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2013年11月8日(金)
倫理的購入・CSR調達ガイドライン研究会
エシカル・ファッションを用いた教育実践
お茶の水女子大学附属高等学校教諭
お茶の水女子大学非常勤講師お茶の水女子大学非常勤講師
葭内ありさ(よしうちありさ)
本日の流れ
1、課題と目的
2、エシカル・ファッションとは
3、消費者教育推進法とエシカル消費
4、授業実践報告
5、「エシカル・ファッション」を題材とする効果と課題5、「エシカル・ファッション」を題材とする効果と課題
1、課題と目的
課題 生徒の大多数は、自分の消費行動が社会的にどのような意味をもつのか意識しておらず、個人的な消費に留まっている。
いる。しかし、消費行動による持続可能な社会の実現や、批判的思考を身につけ理にかなった選択を行う消費者としての力を育むことが必要である。
目的 消費の「背景」へのまなざしを持ち、
「じぶんごと」化して消費行動ができる生徒を育てる
本校高校生の学習前意識調査
《エシカル消費 認知度》
★一般 2011年7月 6% →2012年 13%
広まりを見せている *(株)デルフィス調査
★本校高校生の学習前意識調査
2012年 エシカル・ファッション未履修者240名中1名が、エシカル・ファッションを知っている、と回答1名が、エシカル・ファッションを知っている、と回答
買い物をする時に気にすること・・ 「価格」と「好み」
消費の「背景」へのまなざしは育っていない。
2、エシカル・ファッションとは
「エシカル消費」のアパレル分野の取り組み
=環境や社会貢献に配慮した、
「背景」を考えるファッション
具体的にはどのようなこと?パリ・エシカル・ファッションショーの
マークから
各エシカルブランドを会場でわかりやすく説明するための6つのマーク
2012年3月パリ・エシカルファッションショーへ
→このブランドは3つあてはまる
6つのマークを通してエシカル・ファッションを理解するワークを授業でも実践するワークを授業でも実践
3、消費者教育推進法とエシカル消費消費者教育推進法(2012年12月施行)
■従来の消費者教育 《個人的な消費観》■従来の消費者教育 《個人的な消費観》
「だまされない」「被害に遭わない」 賢い消費者つくり
社会的責任は希薄
■消費者教育推進法 《社会的な消費観へ》■消費者教育推進法 《社会的な消費観へ》
社会とのつながりと行動に着目し、よりよい消費社会を目指す 社会的責任、被害の社会問題化
消費者教育推進法の目的:「消費者市民社会の実現」
「消費者市民」とは・・・
自分が、単なる商品・サービスの受け手ではなく、
社会や環境,経済を公正で持続可能な物に変える
力を持つことを知り、主体的に行動できる消費者
この法律は、エシカル消費を推進するもの
また、教科や地域などと、連携カリキュラムも推奨
4、授業実践報告
①2011年 11月 公開教育研究会
「エシカル・ファッションを考えよう」・・全国初の実践例
(本校研究紀要にて報告済)
②2013年 5月~継続中
「Japan Blue 藍で愛をーエシカル・ファッション」「Japan Blue 藍で愛をーエシカル・ファッション」
藍染めを題材に情報科と連携しITを活用した取り組み
→「平成25年度 文部科学省消費者教育推進のための調査研究事業」 に採択
実践①2011年の流れ①「着る」ということ・映画「女工哀歌」視聴
②衣服をとりまく環境
③衣服と健康・素材
④しわプリーツの服製作
⑤衣服の表示・ファッションカタログ製作
ファッションショー・衣服の管理ファッションショー・衣服の管理
☆夏休み課題:洗濯、コーディネート
⑦衣服の選択~「エシカル・ファッションを考えよう」
映画を観ての生徒の感想
「いつも安い方がいいに決まっている、と思っていたけれど、裏でこういうことが起こっているのを知ってショックど、裏でこういうことが起こっているのを知ってショックだった」
「どこで誰が作った物か、気にした事がなかったけれど、考えが変わった」
「私たちに何ができるだろう」・・・
このように「背景へのまなざし」を育てる
「エシカル・ファッション」 の導入である
+さらに、「じぶんごと」化を目指して、体験型学習を行う
(本校独自開発教材)しわプリーツの服 製作
・ポリエステルの
熱可塑性を用いた
しわプリーツスカート
・布選びから製作
・しわのためフリーサイズで
ユニバーサルデザインの教材
お茶大キャンパス内で撮影してファッション・カタログ作り
お茶高ガールズコレクション
春夏カタログ
グループワーク
4人グループで10個のカタログから購入したい服を3つ選び、選択の購入したい服を3つ選び、選択の理由を付箋に記入して掲示
選択の理由
「価格」・ 「広告」・ 「好み」・ 「実用性」
+
「背景」「背景」ここからエシカル・ファッションのワークへと展開
衣服に限らず、全てのものには「背景」がある!ことを
フェアトレードのチョコレートを題材に確認
生徒からは「背景」!のリアクションがあり、授業の目標が達成されたことを確認できた
児童労働から子どもを守るNGO「ACE」の守るNGO「ACE」のフェアトレードチョコレート
エシカル・ファッション会社設立者による特別講義(2012年12月)
消費者の選択の方法は2通り
①存在する選択肢から選ぶ①存在する選択肢から選ぶ
②希望する選択肢がなければ選択肢を自ら作る=
自立した消費者としての「選択」を考える 「エシカル・ファッション」は、将来を切り開くキャリア教育としても有効
生徒に大反響
②エシカル・ファッション授業実践2013
◎消費者教育 ・・・・・・・・ 「じぶんごと」化 大切
◎消費者教育推進法・・・・連携カリキュラムを推奨◎消費者教育推進法・・・・連携カリキュラムを推奨
そこで、
「藍染め」&「情報科IT」 連携の授業
目的:エシカル・ファッションを「じぶんごと」化して体験目的:エシカル・ファッションを「じぶんごと」化して体験
消費の「背景」へのまなざしを育てる
授業の流れ(5~7月)
①天然素材のシャツを製作
教師 高校で天然製法藍染液製作開始
藍について講義
②四国職人の方よりビデオレターによる事前学習
③高校で藍染め(後日シャツにアレンジ)
高校と四国をIpadビデオ通話でつなぎ、双方向通信による四国工房見学と藍染め指導
高校で完全天然製法の藍染め液製作
■現在は職人でも藍染め液に化学薬品の安定剤などを用いるため、完全天然製法は作家や一部の職人に限られている
■原料 すくも■原料 すくも
■今では徳島でもすくも専従職人は2人であり、生産量も限られている。今回はすくも職人新居修氏の協力により一級品の貴重なすくもを使用
一俵袋
すくも
藍の葉 すくも作り
徳島工房&東京高校教室 Ipad ビデオ通話で藍染め
(生徒作品集合写真)
高校で藍染め
工房見学!質問!講評!
Ipad・Facetime
徳島工房
藍染め職人山本牧人氏
藍染の生徒の感想
伝統技術、天然素材がなぜ大切にされるべきものか体で理解し、愛着を持った。
今後のエシカル・ファッションの理解へ
藍染め後(9~12月)
④藍染めと自作のシャツをコーディネートし
ファッションショー・カタログ製作
⑤消費の選択とエシカル・ファッションについて
・エシカル宣言を考える
⑥全国の高校生へむけたエシカル・ファッション
の解説動画をIpadで製作・発信の解説動画をIpadで製作・発信
⑦12月環境展示会「エコ・プロダクツ展」にて
エシカル・ファッションショーと動画発表(予定)
5、「エシカル・ファッション」を題材とする効果と課題
生徒の感想や意識調査より
◎エシカル・ファッションを学んだ学年では、◎エシカル・ファッションを学んだ学年では、商品を選択する際に、
「安ければ安いほど良い(未履修者では多数)」→0人へ
購入価格:「適正価格での購入」→多数へ
「表示を見る」→多数へ「表示を見る」→多数へ
◎NGO活動開始、進路先決定、フェアトレード商品を積極的に購入・・・、などの行動がみられた。
消費者教育を家庭科で実践する意義
家庭科=扱う様々な諸分野を、科学、政治、家庭科=扱う様々な諸分野を、科学、政治、経済、などと横につなぎ、実生活の行動や技に生かす教科である。
消費者教育で大切な「じぶんごと」化が可能で、生活の実践に生かす事ができる。で、生活の実践に生かす事ができる。連携カリキュラムにも向いている。
高校家庭科教科書にもエシカル・ファッションを記載しました
東京書籍 文科省検定教科書
おわりに
「エシカル・ファッション」は、消費の[背景」へのまなざしを育てることに有効であり、様々な手法により、「じぶんごと」化して学ぶ事が可能となる。
しかし、「背景」へのまなざしを育んだ生徒が、どのような消費行動を行うかは、その先の「選択」である。な消費行動を行うかは、その先の「選択」である。
学校教育の他者の存在、という利点を生かした、より深い議論が今後の課題である。
ご清聴ありがとうございました