2
 Churros Bahan-bahan ( 2-3 org ) • 1 cawan air • 1 sudu makan gula • 1 1/4 cawan tepung gandum • 1 biji telur - size L • 1/2 sudu kecil garam • 1 sudu makan butter Cara-cara 1. • Didihkan ai r, garam, b utter dan juga gula. ecilkan api. 2. • !as uk ka n t ep un g. acau ce pa t2 ag ar tepu ng ti da k b er ke tul k emud ian a ng kat dar i api "adunan akan melekat2# $. %erus masukkan telur dan kacau sebati. 4. • &ul at ka n a du nan jd d' h k ec il 2 d an masu kk an ke da lam acuan "b le h g une n'z le be nt uk bintang dan masukkan dlm piping cetak (g aluminium tu# ). • %eka n acu an da n b iark an d'h ke luar se pa njang 2- $ i nc i kemud ia n p't'ng " ik ut suk a nak pnjg mana# *. • +anaskan a pi d an g 'reng h ingga k eemasan. ngkat dan t'skan. . • %aburkan gu lacinnam'n kalau suka atau celu pk an je dalam c'klat cair h er sl e( tu..

Churros

Embed Size (px)

DESCRIPTION

similar as charkoy

Citation preview

Churros

Bahan-bahan ( 2-3 org ) 1 cawan air 1 sudu makan gula 1 1/4 cawan tepung gandum 1 biji telur - size L 1/2 sudu kecil garam 1 sudu makan butterCara-cara1. Didihkan air, garam, butter dan juga gula. Kecilkan api.2. Masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul kemudian angkat dari api (adunan akan melekat2)3. Terus masukkan telur dan kacau sebati.4. Bulatkan adunan jd doh kecil2 dan masukkan ke dalam acuan (bleh gune nozle bentuk bintang dan masukkan dlm piping cetak yg aluminium tu)5. Tekan acuan dan biarkan doh keluar sepanjang 2-3 inci kemudian potong (ikut suka nak pnjg mana)6. Panaskan api dan goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.7. Taburkan gula+cinnamon kalau suka atau celupkan je dalam coklat cair hersley tu..