Upload
katy
View
187
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
ÇOCUKLARDA ÇÖLYAK HASTALIĞI. Prof. Dr. Sema AYDOĞDU EgEÜTF Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Bilim Dalı Ege Çölyakla Yaşam Derneği Yönetim Kurulu Başkanı 2007. Çölyak Hastalığı. 1950’li Yıllardan Beri Türk Hekimlerince Bilinmektedir… Ancak Ülkemiz Çölyak Gündemi - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
ÇOCUKLARDA ÇOCUKLARDA ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Prof. Dr. Sema AYDOĞDUProf. Dr. Sema AYDOĞDU
EgEÜTFEgEÜTF Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve
Beslenme Bilim DalıBeslenme Bilim Dalı
Ege Çölyakla Ege Çölyakla Yaşam DerneğiYaşam Derneği
Yönetim Kurulu BaşkanıYönetim Kurulu Başkanı20072007
Çölyak HastalığıÇölyak Hastalığı
1950’li Yıllardan 1950’li Yıllardan
Beri Türk Hekimlerince Beri Türk Hekimlerince
Bilinmektedir…Bilinmektedir…
AncakAncak
Ülkemiz Çölyak GündemiÜlkemiz Çölyak Gündemi
Aralık 2001’de Aralık 2001’de
İZMİR’de Başladı…İZMİR’de Başladı…
Günün Birinde Günün Birinde Artık Bundan Sonra Ömür Boyu… Artık Bundan Sonra Ömür Boyu…
EkmekEkmek
MakarnaMakarna
BörekBörek
BaklavaBaklava
GofretGofret
Gevrek, boyoz v.b. Gevrek, boyoz v.b.
Yiyemeyeceğiniz söylenirse…???Yiyemeyeceğiniz söylenirse…???
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Kronik Kronik (Ömür Boyu Süren !!!)(Ömür Boyu Süren !!!)
SistemikSistemikOtoimmünOtoimmün
Bir Hastalık…Bir Hastalık…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Tıpta Tıpta Yaşam BoyuYaşam Boyu
SürenSürenTekTek
Gıda Alerjisi…Gıda Alerjisi…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Buğday - ArpaBuğday - Arpa
ÇavdarÇavdar
Yulafta ???Yulafta ???
Bulunan Bulunan GLUTENGLUTEN’e Alerji…’e Alerji…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Tıbbın Çok Özel Bir HastalığıTıbbın Çok Özel Bir Hastalığı
Ölüme Kadar GidebilenÖlüme Kadar Gidebilen
Ancak Ancak
Sadece Diyetle (Glutensiz)Sadece Diyetle (Glutensiz)
Düzelen Tek Sorun…Düzelen Tek Sorun…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Sorumlu Tek Bir GenSorumlu Tek Bir Gen
YOK…YOK…
Sorumlu GenlerSorumlu Genler
VAR…VAR…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Genetik OlarakGenetik Olarak
Hastalığa YatkınlıkHastalığa Yatkınlık
Hasta OlabilirlikHasta Olabilirlik
Taşınmaktadır…Taşınmaktadır…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Genetik YatkınlıkGenetik Yatkınlık
6. Kromozom6. Kromozom
HLA BölgesindeHLA Bölgesinde
Taşınır…Taşınır…Kromozom 5 ? 11?Kromozom 5 ? 11?
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Doku Tipi GenleriDoku Tipi Genleri
ÖNEMLİ…ÖNEMLİ…
ÇölyaklılardaÇölyaklılarda
HLA DQ2HLA DQ2
%90 - 95 Sıklıkta…%90 - 95 Sıklıkta…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Doğuştan Doğuştan
Genetik Yatkınlığı Olan Genetik Yatkınlığı Olan
BireylerdeBireylerde
Yaşamın Herhangi Bir AnındaYaşamın Herhangi Bir Anında
Ortaya Çıkar…Ortaya Çıkar…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Çocukluk Çağı HastalığıÇocukluk Çağı Hastalığı
Değildir…Değildir…
Her Yaşta KarşımızaHer Yaşta Karşımıza
Gelebilir…Gelebilir…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Glutenin Diyete GirdiğiGlutenin Diyete Girdiği
İlk Andan İtibarenİlk Andan İtibaren
Her YaştaHer Yaşta
Karşımıza Gelebilir…Karşımıza Gelebilir…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Literatürde Literatürde
En İleriEn İleri
Tanı Alma YaşıTanı Alma Yaşı
80…???80…???
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Temel BozuklukTemel Bozuklukİnce Bağırsaklarda…İnce Bağırsaklarda…
Yakınmalar ve BulgularYakınmalar ve BulgularTüm OrganlaraTüm OrganlaraAit Olabilir………Ait Olabilir………
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Bu Nedenle;Bu Nedenle;
Tüm Dünyada Tüm Dünyada
Ciddi Tanı Alma SorunuCiddi Tanı Alma Sorunu
Yaşanan Bir Hastalık…Yaşanan Bir Hastalık…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Tıbbın Tıbbın
Tüm DisiplinleriTüm Disiplinleri
Uyanık Uyanık
Olmak Zorunda…Olmak Zorunda…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
DahiliyeDahiliyeCerrahiCerrahiPediatriPediatri
Kadın-DoğumKadın-DoğumDermatolojiDermatoloji
Diş Hekimliği vb.Diş Hekimliği vb.
! ! ! ! !!
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞIGörülme SıklığıGörülme Sıklığı
ÖncelikleÖncelikle
Beyaz IrkınBeyaz Irkın
Hastalığı…Hastalığı…
Sıklık 100 Kişide 1…Sıklık 100 Kişide 1…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Türkiye’deTürkiye’de
Sıklık 150 Kişide 1…Sıklık 150 Kişide 1…
OlarakOlarak
Tahmin Edilmektedir…Tahmin Edilmektedir…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
ANCAK…ANCAK…
KüreselleştirilmeyeKüreselleştirilmeye
ÇalışılanÇalışılan
DünyamızdaDünyamızda
Herkesin SORUNU…Herkesin SORUNU…
TARİHÇETARİHÇE
İlk bulgular M.Ö. II yy –Kapadokyaİlk bulgular M.Ö. II yy –Kapadokya
1888:1888: Samuel GeeSamuel Gee
Çölyağın BabasıÇölyağın Babası
Çölyak kliniğinin tanımıÇölyak kliniğinin tanımı
1953:1953: II. Dünya Savaşı sonuII. Dünya Savaşı sonu
Hastalığın Gizi Çözülüyor…Hastalığın Gizi Çözülüyor…
Dicke (Hollandalı…)Dicke (Hollandalı…)
Sorun buğday unuSorun buğday unu
TARİHÇETARİHÇE
2000’li YILLAR2000’li YILLAR Genetik zeminde Genetik zeminde
Glutene artmış T hücre duyarlılığıGlutene artmış T hücre duyarlılığı
Batıda malnütrisyonun en sık nedeniBatıda malnütrisyonun en sık nedeni
Tüm dünyanın en sık Tüm dünyanın en sık
kronik sorunlarından biri…!!! kronik sorunlarından biri…!!!
Çölyak Hastalığının İsimleriÇölyak Hastalığının İsimleri
Celiac SprueCeliac Sprue Celiac DiseaseCeliac Disease CeliacsCeliacs Gee-Herter’s SyndromeGee-Herter’s Syndrome Gluten IntoleranceGluten Intolerance Gluten Sensitive EnteropathyGluten Sensitive Enteropathy
Çölyak Hastalığının İsimleriÇölyak Hastalığının İsimleri
İntestinal İnfantilismİntestinal İnfantilism Non-Tropical SprueNon-Tropical Sprue The Celiac AffectionThe Celiac Affection The Celiac ConditionThe Celiac Condition The Celiac SyndromeThe Celiac Syndrome
Çölyak Hastalığında Çölyak Hastalığında İnce Barsakİnce Barsak
Mukozal fissürlerMukozal fissürler Mukozal nodülariteMukozal nodülarite
İnce Barsakİnce BarsakNormal ÇölyaklıNormal Çölyaklı
Histopatolojik GörünümHistopatolojik Görünüm
Villöz AtrofiVillöz Atrofi
İnce Barsakİnce BarsakNormal ÇölyaklıNormal Çölyaklı
Elektron Mikroskopik GörünümElektron Mikroskopik Görünüm
İnce Barsakİnce BarsakNormal ÇölyaklıNormal Çölyaklı
Scan Mikroskopik GörünümScan Mikroskopik Görünüm
SONUÇTASONUÇTA
İnce Bağırsak İnce Bağırsak Sindirim ve Emilim Sindirim ve Emilim
Yüzeyi AzalırYüzeyi AzalırYetersiz Sindirim ve EmilimYetersiz Sindirim ve Emilim
İshalİshal(Her Zaman Mutlak Değil)(Her Zaman Mutlak Değil)
Diğer Sistemik Bulgular Diğer Sistemik Bulgular
Çölyak HastalığınıÇölyak HastalığınıDüşündüren !!!Düşündüren !!!Akla Getiren…Akla Getiren…
BulgularBulgularNelerdir ???Nelerdir ???
Klasik Çölyak ÜçlemesiKlasik Çölyak Üçlemesi
KronikKronikDurdurulamayanDurdurulamayan
YineleyenYineleyenDiyareDiyare
Karın ŞişliğiKarın ŞişliğiKilo KaybıKilo Kaybı
İlk 2-3 Yaşta Tanı Alanlarİlk 2-3 Yaşta Tanı Alanlar
Kronik Kronik Durdurulamayan Durdurulamayan
DiyareDiyareKarın ŞişliğiKarın Şişliği
Büyüme GeriliğiBüyüme Geriliği
Klasik Çölyak KliniğiKlasik Çölyak Kliniğiİlk 2-3 Yaşta Tanı Alanlarİlk 2-3 Yaşta Tanı Alanlar
Depressif kişilikDepressif kişilik
(içe kapanıklık)(içe kapanıklık)
Konstipasyon Konstipasyon (%10)(%10) KusmaKusma (%30)(%30) Çölyak kriziÇölyak krizi (%1-5)(%1-5)
Bebeklerde Bebeklerde Başkaca Bulgu Olmaksızın :Başkaca Bulgu Olmaksızın :
Dışkılama alışkanlığında değişiklikDışkılama alışkanlığında değişiklik İştahsızlıkİştahsızlık Kilo alımında duraklama - gerilemeKilo alımında duraklama - gerileme Kişilik değişikliği Kişilik değişikliği Psikomotor gerilikPsikomotor gerilik
ÇÖLYAĞI HATIRLATMALI !!!!!! ÇÖLYAĞI HATIRLATMALI !!!!!!
Atipik BulgularAtipik Bulgular
İzole Boy Kısalığıİzole Boy Kısalığı Tek bulgu olabilir… Tek bulgu olabilir…
Büyüme gerilikli çocuklarınBüyüme gerilikli çocukların%8-20’si çölyaklı !!!!!%8-20’si çölyaklı !!!!!
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Nedeni belirsiz Fe eks. anemisiNedeni belirsiz Fe eks. anemisi Oral demir tedavisine yanıtsızlıkOral demir tedavisine yanıtsızlık
Demir eksikliği anemili çocuklarınDemir eksikliği anemili çocukların
%6-12’si çölyaklı%6-12’si çölyaklı
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Dispeptik Yakınmalar Dispeptik Yakınmalar Pirozis Pirozis ŞişkinlikŞişkinlikErken DoygunlukErken Doygunluk
Dispeptiklerde Çölyak SıklığıDispeptiklerde Çölyak SıklığıToplumun İki Katı !!!Toplumun İki Katı !!!
Atipik GİS BulgularıAtipik GİS Bulguları
Yineleyen Aftöz Stomatitler Yineleyen Aftöz Stomatitler Diş Mine DefektleriDiş Mine Defektleri
(Diş Hekimleri DİKKAT !!!)(Diş Hekimleri DİKKAT !!!)
Yineleyen İnvajinasyonlarYineleyen İnvajinasyonlar(Çocuk Cerrahları DİKKAT !!!)(Çocuk Cerrahları DİKKAT !!!)
Atipik GİS BulgularıAtipik GİS Bulguları
Nedeni Bilinmeyen Her TürlüNedeni Bilinmeyen Her Türlü
Karaciğer HastalığıKaraciğer Hastalığı
Kriptojenik HepatitKriptojenik Hepatit İzole SGOT/SGPT Yüksekliğiİzole SGOT/SGPT Yüksekliği
Atipik GİS BulgularıAtipik GİS Bulguları
Kronik - Yineleyen Kronik - Yineleyen
Her Türlü Karın AğrısıHer Türlü Karın Ağrısı İntestinal Lenfomaİntestinal Lenfoma
(Genel Cerrahlar DİKKAT !!!)(Genel Cerrahlar DİKKAT !!!)
Atipik Bulgular - NörolojikAtipik Bulgular - Nörolojik
EpilepsiEpilepsi Bilateral OksipitalBilateral Oksipital Kalsifikasyon Kalsifikasyon Serebellar AtaksiSerebellar Ataksi Periferik NöropatiPeriferik Nöropati DemansDemans İrritabilite - Letarjiİrritabilite - Letarji Psikomotor Gelişim GeriliğiPsikomotor Gelişim Geriliği
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Kardiyak BulgularKardiyak BulgularPerikardiyal effüzyonPerikardiyal effüzyonKardiyomiyopatiKardiyomiyopati
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Jinekolojik BulgularJinekolojik Bulgular Puberte gecikmesiPuberte gecikmesi Menstürel bozukluklarMenstürel bozukluklar İnfertiliteİnfertilite Yineleyen düşüklerYineleyen düşükler Prematür doğumPrematür doğum
Atipik BulgularAtipik Bulgular
HEMATOLOJİK BULGULARHEMATOLOJİK BULGULAR Fe, folik asit, vit B12 malab.Fe, folik asit, vit B12 malab. AnemiAnemi TrombositozTrombositoz TrombositopeniTrombositopeni LökopeniLökopeni IgA eksikliği IgA eksikliği
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Lokomotor Sistem BulgularıLokomotor Sistem Bulguları
Kas GüçsüzlüğüKas GüçsüzlüğüKas KramplarıKas Krampları
OsteoporozOsteoporozArtraljiArtraljiArtritArtrit
Atipik BulgularAtipik Bulgular
Mukokutanöz BulgularMukokutanöz Bulgular Dermatitis HerpetiformisDermatitis Herpetiformis Nedeni Belirsiz KNedeni Belirsiz Kaşıntıaşıntı Kronik Kronik ÜÜrtikerrtiker Alopesi AreataAlopesi Areata VasVaskükülitlit
DDermatitis ermatitis HHerpetiformiserpetiformis
Derinin çölyak hastaDerinin çölyak hastalığılığı
DDermatolojik olarak aktifermatolojik olarak aktif GGastroenterolojik olarak astroenterolojik olarak sessizsessiz
tek çölyak hastatek çölyak hastalığılığı formudur… formudur…
Glutensiz diyete yanıtlıGlutensiz diyete yanıtlı
ÇölyakÇölyakla Bla Birlikte irlikte OOlan lan DDurumlarurumlar
Dermatitis HerpetiformisDermatitis Herpetiformis Tip I diabetes mellitusTip I diabetes mellitus Otoimmün tiroiditOtoimmün tiroidit Addison hastalığıAddison hastalığı Sjögren sendromuSjögren sendromu Kollajen vasküler hastalıklarKollajen vasküler hastalıklar
ÇölyakÇölyakla Bla Birlikte irlikte OOlan lan DDurumlarurumlar
Down sendromuDown sendromu IgA nefropatisiIgA nefropatisi Krohn hastalığıKrohn hastalığı Kistik fibrozisKistik fibrozis Juvenil romatoit artritJuvenil romatoit artrit CVID (Total Ig’ler< 500 mg/dl)CVID (Total Ig’ler< 500 mg/dl)
Çölyak Çölyak GGörülme örülme YYüzdesiüzdesi
Birinci derece akrabalarBirinci derece akrabalar %4-11%4-11
İkinci derece akrabalaİkinci derece akrabalarr %5%5
Hastanın çocuklarıHastanın çocukları %10-13%10-13
Juvenil kronik artritJuvenil kronik artrit %2.5%2.5
Otoimmün tiroid hast.Otoimmün tiroid hast. %8%8
Çölyak Kliniğinde 20.YY Çölyak Kliniğinde 20.YY EğilimleriEğilimleri
Görülme sıklığında artışGörülme sıklığında artış
Klinik bulguların değişmesiKlinik bulguların değişmesiSemptomatikSemptomatikOligo - MonosemptomatikOligo - MonosemptomatikAsemptomatikAsemptomatikAtipik bulgularAtipik bulgular
Tanı yaşının ileriye kaymasıTanı yaşının ileriye kayması
Çölyak Kliniğinde 20.YY Çölyak Kliniğinde 20.YY EğilimleriEğilimleri
1970-80’li Yıllarda1970-80’li Yıllarda
Kuzey Avrupa’da Endemi…Kuzey Avrupa’da Endemi…
Anne Sütü Kullanımının ArtmasıAnne Sütü Kullanımının Artması Glutenin Diyete geç GirmesiGlutenin Diyete geç Girmesi Endemiyi Kontrol Altına Aldı…Endemiyi Kontrol Altına Aldı…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
GGünümüzde form değiştirünümüzde form değiştiriyor !!!iyor !!!
AAtipiktipik AsemptomatiklerAsemptomatikler tanı tanınıyornıyor Teknolojik gelişimin katkıları ileTeknolojik gelişimin katkıları ile
SSıklığı giderek artmaktaıklığı giderek artmakta !!! !!!
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Batılı Verilere Göre;Batılı Verilere Göre;
Her Tanı Alana KarşılıkHer Tanı Alana Karşılık
5-7 Asemptomatik… 5-7 Asemptomatik…
Tanı AlmamışTanı Almamış
Birey Var…!!!Birey Var…!!!
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
FinlandiyaFinlandiya
Nüfus : 5 MilyonNüfus : 5 Milyon
50.000 Hasta Bekleniyor50.000 Hasta Bekleniyor
Tanı AlanTanı Alan
20.00020.000
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
ÜlkemizdeÜlkemizde
SıklıkSıklık
150’de 1’se…150’de 1’se…
500.000 Hasta Yapar…500.000 Hasta Yapar…
Bilinen 5.000 Bile Değil…Bilinen 5.000 Bile Değil…
GERİSİ NERDE ???GERİSİ NERDE ???
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Beyaz IrktaBeyaz Irkta
Bu Kadar Sık GörülenBu Kadar Sık Görülen
Bu HastalığıBu Hastalığı
Türk Hekimleri OlarakTürk Hekimleri Olarak
Nasıl Tanıyacağız ???Nasıl Tanıyacağız ???
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Bu NoktadaBu Noktada
Çok Uyanık OlmakÇok Uyanık Olmak
Zorundayız…Zorundayız…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Her TürlüHer Türlü
Kronik, Geçmeyen Kronik, Geçmeyen
YakınmadaYakınmada
Çölyak HastalığınıÇölyak Hastalığını
Düşünmeliyiz…Düşünmeliyiz…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANITANI
Klinik Klinik HematolojikHematolojik BiyokimyasalBiyokimyasal SerolojikSerolojik Histopatolojik Histopatolojik Doku Tiplemesi (HLA DQ, D8)Doku Tiplemesi (HLA DQ, D8)
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
Serolojik TestlerSerolojik Testler IgA tipi daha spesifikIgA tipi daha spesifik IgA eksikliğinde IgG tipiIgA eksikliğinde IgG tipi Anti-Gliadin IgAAnti-Gliadin IgA (AGA)(AGA) Anti-Endomisium IgAAnti-Endomisium IgA (EMA)(EMA) Anti-Doku transglutaminaz IgAAnti-Doku transglutaminaz IgA
(tTG)(tTG)
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
İnce Barsak Biyopsisi İnce Barsak Biyopsisi
Histopatolojik Bulgular Histopatolojik Bulgular
OlmaksızınOlmaksızın
Tanı Konulamaz…Tanı Konulamaz…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
Tüm BulgularınTüm Bulguların
SenteziSentezi
YapılarakYapılarak
Konulabilir…Konulabilir…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
UnutmayalımUnutmayalım
Bu SorunBu Sorun
KişininKişinin
Tüm YaşamınıTüm Yaşamını
Değiştirecektir…Değiştirecektir…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANITANI
TahılTahıl
ÖzellikleÖzellikle
Buğday AğırlıklıBuğday Ağırlıklı
Beslenen ToplumumuzdaBeslenen Toplumumuzda
Tanıyı Çok Kesin Koymalıyız…Tanıyı Çok Kesin Koymalıyız…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
Böyle Bir TanıdanBöyle Bir Tanıdan
KesinlikleKesinlikle
Emin OlmakEmin Olmak
Zorundayız…Zorundayız…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANIÇÖLYAK HASTALIĞINDA TANI
Aksi TakdirdeAksi Takdirde
Yaptığımız İşYaptığımız İş
HekimlikHekimlik
DeğilDeğil
Şarlatanlık Olacaktır…Şarlatanlık Olacaktır…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TEDAVİTEDAVİ
2007 Dünyasında2007 Dünyasında
Tek Tedavi YöntemiTek Tedavi Yöntemi
Ömür BoyuÖmür Boyu
Glutensiz Beslenmektir…Glutensiz Beslenmektir…
ÇÖLYAK HASTALIĞINDA ÇÖLYAK HASTALIĞINDA TEDAVİTEDAVİ
Diyete UyulmazsaDiyete Uyulmazsa
İntestinal Lenfomaİntestinal Lenfoma
Özefagus-Mide-Barsak Özefagus-Mide-Barsak
Kanseri Kanseri
Diyabet-Otoimmun Hast.Diyabet-Otoimmun Hast.
OlasılığıOlasılığı
Artacaktır…Artacaktır…
ÇÖLYAK HASTALIĞIÇÖLYAK HASTALIĞI
Gluten-Free Gluten-Free
Glutensiz DiyetGlutensiz Diyet
Risk-FreeRisk-Free
DiyetDiyet
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
Tanıdan SonraTanıdan Sonra
Artık Hastalık DeğilArtık Hastalık Değil
Tam Bir Yaşam Biçimidir…Tam Bir Yaşam Biçimidir…
Glutensiz YaşamGlutensiz Yaşam
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
Burada DevreyeBurada Devreye
Gıda SektörüGıda Sektörü
GiriyorGiriyor
Yerli-İthalYerli-İthal
Glutensiz GıdalarGlutensiz Gıdalar
Doğal Glutensiz GıdalarDoğal Glutensiz Gıdalar
MısırMısır Unu, NişastasıUnu, Nişastası PirinçPirinç Unu, NişastasıUnu, Nişastası Nohut UnuNohut Unu Fasulye UnuFasulye Unu Siyah Buğday (Sorgum)Siyah Buğday (Sorgum) BaklagillerBaklagiller
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
AncakAncak
Bu SorundaBu Sorunda
ÖncelikÖncelik
Hekimlerde…Hekimlerde…
Önce Bizler TanıyacağızÖnce Bizler Tanıyacağız
SonraSonra
Gıda Sektörü Çalışacak…Gıda Sektörü Çalışacak…
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
Bu KonudaBu Konuda
Pratisyen HekimlerimizePratisyen Hekimlerimize
DüşenDüşen
GörevlerGörevler
Nelerdir ???Nelerdir ???
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
KronikKronik DüzelmeyenDüzelmeyen YineleyenYineleyen HHer türlü er türlü yakınmalardayakınmalarda
UNUTULMAMALIDIR !!!UNUTULMAMALIDIR !!!
HATIRLANMALIDIRHATIRLANMALIDIR !!!! !!!!
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
Anne Sütünün Anne Sütünün
Pür Olarak Pür Olarak
4-6 Ay4-6 Ay
KullanımıKullanımı
Özendirilmeli…Özendirilmeli…
ÇÖLYAK DURUMUÇÖLYAK DURUMU
Bu SüreçteBu Süreçte
GluteninGlutenin
Bebe BisküvisiBebe Bisküvisi
ŞeklindeŞeklinde
Diyete GirmesineDiyete Girmesine
Engel Olunmalıdır…Engel Olunmalıdır…