Churros

Bahan-bahan ( 2-3 org ) 1 cawan air 1 sudu makan gula 1 1/4 cawan tepung gandum 1 biji telur - size L 1/2 sudu kecil garam 1 sudu makan butterCara-cara1. Didihkan air, garam, butter dan juga gula. Kecilkan api.2. Masukkan tepung. Kacau cepat2 agar tepung tidak berketul kemudian angkat dari api (adunan akan melekat2)3. Terus masukkan telur dan kacau sebati.4. Bulatkan adunan jd doh kecil2 dan masukkan ke dalam acuan (bleh gune nozle bentuk bintang dan masukkan dlm piping cetak yg aluminium tu)5. Tekan acuan dan biarkan doh keluar sepanjang 2-3 inci kemudian potong (ikut suka nak pnjg mana)6. Panaskan api dan goreng hingga keemasan. Angkat dan toskan.7. Taburkan gula+cinnamon kalau suka atau celupkan je dalam coklat cair hersley tu..