COCKTAILS-FINGER BUFFET

HOTEL SILKEN INDAUTXU ****Plaza Bombero Etxaniz s/n   t fno:94 4440004 emai l : convenciones. indautxu@hoteles-s i lken.com

SELECCION DE VINOS

“GILDAS” TOMATE DEL PAÍS Y CEBOLLA  DE

ZALLA MINIPINTXOS DE TORTILLA

MEDALLÓN DE MORCILLA FRITA CON PIQUILLOS

CUCHARITA DE TXISTORRA Y CREMOSO DE PATATA

CHAMPIÑON CON CREMA DE JAMÓN BACALAO AL PILPIL, EN ACEITE DE  

     AJOS Y GUINDILLA

                       &&&                                    

                PASTEL VASCO                               MINICAROLINAS              

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     VINOS  REFRESCOS-CERVEZAS 

REPOSTERIA ARTESANA

QUESOS Y PANES

MOUSSE DE FOIE CON  CRISTALES DE TXAKOLI

MINICROISSANT DE CANGREJO BARQUILLOS DE IBERICO Y QUESO SANDWICH DE CECINA Y CREMA DE

QUESO CON RUCULA MOZZARELLA CON TOMATE SEMISECO

MINIROLLITOS PRIMAVERA CROCANROL DE TXISTORRA

CROQUETAS DE JAMON GAMBAS CON BACON

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REPOSTERIA ARTESANA

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VINOS-REFRESCOS-CERVEZA

20.00 € ( IVA INCL)

B O T X O

COC K T A I L

BOMBONES DE MORCILLA BURGER DE ATUN, LECHUGA Y

TOMATE MINITXAPATA DE JAMON CON

TOMATE Y ACEITE MINIPINTXOS DE TORTILLA MINI CROISSANT VEGETAL  TOSTA DE BACALAO CON PIPERRADE Y TAPENADE

CROQUETONES DE SETAS SANDWICH DE ANCHOA, MARISCO,  

 CON QUESO Y RUCULA    

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REPOSTERIA ARTESANA      &&&                

VINOS  REFRESCOS-CERVEZAS 

  7 C A L L E S

COC K T A I L

22.00 € ( IVA INCL)

I N D A U T X U

COC K T A I L

24.00 € ( IVA INCL)

EXTERIOR

 

GRISINES DE JAMON SANDWICH DE CECINA, QUESO Y

RUCULA MINICROISSANTS DE CANGREJO

MAKI DE GILDA CREMA FRIA DE TOMATE DEL

CASERIO MINIBURGER SW ATUN, LECHUGA Y

TOMATE BOMBONES DE MORCILLA

GAMBA CON BACON BROCHETITA DE "TXARRI" CREMA DE ZURRUKUTUNA VERDURITAS EN TEMPURA  CROCANROL DE TXISTORRA

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REPOSTERIA ARTESANA &&&

VINOS-REFRESCOS-CERVEZAS 

INTERIOR SUMA ALGO MAS...

27.00 € ( IVA INCL)

M O Y U A

COC K T A I L

MOUSSE DE FOIE Y CRISTALES DE TXAKOLI MINICROISSANT DE CANGREJO

YEMA DE ESPARRAGO, IDIAZABAL BARQUILLOS DE IBERICO Y QUESO

SANDWICH DE CECINA Y QUESO MOZZARELLA CON TOMATE SEMISECO 

MAKI DE GILDA CREMA DE CALABAZA A LA NARANJA

MINIROLLITOS PRIMAVERA CROCANROL DE TXISTORRA

BROCHETITA DE TXARRI CROQUETAS DE JAMON

GAMBA CON BACON SAMOSAS DE MORCILLA/ PIMIENTO

RABAS EN TEMPURA 

 &&&    REPOSTERIA ARTESANA    

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      VINOS  REFRESCOS-CERVEZAS 

S A N M A M E S

COC K T A I L

4.00€ /PAX ( IVA INCL)

M E S A S D E

P A N E S Y

Q U E S O S

30.00 € ( IVA INCL)

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J A M O N A L

C O R T E  

4.50 € /PAX ( IVA INCL)

4.00 € /PAX ( IVA INCL)

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S U S H I

• El Silken Indautxu se reserva la asignación del lugar de celebración en función del número de comensales

• El número de comensales a facturar será el contratado con el departamento de convenciones con 48 horas de anticipación a la fecha de realización del evento.

• Suplemento de café 2.00 €/persona. A contratar con antelación con el Departamento de convenciones

• Si desea ampliar 1 hora más la duración del servicio de bebidas deberá incrementar en 7 € el precio del cocktail por persona.

• La duración estimada de los cocktails será de entre 45 minutos y una 1hr 30 minutos en función del contenido del mismo.

• Los cócteles se han confeccionado en base a 2 unidades de cada uno de los productos por comensal. • Para sustituir a un almuerzo o una cena, los cocktails a servir serán a partir de 22 €.

Cualquier sugerencia no dude en contactar con el Departamento de Contratación y Convenciones:                                                  convenciones.indautxu@hoteles-silken.com

COC K T A I L S  

C O N D I C I O N E S