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Et de la Système
BULLETIN MENSUEL
VOLET
Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la sécurité alimentaire des ménages. A cet égard, le suivi des précoce. L’intégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de mieux comprendre les circuits d’approvisionnement et
EVOLUTION DES PRIX DFluctuation
Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par l’abondance de certains produits issusle souchet gros et petit rhizome)fait de leur rareté ou absence sur les marchésmois se présente comme suit :� Une hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée, 7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.
� Une baisse de 31% pour l’oignonsouchet gros rhizome, et 2% pour le souchet petit rhizome.
Comparé à la même période l’an 38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché. Cependant, des baisses importante
pour l’oignon, l’ail, la gomme arabique, et la tomate séchée.
Avec l’appui financier de l’Union Européenne
République du Niger Ministère du Commerce,
Et de la Promotion du Secteur privé Système d’Information sur les Marchés Agricoles
BULLETIN MENSUEL N°34
Mois de : Janvier 2012
VOLET PRODUITS DE RENTE
Avant propos : Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la sécurité alimentaire des ménages. A cet égard, le suivi des marchés revêt une importance capitale dans l’alerte
tégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de mieux comprendre les circuits d’approvisionnement et la capacité du marché à faire face à la demande.
EVOLUTION DES PRIX D ES PRODUITS DE RENTEFluctuation des prix des produits de rente
Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par dance de certains produits issus de la récolte de contre saison (l’oignon
le souchet gros et petit rhizome), et d’autre part une faible offre est observée pour les autres produits du fait de leur rareté ou absence sur les marchés. Ainsi l’évolution, des prix de
: hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée,
7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.baisse de 31% pour l’oignon, 19% pour la gomme arabique, 8
souchet gros rhizome, et 2% pour le souchet petit rhizome.
Comparé à la même période l’an dernier, il est enregistré des hausses de prix38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché.
des baisses importantes de prix de 60%,45%,24% et 17% sont observées
pour l’oignon, l’ail, la gomme arabique, et la tomate séchée. 1
d’Information sur les Marchés Agricoles
34
PRODUITS DE RENTE
Dans un contexte de déficit chronique de production, les marchés jouent un rôle de plus en plus croissant dans la marchés revêt une importance capitale dans l’alerte
tégration de la dynamique de fonctionnement des marchés dans la prise de décision permettra d’avoir une analyse plus complète en termes d’impact sur l’accès des ménages à la nourriture mais également de
la capacité du marché à faire face à la demande.
ES PRODUITS DE RENTE de rente
Au cours de ce mois de janvier, les marchés de produits de rente sont caractérisés d’une part par saison (l’oignon, l’ail, la gomme arabique,
, et d’autre part une faible offre est observée pour les autres produits du . Ainsi l’évolution, des prix des produits de rente durant ce
hausse de 18% pour le niébé, 9% pour le poivron frais, 8% pour l’arachide décortiquée, 7% pour le voandzou, 3% pour le sésame et la tomate séchée, et 1% pour l’arachide coque.
, 8% pour l’ail, 5% pour le
de prix de 55% pour le niébé, 38% pour le souchet petit rhizome, 27% pour le sésame, 23% pour le souchet gros rhizome, 21% pour l’arachide décortiquée, 18% pour le voandzou, et 16% pour l’arachide décortiquée et le poivron séché.
sont observées respectivement
Système d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés Agricoles
SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI
BP: 10496-Niamey-Niger - Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email:
Ail :
Arachide coque :
Au cours de ce mois, l’amélioration que connaît l’offre de l’ail entraine une baisse mensuelle de 8% de son prix ms’établit à 1.126 FCFA/Kg. Les prix oscillent entre 439 FCF/Kget 2.083 FCFA/kg à Gararé/TessaouaPar rapport à la même période de l’année 2011, le prix moyen de l’ail enregistre une baisse de 45%. Graphique 1 : Moyennes des prix de région
A l’image du mois passé, le prix moyen de l’arachide coque se situe actuellement à FCFA/Kg et affiche une stabilité relativeLe prix minimum est enregistré à Guidiguir/Gouré (209 FCF/Kgmaximum (595 FCFA/Kg) est relevé à Bankilaré. En comparaison avec le mois de le prix moyen de l’arachide hausse de 16%.
300
800
1300
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AZ DA DO MI TA
Prix
(FC
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AIL
janv-11 déc-11 janv
Système d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés Agricoles
SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI-4). Porte N° 533 Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email: [email protected] Site web: www.sima
Arachide graine
Au cours de ce mois, l’amélioration que connaît l’offre de l’ail entraine une baisse
de son prix moyen qui
FCF/Kg à Gouré Gararé/Tessaoua.
la même période de l’année , le prix moyen de l’ail enregistre une
: Moyennes des prix de l’Ail par
A l’image du mois passé, le prix moyen de se situe actuellement à 422
une stabilité relative. est enregistré à
FCF/Kg) et le prix ) est relevé à
e Janvier 2011, coque est en
Graphique 2 : Moyennes des prix de l’Arachide coque par région
L’offre de l’arachide graine s’est fortement affaiblie, et occasionne un renchérissement de 8% de son prix moyen. Il s’établit à FCFA/Kg . Le prix le plus bas (enregistré à Dakoro, (750 FCFA/Kg) est décelé Comparativement à la même période de l’année dernière, le prix graine présente un accroissement
TI ZR NY
janv-12
200
300
400
500
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PR
ix (
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Arachide coque
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Système d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés AgricolesSystème d’Information sur les Marchés Agricoles
Site web: www.sima-niger.net
2
Arachide graine :
: Moyennes des prix de l’Arachide coque par région
de l’arachide graine s’est fortement affaiblie, et occasionne un renchérissement de
de son prix moyen. Il s’établit à 623
Le prix le plus bas (343 FCFA/Kg) est , et le prix le plus élevé
) est décelé à Ayorou. Comparativement à la même période de l’année dernière, le prix moyen de l’arachide
présente un accroissement de 21%.
MI TA TI ZR NY
Arachide coque
déc-11 janv-12
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BP: 10496-Niamey-Niger - Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email:
Oignon :
Graphique 3 : Moyennes des prix de l’Arachide graine par région
Durant ce mois, le prix moyen de l’oignon (314 FCFA/Kg) enregistre remarquable de 31% justifiée par très importante de ce produit. Le prix le plus bas (94 FCFA/Kgà Karofane, et le prix le plus élevé (FCFA/Kg ) est relevé à OuallamPar rapport à la même période de l’année2011, le prix moyen de l’oignon est à un niveau plus bas de 60%. Graphique 4 : Moyennes des prix de l’oignon par région
300
400
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Prix
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Arachide décortiquée
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Prix
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A/K
g)
Oignon
janv -11 déc-11 janv
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SIMA Zone industrielle, Avenue des Offices (ZI-4). Porte N° 533 Tel/Fax (227) 20 74 27 18 Email: [email protected] Site web: www.sima
Niébé
Poivron séché
: Moyennes des prix de
moyen de l’oignon enregistre une baisse
justifiée par une offre
/Kg) est pratiqué et le prix le plus élevé (1.250
Ouallam. période de l’année
, le prix moyen de l’oignon est à un
: Moyennes des prix de l’oignon
Le prix moyen du niébé demeure en hausse de 18% par rapport au mois passé et se situe à 349 FCFA/Kg. Cette situation est lfaible disponibilité de cemarchés. Les prix extrêmes sont pratiqués à (212 FCFA/Kg) et à FCFA/Kg ). Comparé à la même période de le prix moyen du niébé affiche un écart plus élevé de 55%. Graphique 5 : Moyennes des prix du niébépar région
A l’image du mois passé, poivron frais (2989 FCFA/Kgaugmentation de 9% due à l’étroitesse de son offre. Le prix le plus bas (576à Guidiguir/Gouré, et le prix FCFA/Kg ) est enregistre à Comparativement au mois de Janvierprix moyen du poivron enregistre une de 16%.
TI ZR NY
Arachide décortiquée
12
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150
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Prix
(FC
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Niébé
janv -11 déc
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Site web: www.sima-niger.net
3
Niébé :
Poivron séché :
Le prix moyen du niébé demeure en hausse de par rapport au mois passé et se situe à
Cette situation est liée à la faible disponibilité de ce produit sur les
extrêmes sont pratiqués à Mangaizé et à Gotheye (639
Comparé à la même période de l’année 2011, le prix moyen du niébé affiche un écart plus
ennes des prix du niébé
A l’image du mois passé, le prix moyen du 989 FCFA/Kg) enregistre une
due à l’étroitesse de son
76 FCFA/Kg) est relevé et le prix plafond (6.522
) est enregistre à Bankilaré. omparativement au mois de Janvier 2011, le
ron enregistre une hausse
MI TA TI ZR NY
Niébé
déc-12 janv -12
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Sésame :
Graphique 6 : Moyennes des prix du poivron séché par région
Produit rare dans certaines zonecomme Agadez ou Diffa, le sésameun prix moyen qui se situe à 476 FCFA/Kget une hausse mensuelle de 3%.Le prix le plus bas (292 FCFA/Kgcollecté à Konni, et le prix le plus élevé (FCFA/Kg ) est pratiqué à GotheyeComparé au même mois de l’année écoulée, le prix moyen du sésame est à un niveau plus élevé de 27%. Graphique 7 : Moyennes des prix du sésame par région
15001750200022502500275030003250350037504000
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Poivron
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300
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600
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Prix
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/Kg)
Sésame
janv-11 déc-11 janv -
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Souchet
: Moyennes des prix du poivron
Produit rare dans certaines zones du pays sésame présente 476 FCFA/Kg, . FCFA/Kg ) est
et le prix le plus élevé (938 Gotheye.
Comparé au même mois de l’année écoulée, le prix moyen du sésame est à un niveau plus
: Moyennes des prix du sésame
Au cours de ce moissouchet toute variété confondue est bonne.En effe, il est enregsitré des baisses de prix de 5% pour le souchet gros rhizome dont le prix moyen s’établit à 392 FCFA/Kgle souchet petit rhizome avec un prix moyen de 347 FCFA/Kg. Par rapport à la même période de l’année passée, le prix moyen du souchet rhizome présentent replus élevés de 38% et de Graphique 8 :Moyennes des prix dugros rhizome par région
Graphique 9 :Moyennes des prix dupetit rhizome par région
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Prix
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Gros souchet
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350
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Prix
(FC
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Petit souchet
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Souchet :
mois, la disponibilité du té confondue est bonne.
En effe, il est enregsitré des baisses de prix de pour le souchet gros rhizome dont le prix
392 FCFA/Kg ; et 2% pour rhizome avec un prix moyen
Par rapport à la même période de l’année passée, le prix moyen du souchet petit et gros rhizome présentent respectivement des écarts
et de 23%.
:Moyennes des prix du souchet par région
:Moyennes des prix du souchet par région
MI TA TI ZR NY
Gros souchet
déc-11 janv-12
MI TA TI ZR NY
Petit souchet
déc-12 janv-12
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Tomate séchée :
Gomme arabique
En raison du fléchissement relatif de son offre, le prix moyen de la tomate séchée affiche une augmentation de 3%1192 FCFA/Kg. Le prix le plus bas est relevé à Guidiguir/Gouré (339 FCFA/Kg)plus élevé (2232 FCFA/Kg) est enregistré à Dakoro. Comparativement au même mois de l’année antérieure, le prix moyen de la tomate séchée est en diminution de 17%. Graphique 10 : Moyennes des prix de la Tomate séchée par région
La gomme arabique est présente en ce moment sur les marchés suivis à un prix moyen de 477 FCFA/Kg, soit une réduction de 19% par rapport à son niveau du mois antérieur. Le marché de Torodi enregistre le prix minimum (256 FCFA/Kg) et celui de Mokkoaffiche le prix maximum (831 FCUne baisse annuelle de 24% par rapport au mois de janvier passé
600
1100
1600
2100
AZ DA DO MI TA TI
Prix
(FC
FA
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Tomate Séchée
janv-11 déc-12 janv
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Voandzou
Gomme arabique :
raison du fléchissement relatif de son offre, le prix moyen de la tomate séchée
3% et s’établit à
Le prix le plus bas est relevé à /Kg) et le prix le ) est enregistré à
Comparativement au même mois de l’année moyen de la tomate séchée
: Moyennes des prix de la
présente en ce moment sur les marchés suivis à un prix
soit une réduction niveau du mois
Le marché de Torodi enregistre le prix et celui de Mokko
831 FCFA/Kg ). est enregistrée
apport au mois de janvier passé.
Graphique 11 : Moyennes des prix de la Gomme arabique par région
Pendant ce mois, le prix moyen du voandzou s’établit à 322 FCFA/Kg renchérissement mensuelmanifeste du produit sur les marchés suivisLe prix le plus bas (enregistré à Mokko, et le prix le plus élevé (426 FCFA/Kg) est relevé Comparé au même mois de l’année 2011prix moyen du voandzou affiche une de 18%. Graphique12 : Moyenne des prix du voandzou par région
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0
500
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1500
AZ DA DO MI
Prix
(FC
FA
/Kg)
Gomme Arabique
janv-11 déc
100
200
300
400
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AZ DA DO
Prix
(FC
FA
/Kg)
Voandzou
janv -11 déc
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Voandzou:
: Moyennes des prix de la par région
mois, le prix moyen du voandzou FCFA/Kg et présente un
renchérissement mensuel de 7% du à la rareté manifeste du produit sur les marchés suivis. Le prix le plus bas (167 FCFA/Kg) est
et le prix le plus élevé ) est relevé Ouallam.
au même mois de l’année 2011, le prix moyen du voandzou affiche une hausse
: Moyenne des prix du voandzou
MI TA TI ZR NY
Gomme Arabique
déc-11 janv-12
MI TA TI ZR NY
Voandzou
déc-11 janv -12
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Tableau N°1 : Niveaux de prix des produits de rente au mois de Janvier 2012