Upload
others
View
4
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Biosecurity & Avian Influenza
1
BiosecurityBiosecurity
Biosecurity: Biosecurity: PandanganPandanganBaruBaru TerhadapTerhadap KonsepKonsep
LamaLama
Perspektif Saat IniPerspektif Saat Ini
• Beberapa tahun yang lalu istilah‘biosecurity’ masih jarang digunakankecuali di kalangan tertentu saja
• Kejadian-kejadian yang terjadi belakangantelah membawa istilah ini ke ruang publik– BSE– FMD di Inggris– 9/11/2001– AI
Biosecurity & Avian Influenza
2
BeberapaBeberapa DefinisiDefinisi PentingPenting
• Biosecurity– Merupakan akibat dari kegiatan pengeksklusian agen
penyakit– Seringkali pada skala perimeter– Tidak hanya berupa program karantina semata– Tidak terbatas hanya pada agen penyakit (juga
potensial untuk bahan-bahan beracun/toxicants)
• Biocontainment– Merupakan akibat dari kegiatan mencegah
penyebaran agen penyakit antara kelompok hewan– Tidak hanya berupa program vaksinasi semata
BeberapaBeberapa DefinisiDefinisi PentingPenting
• Strategi Pengendalian Penyakit– Aksi untuk mewujudkan biosecurity atau
biocontainment– Mengandalkan epidemiologi virus AI dan
subtype-nya
Sistem yang mana lebihrentan terhadap masuknya
penyakit danpenjalarannya?
Biosecurity & Avian Influenza
3
PrinsipPrinsip--prinsipprinsip PengendalianPengendalianPenyakitPenyakit
• Gambaran besar– Minimalkan paparan– Optimalkan resistensi
• Bukan konsep baru– Namun tidak selalu
digunakan
SegitigaSegitiga PenyakitPenyakit MenularMenular
AI padaUnggas
Faktor agen:Infektifitas danpatogenisitas
Faktor inang: faktorpenghambat alami (natural barrier), eksklusi kompetitif, respon imun (antibodi dancell mediated immunity)
Faktor lingkungan:paparan terhadapagen, cuaca, kondisitempatpemeliharaan
JalurJalur MasuknyaMasuknya PenyakitPenyakit
• Keberadaan agen dalamjumlah yang memadai dibawah kondisi yang tepatpada inang yang tidakmemiliki resistensi yang cukup akan menghasilkaninfeksi yang dapatberkembang pada lokasibaru.
Biosecurity & Avian Influenza
4
MengembangkanMengembangkan RencanaRencana UntukUntukSituasiSituasi aatautau TempatTempat PemeliharaanPemeliharaan
TertentuTertentu
• Apa yang perlu diperhatikan(bahaya)?
• Apa kemungkinan dampaknya?• Bagaimana profil penghindaran
resiko sang pemilik/pengelola?• Apa saja prioritas-prioritasnya?• Apa yang dapat dilakukan?
ApAplikasilikasi
• Alat untuk pengendalian penyakit– Karantina– Pengujian (tes)– Monitoring– Hygiene– Desinfeksi– Vaksinasi– Langkah-langkah pencegahan
Program Program BiosecurityBiosecurity
• Harus fleksibel dan responsif– Fleksibel untuk mengakomodasikan
pengoperasian secara individual– Fleksibel untuk berbagai penyakit yang
menjadi ancaman– Responsif
• Situasi global• Situasi regional
• Merupakan bagian dari proses analisaresiko
Biosecurity & Avian Influenza
5
SumberSumber InformasiInformasi TentangTentangBiosecurityBiosecurity dandan PengendalianPengendalian
PenyakitPenyakit
MeMetode Masuknya AI ke dalam tode Masuknya AI ke dalam Peternakan Peternakan BackyardBackyard
• Masuknya Unggas yang Terinfeksi
• Masuknya Virus melalui fomits (peralatan, perbekalan, kendaraan)
• Masuknya virus melalui pemilik (flock owner)
• Penyebaran virus dari burung liar
Biosecurity & Avian Influenza
6
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
• Mempraktekkan manajemen ‘All-In, All-Out’– Flock satu umur– Flock terpisah
Biosecurity & Avian Influenza
7
PPraktekraktek BiosecurityBiosecurity
• Isolasi unggas baru selama 14 – 21 hari dan observasi timbulnya gejala penyakit– Isolasi unggas yang masuk ke dalam
peternakan setelah perjalanan di luar peternakan
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
Pemilik harus mencegah terjadinya kontak antara pengunjung dengan peternakannya
Biosecurity & Avian Influenza
8
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
• Menghindari pasar unggas hidup. - Jangan membeli unggas dari pasar –
belilah unggas dari peternakan breeder.- Jika anda pergi ke pasar, jangan lupa
bersihkan dan desinfeksi pakaian dan sepatu anda dan mandi sebelum melakukan kontak dengan peternakan anda.
Biosecurity & Avian Influenza
9
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
• Jangan berbagi peralatan dan perbekalan dengan pemilik peternakan lainnya
• Pemilik peternakan harus mencegah terjadinya kontak dengan peternakan lainnya– Ingat bahwa unggas yang berpenyakit tidak
terlihat sakit
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
• Bersihkan dan desinfeksi peralatan setiap hari/minggu
– Peralatan yang terbuat dari metal atau plastik lebih baik dari pada yang terbuat dari kayu
– Menyediakan waktu yang tepat untuk desinfektan (minimum 15 menit)
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityBersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan Bersihkan dan desinfeksi peralatan dan kendaraan setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat setelah digunakan dan sebelum pindah ke tempat
yang baruyang baru
Biosecurity & Avian Influenza
10
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurity
Kebersihan sangat penting ketika sedang merawat unggas – selalu cuci tangan sebelum dan sesudah
perawatan
Biosecurity PracticesBiosecurity Practices
• Memakai pakaian bersih ketika bekerja dengan unggas
– Baju (Coverall) dan sepatu tertutup sangat dianjurkan
– Bersihkan pakaian kerja secarateratur
– Memakai desinfektan di tempat cuci kaki
• Menghilangkan sisa-sisa kotoran dari sepatu
• Menyediakan tempat cuci kaki di pintu masuk
• Mengganti desinfektan yang sudah kotor
Biosecurity & Avian Influenza
11
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityBersihkan dan desinfeksi kandangBersihkan dan desinfeksi kandang
Biosecurity PracticesBiosecurity Practices
Lindungi unggas dari paparan unggas liar, mamalia liar dan serangga
Biosecurity & Avian Influenza
12
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityPemilik harus dapat mengenali gejalaPemilik harus dapat mengenali gejala--gejala penyakit di gejala penyakit di
peternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebutpeternakannya dan bagaimana melaporkan masalah tersebut
Praktek Praktek BiosecurityBiosecurityMembuang sisaMembuang sisa--sisa karkas, litter, pupuk sisa karkas, litter, pupuk
dan buludan bulu