CATALOGO ALIMENTOS ARINOS

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VINCO CATALOGO ALIMENTOS - PAG 1 E 10

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CORESFACACYAN MAGENTA YELLOW BLACK

Produtos Fema Sinônimos Aplicações e Perfis Aromáticos

Ácido N-butírico 2221Ácido 1-Propanocarboxílico,

Ácido Butanóico, Ácido Propil-fórmico,Ácido Etilacético, "Buttersaeure"

Matéria-prima para aromas. Perfil: manteiga, ranço, gorduroso.

Ácido Iso-butírico 2529Ácido Dimetilacético,

Ácido 2-Metilpropanóico,Ácido Isopropilfórmico

Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido N-valérico 3101 NA Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido 3 Methyl Butírico 3102 Ácido Isovalérico Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido Pelargônico 2784 Ácido N-Nonanóico Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Oxea

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Fruto da fusão de duas grandes divisões da antiga Celanese (Chemicals e European OXO) em março de 2007, tornou-se uma das líderes mundiais em diversas categorias de produtos químicos. Com sede na Alemanha e plantas de produção na Europa e América do Norte, é especializada em química fina e fabrica solventes, polióis, alquilaminas, etc. A Arinos Divisão Alimentos distribui com exclusividade no Brasil a linha OXEA de ácidos carboxílicos, sendo os principais listados a seguir.

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Acompanhando a constante evolução do mundo e preparando-se para as suas inevitáveis e necessárias mudanças, nossa marca passou por um processo de transformação e revitalização. É a Arinos ganhando ares modernos, contemporâneos, que caminham perfei-tamente juntos à grandeza de nossa empresa e às constantes transformações do nosso planeta.

Presente no mercado brasileiro há mais de dez anos, a Arinos vem percorrendo uma trajetória imersa em sucessos e conquistas. Em toda nossa história, uma de nossas principais metas sempre foi oferecer o que há de mais moderno em tecnologia, matéria-prima e serviços.

Hoje estamos estabelecidos em diversas divisões de negócios: Poliuretano, Tintas, Industrial, Alimentos, Cosméticos e Serviços & Soluções.

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Acreditamos que evoluir compreende muito mais do que trabalhar pelo nosso desenvolvimento.

É contribuir para o crescimento e sucesso de todos os clientes da Arinos.

Distribuindo aditivos e ingredientes de renomados fabricantes, a Divisão Alimentos busca sempre diferenciar-se através da inovação. Ampliando cada vez mais nossas ofertas, disponibilizamos produtos de alta performance com qualidade e preços competitivos.

Estamos preparados para atender a demanda de uma indústria cada vez mais moderna e exigente, oferecendo ainda atendimento técnico especializado e suporte no aperfeiçoamento de processos.

Setores atendidos:

• Panificação• Produtos Cárneos• Laticínios• Molhos• Sopas• Condimentos• Bebidas• Pet food• Doces• Casas de Aromas


2-Isopropyl-4-Methylthiazole 3555 NA Confere notas verdes e de pêssego. Compõe Aromas de:pêssego, frutas tropicais, damasco e similares.

2-Methyltetrahydrofuran-3-one

3373 Dihydro-2-methyl-3-2-(H)-furanone, Coffee Furanone

Matéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas marrons.Compõe Aromas de: avelã, carne, batata frita, pão.

Alpha Beta Angelica Lactone 32934-Hydroxy-3-pentenoic acid+

4-Hydroxy-2-pentenoicacid-a-lactones

Matéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas doces,herbáceas, reminiscentes a tabaco, baunilha.

Corylone Pyrazine 3306Ambrettolene; 6,7-dihydro-5-

methyl-(5H)-cyclopentapyrazine,Methyl dihydrocyclopentapyrazine

Matéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere corpo suave aaromas do tipo tostados. Compõe Aromas de: amendoim,

coco, arroz, caramelo, batata frita, cereais, carne, etc.

Difurfuryl Disulfide 3146 2-Furfuryl disulfide; Robustone Matéria-prima para fabricação de aromas (café, manteiga, batata).Perfil organoléptico: caramelo queimado, tostado, café.

Emoxyfurone 3153

2-Ethyl-3-Methyl-4-hydroxydihydro-2,5-furan-5-one; 2-Hydroxy-3-Methyl-

G-2-hexenolactone

Matéria-prima para Aromas e Saborizantes, altamente concentrada.Deve ser usada em níveis bem baixos. Compõe Aromas de:

carne, frango, fenugreek, cogumelo, cebola, café, tabaco, etc.

Homocorylone 3305 2-Methyl-2,3-Cyclohexanedione;3-Methyl-1,2- cyclohexanedione

Matéria-prima para aromas e saborizantes. Confere notas “marrons”de café, açúcar, queimado,tostado. Compõe aromas de

biscoito, wafer, toffee, café, frutas, malte, etc.

Homofuronol 20% em PG 3623 5-Ethyl-4-hydroxy-2-methyl-3(2H)-furanone; Ethyl Fraison; Sugarone

Matéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notasdoces e de cana-de-açúcar. Compõe Aromas de:

Morango, Frutas Vermelhas, Tropicais.

Isoamyl Isovalerate 2085 Isopentyl IsopentanoateMatéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas frutais,frescas, maduras, tropicais. Compõe Aromas de: maçã, damasco,

banana, cereja, morango, tomate, ameixa, frutas em geral.

Mercapto Butanona10% Triacetina 3298 2-Mercapto-3-butanone,

3-Thiol-2-ButanoneMatéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas de carne

e tostadas, para aplicação em aromas de Carne, Galinha, etc.

Methyl Corylone 3268 3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentadione; Cyclorol

Máteria-prima para aromas e saborizantes. Confere notasmarrons a produtos doces ou salgados.

Compõe aromas de maple, caramelo, café, uva passa, figos, etc.

Methyl Thiobutyrate 3310 Methanethiol n-butyrateMatéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas lácteas

e sulfúricas. Compõe Aromas de: lácteos, creme, iogurte,queijo, morango, baunilha, frutas tropicais, etc.

Methyl-3-Nonenoate 3710 (3E)-nonenoic acid methyl esterMatéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas

florais e frutais verdes. Compõe Aromas de: manga, morango, leitede coco, pêssego, óleo de oliva, melancia, etc.

Sotolone 1% em PG 3634

2,3-Dimethyl-4-hydroxy-2,5-dihydrofuran-5-one,

Fenugreek lactone; 2-Hydroxy-3-methyl-2-penten-4-olide;

Sugar lactone, Dimethyloxyfurone, Caramel lactone

Matéria-prima para aromas e Saborizantes. Confere notas de Fenugreeke tipo Maggi. Compõe Aromas de: sopas, carnes, frutas, etc. G

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Ácido Butanóico, Ácido Propil-fórmico,Ácido Etilacético, "Buttersaeure"

Matéria-prima para aromas. Perfil: manteiga, ranço, gorduroso.

Ácido Iso-butírico 2529Ácido Dimetilacético,

Ácido 2-Metilpropanóico,Ácido Isopropilfórmico

Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido N-valérico 3101 NA Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido 3 Methyl Butírico 3102 Ácido Isovalérico Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

Ácido Pelargônico 2784 Ácido N-Nonanóico Matéria-prima para aromas e fragrâncias (intermediário químico).

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