DivulgaçãoCasa da Flor,em São Pedroda Aldeia, noRio de Janeiro:aprovada porunanimidade

2 Setembro/2016 Perspectiva

Jornal PERSPECTIVA é publicação da TITAN Comunicação Ltda. CNPJ 02.546.886/0001-07 PUBLICIDADE|REDAÇÃO|ADMINISTRAÇÃO Av. Epitácio Pessoa 62 Lj.50 Santos/SP CEP 11045.300 Tels. (13) 3284.2373 e 99147.6522 Matriculado nº 715

na Associação de Jornais do Interior do Estado de São Paulo IMPRESSÃO Gráfica Carnicelli (16) 3368.4949DIRETOR EDITOR Luiz Carlos Ferraz MTb. 2045 DIRETORA MKT Sandra L. Netto MTb. 42562 Circula em Santose cidades da Região Metropolitana da Baixada Santista Jornal PERSPECTIVA nº 260 Ano 32 setembro/2016www.jornalperspectiva.com.br | redacao@jornalperspectiva.com.br Artigo assinado é responsabilidade do autor.

Divulgação

BRUNO LUIZ BARROS E SILVA

Obrigações de meio, deresultado e de garantia

Itupeva: opçõesdos parquestemáticos HopiHari e Wet’nWild e o OutletPremium SãoPaulo

Capa: Fotos Sandra Netto e Divulgação.

Marcando seus 30 anos de atuação no mercadoda Baixada Santista, a Xavel Incorporadora eConstrutora está entregando em setembro oedifício Morada Imperatriz, na Ponta da Praia,em Santos...........................................Págs. 6 e 7.

Capa:Capa:Capa:Capa:Capa:

Itupeva, no interior do estado de São Paulo, se destacapelo turismo rural, com passeios que envolvem fazendascentenárias, apiários, grutas, alambiques..............Pág. 9.

TTTTTurismourismourismourismourismo

Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional(Iphan) aprovou duas indicações para PatrimônioCultural Brasileiro...................................................Pág. 5

MemóriaMemóriaMemóriaMemóriaMemória

Santos receberá, a partir de 12 de outubro, o maiorencontro de profissionais ligados a imagem da AméricaLatina! E melhor, quase tudo de graça!..................Pág. 4

Imagens & PImagens & PImagens & PImagens & PImagens & Palavrasalavrasalavrasalavrasalavras

Bons negócios

A s preocupações em nosso dia a dianão são poucas, mas hoje no Brasil oitem economia disparou. Por isso

volta e meia retomamos o tema queinvariavelmente rouba o sono de muitagente. O horizonte ainda está um poucoembaçado, mas a aposta na luz passa a fazermais sentido. O Índice Fecap de Expectativade Negócios, conhecido pela sigla Ipecaf,registrou 84,77 pontos em agosto,representando aumento de 2,9% quandocomparado com o mês anterior. É a quintamelhora consecutiva. Corroborando aperspectiva de dias melhores, aFecomércioSP mostra que o comércio ensaiarecuperação desde julho último, gerando 401empregos no mês (resultado de 66.595admissões e 66.194 desligamentos). O setor

não apresentava saldo positivo desdenovembro do ano passado. Já aConfederação Nacional da Indústria (CNI)revela que em agosto o cenário para o setormelhorou, interrompendo queda de 21 meses.Tais índices, somados, reforçam aexpectativa de que agora a coisa vai. Ouparece que vai... Existem ainda outrosfatores que precisam se alinhar a estesprimeiros acordes. A retomada do chamadoespírito republicano no Congresso é umdeles. Passou da hora de se deixar partidos eambições pessoais abaixo dos interessesnacionais. É preciso deixar o País funcionar.Assim, lentamente, a roda começa a girar –e, o que é melhor, para a frente. Oxaláestejamos todos largando o atoleiro paratrás. Que a Primavera traga bons negócios!

OpiniãoOpiniãoOpiniãoOpiniãoOpinião

PR Murray

Nebuta Temakeria do Praiamar Shopping Center ofereceum ambiente bem tranquilo, longe do barulho e agitaçãoda praça de alimentação..........................................Pág. 12.

Mesa LitoralMesa LitoralMesa LitoralMesa LitoralMesa Litoral

Tomar suplemento é uma regra para quem aposta namusculação? Esses produtos engordam ou podemauxiliar o plano de exercícios?...............................Pág. 10.

AutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestimaAutoestima

Bruno Luiz: necessárioidentificar as diferentesformas das obrigações quantoà sua finalidadeOdireito das obrigações é o ramo do

Direito Civil responsável pelo estudodas espécies obrigacionais que, de modogeral, são as relações jurídicas entredevedores e credores, nas quais umdeve realizar uma prestação de dar, fazerou de não fazer alguma coisa para ooutro.

Dentro dessa matéria, é de sumaimportância o estudo da responsabilidadecivil decorrente desta relação jurídica,uma vez que nem sempre o cumprimentoda obrigação se dá de maneiraharmoniosa. Quando há conflitos, o juizdeverá determinar a parte responsável porqualquer dano causado por suainadimplência e a consequenteindenização à outra parte.

No entanto, não é fácil determinar seé cabível ou não a indenização peloinsucesso da obrigação e, desse modo,se faz necessário identificar as diferentesformas das obrigações quanto à suafinalidade. Nesse aspecto, as obrigaçõespodem ser classificadas em obrigaçõesde meio, de resultado ou de garantia.

A obrigação é de meio quando odevedor promete fazer uso de seusconhecimentos para obter determinadoresultado, sem, contudo responsabilizar-se por ele. É o caso, por exemplo, dos

advogados, que deverão defender osinteresses do seu cliente, mas não seobrigam a vencer a causa; e dosmédicos, que não se obrigam a curar,mas devem tratar do enfermo fazendo usode todos os seus conhecimentos erecursos disponíveis. Nesses doisexemplos, no entanto, ambos osprofissionais podem ser responsabilizadosem caso comprovado de negligência ouimperícia no emprego dos meios paraatingir o resultado.

Por outro lado, a obrigação será deresultado quando há um comprometimentodo profissional com o resultado. Sendoassim, o sujeito será consideradoinadimplente, se não concluir a obrigação

com sucesso, e responderá pelosprejuízos do insucesso. É, por exemplo,o caso do motorista e do transportador,que só serão exonerados ao atingir oresultado de fato ou se comprovarem queo insucesso se deve a fato inevitável oude força maior.

Por fim, as obrigações de garantiasão aquelas com o intuito de eliminarriscos que pesem sobre o credor,reparando suas consequências. É o casodos contratos de seguro, em que aseguradora deverá responder peloperecimento do bem, mesmo queprovocado por terceiro.

O assunto ainda é polêmico nos diasatuais, seja no que se refere àcomprovação da negligência ou não peloinsucesso da obrigação, seja em qualgrupo de obrigações determinadaprestação se enquadra. De uma forma oude outra, o estudo dessa matéria éessencial para a resolução de conflitos docotidiano.

Bruno Luiz Barros e Silva é advogadodo escritório Murray - Advogados, de SãoPaulo.

Perspectiva Setembro/2016 3

NELSON TUCCI

Veículos & Negócios

ONovo Prisma versão 2017recebeu facelift, ou a suaprimeira reestilização, desde

o lançamento desta geração em 2013.De visual mais moderno, seguindo onovo design da marca, o irmão doÔnix – desenvolvido na mesmaplataforma – vem com maistecnologia e economia.

Veículos & Negócios avaliou oLTZ automático, versão maisequipada do modelo, comacabamento interno muito bom, derevestimento premium, vidros eretrovisores elétricos e a novidadeOnStar (Diagnóstico, App/Web,Segurança, Emergência, Concierge eNavegação), lembrando os antigosdesenhos dos Jetsons quando você

fala com o carro e ele responde pelocomputador de bordo (sistemaMylink2).

Nas ruas da cidade ou na estradao conforto é facilmente identificadopelo motorista e passageiros. Oespaço interno é bem distribuído,tornando-o confortável. Emvelocidade maior, nas curvas, a

traseira parece leve demais.Carregado, o seu generoso porta-malas, de 500 litros, contribui parauma melhor estabilidade.

Participando do ProgramaInovar-Auto, que entre outras coisasprevê a melhora da eficiênciaenergética dos automóveisbrasileiros, o Novo Prisma mostra

avanços. A versão LTZ tem motor1.4 Flex e câmbio automático. Comgasolina – o combustível por nósutilizado –, desenvolve 98 cv depotência.

Durante o período queavaliamos o modelo, fez entre 10,2 e10,5 Km/litro, na cidade, eapresentou variações na estrada.Com o carro sempre leve, e decâmbio automático de 6 marchas,performou entre 15,6 e 18,7 km/litroem diferentes trechos.

Somadas as vendas de janeiro aagosto, o Prisma lidera o ranking nacategoria sedã compacto (com32,2% do total), seguido de longepelo HB20S (com 23%). A exemplodo irmão Ônix (líder em suacategoria), tem mostrado o acerto dalinha. Agora esperemos o motor 1.0de 3 cilindros, que a concorrência jálançou.

Leia Veículos & Negóciosatualizada semanalmente emwww.veiculosenegocios.blogspot.com.br

Irmão do Ônix lidera oranking na categoria sedãcompacto

Novo Prisma ganha faceliftVersão 2017 com

mais tecnologia eeconomia

Divulgação

A cada ano são desperdiçadoscerca de 10% de toda a energia

gerada no Brasil nos segmentosindustrial, comercial e residencial,quantia que poderia compensar oaumento da demanda nacional por 24meses ou abastecer os estados doRio de Janeiro e do Ceará por umano, calcula a Associação Brasileiradas Empresas de Serviços deConservação de Energia (Abesco).Segundo o presidente AlexandreMoana, a ineficiência decorre do usode equipamentos que gastam muitaenergia. A energia solar fotovoltaica ésugerida como a solução paracombater o desperdício sem impactaro meio ambiente, ao mesmo tempoem que se promove sustentabilidade,pois não emite gases e não geraresíduo, aumenta a eficiência e secompatibiliza às necessidades epossibilidades da estrutura.

Energia solarfotovoltaica éopção

4 Setembro/2016 Perspectiva

LEANDRO AYRES

CARTAS para esta coluna: Jornal Perspectiva, Consumidor & Cidadania, Avenida Epitácio Pessoa, 62,Lj. 50, Boqueirão, Santos/SP, CEP 11045-300, ou por e-mail:redacao@jornalperspectiva.com.br

Imagens & PalavrasPOR

LUIZ

CARLOS

FERRAZluizferraz@jornalperspectiva.com.br

AGORA é oficial: Santos receberá omaior encontro de profissionaisligados à imagem da América Latina!E melhor, quase tudo de graça!

O I Valongo FestivalInternacional da Imagem terá inícioem 12 de outubro e durante cincodias a cidade experimentará intensasatividades que incluem workshops,palestras, ciclos de exposições,instalações permanentes etemporárias, intervenções urbanas eatividades paralelas que incluem atéuma feira de livros. Sim, porque esteevento será bastante abrangente econtemplará toda produção artísticade narrativa visual contemporânea,com eixo na fotografia. Aqui opúblico alvo são estudantes,pesquisadores, fotógrafos, cineastas,vídeo-artistas, roteiristas, críticos,curadores e todo e qualquer pessoa

interessada no mundo da imagem.Segundo Iatã Cannabrava, um

dos criadores do evento e diretor doEstúdio Madalena, o objetivo dofestival é o de fomentar ações sócio-educativas-culturais gerandoimpactos positivos e crescentessobre a região e seu entorno.Convenhamos, uma demandabastante pertinente para a região docentro que há anos tenta com açõespúblico-privadas se revitalizar.Cannabrava tem o know-hownecessário para o sucesso desteempreendimento já que por mais de10 anos esteve à frente do “Paratyem Foco” – outro festival de imagemcom relevância internacional. Nestecontexto, Santos se reafirma comoprotagonista no cenário culturalbrasileiro, conectando-se com outrascidades portuárias ao redor domundo.

Já estão confirmadas aspresenças de nomes de peso comoos fotógrafos Miguel Rio Branco eCássio Vasconcelos e da FundaçãoCartier, que apresentarão seus novos

trabalhos expositivos. Porém, umanota falha nesta produção foi a nãoinclusão de nomes do cenáriosantista ou de um espaço dedicadoàs produções locais. Algumastratativas estão sendo feitas porrepresentantes locais no sentido decorrigir isso, mas, até o fechamentodesta edição, nada de concreto.

Como o nome sugere, o eventotomará o bairro do Valongo e nãoapenas este bairro, mas o CentroHistórico, que também sediarádiversas atividades. Com o apoiodas Secretarias Municipais deTurismo, de Cultura e Comunicaçãoe Resultados, Fundação Arquivo eMemória de Santos (FAMS),Oficinas Culturais Pagu e jornal ATribuna, programação incluiatividades no Museu Pelé, Bolsa doCafé, Estação Valongo, Cadeia Velha,Casa do Trem Bélico, Casa daFrontaria Azulejada, Museu de ArteSacra, Teatro Guarany, Museu doPetróleo e Praça dos Andradas.

Acompanhe no Facebook.com/estudiomadalena

Festival agitará ValongoSantos se reafirma comoprotagonista no cenáriocultural brasileiro

Reprodução

Postos doPoupatempo Sé,Santo Amaro eSão José dosCampos já estãotestando umaplicativo quetraduz de

português para a Língua Brasileirade Sinais (Libras) as informaçõessobre serviços prestados nasunidades. Desenvolvido pela startupHand Talk, o app permite que odeficiente auditivo tenha acesso aum vídeo em Libras, a partir de umcódigo de resposta rápida (QRCode). Ao acessar o vídeo, ele ficasabendo, em Libras, o que precisapara obter seu documento.

O volume de cigarros ilegais vendidos em Santos cresceu 60% entre2010 e 2015, de acordo com o Ibope Inteligência, uma situação pior quea média do estado de São Paulo, cujo crescimento foi de 47% no volumede cigarros contrabandeados de origem paraguaia. Há quem entendaque entre as causas estão os reajustes dos impostos que incidem sobreesses produtos (o que para muitos ainda é muito pouco se comparadocom os prejuízos que o tabagismo causa à saúde pública!) e anegligência dos governos em proteger as fronteiras (o que é fato...).

Desde 2012 até agora, os 12Cartórios de Registro Civil daRegião Metropolitana da BaixadaSantista efetuaram 3.183reconhecimentos de paternidade,conforme levantamento daAssociação dos Registradores doEstado de São Paulo (Arpen-SP).Com a paternidade reconhecida, osfilhos garantem direitospatrimoniais, incluindo a pensãoalimentícia, herança e pensãoprevidenciária, além do ganhoafetivo de possuir o nome do pai emseus documentos pessoais. Oprocedimento e a emissão dacertidão de nascimento são gratuitospara aqueles que não possuemcondições de pagamento.

Estudante do ensino superior da região da Baixada Santista que desejase transferir para uma instituição de ensino gratuita e de qualidade tematé 18 de novembro para se inscrever no processo seletivo detransferência externa da Faculdade de Tecnologia Termomecânica (FTT),mantida pela Fundação Salvador Arena em São Bernardo do Campo, noGrande ABC. São 93 vagas para os cursos presenciais e de bachareladode Administração, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Computaçãoe Engenharia de Controle e Automação. A inscrição é gratuita pelo sitewww.ftt.com.br

Acomunidade da Mantiqueira,localizada no polo industrial de

Cubatão, é tema da exposiçãofotográfica “A Cidade Através daLente – Olhar da Comunidade”, queacontece até 21 de outubro, nosaguão do Paço Municipal. Oprojeto traz um panorama dacomunidade sob a ótica dos própriosmoradores. Em 40 fotografias éapresentado o movimento intenso darodovia, a proximidade dasindústrias, a natureza da Serra doMar, os hábitos e característicaslocais. As imagens foram produzidaspor moradores de diversas idades,com o objetivo de despertá-los paraa reflexão e valorização do ambienteem que vivem.

A curadoria é de Karina Bacci,que ministrou aulas de fotografiapara os participantes, e da artistaplástica Flavia Mielnik. Para Karina,a exposição é o resultado da visãohumanista da comunidade: “É umlocal distante se compararmos comoutros bairros da cidade. Nossa ideiaé mostrar, por meio do olhar dacomunidade, como essas pessoas seadaptaram a esse ambiente e de quemaneira vivem nesse lugar”.

Flavio Souza, presidente daAssociação de Moradores daComunidade Mantiqueira, destaca aimportância do projeto comoferramenta de reconhecimento,valorização e preservação damemória do bairro.

Exposição revela oolhar da comunidade

J ornalistas de todo o paíspoderão inscrever suas

matérias para concorrer entre asmelhores nas categoriasAgronegócio, Construção,Macroeconomia e Transporte, na24ª edição do Prêmio CNHIndustrial de JornalismoEconômico. A premiaçãoreconhecerá as melhoresmatérias econômicas publicadasem jornais, revistas ou sites, noperíodo de 1º de novembro de2015 a 31 de janeiro de 2017. Asinscrições vão até o dia 28 defevereiro de 2017 pelo sitewww.premiocnhindustrial.com.br

Prêmio aoJornalismoEconômico

Perspectiva Setembro/2016 5

Memória

ARomaria de Carros de Boisda Festa do Divino PaiEterno de Trindade, em

Goiás, e a Casa da Flor, em SãoPedro da Aldeia, no Rio de Janeiro,foram declaradas Patrimônio

Casa da Flor, em São Pedro da Aldeia, no Riode Janeiro: mosaicos, esculturas e enfeites

diversos coletados no lixo e a partir deobjetos quebrados

Iphan amplia patrimônio culturalIndicações foramaprovadas porunanimidade

Romaria de Carros de Boi da Festa doDivino Pai Eterno de Trindade, em Goiás:ano após ano, a tradição da vida rural e dadevoção ao catolicismo

Cultural Brasileiro pelo ConselhoConsultivo do Patrimônio Cultural.As indicações foram aprovadas porunanimidade, em 15 de setembro,durante reunião no Instituto doPatrimônio Histórico e ArtísticoNacional (Iphan), em Brasília (DF).

O Conselho Consultivo é órgãocolegiado do Iphan para as questõesrelativas ao patrimônio material eimaterial, que avalia os processos de

tombamento e registro pleiteados. Éformado por especialistas dediversas áreas, como cultura,turismo, arquitetura e arqueologia,totalizando 22 conselheiros devários segmentos. A avaliação doregistro da Romaria de Carros deBois da Festa do Divino Pai Eternode Trindade como patrimônioimaterial contou com a presença doministro da Cultura, Marcelo Calero,

que destacou a importância depreservar trajetória do Iphan aolongo de seus 80 anos. A presidentedo Iphan, Kátia Bogéa, ressaltou aatuação da instituição na defesa dacultura: “O Iphan é, hoje, umpatrimônio da Nação. O Conselhosempre foi, desde a criação doInstituto, sua principal instância. Sósenta nesta cadeira quem entendeque a dimensão humana só pode ser

exercitada através da cultura”.No parecer sobre a inscrição da

Casa da Flor no Livro do Tombo deBelas Artes, o relator e conselheiroLeonardo Castriota comparou olocal a outras obras internacionaisreconhecidas como patrimôniocultural, como a Watts Towers, emLos Angeles, nos Estados Unidos, eo Palais Idéal du Facteur Cheval, emHauterives, na França.

Quando a construção de sua casajá estava em andamento, por

volta do ano de 1923 o sr. Gabrielinspirado por um sonho começou aembelezar a casa com mosaicos,esculturas e enfeites diversos

Adevoção ao Divino Pai Eterno,em Trindade, começou por

volta de 1840, quando um casalencontrou um medalhão entalhadocom a imagem do Pai, do Filho e doEspírito Santo. Desde então, muitaspessoas peregrinam até a região,caracterizando esta prática comoimersa no catolicismo popular.

Os carros de bois eram oprincipal meio de transporte para asfamílias das zonas rurais, paraviagens de longas distâncias. Porisso, a Romaria de Carros de Bois daFesta de Trindade está relacionada

Tradiçãoreiteradapela fé

Esforço deordenar adesordem

às antigas práticas cotidianas da vidarural. Ainda hoje, permanece comouma tradição cultural, reiterada noconvívio familiar por suarepresentatividade no que se refereàs antigas vivências de homens emulheres do campo.

O epicentro da romaria é emTrindade, mas os devotos saem dediversas cidades de Goiás e deestados próximos, do Centro-Oestee também do Sudeste. A preparaçãoenvolve diversas atividades, comoreparos eventuais nos carros de bois,de mantimentos que serãoconsumidos, ofertados ou vendidosdurante o trajeto, entre outros.

Os carreiros, candeeiros edemais participantes da Romaria deCarro de Bois se colocam na posiçãode herdeiros, guardiões etransmissores de costumes da vidarural, que vem sofrendo, nas últimasdécadas, profundas mudanças com o

coletados no lixo e a partir deobjetos quebrados. Segundo ele,eram “coisinhas de nada”, erambúzios, conchas e outros depósitosda lagoa, detritos industriais,pedaços de azulejos e faróis deautomóveis que transformaram aconstrução.

Quem chega à Casa da Florpassa por uma pequena escadariaguarnecida de pedras e ladeada deflores confeccionadas por cacos delouças e telhas. Nenhum arranjo éigual ao outro. Um corredor externodelimitado por um muro igualmentefeito de coisas quebradas determinaum primeiro espaço de convivência,ao ar livre, onde há um banco commotivos abstratos e figurativos,como flores, folhas, cachos de uva,carrancas. Internamente, a casa emformato de “T”, guarda outrassurpresas, já que até mesmo oobservador mais atento não

advento da modernização que avançana região. Ao usarem um meio detransporte tido por anacrônico naatualidade, rememoram os temposdos seus antepassados e até mesmoo da infância e reconstroem, anoapós ano, a tradição da vida rural edas devoções.

consegue perceber todos oselementos que compõem os seustrês ambientes.

Após a morte do seuproprietário, a casa foi recuperadacom recursos públicos e hoje émantida por meio de projetosculturais. A casa possui um tutor, osobrinho do Gabriel, que cuida daconservação da propriedade e darecepção aos visitantes.

De acordo com o parecer doIphan, entre as justificativas para otombamento da Casa da Flor está oineditismo criativo, que instiga aodebate sobre os processos deprodução cultural. O documentodestaca que “a Casa da Florcondensa esse esforço de ordenar adesordem, a fragmentação e asoposições, de acordo com umconhecimento do valor das coisas enão da sua utilidade meramentefuncional”.

Fotos Divulgação

6 Setembro/2016 Perspectiva

Construção

Marcando seus 30 anos deatuação no mercado daBaixada Santista, a Xavel

Incorporadora e Construtora estáentregando em setembro o MoradaImperatriz. O 12º residencialconstruído pela empresa estálocalizado na Rua ImperatrizLeopoldina, 35, Ponta da Praia, emSantos, e sela o compromisso daXavel com seus clientes, com focona qualidade total de seusempreendimentos.

Referência no mercadoimobiliário, a Xavel é a primeiraconstrutora da região certificada ISO9001, sistema de gestão da qualidadeutilizado em todo o processo, desdea seleção do local da obra, até aescolha dos materiais e treinamento

MORADA IMPERATRIZ

Certificada ISO 9001,Xavel entrega residencialna Ponta da Praia

Foco naqualidade total

dos funcionários. “Buscamos aevolução constante, por meio deprojetos contemporâneos, tecnologiaavançada, plantas inteligentes efuncionais”, frisam os diretores,arquiteto Carlos Passos e AnaCarolina Passos.

Com estilo moderno, o MoradaImperatriz é o maiorempreendimento do portfólio daempresa e, implantado em terrenocom 1.479 metros quadrados,totaliza 17.862,08 metros quadradosde área construída. O projetoarquitetônico é do arquiteto CarlosPassos, com participação doescritório Passarelli Zonis, e contacom subsolo, térreo, 3 mezaninos degaragem, 4º pavimento de lazer, 25pavimentos tipo com 76 unidades(5º ao 17º pavimento comapartamentos de 2 suítes, e do 18ºao 29º com apartamentos de 3suítes), pavimento de espaçotécnico, 30º pavimento, e ático.

Sandra Netto

Antônio Xavier da Silva Passos Jr., 77anos: fundador da Xavel, acompanhandosempre o dia a dia na obra

Os apartamentos de 2 e 3 suítesapresentam plantas com 94, 119 e171 m2 de área útil, com 1, 2 e 3vagas –, enquanto as duas coberturaspossuem 3 suítes e 4 vagas. Osdiferentes espaços de lazer estãodistribuídos no quarto andar e nacobertura, onde está localizada apiscina coletiva. O projeto dedecoração das áreas comuns foielaborado pelo arquiteto EdgarPistelli.

“A Xavel trabalha para alcançara satisfação de um público cada vezmais exigente, fazendo da inovação eda qualidade uma busca constante”,salientam os diretores da empresa.Após lançar váriosempreendimentos de sucesso emSantos, como o Morada de Faro,Residencial Acordes, TimbirasResidencial, Morada Pompeia, entreoutros, o Morada Imperatrizmantém a política da Xavel deprocurar a melhoria contínua doprocesso construtivo, unindo o usode soluções consagradas àimplementação de inovações nabusca por um produto cada vezmelhor.

As fundações foram executadasno sistema de estacas escavadas deconcreto, com diâmetros variando de90 a 140 cm e profundidades até 55metros.

Toda a alvenaria foi feita comblocos cerâmicos adquiridos daCerâmica Saturno. Segundo arepresentante Alzira Nivoloni, noImperatriz foram utilizados blocosestruturais, de vedação e canaletas,

com diversas medidas, sempreseguindo os padrões exigidos pelasnormas técnicas vigentes nomercado. “O conhecimentoadquirido em mais de 50 anos deatuação, é empregado na fabricaçãodos blocos cerâmicos”, afirmouAlzira, ao destacar que assim comoo Grupo Nivoloni, a CerâmicaSaturno se preocupa com o meioambiente, recuperando ereflorestando áreas de extração.

As instalações hidráulicasficaram a cargo da Tedesco, queparticipou da obra com dedicação,pontualidade e profissionalismo,apostando no segmento “Premium”

da construção civil na BaixadaSantista, preparada para a fase deretomada da economia brasileira.Pensando nisso, a Tedescoproporciona aos seus clientes mãode obra qualificada para umainstalação correta, eficiente e quetraga conforto em projetosresidenciais, hoteleiros ecorporativos. “A experiência depoder compartilhar pela primeiravez nossos serviços com a Xavelnos levou a aprimorar nossoscritérios de execução, com foco naqualidade, eficácia dos treinamentos,limpeza e organização, segurança ehigiene e prazo”, afirmou o diretor

Perspectiva Setembro/2016 7

ConstruçãoSandra Netto

Morada Imperatriz: vistada piscina coletiva dacobertura

Alfredo Tedesco Jr.Ele detalhou que no residencial

foram feitas instalações com tubos econexões de água fria e quente emPPR (Acquasystem), super-resistentes a altas pressões, comgarantia de 50 anos, o que reduzeventuais manutenções, bem como,seis estações redutoras de pressão,válvulas de alívio e ventosas (marcaBermad): “No tocante àsustentabilidade, foram instaladosdiversos itens, como aproveitamentode águas de chuva (reserva de 8.000litros), válvulas redutoras de vazão(Docol), bacias com duploacionamento, torneiras defechamento automático, entre

outros, visando economia e usoracional da água”, frisou Tedesco Jr.

A Hidrotech forneceu osequipamentos da Bermad Brasiladotados nas instalações hidráulicas,explicou Daniel Rezende, gerentecomercial da empresa, que é odistribuidor da marca na BaixadaSantista e assistência técnicaautorizada. Segundo Daniel, tão bomquanto adotar um equipamento dequalidade é importante fazer ainstalação da maneira correta. “Oempreendimento da Xavel teve umbom projetista (Prohidel), que primaem usar o que tem de melhor nomercado, e um bom instalador(Tedesco)”, frisou o gerente

comercial, ao detalhar que o prédio édividido em cinco zonas de pressão:uma zona preparada para serpressurizada nos últimos andares,uma zona abastecida por gravidade etrês zonas reduzidas, cada uma delascom duas válvulas redutoras depressão da Bermad, modelo 420.Cada estação redutora conta aindacom uma válvula ventosa daBermad, que é um dispositivo queelimina o ar da rede, e com filtrosque protegem toda a instalação,também fornecidos pela empresa.

Na construção civil desde 1984,a Impermec destaca-se por elevadospadrões de atendimento naprestação de serviços deimpermeabilização, utilizando altatecnologia, os melhores produtosdisponíveis no mercado e vontade defazer sempre mais e melhor. NoMorada Imperatriz a Impermecempregou um sistema deimpermeabilização com cimentopoliérico Viaplus 1000 e 7000 emanta asfáltica Torodin 4mm.

O edifício está equipado comtrês elevadores Schindler S5500, quepossuem design exclusivo, onde ascabinas dos elevadores sociais têmacabamentos dos painéis em vidro,tornando-as totalmente diferenciadasem relação ao mercado. Oselevadores Schindler oferecem oconceito de flexibilidade, quepermite configurar projetos com esem casa de máquinas, diferentestipos de design, além do conceito demobilidade verde, que traz comobenefício o mínimo consumo deenergia. Estes e outros diferenciais

estão nos equipamentos instaladosno edifício à disposição dos futurosmoradores.

A Harco Engenharia fez oprojeto de instalações de arcondicionado, além de fornecer einstalar o equipamento de exaustãona garagem do subsolo.

As pedras naturais foramfornecidas e colocadas pela M&CMarmoraria. Conforme detalhou odiretor Carlos Cavaca, osapartamentos utilizaram granitobranco Dallas nas bancadas decozinha, no piso do hall de serviço eno portal do elevador de serviço. Os

lavatórios de banheiros foramconfeccionados em mármore brancoespecial, enquanto o piso do hallsocial e o revestimento dos portaisdos elevadores sociais receberam ogranito branco Siena. O piso dasgaragens foi revestido com pedraMiracema.

A Lumen Iluminação forneceu osprodutos para as áreas comuns,incluindo escadarias, corredores egaragens, além da iluminação dosterraços de todas as unidades.Segundo detalhou o diretor daLumen, arquiteto Roberto Capella,as luminárias são todas em alumínio,com lâmpadas e fitas de LED, o quegarante economia no consumo emaior durabilidade.

A Xavel prepara o lançamentodo próximo empreendimentoresidencial em Santos, na Rua 1º deMaio, 58, Bairro Aparecida, comunidades de 1 e 2 dormitórios.

8 Setembro/2016 Perspectiva

Com a realidade das criseseconômicas e hídricas vividapelos brasileiros nos últimos

anos, a população passou a buscarmaneiras para diminuir gastos esobreviver aos cortes eracionamentos, que assombraram opaís em 2015. Para driblar essesproblemas, uma opção é aproveitaras chuvas para a captação de águapelo telhado.

O sistema de captação ajuda aeconomizar, em média, entre 30% e60% de água e é feita por meio decalhas que escoam a água das chuvaspara tubos. Desses tubos, as águaspassam por dois filtros, o primeiroum gradeamento, que retém a sujeiragrossa, e depois por uma tela, quefiltra a poeira. Em seguida, a água édespejada em uma cisterna.

A floricultura Esalflores, emCuritiba, no Paraná, utiliza o sistemade captação de água de chuva hácinco anos. A cisterna especial do

Economia de até 60%Sistema é uma formasustentável de adquirirágua

empreendimento tem capacidadepara armazenar 30 mil litros, águaque é utilizada nos vasos sanitários,na rega das plantas da loja e paralavar o piso, pois a água é cristalina,mas não potável.

O gerente geral da Esalflores,Bruno José Esperança, explica que anorma exige que o aproveitamentoseja feito pelo telhado e não pelo

solo, que possui contaminantes:“Por experiência, é possíveleconomizar cerca de 30% a 60% deágua. Mas, como o nosso gasto coma rega de plantas é muito grande, jáatingimos uma economia de 80%. Acada 200 metros quadrado detelhado, conseguimos armazenar emperíodos chuvosos até 15 mil litros.Como essa água não é potável, ela éutilizada para a manutenção da loja”.

O sistema na escaladesenvolvida para a Esalflores podecustar até R$ 40 mil. Porém, emresidências, a captação de água dachuva custa, aproximadamente, R$ 4mil. “É um investimentoextremamente válido”, avaliaEsperança: “Além de todo oresultado financeiro, com umconsumo de água até 60% menor,estamos pensando no futuro doplaneta, reaproveitando uma águaque até então não tinhaaproveitamento algum e quecontribuía para inundações, já que osgrandes centros urbanos sãotomados por concreto e essa águanão consegue ser absorvidacorretamente pelo solo”.

Água das chuvas:para irrigação de

plantas, vasossanitários, lavagem

de calçadas

Fotos Divulgação

Águas passam por dois filtros

Aaplicação de válvulashidráulicas em instalações

prediais é cada vez mais usual,especialmente em prédios altos queexigem controle da pressão da água.Os cuidados no dimensionamento einstalação destes equipamentos e asnovas exigências da NBR 5626 (emrevisão) foram o objeto doworkshop “Instalações HidráulicasPrediais”, realizado em 19 desetembro, na sede da Associação deEngenheiros e Arquitetos de Santos.

A apresentação foi feita peloengenheiro Roberto P. Carvalho,consultor técnico do segmentopredial da Bermad Brasil, empresapioneira no desenvolvimento efabricação de produtos e soluçõespara o controle de fluxo, nível,pressão, perdas etc., em instalaçõeshidráulicas de edifícios elevados.Além de mostrar todas as novidadesque o novo texto da NBR 5626trará, relacionadas ao controle depressão ou uso de válvulashidráulicas, o engenheiro detalhou o

que representa cada item alterado ouacrescentado ao texto original,discorrendo sobre o impacto quecada um terá nos projetos futuros.Na segunda parte da apresentação otema foi o dimensionamento eespecificação das válvulas (tipo emodelo) e a aplicação em estaçõesredutoras de pressão, além dadefinição de esquemas verticais.

O engenheiro alertou sobrepatologias encontradas em muitasobras, decorrentes, em boa parte, defalhas de projeto e/ou execução.Foram apresentados casesmostrando problemas que precisamser evitados, pois encarecem e,muitas vezes, inviabilizam osserviços de manutenção. Entre oscases, destacou o residencialMorada de Imperatriz, implantadopela Xavel Construtora, como umbom exemplo de projeto e execuçãode instalações hidráulicas, incluindoas estações redutoras de pressão.

Mais fotos do evento em Gente& Fatos, página 11 desta edição.

NBR 5626

Workshop esclarecesobre instalaçõeshidráulicas

Sustentabilidade

Eng. Roberto: case demonstrando válvula de segurança em ERP

Sandra Netto

Perspectiva Setembro/2016 9

Turismo & LazerPOR LUIZ CARLOS FERRAZ

luizferraz@jornalperspectiva.com.br

Segunda unidade da BourbonHotéis & Resorts, o Rio Hotel

by Bourbon Curitiba Batel, nacapital paranaense, passou aoferecer um serviço para facilitar avida de quem precisa sair mais cedopor causa de um voo ou quer acordarmais tarde, para poder descansar.Trata-se do café da manhã comhorário flexível, a R$ 12, servido das4 às 6 horas e das 10 às 11h30.

Além do horário diferenciado,essa nova estrutura também permiteaos hóspedes consumirem osalimentos durante o trajeto até seucompromisso, porque as frutas sãoservidas inteiras, tem iogurtesfechados, e as bolachas e torradassão de fácil transporte.

O Rio Hotel by BourbonCuritiba Batel também anunciou seuplano de modernização, com a

substituição de todas as camas, enovidades no setor de alimentos &bebidas, com o In SambaRestaurante e o In Samba Bar, quesão integrados. Além disso,corredores e recepção ganharamnova identidade visual e sinalizaçãointerna, que remetem à essência dolifestyle carioca: alegria, diversidade,inovação e descontração.

Para os clientes que organizamou participam de reuniões denegócios na cidade, o hotel dispõe desala de eventos, office roompersonalizado e oferece cardápioexclusivo para eventos, com opçõesque vão desde pizzas e lanches inbox até itens funcionais.

O Rio Hotel by BourbonCuritiba Batel está localizado naAvenida Visconde de Guarapuava,4.889, telefone (41) 3342.7990.

Rio HotelbyBourbonCuritibaBatel:hóspedecom maisconforto

Divulgação

Café da manhã comhorário flexível

Integrante do Circuito das Frutas,Itupeva, no interior do estado deSão Paulo, se destaca pelo

turismo rural, com passeios queenvolvem fazendas centenárias,apiários, grutas, alambiques, trilhas.Também estão na cidade os parquestemáticos Hopi Hari e Wet’n Wild eo Outlet Premium São Paulo. Paracurtir as várias opções de lazer, umaalternativa de hospedagem é oQuality Resort & ConventionCenter, no km 72 da Rodovia dosBandeirantes.

Itupeva está localizada a 70 kmda capital e, no âmbito do turismorural, uma atração imperdível é oApiário Nona Emília. Localizado nopé da Serra do Japi, o local temcomo principal lema fornecerprodutos puros e naturais a base demel e outros ingredientes. Já no sítioSassafraz, é possível a totalintegração dos visitantes com osanimais do sítio. O sítio oferece osistema de “colhe e pague”, no qual

Cidade oferece variadasatrações a 70 quilômetrosda capital

Turismo rural emItupeva

Quality Resort Itupeva: lazer combina descanso e diversão

o visitante pode fazer sua própriacolheita na horta e pomar, e pagarpelo que levar.

Na Quinta Nossa SenhoraAparecida o visitante conhece aprodução de vinho artesanal, visitaas parreiras, faz degustação dediversos tipos da bebida e podeadquirir vinho direto do produtor.Para quem prefere a cachaça, noEngenho Nica Preta há degustaçãode brancas e amarelas envelhecidas,licores e geleias.

O Quality Resort & ConventionCenter é estratégico para conhecerItupeva e cidades da região,

combinando descanso e diversão. Oresort fica em frente aos parquesHopi Hari e Wet’n Wild, e ao ladodo Outlet Premium, e dispõe deinfraestrutura de lazer para adultos ecrianças, como piscina climatizada,campo de futebol e paintball, quadrade tênis, fazendinha para ospequenos interagirem com osanimais e salas de jogos eletrônicos.

As 220 acomodações contamcom wi-fi, ar-condicionado, minibar,televisão de LCD com TV a cabo.Com capacidade para 340 pessoas, orestaurante Trilheiros oferecegastronomia de qualidade.

Divulgação

Além de hotéis exóticos, passeiospor trilhas deslumbrantes, spa

com tratamentos exclusivos, agastronomia da Reserva BiológicaHuilo Huilo também é um grandeatrativo para quem pretendeconhecer essa região da PatagôniaChilena. A reserva está localizadapróximo a Neltume, a 860 km deSantiago, e envolve diversosecossistemas em seus mais de 100

CervejariaPetermann naReservaBiológicaHuilo Huilo

Gastronomiana PatagôniaChilena

mil hectares.Além dos

três restaurantesde Huilo Huilo(Nothofagus,

Club House Nawel e Mesón delJabali), uma atração para oshóspedes é a Cervejaria Petermann,que oferece quatro opções decervejas artesanais, com produçãomédia mensal de 13 mil litros. Damais clara para a mais escura – e demenor para maior graduaçãoalcoólica –, são elas: Pozo de Oro,Pilmaiquén, Arrayanes e PiedrasNegras. A 200 metros da entradaprincipal de Huilo Huilo, aCervejaria também oferece cardápiovariado, com pizzas, saladas etábuas de frios que harmonizam comas cervejas. Mais informações emwww.huilohuilo.com

Divulgação

M esmo caindo numa quarta-feira é possível aproveitar

o feriado de 12 de outubro comdiversão e sem a necessidade deviajar por longas horas. OTerras Altas by Blue Tree Hotels,localizado a 25 km da capitalpaulista, em Itapecerica daSerra, preparou um Day Usepara toda família, comatividades, brinquedos infláveis,monitoria, oficinas de pipa eSuper Chef Kids, gastronomia,contato com a natureza. O DayUse custa partir de R$ 180, maistaxas por adulto, e R$ 90 paracrianças de 7 a 12 anos, cortesiapara crianças de 0 a 6 anos.Além da programação especial,nesse valor também está inclusocafé, almoço, chá da tarde ebebidas não alcoólicas, acesso àsáreas fitness e lazer...

Day Use noDia dasCrianças

10 Setembro/2016 Perspectiva

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C om uma anatomiacomplexa, entre suas

múltiplas e delicadas estruturas,a face apresenta diversoscompartimentos de gordura, quefuncionam como coxins deproteção. Entre estescompartimentos, existe um que seestende quase que ao longo detoda a superfície lateral do rosto,em plano profundo, desde atêmpora até próximo àmandíbula, recebendo o nome deBola ou Bolsa de Bichat. Naregião do “oco” da cavidadeoral (região das bochechas) éonde apresenta maior espessura,podendo, quando em grandevolume, dar aspecto maisarredondado ao rosto, comimportante componente genético.“A bichectomia é o nome dado àretirada cirúrgica de parte dessecompartimento de gordura,visando modificar/afinar ocontorno facial”, explica ocirurgião plástico RubenPenteado, diretor do Centro deMedicina Integrada.

O médico alerta que apesarda grande euforia em torno doprocedimento, a indicação ounão depende de avaliaçãopresencial: “A princípio, homense mulheres poderiam sebeneficiar, estandodesaconselhado o procedimentopara pacientes abaixo dos 16, 18anos ou fora do peso ideal”.

Quando a bichectomia é feitasem associação a outroprocedimento, a cirurgia éintraoral. Como ocompartimento de gordura a seralcançado encontra-se em planoprofundo (abaixo de estruturasnobres da região facial), oacesso através de pequenaincisão na cavidade oral facilitasua identificação e manipulação,minimizando riscos, que são oscomuns a qualquer procedimentocirúrgico.

Removendogordura daface

Bichectomia: popularizadapelas celebridades

Reprodução

As vantagens da musculaçãopara a mulher sãoindiscutíveis, pois a

atividade tonifica os músculos, ajudano emagrecimento, na definição dasilhueta e até mesmo na redução dacelulite – favorecendo a saúde e obem-estar, pois malhar beneficia aautoestima, o bom humor, fortaleceo coração e acelera o metabolismo.

Por essas e outras razões, cadavez mais a mulher aposta nessamodalidade para conseguir maisbeleza e qualidade de vida. Porém,com tamanha popularização, umaquestão se tornou recorrente entre opúblico feminino: tomar suplementoé uma regra para quem aposta namusculação? E ainda, esses produtosengordam ou podem auxiliar o planode exercícios?

Como o uso de suplementos émuito comum entre os praticantesde musculação, muitas mulherescreem que tão logo iniciem a prática,devem fazer uso de algumsuplemento e daí surge o medo deengordar. Como boa parte delas

Comum entre os praticantes demusculação, ele engorda oupotencializa a malhação?

Tomar suplemento é regra?

começa umarotina deexercíciosvisandoemagrecer,muitas vezeso dilema“suplementaçãox balança”surge. O fatoé que, antesde qualquermedida, épreciso avaliar umitem primordial para que osresultados sejam alcançados: a dieta.

De acordo com a nutricionistaSinara Menezes, da Nature Center,este é um erro comum entre osiniciantes: “Muitos começam a fazeruso de suplementos sem ao menosterem corrigido a alimentação. Alémde ser uma atitude perigosa, pode

surtir efeito contrário do esperado”.De acordo com a especialista, é

primordial que qualquer pessoaque inicie uma atividade

física procure ajudaprofissional para adequarseus hábitos alimentares,não somente paraassegurar o alinhamento

da dieta com o treino, mastambém para avaliar a real

necessidade dasuplementação.Quando se pratica treinos que

exigem alta oferta de energia, como amusculação, o cuidado com aalimentação deve ser redobrado –seja para emagrecer ou para ganharmassa muscular. Nessa atividade,alguns nutrientes são extremamenteimportantes para evitar que aatividade cause danos aos músculos:quando a praticante não se alimentaadequadamente, especialmente antesdos treinos, existe o risco do corpoutilizar os próprios músculos comofonte de energia, levando ao temidocatabolismo. Essa preocupação nãodeve ser exclusiva daquelas quedesejam definir os músculos –quanto mais desenvolvido o tecidomuscular, mais acelerado será ometabolismo, favorecendo também o

emagrecimento.Em vista disso é natural que

muitas mulheres imaginem quesomente através da suplementaçãoserá possível suprir essa necessidadeextra de energia. Porém, de acordocom a nutricionista, a dietaequilibrada é totalmente capaz depreencher tal carência num primeiromomento: “A princípio, a correçãoda dieta, principalmente no que dizrespeito a ingestão balanceada decarboidratos e proteínas, é muitomais eficaz e segura do que o uso deprodutos específicos.Posteriormente, com a evolução dotreino, uma nova avaliação deve serfeita para verificar se a dieta deve serreadaptada ou até mesmocomplementada por um produto”.

Não se pode ignorar apraticidade do uso: especialmentequando o treino evolui e a atividadeé praticada com regularidade, oaporte nutricional e calórico podeser maior, exigindo mais da dieta.Considerando-se a rotina muitasvezes corrida, muitas vezes restapouco tempo de dedicar-se a aopreparo das refeições. Nestemomento, os suplementos podemser coadjuvantes no planonutricional.

Divulgação

A clínica Aurya Estética, nacapital paulista, lançou a

nova geração do Gel DLA, ocomponente principal dotratamento corporal nãoinvasivo, indolor, exclusivo e quereduz no mínimo 8 cm demedidas na área abdominal emuma sessão. Denominado DLARedux, o tratamento é umprocedimento estético seguro eque se mostra eficiente contra agordura localizada, celulite eflacidez. Ao longo dos anos, commais de 6 mil tratamentos DLARedux executados, foram obtidosresultados expressivos. O efeitopositivo ocorre devido acombinação entre o Gel DLA euma técnica de aplicação queenvolve mais de 5 milmovimentos coordenados ecombinados com a Sonoforese ouFonoforese, processo pelo qualuma substância é difundida porondas-ultra-sônicas através dapele. Ao final da sessão o clientevê o resultado comprovado pelafita métrica, fotos e ao vestir asua roupa.

Indolor e nãoinvasivo

Perspectiva Setembro/2016 11

Gente & Fatos POR SANDRA NETTO

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Elétrica Sanchez, dos amigosPablo e Irani Sanchez, agoracom uma nova marca – SanchezLight Store Eletricidade eIluminação – em novo endereço:Avenida Francisco Glicério, 481,bairro Pompeia, em Santos. Doisandares de novidades e confortopara os clientes. Sucesso sempre,Pablo e Irani!

Museu Catavento apresentaaté 15 de outubro, no Forte SãoJoão, em Bertioga, de segunda-feira a domingo, a mostraitinerante “Marie Curie 1867 –1934”, desenvolvida peloInstitute Curie de Paris emhomenagem à física polonesa,única vencedora de dois prêmiosNobel em áreas científicas.

Promovido pelo Secovi-SP, oSindicato da Habitação, acontecedias 5 e 6 de outubro, das 9 às18 horas, o Enacon, o encontrodas empresas especializadas emadministração de condomínios,na sede da entidade, na capitalpaulista.

“O porto, a cidade de Santos eas adaptações climáticas: comoenfrentar os futuros desafiosambientais” é o seminárioprogramado para 24 de outubro,no Espaço Monte Serrat, PraçaCorreia de Mello, 33, Centro deSantos.

Orquestra Philarmônica SãoPaulo realiza jantar cultural degala, assinado pelo chef ErickDomenico, em prol daTemporada Premium deConcertos 2017, em 16 denovembro, às 20 horas, no BuffetColonial, Moema, capitalpaulista.

Com o tema “Ritmos doBrasil”, a 24ª Expo São Roque –Vinhos e Alcachofra é opção depasseio no Recanto da Cascata,em São Roque, de 7 de outubro a6 de novembro, sempre às sextas,sábados, domingos e feriados, das10 às 20 horas.

Congresso Florestas Online,de 17 a 22 de outubro,diretamente em seu smartphone,note, PC, com apoio da EmbrapaFlorestas, para discutir a cadeiaprodutiva de florestas plantadas.

Com animação do GrupoDoctor’s Samba, a AssociaçãoBrasileira de Apoio e Combate aoCâncer Infantojuvenil (Abraccii)promove a 2ª Noite da PizzaSolidária, no sábado, 8 deoutubro, das 19 às 23 horas, naAssociação de Engenheiros eArquitetos de Santos (AEAS).

Workshop “Instalações Hidráulicas Prediais”movimentou a Associação de Engenheiros e Arquitetosde Santos, em 19 de setembro, com exposições doengenheiro Roberto Carvalho, consultor técnico dosegmento predial da Bermad Brasil. Leia tambémreportagem nesta edição, à página 8.

WalneyPinto eEduardoLustoza

Fernando Tuzzolo, Marcos Gaspar e Sérgio Cunha

Profissionaisda Sabesp:Willian, EduGodoy eJuarezPereira deSá

Roberto Carvalho, Carlos Passos, Daniel Rezende, AntonioManoel Lopes de Carvalho e Alfredo Tedesco Jr.

Tiago Garcia, Marcelo Fontoura, AntonioLinhares e Roberto Carvalho

Fotos Sandra Netto

12 Setembro/2016 Perspectiva

BRUNO SCARPA

Mesa Litoral

Desde julho com os irmãossírios Hiba, Abdullah eKhaled Bachir, a franquia

Nebuta Temakeria do PraiamarShopping Center oferece umambiente bem tranquilo e sossegadocom cadeiras para os clientesconsumirem, longe do barulho eagitação da praça de alimentação e

com um diferencial: ao contrário dapraça de alimentação, na Nebuta épermitido ficar acompanhado comseu cãozinho. A temakeria estálocalizada no piso superior, comacesso fácil pela escada rolante daentrada principal do shopping.

Entre os Temakis, o que mais sedestaca é o Tradicional (salmão,

cream cheese, cebolinha e gergelim).Há também a opção de SalmãoGrelhado para quem não é muitoadepto ao peixe cru e o NebutaTemaki (kani, salmão, camarão, skin,atum, shimeji, cebolinha e creamcheese) – além de o cliente ter aopção de montar o Temaki ao seugosto.

Também hávariedades de Sushie Uramaki. NoUramaki o recheiofica a critério docliente, com osingredientes a suaescolha.

O local está comuma promoção portempoindeterminado, comtodos os Temakis apreço único, desde o

mais simples ao mais completo.A Nebuta Praiamar pode ser

encontrada na internet em Facebook/Temakeria Nebuta Praiamar e ficalocalizada à Rua Alexandre Martins,80, Aparecida, em Santos, e comfuncionamento de segunda a sábado,das 10 às 22 horas, e domingo, das12 às 22 horas.

F ritz Restaurante Alemão eCervejaria Artesanal realiza

em outubro e novembro a 13ªOktoberfritz, que agitará asfranquias que operam em oitocidades (uma delas em Santos,em 6 de novembro) espalhadaspelos estados de São Paulo e Riode Janeiro. A expectativa, nototal, é reunir em seis finais desemana cerca de 10 mil pessoase servir mais de 9 mil litros dechope, duas toneladas de eisben(joelho de porco) e uma toneladade salsicha alemã, tudo animadocom 85 horas de música típicaalemã. O evento, naturalmente,tem como principal referência aOktoberfest de Munique, naAlemanha, e será acompanhadopessoalmente pelo criador daFritz, o mestre cervejeiro alemãoJörg Franz Schwabe.

Oktoberfritzagitaráfranquias

JaponêscomtoquesírioCliente tem a opção demontar o Temaki aoseu gosto

Bruno ScarpaNebuta: acessofácil pela escadarolante da entradaprincipal doshopping