Upload
shofar123
View
28
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Recept
Citation preview
brownie od prosa lepo, lagano, bez brasna ;) Jako socno i cokoladno, a nema ni gram cokolade :)
Autor: anetaa26
1h Jednostavno
Sastojci6 osobe
1 solja= 250 ml
pola solje prosa
3 jaja
pola solje nemasnog kakao
pola solje mleka
pola solje secera (moze smedji ili obican)
50 ml ulja
100 g oraha (ili badema, ili lesnika- pozelji)
1 kasicica praska za pecivo
Priprema
1. Proso staviti na sito, pa preliti prvo hladnom, pa vrucom vodom. Staviti u serpu, sipatisolju vruce vode i kuvati na maloj vatri, dok ne omeksa (po potrebi sipati jos malovode). Pred kraj kuvanja staviti prstohvat soli. Kuvano proso ostaviti da se hladi.
2. Ohladjeno proso staviti u cinju, dodatki ostale sastojke osim oraha, i lepo izmesatiblenderom (da se smesa ujednaci).
3. Pleh ( ja sam koristila okrugli, 26 cm) obloziti papirom za pecenje, sipati u njega smesu,odozgo posuti seckanim orasima. Kolac peci oko 40 minuta na 180 stepeni (proveriticackalicom). Dobro ohladiti i sluziti.
www.coolinarika.com