Bruschete cu ciuperci

Ingrediente (2 Porţii):

50 g unt

10-15 ciuperci din conservă

4 felii de pâine

pătrunjel proaspăt

sare + piper

Preparare:

1. Se spală ciupercile și se taie felii. Se încinge untul și se prăjesc feliile de ciuperci până

scad. La final se asezonează cu sare și piper.

2. Se prăjesc feliile de pâine și se pun ciupercile sotate. Se pun pe farfurii și se presară pătrunjel tocat mărunt.

3. Se servesc fierbinți.

Timp preparare 30’