22

Click here to load reader

Cara Manajemen Toko hgfhdrft

  • Upload
    febryan

  • View
    15

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

gfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfdgfdshgbfdfdsg vdcgvfd

Citation preview

Cara Manajemen TokoPERMASALAHAN dalam mengelola untuk usaha rumahan adalah tidak adanya pemisahan antara uang pribadi dan uang usaha. Uang hasil usaha dipakai begitu saja untuk kepentingan pribadi. Toh usahanya milik pribadi, buat apa dipisah, begitu alasannya.Padahal, kalau uang tersebut tidak dipisah, pemilik usaha akan kewalahan sendiri dalam mengelola uangnya. Bagaimana kalau sewaktu-waktu keluarga membutuhkan biaya yang besar lalu tinggal ambil begitu saja dari toko. Dan besoknya toko tidak bisa lagi belanja barang dagangan. Begitu juga kalau ternyata usaha sedang sepi, bisa-bisa dapur Anda jadi ikut terpengaruh oleh sepinya toko. Hal ini tentu saja tidak baik untuk usaha, maupun untuk keluarga.Berikut ini adalah 6 cara mengembangkan bisnis toko kelontong:1.Menambah item atau nama barangTentunya tidak asal menambah harus ada pemikiran barang apa saja yang kira-kira dibutuhkan orang yang belum ada di toko anda dari makanan,minuman,sandal,keperluan bayi,es krim,obat-obatan,alat-alat kebersihan,alat-alat listrik,pulsa ,air galon,elpiji dan lain-lainnya.Hal ini bisa dilakukan atas dasar inisiatif/feelinganda sendiri atau karena banyaknya orang yang menanyakan suatu barang di toko anda tapi tidak tersedia.Dengan semakin banyak item barang peluang bertambahnya omset juga semakin besar.2.Menambah segmen pasarAmati lingkungan disekitar anda segmen pasar mana yang belum anda sentuh,dari Anak-anak,Pedagang,Anak sekolah dan lainnya-lainnya.Segmen anak-anak bisa berupa jajanan,mainan atau minuman.Untuk segmen pedagang berupa bahan keperluan dapur,plastik sedangkan segmen anak sekolah berupa alat-alat tulis.3.Menambah jasaMisalnya Laundry,Loket pembayaran PLN atau telkom.Untuk jasa Laundry anda tidak perlu keluar modal karena banyak pemilik laundry yang menjalin kemitraan dengan sistem prosentase cukup pasang papan nama,lalu anda tinggal menunggu pelanggan.Sedangkan untuk Loket pembayaran PLN atau Telkom anda perlu mengeluarkan modal untuk menyediakan Pirantinya seperti Komputer,Modem,Langganan internet dan Printer serta Deposit yang memadai.4.Memperbanyak titipanBiasanya barangnya berupa makanan.Anda tidak perlu mengeluarkan modal serta tidak menanggung resiko apabila tidak laku. Anda hanya perlu menjualnya saja.Walaupun anda tidak mengeluarkan modal tapi keuntungannya lumayan untuk itu makin banyak titipan peluang menambah omset akan semakin besar.5.Menjadi semi AgenBila selama ini anda menjual barang secara eceran coba untuk menjual barang secara partai/grosir atau untuk dijual kembali,sasaran utamanya warung-warung kecil.Usahakan Agar harga jual anda bersaing dengan agen atau kalau beda nggak terlalu besar salah satu caranya adalah dengan belanja barang di agen minimal 1 dus atau partai besar.Anda bisa nego dengan agen langganan.Salah satu cara yang bisa anda tempuh misalnya ABC susu 1 dus anda jual rencengan isi 10 atau anda menjual minuman per dus, memang prosentase keuntungannya sedikit tapi kalau jamlah barangnya banyak keuntungannya lumayan juga.6.Membuka CabangSebenarnya apabila cara 1 sampai 5 berjalan sukses akan membuat anda semakin sibuk tidak ada waktu luang namun apabila anda tetap menginginkan lebih berkembang lagi cara yang terakhir ini bisa anda tempuh.Dengan membuka cabang tentu saja akan semakin menambah omset dan penghasilan. Anda bisa mencari lokasi lain yang lebih strategis, tentu dengan pengalaman anda selama ini akan lebih mudah dalam menentukan lokasi mana yang lebih menjanjikan.Satu hal lagi yang paling penting adalah mencari tenaga kerja yang akan mengelola toko tersebut. Yang sering saya jumpai adalah bekerja sama dengan orang terdekat misalnya saudara sendiri,sistem yang dipakai adalah bagi hasil.Karena sistim ini mengandalkan kepercayaan tentu saudara sendiri akan lebih safe.Keuntungan yang akan diperoleh apabila anda memiliki cabang antara lain selain omset bertambah perputaran barang juga cepat serta kuantitas barang lakunya semakin banyak sehingga anda bisa belanja barang dalam partai besar yang harganya tentu lebih murah sehingga keuntungan juga semakin bertambah.Banyak sekali peluang usaha dan bisnis yang dapat dilakukan seseorang dirumahnya antara lain yaitu membuka toko kelontong.Toko Kelontong adalah salah satu bisnis yang saat ini banyak di lirik oleh para pebisnis baru. Membuka bisnis toko kelontong tidak perlu modal yang cukup besar dan keahlian khusus namun cukup menjanjikan karena fokusnya adalah penyediaan barang-barang kebutuhan rumah tangga seperti : sembako, alat tulis kantor, serta beberapa perabot rumah tangga lainnya.Walaupun saat ini sudah banyak minimarket yang berdiri, namun keberadaan toko kelontong tidak surut karena bisnis ini bisa menjangkau tempat yang tidak terjangkau oleh minimarket seperti di perkampungan-perkampungan, gang-gang kecil yang target pasarnya adalah tetangga dan orang di lingkungan sekitar. Membuka usaha toko kelontong ini cocok sekali untuk Anda yang ingin fokus berada di rumah sekaligus bisa mengurus keluarga.Bagi setiap orang memulai bisnis seperti membuka toko kelontong menjadi impian yang menggebu, namun tidak sedikit juga yang mengalami keraguan dalam memulainya. Berikut ada beberapa tips membuka usaha toko kelontong :1. Pilih lokasi yang strategis, usahakan tidak terlalu dekat jarak dengan toko kelontong atau minimarket lainnya karena bisa mendatangkan persaingan yang tidak sehat.2. Buatlah tempat yang menarik. Anda bisa menggunakan bagian dari rumah Anda seperti garasi atau teras rumah bahkan halaman rumah Anda untuk menekan biaya modal awal.3. Gunakan etalase dan susun lah barang-barang dagangan semenarik mungkin. Besarnya etalase dapat Anda perkirakan dari berapa banyak barang yang akan Anda jual.4. Dapatkan agen atau distributor barang yang lebihmurah dan berkualitas. Anda disarankan untuk mensurvey sendiri beberapa agen atau distributor. Yang perlu Anda ingat adalah jangan terjebak dengan harga murah, kualitas tetap nomor satu. Susunlah daftar barang yang akan disediakan di toko kelontong Anda dan buatlah prioritas barang mana yang akan cepat laku dijual maka Anda harus mempunyai stok yang lebih banyak. Selalu cek ketersediaan barang agar stok selalu tersedia. Komitmen Anda sebagai pebisnis. Selalu datang ke toko dan melayani pelanggan dengan ramah. Walaupun Anda sudah mempunyai karyawan yang membantu, Anda tetap harus berada di toko dan melayani pelanggan, karena pada dasarnya pelanggan lebih suka dilayani oleh si pemilik toko. Pelayanan yang Memuaskan (Service Excellence). Pelayanan yang membuat pembeli puas adalah kunci yang utama. Ini dikarenakan produk yang Anda jual tidak memiliki keunikan dibanding dengan produk yang dijual kompetitor (penjual lain). Selalu Memperhatikan Harga Jual. Dalam menjalankan bisnis toko kelontong ini, Anda harus jeli dalam menentukan harga jual. Jangan sampai harga jual barang di toko Anda lebih mahal dibanding toko lain. Membuat Komunikasi Dan Promosi. Buatlah komunikasi sederhana di dalam toko. Anda dapat menuliskan harga jual barang dalam selembar kertas dengan warna yang menarik jika yakin harga jual lebih murah dibanding kompetitor. Anda juga bisa membuat spanduk dengan tulisan Dapatkan Harga Murah Tiap Hari Disini. Bagaimanapun juga (secara psikologis) tulisan Murah akan lebih mendorong calon pembeli untuk masuk toko Anda. Pada waktu-waktu tertentu, buatlah promosi yang menarik untuk pembeli. Misalnya,Dapatkan 1 bungkus mie instant dengan membeli beras 10 kg atau Kumpulkan 5 nota pembelian dengan total Rp 200 ribu dan dapatkan 1 bungkus Gula Pasir. Tentu saja dalam membuat program promosi Anda harus melakukan perhitungan yang matang agar tidak sampai rugi. Memberikan Jasa Pengiriman. Jika pembeli berbelanja dalam junlah yang cukup besar, Anda bisa memberikan bonus jasa pengiriman barang secara gratis sampai ke rumah. Biasanya pembeli akan merasa senang jika mereka dibantu dan diperhatikan.7 KENDALA TOKOKELONTONGDalam menjalankan bisnis toko kelontongan ada beberapa kendala yang sering timbul dan sangat meresahkan sang pemilik toko. pada artikel ini penulis menuliskan beberapa kendala yang sering mengganggu toko kelontong. Ok mari kita lihat beberapa kendala tersebut :1.Hutang MacetJika jumlahnya kecil mungkin tidak mengapa, tetapi kalau jumlahnya sudah besar maka ini akan menjadi kendala dalam kelancaran roda bisnis toko kelontong. karena dengan banyak/besarnya hutang macet maka akan membuat toko mengalami kesulitan dalam melakukan pengadan barang dagangan serta pengembangan. beberapa tips untuk menghindari hutang macet dari konsumen adalah : berikan batas maximal jika ada konsumen yang mau berhutang. buatlah perjanjian batas waktu untuk membayar. jangan sungkan untuk menagih jika telah sampai batas waktu. jangan memberi hutang pada orang yang kurang dikenal atau tempat tinggalnya tidak kita ketahui. jangan memberi pada orang yang tidak mempunyai pendapatan tetap. jangan memberi hutang pada orang yang mengontrak, jika terpaksa jangan terlalu banyak.2.Barang KadarluarsaKendala yang kedua adalah barang kadarluarsa, ini akan membuat konsumen enggan untuk membeli pada toko kita dikemudian hari jika mereka mengetahui barang kita banyak yang kadarluarsa. beberapa tips untuk menghindari kendala ini adalah Selalu cek tgl kadarluarsa saat membeli barang pada agen Jangan sungkan untuk mengembalikan barang pada agen jika ternyata sudah mendekati tgl kadarluarsa. Jangan membeli/menyetok barang terlalu banyak untuk jenis barang yang jarang laku3.Barang Tidak LakuSering kali kita terjebak untuk melengkapi semua jenis barang agar kelihatan toko kita lengkap, hal ini tidak salah, tetapi mempunyai resiko membuat barang tidak laku dalam waktu yang lama, bahkan lebih parahnya lagi barang dapat rusak. beberapa tips untuk menghindari kendala ini adalah :Jangan membeli/menyetok barang terlalu banyak untuk jenis barang yang merknya tidak di kenal dan jarang laku. Jika memungkinkan lakukan pembelian secara konsiyasi untuk barang yang kurang dikenal, hal ini agar barang dapat dikembalikan ke agenapabila barang tidak laku dalam wakt yang lama. Lakukan kerjasama antara beberapa toko kelontong yang ada di sekitar kita, sehingga jika ada barang yang kurang laku di toko kita dapatkita pindahkan ke toko rekanan, mungkin untuk jenis barang tersebut, cukup laku di toko rekanan tersebut. Beli dan pakai sendiri untuk barang yang tidak laku tersebut, agar tidak mempengaruhi keuangan toko.4.Barang RusakNah untuk kendala yang satu ini, akan sangat merugikan karena barangnya tidak dapat kita gunakan atau konsumsi sendiri, beberapa tips untuk menghindari kendala ini adalah : Jangan membeli/menyetok barang terlalu banyak untuk jenis barang yang cepat rusak. Sering melakukan pengecekan barang, sehingga sblm barang tersebut rusak kita sudah dapat mengantisipasinya, minimal seminggu sekali. Jual dengan harga modal atau setengah harga jika masih memungkinkan ada konsumen yang dapat memanfaatkan barang rusak tersebut. setidaknya hal ini memperkecil kerugian yang di alami toko.5.Pencurian BarangTidak ada seorangpun yang suka kalau barangnya dicuri, nah untuk menghindari hal tersebut ada beberapa tips yang dapat dilakukan.Selalu waspada dan jeli terhadap kegiatan konsumen selama berada di dalam toko kita. Beri kaca yang menghadap ke konsumen agar kita dapat mengawasi kegiatan konsumen dalam toko kita. Jika memungkinkan pasang CCTV untuk mengawasi kegiatan konsumen di dalam toko kita.6.Uang PalsuSelain tindak pencurian, uang palsu ini akan sangat merugikan toko jika kita tanpa sadar menerima pembelian dengan uang palsu. selalulah lakukan hal berikut untuk menghindari pembelian dengan uang palsu.Selalu cek uang yang diberikan konsumen dengan metode 3D (diraba, dilihat dan ditrawang) Wasapadalah kepada pembeli dari jalan yang menggunakan kendaraan dan ingin cepat-cepat, biasanya hanya membeli rokok atau semisalbarang yang kecil. cek dengan seksama uang yang diberikan dikhawatirkan mereka memberikan uang palsu. Selalu buka lembaran uang kertas secara penuh, jika kita menerima uang dari konsumen dalam bentuk lipatan, bukan saja khawatir uangpalsu tetapi dapat pula uang sobek yang diberikan kepada kita.7.Pemalakan dari Premanpemalakan dapat dilakukan dengan cara :Berteman dan ambil hati kepala preman yang ada dilingkungan toko, sehingga kitamendapat perlindungan jika ada preman-premantanggung yang melakukan pemalakan. Jika langkah di atas tidak memungkinkan, mintalah perlindungan hukum dari pihak kepolisian untuk keamanan toko kitaHal Yang Wajib diHindari1. ALASAN TAK TEPATPada umumnya menjalankan atau memulaibisnis dilakukan ketika seseorang baru saja di PHK. Padahal, Anda memerlukan waktu untuk menilai kelebihan dan kekurangan sebelummengeluarkan sejumlah besar uang dan tenagauntuk berspekulasi dalam memulai wirausaha.Kecuali Anda memang telah mempersiapkan jauhhari sebelumya dengan baik. Yang kerap terjadi,karena panik dan berpikir harus segeramenghasilkan uang serta kembali berkegiatan,orang membuka dan memulai bisnis secaraterburu-buru.Ingat, tidak ada kamus menjadi kaya dalamsekejap. Namun bila sejak dulu Anda memangbercita-cita menjadi seorang pengusaha dan telahmelakukan penelitian sebelumnya, baik tentangrencana bisnis ataupun cara mengevaluasi prodan kontra, wujudkan impian itu dengan mata yang terbuka lebar-lebar.2. TAK ADA RENCANA JANGKA PANJANG Pemula bisnis perlu mengawasi bisnisnya secaraintensif selama 6 sampai 12 belas bulan pertama.Jadi, pastikan Anda memiliki ide kongkret untukmempertahankan keuntungan perusahaanselama beberapa tahun mendatang. Untuk itu,diperlukan rencana yang jelas. Bila Anda takmelakukan riset pasar yang memadai, kegagalandan kerugian finansial jelas bakal dialami.Perusahaan yang tumbuh berkembang adalahyang secara konstan melakukan penemuan-penemuan baru, memperbaiki, danmengembangkan produk serta pelayanannya.Juga selalu mencari jalan untuk meningkatkanpendapatannya. Antara lain dengan mengikutiseminar-seminar, mahir berbicara, dan membuatkontrak.3. BELUM-BELUM SUDAH ROYALBerhati-hatilah menginvestasikan tabungan untukberspekulasi. Mengorbankan uang yang sudahdisiapkan untuk pendidikan anak-anak serta uangbelanja bulanan keluarga, bukan merupakan ideyang baik. Meminjam uang dari sanak keluargaataupun teman-teman dapat merusak hubunganbaik.Oleh karena itu, bila tidak dapat memperolehpinjaman dari bank, maka sebaiknya pikirkankembali rencana bisnis Anda. Kesalahan lain yangsering terjadi adalah pembagian keuntungan yangtidak sama. Bila partner bisnis memberi jumlahyang besar pada awal berdirinya usaha Anda,maka keuntungan harus dibagi secara adil.4. TAK PUNYA KETERAMPILAN MENGELOLABila usaha Anda memerlukan tenaga kerja, Andaharus dapat melakukan wawancara saat mencaritenaga, mempekerjakan dengan baik, mengelola,dan memecat pegawai. Anda perlu memilikiketerampilan memimpin untuk memotivasipegawai agar tidak putus asa bila mengalamimasalah-masalah.Pemimpin yang senang memperhatikan yangkecil-kecil (mikro manajer) dengan pegawai yangtidak terampil, hasilnya adalah motivasi yang tidakbaik. Bersikaplah diplomatis, profesional, dansabar.5. MERASA PALING HEBATPada akhirnya pengusaha harus tahu, dia tidakdapat melakukan semuanya secara sendirian.Jadi, tak perlu bersikap atau merasa paling tahu,paling hebat. Pekerjakan orang yang mampu dandapat Anda percayai sesuai dengan bidangnya.6. DIKELILINGI PARA ABSPemimpin yang kuat dan tegas akan membentuktim kerja yang beranggotakan orang-orang yangmampu dan terampil dalam bidangnya. Jadi,bukan mempekerjakan orang yang hanya bisamencari muka alias ABS (Asal Bapak Senang).Anda memerlukan penasihat, mitra, dan pegawaiyang dapat dipercaya, yang memberikan umpanbalik yang Anda perlukan secara jujur dan bukanhanya ingin menyenangkan hati belaka. Seorangpengusaha dapat menjadi buta secara sementaraterhadap masalah-masalah penting. Pastikankeluarga, teman-teman, dan mitra kerja merasacukup nyaman untuk mengatakan secara jujurkepada Anda tentang kesalahan yang Andalakukan.7. SALAH PILIH MITRAPastikan Anda melakukan bisnis secara legal.Seorang akuntan yang curang akan menghilangbegitu ada pemeriksaan dari kantor pajak ataukantor keuangan. Bahkan mitra yang tidak ikutbekerja secara operasional pun, bisa memiliki niatjahat yang tersembunyi kendati ia merupakansahabat baik Anda.Anda harus berhati-hati karena mereka dapatmenjadi bumerang bagi Anda bila kepribadianserta etika kerja anda berdua tidak sesuai.Bicarakan pembagian kerja, tanggung jawab, danapa yang diharapkan dari awal untukmenghindari masalah di kemudian hari.8. MEMUTUS NETWORKINGMungkin usaha yang Anda jalani memberikankeuntungan dan pemasukan keuangan yang baik.Terbuai dengan sukses ini, Anda jadi lupa padakomitmen untuk selalu melakukan rencana masadepan.Jadi, jangan pernah lelah mempromosikanperusahan Anda dan cari jalan untukmeningkatkan reputasi serta jaringan pelanggan.Pengusaha properti rumah, contohnya,menangguk hasil gemilang setelah ia memberikankalender, buletin, pamflet sehingga namaperusahaannya makin dikenal. Cari peluangjaringan di berbagai acara dan kesempatan.Ingatkan teman-teman dan kenalan-kenalan padaproduk serta layanan yang Anda berikan danjangan lupa untuk memperbarui atau barang-barang promosi Anda.9. TAK PUNYA RENCANA CADANGANTidak seorang pun ingin berpikiran negatif.Namun sebagai seorang pengusaha, Anda harusdapat mempersiapkan diri pada hal-hal yangmungkin terjadi di luar dugaan dan kemampuanAnda. Mulai dari produk yang dilarang sampaipada permasalahan buruh, asuransi, serta bursapasar.Intinya, Anda harus mempersiapkan diri untukhal yang terburuk yang mungkin saja terjadi.Siapkan sejmlah rencana cadangan. Jadi, jikagagal di rencana A, Anda masih bisa menjalanirencana B, dan seterusnya. Dengan demikianAnda dapat menyiapkan segala sesuatunyasecara matang sebelum perusahaan yang baruAnda rintis hancur berantakan.

Peluang Usaha Kecil - Warung Sembako Modal 10 Juta

Membuka warung sembako mungkin bisa menjadi salah satu pilihan anda dalam menentukan usaha sampingan. Warung sembako saat ini mulai menjamur di berbagai tempat, seperti di daerah saya contohnya. Ternyata untuk membuka warung sembako tidak perlu modal puluhan juta rupiah. cukup dengan modal Rp.10.000.000,- saja anda dapat membuka warung dengan barang yang lengkap.1. Siapkan modal2. Cari distributor barang yang menjual barang dengan harga miring3. Survey harga dari warung ke warung untuk mengetahui harga pasaran.Untuk tempat membuat warung tidak perlu dengan menyewa, agar tidak mengeluarkan biaya tambahan, anda dapat memanfaatkan teras rumah anda untuk dijadikan warung sederhana.

Trik dalam membuka warung sederhana dengan modal kecil:1. Belilah barang yang banyak dicari konsumen, contohnya : beras, gula, garam, teh, rokok, gas LPG, sabun dll2. Tidak perlu membeli barang per macam dengan jumlah yang banyak, cukup beli 3 saja per macam, dengan catatan bila dalam keadaan mendesak anda dapat mudah mendapatkannya. Contohnya saja rokok, misalnya saja jumlah merk rokok ada 8 macam yang anda jual, anda hanya perlu membelinya 3 saja per macam, dan mungkin dapat anda lebihkan menjadi 5 atau 6 untuk rokok yang paling banyak diminati. dan untuk merek tertentu yang tak terduga ternyata habis, segeralah pergi ke distributornya atau anda dapat mendatangi toko besar yang menjual barang dengan hitungan grosir, demi menjaga warung anda selalu dalam keadaan barang lengkap.3. Selalu ramah kepada pembeli adalah salah satu cara jitu untuk memikat orang tersebut datang kembali kewarung anda.4. Yang terpenting "Jangan Mengambil Untung Terlalu Tinggi". mengapa itu saya katakan sangat penting..? karena konsumen yang datang terutama ibu rumah tangga, sangat hobby untuk membuat pertimbangan dan perbandingan dengan acuan warung yang ada didekat anda.Dari pengalaman orang yang saya kenal, mereka membuat warung tidak dengan modal 10.000.000, melainkan 20.000.000. Tetapi anda jangan khawatir, anda dapat membuat warung sederhana dengan modal 10.000.000, tetapi anda harus mengikuti pesan saya. "tidak perlu banyak barang untuk jadi stok, tetapi macamnya banyak" mengerti maksud saya..? ya seperti yang saya sebutkan di atas tadi, belilah barang yang banyak dicari konsumen tetapi tidak membuat stok terlalu banyak dalam satu merek, untuk menjaga warung tetap lengkap dengan modal kecil.

Untuk membuatnya menjadi sampingan usaha anda, caranya libatkan anggota keluarga anda, contohnya saja dengan bantuan istri dan anak. Saat anda pergi bekerja, istri anda dapat membuka warung tersebut dan berjualan seperti biasa, Pada saat anda pulang kerja, giliran anda untuk menjaganya.

Trik Membesarkan Usaha Anda:1. Hitunglah laba anda setiap bulannya, dengan cara membuat pembukuan harian.2. Selalu sesuaikan harga barang yang anda jual, bila harga barang naik, maka harga jual juga naik, begitu juga sebaliknya, bila harga barang turun, maka turunkanlah harga jualnya untuk menjaga konsumen tidak pindah ke lain warung.3. Sisihkan laba warung minimal 25% untuk ditambahkan lagi ke modal, yang dapat anda gunakan untuk membeli barang yang tidak ada di warung anda atau untuk memperbanyak stok.4. Jangan lupa sedekah, sisihkan pendapatan warung anda 2,5% sampai dengan 10% untuk disedekahkan.Menurut pengakuan teman saya, dia dapat memperoleh laba sampai dengan 100.000 per hari dan dapat mencapai 300.000. kalau dia bisa mengapa anda tidak..? Silahkan tentukan usaha yang ingin anda ambil. semoga tulisan saya ini dapat membantu anda.

Cara Melawan MinimarketMinimarket-minimarket sekarang ini memang hebat. Seingat saya, Indomaret baru berdiri sekitar 1995-an, sekarang sudah memiliki seribu toko lebih. Mungkin baru mereka yang sanggup mendirikan toko sebanyak ini dalam waktu singkat di Indonesia selain pesaing abadi mereka tentunya, Alfamart. Saking hebatnya, mereka berhasil dengan sukses memaksa ribuan pemilik toko kelontong tradisional gulung tikar. Memangkas omset para pedagang di pasar-pasar tradisional. Bahkan memaksa laju pertumbuhan hipermarket untuk naik berkurang.Kehebatan mereka sebenarnya sangat sederhana. Kadang saking sederhananya, orang sampai luput melihatnya. Konsep mereka menyediakan kebutuhan sehari-hari masyarakat di sekitarnya dalam suasana nyaman, harga meskipun tidak terlalu murah, tapi ya masih terjangkau. Mereka tidak menyediakan segala sesuatunya dalam jumlah sangat besar. Sedikit saja. Jenisnya pun tidak terlalu banyak. Misalnya shampoo, cukup beberapa merek utama saja. Kehebatan berikutnya adalah, mereka melakukan strategi gerilya, masuk ke perumahan-perumahan secara massal, sesuatu yang tidak bisa dilakukan pemain hipermarket, maupun pelaku pasar tradisional.Selain gerilya masuk ke perumahan, mereka juga menduduki jalan-jalan utama. Bahkan jalan jalan protokol pun akhir akhir ini sudah dikuasai. Mengepung macan hipermarket. Jika kita belanja ke hipermarket mesti parkir motor atau mobil agak jauh, bayar parkir, jalan kaki lumayan jauh, dst maka kalau ke Indomaret motor dan mobil cukup parkir langsung di depan toko. Belanja sebentar, lalu cabut lagi. Sangat praktis ya. Tidak buang-buang waktu.Akhir akhir ini saya amati ada beberapa perubahan, yang sepertinya merupakan sebuah experiment bagi mereka. Saya amati mereka mencoba memperbesar lokasi mereka, menyediakan semacam tempat hang-out, atau sekedar mampir untuk rileks sejenak menikmati makanan dan minuman yang mereka beli. Mereka menyediakan bangku, meja, dan televisi. Sehingga di beberapa lokasi Indomaret, khususnya ketika musim bola tiba, banyak orang berkerumun nonton bola, sambil ngobrol, ngemil, dst layaknya orang cangkrukan. Wow, bisa membunuh warung-warung kopi tradisional. Tempat cangkruk yg murah meriah dibanding nongkrong di cafe2 kopi di mall. Di beberapa lokasi, experiment ini saya perhatikan sangat2 berhasil. Luas biasa ramainya, khususnya ketika lagi ada bola. Mereka juga membuka sebagian toko menjadi 24 jam.Alfamaret belum melakukan langkah serupa, meskipun ada saya perhatikan langkah perlawanan spt membentuk komunitas2 tertentu, menyediakan ruang publik, dst. Tapi tidak terlalu sama persis. Entah ke depan nanti, atau entah di daerah lain.Nah pertanyaan utamanya adalah, jika kita ingin membuka toko kelontong, bagaimana caranya bertahan hidup dengan kompetitor seperti Indomaret dan Alfamart? Pasti tidak bisa asal buka toko tanpa strategi tanpa konsep usaha yang jelas kan. Tapi nyatanya di beberapa daerah selalu ada minimarket atau toko kelontong yang berhasil bertahan, bahkan mereka (Indomaret dan Alfamart) kesulitan mendapatkan omset yang memadai. Misalnya di Malang, di dekat UIN itu ada minimarket yang jauh lebih ramai ketimbang Indomaret dan Alfamart. Di Jogja, di Jakarta. Ada. Artinya ada peluang untuk masuk.Berikut ini beberapa tips singkat yang sempat melintas di benak saya, silakan ditambahkan barangkali akan bermanfaat untuk membantu para pemain kecil untuk bersaing. Kasian kan mereka yang kecil-kecil itu banyak yang kalah bersaing.1. Cari jenis barang yang paling laku (fast moving). Tidak perlu menyediakan semua jenis barang, tidak perlu memaksakan diri menghadirkan semua barang, karena sebagai pemain kecil, modal pastilah jadi kendala. Sehingga, pertama haruslah fokus pada fast-moving item saja. Misalnya, minyak goreng, gula, beras, rokok, mie instant. Barang2 yg slow spt pecah belah, listrik, dst bisa dihilangkan. (ini contoh saja ya, untuk fix nya perlu disurvey sendiri).2. Spesialisasikan diri pada bidang tertentu. Misalnya, sembako. Bedakan dengan tips no 1. No 1 itu fokus pada fast moving. Spesialisasi ini tidak harus fast moving, meskipun jangan sampai terjebak pada barang slow moving. Intinya spesialis namun tetap punya pasar yang cukup untuk tumbuh secara ekonomis.3. Perhatikan harga jual mereka. Pada dasarnya mereka tidak menjual terlalu murah. Mereka adalah retailer. Masih ada space untuk bersaing dalam hal harga asal kita bisa menjaga efisiensi operasi usaha kita. Misalnya, kita berada pada sentra beras, biasanya harga jual beras kita akan lebih bersaing ketimbang mereka. Atau kalau kita dekat dengan hipermarket, selalu ada moment (hampir tiap minggu) promo mie instant, meskipun dijual terbatas, namun hampir semua pedagang ramai memborong ketika ada promo, karena harganya bisa sangat murah untuk dijual lagi. Jadi perhatikan keunggulan lokasi sekitar.4. Sekalipun mereka telah melakukan gerilya, tapi sebagai pemain kecil kita bisa lebih masuk lagi gerilyanya. Bagaimanapun mereka menunggu konsumen untuk datang. Kita bisa datang ke konsumen langsung. Tidak secara harfiah melakukan door-to-door. Delivery service, atau sistem berlangganan misalnya.5. Jalin hubungan yang lebih dekat dengan customer, ini sesuatu yang sulit dilakukan mereka karena turn-over rate karyawan mereka sangat tinggi.6. Berikan added value, sederhana, low-cost, khususnya dalam hal service, namun usahakan efektif. Misalnya, sediakan koran, untuk baca-baca gratis sambil minum teh botol atau menikmati snack jika luas toko memungkinkan. Itu contoh saja, silakan gali sendiri, tidak harus keluar duit, misalnya berikan pelayanan yg lebih cepat dari pesaing.7. Buatkan design, baik interior maupun eksterior yg sesuai dgn konsep usaha. Mau praktis? cepat? nyaman? terang? redup? dst8. Terakhir dan paling penting, bangun konsep usaha yg jelas, sederhana dan kuat. Tentunya saya tidak bisa memberikan penjelasan dengan detail karena ini hanya bisa dilakukan anda yang terjun sendiri.Ada banyak tips atau teknik bersaing lain tentunya.Menjadi kecil memang memiliki kelemahan, namun juga memiliki keunggulannya sendiri. Manfaatkan keunggulan tersebut untuk bersaing dgn baik.

Memulai Usaha Toko Sembako

Usaha membuka toko Sembako paling banyak diminati untuk orang yang baru memulai usaha. Karena dianggap paling mudah dan modal bisa disesuaikan dengan besar kecilnya usaha. Usaha toko sembako ini mempunyai peluang yang bagus asal bisa mengelolah dengan baik dan benar. Apa saja yang perlu diperhatikan dalam membuka toko sembako

LokasiLokasi toko yang strategis memang sangat menunjang keberhasilan sebuah usaha. Apalagi kalau itu terletak dipingir jalan sehingga bisa buka dari pagi sampai malam. Bila lokasi tidak strategis harus ditingkatkan promosi mengenai toko anda sehingga prang tahu bahwa ada toko sembako baru di tempat anda. Lokasi yang tidak strategis membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dikenal oleh calon pembeli dan membutuh promosi yang lebih lama.

Pemilihan barang yang akan dijualBila modal tidak terlalu besar dan memulai dari yang kecil, pemilihan jenis barang yang akan dijual sangat penting. Utamankan menjual kebutuhan pokok yang biasa dibeli orang. Misalnya : Beras, Gula, Kopi, Mie instan, Telor, Minyak, bumbu dan item-item yang bisa tahan lama. Setelah kebutuhan pokok itu ada dan masih ada modal bisa dilengkapi kebutuhan lain misalnya Sabun, Shampo, Deterjen dan kebutuhan lainnya. Perlahan tapi pasti lengkapi toko anda disesuaikan dengan kebutuhan pasar dilingkungan anda. Sehingga toko anda menjadi toko yang paling lengkap. Usahakan menjual barang yang fsat moving atau cepat laku sehingga perputarannya cepat. Lakukan survey di daerah anda tersebut penduduknya seperti apa ( tingkat usia, ekonomi, jenis kelamin, dl) misalnya kalau disana banyak pasangan muda yang baru mempunyai anak dan tingkat ekonomi menengah kebawah, anda bisa menjual susu dengan kemasan yang kecil 300gr, menjual minyak putih, minyak telon, bedak bayi, makanan bayi dll. Kalau banyak pekerja pria bisa menjual rokok, minuman berenergi dll. Selalu memperhatikan perkambangan misal bila di televisi ada iklan produk mie instan baru usahakan anda segera kulakan karena biasanya orang akan tanya dan mencari. Bila ada trend produk makanan tertentu anda bisa mengadakannya untuk toko anda

Penentuan harga jualSebelum menentukan harga jual barang anda, ada baiknya kalau anda survey terlebih dahulu harga barang di penjual atau toko di sekitar Anda. Dengan melakukan survey terlebih dahulu anda bisa menjualnya lebih murah dari pesaing. Meskipun beda lima puluh rupiah atau seratus orang akan memilih toko anda. Sehingga toko anda terkenal dengan harga yang murah dan bisa menarik pembeli

Pemilihan SuplierKalau sudah memutuskan bahwa toko sembako anda toko dengan harga yang murah maka anda harus mencari agen atau suplier yang harganya bisa murah dan sistem pembayaran berjangka. Atau bisa juga dengan sistem konsinyasi, bayar bila barang sudah terjual. Cari suplier yang bisa memberikan kemudahan dan keringanan pembayaran serta harga terjangkau.Penataan BarangPenataan barang yang rapi dan menarik akan membuat toko anda terlihat lengkap dan enak dilihat. Selain itu akan memudahkan anda mencari barang. Lakukan penggolongan sesuai jenis barangnya. Kalau anda bingung bagaimana mengaturnya, anda bisa mencotohnya di supermarket-supermarket yang ada. Tempatkan barang yang berat dibagian bawah dan yang ringan dibagian atas.

Pelayanan dan komunikasiPelayanan dan cara bertanya yang ramah dan menyenangkan akan mempengaruhi toko anda. Kata Confucius kalau anda tidak bisa tersenyum jangan buka toko. Usahakan selalu menyapa dengan ramah dan dan tersenyum. Meskipun anda sedang bad mood usahakan tetap bisa bertanya dengan sopan dan baik. Tidak perlu tersinggung bila ada pembeli yang menawar dagangan anda. Tetap layani dengan baik dan memberikan senyum.

Menjaga Kualitas dan KejujuranSelalu cek barang dagangan anda khususnya masa kedaluwarsanya. Jaga dan rawat barang dagangan anda agar tidak berdebu. Jaga kebersihan toko dari semut, kutu, kecoak dan tikus yang suka makan beras dan barang dagangan. Kejujuran dalam berjualan itu harus ditanamkan sejak awal misalnya takaran atau timbangan jangan sampai berkurang. Tidak menjual barang yang palsu atau yang bisa membuat orang sakit atau merugikan orang lain. Kita hanya bisa membangun kepercayaan pelanggan dengan kejujuran.

Pencatatan

Kelemahan toko sembako kecil adalah tidak pernah mencatat pengeluaran dan pemasukan, begitupula dengan stock barang. Sehingga tidak ada data yang terekam ketika akan kulakan uangnya tidak ada atau lupa barang yang habis apa. Uang dagangan habis terpakai untuk kebutuhan rumah tangga sehingga lama-lama tokonya tutup atau tidak bisa bayar suplier. Jadi harus dibedakan antara uang usaha dan uang untuk biaya rumah tangga. Bila ada uang lebih bisa membeli mesin cash register yang akan mencatat penjualan setiap hari.

Layanan lebih Untuk memenangkan persaingan kita harus bisa kreatif dalam memberikan pelayanan atau memberikan nilai lebih kepada pelanggan. Misal melayani pemesanan melaui telpon, sms, bbm, whatsapp dan bisa diantar dengan minimal pemesanan dua puluh lima ribu. Menjual paket-paket sembako dengan harga khusus. Misal menjual kerupuk dengan minyak goreng. Kopi dengan gula dan lain lain. Jangan biarkan pembeli menunggu terlalu lama kalau toko anda laris usahakan mempunyai asisten yang cekatan untuk membantu anda. Anda juga bisa memberikan tips-tips kepada pelanggan misalnya cara memasak yang enak, tentang kegunaan produk tertentu dll.

Menjual pada hari spesialGunakan hari-hari spesial untuk meningkatkan penjualan. Misal menjelang puasa dan lebaran, dimana orang membuat kue dan masak untuk lebaran. Maka anda harus memperbanyak jualan tepung, gula, telor, minyak, sirup dan bisa juga ditambahkan menjual kue kering, kurma, kue kaleng, minuman dalam kemasan. Kalau menjelang tahun ajaran baru anda bisa menjual buku tulis yang sudah dipaket, alat-alat tulis, kotak pensil dan perlengkapan lainnya. Memberikan promo denganharga spesial. Dengan mengetahui hari hari khusus di daerah anda maka bisa meningkatkan penjualan.

Tips ini mungkin tidak mewakili semua hal yang akan terjadi, masih banyak hal-hal yang akan anda jumpai ketika membuka toko anda dan tidak terdapat dalam tips diatas. Tetapi anda bisa belajar sambil bekerja yang akan menjadikan pengalaman dan guru terbaik buat anda untuk menjadi besar dan membuka toko kedua. Terus belajar dan menjadi yang terbaik. 7 Tips Usaha SembakoSaya punya usaha sembako ukuran 2,5 x 6 meter, setelah 8 bulan omset warung sembako saya per bulan mencapai 18 juta/bulan.Buat yang ingin buka warung sembako, ini ada 7 tips sukses membuka usaha sembako yang harus Anda perhatikan yaitu :1. Hal penting dr apa yg saya alami adalah pemilihan lokasi.Untuk membuka usaha penjualan sembako, anda harus memiliki tempat berjualan yang strategis. Warung sembako ini cocok dijalani jika kita tinggal di pemukiman yang padat penduduk. Apalagi jika misalnya jalan di depan rumah kita/samping rumah kita banyak dilalui oleh para pemakai jalan.2. Tidak perlu sedia banyak stok bahan baku, sedikit tetapi komplit toh sembari jalan juga nantinya akan semakin penuh.Untuk awal-awal bahan pokok yang wajib anda beli adalah beras, gula, telor, minyak, sabun, tepung terigu, gula jawa, mie instan, dan makanan anak-anakDi warung sembako saya selalu menerapkan sistem buffer stock dari barang yang dijual yang artinya stock barang tidak perlu banyak yang penting barang lengkap.Rumusnya Jumlah Penjualan/hari X 2.Contohnya, penjualan rokok merk Y adalah 5 bungkus per hari. Maka Anda tidak perlu menyediakan stock sampai 20 bungkus, cukup 10 bungkus saja, karena jika stok terlalu banyak akan memakan modal usaha kita.Lebih baik sisa modal usaha bisa diputar untuk berbelanja barang lain untuk melengkapi warung.Untuk mendapatkan barang ada dua cara, membeli sendiri ke grosir dan ada juga barang yang diantar oleh distributor.Untuk belanja ke grosir, dilakukan setiap hari, bahkan sehari bisa 2 kali jika keadaan warung sedang ramai. Untuk barang dari distributor biasanya mereka datang satu minggu sekali (rokok, minuman ringan, sabun dll), tetapi ada juga yang setiap 10 hari (air galon dll) dan 14 (es krim, dll) hari sekali.3. Berikan promosi ke tetangga anda, berikan harga murah untuk beberapa item barang, karena sekalipun misalnya anda memberikan murah, ketika mereka membeli tentunya juga akan membeli bahan pokok lainnya, sehingga perputaran modal anda akan cepatBagaimana cara memilih barang dagangan yang laku dijual di warung sembako Anda?Pilihlah barang dagangan yang banyak diminati yaitu beras, minyak, gula, teh, kopi, rokok, mie instan dan gas LPG. Anda tidak perlu membeli barang per macam dengan jumlah yang banyak, cukup beli 2-3 saja per macam.Contohnya saja rokok, misalnya saja jumlah merk rokok ada 6 macam yang anda jual, anda hanya perlu membelinya 4 saja per macam, dan mungkin dapat anda lebihkan menjadi 5 atau 6 untuk rokok yang paling banyak diminati.Anda harus selalu ramah kepada pembeli dan yang paling penting jangan mengambil untung yang terlalu tinggi karena konsumen sangat suka membanding-bandingkan harga barang dengan warung lain.4. Berikan layanan lebih seperti mau mengantar barang yang dipesan, misalnya beras, minyak, gas 3 kg, dll5. Di awal membuka usaha sembako yang penting omset anda bisa berputar dengan cepat, cari untung sedikit saja tapi tingkat penjualan bahan pokoknya banyak.6. Jangan beli barang dari penjual pengecer, usahakan Anda bisa dapatkan dari pemasoknya langsung karena harga bisa lebih murah ketika anda beli dalam jumlah banyak7. Setiap keuntungan diputar untuk penambahan barang-barang kebutuhan pokok di usaha sembako anda.Anda tertarik?