Upload
nurselin
View
243
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
1/103
BTKBYOTEKNOLOJS
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
2/103
Bitkiler ana reticilerdir
! Bitkiler gneten aldklar enerjiyi kimyasal baenerjisinedntrdkleri iin ana besin kaynamzdr.
! Bitkilerden besin maddelerinin yan sra fiber lifler, ilaetken maddeleri, endstriyel bileikler ve yaktlar da eldeedilebilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
2
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
3/103
Bitkiler ana reticilerdir
! Biyoteknolojik gelimeler ve tarmsal uygulamalarsayesinde hastalk ve zararllara direnli bitkiler retilmive
tbbi uygulamalar iin nemli proteinler elde edilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
3
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
4/103
Transgenik bitkiler
! Transgenik bitkiler, yeni DNAnn bitki DNAsna entegreedilmesi ile elde edilir.
! Transforme tohumlardan, dokular ya da hcreler rejenereedilerek tm bir bitki yetitirilir.
! Transgenik bitkiler transkripsiyon ve translasyonun naslkontrol edildiini aratrmak iin olduka elverilidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
4
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
5/103
Transgenik bitkiler
! Genetik manplasyonlar ile arzu edilen bitkileri retmekiin yeni zellikler eklemek mmkndr.
! Bugn genetik olarak deitirilmiok sayda bitkimevcuttur.
! Domates, soya, havu, kanola, patates, msr, pirin,ayiei, avdar, pancar, armut, elma ve kabakbunlardan yalnzca birkadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
5
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
6/103
Transgenik bitkiler
! 1994de Birleik Devletlerde ilk GM bitki ticari olarakyetitirilmitir.
! 2 yl ierisinde 6 milyon dnm GM bitkiye ulalmtr.
! 1998 ylnda Birleik Devletlerde yetitirilen bitki miktar 58milyon dnme, dnya genelinde ise 70 milyon dnmeulamtr.
!
Bugn Birleik Devletlerde yetitirilen bitkilerin en az % 70iGMdir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
6
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
7/103
Bitki doku kltr
! Bitki doku kltr, bitkisel organlarn, embriyolarn,tohumlarn ya da hcrelerin steril in vitrokltr ortamnda
yetitirilmesi tekniidir.
! Bitkisel hcreleri hayvansal hcrelerden ayran nokta,farkllamhcrelerin tekrar farkllamamhcreleredntrlebilmesidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
8/103
Bitki doku kltr
! Bu hcreler tekrar farkllaarak tm bir bitkiyi rejenereedebilir.
! lk doku kltr giriimi 1902 ylnda gerekletirilmive ilkbaarl kltr 1939 ylnda havu bitkisi ile elde edilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
8
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
9/103
Bitki doku kltrnn faydalar
!
stenilen bitkinin binlerce genetik klonu retilebilir (rn; yapalmiyesi).
! Hastalk ve herbisitlere direnli bitki trleri seilebilir.
! Meristematik dokulardan balatlan kltrler ile virstenarndrlmbitkiler elde edilebilir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
9
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
10/103
Bitki doku kltrnn faydalar
! Patates ve ilek bitkileri her sezon virsten arndrlmkltr hatlarndan elde edilmektedir.
! Doku kltr klasik yntemlere gre daha hzl sonularvermektedir.
! Genellikle kk bir para bitki dokusundan (eksplant)balatlabilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
10
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
11/103
Bitki doku kltrnn faydalar
! Kltr ortamnda spesifik oranlarda bulunan bymehormonlarnn etkisiyle blnmeyen hcrelere tekrar
meristematik yetenek kazandrlr.
! Farkllambir hcrenin bu zelliinin ortadankaldrlmasna de-differentation, elde edilen hcreynna da kallus ad verilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
11
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
12/103
Bitki doku kltrnn faydalar
! Kallus dokusu re-differentation adl sre ile tekrarfarkllatrlr ve belirli bir bitkisel organ ya da bitkinin
tamamn oluturabilir.
! Bir bitkisel hcrenin tm bir bitkiyi rejenere edebilmeyeteneine totipotensi denir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
12
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
13/103
Totipotensi
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
13
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
14/103
Hcre kltr tipleri
! 1. Kallus kltr: Farkllamas ortadan kaldrlmhcrelerden, tekrar farkllamdokularn elde edilmesidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
14
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
15/103
Hcre kltr tipleri
! 2. Sspansiyon kltr: Sv besi ortamnda hcrelerin yada hcre ynlarnn kltrdr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
15
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
16/103
Hcre kltr tipleri
! 3. Protoplast kltr: Hcre duvarlar uzaklatrlmbitkiselhcrelerin kltrdr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
16
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
17/103
Hcre kltr tipleri
! 4. Embriyo kltr: zole edilmiembriyolarn kltrealnmas tekniidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
17
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
18/103
Hcre kltr tipleri
! 5. Tohum kltr: Tohumlarn tm bir bitkiyi rejenere etmekzere kltre alnmasdr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
18
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
19/103
Hcre kltr tipleri
! 6. Organ kltr: Anter, kk, tomurcuk ya da gvde gibieitli bitki organlarnn kltre alnmasdr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
19
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
20/103
Mikropropagasyon
! Bu teknikte istenilen zellikteki bitkilerklonlanarak genetik olarak birbirine
zdebireyler retilebilir.
! Bu srece, in vitro klonalpropagasyon ya damikropropagasyon ad verilir.
! Aratrclar tek bir bitkiden oksayda bitki rejenerasyonugerekletirmek iin bu tekniikullanr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
20
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
21/103
Mikropropagasyon
! Mikropropagasyonun ekonomikdeeri ok yksektir.
! Spermarketlerde satlan birok ssbitkisi, tahllar, ilek, muz, patates,domates ve pek ok tbbi bitki buteknikle retilir.
! Mikropropagasyon, milyar dolarlk birendstrinin temelini oluturur.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
21
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
22/103
Mikropropagasyon
! Bugn Malezyada retilmekte olanyapalmiyeleri 1960lardan buyana doku kltr yntemleriyle
yetitirilmektedir.
! Bu ekilde palmiyeler yalnzcayksek miktarda retilmekle kalmaz(% 30 daha fazla), ayn zamandaksa srede hasat edilerek maliyetide drr.
!
Palmiye ya besin endstrisindesklkla kullanld iin ekonomikadan ok nemlidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
22
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
23/103
Yapalmiyesi
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
23
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
24/103
Mikropropagasyonun aamalar
! Steril eksplant kltrlerinin balatlmas: Eksplant verimi,kontaminasyonu engellemek iin doku yzeyinin
sterilizasyonu, eksplantlarn besi ortamna aktarlmas.
! Gvde geliimi: Besi ortamndaki eksplantlardan gvdegeliimi.
! Kk Geliimi: Besi ortamndaki eksplantlardan kk geliimi.
!
Kontroll koullar altnda bitkilerin topraa transferi.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
24
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
25/103
Mikropropagasyon
! Kltr ortamnda mineralmaddeler, baz vitaminler,
sukroz, oksin ve sitokinin gibibitki byme dzenleyicilerininbelirli oranlardan bulunmasgerekmektedir.
! Besi ortamna kkmiktarlarda oksin ve sitokininilavesi, oklu gvdeoluumunu salar.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
25
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
26/103
Somatik embriyolar
! Kltrdeki somatik bitki dokusundan embriyoidler adverilen embriyo benzeri yaplar retilebilir.
! Embriyoidler, oksin grubu hormonlar kullanlarak,dorudan somatik bitkisel dokulardan balatlabilir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
26
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
27/103
Somatik embriyolar
! Embriyoidler ayrca hormonal kompozisyonda deiiklikleryaplarak kallus dokusundan da balatlabilirler.
! Bu ilemde kallus oluumu sresince yzeye yakn ksmdaok sayda embriyoid meydana gelir.
! Bu yntem ile bitkicik ad verilen binlerce kk bitkiretilebilr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
27
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
28/103
Somatik embriyolar
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
28
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
29/103
Somatik embriyolar
! Somatik embriyolar ayn zamanda sv sspansiyonkltrlerinde de retilebilir.
! Bu ilemde kaynak doku tek bir hcre olabilecei gibiyaprak ya da kallus dokusu da olabilir.
! Doku kullanlmas durumunda ncelikle hcrelerinayrlmas ve hcre duvarlarnn sellaz ve pektinazenzimleri ile sindirilmesi gerekir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
29
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
30/103
Somatik embriyolar
! Sv kltr ortamnda protoplastlar yeniden duvar oluturur,blnr ve kk gruplar olutururlar.
! Bu hcre gruplar agarl besi ortamna alnarak embriyoidoluumu salanabilir.
! Somatik embriyogenez ile pirin, patates, domates,ayiei ve kabak gibi pek ok bitki retilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
30
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
31/103
Somatik embriyolar
! Sv besi ortamlarnda baz bitkilerin genilekli ticariretimi gerekletirilebilir.
! Genihacimli biyoreaktrler kullanlarak milyonlarcaembriyo elde edilebilir.
! Bu ekilde; domates, patates, begonya, Afrika menekesive zambakgiller baaryla retilebilmektedir.
!
Otomatik sistemlerde saatte 8000den fazla bitki topraaaktarlabilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
31
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
32/103
Sentetik tohumlar
! Somatik embriyoidler ayrca sentetiktohum retiminde de kullanlrlar.
! Kltr ortamnda agar ve dierjelletirici bileenlerle paketlenirler.
! Her bir embriyoid, bymedzenleyicileri, fungisidler ve eitlibesin maddeleri ieren jelimsikapsllerle kuatlrlar.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
32
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
33/103
Fitokimyasallar
! Bitkiler primer metabolitlerin yan sra sekondermetabolitler de sentezlemektedir.
! Bu bileikler bitkilerin geliimi asndan dorudan nemliolmadklar halde, arpc biyolojik aktivitelere sahiptirler.
! Bugn bitkiler aleminde en azndan 50.000 eitfitokimyasal bulunduu tahmin edilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
33
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
34/103
Fitokimyasallar
! Bu bileiklerin bir ksm bitkileri; memelilere, bceklere vepatojenlere kar korumaktadr.
! Dier bazlar ise tozlamay cazip hale getirmekte vetohumlarn dalmn salamaktadr.
! Bu fitokimyasallarn byk bir ksm tatlandrc,renklendirici, ila etken maddesi ya da bcek ldrcolarak kullanlmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
34
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
35/103
Fitokimyasallar
!
nsanlar bitkilerden elde ettikleri bileikleri binlerce yldrkullanmaktadrlar.
! Dnya nfusunun yaklak % 75i tedavi gereksinimleri iinilk etapta bitkilere bavurmaktadr.
! Birleik Devletlerde bitkilerle tedavi genioranda kabulgrmese de, ilalarn % 25i dorudan bitkilerdensalanmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
35
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
36/103
Fitokimyasallar
! Bu ilalar arasnda aspirin (asetil salisilik asit), digoxin,vinblastin, vinkristin ve taxol sadece birkadr.
! Bitkisel bir maddeden ila gelitirme aamalar ksacayledir:
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
36
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
37/103
la gelitirme aamalar
! Bitkisel ztler, biyolojik aktivite testlerine tabi tutularakaktif madde tespit edilir.
! Etkinliin artrlmas ve yan etkilerin azaltlmas iin aktifmadde baz durumlarda kimyasal olarak modifiyeedilebilir.
! Bundan sonraki aama ise klinik almalarngerekletirilmesidir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
37
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
38/103
Baz fitokimyasallarn perakendeticaret hacmi
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
38
Tbbi
Ajmalicine 5
Codeine 90-100
Corticosteroids 300Ephedrine, pseudoephedrine 100
Quinine 50
Vinblastine, vincristine 50-75
Cardamon 25
Cinnamon 4-5Spearmint 85-90
Vanilla 15
Tarmsal "nsektisit
Pyrethrins 20
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
39/103
Doku kltr neden avantajldr?
! Tbbi bitkilerin byk bir ksm tropik ve sub-tropikblgelerde yetimektedir.
! Bitkilerin toplanmas ve ztlenmesi olduka maliyetli biritir.
! Bu ilem ayrca biyolojik eitlilie de zarar vermektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
39
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
40/103
Doku kltr neden avantajldr?
! Bitkilerin yetitii blgeler ayrca politik adan kaosierisinde olabilmektedir.
! Bitki hcre kltr teknikleri ile bu ve bununla ilikili pekok sorun zlebilmektedir.
! Kltr sistemlerinde hedef metabolitin retimi bazdurumlarda ana bitkidekinden daha yksekolabilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
40
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
41/103
Doku kltr neden avantajldr?
! Hcrelerin kltre alnd genilekli biyoreaktrler, oksk kontrol altnda tutulmaktadr.
! Kltrdeki hcrelerin, hedef metaboliti daha yksekoranda reten hatlar gelitirildiinde maliyet daha daazalmaktadr.
! Dier yandan kltr devam ettirildii srece buradakihcreler sonsuz rn kayna salamaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
41
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
42/103
Shikonin
! Shikonin, Lithospermum eritrorhizondabulunan krmz renkli bir pigmenttir.
! Krem, kozmetik ve boyalarn yapmndakullanlmaktadr.
! retim sreci, Kyoto niversitesinden ikiJapon aratrmac tarafndangelitirilmitir (Y. Fujita ve M. Tabata).
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
42
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
43/103
Shikonin
! Kltr balang materyali olarak tek hcreler veyaprotoplastlar kullanlmtr.
! Aratrmaclar 750 lt kapasiteli biyoreaktrlerde litrebana 1.6 g shikonin elde etmilerdir.
! Kltr ortam parametreleri optimize edilerek bu oranbugn 1.5-4.0 g/l dolaylarna ykseltilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
43
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
44/103
Gelimekte olan lke ekonomilerinedikkat !!!
! Biyoteknolojik gelimelerin, gelimekte olan lkelerinekonomilerine olumsuz etki yaratabilecei sylenebilir.
! Bu zellikle tropik ve sub-tropik kuak lkelerini etkileyebilir.
! Bugn birok metabolit halen dorudan bitkininkendisinden elde edilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
44
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
45/103
Gelimekte olan lke ekonomilerinedikkat !!!
! Ancak biyoteknolojik sistemlerin gelimesi ile ileride bunagerek kalmayabilir.
!
Dolaysyla bitkilerin retiminden gelir salayan lkeler iinbir darboaz kanlmazdr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
45
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
46/103
Protoplast fzyonu
! Farkl bitki trlerinden ya da genuslardan elde edilenprotoplastlarn birletirilerek yeni bir bitki trnn ortaya
karlmasdr.!
Protoplastlar birletirilirken kimyasal ajanlar ya daelektroporasyon kullanlr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
46
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
47/103
Protoplast fzyonu
! Bu ilem sonucunda iki farkl protoplastn genetikmateryali birleir ve yeni zelliklere sahip bir hibrit hcre
oluur.!
Bu hibrit hcre genetik adan donr hcrelerden farkldr.
! Bu teknik zellikle doal yollardan birbiriyle aprazlanmasmmkn olmayan bitkilerin bir araya getirilmesindekullanlr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
47
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
48/103
Somaklonal varyasyon
! Bitki doku kltrleri tarafndan gelitirilen genetik eitliliesomaklonal varyasyon ad verilir.
!
stenilen zelliklerde besin ve ss bitkilerininyetitirilmesinde kullanlan bir tekniktir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
48
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
49/103
Somaklonal varyasyon
! Msr: Herbisit direnlilii
! Buday: Tane rengi ve says
! Arpa: Tane says
! Soya: Protein ve yaierii
! Domates: Erken ieklenme, meyve rengi
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
49
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
50/103
Somaklonal varyasyon
! Havu: Yksek karoten ierii
! Yulaf: Tohum says ve tane says
! Patates: Verim
!
eker kam: eker ierii, verim, hastalk direnci
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
50
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
51/103
Somaklonal varyasyon
! Somaklonal varyasyon ayn zamanda eitli streskoullarna (tuzluluk, ar metal, kuraklk, bcek direnci)
dayankllk ve tohum kalitesinin artrlmasnda dauygulanabilir.
! Bu yntemin baarsn etkileyen faktrler arasnda
! Eksplant kaynann kalitesi,
! Kltr uzunluu,
!
Kltr koullar v.b. saylabilir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
51
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
52/103
Somaklonal varyasyon
! Somaklonal varyasyon, kromozom say ve yapsndameydana gelen deiikliklerle de olur.
!
Bunlar arasnda;
! Kromozomlarn yeniden dzenlenmesi,
! Tek bir gende meydana gelen mutasyonlar,
! Gen amplifikasyonlar ve
! Hareketli genetik elemanlarn aktivasyonu
bulunmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
52
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
53/103
Germplazm muhafazas
! Tarihsel adan ok eski yllardan gnmze gelebilenbitki trleri, birok olumsuz evre kouluna kar olduka
dayankldr.!
Binlerce yllk genetik seilim (doal seilim) srecindenbaar ile geebildikleri iin gelecek kuaklaraaktarlmalar byk nem arz etmektedir.
! Bu bitki trlerini koruyarak gelecek nesillere aktarmak
germplazm muhafazas ile mmkndr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
53
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
54/103
Gen bankalar
! Dnya genelinde yaygn pek ok lkede binlerce bitkitrnn depoland gen bankalar mevcuttur.
!
Bu merkezler hrszla kar ciddi gvenlik nlemleri ilekorunmakta ve yangn, deprem, sel gibi afetlere karkorunakl ina edilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
54
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
55/103
Gen bankalar
! Ancak gen bankalarnda bulunan birok tohum vevejetatif doku, uzun sreler boyunca saklanamaz.
!
Tohumlarn bulunduu ortamdaki s ve nem oran kontrolaltnda tutulmal ve periyodik aralklarla canllk testleriyaplmaldr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
55
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
56/103
Gen bankalar
! Belirli aralklarla tohumlar imlendirilmeli ve bir sonrakijenerasyonun tohumlar da saklanmaldr.
!
Bitkilerden tohum retilememesi durumunda doku kltrsistemleri uygulanmaldr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
56
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
57/103
Cryopreservation
! Bitkisel dokular, gelecek nesillerin kullanm iinsaklamann bir baka yolu da dondurarak muhafaza
etmektir.!
Bitkiler sv nitrojende (-196 oC) muhafaza edilebilir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
57
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
58/103
GM bitkiler
! Biyoteknolojinin en hzl gelien alanlarndan birisi degenetii deitirilmi(GM) bitkilerdir.
!
Birou Birleik Devletlerde olmak zere ok sayda bitkitr dnya genelinde sahaya aktarlmtr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
58
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
59/103
GM bitkilerekazandrlan zellikler
! Bcek direnlilii (msr, patates, pamuk, domates)
! Herbisit direnlilii (msr, soya, pamuk, pirin, ekerpancar, kanola)
! Virs direnlilii (kabak, patates)
! Yaieriinin artrlmas (kanola, soya)
!
Polen kontrol (msr)
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
59
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
60/103
Agrobacterium tumefaciens ve bitkitransformasyonu
! Bitkilerin totipotensi zelliinden dolay kk bir miktarbitki dokusundan ya da tek bir hcreden bitki
rejenerasyonu mmkndr.!
Aratrmaclar gen aktarm yoluyla yabanc bir geni bitkihcresine aktarmve bu hcreden tm bir bitkiyirejenere etmilerdir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
60
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
61/103
Agrobacterium tumefaciensve bitkitransformasyonu
! Sz konusu gen bitkide ifade edilmekle kalmaz, aynzamanda bitkisel genomun bir paras olarak sonraki
kuaklara aktarlabilir.
! Sonuta elde edilen bitkiye transgenik bitki, gene detransgen ad verilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
61
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
62/103
Agrobacterium tumefaciens ve bitkitransformasyonu
!Agrobacterium tumefaciens bitkilerde kahverengi galoluumuna yol aar.
!
Bu nedenle ekonomik nemi olan baz tarmsal bitkilerdekayba yol aar.
!Agrobacteriumda Ti plazmidi ad verilen bir plazmitbulunmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
62
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
63/103
Agrobacterium tumefaciens ve bitkitransformasyonu
! Ti plazmidi ierisinde vir genleri ve T-DNA blgesibulunmaktadr.
!
vir genlerinin rn olan proteinler bitki zerindeki yaralblgede enfeksiyona yol aarlar.
! vir proteinlerinin dier bir grevi de T-DNA y bitkihcresinin kromozomuna entegre etmektir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
63
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
64/103
Agrobacterium tumefaciens ve bitkitransformasyonu
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
64
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
65/103
Agrobacterium tumefaciens ve bitkitransformasyonu
! T-DNA, bitkisel promotrlere sahip olduu iin bakterihcresinde ifade edilmez.
!
Aratrmaclar, T-DNA blgesine yabanc bir genyerletirerek bu geni bitki kromozomuna yerletirmeyibaarmlardr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
65
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
66/103
Genetik mhendislik uygulamalar
! 2002 ylnda Besin ve Tarm Politikalar Merkezinin (NCFAP)yaymlad rapora gre biyoteknoloji endstrisi, 14 milyar
deerinde ilave gda maddesi retimi sa
lam
tr.
! Dnya genelinde iftilik gelirinin 2.5 milyar $ artt tespitedilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
66
K k Bi t h l (A I t d ti )
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
67/103
Genetik mhendislik uygulamalar
! Biyoteknolojik uygulamalar sonucunda pestisit kullanm163 milyon daha azalmtr.
!
Gnmzde genetik mhendislik uygulamalaryla retilensoya, msr, pamuk, kabak ve kanoladan ayn arazide 4milyar daha yksek verim alnmtr.
! Sadece bu rnlerden iftinin kar 1.5 milyar $ dahaartmve pestisitlere 46 milyon daha az para
harcanmtr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
67
K k Bi t h l (A I t d ti )
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
68/103
Bitkilere genetik mhendislik teknikleriile aktarlan zellikler
! Bugne kadar bitkilere genetik mhendislik uygulamalarile ok sayda zellik kazandrlmtr.
!
Ancak bunlardan birou deneysel llerde kalmveticari deer kazanamamtr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
68
Kaynak: Biotechnology (An Introduction)
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
69/103
Bitkilere genetik mhendislik teknikleriile aktarlan zellikler
! Bugn bitkilere genetik uygulamalarla aktarlan ve ticarideer tayan 6 ana zellik bulunmaktadr:
!
Herbisit direnlilii!
Bceklere direnlilik
!
Virslere direnlilik
! Yaieriinin artrlmas
! Meyve olgunlamasnn geciktirilmesi
! Polen kontrol
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
69
Kaynak: Biotechnology (An Introduction)
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
70/103
Herbisit direnlilii
! Yabanc otlar; besin maddeleri, gne ve su asndantarmsal rnlerle rekabete girerler.
!
Tarm sektrnde yabanc otlarla mcadele iin herbisitlerkullanlr.
! 1966-1991 yllar arasnda Birleik Devletlerde kullanlanherbisitlerin yaklak maliyetinin 495 milyon (yaklak 10milyon $) olduu tahmin edilmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
70
Kaynak: Biotechnology (An Introduction)
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
71/103
Herbisit direnlilii
! iftiler bugn 100den fazla kimyasal maddeuygulamaktadr.
!
Ancak tarmsal rnlerde halen yaklak % 12 kayp szkonusudur.
! Kullanlan herbisitler, zellikle imlenme dnemindebitkilere zarar vermektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
71
Kaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
72/103
Herbisit direnlilii
! Tarmsal bitkileri genetik adan modifiye ederek genispektrumlu herbisit direnlilii salanabilir.
!
Bugn herbisit reticisi firmalar, bu herbisitlere direnli GMbitkileri de beraberinde retmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
72
Kaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
73/103
Herbisit direnlilii mekanizmalar
! Genetik olarak herbisit direnlilii salamann baz yollarvardr.
!
Bunlardan birisi herbisitin baland hedef blgenin yapsnndeitirilmesidir.
! Dier bir mekanizma ise herbisitin toksik etkisini ortadankaldracak yeni bir proteinin retilmesini salamaktr.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
73
Kaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
74/103
rnekler
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction)
Susan S. BARNUM
74
Herbisit Direnli GM Bitkiler
Glyphosate Soya, msr, kanola, pamuk,
!ekerpancar
Glufosinate Soya, msr, kanola, pamuk,
!ekerpancar, pirin
Bromoxynil Pamuk
Sulfonylurea Pamuk ve keten
P f D B kt TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
75/103
Bcek direnlilii
! Canl organizmalar tarafndan retilen biyopestisitler,aratrmaclar iin nemli bir balang noktas olmutur.
!
Biyopestisitlerin en iyi bilinenlerinden birisi Bt toksinleridir.
! Bt toksinleri (proteinleri) Bacillus thrungiensisdebulunmaktadr.
! Bt bazl bcek direnliliine sahip pamuk ve msr en iyi
bilinen bitkilerdir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction)
Susan S. BARNUM
75
P f D B kt TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
76/103
Bcek direnlilii
! Monsanto tarafndan retilen Bt varyetelerinin ouayn zamanda glyphosate direnliliine de sahiptir.
!
Aventis tarafndan retilen ve Starlink ad verilen Btmsr varyeteleri de ayn herbisite kar direnlidir.
! 1990l yllarda birok bitkisel proteaz inhibitr,biyopestisit olarak kullanlmak zere test edilmitir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEay a otec o ogy ( t oduct o )
Susan S. BARNUM
76
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
77/103
Bcek direnlilii
! Bcekler ounlukla depo edilmekte olan tarmsalrnlere zarar vermektedir.
!
Proteaz inhibitrleri kullanlarak bitkisel rnlerin korunmasmmkndr.
! Proteaz inhibitrleri, yaralanma durumunda bitkilertarafndan retilen doal bileiklerdir.
Prof. Dr. Bekta!TEPEy gy ( )
Susan S. BARNUM
77
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
78/103
rnekler
! Bezelye tripsin inhibitr geninin ttn bitkisine aktarlmas
! Patates proteaz inhibitr geninin pirince aktarlmas
! Bezelye tohumlarnn pamuk kurduna kar !-amilazinhibitr geni ile transforme edilmesi
Prof. Dr. Bekta!TEPEy gy ( )
Susan S. BARNUM
78
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
79/103
Tolerans geliimi
! Bt toksinleri gnmzde etkili bir yntemdir.
! Ancak bitkiler zerinden beslenen bcekler, bitkilerle
birlikte evrimlemektedir (co-evolution).
! Aratrmaclar bu canllarn zamanla bu pestisitlere dediren gelitirebileceini dnmektedir.
! Bu nedenle yeni nesil pestisitlerin aratrlmas
gerekmektedir.
Prof. Dr. Bekta!TEPESusan S. BARNUM
79
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
80/103
Virs direnlilii
! Viral hastalklardan dolay her yl milyonlarca dolar zararmeydana gelmektedir.
!
Virsleri bir bitkiden dierine tayan bcekleri (afidler)kontrol altna almak iin ok sayda kimyasalkullanlmaktadr.
! Buna ramen viral hastalklar kontrol altna almak okzordur.
Prof. Dr. Bekta!TEPESusan S. BARNUM
80
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
81/103
Virs direnlilii
! Viral hastalklar; yapraklarda sararma ve beneklenme,meyvelerin deforme olmas ve gelime gerilii gibisemptomlara yol aar.
! Enfeksiyon srasnda virs DNAs bitki hcresine girerekbinlerce kopyasn oluturur.
! Virsn konak hcrede remesinin temelinde klf proteiniretimi bulunmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPESusan S. BARNUM
81
Prof Dr Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
S S
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
82/103
Virs direnlilii
! Genetik olarak virslere dayankl hale getirilmibitkihcreleri, viral klf proteininin retimini imkansz hale getirir.
!
Gnmzde sar kabak, patates ve papaya bitkilerinegenetik mdahalelerle virs direnlilii kazandrlmtr.
Prof. Dr. Bekta!TEPESusan S. BARNUM
82
Prof. Dr. Bekta! TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
S S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
83/103
Yaieriinin artrlmas
! Bitkiler farkl tiplerde yalar retmektedir.
! Bu yalarn her biri spesifik bir endstriyel amala
kullanlmaktadr.
! rn; fstk ve kanola ya piirme amacyla kullanlrkenjojoba ya kozmetikte kullanlmaktadr.
Prof. Dr. Bekta!TEPESusan S. BARNUM
83
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
S S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
84/103
Yaieriinin artrlmas
! Baz soya ve kanola varyeteleri genetik mdahalelerlebesinsel deeri daha yksek yalar retebilir durumagetirilmilerdir.
! Yine bu tekniklerle retilen hindistan cevizi ve palmiyeyalar sabun ve deterjan yapmnda kullanlmaktadr.
! Genetik modifikasyonlar sonucunda yaasidi karbonsaysnda baz deiiklikler meydana getirilmektedir.
o e a!Susan S. BARNUM
84
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
85/103
Meyve olgunlamasnn geciktirilmesi
! Meyve olgunlamasnn geciktirilmesinden sorumlugenlerin aktarld en iyi bilinen rnek domatestir.
!
Ticari deer asndan domatesin tarladan toplandktansonra markete gelene kadar dayanmas gerekmektedir.
! Geleneksel yntemlerle yetien domates, arolgunlama ve yumuamay engellemek iin ksmen yeilhalde toplanr.
!Susan S. BARNUM
85
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
86/103
Meyve olgunlamasnn geciktirilmesi
! Satnoktasna ulatnda etilen ile olgunlatrlr.
! Ancak bu sre, domatesin kendine has tat ve
kokusunun kaybolmasna yol aar.
! GM domatesler tamamen kzarncaya kadar tarladakalabilir.
! Toplandktan sonra da uzun sre sertliini koruyan
domateslerde tat ve koku kayb da meydana gelmez.
!Susan S. BARNUM
86
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
87/103
Polen kontrol
! Hibrit bitkiler, ayn bitki trnn birbirine uzak varyetelerininaprazlanmas sonucunda elde edilir.
!
Bu bitkiler, ebeveynlerine gre daha uzun, daha verimliveya evresel stres koullarna kar daha dayanklolabilir.
! Hibrit bitki oluturulurken bitkinin kendi kendini dllemesiniengellemek gerekmektedir.
Susan S. BARNUM
87
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
88/103
Polen kontrol
!
te genetik mdahalelerle polen kontrolnn salanmasburada devreye girmektedir.
!
Bitkinin kendi kendini dllemesini engellemek iin bitkidendii reme organlarnn el yordamyla uzaklatrlmasgerekir.
! Ancak genetik mdahalelerle erkek-ksr bitkiler meydanagetirilebilir.
Susan S. BARNUM
88
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
89/103
Polen kontrol
! Bir bakteri tr olan Bacillus amyloliquefaciens, barnoseadl bir protein retir.
!
Bu protein polen retimini bloke eder.
! aprazlanacak bitki varyetelerinden birine bu geninentegre edilmesi ile aprazlama etkinlii artrlr.
Susan S. BARNUM
89
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
90/103
Genetii deitirilmibesinler
! Birleik Devletlerde, ilenmibesinlerin % 60dan fazlasGM bitkilerden olumaktadr.
!
Bunlar arasnda en sk karmza kanlar msr, soya,kanola ve pamuktur.
! Bugn Birleik Devletlerde 12 farkl GM bitkinin kullanmyasal olarak kabul edilmitir.
Susan S. BARNUM
90
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
91/103
Soya
! 2000 yl verilerine gre Birleik Devletlerde yetitirilensoyann yaklak % 74 GMdir.
!
Bu bitki; ya, soya unu, soya sosu ve soya proteiniretiminde kullanlmaktadr.
Susan S. BARNUM
91
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
92/103
Soya
! Ancak soyada bulunan P34 adl protein allerjen birmaddedir ve ar tketimi duyarl bireylerde iddetlireaksiyonlara yol amaktadr.
! Aratrmaclar 2003 ylndan bu yana P34 genini bubitkiden elimine etmek iin almaktadrlar.
92
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
93/103
Msr
! 2002 yl verilerine gre Birleik Devletlerde yetitirilenmsrn % 32si GMdir.
!
Bu bitki msr ya, msr urubu, msr unu, msr niastas,gluten, fruktoz gibi tatlandrclar, dekstroz, sorbitol, alkolve C vitamini gibi besin katk maddelerinin yapmndakullanlmaktadr.
93
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
94/103
Msr
! Genetik mdahalelerle msra kazandrlan en nemlizellik bceklere kar direnliliktir (Bt proteinleri).
!
Dier bir zellik ise herbisitlere direnliliktir.
! 2000 yl verilerine gre Birleik Devletlerde yetitirilen GMmsrlarn %72sinde Bt genleri, % 24nde herbisit direnlilikgenleri, % 4nde ise bu genlerin karm bulunmaktadr.
94
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
95/103
Kanola
! En yaygn yetitirildii lke Kanadadr.
! 2002 yl verilerine gre bu bitki % 60 orannda GM hale
getirilmitir.
! Kanola, ilenmigdalarn birounda ve kzartmayalarnn bileiminde kullanlr.
95
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
96/103
Pamuk
! 2002 yl verilerine gre retilenpamuun % 71den fazlas GMdir.
!
Pamuk tohumu ya; pastalar,aperatif gdalar, patates cipsi gibikzartlmbesinler, ekerlemeler vefstk tereyann yapmndakullanlmaktadr.
96
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
97/103
Altn pirin:
Uluslar aras aba !!!
! Dnya nfusunun byk bir ksmbeslenme sknts ekmektedir.
!
Biyoteknolojinin hedeflerindenbirisi de besin retiminiartrmann yan sra gdalarnbesleyiciliini zenginletirmektir.
! Dnya nfusunun 1/3
beslenmek iin pirincebamldr.
97
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
98/103
Altn pirin:
Uluslar aras aba !!!
! Pirincin doal varyeteleri yeterlimiktarda A vitaminisalamamaktadr.
! A vitamini eksikliinden dolayher yl 500.000 ocukta kalckrlkler ortaya kmaktadr.
! Bu vakalar zellikle Latin
Amerika, Asya ve Afrikadagrlmektedir.
98
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
99/103
Altn pirin:
Uluslar aras aba !!!
! Altn pirin yksek miktarda "-karoten ve dier karotenoidleriiermektedir.
! Bu karotenoidler A vitaminincldr.
! Altn pirin svireden Dr. IngoPotrykus ve Almanyadan Dr.
Peter Beyer tarafndangelitirilmitir.
99
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
100/103
Altn pirin:
Uluslar aras aba !!!
! Bu rnn gelitirilmesi Rockfellertarafndan finanse edilmitir.
!
Bu rn gelitirenler, rnn tmticari haklarn 7 milyar $ kalndaSyngenta firmasna satmlardr.
! Syngenta, bu rn en az maliyetlegelitirmekte olan lkelerde
yaygnlatrmaya almaktadr.
100
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
101/103
Molekler iftilik
! Yakn gelecekte GM bitkiler yoluyla ila etkenmaddelerinin, alarn ve dier deerli bileenlerinretilmesi hedeflenmektedir.
! Bitkiler ekonomik adan ucuz ncl maddelerden deerlirnleri sentezleyebilecektir.
! Bylelikle laboratuvarda uygulanan karmak biyosentetikreaksiyonlara gerek kalmayacaktr.
101
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
102/103
Molekler iftilik
! Gnmzde baz soya varyeteleri eitli monoklonalantikorlarn retiminde kullanlmaktadr (rn; kolon kanseritedavisi).
! Dier yandan msr, pirin ve ttn gibi bitkilerle, albuminve hemoglobin retimi gerekletirilebilmektedir.
! Epicyte Pharmaceuticals adl ila irketi bitkisel hcrehatlarn kullanarak HIVe kar antikor retimini
baarmtr.
102
Prof. Dr. Bekta!TEPEKaynak: Biotechnology (An Introduction) -
Susan S. BARNUM
7/26/2019 BTK BYOTEKNOLOJS
103/103
Molekler iftilik
! Antikor retimi HIVenfeksiyonlarnnengellenmesinde ilk basamaktr.
! Bugn Birleik Devletlerde900.000 kiinin HIV ile enfekteolduu tahmin edilmektedir.
! Epicyte irketi bitkilerden retileninsan Herpes antikorlarnn Faz-Iklinik aratrmalarna balayanilk kurulutur.