice
de stejar pur.
Descrierea producătorului: Opulentelor vinuri Senator Winenu le lipseşte cu siguranţă consistenţa şi gustul catifelat. Singurullucru care poate fi Îmbunătăţiteste aroma şi integritatea diferitelor note. Acolo unde se asociază prospeţimea şi puritateafructului cu forţa şi echilibrul se obţine şi o excelentă calitate, pânăsă se ajungă chiar, cu Private Colection 2009 şi cu maiestuosulMonser Busuioaca de Bohotin 2012, niveluri de calitate ieşite dincomun. Un adevărat campion este Suav TămâioasaRomânească
2009: un vin dulce care, prin bogăţia aromei, prin echilibrul dintre dulceaţă şiforţă şi prin claritate, atinge nivelul unui vin "passito" italian de mare calibru. Jos pălăria!
67
85
84
87
~ - C 29 - E 28 - 1 28
• - (:' :J:! - E 2g - 1 27
o - C 29 - E 29 - 129
ROZE 8URGUND 2012
• - ( .JI - E 27 - 126
SAUVIGNON 8LANC 2012
8URGUND MARE 2011
Descrierea producătorului: Tenuta Colibaşi se prezintă cu vinuri de mare calibru. O tehnică viticolă excelentă, având În vedere aroma bogată întâlnită la toate vinurile. Remarcăm totodată
tehnica de vinificatie excelentă având În vedere limpezimea şi
prospeţimea aromei Întâlnite pretutindeni; Fetească Albă 2012cu moliciunea ei minunată, Sauvignon Blanc 2012 cu intensitatea sa neoxidată, Roze Burgund 2012 cu aroma sa inconfundabilă
de cireşe. Însă cu vinurile roşii se urcă in rang. Colinero 2011,cu puterea sa moale şi învăluitoare, Negru De Dragasani 2011,cu eleganţa balsamică a prunei anunţă deja calitatea excelentă.
Un mare vin este apoi Merlot 2011: viu, limpede, cărnos, mereuconvingător. Cabernet Sauvignon 2011 estefără doar şi poate celmai bun. Ca un Grand Cru de Bordeaux sau ca un Supertuscan,evocă gemul de mure cu o prospeţime minunată şi cu o dulceaţă
cxpresivă desăvârşită. Un vin În care măiestria viticolă şi vinicoIti Îşi spune cuvântul. Jos pălăria!
Luca Maroni
90
Luca Maroni
CABERNET SAUVIGNON 2011• - ( ,I:! - E 2() - 1 29
Tenuta ColibasiComuna Strejesti, Sat Colibasi-Jud Olttel. 0040349130901 - fax 0040349130901
66
ANUARUL CELOR MAl BUNE VINURI ROMÂNEŞTJ20lS ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
VILLA VINEAVilla VineaMica - Mures, 547400 Mica Judetul Murestel. [email protected], [email protected] - www.villavinea.ro
FETEASCA REGALA PREMIUM 2013O - C 29 - 1. :;0 - I 29
DIAMANT 2011O - ( :;0 - E 29 - 1 29
KERNER SELECTION 2012
88
88
87
Un vin de mare calibru, având în vedere aroma sa densă şi plină. O savoare în care aciditatea vie este complet învăluită într-o'moliciune elegantă a strugurelui. Este mai ales un vin cu o excepţională integritate oxidativă şi tehnică de vinificaţie. Esenţă
pură de clorofilă şi piersică. Cel mai bun vin alb din România,Sauvignon Blanc este totodată şi printre cele mai bune vinuri testate anul acesta la nivel mondial,
SAUVIGNON 8LANC SELECTION 2013o - (' :/0 - l: :;:! - 1:;:!
RUBIN 2011• - ( :U - L'U - I :;0
RUBIN SELECTION 2011• - ( :]:! - E 29 - I :/0
94
92
91
O - C 29 - E 29 - J 29
PINOT NOIR PREMIUM 2012• - ( :U - E 2(\ - 128
FETEASCA NEAGRA PREMIUM 2011• - ( :;0 - E 27 - J :;0
MERLOT 2011• - ( . :;0 - E 27 - J :;0
PINOT NOIR 2011• - (' :; I - E 28 - 128
VINEA Rosu 2011• - (: :U - E 29 - J 27
GEWVRZTRAMINER 2011O - ( :;0 - E 29 - 12(\
87
87
87
87
87
87
FETEASCA NEAGRA SELECTION 2011 86
69
84
85
85
81
VINEA ALB KERNER 2011
FETEASCA REGALA 2011
Luca Maroni
O - C 28 - E 28 - T28
O - C 28 - E 29 - J 28
O - C 28 - E 28 - r 29
O - C 28 - E 27 - 126
• - ( .:; I - E 27 - r2(\
SAUVIGNON 8LANC SELECTION 2011
SAUVIGNON 8LANC 2011
Descrierea producătorului: Felicitări din inimă producăto
rului Vii/a Vinea care atinge cele mai înalte culmi ale calităţii
i'n România, Vinuri care sunt, înainte de toate, monumente alenaturii şi care iau naştere dintr-o combinaţie de respect, grijă şi
precizie desăvârşite. .Printre vinurile albe de calibru se remar-
89
88
88
119
90
90
90
Luca Maroni
O - C 29 - E 29 - I :;0
O - ( :/0 - E 29 - 1 29
RIESLING DE RIN SELECTION 2012
• - C 29 - l' :;0 - I :/0
SMARALD SELECTION 2012
FETEASCA NEAGRA PREMIUM 2012
KERNER PREMIUM 2013 u
O - ( :/0 - E 29 - I :/0
PINOT NOIR SELECTION 2011• - ( :U - E 29 - I :;0
@ - ( :U - E 29 - 1:;0
o - ( :U - 1. :/0 - 1 29GEWVRZTRAMINER SELECTION 2013
ZWEILGELT Rost PREMIUM 2013
68
ANUARUL CELOR MAI BUNI VTNURI ROMÂNFŞTT 2015ANUARUL CELOR MATBlfNb VINURI ROMANFŞT12015
că Feteasca Regală Premium 2013, Gewiirztraminer Selection2013, acesta din urmă având densitatea şi moliciunea învăluitoa
re ale unui Grand Cru alsacian. Kerner Premium 2013, floralulRiesling de Rin Selection 2012 subliniază capacităţile vinicole aleacestei crame. O aromă complet neoxidatăşi pură, lipsităde orice viciu de vinificatie. Printre vinurile roşii, remarcămaroma decireaşă neagră a vinului Zweigelt Premium 2012, uimitor de vie şi
de palpabilă, precum şi aroma de căpşună uşorpicantă a vinuluiPinot Noir Selection 2011. Rubin Selection 2011, este cărnos, cremos şi cu aromă de ciocolată. Asemănător unui mare Pomerol,Rubin 2011 se remarcă prin aroma sa de mură cărnoasă şi tanică, fiind cel mai bun dintre vinurile roşii. În fine, cel mai bunvin alb din România este Sauvignon Blanc Selection 2013. Puţinesunt vinurile din lume care să fie atât de bogate, de catifelate şi
incredibil de maiestuoase.
PRINCE MATEI 2008
• - C .JI - 1..10 - 1 29
PRINCE MIRCEA REZERVA TUASE DANUBIENE 2011
• - ( :l.'.! - E 29 - 1 28
CABERNET SAUVIGNON SOARE 2009
• - ( :11 - E 29 - 129
PRINCE MIRCEA 2010
• - ( :11 - E 29 - I 28
TAMAIOASA ROMANEASCA FA
O - C 28 - l. :J() - 1 .'J()
TERASE DANUBIANE MERLOT 2012
• - ( .tt - E 28 - 1 29
PRINCE MIRCEA 2009
90
89
89
88
88
88
88
• - ( :]1 - E 29 - 128
CABERNET SAUVIGNON SOARE 2007 88
VINARTE • - ( :l.'.! - E 2() - 1 27
S.c. Vinarte SrlStr. Nicolae Filipescu Nr 43 - Sector 2, Bucurestitel. 0040213233803 - fax [email protected] - www.vinarte.com
CASTEL BOLOVANU 2010
• - ( :1 f - E 29 - 1 28
TUASE DANI1BlANE MERLOT 2011
• - ( .11 - E 28 - 1 29
88
88
PRINCE MATEI REZERVA 2009• - ( Il - E 29 - I 29
90 NEDEEA TERASE DANUBIENE REZERVA SPECIALA 2011
• - ( :I:! - E 28 - J 2787
71
87
87
87
Luca Maroni
TERASE DANUBIANE ROSE 2013@ - C 29 - E 28 - 1:J()
\lEDEEA 2011.
• - ( :lI - E 28 - 128
\lEGRU DE DRAGASANI 2011
• . ( ,'II - E 28 - I 28
FErEASCA NEAGRA 2012 87
• - ( :J() - E 28 - 129
SAVVIGNON BLANC CUVEE D'ExCELLENCE TERASE DANUBIENE 2012 87O - ( :/1 - E 2() - 1 27
NEDEEA 2011 87
• - ( :/1 - E 27 - 129
90
°0
Luca Maroru
POH.JI""l:' MATE! 2~~~
• - ( :11 - 1. :J() - I 29
SIRENA DUNARII RIESLING DULCE 2001 7
~ - ( .:t.! - 1 .'J() - 1 28
• - ( :J1 - 1. :J() - 12<JCABERNET SAUVIGNON SOARE 2009
Un mare vin, începând de la aspectul său negru. Straturi întregi
de concentraţie de fruct care emană un gust şi un parfum extremde moi. O tehnică vinicolă care respectăpe deplin strugurele minunat şi il transformă în vin respectându-i spiritul şi culoareanativă. O aromă de mură neagră ce-ţi lasă o impresie plăcută
de balsam.
70
ANUARUL CELURMAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTl1015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
TERASE DANUBIANE Rost 2012@ - ( :10 - E 28 - 129
CABERNET SAUVIGNON CASTEL BOLOvANu 2010• - (' :il - E 27 - 128
87
86
Rezerva 2009. campion absolut, care dezvăluie mai mult decât otrăsătură organoleptică În comun cu Montiano care, de ani dezile, ocupă locul de cel mai bun vin Merlot din Italia, şi anume oaromă moale şi elegantă de compot de mure negre. Jos pălăria!
SAUVIGNON BLANC 2013 86
o - C 29 - E 28 - 1 :29
SAUVIGNON BLANc 2011o - C 27 - E 28 - 1 29
RIESLING CUVEE n'ExcELLENCE 2012o - C 29 - E 27 - 1 27
84
83
VINCON ROMANIAVin con RomaniaStrada Avantului 12, Focsani - Judetul Vranceatel. [email protected] - www.vincon.ro
RIESLING 2012o -C 28 - E 27 - I 28
83TAMAIOASA ROMANEASCA 2008o - (' .'Il - E 29 - [ 26
86
Concentrat, masiv, puternic şi solar. Un vin alb cu un gust deosebit de dens, moale şi care dezvăluie o tehnică de vinificatiecurată.
SAUVIGNON CUVEE n'ExcELLENCE 2012o - C 29 - E 26 - 1 27
SAUVIGNON BLANc 2012O - C 28 - E 27 - 1 27
RIESLING 2011O - C 27 - E 27 - 126
82
82
80SAUVIGNON BLANc BECIUL DOMNESC 2010o - ( :10 - E 29 - [ 27
ROSE VERITE FA
86
85
Descrierea producătorului: Vinarte se distinge cu o gamă
de vinuri dintre cele mai bune şi complete. O gamă care, pentru fiecare categorie, prevede versiuni de o calitate excelentă.
Viticultură şi vinificatie de Înalt nivel ce dau naştere unei gamelargi de producţie. De o mare puritate, printre vinurile albe seremarcă Sauvignon Blanc 2013 şi Riesling 2012. Tămâioasa
Românească ne dezvăluie o aromă extraordinară, florală, moaleşi lipsită de orice urmă de oxidare. Primul mare vin este SirenaDunarii Riesling Dulce 2001: un fresh de struguri dulci Învăluit
În balsamuri de stejar cu nuanţe impresionante de vanilie şi mentă. De o puritate extraordinarăeste aroma de zmeură din TeraseDanubiane Rose 2013. Toate acestea sunt vinuri roşii cufructulmoale, integru şi Cll o consistenţă splendidă. Un crescendo deplăcere şi valoare Începând cu Prince Mircea Rezerva TeraseDanubiene 2011 şi terminând cu trio-ul de aşi de categorie superioară: Cabernet Sauvignon Soare 2009, care aminteşte de unGrand Cru de Bordeaux, Prince Matei 2009, care aminteşte de unun mare Pomerol, iar cel mai bun dintre toate este Prince Matei
Luca Maroru
Descrierea producătorului: Muscat Otonel Ambrosio 2011le laudă cu o aromă densă şi cremoasă. Inclusiv vinurile roşii,
precum Cabernet Sauvignon Egregio 2010, Feteasca Neagră
Imhrosio 2008, cel mai catifelat şi balsamic, reflectă o consis-
73
81
84
84
84
83
• - ( .l ! - E 27 - 1 26
@ - ( :/0 - E 28 - 1 27
CABERNET SAUVIGNON EGREGIO 2010
O - C 29 - E '27 - 1 27
FETEASCA NEAGRA AMBROSIO 2008
MERLOT AMBROSIO 2008
• - ( :il - E 28 - 1 25
MUSCAT OTTONEL AMBROSIO 2011
• - ( :10 - E 28 - I 26
SARBA BECIUL DOMNESC 2012O - C 27 - E 27 - 127
Luca Maroni72
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNFŞTl2015ANGARUL CELOR MAl BUNE VINVRI ROMÂ~[ŞTl20l5
VITIS METAMORFOSISVitis MetamorfosisStrada Gageni Nr, 95, Ploiesti - Prahovatel. [email protected] - www.vitis-metamorfosis.com
Acesta este un vin roşu de un echilibru absolut excepţional. Oaromă de oforţă şi o eleganţă sublime. Taninii şi dulceaţa mureibalsamice se contopesc într-o armonie desăvârşităcu pulpa densă, rod al unei tehnici vinicole impecabile.
tenţă excelentă a vinurilor producătorului Vincon România. Unvin puternic şi concentrat este Sauvignon Blanc Beciul Domnesc2010 iar Tămâioasa Românească 2008 îşi etalează cu mare eleganţă aroma de piersică coaptă şi cremoasă, un vin alb cu ungust deosebit de dens şi impunător.
86FETEASCA REGALA 2013o -C 28 - E 29 - 129
Descrierea producătorului: Aroma spendidă caracterizează
vinurile Vitis Metamorfosis, atât datorită calităţii terenului, maturităţii şi purităţii strugurilor cât şi calităţilor de vinificaţie: ointegritate oxidativă desăvârşită şi o aromă extrem de limpede,astfel că se remarcă multe vinuri excelente, cum ar fi, de exempluSvrah 2013, cu o concentraţie optimă, doi campioni ai vinuriloralbe fiind Sauvignon Blane - Feteasca Albă 2013, de o moliciune şi o claritate impresionantă. Mergând mai departe, MuscatOtonel - Tămâioasa 2013: este probabil vinul alb cu aroma ceamai integră şi pură din România. Excelent este Feteasca Neagră
Cantvs Primvs 2013: se simte puritatea nativăa soiului, aroma devişină moale şi cristalină. Cel mai bun vin al gamei este totodată
şi unul dintre cele mai bune vinurile roşii din România: CabernetSauvignon Cantvs Primvs 2009. Pentru a întâlni o aromă la fel debogată şi de curată, un vin atât de catifelat şiperfect armonios, trebuie să testezi cel puţin 100 Grand Cru de Bordeaux. Jos pălăria!
92• - ( :lI - 1" :I:} - l 2lJCABERNET SAUVIGNON CANTVS PRIMVS 2009
WINE PRINCESS
La acest nivel de puritate vinicolă, parfumul vinului este limpede şipur ca polenulflorilor. Aromă de căpşună, cireaşă şi zmeură, densă la atingere şi seducătoare. Un vin excelent, ce Îţi lasă oImpresie plăcută îndelungată.
74
FETEASCA NEAGRA CANTVS PRIMVS 2013
• - ( :I:} - f .J() - 129
MUSCAT OTONEL - TAMAIOASA 2013o -C 28 - 1 "'10 - I "'I:}
SAUVIGNON BLANC - FETEASCA ALBA 2013o - C 28 - 1" :lI - I :lI
FETEASCA NEAGRA l<:Co 2013
• - ( :11 - E 28 - 1:/()
SVRAH 2013
• - ( :I:} - E 27 - I 29
MERLOT 2013
• - ( "'11 - E 27 - 1:10
CABERNET SAUVIGNON CANTVS PRIMVS 2007
• - ( .] 1 - E 29 - 1 27
Rost 2013~ - ( no -E 28 - l 29
Luca Maroni
91
90
90
89
88
88
87
87
Wine PrincessStrada O. Goga .26, 317230 Paulis Jud. Aradtel. 0040257251000
[email protected] - www.wineprincess.ro
Rosi: CUVEE 2013~ - C 29 - 1. :10 - I :11
C\BERNET FRANC 2009• (.I:} - E 28 - 1 27
\11'STOASA DE MADERAT 2012I ) - (; 29 - E 28 - I sa
Luca Maroni
90
87
87
75
ANVARULCELORMAII:JUNEVINURI ROMÂNLŞTI2015
CADARCA SA
• - C 29 - E 28 - 129
FETEASCA NEAGRA STONWINE 2011• - C .']J - E 27 - 126
CADARCA STONEWINE 2009• - (' :1 J - E 27 - 1 26
FETEASCA NEAGRA 2012• - C :lI - E 27 - 1 26
FETEASCA REGALA 2012o - C 28 - E 28 - I 28
86
84
84
84
84
Descrierea producătorului: Vinurile roşii prezentate de WinePrincess se remarcă printr-o consistenţă deosebită. În special,rareori întâlneşti un Cabernet Franc 2009 cu o concentraţie purşi simplu excepţională, lafel cum deosebit deplăcut este să simţi
forţa mirodenii/or din Cadarca Stonewine 2009. Dar notele celemai bune ale vinurilor Wine Princess sunt cele care izvorăsc
din vinurile cele mai proaspete şi aromate, aşa cum este aromaMustoasei de Maderat 2012, de o mare puritate expresivă. Vinulcel mai bun este Rose Cuvee 2013, cu senzaţia extrem de catifelată ce rămâne pe palat, cu aroma sa cristalină, nouă şi pură,
amprentă vinicolă a unei tehnici pure. Jos pălăria!
REPUBLICA MOLDOVA
ANlJARUL CELOR MAl BUNE VINURI ROMĂNEŞTl2015
BOSTAVANBostavanŞOS. Hânceşti 43/4, et.4, Chişinăutel. 00373 22 856 022 - fax 00373 22 856030www.bostavan.md
ANUARUL CELOR r...tAI BlJNE VINURI ROMÂNEŞT12015
CHÂTEAU VARTELYChâteau VartclyStrada Eliberarii, 170/8. Orheitel. [email protected] - www.vartely.md
IcEWINE MUSCAT OTTONEL TRAMINER 2011o - ( .J:! - 1":Jl - 1 29
92 CHARDONNAY TRAMBOSIE 2011o - ( .fl - l. :11 - I :J()
93
Lată un excelent vin dulce, cu un parfum integru, lipsit de oxidare. Flori, fructe, mirodenii Îmbinate armonios Într-o structură
densă mângăietoare . Unul dintre cele mai bune vinuri dulci din
Moldova. Jos pălăria'
Sunt rare vinurile albe de asa o densitate, de aşa o vâscozitatecremoasă. Si ce elegantă a luat naştere din maturitatea perfectă
a strugurelui, ce parfum pur, ce limpezime, ce dulceaţă şi ce calitate a stejarului curat cu aroma sa de păducel! Un vin de calibruinternational, ce atinge culmea naturalisticăşi tehnică.
Descrierea producătorului: Vinurile Bostavan se remarcă
printr-o moliciune şi o finete deosebite. Destul de echilibrat şi
învăluitor este Chardonnay 2012. O aromă limpede şi vie o În
tâlnim la Muscat 2012; Cabernet Sauvignon 2012 este cărnos,
Via Etulia Cabernet Sauvignon 2010 se remarcă prin forta sa
balsamică şi picantă şi prin densitate. Dar campionul vinurilor
acestui producătoreste vinul său dulce, lcewine Muscat Ottonel
Traminer 2011. Realmente fenomenală este aroma sa extrem de
bogată şi parfi/mată. Impecabil din punct de vedere aromatic, îşi
etalează gustul său dulce. dens şi catifelat, rod al unei tehnici de
vinificatie extraordinare. Jos pălăria'
VIA ETlLIA CABERNET SAUVIGNON 2010• - t :U; - E 29 - l 29
CHARDONNAY 2012o - C 21) - L:1O- 121)
CABERNET SAUVIGNON 2012• - C 29 - E 29 - l 28
MUSCAT 2012o - C 29 - E 28 - 128
ROSE MERI 2012@ - C 29 - E n - I 28
78 Luca Maroni
88
88
86
85
84
I:'!
TRAMBOSIE RESERVE 2009 91• - ( :II - I.:J{J - [ :10
CABERNET SAUVIGNON 2012 89• - ( :] 1 - E 29 - l 29
TRAMINER 2011 89O - ( .11 - E 29 - 129
fcFWINE RIESLJ:"G 2011 88~ - (' :11 - E 2<) - 128
MERLOT 2009 87
• - ( :f I - E 28 - 128
FETEASCA REGALA 2012 83O - C 29 - E 27 - 127
SAUVIGNON BLANC 2012 83O - C 28 - E 27 - 1 2B
PINOT NOIR 2012 82• - C 2<) - E 27 - 126
Descriereaproducătorului:Château Vartely ne prezintă vinuride o calitate neobişnuită. Acesta este în primul rând autorul ce-
Luca Maroni 79
ANUARUL C'ELOR MAI BUNE VINURI ROMÂ"NEŞTJ2015ANUARUL CELOR MAI BUNE VJNURIROMÂNEŞTI2015
DIONIS CLUB
lui mai bun vin din Moldova: Chardonnay Trambosie 2011, uncampion absolut de talie intemaţională, cu o consistenţă. o moliciune şi o claritate excelente. O aromă uimitor de curată şi echilibrată. Excelent este şi Trambosie Reserve 2009: un vin roşu,
impresionant de cremos, cu supleţea unui vin de Bordeaux şi oimpecabilă tehnică de vinificaţie. Un mare vin! Splendide sunt şi
Traminer 2011 şi Cabernet Sauvignon 2012 ce scot În evidenţă un
producător de mare valoare. Jos pălăria!
Descrierea producătorului: Dionis Club ne prezintă vinurideosebit de plăcute. Muscat Bella Pelegrina 2013 este campionul care Îşi etalează cea mai bună integritate a aromei. Un fructextrem de pur, neoxidat, cu parfum floral nativ. Printre cele maibune datorită gustului catifelat se numără Roşu de Nisporeni şi
Muscat Nisporeni, ambele cu o aromă deosebit de catifelată. Înschimb, atât Kagor 2012 cu un parfum cu adevărat puternic, câtşi Cabernet Sauvignon - Merlot Firebird se disting prin densitateşi concentraţie. De Înaltă calitate şi cel mai bun vin al gamei esteMuscat Rase Nisporeni. O bomboană vioaie şi extrem de parfumată de struguri, căpşuni şi zmeură care prezintă o excelentă consistenţă şi o puritate vinicolă cu adevărat splendidă. Jos pălăria!
Dionis Club
Strada Stefan cel Mare, 202, 2004 Chisinau - [email protected] - www.dionis.md
MusCAT Rost NISPORENI FA90
MERLOT Rost 2012@ - ( :)() - E 29 - 1 25
BRUT ALB NISPORENI FA
G - C 29 - E 23 - [ 26
84
83
@ - ( :]0 - f~' .'lI - 1 29
Un vin fructat excelent, minunat datorită moliciunii cu carepulpa sa de căpşună Îi domoleşte aciditatea şi taninii. Un vin deo excelentă limpezime care ia naştere din struguri sănătoşi, puri
şi perfect maturi. Felicitări!
Rosu DE NISPORENI FA88 II
• - ( :1/ - E 29 - 123 IIKAGOR 2012 88
• - (' :;:! - E 29 - 127 1CIIARDONNAY AURVIN REsERvE 2011 88 IO - ( .;1 - E 29 - 123
MUSCAT BELLA PELEGRINA 2013 88
O - C 29 - E 29 - 1:]0
CABERNET SAUVIGNON - MERLOT FIREBIRD FA 87
• - ( :]0 - E 29 - 123
PINOT GRIGIO FIREBIRD LEGEND 2012 86
O - C 29 - E 23 - 129
MUSCAT NISPORENI FA85
O - C 29 - E 29 - 127
FAUTOR
81
89
88
89
118
RHEIN RIESLING LATE HARVEST 2010
Luca Maroni
• - ( :;1 - E 29 - [ 23
FautorStrada Petru Movila,23/2, Chisinautel. 0037322234423 - fax [email protected] - www.fautor.md
CABERNET SAUVIGNON 2011 ~-----_.-.-
• - ( .';I - E 29 - I 23
O - ( :; I - E 2l) - I 29
CABERNET SAUVIGNON 2009
MERLOT 2011• - ( :n - E 29 - 1 29
Aici. piersica şi caisa se contopesc cu sevaflorii. Arome limpezişi cristaline. intense, elegante şi armonioase. Un vin În primulrândfoarte concentrat. rod al unei tehnici de vinificaţie de rară
puritate.
Luca Maroni80
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI201:. ANUARU L CELOR MAI BUNE V[NURI ROMÂ NIc,~Tl 2015
. 91MERLOT 'Ill 1
• - (:JI - E 2Y - 1 :JI88SAUVIGNON BLANC LATE HARVEST 2011
O - ( :/1 - E 29 - [ 28
GITANA WINERYGitana WineryMun. Chisinau, Str. Alexandru Vlahusa Nr. 6tel. 0037022243012 - fax [email protected], [email protected] - www.gitana.md
Descrierea producătorului:Fautor ne prezintă vinuri de marecalibru. În primul rând se remarcă concentraţia deosebită, maiales în cazul vinurilor albe. Cepulpă densă întâlnim la Traminer,ce parfum somptuos de caisă evocă aromatul Sauvignon Blanc2012, precum şi puternicul, impunătorul şi picantul SauvignonBlanc Late Harvest 2011! Şi ce aromă puternică şi florală neetalează Rhein Riesling Late Harvest 2010, cel mai bun vin degustat care, prin persistenţaşi accentul fructat, ne aminteşte deun Grand Cru alsacian. Cu ce aromă de pulpă somptuoasă debanană şi vanilie ne îmbie Chardonnay Rkatiteli 2011, bogat laatingere precum Cabernet Sauvignon 2011, sau precum cel maibun dintre vinurile roşii, Merlot 2011. Un Pomerol de mare clasă
atât în ceea ce priveşte aroma sa puternică, dar în acelaşi timp
catifelată, de ciocolată. Felicitări!
83
LA PETITE SOPHIE 2011 91O - ('1/ - E 29 - ]:II
CABERNET SAUVIGNON 2009 91• - ( :11 - E 29 - 1 :11
SAPERAVI FA 90
• - (:l:l - E 29 - 129
LUPI REZERVA 2009 90
• - ( .I:l - E 29 - 1 29
CHARDONNAY 2012 84O - C 29 - E 27 - 128
FETEASCA REGALA 2012 82O - C 28 - E 27 - [ 27
Luca Maroni
o integritate a aromei şi un parfum impresionante: gem blând
şi dens de pulpă pură de coacăze. Fructe şi mirodenii într-un
amestec unic extrem de armonios şi somptuos. Jos pălăria!
Descrierea producătorului:Gitana Winery ne prezintă vinuri
de înalt nivel calitativ. Ce tehnică vinicolă curată, ce aromă ne
oxidată în fiecare vin! Şi ce struguri denşi, ce arome elegante'
Primul campion este La Petite Sophie 2011: un vin de o aromă
extrem de pură, proaspătă şi cărnoasă în acelaşi timp. Apoi un
Cabernet Sauvignon 2009 de clasă bordoleză extrem de pură,
un Lupi Rezerva 2009 cu o concentraţie cărnoasă şi cremoasă
de mirodenii, Saperavi cu o persistenţă balsamică învăluitoare.
Încheiem cu Merlot 2011, categoric cel mai bun. având în vedere
cristalinitatea sa uimitoare, aroma sa vie şi elegantă de coacă
ze negre picante. Un vin de o rară măiestrie atât viticolă cât şi
vinicolă. Jos pălăria înfaţa unui dintre cele mai bune vinuri din
Moldova!
il1\
86
87
87
88
87
Luca Maroni
RHEIN RIESLING 2011O - ( :;0 - E 29 - 128
SAUVIGNON BLANC 2012O - C 29 - E 28 - T29
@ - ( :JI - E 28 - 128ROSE 2012
TRAMIN""'ER Sc""A'---_
O - ( :/0 - E 28 - 129
CHARDONNAY RKATITELI 2011O - ( :JI - E 29 - I 28
82
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI1015 ANLTARULCELOR MAr BUNE VINURI ROMÂNEşn2015
84 85
83
89
85
Luca Maroni
-;-;:::-;-- .85
PINOT NOIR DE PURCARI 2011
• - C 28 - E 27 - T28
SalcutaR. Causeni, S. Salcuta, 4323 Salcutatel. [email protected] - www.salcutawine.md
SALCUTA
Descrierea producătorului:Purcari ne oferă o gamă de vinuricu mari calităţianalitice şi senzoriale, poate că cea mai bună dinMoldova. Vinuri cu o maiestuoasă concentraţie, catifelate, rodal unei tehnici vinicole de înaltă calitate. Excepţională este concentraţia întâlnită la campionii Roşu de Purcari 2008, maiestuosşi catifelat, sau Negru de Purcari Anniversary Edition 2009, cuaroma sa puternică de prună balsamică. O aromă puternică dezmeură şi cireaşă Întâlnim Începând cu Rase de Purcari 2012,continuând cu Sauvignon de Purcari 2011 şi mai departe cu PinotGris de Purcari 2012, care dezvăluie densitatea şi eleganţa unuiGrand Cru alsacian. Cel mai bun vin prezintă excelente calităţi
În ansamblu. Un vin alb de categorie superioarăse arată afi Albde Purcari 20ll, un campion cu o consistenţă, un echilibru şi ointegritate uimitoare, care aminteşte de piersica şi caisa pură.
Jos pălăria!
CABERNET SAUVIGNON 2012
• - ( :J{) - E 29 - I :W
Aroma de cireaşă neagră şi gem de mure pun În lumină o tehnică de vinificatie extrem de pură. Neoxidată, lipsită de oriceviciu de prelucrare, aroma sa de fruct izvorăşte densă, moale,maiestuoasă.
PINOT NERO 2012
• - ( .t t - E 28 - T~b
MERLOT 2012-----• - C 29 - E 27 - 129
Luca Maroni
Purcari43,Hancesti ,Strada MD-2028, Chisinautel. [email protected] / [email protected] - www.purcari.md
PURCARI
- RCARI2011
O - t ' :W - l. :W - I .HI
Acesta este un vin alb excelent, care se distinge prin densitateaaromei sale, prin gustul său armonios, prin limpezimea conferită
de măiestria rară de prelucrare a strugurelui. Jos pălăria!
NEGRU DE PURCARI ANNIVERSARY EDITION 2009 89
• - ( :f:.! - E 29 - 1 28
Rosu DE PURCARI 2008 88
• - ( :f:.! - E 29 - 1 27
CABERNET SAUVIGNON DE PURCARI 2011 88
• - ( ,'U - E 28 - 1 29
Rost DE PURCARI 2012 88
~ - ( ,'W - E 29 - T29
NEGRU DE PURCARI 2008 87
• - t ' :fI - E 28 - 1 28
RARA NEAGRA DE PURCARI 2011 86
• - ( :W - E 28 - l 28
MERLOT DE PURcARI2011 86
• - ( :UJ - E 28 - 1 28
PINOT GRIS DE PURCARI 2012 86
O - ( :J() - E 28 - 1 28
CHARDONNAY DE PURCARI 2012 85
O - C 29 - E 28 - 1 28
SAUVIGNON DE PURCARI 2011 85
O - C 29 - E 28 - l 28
ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI1015
SAUVIGNON BLANC 2012o - C 28 - E 29 - 1 27
CHARDONNAY 2012o - C 28 - E 29 - 127
84
84
ANUARUL CELOR MAI BUNic, VINURI ROMÂNEŞTIlOIS
MERLOT CRAMELE DEMI SEC 2011
• - ( :f I - E 28 - 1 26
MERLOT Rosu DEMI DULCE 2012• - ( :( I - E 28 - I 26
85
85
88
Descriereaproducătorului:Se Cramele Cricova Srl ne prezintă vinuri de mare consisenţă. În special, vinurile albe dezvăluie o
compoziţie destul de bogată şi concentrată, odată cu Chardonnay2008, deosebit de puternic. şi Chardonnay Oraşul Subteran2012, de o moliciune gustativă excelentă. Rose Brut este cel maibun dintre vinurile spumante: curat, echilibrat şi dens. CabernetSauvignon Cricova Prestige 2007 etalează o minunată moliciunepicantă iar cel mai bun vin degustat, Cabernet Sauvignon Oraşul
Subteran 20II, etalează puterea şi eleganţa unui Grand Cru deBordeaux. Felicitări!
Descrierea producătorului: Salcuta ne propune două vinuri albe cu un gust fin, rod al unei măiestrii tehnice deosebite. Chardonnay 2012 se remarcă prin moliciune. SauvignonBlanc 2012 printr-o aromă plăcută, echilibrată şi învăluitoare.
Măiestria de vinificaţie este pusă În lumină atât de cărnosul
Merlot 2012 cât şi de rotundul Pinot Nero 2012. Cel mai bunvin degustat aproape că atinge titlul de "excelenţă": acesta esteCabernet Sauvignon 2012: dens, moale, limpezimea sa olfactivă,
aroma sa intactă, fără urme de oxidare fiind rodul unei măiestrii
tehnice aplicate pe o materieprimă excepţională. Felicitări!
SC CRAMELE CRICOVA SRLCricova
Sos. Odai nr. 9 - Sector 1, Bucurestitel. 0040744507545 - fax [email protected] office@cricov - www.cricova.ro
CABERNET SAUVIGNON ORASUL SUBTERAN 2011• - ( :J/ - E 29 - 128
Vin cu un gust moale minunat. rotund şi elegant pe palat, datorită moliciunii care Învăluie taninii săi denşi, deosebit de limpedeşi cu mirodenii destul de bine dozate.
r'D"D"'''T 'O:'UVIGNON 2008• - ( .t I - E 28 - 126
CUvtE PRESTIGE FA
G - C 29 - E 28 - 1 27
ALB BRUT FA
G - C 29 - E 28 - 127
CHARDONNAY 2008o - ( ,:W - E '27 - J 26
84
84
83
CHARDONNAY ORASUL SUBTERAN 2012
CABERNET SAUV1GNON CRICOVA PRESTIGE 2007
Rost BRUT FA
G - C 29 - E 29 - J 28
• - ( .f I - E 29 - 126
Rosi: DE CRICOVA 201]@ - ( .U - E 28 - I 27
o - C 29 - E 29 - 1 28
86 Luca Maroni
86
86
86
86 II
Luca Maroru 87
\'>J\ \Illil ( HOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞT12015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURIROMÂNEŞTT 2015
MODALITĂŢI DF~REALIZAREA DEGUSTARILOR
lkguslările sunt realizate exclusiv de către Luca Maron i şi 101
lui aparţin evaluările şi descrierile tuturor vinuri lor.Metoda de evaluare şi de punctare, elaborată şi concepută del.uca Maroni, este prezentată pe scurt în paginile următoare.
INFORMAŢII CU PRIVIRE LA DEGUSTARE
la degustare. Defectele gustului oricărui aliment şi/sau oricărei
băuturi sunt cauzate de componentele degradare, improprii carecontaminează şi dezechilibrează gustul-aroma fructului şi/sau
rezultatului corect al prelucrării sale. Caracterul plăcut pur şi
primordial, detectat organoleptic şi dictat fiziologic: plăcut esteceea ce place simţului întrucât face bine corpului omenesc.Şi atunci apropierea treptată a compoziţiei vinului (şi/sau
oricărui alt aliment) de puritatea sa constitutivă, de utilitatea safiziologică maximă ne ghidează în mod natural, stabil, intuitivsimţurile în aprecierea gustului-aromei a ceea ce ne hrăneşte.
în definitiv: calitate = gust plăcut = fructozitate. Termeni caresunt sinonime.Premisă care devine axiomă.
Denumirea vinuluiPunctaj în zecimi
Consistenţă, echilibru, integritate:componentă a punctajului atribuit.
Tip de vin: alb O, rase~, roşu •. spumant G:J, dulce ~.
Axiomă*
Vinul esteplăcut când gustul său aminteşte în mod adevărat
(consistent, echilibrat, integru) de cel alfructului din care esteobţinut.
DESCRIEREA PRODUCATORULUI
('alit<lll'a vinului constă în gustul său plăcut, în fructozitatea sa.
METODĂ DE EVALUARE SI DE PUNCTAJADOPTATĂ
9
De aici, se deduce în mod clar că, pentru vin:
Acestea tiind spuse, pentru a emite o opinie cu privire la calitateasau la gustul plăcut al unui vin, este necesară evaluarea gradului
său de fructozitate.
Fructozitatea vinului este direct proporţională cu consistenţa,
echilibrul, integritatea gustului său.
Logismul** fructozităţii vinului
Indice de PIăcerelFructozitate = Consistenţă + Echilibru +Integritate
IP/F= C + E + I
Luca Maroni
•Oaxiomă este un principiu enunţat a cărui valabilitate nu poate fidemonstratăIIltrucât este adevărat prin autoevidenţa sa... Un logism este un principiu enunţat logic dedus dintr-o premisă axiomatică.
1111 Il MdllHlI
l'alltalea oricărui aliment coincide cu virtuozitatea esenţei
.llIalllll"l' a compoziţiei sale, respectiv cu caracterul plăcut pur~I puma: nl guslului-aramei sale. Gustul fiecărui aliment şi/sau
/laIII III 1 ,'si,' (Il' f~lfJl rcvelatorul universal perceptibil al indicelui'.. III r huu«: nnaillie-khnie de calitate. Dacă în compoziţia
\ 111111111 1111 l'\lsla niCIO substanţă neadecvată sau modificată,
It'.pn tl\ 1IililIII dcIvct. caracterul plăcut al gustului va fi maxim
Consideraţii scurte care comentează calitatea organolepticădeansamblu a vinurilor companiei respective, degustate în cursul
perioadei.
/1
"N 1IAuuI eLLOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI 2015 ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTl2015
Echilibru
Consistenţă
CEI 3 PARAMETRI ORGANOLEPTICIFUNDAMENTALI
11Luca Maroni
1) Cei 3 parametri fundamentali nu sunt pur teoretici, cimasurabili analitic.') Cei 3 parametri fundamentali sunt independenţi între ei.1) liccare dintre cei 3 parametri concurează în mod identicI \ \. \ \"Ia) la determinarea trio-ului calitate-gust plăcut-fructozitate
Consideraţii cu caracter general cu privire la cei 3 parametricare determină calitatea-gustul plăcut-fructozitateavinului
Integritate
mai mult sau mai puţin sec şi lămâios iar, în cel de-al doilea caz,vinul maturat excesiv va avea un gust insipid şi lipsit de parfum.În cel de-al treilea caz, vinul amar va avea gust de rubară, de lemndulce, de ierburi medicinale. Prin urmare, echilibrul determină
calitatea senzaţiilor percepute.Cu cât este mai mic gradul de maturitate al strugurelui utilizat, cuatât mai mult vinul va avea un gust acru şi amar.Cu cât este mai mare cantitatea strugurelui produs de o viţă-de
vie, cu atât mai dificilă este maturarea fructului.Echilibrul unui vin este, practic, o calitate rară întrucât estecostisitoare.
Gustul unui vin este integru când aroma fructului ce-l alcătuieşte
este caracterizată prin puritate şi prospeţime. Puritatea vinuluiconstă în lipsa unor gusturi - arome nespecifice strugurelui şi/sau
nu se datotează rezultatului oenologic corect al prelucrării sale.Puritate ce poate fi asociată cu ideea de "limpezime", "claritate".Vinul curat este acel vin care nu dezvăluie la degustare caracterenegative absente în fruct: parfumuri sau arome sulfuroase,oţetoase, Iăptoase, lemnoase etc.Prospeţimea vinului constă în lipsa unor gusturi-aromeoxidate (rânced, zahăr ars) neprezente în struguri la momentuldesprinderii lor de pe viţa-de-vie. Cât de proaspăt este fructuldin compoziţia vinului analizat? Este intact sau oxidat? Care estelongevitatea potenţială a acestui vin?La fel ca şi echilibrul, integritatea determină şi ea, deci, calitateasenzaţiilor percepute. Cu cât mai îngrijit şi rapid este procesulde producţie, cu atât mai ridicată este integritatea vinului.Integritatea unui vin este practic o calitate rară întrucât la fel derare sunt diligenţa şi rapiditatea operatorilor.
Luca Maroni
Cei 3 parametri organoleptici comuni oricărui vin şi caredetermină calitatea-gustul plăcut-fructozitateaacestuia sunt:
1) consistenţă - 2) echilibru - 3) integritatePrezentăm în continuare semnificaţia fiecăruia.
Un vin este echilibrat atunci când gustul său îndeplineşte ecuaţia
fundamentală a echilibrului gustativ:Eq= Substanţe cu Gust Dulce = Substanţe cu Gust Acru +
Substanţe cu Gust Amarrespectiv
Eq = SGD = SGAc + SGAm
Un vin este echilibrat când dulceaţa (moliciunea) gustuluisău egalează suma acidităţii şi eventualei sale amăreli. Estedezechilibrat atunci când predomină unul dintre cele trei gusturi.Vinul echilibrat are un gust moale, armonios. Viceversa, vinuldezechilibrat este acru (imatur) sau învechit excesiv, ori este amar(prea bogat în tanini). În primul caz, vinul acru va avea un gust
Consistenţa este ansamblul substanţelor care alcătuiesc un vin,extractul acestuia. Extractul sec total al unui vin este ansamblultuturor componentelor constitutive, exceptând apa, alcoolul şi
substanţele care se dispersează datorită călduri i; acesta se obţine
supunând vinul procesului de cvaporarc, corespunzând astfelgreutăţii reziduului fix măsurat în grame pe litru g/l.Vinul consistent este bogat în culoare, parfum, aromă şi arc unaspect dens şi vâscos (viceversa fiind valabilă pentru cel lipsitde consistenţă). Prin urmare, consistenţa determină cantitatea desenzaţii percepute. Cu cât este mai mare consistenţa strugurilorfolosiţi, cu atât mai mare este şi consistenţa vinului. Cu cât estemai mare cantitatea dc struguri produsă de o viţă-de-vie, cu atâtmai mică va fi consistenţa vinului obţinut (şi invers).Consistenţa unui vin este, practic, o calitate rară întrucât este
costisitoare.
10
.\NlII\RUL C1.'.LOR ~iAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI20J5ANUARUL CELOR MAI BUNE VINURI ROMÂNEŞTI2015
Informaţii privitoare la punctaj1) Cu cât este mai ridicat punctajul acordat, cu atât mai mare esteindicele de gust pIăcut-fructozitate-calitate a vinului evaluat.2) Vinuri având acelaşi gust plăcut de ansamblu pot prezentastructuri diferite de aromă, caracteristică datorată unor procentediferite de consistenţă, echilibru, integritate.3) Pentru a înţelege cît de cât valoarea efectivă a punctajuluiacordat trebuie introdusă o virgulă între prima şi a doua cifră
din oricare vin. Niciunul dintre cei 3 parametri fundamentali nudetermină singur calitatea unui vin. Un vin este de înaltă calitatedacă este consistent, echilibrat şi integru în acelaşi timp.4) Nivelul fiecăruia dintre cei 3 parametri organolepticifundamentali este stabilit definitiv de producător odată cuîmbutelierea definitivă a vinului.5) Având în vedere consistenţa, echilibrul şi integritatea iniţiale,
trecerea timpului determină scăderea consistenţei şi integrităţii,
rămânând în schimb neschimbat echilibrul. Practic, cu trecereatimpului, trio-ul calitate-gust plăcut-fructorizate a vinului semenţine sau scade treptat.
Aplicare practică a metodeiEvaluarea de ansamblu a calităţii vinuri lor examinate serealizează prin acordarea unei note exprimată în zecimi vinuluidegustat, acest punetaj echivalând cu Indicele de Gust plăcut alvinului. Însă nu poate fi acordat un punctaj de 100: vinul perfectnu va exista niciodată din moment ce va exista întotdeaunaposibilitatea de a produce şi degusta un vin mai bun decât celprodus şi degustat vreodată înainte. Prin urmare, 99 este celmai mare punctaj ce se poate acorda: vinul care prezintă gust,echilibru şi integritate maxime. Vinul care reprezintă incarnareafructozităţii, adică a gustului plăcut.
IP MAX = 99 PUNCTEAceastă notă de nouă zeci şi nouă puncte se obţine acordându-seun punctaj de la I la 33 pentru consistenţă, pentru echilibru, pentruintegritate,efectuândapoi suma celor trei punctaje parţiale acordate.
IP MAX 99 = CONSISTENŢĂ 33 + ECHILIBRU 33 +INTEGRITATE 33
Se recomandă evaluarea în zecimi a nivelului de consistenţă,
echilibru, integritate, transformând nota în treizeci şi trei depuncte conform egalităţi lor arătate în tabelul de mai jos.
13Luca Maroni
a evaluării. Iată că un vin evaluat cu 67 puncte echivaleazăcu6,7: acesta este practic un vin care tinde de la suficient sprebun. Un vin de 70 puncte este un vin de 7,0, respectiv un vinbun, de calitate, chiar mai sus. Un vin de 82 puncte este unvin care valoreazămai mult de 8, respectiv un vin cu adevărat
foarte bun; şi aşa mai departe pentru vinurile cu punctajulîn jur de 90. Un vin de 92 puncte este un vin de 9,2, un vinrealmente excelent care este, deci, foarte rar întâlnit şi pe careeste o plăcere să îl guşti.
4) Începând de la nivelul de calitate-gust plăcut-fructozitate cecoincide cu punctajul de 75 puncte, vinurile pot fi cu siguranţă
cumpărate. Începând cu punctajul de 84 puncte, evocareafructului component este cu adevărat evidentă. Pornind de laacest prag, trio-ul calitate-gust plăcut-fructozitate a vinului încauză este superior. Pornind de la această evaluare, vinurile suntvinuri-fruct, adică capabile să evoce în mod consistent, echilibratşi integru fructul din compoziţia lor.
Tabel de conversie a notei zecimale în punctajexprimat în treizeci şi trei zecimi
Consistenţă Echilibru IntegritateNota 10= 33 Puncte Nota 10 = 33 Puncte Nota 10= 33 Puncte" 10· = 32" " 10 - = 32 " " 10· = 32 ""91/2=31 " "91/2=31 " "9 1/2 = 31 ""9 = 30" "9 = 30" "9 = 30""9 - = 29 "9 - = 29 "9· = 29"8 1/2 = 28" "81/2=28" " 8 1/2 = 28 ""8 = 27" "8 = 27" "8 = 27"" 8 - = 26" "8· = 26" "8 - = 26""71/2=25" "7 1/2 = 25 " "7 1/2 = 25 "" 7 ,c 24" "7 =24" "7 =24""7-=23" "7· = 23 " "7 - = 23 ""61/2=22" " 6 1/2 = 22 " "6 1/2 = 22 ""6 t = 21 " "6 += 21 " "6 +=21""(, ~ 20" "6=20 ce "6=20 ""6 - ~ 19" "6 - = 19" H6-=19"" 5 1/2 = 18 " " 5 1/2 = 18 " " 5 1/2 = 18 ".. 5 17" "5= 17 H "5 = 17".. ,,- - 16 " "5 - = 16" "5 - = 16"
l 1/2 = 15 ce "4 1/2 = 15 " " 4 1/2 = 15 ". l I 14" "4+= 14" "4 + ~ 14"
'\
I
t'i
Luca Maroni12