22
MENU by

Cafe Kræs Odense

  • Upload
    oxeone

  • View
    1.109

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Cafe Kræs Odense

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 2: Cafe Kræs Odense

� �

MorgenkoMplet (Hverdage fra kl. 09:30 – 11:00) 44,-Skinke, mini croissant, marmelade, skæreost, smør og frugt.

kræz bruncH 98,-Hjemmerørt yoghurt med hindbærcoulis toppet med chokomusli, scrambled eggs med bacon, varmrøget laks, bagte kyllingespyd, lun toast med kalkun og persil-lepesto, skinke, skæreost og brie sammen med marme-lade, saltmandler og mini croissant, salat, frugt, nutella og Heinz ketchup.

lukSuS bruncH 104,-Hjemmerørt yoghurt med hindbærcoulis toppet med chokomusli, scrambled eggs med bacon, varmrøget laks, chorizo, bagte kyllingespyd, lun toast med kalkun og persillepesto, brunchpølser, pandekage, skæreost og brie sammen med marmelade og saltmandler, mini crois-sant, salat, frugt, nutella og Heinz ketchup.

Weekend bruncH (børn under 11 år kr. 68,-) 119,-vi serverer byens bedste weekend brunch med alt hvad hjertet begærer og lidt til.

breakfaSt burger 99,-200 g saftig hakkebøf, gratineret med cheddarost, frisk salat, tomat og agurk, smurt med Heinz ketchup. og prikken over i’et, et frisklavet spejlæg.fås også med bacon +10 kr.

SideorderS (kun hverdage)kaffe/the til brunch pr. kop . . . . . . . . . . . . . . . 14,-

Se drikkevarer fra side 12 - 22

- Serveres hver mandag til fredag fra kl. 09.30 -15.00 Vi serverer friskbagt brød samt smør til vores brunch.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 3: Cafe Kræs Odense

� �

club SandWicH 89,-den klassiske sandwich med lunt kyllingebryst, kræz’ karrydressing, bacon, bagt ananas, tomat og agurk, samt frisk salat.

vegetar SandWicH 78,-italiensk inspireret vegetarsandwich, med hjemmelavet pesto, blød og cremet mozzarellaost, soltørrede tomater og sprød salat.

tun deluxe 89,-Hjemmerørt tunmousse med brunoise af friske æbler, rødløg og let karry, grillet piquillo peber smurt med frisk flødeost.

tilføj kræz-kartofler/pommes frites 29,-

kræz-kartofler som hovedret 36,-

Alle vores sandwich brød leveres dagligt friskbagt fra vores egen håndværksbager og specielt lavet til os.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 4: Cafe Kræs Odense

� �

”den berøMte” 104,-200 g saftig hakkebøf, gratineret med cheddarost, smurt med krydderdressing, i lag med frisk salat, tomat, agurk og rødløg.fås med bacon +10 kr.

”Mexikaneren” 102,-200 g saftig hakkebøf, gratineret med cheddarost, frisk salat, tomat, agurk og rødløg, samt mild chili og nachos. burgerbollen er smurt med salsa og guaca-mole. Hertil nachos med cheddarost.fås med bacon +10 kr.

”le deauville” 105,-200 g saftig hakkebøf, gorgonzola, bacon, frisk salat, tomat og agurk. burgerbollen er smurt med kræz-dressing.

”pippet” 99,-krydret kyllingebryst på frisk salat, tomat og agurk, smurt med grøn salsa.fås med bacon +10 kr.

Alle vores burgere (-mexikaneren) serveres med håndskårne Kræz-kartofler samt hjemmerørt estragon-mayo og den originale Heinz ketchup. Vores burgerbol-ler er friskbagte fra egen bager og leveres dagligt.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 5: Cafe Kræs Odense

� �

ceaSar Salad 88,-dejlig saftig unghanebryst på sprød romainesalat, hjemmelavede grove brødcroutoner ristede i lidt hvidløg og havsalt samt parmasanflager. Hele herlig- heden er vendt i lækker original ceasar dressing.

Salat Med SerranoSkinke 88,-Spansk serranoskinke med frisk grøn mixsalatserveret med årstidens grøntsager, vendt i enfylding artiskokdressing.

voreS kendte HvedekerneSalat 88,-friskkogte hvedekerner med spidskål, toppetmed dejlig cremet feta, soltørrede tranebær,marinerede rødløg, vendt i citronolie.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Alle salater serveres med friskbagt brød.

Page 6: Cafe Kræs Odense

� �

Hyggekurv (1 eller 2 pers.) 48,- / 78,-kurv med sprøde nachos, varme mozzarellastænger, miniruller samt hotwings. Serveres med salsa.

nacHoS cHeeSe 68,-Sprøde lune nachos, gratineret med cheddarost, samt jalapenos på toppen. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole ved siden af.

lakSetartar 62,-røget laks vendt med kapers, rødløg og dild, anrettet med frisk salat og citronolie. Hertil friskbagt brød.

gaMbaS al ajillo (tigerrejer i Hvidløg) 69,- grillede sprøde tigerrejer, færdigtilberedt i egen sauce med friskhakket hvidløg og bredbladet persille. Hertil friskbagt brød.

carpaccio 74,-tynde skiver af okseinderlår, anrettet med tomatconcasse og urter, omkranset af trøffelolie og parmesanflager. Hertil friskbagt brød.

øStenS Suppe 72,-indisk-inspireret mild karrysuppe. Smagt til med ferskner, tomat og krydderurter for at give den bløde cremede smag, og grillede tigerrejer.Hertil friskbagt brød.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 7: Cafe Kræs Odense

� �

Cocktailby

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

italienSk SandWicH 89,-italiensk inspireret sandwich med salami napoli, sprød mixsalat, syltede rødløg, og parmesanflager. Smurt med flødeost af friske krydderurter og soltørret tomater.

italienSk toMatSuppe 77,-med hjemmelavede kødboller af oksekød og friske krydderurter. Serveres med creme fraiche og brødcroutoner. Hertil friskbagt brød.

dagenS kage 34,-vælg mellem æbletærte eller vores chokoladekage. Hertil serveres flødeskum eller creme fraiche.

tilvalg af 2 kugler vaniljeiS 12,-

Månedens FristelserCocktail

by

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

Cocktailby

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

Cocktailby

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

Cocktailby

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

alle vores kager leveres dagligt af vores egen bager.

Page 8: Cafe Kræs Odense

� �

nacHoS kylling 99,-nachos med let krydrede kyllingestykker, gratineret med cheddarost, samt jalapenos på toppen. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole ved siden af.

kræzedilla 119,-Mexikansk pandekage med krydret kyllingebryst, gratineret med cheddarost, anrettet med mixsalat, rødløg, tomat, oliven og mild chili. Serveres med creme fraiche, salsa og guacamole samt nachos.

tHai nudelret 114,-thai-inspireret nudelret med kyllingestykker og stegte grøntsager, vandkastanjer og kokosmælk. Smagt til med østerssauce og bid af chili.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 9: Cafe Kræs Odense

� �

ravioli al forMaggi 114,-ravioli fyldt med cremet friskost, serveret i let krydret tomatsauce tilsat en lille smule chili, samt lækker cremet mozzarella ost og friskhakket persille.Hertil friskbagt brød og smør.

fiSH n´cHipS ala kræz 108,-lækker saftig torsk paneret med pistacienødder, bagt i ovnen. Severet med store sprøde pommes frites og estragoncreme.

cHili con carne 86,-Mexikansk klassisk ret med oksekød, bønner, og chili, smagt til med chokolade. Serveret med brød og creme fraiche.

feinScHMecHer 198,- 250 g saftig steak af oksefilet, serveret med ærtepure, råsyltede skalotteløg og bacon. Hertil årstidens kartoffel, garniture og friskbagt brød.

Serveres efter kl. 17.30

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 10: Cafe Kræs Odense

�0 ��

fiSkefilet 49,-Hertil pommes frites og remoulade.

børneburger 49,-ristet sesambolle med hakkebøf, smurt med ketchup, salat, tomat og agurk. Hertil pommes frites og ketchup.

nuggetS 49,-5 stk kyllingenuggets serveret med pommes frites og ketchup.

friSkbagte pølSeHorn 49,-2 lune pølsehorn serveret medpommes frites og ketchup.

børneiS 39,-3 blandede kugler is med vanilje, jordbær og chokolade. drysset med nødder og pyntet med et par slikkepinde.

- serveres kun til børn under 14 år.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 11: Cafe Kræs Odense

�0 ��

frugtkurv 44,-udvalg af friskskårne frugter og bær.

belgiSk vaffel 59,-lun belgisk vaffel med hindbærcoulis, flormelis og en kugle vaniljeis.

H.c.anderSen deSSerten 59,-en kugle chokolade-, vanilje- og jordbæris anrettet i en skål med vaffelrør, chokoladesauce, samt frisk frugt.

bananaSplit 54,-banan serveret med vaniljeis, nødder og chokoladesauce.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 12: Cafe Kræs Odense

�� ��

fadøl lille Stor

almindelig eller classic . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,- 56,-brown ale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,- 59,-

flaSkeralm. pilsner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34,-guldøl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,-ale no. 16 fra refsvindinge . . . . . . . . . . . . . . . . 38,-cider, cult Shaker, Smirnoff ice . . . . . . . . . . . . . 55,-

Special ølbudweiser (uSa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-Heineken (Holland) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-Hoegaarden (belgien). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-corona (Mexico). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-newcastle brown ale (england) . . . . . . . . . . . . . 45,-fynsk forår (ørbæk) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-

peanuts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,-

Sodavandflaskesodavand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,-

Pepsi, Pepsi Max, Rød vand, Grøn vand,Ginger Ale, Cocio, Tonic, Faxe Kondi

Sodavand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,- 42,-Pepsi, Pepsi Max, Miranda Appelsin,Miranda Lemon, 7-up

egekilde alm., citrus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,-energidrik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,-friskpresset juice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,- 52,-kildevand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,-Søbogaard: Solbær, Hyldeblomst, Hindbær. . . . . . . 34,-isthé: fersken, lemon . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,- 42,-Smoothies (Hjemmelavet) . . . . . . . . . . . . . . . . 52,-

Mango/Passion eller Jordbær/Banan

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 13: Cafe Kræs Odense

�� ��

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

kaffervores kaffe er naturligvis en bæredygtig kaffe.alm. kaffe, 1 kop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-genopfyldning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,-alm. kaffe, 1 kop med sirup - flere varianter:vanilje, kanel, hasselnød og karamel . . . . . . . . . . 25,-alm. kaffe, 1 kande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62,-

eSpreSSovores kaffe er lavet på en blanding af arabica-bønner fra central-amerika og udvalgte robusta-bønner. en mørkristet, kraftig og stærk espressoblanding med aromatisk og let sødlig eftersmag.

espresso single/double . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,- 28,-cappuccino single/double espresso . . . . . . . . . . 36,- 42,-café latté single/double espresso . . . . . . . . . . . . 34,- 42,-café au lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,-chai latté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,-

varM cHokoladevarm chokolade med flødeskum . . . . . . . . . . . . . 28,- 36,-varm chokolade med vanilje og flødeskum . . . . . . . 29,- 39,-chokokaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,-

tHe kandegrøn the . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,- 55,-earl grey. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,- 55,-Skovbær . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,- 55,-brevtHe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,-

Mint, Grøn the, Jasmin, Earl Grey og Darjeeling

lille Stor

lille Storkande kande

Page 14: Cafe Kræs Odense

�� ��

STEMPELKAnDE KAFFEblue Mountain

denne kaffen anses for at være verdens bedste.kaffens fylde, syre og sødme skaber en ubeskriveligren smag og aroma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,- 138,-

kenya aakaffen er 100% arabicabønner og har en rund og fyldig kaffesmag med en fin, ren eftersmag . . . . . . . 35,- 78,-

de “Stærke” kaffer

luMuMbakakao med 2 cl cognac og flødeskum . . . . . . . . . . 58,-

baileyS lattécafé latté med 2 cl baileys . . . . . . . . . . . . . . . . 58,-

Hot lattécafé latté med 2 cl kahlua . . . . . . . . . . . . . . . . 58,-

lux irSk kaffeMix din egen med flødeskum,farin samt 5 cl. kilbeggan Whisky . . . . . . . . . . . . 75,-

croiSSanter /HjeMMelavet kage

croissant/chokoladecroissant . . . . . . . . . . . . . . 22,-chokolademuffin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,-dagens kage med flødeskum/creme fraiche . . . . . . 34,-dagens kage med 2 kugler cremet vaniljeis . . . . . . . 46,-

lille Storkande kande

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 15: Cafe Kræs Odense

�� ��

remy Martin v.S.o.p . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,-

remy Martin 1738 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,-

remy Martin coeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58,-

remy Martin x.o. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88,-

baileys, 4 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48,-

el dorado 12-års . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44,-

ron zacapa 23-års . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,-

Spørg tjeneren efter et cocktailkortnyd en drink før eller efter middagen eller blot fordi...

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Cocktailby

Take Away

drikkelse

by

Månedens

Fristelser

by

Kagerby

Page 16: Cafe Kræs Odense

�� ��

palau cavaBRUT, Spanien 199,-Farven er lys gul med elegante små bobler. Aromaen er frisk og frugtagtig med toner af citrus og træ. Smagen er let sødlig, harmonisk rund, blød og elegant.

piper-HeidSieck brutChampagne, Frankrig 549,-Smagen er livlig og frisk med anstrøg af citrus. En frisk bouquet, der kan minde om en dugfrisk morgenstund med forårsskud og tjørn. Duften går over i frugtagtige indtryk såsom æble, pære og citrusfrugt.

piper-HeidSieck roSé SauvageChampagne, Frankrig 649,-En livlig og intens smag, der åbner med røde frugter, som siden afblødes af en smag af marinerede frugter og røde blommer. Kraftig aroma af røde bær især mørke kirse-bær. Meget harmonisk citrus noter, mandariner og blod-appelsiner, slåen og vilde jordbær samt grapefrugt.

piper-HeidSieck cuvée SubliMeChampagne, Frankrig 649,-Smagen er usædvanlig blød, generøs og fyldig. Fin nu-ance af honning med en dvælende eftersmag. Delikat bouquet med anstrøg af blomster såsom lilje og hyacint med et strejf af hasselnød.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

doM perignon, Möet & cHandonChampagne, Frankrig 1750,-Vinen er huset Möet & Chandon’s flagskib og fremstilles i dag – afhængig af årgangen – på 60 % Chardonnay-dru-er og 40 % Pinot Noir-druer. En vin med en veldefineret frugtagtighed, stor fylde og tørhed som minder om bl.a. æbleblomst.

Page 17: Cafe Kræs Odense

�� ��

1 glaS 1 flaSke

noéMie vernaux, cHardonnayFrankrig 46,- 199,-Denne Chardonnay har en smuk gulliggrøn farve. Aro-maen er frisk med blomstrende strejf og antydninger af citrusfrugter og vanilje. Smagen er fyldig og velafbalance-ret med en herlig langvarig afslutning.

cape bridge, cHenin blancPaarl regionen, Sydafrika 50,- 225,-Vinen er sprængfyldt med tropisk frugt, understøttet af en elegant struktur og behagelig sprød smag af Chenin Blanc.Smagen er præget af frugt. Ideel vin til en sommerfrokost, kylling, fiskeretter og asiatiske retter.

geWürztraMiner iMperial HeiMAlsace Frankrig 249,-Det er en elegant og velstruktureret hvidvin med frugtrig, krydret, og blomsteragtig bouquet samt blød og afrundet frugtsmag med stor fylde.

toWer rock, Sauvignon blancMarlborough, New Zealand 289,-Vinen har den elegance og fine frugtsmag som man kan forlange af en god Marlborough Sauvignon Blanc. Marl-boroughs status som et af verdens mest dynamiske vinpro-ducerende områder, bevises med denne overvældende vin.

Sancerre, fournier père & filSLoire, Frankrig 335,-Elegant, blomsterrig aroma og smag med frugt, behage-lig friskhed og god fylde.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 18: Cafe Kræs Odense

�� ��

1 glaS 1 flaSke

roSé fuente verdeSpanien 46,- 199,-Vinen er hindbærrød med toner af orange og aromaen er fuld af den karakteristiske duft af Garnacha. I munden får man en frisk, krydret og meget velsmagende vin med generøs eftersmag.

bardolino roSe’ cHiarettoItalien 249,-Vinen har en smuk pink-rød farve. Bouqueten er fyldig og frugtagtig og smagen fyldt med røde frugter.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 19: Cafe Kræs Odense

�� ��

1 glaS 1 flaSke

noéMie vernaux, MerlotFrankrig 46,- 199,-Denne Merlot har en strålende ungdommelig rød farve. Aromaen indledes med sorte frugter og efterfølges af krydrede toner. Smagen er silkeblød og dejlig afrundet med gode tanniner.

auStralian cHoiceAustralien 50,- 225,-Kombinationen af den kraftfulde smag fra Cabernet Sau-vignon og den søde bærsmag fra Shiraz, resulterer i en fast struktureret, velafbalanceret vin, med en rubinrød farve og en lang elegant eftersmag.

zWeigelt klaSSiSkNeusiedlersee, Østrig 249,-Den har en lys rubinrød farve. En elegant, karakteristisk aroma af kirsebær, spor af sorte bær, lakrids og mandler. En elegant let rødvin med en mild garvesyre.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

MC

Page 20: Cafe Kræs Odense

�0 ��

1 flaSke

areSti triSquel SyraHMaipo, Chile 278,-Med en intens og dyb rød farve en dejlig aroma af brom-bær og krydderier, og vanille er denne vin noget helt spe-cielt. Elegant og kompleks fyldig smag, slutter med en lang og behagelig eftersmag. Den er lavet af 100% Syrah og lagret i 14-16 måneder på amerikanske egefade.

ripaSSa Superiore zenatoValpolicella, Italien 325,-Denne vin er lillebror til flagskibet Amaronen. Vinen bliver lavet på resterne af amarone produktionen samt friskind-samlede druer. Vinen får lov til at gære i 18-24 måneder på træfade før de kommer på flasker.Resultatet er en ”lille” Amarone, som er meget moden og fyldig. Kan kun stækt anbefales.

cHâteau garraud, lalande de poMerolGrand Vin De Bordeaux, Frankrig 389,-Smagen fylder munden helt ud i starten, men går så over i en vidunderlig lang eftersmag. Vinen modtog en sølvme-dalje i Concours General Agricole i Paris. Vinen er elegant med en duft, der domineres af modne frugter.

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 21: Cafe Kræs Odense

�0 ��

1 glaS 1 flaSke

areSti, late HarveSt ½ fl.- guldMedalje bruxelleS 2007

Curico Valley, Chile 39,- 225,-Efter lagring i egefade af fransk eg blev den tappet på fla-ske for at bevare den unge vins friskhed og aroma. Vinen er utrolig velsmagende af frugt og honning i den fyldige, let cremede smag.

gould caMpell, late bottle vintagePortugal 39,-Portvinen er en blanding af de bedste kvaliteter, men alle fra den samme vinhøst. Efter lagring på fade imellem 4 og 6 år tappes vinen direkte på flaske.

filipetti aSti SpuMante (Min. 2 glaS)Italien 39,- 218,-Det er udelukkende Moscato d’Asti-druen der anvendes og den giver vinen dens karakteriske skønne frugtagtige aroma med strejf af orangeblomster og salvie.Smagen er sød og saftig, samt meget fin og elegant.

Min. 2 glaS

MENUby

Salat Brunch

Sandwiches Burgers Forretter

A la Carte

Hovedretter

Børnehjørnet Desserter

by

by by

by

Varme drikke

Kolde drikke

by

bybyby

Cognac,likørog rom

Hvidvin Rødvinby

Rosévinbybyby

Champagne/mousserende

Dessertvin Sødt & Godtby

Salatbybyby

by

by by

Page 22: Cafe Kræs Odense

��

take aWay drikkelSe

café latté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,- 28,-

alm. kaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,-

alm. kaffe med sirup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,-vanilje, karamel eller hasselnød

varm chokolade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,- 25,-

Cocktailby

Take Awaydrikkelse

by

MånedensFristelser

by

Kagerby

lille Stor