8
– Szeretek a városban sétálni, mert lehetõségem van, hogy beszéljek a polgáraink- kal, akik büszkék erre a településre, akik fontosnak találják, hogy a kötelezõ hi- vatalosságokon túl is kifejez- zék ragaszkodásukat a szü- lõ- vagy lakóhely iránt – ál- lítja az elöljáró. – Számomra idõnként megható, hogy mi- lyen elkötelezett rajongással idézik fel az itt élõk a régi mizseieket, és nemcsak a szülõket, családtagokat, ha- nem a letûnt korok jeleseit is, akik kitûntek lokálpatrio- tizmusukkal, és maradandót hagytak a közösség históriá- jában. – Hogyan lehet erre a ha- gyománytiszteletre építeni a városfejlesztési tervek meg- valósításánál? – Ez egy biztos alap. A na- gyobb közösségi összefo- gást igénylõ munkáknál megértjük egymást. Ötleteket, tanácso- kat kapunk. A népi bölcsesség szikár, de célszerû realitá- sát közvetítik fe- lénk, és ha kell, áldozatoktól sem riadnak vissza a régi jászok uno- kái, génjeik- ben hordoz- zák a homo- kon kerte- ket, kertészeteket, gyümölcs- és zöldségkultúrát megteremtõ régiek szívós- ságát, kitartá- sát, hûségét. – Erre az elkötelezett- ségre és fe- lelõsségre nagy szük- ség is le- het. Hiszen egy dinamiku- san fejlõdõ nagyváros köz- vetlen szomszédságában van Lajosmizse, és ha nem vigyáz, könnyen Kecskemét külvárosává válhat. – Én híve vagyok minden integrációnak és kooperáci- ónak, és jól tudom azt, hogy nekünk is elõnyünk szárma- zik a kistérségi együttmun- kálkodásból, például abból, hogy Kecskeméten épít gyá- rat a Mercedes. Remélem, hogy nagyon sok lajosmizsei beszállítóval dolgoznak majd, és oktatási programok is szolgálják a fejlõdésünket. De Lajosmizse mezõvárosias karaktere, emberléptékû vi- lága csak akkor marad von- zó, ha megõrizzük identitá- sunkat. – Hogyan viselik az itt élõk ezeket a nehezebb idõket? – Tudjuk, hogy a magyar gazdaság nehéz éveket él át, de mi lajosmizsei em- berek hiszünk a jövõben. Optimista, életigenlõ, dol- gos nép a miénk, amely a nehéz idõkben is megta- lálja a fejlõdéshez szüksé- ges programokat, felada- tokat, és nem nyugszik ad- dig, amíg nem kerülnek a birtokába az erõforrások. Sok feladat vár ránk, és a mostanihoz hasonlatos ünnep nemcsak ezek át- gondolására ösztökél ben- nünket, hanem a visszate- kintésre és a számvetésre is. Különösen most, ami- kor a Lajosmizsei Napok rendezvényei mellett az a tudat is lelkesíti polgárain- kat, hogy településünk vá- rossá nyilvánításának im- már 15. évfordulóját ün- nepelhetik. 15 éve város Másfél évtizeddel ezelõtt kapott városi rangot Lajos- mizse, amirõl azóta is megemlékeznek augusztus 20- án, Szent István napján. Még meg nem is akárhogyan: egy kulturális és szórakoztató programokban gazdag rendezvénysorozattal, amit közel és távol Lajosmizsei Napokként emlegetnek. A 15 éves város lakóiról, kö- zösségérõl Basky András polgármestert faggatjuk. Basky András A Lajosmizsei Kossuth Me- zõgazdasági Termelõszövet- kezetben 1981-ben kezdtek el foglalkozni a Charolais szarvasmarha tenyésztésé- vel. Annyira bevált ez a faj- ta, hogy 1988-ban Francia- országból hozatott a szövet- kezetünk még 50 üszõt és két tenyészbikát, nagyon jó tenyészetekbõl, gondos vá- logatás után. A szépen sza- porodó állományt nem kis erõpróba volt megmenteni a vágóhídtól, a rendszervál- tást követõen. Végül meg- alapították Charolais Kft.-t, s ez a vállalkozás vitte to- vább a szövetkezetben megkezdett tenyésztõi, ne- mesítõi munkát. A lajosmizsei vállalkozás sikerét jelzi, hogy a szakmán belül a gulyájukat ma már remek törzstenyészetként emlegetik, nem csak ha- zánkban, de messze földön is. Négyszer nyerték el az utóbbi években a magyar Húsmarha Tenyésztési Nagy- díjat. Tõlük indult a cseh és a szlovák törzstenyészet, de ex- portálnak szaporításra kiváló egyedeket Ukrajnába, Oroszországba, Horvátor- szágba, Erdélybe, Beloru- sziába is, A Bujdosó Márton vezette mizsei kft.-nek sikerült kitenyészteni a Charolais szarvatlan egyedeit. Az ilyen, úgynevezett homozigóta bi- kák iránt, már a fajta francia õshazájában is komolyan ér- deklõdnek. Nem véletlen tehát, hogy az elmúlt hét végén éppen Lajosmizsén rendezték meg – csehekkel és a szlovákok- kal közösen – a Charolais Világkongresszust. Ameriká- tól Ausztráliáig, Dél-Afrikától Kínáig, Brazíliától Új-Zélan- dig, a földkerekség 19 or- szágából, több mint kétszáz tenyésztõ érkezett erre a ne- ves eseményre. – A tudományos elõadá- sok mellett, a legtöbbet azok a mindennapi tapasztalatok- ból eredõ információk érnek egy ilyen találkozón, amiket a Charolaist tenyésztõ gaz- dák megosztanak egymással – mondta Bújdosó Márton, a Lajosmizsei Charolais Kft. ügyvezetõ igazgatója. – Jó volt ismét együtt látni azokat az embereket, akik az állat- tenyésztés nehéz, mindenna- pos gondokkal terhes mun- káját végzik. Minden ilyen al- kalom egy fontos kapocs, egy híd egymáshoz, és te- nyésztõi munkánk további si- keréhez. – A világkongresszus részt- vevõi közül is sokan érdek- lõdtek az önök által kite- nyésztett szarvatlan Charo- lais iránt. Valójában mi in- dokolta a génállomány erre koncentráló módosítását? – Ez a ridegen tartott szar- vasmarha kimondottan jám- bor fajta. Ám amikor vem- hes, iriggyé, agresszívvá vá- lik, ha takarmányról van szó. Azt figyeltük meg, hogy az ilyenkor gyakori csaták során a szarvaikkal olyan sérüléseket okoztak egymás- nak, amik vetélésekhez ve- zettek. Fizikailag elvenni a fegyverüket – magyarul: le- vágni a szarvaikat – brutális dolog, azt az állat is meg- sínyli. Ezért kezdtünk geneti- kailag kísérletezni, az ameri- kai kutatási eredményeket is hasznosítva, s végül elértük azt, hogy eleve szarvak nél- kül szülessenek a Charolais borjak. Ugyanakkor az álla- tok testfelépítése, mérete sem mindegy. Hiszen a leg- drágább a hátszín, így akkor értékesíthetõ egy szarvas- marha legjobb áron, ha nem gömbölyû, hanem hosszú. Ma már a technika, a DNS vizsgálatok, az ultra- hanggal megfigyelt marha hátszín keresztmetszetének márványossága, és sok min- den más segítenek abban, hogy mennél tökéletesebb törzstenyészetünk legyen, de a több évtizedes tapasztalat jelentõsége változatlanul meghatározó. Amit egy-egy ilyen kongresszuson meg- oszthatnak egymással a vi- lág különbözõ tájain élõ szakemberek. – És mi volt a véleményük a mizsei Charolais gulyáról? – Az, hogy valóban tiszta génállományú minden egye- de. Ettõl függetlenül, nem mind javallott továbbte- nyésztésre, ezeket vágóállat- ként értékesítjük. A haza pi- acra csak nagyon kevés ke- rül belõlük, 95 százalékukat exportáljuk. A kongresszus résztvevõi körében egyéb- ként, nagy tetszést aratott a Gerébi Kúriában rendezett Charolais fajtakiállítás, ame- lyen 19 farmer 80 remek szarvasmarháját mustrálhat- ták meg. – Jelenleg mekkora a mi- zsei állomány? – A szaporulattal együtt el- éri az ezer egyedet. Na- gyobb füves területet bérlünk a Kiskunsági Nemzeti Park- tól, de kiskõrösi, kunpeszéri, hortobágyi és szlovákiai le- gelõkön is vannak gulyáink. Telelni azonban, hazahozzuk mindet. A mizsei telepünkön kedvük szerint tartózkodhat- nak istállóban vagy a sza- badban. Karácsony táján kezdenek elleni, és az a ta- pasztalatunk, hogy a párhe- tes borjak is jól tûrik a téli hi- deget. Ez a hihetetlen szívós- ság is a fajta nagy elõnyei- nek egyike, hatalmas terme- te és remek húsjellege mel- lett. Nem véletlenül egyre népszerûbb világszerte. 6050 Lajosmizse, Mizse 91. Telefon: 76/356-847 Mobil: 30/9535-155 Fax: 76/555-338 E-mail: [email protected] Charolais Világkongresszus

Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

– Szereteka városbansétálni, mertlehetõségemvan, hogybeszéljek apolgáraink-kal, akikbüszkék errea településre, akik fontosnaktalálják, hogy a kötelezõ hi-vatalosságokon túl is kifejez-zék ragaszkodásukat a szü-lõ- vagy lakóhely iránt – ál-lítja az elöljáró. – Számomraidõnként megható, hogy mi-lyen elkötelezett rajongással

idézik fel az itt élõk a régimizseieket, és nemcsak aszülõket, családtagokat, ha-nem a letûnt korok jeleseitis, akik kitûntek lokálpatrio-tizmusukkal, és maradandóthagytak a közösség históriá-jában.

–– HHooggyyaann lleehheett eerrrree aa hhaa--ggyyoommáánnyyttiisszztteelleettrree ééppíítteennii aavváárroossffeejjlleesszzttééssii tteerrvveekk mmeegg--vvaallóóssííttáássáánnááll??

– Ez egy biztos alap. A na-gyobb közösségi összefo-gást igénylõ munkáknálmegértjük egymást.Ötleteket, tanácso-

kat kapunk. A népibölcsesség szikár,de célszerû realitá-sát közvetítik fe-lénk, és ha kell,á ldoza tok tó lsem riadnakvissza a régijászok uno-kái, génjeik-ben hordoz-zák a homo-kon kerte-k e t ,

ke r tésze teke t ,gyümölcs- észöldségkultúrátmeg te remtõrégiek szívós-ságát, kitartá-sát, hûségét.

–– EErrrree aazzeellkköötteelleezzeetttt--ssééggrree ééss ffee--lleellõõssssééggrreennaaggyy sszzüükk--

sséégg iissll ee --

hheett.. HHiisszzeenn eeggyy ddiinnaammiikkuu--ssaann ffeejjllõõddõõ nnaaggyyvváárrooss kköözz--vveettlleenn sszzoommsszzééddssáággáábbaannvvaann LLaajjoossmmiizzssee,, ééss hhaa nneemmvviiggyyáázz,, kköönnnnyyeenn KKeeccsskkeemmééttkküüllvváárroossáávváá vváállhhaatt..

– Én híve vagyok mindenintegrációnak és kooperáci-ónak, és jól tudom azt, hogynekünk is elõnyünk szárma-zik a kistérségi együttmun-kálkodásból, például abból,hogy Kecskeméten épít gyá-rat a Mercedes. Remélem,hogy nagyon sok lajosmizseibeszállítóval dolgoznakmajd, és oktatási programokis szolgálják a fejlõdésünket.De Lajosmizse mezõvárosiaskaraktere, emberléptékû vi-lága csak akkor marad von-zó, ha megõrizzük identitá-

sunkat. –– HHooggyyaann vviisseelliikk aazz iitttt

ééllõõkk eezzeekkeett aa nneehheezzeebbbbiiddõõkkeett??

– Tudjuk, hogy a magyargazdaság nehéz éveket élát, de mi lajosmizsei em-berek hiszünk a jövõben.Optimista, életigenlõ, dol-gos nép a miénk, amely anehéz idõkben is megta-lálja a fejlõdéshez szüksé-ges programokat, felada-tokat, és nem nyugszik ad-dig, amíg nem kerülnek abirtokába az erõforrások.Sok feladat vár ránk, és amostanihoz hasonlatosünnep nemcsak ezek át-gondolására ösztökél ben-nünket, hanem a visszate-kintésre és a számvetésreis. Különösen most, ami-kor a Lajosmizsei Napokrendezvényei mellett az atudat is lelkesíti polgárain-kat, hogy településünk vá-rossá nyilvánításának im-már 15. évfordulóját ün-nepelhetik.

1155 éévvee vváárroossMMáássffééll éévvttiizzeeddddeell eezzeellõõtttt kkaappootttt vváárroossii rraannggoott LLaajjooss--mmiizzssee,, aammiirrõõll aazzóóttaa iiss mmeeggeemmlléékkeezznneekk aauugguusszzttuuss 2200--áánn,, SSzzeenntt IIssttvváánn nnaappjjáánn.. MMéégg mmeegg nneemm iiss aakkáárrhhooggyyaann::eeggyy kkuullttuurráálliiss ééss sszzóórraakkoozzttaattóó pprrooggrraammookkbbaann ggaazzddaaggrreennddeezzvvéénnyyssoorroozzaattttaall,, aammiitt kköözzeell ééss ttáávvooll LLaajjoossmmiizzsseeiiNNaappookkkkéénntt eemmlleeggeettnneekk.. AA 1155 éévveess vváárrooss llaakkóóiirróóll,, kköö--zzöössssééggéérrõõll BBaasskkyy AAnnddrrááss ppoollggáárrmmeesstteerrtt ffaaggggaattjjuukk..

BBaasskkyy AAnnddrrááss

A Lajosmizsei Kossuth Me-zõgazdasági Termelõszövet-kezetben 1981-ben kezdtekel foglalkozni a Charolaisszarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból hozatott a szövet-kezetünk még 50 üszõt éskét tenyészbikát, nagyon jótenyészetekbõl, gondos vá-logatás után. A szépen sza-porodó állományt nem kiserõpróba volt megmentenia vágóhídtól, a rendszervál-tást követõen. Végül meg-alapították Charolais Kft.-t,s ez a vállalkozás vitte to-vább a szövetkezetbenmegkezdett tenyésztõi, ne-mesítõi munkát.

A lajosmizsei vállalkozássikerét jelzi, hogy a szakmánbelül a gulyájukat ma márremek törzstenyészetkéntemlegetik, nem csak ha-zánkban, de messze földönis. Négyszer nyerték el azutóbbi években a magyarHúsmarha Tenyésztési Nagy-díjat. Tõlük indult a cseh és aszlovák törzstenyészet, de ex-portálnak szaporításra kiválóegyedeket Ukrajnába,Oroszországba, Horvátor-szágba, Erdélybe, Beloru-sziába is, A Bujdosó Mártonvezette mizsei kft.-nek sikerültkitenyészteni a Charolaisszarvatlan egyedeit. Az ilyen,úgynevezett homozigóta bi-kák iránt, már a fajta francia

õshazájában is komolyan ér-deklõdnek.

Nem véletlen tehát, hogyaz elmúlt hét végén éppenLajosmizsén rendezték meg– csehekkel és a szlovákok-kal közösen – a CharolaisVilágkongresszust. Ameriká-tól Ausztráliáig, Dél-AfrikátólKínáig, Brazíliától Új-Zélan-

dig, a földkerekség 19 or-szágából, több mint kétszáztenyésztõ érkezett erre a ne-ves eseményre.

– A tudományos elõadá-sok mellett, a legtöbbet azoka mindennapi tapasztalatok-ból eredõ információk érnekegy ilyen találkozón, amiketa Charolaist tenyésztõ gaz-dák megosztanak egymással– mondta BBúújjddoossóó MMáárrttoonn, aLajosmizsei Charolais Kft.

ügyvezetõ igazgatója. – Jóvolt ismét együtt látni azokataz embereket, akik az állat-tenyésztés nehéz, mindenna-pos gondokkal terhes mun-káját végzik. Minden ilyen al-kalom egy fontos kapocs,egy híd egymáshoz, és te-nyésztõi munkánk további si-keréhez.

–– AA vviilláággkkoonnggrreesssszzuuss rréésszztt--vveevvõõii kköözzüüll iiss ssookkaann éérrddeekk--llõõddtteekk aazz öönnöökk áállttaall kkiittee--nnyyéésszztteetttt sszzaarrvvaattllaann CChhaarroo--llaaiiss iirráánntt.. VVaallóójjáábbaann mmii iinn--ddookkoollttaa aa ggéénnáálllloommáánnyy eerrrreekkoonncceennttrráállóó mmóóddoossííttáássáátt??

– Ez a ridegen tartott szar-vasmarha kimondottan jám-bor fajta. Ám amikor vem-hes, iriggyé, agresszívvá vá-lik, ha takarmányról vanszó. Azt figyeltük meg, hogy

az ilyenkor gyakori csatáksorán a szarvaikkal olyansérüléseket okoztak egymás-nak, amik vetélésekhez ve-zettek. Fizikailag elvenni afegyverüket – magyarul: le-vágni a szarvaikat – brutálisdolog, azt az állat is meg-sínyli. Ezért kezdtünk geneti-kailag kísérletezni, az ameri-

kai kutatási eredményeket ishasznosítva, s végül elértükazt, hogy eleve szarvak nél-kül szülessenek a Charolaisborjak. Ugyanakkor az álla-tok testfelépítése, méretesem mindegy. Hiszen a leg-drágább a hátszín, így akkorértékesíthetõ egy szarvas-marha legjobb áron, hanem gömbölyû, hanemhosszú. Ma már a technika,a DNS vizsgálatok, az ultra-

hanggal megfigyelt marhahátszín keresztmetszeténekmárványossága, és sok min-den más segítenek abban,hogy mennél tökéletesebbtörzstenyészetünk legyen, dea több évtizedes tapasztalatjelentõsége változatlanulmeghatározó. Amit egy-egyilyen kongresszuson meg-

oszthatnak egymással a vi-lág különbözõ tájain élõszakemberek.

–– ÉÉss mmii vvoolltt aa vvéélleemméénnyyüükkaa mmiizzsseeii CChhaarroollaaiiss gguullyyáárróóll??

– Az, hogy valóban tisztagénállományú minden egye-de. Ettõl függetlenül, nemmind javallott továbbte-nyésztésre, ezeket vágóállat-ként értékesítjük. A haza pi-acra csak nagyon kevés ke-rül belõlük, 95 százalékukat

exportáljuk. A kongresszusrésztvevõi körében egyéb-ként, nagy tetszést aratott aGerébi Kúriában rendezettCharolais fajtakiállítás, ame-lyen 19 farmer 80 remekszarvasmarháját mustrálhat-ták meg.

–– JJeelleennlleegg mmeekkkkoorraa aa mmii--zzsseeii áálllloommáánnyy??

– A szaporulattal együtt el-éri az ezer egyedet. Na-gyobb füves területet bérlünka Kiskunsági Nemzeti Park-tól, de kiskõrösi, kunpeszéri,hortobágyi és szlovákiai le-gelõkön is vannak gulyáink.Telelni azonban, hazahozzukmindet. A mizsei telepünkönkedvük szerint tartózkodhat-nak istállóban vagy a sza-badban. Karácsony tájánkezdenek elleni, és az a ta-pasztalatunk, hogy a párhe-tes borjak is jól tûrik a téli hi-deget. Ez a hihetetlen szívós-ság is a fajta nagy elõnyei-nek egyike, hatalmas terme-te és remek húsjellege mel-lett. Nem véletlenül egyrenépszerûbb világszerte.

66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, MMiizzssee 9911.. TTeelleeffoonn:: 7766//335566--884477 MMoobbiill:: 3300//99553355--115555

FFaaxx:: 7766//555555--333388EE--mmaaiill:: cchhaarroollaaiiss@@cchhaarroollaaiiss..lliinn..hhuu

CChhaarroollaaiiss VViilláággkkoonnggrreesssszzuuss

Page 2: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177..LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee

A Lajosmizsei Napok ren-dezvénysorozat egyidõs a te-lepülés várossá nyilvánításá-val, vagyis immár 15 éves. Azaugusztus 20-ára koncentrá-ló, de hagyományosan há-rom-négy napon át tartó ün-nep programjainak megszer-vezését a kezdetektõl a helyimûvelõdési ház és könyvtárvégzi. Guti Istvánnét, az intéz-mény igazgatóját arról kér-deztük, hogy népmûvelõiszempontból nyûg vagy kihí-vás ez az évenként ismétlõdõrendezvénysorozat.

– Azt, hogy a kulturális ésszórakoztató programok so-kaságát kínáló LajosmizseiNapok remek kezdeménye-zés volt, az elmúlt másfélévtized bizonyította. Hiszen

a kezdeményezésbõl széphagyomány lett. Ebben ta-lán közrejátszott az is, hogyévrõl évre igyekeztünk fel-mérni, milyen igények mu-tatkoznak a lajosmizsei pol-gárok részérõl, milyen prog-ramokkal lehetne továbbgazdagítani a kínálatot –mondta el az igazgató asz-szony. – Ugyanakkor a mû-velõdési házunkban mûkö-dõ amatõr mûvészeti cso-portoknak remek alkalom

ez a rendezvénysorozat ar-ra, hogy bemutatkozhassa-nak. Például a Búzavirágnéptánc csoportunk, azÕszirózsa népdalkörünk, aVárosi Kórus, a Flótásegyüttesünk és a modern-tánc csoportunk rendszeresfellépõi a Lajosmizsei Na-poknak. De a mûvelõdésiházon kívül mûködõ helyiegyesületeknek is szereplésilehetõséget kínálunk. Pél-daként említhetjük a külön-

bözõ sportágak versenyeit,a mizsei kutyaiskola vagy agalambászok bemutatóit.

– A helyi igényekhez iga-zodva alakult az évek soránaz a törekvés, hogy a Lajos-mizsei Napok mindinkább ahelyi családok ünnepe legyen.Ennek megfelelõen mindenkorosztálynak igyekszünk ér-dekes programokat kínálni.Külön említést érdemel aszombati családi fõzõnap,ami egy jó hangulatú verseny,

remek szórakozás, ugyanak-kor lehetõségek sokaságát kí-nálja az ismerkedésekre, ba-rátkozásokra, polgárainkegészséges lokálpatriotizmu-sának ápolására. Újdonság-ként néhány jász települést ismeghívtunk, remélve: tájjelle-gû ételeikkel és a velük érkezõmûvészeti együttesek bemuta-tóival tovább színesíthetjükcsaládi fõzõnapunkat.

– A vajdasági Paliccsal márhivatalosan is testvérvárosikapcsolatot létesített Lajos-mizse. Színjátszóik és néptán-

cosaik az idei ünnepségün-kön is fellépnek. Ahogy a ma-gyarremetei hagyományõr-zõk is évek óta visszatérõ ven-dégeink, bár ezzel az erdélyitelepüléssel nem írtuk mégalá a testvérvárosi megálla-podást.

– Programjaink zömét sza-badtérre szerveztük, de nemesünk kétségbe esõ eseténsem, hiszen a mûsorok, kon-certek, bemutatók, rossz idõesetén a mûvelõdési házunk-ban is megtarthatók – tudtukmeg Guti Istvánnétól.

Augusztus 20.

1166..3300 Kiállítás megnyitók(Vasútmodell és Rimóczi Lász-ló édes szobor kiállítása). Akét tárlat augusztus 24-ig lá-togatható

1177..0000 Városi ünnepség, aXV. Lajosmizsei Napok ren-dezvénysorozat megnyitása(ünnepi beszéd, kitüntetésekátadása, koszorúzás)Helyszín: a mûvelõdési házszínházterme

1199..0000 A Soda Effect zenekarkoncertje Kocsis Tiborral ésmeghívott énekes vendégével

Helyszín: a központi park sza-badtéri színpada

Római katolikus templom88..0000 ééss 1188..3300 Ünnepi nagy-mise

Augusztus 21.

1199..0000 Az Inzultus zenekarkoncertje

2200..0000 A Dire StraetstributeBand koncertje

2211..0000 A Totál Kár koncertjeHelyszín: központi park sza-badtéri színpada

Augusztus 22.

1188..0000 A Palicsi József AttilaSzínjátszó Kör elõadásaHelyszín: a református temp-lom

1199..0000 A Blackberry koncertje

2200..0000 Az Idõgép zenekarkoncertje, vendég: VargaMiklós Helyszín: a központipark szabadtéri színpada

Augusztus 23.

1100..0000 Családi fõzõnap

1100..0000 Veterán motorok talál-kozója

1100..0000 Radics Body bemutató

1111..0000 Modern táncbemuta-tó

1133..0000 Búzavirág néptánccsoport Õszirózsa népdalkörSzederinda népdalkör (Palics)

Magyarremetei néptánc cso-port Flótás együttes

1144..0000--1177..0000 Kézmûves utca

1155..0000 Bike Trial kerékpárosbemutató

1166..0000 Cool Style ’90,Alapfokú klasszikus balett,X-treme tánccsoportok elõ-adása

1177..0000 a Lajosmizsei Kutyais-kola bemutatója

1188..0000 Shilayla és a SivatagRózsái – hastánc bemutató

1188..3300 Káró, a bûvész

2200..0000 Bikini együttes koncertje

2222..0000 Tûzijáték

2222..3300 –– 0022..0000--iigg UtcabálHelyszín: központi park

Római katolikus templom88..0000 ééss 1188..3300 Szentmise

Augusztus 24.

Római katolikus templom88..0000 ééss 1188..3300 Szentmise

Református templom1100..0000 Úrvacsorás istentiszte-let az új kenyérért való hála-adás alkalmából

Sportprogramok:

Augusztus 16.0099..0000 Mizse Kupa nyílt aszta-litenisz verseny (Sportcsarnok)Augusztus 23.0077..0000 Mizse Kupa Horgász-verseny (Füzes-tó)

0088..0000 Mizse Kupa Sakkver-seny (mûvelõdési ház)0099..0000 Mizse Kupa Gyermek-labdarúgó-torna (füves lab-darúgópálya)0099..0000 Mizse Kupa Kézilab-datorna (sportcsarnok)1144..0000 Sakk szimultán (mûve-lõdési ház)1166..0000 Sakk villámverseny(mûvelõdési ház)Mizse Kupa Galambröptetésiverseny, N-18 GalambászEgyesület

HHaannggssúúllyytt kkaapp aa ccssaallááddiiaass jjeelllleegg

AA XXVV.. LLaajjoossmmiizzsseeii NNaappookk rréésszzlleetteess pprrooggrraammjjaa

22

GGoonnddoollnnaakk mmiinnddeenn kkoorroosszz ttáá ll yy rraa

GGuuttii IIssttvváánnnnéé

AA mmaaggyyaarrrreemmeetteeii ttáánnccoossookk aazz iiddéénn iiss vveennddééggsszzeerreeppeellnneekk aa LLaajjoossmmiizzsseeii NNaappookkoonn

CCssaallááddii ffõõzzõõnnaapp aa kköözzppoonnttii ppaarrkkbbaann

Page 3: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

A cég olyan takarmány-gyártó és baromfitartó vállal-kozás, amely a szaktudását akapcsolódó területeken is(baromfinevelés, közös be-szerzés és értékesítés, állat-egészségügy, támogatásokstb.) mind szélesebb körbensaját maga, és partnerei elõ-nyére kamatoztatja. Mindigteljes összhangban tudnakegyütt dolgozni más állattar-tókkal, az azonos pozíciójuk-ból adódóan. A partnereik-kel való egy hajóban evezéstkomolyan veszik, így sokattesznek a kölcsönös elõnyökmegkeresése és kiaknázásaérdekében. Az elmúlt évek-ben jelentõs volumenemel-kedés mellett ismét az érté-kesítési célú tápgyártás lett ameghatározó tevékenysé-gük, melynek kialakítását azegyre szélesebb körben el-terjedt jó hírnév és a konku-rensekhez képest kiemelke-dõen magas szakmai, szak-tanácsadási színvonal tettelehetõvé. Megbízható mûkö-désüket, gazdasági, üzletimegalapozottságukat jólmutatja, hogy a MizsetápKft.-t a határidõre fizetõ, kor-rekt és megbízható vállalko-

zások egyre szûkülõ, de an-nál nívósabb körében jegy-zik.

Saját telepeiken évi 550ezer vágócsirkét és 18 millióétkezési tojást állítanak elõ,valamint libát és kacsát te-nyésztenek. Partnereiknekmérhetõ eredményekkel já-ró, díjmentesés széleskörûszakmai támo-gatást, kiválót e r m é k e k e t(tápokat, ta-karmány alap-anyagokat, vi-t a m i n o k a t ,elõnevelt ésvágóbaromfit,étkezési tojást)és szolgáltatá-sokat nyújtanak.

Az ország piacvezetõ to-jásforgalmazó társaságá-nak, a kecskeméti székhelyûMagyar Tojás Kft.-nek egyikmeghatározó tulajdonosa-ként felelõsséget vállaltakországunk e hazai termék-kel való ellátásában. A mi-nõséget és megbízhatósá-got hangsúlyozva nagyonelõnyös lehetõséget kínál-nak minden hazai tyúktar-

tóknak az állataik gazdasá-gos takarmányozására és amegtermelt tojásaik értéke-sítésére.

A cég a térség jelentõsfoglalkoztatója. Közvetlenül50 dolgozónak biztosítanak

munkát, és al-kalmazottaikszéles körû jut-tatásokban ré-szesülnek. Abõvülés és az

állandó fejlõdés személyihátterének a megteremtéseérdekében folyamatosan ke-resnek tettre kész, agilis ésbizonyítani akaró embereket.Várják a jelentkezésüket, kü-lönösen, ha szeretnének aMizsetáp Kft.-nél egy jó és si-keres csapatban, eredmé-nyesen dolgozni.

A Mizsetáp Kft. elsõsorbanbaromfitakarmányozási spe-cialista, de takarmányozási

programjaik a fácántól a te-jelõ tehenekig terjedve igensokrétûek. Takarmánysorai-kat a legújabb nemzetköziajánlások és a hazai terme-lési feltételek figyelembevé-telével készítik, melyek össze-

t é t e l et e l j e sm é r -tékbenk ie lé -gítik aze g y r ef o k o -

zódó igényeket, valamint aszigorodó hatósági elõíráso-kat. Takarmányaikat a sajátállatállományaiknál folya-matosan tesztelik annak ér-dekében, hogy az 1 kg érté-kesített tömegre, ill. 1 kgmegtermelt árutojásra jutóteljes takarmányozási költsé-get, a biztonságra való tö-rekvés mellett, a lehetõ leg-alacsonyabb szintre szorít-sák. Az ideálist (azaz az elér-hetõ leggazdaságosabbat)megközelítõ nevelési módesetén a takarmányok rend-kívül jól hasznosulnak, ezértcéljuk a nevelési körülmé-nyek állandó kontrollja és a

fejlesztések elõsegítése. Ké-pesek és készek a felmerülõegyéni és eseti igényekre re-agálni, azokra azonnal meg-oldásokat nyújtani. Töreked-nek arra, hogy a kifogásta-lan állati termelés alacsonytakarmányozási és állat-egészségügyi költséggel, va-lamint stabil üzletmenettelpárosuljon minden egyes ve-võjüknél.

Mint takarmánygyártók atérségi kukorica, búza és tri-tikálé termesztõkkel való

közvetlen éstartós, kor-rekt kapcso-latot keresik.Raktárbázi-suk nagy ka-pacitású, és a jó minõségûgabonát, rugalmas átvétel-lel, gyors kifizetéssel vásárol-ják meg. A cég a gabonater-melõk biztos vevõje, de a ke-letkezõ szerves trágyájukkallehetõséget kínálnak mindenlajosmizsei növénytermesztõ-nek a jellemzõen gyenge ta-lajok értékének és termõké-pességének a növelésére.

Napjaink kiemelt figyelem-mel kísért területén, az élel-

miszerbiztonság megterem-tésében és fenntartásában issikeres a cég. Telepeikrõlcsak kifogástalan minõségû,ellenõrzött termékek kerül-hetnek forgalomba. Értékesí-tési filozófiájuk szerint aMizsetáp Kft. vevõi olyanpartnerek, akiknek stabil ésegyre jövedelmezõbb mûkö-dése kiemelt cél. Vagyis fon-tosnak tartják vevõik elége-dettségét, s az együttmûkö-désük erõsítését.

A Mizsetáp Kft. nemcsakegyszerûen jó minõségû ter-mékeket értékesít. A rugal-mas és teljes körû, segítõ-kész partneri együttmûködéstnagyon fontos feladatuknak

tekintik. Ennek ér-dekében elkötele-zett szakembereikállandóan készenállnak. Mindenesetben a vevõ, abeszállító, vagy aze g y ü t t m û k ö d õpartner adottsága-ihoz, céljaihoz iga-zodva, és a lehetõ

legjövedelmezõbb termelésmegvalósítása érdekébenkészítik el együttmûködési ja-vaslataikat.LLeeggyyeenn vveevvõõnnkk,, bbeesszzáállllííttóónnkkvvaaggyy mmuunnkkaattáárrssuunnkk,, mmii ddooll--ggoozznnii ffoogguunnkk aazz öönn ssiikkeerréééérrtt!!

66005500 LLaajjoossmmiizzsseeMMiizzssee 9911..

TTeell..:: 7766//555566--110000FFaaxx:: 7766//445577--446622,,

EE--mmaaiill::mmiizzsseettaapp@@mmiizzsseettaapp..hhuu

• Csempék, kül-és beltéri padlóburkolók

• RAVAK kádak és zuhanykabinok

• Csaptelepek• Nikecell Dryvit hõszigetelõ

vakolatrendszer

• Nyitva tartás:H-P: 08-tól 17-igSzo: 08-tól 12-ig

BBaarraaddllaaii CCsseemmppee66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, DDóózzssaa GGyy..uu..112244..TTeell:: 7766//555555--115522FFaaxx::7766//555555--115533MMoobbiill::7700//336688--8888--9977

Hat esztendeje kezdte meg a há-romkamrás Panoráma 2000 mû-anyag ajtók és ablakok tervezését,gyártását, forgalmazását és beépí-tését a mizsei Gomép Kft.. Termé-keik számos jó tulajdonsággal ren-delkeznek, például kiváló a méret-tartásuk, illetve a hang- és hõszige-telésük. Elsõ osztályú mûanyag nyí-lászáróik nem igényelnek utólagoskarbantartást, rövid idõ alatt be-építhetõk, ráadásul árfekvésük iskedvezõ. A társaság vezetése kész-ségesen várja a helybeli, illetve atávolabbi településeken élõ vásár-lókat, megrendelõket!

GGOOMMÉÉPP ÉÉppííttõõiippaarrii,,KKeerreesskkeeddeellmmii ééssSSzzoollggáállttaattóó KKfftt..66005500 LLaajjoossmmiizzssee,,DDóózzssaa GGyyöörrggyy úútt 221199--222211..TTeell..//ffaaxx:: 7766//445577--444466,,445577--553333,, 555555--333377MMoobbiill:: 3300//999955--99998811

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177.. LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee 33

AA bbaarroommffiittaarrttááss ééss aa ttááppggyyáárrttááss ssppeecciiaalliissttááiiMMiinnõõsséégg ééss mmeeggbbíí zzhhaattóóssáágg

AA MMiizzsseettáápp KKfftt.. iimmmmáárr 1133 éévvee LLaajjoossmmiizzssee eeggyyiikk mmeegghhaa--ttáárroozzóó ccééggee.. AA ttáárrssaassáágg kköözzppoonnttjjaa ééss 33 áállllaattttaarrttóó tteelleeppeeMMiizzsséénn vvaann,, ddee CCsseemmõõnn ééss KKeeccsskkeemméétteenn iiss ttaalláállhhaattóótteelleepphheellyyüükk.. JJóóíízzûû,, bbiizzttoonnssáággooss éélleellmmiisszzeerrtt ééss éélleellmmiisszzeerr--iippaarrii nnyyeerrssaannyyaaggookkaatt áállllííttaannaakk eellõõ,, vvaallaammiinntt áállllaattttaarrttóóvváállllaallkkoozzáássookkaatt llááttnnaakk eell ssaajjáátt ggyyáárrttáássúú kkiivváállóó ttaakkaarrmmáá--nnyyaaiikkkkaall.. CCééllkkiittûûzzééssüükk,, hhooggyy aazz eelléérrtt eerreeddmméénnyyeekkeett ttúúll--sszzáárrnnyyaallvvaa aa ttéérrsséégg eeggyyrree mmeegghhaattáárroozzóóbbbb ttáárrssaassáággaa--kkéénntt ffeejjllõõddjjeenneekk ttoovváábbbb,, ss aazz áállttaalluukk mmûûvveelltt sszzaakktteerrüüllee--tteekk mmiinnddeeggyyiikkéénn pprrooffii mmóóddoonn tteevvéékkeennyykkeeddjjeenneekk,, nnaaggyyeelliissmmeerrttsséégg ééss mmeeggffeelleellõõ eerreeddmméénnyyeesssséégg kköözzeeppeettttee..

AAzz aajjttóóttóóll aazz aabbllaakkiiggAA GGoomméépp rreemmeekk nnyy íí lláásszzáárróó iiBBaarraaddllaaii CCsseemmppee

Page 4: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

A lajosmizsei közlöny-nyomda fennállásának hu-szadik évfordulóját ünnepliaz idén. A Magyar KözlönyLap- és Könyvkiadó igénye-inek kielégítése mellett akorszerûen felszerelt üzemszabad kapacitással is ren-

delkezik, ezért napi- és he-tilapok, idõszaki és alkalmikiadványok nyomtatásárais vállalkozik. Dinamikusfejlõdésüknek, jelentõs be-ruházásaiknak – az új Cro-moman tekercsnyomógép-

nek és a két CTP berende-zésnek – köszönhetõen,gyors és biztonságos ter-meléssel, magasabb szín-vonalon tudják kiszolgálnia megrendelõk igényeit.

– Arra késztetett bennün-ket az utóbbi idõk egyrenehezebb gazdasági hely-zete, hogy racionális átala-kításokat végezzünk. –mondja BBuurrjjáánn NNoorrbbeerrttigazgató. – Néhány eddigitevékenységet külsõs cé-gekre bíztunk és egy ideá-lis, de stabil létszámot igye-keztünk kialakítani. Ezzelegyidõben leépítettük az el-avult technikánk egy részét,

és megszüntettük példáulaz íves nyomást, ami he-lyett a kispéldányszámúnyomtatások kielégítéséreegy nagyteljesítményû digi-tális nyomógépet helyez-tünk üzembe. Korszerû be-

rendezéseinknek köszönhe-tõen a formakészítés mamár nem igényel kézi mû-veleteket, teljesen digitáli-san történik, ami a napi-lapgyártás elengedhetetlenfeltétele. A technológiai

tisztítást követõen, vannakolyan megrendelések, me-lyeket teljes egészében minem tudunk elkészíteni(íves nyomtatás, kemény-táblás kötés), de jó kapcso-latokat ápolunk más nyom-

dákkal (a Kecskeméti Print2000-rel, a DabasiNyomdával stb.), amelyek-kel kooperálva igyekszünkkiszolgálni megrendelõin-ket.

– A környezõ nyomdák-hoz hasonlóan, mi is törek-szünk specializálódni, arraa piaci szegmensre kon-centrálva, ami a techni-kánknak, technológiánk-nak leginkább megfelel.Így elsõsorban az újság-nyomtatás, az igényes kül-lemû, nagy példányszámúmagazinok, prospektusok,hirdetési kiadványok nyom-dai munkáira vállalkozunk.

Jelenleg számos ilyen kiad-ványunk van – a három na-pilap mellett (Bors, Nép-szava, Expressz) –, de ezekmég közel sem merítik ki ateljes kapacitásunkat. Aközlönyök nyomtatása mel-

lett, ebben az évben eddigtöbb mint egymilliárd forintárbevételt eredményezteksaját üzleti vállalásaink.Ebben a tekintetben egyéb-ként, sok múlik manapsága különbözõ pályázatokonis, amelyeken folyamato-san indulunk.

– Lajosmizsei cég va-gyunk, dolgozóink többsé-ge itt született, itt él, illetvea vonzáskörzetbõl jár behozzánk dolgozni. Éppenezért, a város sikerei ésgondjai, közéleti, környe-zetvédelmi törekvései, vagyaz ünnepei ugyanúgy érin-tenek bennünket, mint az

összes többi mizsei polgárt.S ha tehetjük, igyekszünksegíteni a helyi kulturális,közösségi és sportéletet,beleértve természetesen aLajosmizsei Napok rendez-vénysorozatát is.

AAzz úújjssáággnnyyoommttaattááss mmeesstteerreeii2200 éévveess aa llaa jjoossmmii zz ssee ii kköözz llöönnyynnyyoommddaa

BBuurrjjáánn NNoorrbbeerrtt

AAzz úújj CCrroommoommaann tteekkeerrccssnnyyoommóóggéépp

– Gazdasági társaságok és egyéni vállalkozók könyvvezetése– Alapítványok és közhasznú szervezetek könyvvezetése– Bérszámfejtés és TB ügyintézés– Adóbevallások készítése õstermelõknek,

magánszemélyeknek– Pályázatkészítés– Európai uniós és magyar társfinanszírozású projektek

könyvvizsgálata – Gazdasági társaságok eseti és állandó könyvvizsgálata – Önkormányzatok és költségvetési intézmények

könyvvizsgálata

Sebõk MártaOkl. közgazdász, bejegyzett könyvvizsgáló6050 Lajosmizse, Deák F. u. 2/A

Tel.: 76/555-018, Tel./fax: 76/555-019E-mail: [email protected]

EEllõõzzeetteess tteelleeffoonnooss eeggyyeezztteettééss aallaappjjáánn személy-, tehergépjármûvek, motorkerékpárok, mezõgazdasági vontatók, lassújármûvek – utánfutók,

lakókocsik, pótkocsik és autóbuszok kköözzlleekkeeddééssbbiizzttoonnssáággii vviizzssggáállaattaa,, mmûûsszzaakkii vviizzssggáárraa ffeellkkéésszzííttééssee ééss vviizzssggáázzttaattáássaa..

KKüüllöönnlleeggeess ffeellééppííttmméénnyyûû ééss nneemmzzeettkköözzii kköözzúúttii áárruusszzáállllííttáásstt vvééggzzõõ jjáárrmmûûvveekk vviizzssggáázzttaattáássaa..

Benzin-gáz kettõs üzemû gépjármûvek ggáázzbbiizzttoonnssáággii sszzeemmllééjjéénneekk eellvvééggzzééssee,, kköörrnnyyeezzeettvvééddeellmmii vviizzssggáállaattaa,, mmûûsszzaakkii vviizzssggáázzttaattáássaa..

GGÉÉPPJJÁÁRRMMÛÛVVEEKK EERREEDDEETTIISSÉÉGGVVIIZZSSGGÁÁLLAATTAA

VVDDOO KKIIEENNZZLLEE ttííppuussúú mmeenneettíírróó ((ttaacchhooggrrááff)) bbeerreennddeezzéésseekk eelllleennõõrrzzõõ vviizzssggáállaattaa,, iilllleesszzttééssee..CCaassttrrooll,, FFuucchhss TTiittaann ééss VVaallvvoolliinnee oollaajjookk ffoorrggaallmmaazzáássaa..

66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, MMiizzssee 9911.. TTeell..:: 7766//555555--553300 TTeell..//ffaaxx:: 7766//555555--553311NNyyiittvvaa:: hhééttffõõttõõll ppéénntteekkiigg 77..0000––1155..3300--iigg

EE--mmaaiill:: iinnffoo@@mmoobbiill--sszzeerrvviizz..hhuu

Mobil Szerviz Kft. – Mûszaki vizsgáztatás

SSzzoollggáállttaattáássaaiinnkk:: – Üzemanyagok kedvezõ áron

– PB-gáz csere, házhozszállítással is– Kézi autómosó (külsõ mosás, belsõ takarítás,

kárpit tisztítás, alvázmosás emelõn, motormosás, autókozmetika)

EEUURROO 55 DDIIEESSEELL MMOOTTOORROOKKHHOOZZAADD--BBLLUUEE AADDAALLÉÉKK KKAAPPHHAATTÓÓ

66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, GGyyáárrtteelleeppTTeell..:: 7766//335566--220000,, FFaaxx:: 7766//555555--001144

NNyyiittvvaa ttaarrttááss:: hhééttkköözznnaapp 66--2200--iiggHHééttvvééggéénn:: 66--1188--iigg

SEBÕK AUDITKÖNYVVIZSGÁLÓ KFT.

FFAATTEELLEEPP LLAAJJOOSSMMIIZZSSEE FFEENNYYÕÕ FFÛÛRRÉÉSSZZÁÁRRUUsszzaarruuffáákk,, ggeerreennddáákk,, tteettõõlléécceekk,, ddeesszzkkáákk,,

hhaajjóóppaaddllóó--llaammbbéérriiaa,, bbúúttoorrllaappookk sszzaabbáássaa,,bbúúttoorrllaappookk,, ffoorrggááccssllaapp,, ffaarroossttlleemmeezz,, rrééttee--ggeelltt lleemmeezz,, OOSSBB llaappookk,, kkeerrííttéésslléécceekk,, ddíísszz--

lléécceekk--sszzeeggõõlléécceekk,, aasszzttaalloossmmuunnkkáákk.. FFóólliiáázzootttt aajjttóókk ééss eeggyyéébb bbúúttoorrkkiieeggéésszzííttõõkk

ffoorrggaallmmaazzáássaa..

66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, DDóózzssaa GGyy.. uu.. 22..TTeelleeffoonn:: 7766//445555--887711,, 3300//22229944991177

NAGY L-FA KFT.

KKiiaaddvváánnyyookk ffoorrmmaakkéésszzííttééssee IIrrkkaaffûûzzééss

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177..LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee44

LLaajjoossmmiizzsseeÜÜnnnneeppee

22000088

aazz AAllffööllddii CCiivviill NNaappllóó aallkkaallmmii kkiiaaddvváánnyyaa

KKiiaaddjjaa::Farkas Galéria Bt.

SSzzeerrkkeesszzttõõ:: Koloh ElekMMuunnkkaattáárrssaakk::

Klingert Gizella, Fehér Tímea,Zimacsek Márta, Rácz Attila

NNyyoommttaattááss::Közlönynyomda, Lajosmizse

FFeelleellõõss vveezzeettõõ:: Burján Norbert igazgató

IISSSSNN:: 1789-1892

Page 5: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

A Csutorás Nemzet-közi Népzenei és Nép-tánc Tábor ismét be-népesült a napokbanLajosmizsén. A közöséneklések, zenélésekés táncok mellett amesemondásokból, akülönbözõ elõadások-ból, bemutatókból,kézmûves foglalkozá-sokból (agyagozás,nemezelés, textilmun-kák, fafaragás, kosár-fonás, bõrözés, szö-vés, hangszerkészítésstb.) sem volt hiány azelmúlt egy hét során. Amoldvai, gyimesi zené-szek kísérte táncház különö-sen nagy sikert aratott a tá-borozók körében, ahogy akárpátaljai magyar népbal-ladákkal kapcsolatos elõ-

adás is. Remekül sikerült ahagyományõrzõk péntekikecskeméti strandfesztiválja,ahogy a huszonharmadik al-kalommal megrendezett

Csutorás Nemzetközi Nép-zenei és Néptánc Táborszombat esti gálamûsora is,amirõl televíziós felvétel ké-szül.

Takarékszövetkezetünkmegalakulásának 50. évfor-dulóját ünnepeltük április11-én Lajosmizsén. Fejlõdé-sünket nulláról indulva, 11ezer forintnyi részjegy érték-kel, három munkatárssalkezdtük meg. Ma 13 milliár-dos mérleg fõösszeggel, 14teljes körû kiszolgálást bizto-sító kirendeltséggel és 98munkatárssal állunk azÖnök rendelkezésére Ör-kény, Táborfalva, Tatárszent-györgy, Hernád, Inárcs,Ócsa, Újhartyán, Újlengyel,Kakucs, Pusztavacs, Felsõ-pakony, Felsõlajos, Lajos-mizse és Kecskemét települé-seken.

A folytatást a következõ öt-ven évre új szolgáltatás beve-

zetésével indítottuk. Teljes kö-rû DEVIZA SZÁMLAvezetéssel, pénzváltássalállunk kedves tagjaink, ügy-feleink rendelkezésére.Bízunk benne, hogy új szol-gáltatásunk megismerésévelmind többen veszik igénybea mi munkánkat.

Köszönjük 5o éves töretlenbizalmukat! Együtt szeretnénkünnepelni centenáriumunkatazokkal a start számlás kis-gyermekeinkkel, akik akkor50 évesek lesznek!

A bizalom összeköt! Tagja-ink, üzleti partnereink részérekívánunk eredményes gaz-dálkodást a mi munkánkközremûködésével!

BBiirriinnsszzkkii PPáállnnééeellnnöökk--üüggyyvveezzeettõõééss mmuunnkkaattáárrssaaii

A Gazdasági Minisztéri-umtól 50 millió forintot nyertpályázat útján kerékpárútépítésére a lajosmizsei ön-

kormányzat. Ennek köszön-hetõen a Kecskemét felé ve-zetõ út mellett, a 70-estõl a73-as kilométer szelvényig, újaszfaltcsíkon kerekezhetnekezentúl a biciklisek, amit hi-vatalosan augusztus 22-én15 órakor, a Lajosmizsei Na-pok keretében adnak át aforgalomnak.

Egyrészt ennek az útsza-kasznak a hatalmas forgal-ma, másrészt pedig az indo-kolta a kerékpárút létesítését,

hogy igen sok üzem, vállal-kozás található a környéken,ahová az emberek többségebiciklivel jár dolgozni. BaskyAndrás szerint nem realitástnélkülözõ ábránd csupán azaz elképzelés, hogy néhányév múltán egészen Kecske-métig nyújtózkodjon ez a ke-rékpárút.

Lajosmizse köz-ponti parkjában em-beremlékezet ótavolt játszótér. Csak-hogy mára elöre-gedtek a hinták és amászókák, a játékokegy része balesetve-szélyesnek bizonyult,és egyéb tekintetbensem feleltek meg azuniós elvárásoknak.Ezért döntött úgy a város ve-zetése, hogy a régi helyénegy új, korszerû játszóteretépíttet a mizsei gyerekeknek.

Basky András polgármes-tertõl megtudtuk, hogy pályá-zat útján három és félmillióforintot sikerült nyerniük. Ezaz összeg megduplázódott,amikor hozzátették a polgár-

mesteri bálból befolyt bevé-telt, illetve a helyi vállalkozók,polgárok adományait. Töb-ben – akiknek pénzzel nemállt módjukban – munkájuk-kal segítették az új játszótérfelépítését. Majd az önkor-mányzat is mélyen a zsebébenyúlt, hogy az idei Lajosmi-zsei Napokon ünnepélyesen

átadhassák a több mint 13millió forint ráfordítással léte-sült gyermekparadicsomot.

A játszótér megalkotásánálnem csak a praktikusságra ésa biztonságra koncentráltak,hanem az esztétikumra is,hogy az új létesítmény kör-nyezetbe illõ legyen.

A közelmúltban zárult azidei mizsei Fürkész tábor. Azöt nap alatt volt sok móka,kacagás és senki nem felej-tette otthon a jókedvét. A gye-rekek között volt már több

éve visszajáró táborozó, deszép számmal akadtak újon-cok is. A kézmûves foglalko-

zások mellett a táborozól el-látogattak a Vackor Erdei Is-kolába, ahol a természettel,

az íjászattal és a kullancsok-kal ismerkedtek meg. Nagykiránduláson vettek részt Vi-segrádon, ahol megcsodál-hatták a reneszánszkori Kirá-lyi Palotát és a Fellegvárat.

HHaaggyyoommáánnyyőőrrzzőő ccssuuttoorráássookkJJááttsszzóótteerreett aavvaattnnaakk

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177.. LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee 55

PPéé llddááss öösssszzee ffooggáássssaa ll ééppüü ll tt

ÖÖttvveenn eesszztteennddeejjee aazzÖÖnnöökk sszzoollggáállaattáábbaann

FFüürrkkéésszz ttáábboorr

ÚÚjj kkeerréékkppáárrúútt

Page 6: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

– Tavaly igen jó volt azolasz exportunk, ellentétbenaz idei esztendõvel – magya-rázza Puskás Ferenc. – A kivi-telünk teljesen visszaesett aforint erõsödésével, illetve az

energiaárak növekedésével.Utóbbit a jelentõsen felfej-lesztett logisztikai rendszerün-kön keresztül érezzük. Van kétkamionunk, melyek egyen-ként 25 ezer liter tej szállításá-ra alkalmasak. Hét kisebbgépkocsink 25-30 hektós tar-tályokkal van felszerelve.Minden nap úton vannak,hogy begyûjtsék a tejet a ter-melõktõl, illetve, hogy továbbszállítsák a feldolgozóacégeknek. Jelenleg két nagyilyen hazai partnerünk van, a

Sole-Mizo és a Tolnatej Zrt.Persze most a feldolgozók isnagy bajban vannak…

– Mindent a piac határozmeg. A megerõsödött forint-tal a nagy áruházláncok ol-

csóbban jutnak a külföldi tej-termékekhez. Friss informáci-óm van például arról, hogyDániából most olyan sajtotimportálnak, aminek 580 fo-rint kilója. Ha belegondolok,hogy egy kilónyi sajt elõállítá-sához 11 liternyi tej kell, ak-kor ennek a sajtnak az áraalacsonyabb, mint a szüksé-ges mennyiségû magyaralapanyagé. S akkor még afeldolgozási, szállítási ésegyéb költségekrõl nem isbeszéltünk. Hogy lehet ezek-

kel a külfölditermékekkelversenyezni?Esetleg úgy,ha továbbcsökkentjük afe l vásá r ló iárat, de ak-kor meg agazdák kerül-nek tragikushelyzetbe. Ez

viszont az áruházláncokatnemigen érdekli.

– Szerintem a magyar tejilyen rossz helyzetben mégnem volt, az elmúlt nyolc évettekintve, mint most – mondjakeserûen a 15 dolgozót fog-lalkoztató lajosmizsei cég tu-lajdonosa. – Ilyen gazdasági,piaci helyzetben talpon ma-

radni, valóban csak minden-napi küzdelmekkel lehetsé-ges. S ha sikerül rengetegmunkával némi haszonraszert tenni, akkor azt egysze-rûen lenyúlhatják mások, amagyar vállalkozói anomáli-ákból eredendõen. ACeglédtej Zrt. például kétéve csõdöt jelentett, s azótais tartozik cégünknek 154millió forinttal. Ennek ellené-re mi tisztességesen rendez-tük minden adósságunkat. Amai napig korrektül, a meg-beszélt idõre – sõt, ha valakigondban van, még hama-rabb is – fizetünk minden hó-napban a termelõknek a te-jért. Mert mi azt valljuk, hogya megbízhatóság alapvetõkövetelmény.

– 1992-ben vette át az itte-ni üzemet a Hírös SütõipariRt.-tõl a kecskeméti székhe-lyû Cseh Pékség. A családivállalkozás az elmúlt bõmásfél évtizedben jelentõsfejlesztéseket, korszerûsítése-ket hajtott végre a lajosmizseipékségben. Megõrizve a ha-gyományos technológiát,modernizálódott a géppark,így többek között digitális ki-jelzésû kelesztõ kamra, ener-

giatakarékos kemencék, illet-ve 21. századi színvonalú lá-damosó és fertõtlenítõ gép-sor került gyáregységünkbe –magyarázza Kalocsa JánoséZsuzsa, a lajosmizsei üzemvezetõje, aki azt is megemlíti,hogy egy néhány évvel ez-elõtti nagyberuházás kereté-ben megújultak a szociálislétesítmények és megszépültaz épület homlokzata is. Atovábbi „csinosítás” jegyébenpedig belsõ festésre került sorebben az esztendõben. Aglobális élelmiszerválság és agazdasági nehézségek mind-amellett érzékelhetõen be-szüremkednek a mizsei pék-ség mindennapjaiba is.

– Napi tapasztalat az alap-anyagok és az élelmiszerekárának emelkedése. Nekünkis emelni kellene az árakat,ám a növekvõ költségeketeddig nem érvényesítettük,így egyelõre nyomott áron kí-náljuk termékeinket. Helyetteigyekszünk még hatékonyab-

ban dolgozni, és a magunk-kal szemben támasztott mi-nõségi követelményeket fi-gyelembe véve a lehetõ leg-racionálisabban kihasználnikapacitásainkat – ad látlele-tet a szakember, hozzáfûzve:a gazdasági nehézségek el-lenére nem veszítettek elegyetlen boltot és közintéz-ményt sem, s így sikerültmegõrizni piaci pozíciójukat.De ugyancsak állandóságot

visz a munkába az utánpót-lás-nevelés fontossága: nya-ranta szakmunkástanulóktöltik szakmai gyakorlatukataz üzemben, amely majd egyéve megkapta az oktatóhelyminõsítést is. S hogy milyensütõipari termékeket favori-zálnak a Lajosmizsén és kör-nyékén élõ emberek közelkét évtizede?

– Kemencéinkben sül a fo-gyasztók körében népszerûházi jellegû vekni, illetve ahárom magvas, a burgo-nyás, valamint a félbarna ke-nyér. Utóbbi térnyerése a fo-gyasztói szokások átrendezõ-désére enged következtetni.Töretlenül népszerûek azsemlék és a kiflik, amelybõltejes, vajas, sós, korpás ésszezámmagos egyaránt ké-szül. Naponta átlagosan 13-15 mázsa kenyér és 10-12ezer péksütemény kerül ki azüzembõl, amely ezúton is kö-szöni a partnerek és a vásár-lók megtisztelõ bizalmát!

NNeehheezzeebbbb ttaallppoonn mmaarraaddnniiAAddaaccss ii FFrr íí zz --TTee jj SSzzöövvee ttkkeezzee tt

HHaaggyyoommáánnyyooss mmiinnőősséégg,,kkoorrsszzeerrűű tteecchhnnoollóóggiiaa

LLaa jjoossmmii zz ssee ii CCsseehh PPéékksséégg

AA llaajjoossmmiizzsseeii sszzéékkhheellllyyeell mmûûkkööddõõ AAddaaccssii FFrríízz--TTeejj SSzzöövveettkkeezzeetttteelleepphheellyyéénn kkoorráábbbbaann eeggyy ddiisszzkkóó vvoolltt,, eennnneekk aazz ééppüülleettéétt aallaa--kkííttoottttáákk áátt aazz uunniióóss eellvváárráássookknnaakk mmeeggffeelleellõõ,, kkoorrsszzeerrûû tteejj--üüzzeemmmméé.. AA ccéégg jjeelleennttõõss ffeejjllõõddéésséétt jjeellzzii,, hhooggyy mmaa mmáárr öött mmee--ggyyee ööttsszzáázz tteerrmmeellõõjjééttõõll nnaappii 4455 eezzeerr lliitteerr tteejjeett vváássáárroollnnaakk ffeell,,aammiinneekk mmiinnõõssééggéétt ssaajjáátt llaabboorraattóórriiuummuukkbbaann eelllleennõõrrzziikk,, aappaasszzttõõrröözzéésstt ssaajjáátt hhõõkkeezzeellõõ üüzzeemmüükkbbeenn vvééggzziikk,, ss aa ttáárroollóó kkaa--ppaacciittáássuukk mmeegghhaallaaddjjaa aa 6666 eezzeerr lliitteerrtt.. AA ttuullaajjddoonnooss mmééggiisseellééggeeddeettlleenn..

AA ggaazzddaassáággii nneehhéézzssééggeekk eelllleennéérree iiss mmeeggõõrriizzttee ppiiaaccii ppoozzíícciióóiittaa CCsseehh PPéékksséégg llaajjoossmmiizzsseeii üüzzeemmee,, aammeellyynneekk kkeemmeennccééiibbõõll aaffooggyyaasszzttóókk kköörréébbeenn nnééppsszzeerrûû tteerrmméékkeekk ssoorraa kkeerrüüll kkii nnaapprróóllnnaapprraa.. AA hhúússzzffõõss hheellyyii kkoolllleekkttíívváátt iirráánnyyííttóó sszzaakkeemmbbeerr sszzeerriinnttááttaallaakkuullóóbbaann vvaann aa kkeerreesslleett:: mmiinndd ttööbbbbeenn kkeerreessiikk aa bbaarrnnaakkeennyyeerreett,, ss ttoovváábbbbrraa iiss nnaaggyy nnééppsszzeerrûûssééggnneekk öörrvveennddeenneekk aakkiifflliikk ééss aa zzssöömmlléékk..

66005500 LLaajjoossmmiizzssee,, GGyyáárrtteelleepp 55..EE--mmaaiill:: aaddaaccssii..ffrriizz..tteejj@@sseellccoomm..hhuu

TTeell..//ffaaxx:: 2211//338800--88882233,, 2200//331144--00999999

TTöörrzzssvváássáárrllóókk áárruuhháázzaaLLaa jjoossmmii zz ssee ii SSzz ii ll --CCoooopp

Több mint másfél évtizedeigyekszik kielégíteni a lajos-mizsei vásárlói igényeket akecskeméti székhelyû Szilvásiés Tsa Bt. Ez a törekvésük je-lentõs lendületet kapott ötesztendõvel ezelõtt, amikorúj Szil-Coop Áruházat nyitot-tak a Széchenyi utcában. Anégyszáz négyzetméteres üz-let népszerûsége, gazdagárukínálatának köszönhetõ-en a kezdetektõl töretlen.

– Naponta 700-800 vevõtér be hozzánk, s büszkén el-mondhatjuk, hogy túlnyomótöbbségük törzsvásárló –mondja az áruház vezetõje,Nagy Józsefné. – Nyolc-ki-lencezer féle árucikket kíná-

lunk jelenleg. Vagyis vevõinkhûsége valószínûleg annak isköszönhetõ, hogy nálunkminden egy helyen megvá-sárolható, ami egy háztartás-

ban szükséges. Ugyanakkorfolyamatosan arra törek-szünk, hogy minden termék-bõl frisset, kiváló minõségetkínáljunk. Jelentõs beszállítói

hálózattal rendelkezünk –közülük szép számmal vanhelyi termelõ is –, és partne-reink igyekeznek megfelelnimagas minõségi elvárása-inknak.

– A különbözõ akciókugyancsak sok vevõt vonza-nak áruházunkba. A Reál üz-letlánc – amelyhez mi is tarto-zunk – havonta hirdet két-há-romszáz áruféleségre kéthe-tes kedvezményes akciót, és aSzil-Coop is rendszeresenkedveskedik vásárlóinak, le-szállítva 15-20 termék árát.

– Jelenleg 26 dolgozójavan áruházunknak. Az elmúltöt évet tekintve a fluktuációelenyészõ volt nálunk. Vala-mennyi eladónk szakképzett,s valamennyi lajosmizsei. Va-gyis szinte minden vevõnketszemélyesen ismerik, az igé-nyeiket, vásárlási szokásaikatszintúgy. Ezek a közvetlenebbkapcsolatok ugyancsak nemmellékesek a kereskedelem-ben, s bizonyosan szinténközrejátszanak abban, hogyilyen jelentõs törzsvásárlóikörrel dicsekedhetünk.

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177..LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee66

Page 7: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177.. LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee 77

A lajosmizsei reformátuseklézsiának viszonylag kevéstagja van. A város lakossá-gának mintegy huszad részereformátus – tudtuk meg Bér-ces István nagytiszteletû úrtól,a közösség lelkészétõl.

– Körülbelül kétszázan jár-nak kisebb-nagyobb rend-szerességgel az ünnepi vagyvasárnapi alkalmakra, ésennyien adakoznak. Az el-múlt évben nyolc évfolya-mon hetvenöt hittanosunkvolt. Intézményeink nincse-nek, de például a szociálisotthonban jelen vagyunk,rendszeresen vannak ima-órák, istentiszteletek éppen

úgy, mint a szórványban,Ladánybenén és Felsõlajo-son. Örömmel mondhatom,hogy a városvezetéssel jó akapcsolatunk. Az erre a cik-lusra megválasztott polgár-mester, Basky András is ta-

gunk, presbiterünk. A képvi-selõ-testület jóindulattal te-kint ránk, számíthatunk rá-juk, és õk is miránk. Legfõbbfeladatunk, hogy a templo-mot és környékét, az eklézsiaépületeit úgy rendezzük, úgytartsuk fent, hogy méltó le-hessen a hely a maga tiszteshivatásához. Nem kis anyagimegterhelést jelent ez szá-munkra. A gyülekezet létszá-

mához viszonyítva hatalmastemplomépület tetõzetétpéldául csak úgy tudtuk fel-újítani, hogy a templomker-tet meg kellett kurtítani, el-adtunk egy házhelyre valótbelõle, és az árából tudtuk a

kiadást fedezni. Szerencsérea közösségünk hite erõs, azösszetartás eredményei jólérzékelhetõk. A mai vasár-napon Jézus bíztató kérõgondolatait idézem majdMáté evangéliumából, hogy„Kövessetek Engem!” Ez amaiaknak is szól, és ez azinvitáló segít is bennünket,hogy itt a földön is, de oda-át is célt érjünk.

Csodálatosan szép római katolikustemplom, pazar rózsakert, szobrok, mûtár-gyak, harangjáték, tágas plébánia, zarán-dokhelyhez illõ kegytárgyak, monumentu-mok és lelkes, hûséges hívõ csapat. – Rö-viden talán így is jellemezhetnénk a SzentLajosról elnevezett lajosmizsei egyházköz-séget, melynek plébánosa a jeles kano-nok, fõesperes, Süveges István atya. Akihétköznap és vasárnap szinte minden pilla-natát megosztja híveivel.

– Ez egy jász vidék, én is és a hívektöbbsége is jász, akik a zsigereikben hord-ják a vallásosságot – mondja István atya. –Ennek ellenére természetesen mi is ebbena társadalomban élünk, nem vonhatja kimagát Lajosmizse sem a világban zajlóeseményekbõl. Ez azt jelenti, hogy itt is ész-revehetõ, hogy vannak templomon kívüliházasságok, és nem mindenki kereszteltetimeg újszülött gyermekét, csak talán ezekvannak kisebb számban. Azt is látnunkkell, hogy ez a tájék mindig a mezõgazda-ságból élt, és azt nem kell senkinek semmagyarázni, mit jelent ma Magyarorszá-gon élelmiszertermeléssel foglalkozni. Ál-talában szegénységet, gyengülõ reményt,súlyosbodó szociális gondokat látni, és eza folyamat még nem is ért el a mélypont-jához. Természetesen az egyháznak na-gyobb odafigyeléssel és gondos szeretettelkell a hívek gondjával-bajával foglalkozni.Szerencsére a város új vezetése kikéri aplébános és a képviselõ-testület vélemé-nyét a döntéseknél, számít ránk a tervekmegvalósításánál, és mi is számíthatunk asegítségre, ha a szükséges fejlesztésekregondolunk. Számos szép feladat áll elõt-

tünk, ki kell cserélnünk a templom ablaka-it, hiszen drága az energia, ráadásul – eztörömmel mondhatom – egyféle zarándok-hellyé is lettünk, a vallásos turizmus egyikalföldi központja. Jönnek megnézni a széptemplomot és a kiállított sokféle nemzeti ésvallási rekvizitumot is. A Lajosmizsei Napokrendezvénysorozat is sok vendéget hív vá-rosunkba, reméljük, hogy templomunkbanis találkozhatunk sokukkal.

ÖÖsssszzeettaarrttóó pprrootteessttáánnssookk

A csárda és az udvarházúgy terebélyesedett, ahogy avendégek serege nõtt. Azu-tán 1992-ben, a régitõl né-hány kilométernyire, a lovastelep mellett felépült az ÚjTanyacsárda, ami már igaziprogramközpont és akárezer vendéget is tud egyszer-re fogadni. A természetked-velõk és a lóbarátok részérepedig külön vendégház léte-sült.

Az egykori fiatal vendéglá-tósok egyike Garaczi Jánosvolt, aki azóta jelentõs köz-tiszteletnek örvend, és meg-kapott szinte mindent díjat,amit ebben a szakmábankapni lehet.

– Édesanyám azt mondta,

hogy szakácsnak menj fiam,akkor sosem fogsz éhen hal-ni. És ez az intelem véglegeldöntötte, hogy a dohány-ipari technikum vagy a kõ-mûves szakma helyett a sütésés a fõzés tudományát fo-gom kitanulni –emlékezik akezdetekre ama már VeneszJ ó z s e f - d í j a smesterszakács,a magyar sza-kács olimpiaiválogatott tré-nere, a Tanya-csárda messzeföldön híres séf-je.

Garaczi Já-nos egyébkéntmáig megma-radt annak, akitöbb mint 45évvel ezelõtt afakanalat vá-lasztotta: sze-

rénynek, de maximumra tö-rekvõnek. Aki a vendéglátásta szó legnemesebb értelmé-ben szolgálja. Nem tagadja:néha bizony kissé feszeng azöltönyben, jobban érzi ma-gát a fehér köpenyben. Az õigazi lételeme a konyha.

Garaczi János 1964-benkezdett el segédként dolgoz-ni, 1968-ban pedig már akecskeméti Toronyház Étte-rem konyhafõnöke volt. Ez-után következett a Park Étte-rem, majd az AranyhomokSzálloda. Beosztott szakács-ként kezdett, de egykettõreséf lett. Innen egyenes út ve-

zetett a Tanyacsárdához,amit ma már õ vezet. Hu-szonévesen is tucatnyi tanulósorsát egyengette. A szakmaszíne-java mellette tanultameg a fortélyokat.

– Én hiszem,hogy erre aszakmára szület-ni kell! – valljama is. – Folyto-nos, szüntelentanulással, nagyalázattal és elhi-v a t o t t s ágga lmaradhat csakalkotó séf az,aki ezt a pályátválasztja.

– Vélemé-nyem szerint aTanyacsárda si-kere, népszerû-sége a minõség,az állandóság és a vendég-szeretet erõs pilléreire épült.A kezdetektõl folyamatosanfejlesztjük a konyhát, és azalapanyagokban is ragasz-kodunk a magas színvonal-hoz. A félkész ételek divatjabennünket elkerült. Megõriz-tük a hagyományos ízeket,miközben az új kor új igé-nyeit is beépítettük kínála-tunkba. Nálunk ugyanazt azízt kapja ma, aki ragulevestrendel, mint tíz évvel ezelõtt.Miközben az étlapról már a

korszerû táplálkozás hívei, avegetáriánusok is könnyentudnak választani.

– Gyakran éri a magyarkonyhát az a vád, hogyklasszikus ételek szûk válasz-

téka miatt nem állja meg ahelyét a nemzetközi gasztro-nómiai kínálatban. Holott amagyar konyha rendkívülgazdag és sokrétû. Az étter-meken, a hazai szakembere-ken múlik, hogy mennyit mu-tatnak meg ebbõl a világ-nak. Nem ismerek még egynemzetet, ahol annyiféle le-vest készítenének például,mint nálunk. Én hiszem,hogy a magyar ételeknekigenis van helyük a nemzet-közi gasztronómiában – állít-

ja a neves szakember. Éppenezért nem véletlen, hogyLajosmizse legnépszerûbb,leglátogatottabb nevezetes-ségeként is emlegetik sok-sok éve már a sajátos han-gulatú Tanyacsárdát.

MMiinnőősséégg ,, áá ll ll aannddóóssáágg ééss vveennddééggsszzeerreetteett

AAzz őőssöökk eerrőőss hhiittéévveell

3355 éévveess aa LLaa jjoossmmii zz ssee ii TTaannyyaaccssáárrddaa

HHáárroomm ééss ffééll éévvttiizzeeddddeell eezzeellõõtttt,, 11997733--bbaann öösssszzeettaalláállkkoozzoottttnnééhháánnyy vveennddééggllááttóóss ffiiaattaalleemmbbeerr LLaajjoossmmiizzsséénn,, aahhooll ééppppeenn aakk--kkoorr nnyyíílltt mmeegg aa TTaannyyaammúúzzeeuumm,, bbeemmuuttaattvvaa oorrsszzáággnnaakk--vviilláágg--nnaakk aa mmaaggyyaarr ppuusszzttaa mmúúllttjjáátt,, jjeelleennéétt.. ÉÉss aarrrraa aazz eellhhaattáárroozzááss--rraa jjuuttoottttaakk,, hhooggyy nnyyiittnnaakk eeggyy ccssáárrddáátt aa mmúúzzeeuumm sszzoommsszzééddssáá--ggáábbaann.. EEllttöökkééllttéékk,, hhooggyy mmeeggvvaallóóssííttaannaakk eeggyy hhaaggyyoommáánnyyookk--hhoozz hhûû,, ddee mmééggiiss úújjffaajjttaa vveennddééggffooggaaddáássii kkuullttúúrráátt.. MMééggppeeddiiggúúggyy,, hhooggyy aa ffiinnoomm ffaallaattookk ééss nneeddûûkk mmeelllléé nneemm eellccssééppeelltt ffoollkk--llóórrmmûûssoorrookkaatt ttáállaallnnaakk,, hhaanneemm aa ppuusszzttaa mmááiigg iiss ééllõõ,, hhaammiissíí--ttaattllaann vvaallóóssáággáátt iiddéézzõõ pprrooggrraammookk sszzeemmééllyyeess kköözzrreemmûûkkööddõõjjéé--vvéé tteesszziikk aa vveennddééggeekkeett..

AA nneevveess mmeesstteerrsszzaakkááccss,, GGaarraacczzii JJáánnooss ((bbaallrraa)),, ggyyaakkrraann kkeerrüüll rriivvaallddaa fféénnyybbee

NNyyáárreessttii hhaanngguullaatt aa TTaannyyaaccssáárrddaa uuddvvaarráánnPPuusszzttaaööttööss

KKooccssiikkáázzááss

CCssiikkóóss bbrraavvúúrr

Page 8: Charolais Világkongresszus - nrw.civilnaplo.hunrw.civilnaplo.hu/alfnapl/lajosmizse2008.pdf · szarvasmarha tenyésztésé-vel. Annyira bevált ez a faj-ta, hogy 1988-ban Francia-országból

22000088.. aauugguusszzttuuss 1177..LLaajjoossmmiizzssee ÜÜnnnneeppee88

– Községünk képviselõ-testülete nevében köszöntöma falu lakóit, a kedves ven-

dégeket a hatodik falunapirendezvényünk alkalmából –mondta beszédében Csor-dás László, a település pol-gármestere. – Köszöntömazokat is, akik az elmúlt egyévben költöztek hozzánk, la-kóhelyüknek Felsõlajost vá-lasztva. A falunap egy olyanesemény lett nálunk, amelyszép emlékeket, élményekethagy az emlékezetünkben.Úgy gondolom, ez egy ter-

mészetes reakció, hisz látjukegymás arcán, hogy jó érzésegyütt lenni. Ezek az emberivonások azok, amelyek egykis településen az egymásiránti tiszteletre, megbecsü-lésre utalnak, és családiashangulatot kelt bennünk.Igen! Ezek azok az értékek,amelyek egyre jobban kiha-lóban vannak. Pedig sokatveszítenek azok, akik ezekrenem vigyáznak, akik nemápolják gondosan a szeretetés a tisztelet virágoskertjeit.Erre sosem szabad sajnálniaz idõt, ebben a rohanó vi-lágban.

– Falunapunk talán azért isválhatott egy szép hagyo-mánnyá az évek során, mertfinom ételek és italok mellett,

lehetõsé-get kínál acsaládiasl é g k ö r ûkikapcso-lódásra, abaráti be-szélgeté-sekre, azismerke-désre. S ajó hangu-lat megteremtése, csak raj-tunk múlik. Hála Istennek, éna mai napig azt tapasztalom,hogy egy ilyen kis közösség-ben, amilyen Felsõlajos,még másként értékeljük egy-mást. Még bennünk él a kö-zösségért való gondolkodás,az egymás iránti tisztelet és asegítõkészség. Ezért is öröm

Önök között élni és dolgoz-ni! – hangsúlyozta CsordásLászló.

– A mai mûsorprogramlehetõséget ad arra, hogygazdag élményekkel me-hessünk haza. A helyi vállal-kozók, szponzorok ebben azévben is jó szívvel járultakhozzá a mostani rendez-

vényhez, amit ezúttal is nagytisztelettel megköszönünkminden résztvevõ nevében.Megköszönöm továbbáazok önzetlen munkáját is,akik az elõkészületekben azelmúlt napokban segítettek.Hiszen vágni kellett disznót,birkákat, össze kellett dara-bolni több mint öt mázsa

FFeerrggeetteeggeess ffaalluunnaapp FFeellssőőllaajjoossoonnAA hhaaggyyoommáánnyynnaakk mmeeggffeelleellõõeenn,, aa LLaajjoossmmiizzsseeii NNaappookkrreennddeezzvvéénnyyssoorroozzaattoott mmeeggeellõõzzõõ hhééttvvééggéénn,, iissmméétt ffaalluunnaa--ppii üünnnneeppssééggeett rreennddeezztteekk FFeellssõõllaajjoossoonn.. MMiinntt mmiinnddiigg,, eezzaallkkaalloommmmaall iiss ddaallooss éébbrreesszzttõõ sszzöökkkkeenntteettttee ttaallpprraa aa ffaalluu--bbeelliieekkeett,, ss aa mmiizzsseeii VVáárroossii KKóórruuss,, iilllleettvvee aa hheellyyii óóvvooddáá--ssookk ééss iisskkoolláássookk mmûûssoorraa sszzíínneessíítteettttee aa rreennddeezzvvéénnyyssoorroo--zzaatt mmeeggnnyyiittóó üünnnneeppssééggéétt..

Ország Petra mesemondó

Csordás László

A Lajosmizsei Városi Kórus Felsõlajosi ovódások

Sokadalom a bográcsok körül

Felsõlajos Községért Kitün-tetõ címet adományoztak afalunapi ünnepségen Keresz-tes László nyugalmazott mér-nöknek, a helyi önkormány-zat képviselõjének.

– A Keresztes család meg-határozó a falunk életében,hiszen kertészeti tevékenysé-gükkel munkalehetõséget biz-tosítottak az itt élõknek, min-dig tisztelve és becsülve amunkásembereket. Települé-sünk szülötte, Keresztes Lászlószorgalmával, odaadásával,becsületével meghatározó kö-zösségi ember a falunk életé-ben – mondta Csordás Lászlópolgármester a kitüntetettrõl. –Fiatal szakmérnökként, a helyiszövetkezet vezetõségébendolgozott, és a település fejõ-déséért sokat munkálkodott.Évek hosszú során keresztül alajosmizsei testületekben kép-viselte kis lakóközösségünk ér-dekeit. Postánk és óvodánkmegépítésében elévülhetetlenérdemei vannak, a tanyán élõ

emberek életkörülményeinekjavítása érdekében, a tanyaivillamosítási programban ki-magasló sikereket ért el. Fel-sõlajos önállósága óta a tele-pülés képviselõje. Korát meg-hazudtoló lendülettel vesz részta közösségi életben, vélemé-nyével, észrevételeivel mindigjobbító szándékkal segíti adöntéseket a különbözõ fóru-mokon. Felsõlajos lakóinak

nevében köszönjük ezt a fá-radtságot nem ismerõ hozzá-állását és munkáját.

– Meglepett ez a kitünte-tés, ugyanakkor nagyon há-lás vagyok érte – nyilatkoztaa kitüntetett. – Lehet, hogysokat tettem szülõfalumért amögöttem lévõ évtizedeksorán, de úgy érzem, nemeleget. A környezetvédelemegy óriási terület, s nagyszívfájdalmam, hogy aszennyvízcsatorna-rendszerkiépítését a mai napig semsikerült megvalósítani Fel-sõlajoson.

– Nyugdíjasként paprikátés szamócát nevelek fóliaalatt – árulta még el a kitün-tetett. – A hatvanas évektõlhelyi képviselõ vagyok, vagyisigyekszem eleget tenni köz-életi kötelezettségeimnek is, amai napig. És persze ott acsalád, az életem napfényesoldalán. Két fiam van, és kétgyönyörû unokával is meg-ajándékozott a sors. Sohanem gondoltam, hogy ilyencsodálatos dolog nagyapá-nak lenni…

AA kkiittüünntteetteetttt

Keresztes László

A felsõlajosi polgároknak meghirdetett,Szép kert, szép környezet elnevezésûverseny gyõzteseinek névsorát közöljükaz alábbiakban, zárójelben jelölve akategóriákat.GGaazzssóó IIssttvváánnnnéé (hagyományos formák,növények)

FFéémmiippaarrii KKfftt.. (vállalkozások környezete)

TTöörröökk BBééllaa (legvirágosabb udvar)

CCzziiggáánnyy LLaajjooss (elismerésre méltó kert)

NNaaggyy LLáásszzllóó (legszebb külterületi kert)

Külön elismerésben részesült: UUbboorrnnyyáákk

LLáásszzllóónnéé,, TTöörröökk LLáásszzllóó és GGyyuurrggyyiikk GGyyuulláánnéé.

húst, kakast-tyúkot tokol-tunk, krumplit, hagymát pu-coltunk, kiállítást rendez-tünk, mûsorokat szervez-tünk. Ebédünket a fõzõmes-terek 20 bográcsba tudtákbeleszorítani, amihez majdjó étvágyat kívánok!

– Kezdõdjék hát az ün-

nep! Vigyázzunk egymásra!Vigyázzunk környezetünkre!Ünnepeljen együtt ez anagy család! És érezzük jólmagunkat!

Az ünnepi köszöntõt és ahangulatos mûsorszámokatkövetõen, Felsõlajosért ki-tüntetõ címet és aranygyû-rût nyújtott at a polgármes-ter Keresztes László helyiképviselõnek, nyugalmazottgépészmérnöknek, és elis-merésben részesültek aSzép kert, szép környezetcímmel meghirdetett ver-seny gyõztesei. Ezután nyi-

tották meg a faluház nagy-termében azt a sokszínû ki-állítást, amit Skultéti Árpádfestõmûvész, Gergely Istvánfafaragó, Rimóczi LászlóÍzkovács és grillázsguru al-kotásaiból, illetve óvodásokés iskolások rajzaiból, fel-nõttek kézimunkáiból ren-

deztek. Mellettük a helyi ter-melõk is közszemlére tártákkertjeik legszebb terméseit.

Ekkor már az érdeklõdõknépes seregét csábítottákmaguk köré a rotyogó üs-tök, bográcsok, ínycsiklan-dó illatukkal. Ebéd után agyerekek arcfestõk, a Mobil-KRESZ Park masinái, s azugráló vár kínálta játéklehe-tõségek sokasága várta agyerekeket, de nem volt hi-ány focimeccsekbõl, sport-vetélkedõkbõl sem. Délutáncsak fokozta a kedélyeket amizsei Õszirózsa Népdalkörés a solti Aranykulcs Mazso-rett Csoport mûsora. EsteDemjén Ferenc, Tóth Veraés a Húz-End-Trogli együtteskoncertjével már tetõfokárahágott a hangulat, amit ut-cabál követett kifulladásig.

SSzzéépp kkeerrtt,, sszzéépp kköörrnnyyeezzeett

Arcképfestés

Rajzok és kézmûvesmunkák közszemlén

AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT TÁMOGATTA: FÉMIPARI KFT., JUHÁSZ GYULA, KOLLÁR SÁNDOR, ÉS A KUNING KFT.