Colegio Compañía de María Noviembre 2017 Basal 3-8 años · 2017. 11. 1. · Noviembre 2017 Colegio Compañía de María Basal 9-13 años ... nº 169/2011 y RD 126/2015 EL DESAYUNO

Judías verdes con patataGreen beans with potatoes

Arroz con calamaresRice with calamari

Croquetas de jamón con ensaladaHam Croquettes with Salad

Lomo de sajonia con rodaja de tomateSajonia loin with tomato

Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogur and bread

Espirales carbonaraCarbonara spirals

Acelgas con patatasSwiss chard with potatoes

Garbanzos con arrozRice chickpeas

Arroz con tomateRice with tomatoe

Crema reinaRoyal cream

Salmón en salsaSalmon in sauce

Pechugas plancha con patatas y lechugaChicken with potatoes and lettuce

San Jacobo con ensaladaSan Jacobo with salad

Tortilla francesa con lama de jamón york y rodaja de tomate

French omelette with ham slush york and tomato slice

Salchichas al horno con tomate y ensalada

Baked sausages with tomato and salad

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogur and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Judías verdes con patatasGreen beans with potatoes

Macarrones napolitanaMacarroni napolitana

Puré de verdurasMashed vegetables

Arroz mixtoMixed rice

Lentejas estofadasStewed lentils

Albóndigas a la jardinera y ensaladaMeatball with salad

Bacalao a la vizcaínaCod to vizcaina

Pollo asado con lechugaChiken with letucce

Ventresca en salsa verde Ventresca with green sauce

Tortilla de atún con ensaladaTuna omelette with salad

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Flan and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Garbanzos montañesaMountain chickpeas

Arroz con tomateRice with tomato


Espaguetis boloñesaBoloñesa spaguettis

Puré de calabacínMashed vegetables

Salchichas viena con tomateBaked sausages with tomato

Nuggets con patatasNuggets with potatoes

Jamoncitos de pollo asados con lechugaChicken with lettuce

Bacalao al horno con verdurasBaked cod with vegetables

Tortilla de patata con ensaladaPotatoe omelette with salad

Fruta y Pan / Fruit and bread Petit suise y Pan Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogur and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Canelones rossiniRossini caneloni


Alubias con verdurasBeans with vegetables

Sopa de cocido Soup cooked

Ventresca romana con rodaja de tomate

Roman ventresca with tomato

Tortilla francesa con jamón de yorkHam tortilla

Pechugas plancha con patatas y ensalada

Breasts with potatoes and salad

Lomo riojanaRiojan loin

Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan / Yogur and bread

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0

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ES 1

7

"Queremos escucharte para servirte bien"

kcal 583,97Prot (g) 30,69

Lip (g) 24,61HC (g) 41,28

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0

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ES 3

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ES 1

6

FESTIVOkcal 558,11Prot (g)

30,84Lip (g) 26,66HC (g) 55,82

kcal 560,41Prot (g)

30,87Lip (g) 21,76HC (g) 49,59

LUN

ES 6

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kcal 563,85Prot (g)

29,48Lip (g) 23,14HC (g) 48,47

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kcal 565,35Prot (g) 31,81Lip (g) 23,98HC (g) 48,38

Noviembre 2017 Basal 3-8 años Colegio Compañía de María

¡ Mira bien el menú y sabrás los platos que contienen alérgenos cuando aparezcan estos simbolos!

* Según el Reglamento (UE) nº 169/2011 y RD 126/2015

EL DESAYUNO DE LOS NIÑOS

Un desayuno equilibrado para los niños está compuesto por fruta, lácteos e hidratos de carbono. Según el

Ministerio de Sanidad y Consumo tan sólo el 7% de los niños desayuna correctamente.

Si desde pequeños les ayudamos a que su desayuno sea saludable y se acostumbran a ello su organismo se

habituará a esta costumbre y le exigirá un buen desayuno para comenzar bien el día.

Los niños actúan por imitación así que levantaros con antelación y disfrutad en familia de un desayuno rico y

saludable

RECOMENDACIONES PARA LA CENA

La cena es un momento tan importante como la comida, por ello hay que planificarla bien, primer plato, segundo y postre, debe aportar

entre el 25-30% de la energía diaria y tiene que ser complementaria con la comida con el fin de poder alcanzar el equilibrio dietético semanal.

Comida Cena Cereal, patata o legumbre ------> Verdura/Hortaliza Verdura ----------------------> Cereal o Patata Carne ---------------------> Pescado o Huevo Pescado ------------------> Carne magra o Huevo Huevo --------------------> Carne magra o Pescado Fruta --------------------------> Lácteo o Fruta Lácteo ------------------------------> Fruta

Cores se encuentra certificada en un Sistema Integrado de Gestión de Calidad entre las normas UNE-EN-ISO

9001:2008 "Sistema de Gestión de Calidad" y UNE-EN-ISO 2200:2005 "Sistema de Inocuidad de

los Alimentos"

Nuestros menús están elaborados y supervisados por Dietistas-Nutricionistas siguiendo la Guía de Comedores Escolares de la CCAA de Aragón




















































kcal 710,3Prot. (g)

39,78Lip. (g) 22,36HC (g)65,89


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kcal 702,1Prot (g) 35,21Lip (g) 40,27HC (g) 86,14

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4 kcal 784Prot (g)

44,79Lip (g) 26,14

HC (g)79,63

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kcal 716,61Prot (g) 40,94

Lip (g) 28,59HC (g) 73,58

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FESTIVO

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ES 3 kcal 704,57

Prot. (g) 41,88

Lip. (g) 23,84HC (g) 67,44










saludable







los Alimentos"





















































kcal 896,41Prot. (g)

51,47Lip. (g) 20,51HC (g) 80,45


LUN

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kcal 878,06Prot (g)

49,25Lip (g) 47,66

HC (g)98,25

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ES 2

4 kcal 841,12Prot (g)

55,36Lip (g) 34,69

HC (g)100,52

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kcal 910,41Prot (g)

48,36Lip (g) 40,47HC (g) 88,14

MIE

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FESTIVO

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RN

ES 3 kcal 876,57

Prot. (g) 50,32

Lip. (g) 29,28HC (g) 80,45










saludable







los Alimentos"




Pavo a la plancha con ensaladaLoin grilled with salad


Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread

Pasta sin gluten carbonaraCarbonara spirals





Salmón en salsa (harina de maiz)Salmon in sauce


Lomo de pavo con ensaladaTurkey loin with salad





Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten/ Yogur and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread


Pasta sin gluten napolitanaMacarroni napolitana




Hamburguesa a la jardinera y ensaladaBurger with salad

Bacalao a la vizcaína (harina de maiz)Cod to vizcaina


Ventresca en salsa verde (harina de maiz)

Ventresca with green sauce


Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Flan and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread




Pasta sin gluten boloñesaBoloñesa spaguettis



Lomo de pavo con patatasTurkey loin with potatoes




Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Petit suise y Pan sin gluten Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread

Pasta sin gluten con tomate y quesoMacaroni with tomato



Sopa de cocido con arrozSoup cooked

Ventresca plancha con rodaja de tomate

Ventresca with tomato





Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten/ Fruit and bread Fruta y Pan sin gluten / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten/ Yogur and breadLUN

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Noviembre 2017 Celiaco Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"






Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread

Espirales con queso y tomateCarbonara spirals






Pechugas plancha con lechugaChicken with potatoes and lettuce






Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread Fruta y Pan / Fruit and bread






















Fruta y Pan / Fruit and bread Petit suise y Pan Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Macarrones con tomateMacaroni with tomato










Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread

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Noviembre 2017 Hipocalórico Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"





















































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Noviembre 2017 No empanados ni rebozados Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"







Pasta sin gluten carbonaraCarbonara spirals








Merluza a la plancha con lama de jamón york y rodaja de tomate

Grilled hake with ham slush york and tomato slice





Macarrones sin gluten napolitanaMacarroni napolitana








Pavo a la plancha con ensaladaTuirkey loin with salad





Espaguetis sin gluten boloñesaBoloñesa spaguettis



Pechugas a la plancha con patatasChicken with potatoes



Hamburguesa de ternera con ensaladaBurger with salad


Pasta sin gluten con tomate y quesoMacaroni with tomato




Ventresca a la plancha con rodaja de tomate

Ventresca with tomato

Salchichas con tomate Sausages with tomato





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Noviembre 2017 No huevo Colegio Compañía de María









saludable







los Alimentos"









Judías verdes rehogadas con patatasGreen beans with potatoes



Lomo en salsaLomo in sauce











Arroz con polloRice with chicken

Sopa de aveBird soup


Lomo empanado con tomateBreaded loin with tomato


Pavo en salsaTurkey in sauce

Tortilla paisana con ensaladaTortilla paisana


Macarrones con queso y tomateMacaroni with tuna






Pechugas empanadas con patatasChicken with potatoes


Lomo en salsa de verdurasTenderloin in sauce







Pavo a la romana con rodaja de tomate

Roman turkey with tomato






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Noviembre 2017 No legumbre ni pescado Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"









Judías verdes rehogadas con patatasGreen beans with potatoes















Sopa de aveBird soup







Macarrones con atúnMacaroni with tuna






















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Noviembre 2017 No legumbre Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"












Lomo en salsaLomo in sauce











Arroz con polloRice with chicken



Lomo empanado con tomateBreaded loin with tomato


Pavo en salsaTurkey in sauce

Tortilla paisana con ensaladaTortilla paisana








Pechugas empanadas con patatasChicken with potatoes


Lomo en salsa de verdurasTenderloin in sauce


Fruta y Pan / Fruit and bread Petit suise y Pan Yogur y Pan sin gluten / Yogur and bread Fruta y Pan / Fruit and bread





Pavo a la romana con rodaja de tomate

Roman turkey with tomato






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Noviembre 2017 No pescado ni marisco Colegio Compañía de María










saludable







los Alimentos"






Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Espirales con tomate (sin queso)Spirals with tomato







Lomo de pavo con ensaladaSan Jacobo with salad





Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread


Macarrones napolitana (sin queso)Macarroni napolitana




Lomo en salsa jardinera y ensaladaMeatball with salad





Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Garbanzos montañesa (no chorizo)Mountain chickpeas



Espaguetis con atún (sin queso)Boloñesa spaguettis







Fruta y Pan / Fruit and bread Petit suise y Pan Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

Macarrones con tomate (sin queso)Macaroni with tomato










Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread Fruta y Pan / Fruit and bread

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Noviembre 2017 No proteína de vaca ni pimentón Colegio Compañía de María









saludable







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Documents

Colegio Compañía de María Noviembre 2017 Basal 3-8 años · 2017. 11. 1. · Noviembre 2017 Colegio Compañía de María Basal 9-13 años ... nº 169/2011 y RD 126/2015 EL DESAYUNO