1. Metabolismul reprezinta: ansamblul transformarilor biologice
care au loc la nivelul fiecarei celule 2. Anabolismul reprezinta :
fenomenul de sinteza in organism 3. Procesele catabolice se petrec
cu: eliberare de energie 4. Anabolismul este procesul prin care se
produce: asimilare - transformarea materiei nevii in materie vie 5.
Catabolismul este procesul de: dezasimilatie - transformarea
materiei vii in materie nevie 6. Familia elementelor biogene este
formata din:macro- si microelemente . !lementele plastice din
organism sunt: . macroelementele ". #n organism$ apa: provoaca
fenomene de hidroliza, de oxido-reducere si de sinteza %.
&ipidele: sunt insolubile in apa '(. )lucidele: nu se pot
reduce sub valoarea lor fara a avea consecinte grave asupra
sanatatii ''. Aminoacizii: o grupare aminica si una carboxilica '2.
)ruparea aminica se afla intotdeauna in pozitie: fata de gruparea
carboxilica '3. Amimoacidul cu doi atomi de carbon este: glicocolul
'4. *umarul aminoacizilor fundamentali$ specificati prin codul
genetic$ prezenti in toate organismele +ii$ este:20 '5. Aminoacizii
cu radical , nepolar$ deci cu o catena laterala de -idrocarbura
pura: glicina, alanina, valina '6. Aminoacizii care au in catena
laterala grupari neionizate$ dar cu actiune polara: tirozina ,
triptofan, serina '. Aminoacizii esentiali sunt: procurati din
hrana '". .alina este: aminoacid essential '%. &eucina este:
aminoacid esential 2(. #zoleucina este: aminoacid essential 2'.
&izina este: aminoacid esential 22. Metionina$ treonina$
fenilalanina si triptofanul sunt: aminoacizi esentiali 23.
Proprietatile c-imice ale aminoacizilor se datoreaza: prezentei
gruparii aminice si carboxilice 24. Aminoacizii reactioneaza cu
acizii minerali cu formare de : saruri de amoniu 25. Aminoacizii se
pot acila cu cloruri sau an-idridele acizilor formand : amide
substituite 26. Aminoacizii se condenseaza cu alde-idele formand :
baze Schiff 2. Prin reactia de dezaminare are loc: indepartarea
gruparii N2 2". /ezaminazele sunt: enzime implicate in reactii de
degradare hidolitica cu dizlocarea gruparii N2 2%. #n urma reactiei
de dezaminare in prezenta dezaminazelor:. se dizloca gruparea N2
sub forma de amoniac 3(. /ezaminarea o0idati+a se produce in
prezenta: oxidazelor 3'. /ezaminarea reducti+a se produce in
prezenta: hidrogenazelor 32. Prin dezaminare reducti+a se formeaza:
amoniac si acizi carboxilici 33. /ecarbo0ilarea aminoacizilor este
o proprietate c-imica datorata: gruparii !"" 34. Prin reactia de
decarbo0ilare se elimina: !"2 35. &egaturilor peptidice apar in
urma: reactiei dintre gruparea N2 a unui aminoacid si gruparea !""a
altui aminoacid 36. #n urma formarii legaturii peptidice dintre o
grupare amino si una carbo0il se elibereza: apa #2"$ 3.
1ransaminarea aminoacizilor reprezinta:calea frecventa de degradare
a tuturor aminoacizilor 3". /ecarbo0ilarea aminoacizilor
reprezinta: calea frecventa de degradare a tuturor aminoacizilor
3%. ,eactia de transaminare consta in: transferul unei grupari
aminice a unui aminoacid pe un cetoacid 4(. #n urma reactiei de
transaminare se formeaza: un aminoacid nou # corespunzator
cetoacidului initial$ si un cetoacid nou #corespunzator
aminoacidului initial$ 4'. ,eactiile de transaminare sunt
catalizate de enzimele: transaminaze 42. ,olul central in
transaminarea biologica o au: aminoacizii dicarboxilici 43.
1ransaminazele sunt enzime din clasa: transferazelor 44.
1ransaminarea este foarte intensa in: tesutul muscular, creier,
rinichi, ficat, mucoasa intestinala 45. )lucamicotransaminaza are
ca substrat : acidul glutamic 46. Asparticotransaminaza are ca
substrat: acidul aspartic 4. Caile comune de degradare a
aminoacizilor sunt: degradarea prin dezaminare, transaminare,
decarboxilare 4". 2 cale generala de biosinteza a aminoacizilor:
%ransaminare 4%. Cetoacidul corespunzator acidului glutamic este:
cetoglutamic 5(. Cetoacidul corespunzator acidului aspartic este:
oxalilacetic 5'. Cetoacidul corespunzator alaninei este: piruvic
52. Cetoacizii: a cetoglutamic$ o0alilacetic$ piru+ic sunt
implicati in: ciclul &rebs 53. !nergia necesara formarii
cetoacizilor a cetoglutamic$ o0alilacetic$ piru+ic este luata din:.
'%( 54. &ipidele: se pot reduce pana la o zecime din valoarea
lor fara riscuri deosebite asupra sanatatii 55. /in punct de +edere
c-imic sunt: esteri ai alcoolilor cu acizii grasi cu greutate
moleculara mare 56. &ipidele simple au in componente lor: !, ,
" 5. &ipidele comple0e au in componenta lor: !, , " plus (, N
sau S 5". &ipidele simple sunt: esteri formati intre un alcool
si acizi grasi saturati sau nesaturati 5%. Componenta alcoolica a
lipidelor simple este: glicerina-alcool trivalent 6(.
1rigliceridele sunt: triesteri 6'. 1rigliceridele contin: . 2 sau )
acizi grasi diferiti 62. 3apunurile se formeaza prin: hidroliza
lipidelor 63. /in -idroliza lipidelor rezulta: sapunuri 64.
3apunurile sunt: solubile in apa 65. ,eactia de esterificare intre
glicerina si acizii grasi se produce astfel: *rupare " a acidului
si idrogenul de la alcool 66. !nzimele care degradeaza gliceridele
sunt numite:. lipaze 6. Produsii de reactie formati in urma
actiunii lipazelor sunt: acizii grasi si glicerina 6". 3cindarea
legaturii esterice are loc cu : fixare de apa 6%. &ipazele se
gasesc in concentratii mari in: (ancreas, ficat, perete intestinal
(. Cardiolipina este un fosfolipid : izolat in muschiul inimii '.
)angliozidele se gasesc in: substanta cenusie a creierului 2. ,olul
gangliozidelor este: transmiterea impulsului nervos la nivelul
sinapselor sanatatii 3. 2rganul cu rol important in metabolismul
lipidelor este: ficatul 4. /esaturarea acizilor grasi saturati la
ni+elul ficatului are loc sub actiunea enzimei: acid gras
dehidrogenaza 5. Catabolismul lipidelor consta in: catabolismul
glicerinei si a acizilor grasi 6. Prin catabolismul lipidelor: se
elibereaza o cantitate mare de energie . Fosforilarea glicerolului
la a glicerofosfat se produce in prezenta enzimei: fosfataza ".
Acizii grasi care sunt degradati prin 4 o0idare participa la
reactie: sub forma de acilderivati ai !"' %. Acti+area acizilor
grasi se realizeaza: prin cuplarea cu !"' "(. Acti+area acidului
gras se produce in prezenta: '%( si ioni de +g 2, "'. 4 o0idarea
are loc: asupra acidului gras activat acil !"' "2. 4 o0idarea
cuprinde: o succesiune de - reactii partiale "3. 1eoria 4 o0idarii
implica: o scindare cu 2 atomi de ! a acidului gras "4. 3pirala
acizilor grasi reprezinta : repetarea succesiunii de - reactii pana
ce toti atomii de carbon sunt transformati in resturi acetil "5.
Prin 4 o0idarea acizilor grasi: se elibereaza imediat o cantitate
mare de energie "6. &ipidele reprezinta: cea mai economica
rezerva de energie fata de proteine si glucide ". #n antrenamentul
aerob creste dependenta organismului fata de : .ipide "".
&ipidele cu rol de sol+enti si +e-iculanti : . vitaminele
liposolubile "%. &ipidele cu rol de +itamine: acizi grasi cu
multiple legaturi duble %(. Acizii grasi pot fi sintetizati: in
mitocondrii %'. Prin degradarea unui mol de acid gras pe calea
betao0idarii se elibereaza:1)0 '%( %2. Prin catabolismul unui gram
de lipide se elibereaza: /,) 0cal %3. Prin o0idarea unui gram de
lipida rezulta: /,) 0cal %4. Coenzima implicata in beta5o0idarea
acizilor grasi este: . !oenzima ' %5. Calea malonil este un proces
de sinteza a acizilor grasi care necesita prezenta: '%( %6. 2 cale
minora de sinteza a trigliceridelor este: . esterificarea directa a
glicerinei %. .itaminele F au functii importante in organism si: nu
se sintetizeaza in organism %". .itaminele liposolubile sunt:
solubile in lipide %%. .itamina F este un acid gras polinesaturat:
. care nu se sintetizeaza in corp '((. Acidul linolenic$ linoleic
si ara-idonic sunt cunoscuti sub denumirea de : . vitamina 1 '('.
/in punct de +edere c-imic$ ozele sunt: aldoze sau cetoze '(2. Cel
mai simplu monoza-arid este: glicolaldehida cu 2 atomi de carbon
'(3. Monoza-aridele cele mai raspandite in natura sunt: cele cu 2
atomi de ! '(4. Monoza-aridele au in general: o catena neremificata
'(5. )lucidele se mai numesc si: carbohidrati '(6. /in puncte de
+edere c-imic monoza-aridele pot fi: pseudoaldehide sau
pseudocetone '(. Monoza-aridele sunt substante solubile in apa
deoarece: contin grupari hidroxil '(". )ustul dulce al
monoza-aridelor este determinat de: gradul de solubilitate '(%.
1oate monoza-aridele participa la reactii de: . reducere ''(.
)lucidele se absorb sub forma de oze la ni+elul: intestinului
subtire '''. 2zele trec in sange: prin difuziune si osmoza ''2.
Fosforilarea glucidelor in prezenta -e0o6inazei se produce cu
participarea: . '%( ''3. .aloarea glicemica este: 30-120mg4 ''4.
)licogeneza este procesul: de formare a glicogenului din glucide
simple ''5. Formarea glicogenului din monoza-aride este un proces:
endergonic ''6. /epozitarea glicogenului sub forma de glicogen se
face : dupa o 5umatate de ora de la ingestia de glucide ''. #n
timpul noptii glicogenul -epatic: creste ''". Monoza-aridul
transformat cel mai rapid in glicogen -epatic este: fructoza ''%.
Monoza-aridul transformat cel mai lent in glicogen -epatic este:
galactoza '2(. 7nicul rogan care galactoza pentru a o transforma in
glicogen: ficatul '2'. 1ransformarea glucozei in glucozo 565fosfat
prin participarea A1P este catalizata de: gluco0inaza '22. Compusul
din care se formeaza glicogenul sub actiunea enzimei
transglucozidaza : glucozo-1-fosfat '23. 2rganul in care are loc
con+ersiunea glucozei la glicogen si depozitarea acestuia sub forma
de rezer+aglucidica este: ficatul '24. Capacitatea de a forma
glicogen din alte oze decat glucoza re+ine: ficat '25. Capacitatea
de gliconeogeneza din componente neglucidice re+ine: ficat '26.
Formarea glucozei sang+ine este o atributie a : tesutul hepatic '2.
)licoliza poate porni de la: glucoza sau glicogen '2". Produsul
care se formeaza din scindarea fosforolitica a glicogenului este:
glucozo-1-fosfat '2%. Componenta comuna de la care porneste
glicoliza din glucoza si din glicogen este: glucozo-1-fosfat '3(.
/in glicoliza anaeroba rezulta: acid lactic '3'. /in glicoliza
aeroba rezulta: !"2 si 2" '32. )licoliza se produce: in prezenta
oxigenului, dar fara participarea lui '33. )licoliza a fost
studiata in : tesutul muscular '34. Fosforilarea glicogenului la
flucozo5'5fosfoat se produce in prezenta de: fosforilaza '35.
Con+ersia glucozo5'5fosfat in glucozo565fosfat se produce in
prezenta enzimei: fosfoglucomutaza '36. !nzima fosfofructo6inaza
catalizeaza :fosforilarea fructozo-2-fosfat in fructozo, 2 -
difosfat '3. !nzima fosfofructo6inaza actioneaza in prezenta: '%(
'3". 3cindarea compusului fructozo5'$65difosfat de catre o aldoza
conduce la : 2 compusi cu ) atomi de ! '3%. Fosforilarea 3
fosfogliceralde-idei la acid '$3 difosfogliceric reprezinta etapa:
oxidativa a glucozei '4(. 1ransformarea acidului '$3difosfogliceric
in acid 3 fosfogliceric in prezenta 8inazei consta in:
transferulgruparii fosfat la '6( '4'. /intr5un mol de glucoza se
formeaza: 2 moli acid lactic '42. ,andamentul energetic al
glicolizei pornind de la ' mol glucoza este: 2 moli '%( '43.
,andamentul energetic al glicolizei pornind de la ' mol glicogen
este: ) moli '%( '44. 3tadiul endergonic al glicolizei este:
stadiul 7 '45. 3tadiul e0ergonic : stadiul 77 '46. #n stadiul #
alglicolizei se produce: metabolizarea hexozelor '4. #n stadiul ##
al glicolizei are loc: eliberare de energie '4". Componenta care
initiaza ciclul lui 8rebs este: acidul citric '4%. Ciclul 8rebs se
produce in : mitocondrii '5(. Ciclul 8rebs se mai numeste: ciclul
acizilor tricarboxilici '5'. Ciclul 8rebs reprezinta: un proces de
formare de produsi intermediari si o cale de catabolizare '52.
!nergia eliberata din ciclul 8rebs este depozitata sub forma de
energie in: '%( '53. Acidul citric rezulta din condensarea:
acidului oxalil acetic cu 'cetil S!"' '54. ,eactia de formare a
acidului citric este : o reactie de oxidare '55. Ciclul acizilor
tricarbo0ilici este constituit dintr5o succesiune de reacti
catalizate de: enzime specifice localizate in mitocondrii '56. #n
urma ciclului 8rebs rezulta energie depozitata sub forma de:
legaturi fosfatmacroergice '5. #n urma degradarii aerobe dintr5o
molecula de glucoza rezulta: legaturi fosfatmacroergice '5". Prin
degradarea aeroba$ pe calea ciclului 8rebs$ pentru o molecula de
glucoza rezulta: . )2 legaturi fosfat '5%. ,ezultatul procesului de
degradare aeroba este: oxidarea biologica din care rezulta bioxid
de carbon si apa '6(. ,ezultatul degradarii aerobe a glucidelor
este eliberarea unei cantitati de energie de: 233 0cal8mol glucoza
'6'. Ciclul 8rebs reprezinta: un proces de formare de produsi
intermediari si o cale de catabolizare '62. Amoniacul: este toxic
pentru organism '63. Metabolismul aminoiacului are loc in : ficat
'64. Produsii rezultati din metabolizarea amoniacului sunt: . ureea
si glutamina '65. Ciclul ureogenetic se mai numeste :ciclul
&rebs-henseleit '66. Ciclul ureogenetic consta in:
transformarea amoniacului in uree '6. 3inteza citrulinei in timpul
ureogenezei se produce cu: . consum de energie '6". 3inteza
argininei in timpul ureogenezei se produce cu: consum de energie
'6%. Formarea ureei din arginina se produce in prezenta: arginazei
'(. !tapa de transformare a ornitinei in citrulina in timpul
ureogenezei are loc e0clusi+ in: ficat ''. !tapa de transformare a
citrulinei in arginina in timpul ureogenezei are loc in: ficat si
rinichi '2. #n timpul efortului fizic$ +alorile ureei sang+ine
cresc :. de la 0,)9-0,-0 la 0,30-1,00 '3. 3ursa de energie a
metabolismul anaerob alactacid este: '%( si fosfocreatina '4.
!fortul de tip sarituri$ aruncari$ -altere$ alergari '((m$ 2((m$
implica metabolismul: anaerob alactacid '5. Metabolismul anaerob
lactacid are ca sursa de energie: glucide '6. !fortul de tip
patina9 +iteza$ inot '((m$ alergari 4((m$ "(( m implica
metabolismul: anaerob lactacid '. 3ursa de energie in cadrul
metabolismul mi0t :anaerob alactacid ; aerob
