22
CONTOH RPP Rencana Pelaksanaan Pembelajaran Satuan Pendidikan Nama Sekolah : : Sekolah Menegah Pertama Nama Sekolah masing-masing Mata Pelajaran : IPA Kelas/Semester : VII / Semester I Tema / Topik : Perubahan Benda-benda di Sekitar Kita Sub. Tema / Sub Topik : Bagaimana Cara Memisahkan Campuran Alokasi Waktu : 1 X 30 menit ( 1 kali tatap muka) A. KOMPETENSI DASAR 1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi, kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya . 2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari 2.2 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari- hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan 3.5 Memahami karakteristik zat, serta perubahan fisika dan kimia pada zat yang dapat dimanfaatkan untuk kehidupan sehari-hari 4.6 Melakukan pemisahan campuran berdasarkan sifat fisika dan kimia zat B. INDIKATOR 1. Mengidentifikasi perangkat alat percobaan pemisahan campuran dengan metode filtrasi, 2. Menjelaskan prinsip pemisahan campuran pada metode filtrasi, berdasarkan data percobaan 3. Terampil melakukan pemisahan campuran dengan metode filtrasi 4. Memberikan contoh pemanfaatan pemisahan campuran dengan metode

Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

  • Upload
    shinta

  • View
    96

  • Download
    2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

do its

Citation preview

Page 1: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

CONTOH RPP

Rencana Pelaksanaan Pembelajaran

Satuan PendidikanNama Sekolah

::

Sekolah Menegah PertamaNama Sekolah masing-masing

Mata Pelajaran : IPAKelas/Semester : VII / Semester I Tema / Topik : Perubahan Benda-benda di Sekitar Kita Sub. Tema / Sub Topik : Bagaimana Cara Memisahkan CampuranAlokasi Waktu : 1 X 30 menit ( 1 kali tatap muka)

A. KOMPETENSI DASAR1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang aspek fisik dan kimiawi,

kehidupan dalam ekosistem, dan peranan manusia dalam lingkungan serta mewujudkannya dalam pengamalan ajaran agama yang dianutnya.

2.1 Menunjukkan perilaku ilmiah (memiliki rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti; cermat; tekun; hati-hati; bertanggung jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif dan peduli lingkungan) dalam aktivitas sehari-hari

2.2 Menghargai kerja individu dan kelompok dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud implementasi melaksanakan percobaan dan melaporkan hasil percobaan

3.5 Memahami karakteristik zat, serta perubahan fisika dan kimia pada zat yang dapat dimanfaatkan untuk kehidupan sehari-hari

4.6 Melakukan pemisahan campuran berdasarkan sifat fisika dan kimia zat

B. INDIKATOR1. Mengidentifikasi perangkat alat percobaan pemisahan campuran dengan metode filtrasi,

2. Menjelaskan prinsip pemisahan campuran pada metode filtrasi, berdasarkan data percobaan

3. Terampil melakukan pemisahan campuran dengan metode filtrasi4. Memberikan contoh pemanfaatan pemisahan campuran dengan metode filtrasi dalam

kehidupan sehari-hari5. Menjelaskan proses penjernihan air pemisahan campuran dengan metode filtrasi 6. Memiliki rasa ingin tahu, teliti, dan peduli lingkungan melalui diskusi, kerja kelompok, dan

melakukan praktikum pemisahan campuran7. Menunjukkan ketekunan, tanggung jawab, saling menghargai dalam kegiatan belajar dan

bekerja baik secara individu maupun berkelompok.

C. TUJUAN PEMBELAJARAN1. Setelah mendengar penjelasan guru (C), siswa (A) dapat mengidentifikasi perangkat alat

percobaan pemisahan campuran dengan metode filtrasi (B) dengan benar (D)2. Setelah melakukan eksperimen siswa terampil melakukan pemisahan campuran dengan

metode filtrasi. 3. Setelah diskusi siswa dapat menjelaskan prinsip pemisahan campuran dengan metode filtrasi,

berdasarkan data percobaan.

Page 2: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

4. Setelah tanya jawab siswa dapat memberikan contoh pemanfaatan pemisahan campuran dengan metode filtrasi dalam kehidupan sehari-hari

5. Setelah eksperimen siswa dapat menjelaskan proses penjernihan air dengan metode pemisahan campuran

6. Setelah eksperimen siswa dapat memiliki rasa ingin tahu, teliti, dan peduli lingkungan melalui diskusi, kerja kelompok, dan melakukan praktikum pemisahan campuran

7. Setelah eksperimen siswa dapat menunjukkan ketekunan, tanggung jawab, saling menghargai dalam kegiatan belajar dan bekerja baik secara individu maupun berkelompok

D. MATERI1. Metode Pemisahan Campuran

Metode pemisahan merupakan suatu cara yang digunakan untuk memisahkan atau memurnikan suatu senyawa atau kelompok senyawa yang mempunyai susunan kimia yang berkaitan dari suatu bahan, baik dalam skala laboratorium maupun skala industri. Metode pemisahan bertujuan untuk mendapatkan zat murni atau beberapa zat murni dari suatu campuran, sering disebut sebagai pemurnian dan juga untuk mengetahui keberadaan suatu zat dalam suatu sampel (analisis laboratorium).

2. Beberapa dasar pemisahan campuran antara lain adalah ukuran partikel, titik didih, kelarutan, dan pengendapan

3. Jenis metode pemisahan campurana. Filtrasi

Filtrasi atau penyaringan merupakan metode pemisahan untuk memisahkan zat padat dari cairannya dengan menggunakan alat berpori (penyaring)

E. PENDEKATAN/STRATEGI/METODE PEMBELAJARAN1. Pendekatan : Scientific2. Model : Discovery Learning3. Metode : Diskusi dan Eksperimen

F. MEDIA, ALAT, DAN SUMBER PEMBELAJARAN1. Media

Charta , Komputer, LCD 2. Alat dan Bahan

No. Jenis Jumlah1. Alat dan bahan praktikum Filtrasi

Terlampir pada LKS3 set

3. Sumber Belajara) Buku IPA SMP kelas VII, Puskurbuk 2013 b) LKS metode pemisahan campuranc) Artikel metode pemisahan campuran

Page 3: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

G. Kegiatan PembelajaranPertemuan Pertama ( 30 menit )

KegiatanLangkah-langkah Model Discovery

Deskripsi Kegiatan Alokasi Waktu

Pendahuluan Menciptakan Situasi (Stimulasi)

Pemusatan perhatian : - Guru memperlihatkan berbagai campuran misalnya air campur pasir dan air campur tepung dan larutan garam kemudian guru mengajukan pertanyaan seperti :

Diantara campuran ini mana dari campuran tersebut yang merupakan campuran homogen dan heterogen?

Bagaimana cara memisahkan komponen-komponen di dalam campuran tersebut?

- Guru menyampaikan tujuan dan manfaat mempelajari metode pemisahan campuran

5 menit

Kegiatan Inti Pembahasan Tugas dan Identifikasi Masalah

Observasi

Pengumpulan data

Pengolahan data dan analisis

Verifikasi

Generalisasi

- Menyampaikan informasi tentang kegiatan yang akan dilakukan yaitu eksperimen pemisahan campuran dengan metode filtrasi,

- Membagi siswa menjadi 3 kelompok - Diskusi kelompok untuk mengkaji LKS pemisahan

campuran dengan metode filtrasi,

- mengidentifikasi konsep yang harus diperoleh melalui percobaan

- Melakukan percobaan pemisahan campuran metode filtrasi

- Siswa mengamati percobaan dan mencatat data pengamatan pada kolom yang tersedia pada LKS

- Mengolah dan menganalisis data dari setiap percobaan untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan pada LKS

- Presentasi hasil percobaan- Diskusi prinsip-prinsip pemisahan campuran berdasarkan

hasil data hasil percobaan

- Membuat kesimpulan tentang prinsip-prinsip dan metode pemisahan campuran

20 menit

Penutup - Siswa dan guru mereview hasil kegiatan pembelajaran - Guru memberikan penghargaan (misalnya pujian atau

bentuk penghargaan lain yang relevan) kepada kelompok yang berkinerja baik

- Siswa menjawab kuis tentang prinsip pemisahan campuran

- Pemberian tugas untuk mempelajari pemanfaatan pemisahan campuran dalam kehidupan sehari-hari dan tugas baca pemisahan campuran dengan cara destilasi, sublimasi dan kromatografi

5 menit

H. PENILAIAN

Page 4: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

Aspek ,Metode dan InstrumenAspek Metode Instrumen

Sikap Pengamatan Lembar Pengamatan Sikap dan Rubrik

Keterampilan Tes Unjuk Kerja Tes penilaian kinerja metode filtrasi

Pengetahuan Tes Tertulis Tes Uraian dan Pilihan Ganda HOT

Page 5: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

LAMPIRAN PENILAIAN

a. Lembar Pengamatan Sikap1. Pengamatan Perilaku Ilmiah

No Aspek yang dinilai 3 2 1 Keterangan1 Rasa ingin tahu (curiosity)2 Ketelitian dan kehati-hatian dalam

melakukan percobaan3 Ketekunan dan tanggungjawab dalam

belajar dan bekerja baik secara individu maupun berkelompok

4 Keterampilan berkomunikasi pada saat belajar

Nilai Siswa = (Jumlah skor/12) x 4

Rubrik Penilaian PerilakuNo Aspek yang

dinilaiRubrik

1. Menunjukkan rasa ingin tahu

3: menunjukkan rasa ingin tahu yang besar, antusias, aktif dalam dalam kegiatan kelompok

2: menunjukkan rasa ingin tahu, namun tidak terlalu antusias, dan baru terlibat aktif dalam kegiatan kelompok ketika disuruh

1: tidak menunjukkan antusias dalam pengamatan, sulit terlibat aktif dalam kegiatan kelompok walaupun telah didorong untuk terlibat

2. Ketelitian dan hati-hati

3. mengamati hasil percobaan sesuai prosedur, hati-hati dalam melakukan percobaan

2. mengamati hasil percobaan sesuai prosedur, kurang hati-hati dalam melakukan percobaan

1. mengamati hasil percobaan sesuai prosedur, kurang hati-hati dalam melakukan percobaan

3 Ketekunan dan tanggungjawab dalam belajar dan bekerja baik secara individu maupun berkelompok

3: tekun dalam menyelesaikan tugas dengan hasil terbaik yang bisa dilakukan, berupaya tepat waktu.

2: berupaya tepat waktu dalam menyelesaikan tugas, namun belum menunjukkan upaya terbaiknya

1: tidak berupaya sungguh-sungguh dalam menyelesaikan tugas, dan tugasnya tidak selesai

4 Berkomunikasi 3. aktif dalam tanya jawab, dapat mengemukaan gagasan atau ide, menghargai pendapat siswa lain

2. aktif dalam tanya jawab, tidak ikut mengemukaan gagasan atau ide, menghargai pendapat siswa lain

1. aktif dalam tanya jawab, tidak ikut mengemukaan gagasan atau ide, kurang menghargai pendapat siswa lain

Page 6: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

b. Lembar Pengamatan Keterampilan PraktikumPeniaian keterampilan metode pemisahan dengan filtrasi

No Keterampilan yang dinilai

Skor Rubrik

1 Cara melipat kertas saring

3 - Lipatan awal simetris, - Ukuran disesuaikan dengan corong,- Lipatan kedua ada perbedaan ukuran- Ujung lipatan bagian atas disobek sedikit

2 Ada tiga aspek yang benar1 Ada dua aspek yang benar

2 Cara meletakkan kertas saring pada corong

3 - Penempatan kertas saring sesuai dengan corong

- Menempel dengan corong- Dibasahi air dahulu

2 Ada dua aspek yang benar1 Ada satu aspek yang benar

3 Cara menuangkan campuran pada corong

3 - Campuran dialirkan perlahan melewati batang pengaduk

- Posisi batang pengaduk tegak di atas corong- Campuran tidak melimpah dari corong

2 Ada 2 aspek yang benar

1 Ada 1 aspek yang benar

Nilai Siswa = (Jumlah skor/9) x 4

C. Instrumen soal Pengetahuan

Soal Uraian1. Sekelompok siswa akan menyaring campuran air dengan bubuk mericadengan metode Filtrasi

identifikasilah perangkat alat percobaan untuk pemisahan campuran tersebut .2. Jelaskan prinsip pemisahan campuran pada metode filtrasi, berdasarkan data percobaan3. Berikan 3 contoh pemisahan campuran dengan metode filtrasi yang dapat digunakan dalam

kehidupan sehari-hari.4. Jelaskan dengan gambar proses penjernihan air

Rubrik Penilaian UraianNo Kunci Jawaban Skor1 - Kertas saring

- Corong gelas- Gelas kimia- Batang pengaduk- Tabung Erlenmeyer

25

2 Prinsip kerjapenyaringan didasarkan pada perbedaan 15

Page 7: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

ukuran partikel zat-zat yang bercampur, umumnya untuk Pemisahkan padatan dari cairan.

3 1 menyaring santan kelapa 2 menyaring air Teh 10

4 Gambar dan penjelasan terlampir 20Total 70

Nilai Siswa = (Jumlah sekor/70) x4

Page 8: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

LAMPIRAN

LEMBAR KEGIATAN SISWAPEMISAHAN CAMPURAN

Materi yang terdapat di alam semesta ini tidaklah murni, melainkan masih berupa campuran. Seperti halnya udara yang kita hirup setiap hari sampai air laut yang berada di samudera. Udara sendiri terdiri dari beberapa macam zat seperti oksigen, nitrogen, air dan yang lainnya. Sedangkan air laut terdiri dari air, garam, dan zat yang lainnya.Metode pemisahan merupakan suatu cara yang digunakan untuk memisahkan atau memurnikan suatu senyawa atau skelompok senyawa yang mempunyai susunan kimia yang berkaitan dari suatu bahan, baik dalam skala laboratorium maupun skala industri. Metode pemisahan bertujuan untuk mendapatkan zat murni atau beberapa zat murni dari suatu campuran, sering disebut sebagai pemurnian dan juga untuk mengetahui keberadaan suatu zat dalam suatu sampel (analisis laboratorium).Pemisahan komponen-komponen penyusun campuran dapat dipisahkan dengan beberapa cara, diantaranya: PenyaringanUntuk mempelajari metode pemisahan campuran ini cobalah lakukan kegiatan di bawah ini.

Kegiatan 1Memisahkan larutan Garam Dapur dari Pengotor

I. Tujuan:Memisahkan garam dapur dari zat pengotor dengan cara penyaringan/filtrasi.II. Alat dan Bahan :

Alat:- Kertas saring- Corong gelas- Gelas kimia- Batang pengaduk- Labu erlenmeyer

Bahan :- Garam dapur kotor.- Aquades

III. Cara Kerja :1. Larutkan garam dapur kotor sebanyak 3 sendok spatula dengan aquades secukupnya dalam

gelas kimia.2. Siapkan kertas saring dan lipat dengan cara sebagai berikut:

3. Letakkan kertas saring di dalam corong dan semprotkan sedikit air sampai kertas saring menempel pada corong.

4. Letakkan corong di atas labu Erlenmeyer.5. Tuang larutan garam dapur kotor ke atas kertas saring melewati batang pengaduk

Page 9: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

6. Amati perubahan warna larutan sebelum dan setelah penyaringan, tuliskan hasil pengamatan dalam tabel berikut.

IV. Pengamatan :No Bahan Hasil Pengamatan1 Campuran (garam kotor) Wujud : ………………………

Warna : ……………………..2 Larutan garam setelah disaring

(filtrat)Wujud : ……………………Warna : ……………………..

V. Pertanyaan :1. Mengapa garam kotor harus dilarutkan terlebih dahulu?2. Apa kesimpulan yang dapat di ambil dari percobaaan di atas?

Jawab :------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Page 10: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

Lampiran Bahan Ajar

Perubahan Benda-bendadi Sekitar Kita

1.PendahuluanPada Bab 2, kalian sudah mempelajari berbagai jenis benda yang sering dijumpaidalam kehidupan sehari-hari. Benda-benda di sekitar kita dapat berupa wujud padat, cair, dan gas. Benda-benda tersebut juga dapat dikelompokkan menjadi unsur, senyawa, dan campuran. Pada Bab 5 ini, kalian akan belajar tentang perubahan zat serta pemisahan campuran. Kalian akan menemukan berbagai fakta unik tentang zat dan perubahannya dalam kehidupan sehari-hari. Kekaguman kalian juga akan bertambah besar kepada Sang Maha Pencipta, bahwa benda-benda di sekitar kita dapat mengalami perubahan yang khas sesuai karakteristik benda-benda tersebut. Oleh karena itu, belajarlah dengan sungguh-sungguh dan tingkatkan terus ketaqwaan kalian kepada Tuhan yang Maha Esa agar kalian menjadi manusia Indonesia yang cerdas dan berguna bagi bangsa dan negara. Perhatikan ketika kalian mencuci sayuran atau buah-buahan. Biasanya bak pencuci piring dilengkapi dengan alat penyaring untuk menyaring kotoran agar tidak menyumbat pipa pembuangannya. Ketika memanaskan air sampai mendidih, terjadi perubahan wujud dari cair menjadi uap. Dapur adalah salah satu tempat menarik untuk mengamati perubahan zat dan bagaimana memisahkan berbagai macam campuran. Di dapur terdapat beberapa senyawa kimia, seperti gula, garam, asam cuka, minyak goreng, mentega, sayuran, buah-buahan, dan beberapa bumbu masak. Beberapa senyawa kimia tersebut jika digunakan untuk memasak, mereka akan saling bercampur dan mengalami perubahan komposisi materi dan membentuk senyawa baru.

2.Materi2.1 Bagaimana Benda-benda Mengalami Perubahan?Benda-benda yang kita kenal dalam kehidupan sehari-hari seringkali mengalami perubahan. Perubahan tersebut ada yang bersifat langsung dapat diamati, namun ada juga yang memerlukan waktu lama untuk pengamatan. Perubahan bendabenda tersebut dikenal dengan perubahan materi. Contoh perubahan materi yang berlangsung cepat adalah pembakaran kertas. Contoh perubahan materi yang memerlukan waktu yang relatif lama ialah proses berkaratnya besi. Perubahan suatu materi dapat berlangsung melalui dua cara, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia. Berikut ini lakukan

Page 11: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

kegiatan observasi untuk dapat membedakan perubahan fisika dan perubahan kimia.

2.1.1 Perubahan Fisikaperubahan materi ada yang tidak menghasilkan zat yang jenisnya baru, ada pula yang menghasilkan zat yang baru. Perubahan zat yang tidak disertai dengan terbentuknya zat baru disebut perubahan fisika. Komposisi materi tersebut juga tidak akan berubah. Misalnya, es yang mencair. Baik dalam bentuk padat maupun dalam bentuk cair keduanya tetaplah air, yaitu H2O. Contoh perubahan fisika antara lain menguap, mengembun, mencair, membeku, menyublim, melarut, serta perubahan bentuk.

2.1.2 Perubahan KimiaPerhatikan, apabila kayu dibakar. ketika kayu sebelum dan setelah dibakar akan menghasilkan zat yang sama? Kayu sebelum dibakar mengandung serat selulosa, tetapi setelah dibakar berubah menjadi arang atau karbon. Dengan demikian, dari proses pembakaran kayu diperoleh zat baru yang memiliki sifat berbeda dengan zat sebelumnya. Proses pembakaran kayu yang mengakibatkan terbentuknya zat baru merupakan salah satu contoh perubahan kimia. Contoh lain dari perubahan kimia yang sering terjadi di alam adalah proses perkaratan besi. Besi sebelum berkarat adalah unsur Fe, tetapi besi setelah berkarat berubah menjadi senyawa Fe2O3. Dengan demikian, kita dapat mendefinisikan bahwa perubahan kimia adalah perubahan zat yang dapat menghasilkan zat baru dengan sifat kimia yang berbeda dengan zat asalnya. Zat baru yang terbentuk dalam perubahan kimia disebabkan adanya perubahan komposisi materi. Perubahan tersebut dapat berupa penggabungan sejumlah zat atau peruraian suatu zat. Berlangsungnya perubahan kimia dapat diketahui dengan ciri-ciri, sebagai berikut.• Terbentuknya gas• Terbentuknya endapan• Terjadinya perubahan warna• Terjadinya perubahan suhu

Beberapa contoh perubahan materi di alam ditunjukkan pada tabel di bawah ini.

2.2 Bagaimana Memisahkan Campuran?

Page 12: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

Seperti yang sudah kita pelajari di Bab 2 bahwa campuran dapat disusun oleh dua zat atau lebih. Untuk memperoleh zat murni, campuran tersebut harus dipisahkan. Zat-zat dalam campuran tersebut dapat dipisahkan secara fisika. Prinsip pemisahan campuran didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fisis zat penyusunnya, seperti wujud zat, ukuran partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik, kelarutan, dan lain sebagainya. Metoda pemisahan campuran banyak digunakan dalam kehidupan seharihari seperti untuk penjernihan air, pemisahan garam, analisis logam berat, dan sebagainya. Beberapa metoda pemisahan campuran yang sering digunakan antara lain penyaringan (filtrasi), sentrifugasi, sublimasi, kromatografi, dan distilasi.

1. Filtrasi (Penyaringan)Salah satu metoda pemisahan yang paling sederhana adalah dengan menggunakan metoda filtrasi (penyaringan). Untuk lebih mudah memahami tentang filtrasi, lakukan kegiatan observasi berikut:

Menerapkan metode pemisahan filtrasi dalam kehidupan sehati-hari1. Buatlah kelompok kerja untuk melakukan kegiatan observasi di bawah ini. Setiap kelompok terdiri atas lima orang!2. Ambil masing-masing satu gelas campuran pasir dengan air, larutan gula, santan, dan air sumur yang keruh. Saring dengan menggunakan kertas saring!3. Pada campuran mana saja penyaringan dapat dilakukan?4. Bandingkan hasil kegiatan observasi kelompok kalian dan bandingkan dengan kelompok yang lain. Kesimpulan apa yang kalian peroleh?

Penyaringan dilakukan untuk memisahkan zat dari suatu campuran. Prinsip kerja penyaringan didasarkan pada perbedaan ukuran partikel zat-zat yang bercampur, umumnya untuk memisahkan padatan dari cairan. Alat utama dalam penyaringan adalah suatu penyaring dari bahan berpori yang dapat dilewati partikel-partikel kecil, tetapi menahan partikel yang lebih besar. Agar kalian lebih mudah memahami metode filtrasi, perhatikan Gambar 5.6.Penyaringan adalah metode pemisahan campuran yang digunakan

untuk memisahkan cairan dan padatan yang tidak larut berdasarkan

Page 13: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

da perbedaan ukuran partikel zat-zat yang bercampur.2. SentrifugasiMetode jenis ini sering dilakukan sebagai pengganti filtrasi jika partikel padatan sangat halus dan jumlah campurannya lebih sedikit. Metode sentrifugasi digunakan secara luas untuk memisahkan sel-sel darah dan sel-sel darah putih dari plasma darah. Dalam hal ini, padatan adalah sel-sel darah yang akan mengumpul di dasar tabung reaksi, sedangkan plasma darah berupa cairan berada dibagian atas.

Sentrifugasiadalah metodenpadatan sangathalus djumlah campuran3. Distilasi (Penyulingan)Pemisahan campuran dengan cara distilasi (Penyulingan) banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari maupun dalam kegiatan industri. Pemisahan campuran dengan cara penyulingan digunakan untuk memisahkan suatu zat cair dari campurannya. Prinsip kerjanya didasarkan pada perbedaan titik didih dari zat cair yang bercampur sehingga saat menguap, setiap zat akan terpisah. Untuk memudahkan pemahaman kalian tentang metoda Distilasi, lakukan kegiatan observasi berikut.

1. Buatlah kelompok kerja untuk melakukan kegiatan observasi di bawah ini. Setiapkelompok terdiri atas 3-5 orang peserta didik.2. Masukkan kira-kira 50 mL campuran alkohol dan air ke dalam labu erlenmeyer100 mL!3. Lengkapi labu dengan sumbat gabus dan pipa penghubung. Hubungkan denganpendingin (kondensor)!4. Alirkan air ke dalam pendingin secara terus-menerus (lihat Gambar 5.6)!5. Panaskan labu sampai temperatur 78°C. Perhatikan apa yang terjadi dalamtabung penghubung!6. Tampung cairan yang menetes dari pendingin dengan tabung reaksi. Hentikanpemanasan setelah terkumpul kira-kira 5 mL zat cair (destilat)!7. Bandingkan dan simpulkan hasil pengamatan kelompok kalian dengan kelompokyang lain!

Page 14: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

4. KromatografiMetode pemisahan dengan cara kromatografi digunakan secara luas dalam berbagai kegiatan, di antaranya untuk memisahkan berbagai zat warna dan tes urine untuk seseorang yang dicurigai menggunakan obat terlarang atau seorang atlit yang dicurigai menggunakan doping. Untuk megetahui bagaimana pemisahan secara kromatografi, lakukan observasi berikut.

1. Buatlah kelompok terdiri atas lima orang peserta peserta didik!2. Gambar suatu garis dengan menggunakan pensil pada kertas kromatografi(kertas kromatografi tersebut seperti kertas saring)!3. Berilah tanda titik dengan menggunakan spidol hitam pada garis pensiltersebut. Lakukan hal yang sama dengan spidol berwarna merah, oranye,biru, dan hijau pada titik yang berbeda pada garis pensil tersebut!4. Gulung kertas kromatografi tersebut hingga membentuk suatu silinder.Kemudian, letakkan kertas tersebut pada gelas kimia yang berisi suatupelarut!5. Pelarut akan merambat naik ke atas kertas. Angkat keluar dari gelas kimiakemudian keringkan!6. Setelah 20 menit, ukurlah warna terjauh dari titik awal. Simpulkanlah hasilpengamatanmu!7. Bandingkan dan simpulkan hasil pengamatan kelompok kalian dengankelompok yang lain!

Page 15: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

3. Rangkuman• Perubahan fisika adalah perubahan zat yang tidak disertai dengan terbentuknya zat baru.• Perubahan fisika meliputi menguap, mengembun, mencair, membeku, menyublim, melarut, serta perubahan bentuk.• Perubahan kimia adalah perubahan zat yang dapat menghasilkan zat baru dengan sifat kimia yang berbeda dengan zat asalnya.• Berlangsungnya perubahan kimia dapat diketahui dengan ciri-ciri sebagai berikut.Terbentuknya gasTerbentuknya endapanTerjadinya perubahan warnaTerjadinya perubahan suhu• Prinsip pemisahan campuran didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fisis zat penyusunnya, seperti wujud zat, ukuran partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik, dan kelarutan.• Beberapa metoda pemisahan campuran yang sering digunakan antara lain penyaringan(filtrasi), sentrifugasi, sublimasi, kromatografi, dan distilasi.

4. Evaluasi 1. Jelaskan perbedaan perubahan fisika dan perubahan kimia suatu zat!2. Kelompokkan peristiwa di bawah ini dalam tabel menjadi kelompok perubahan fisika atau kimia.a. Kayu dibuat menjadi meja dan kursib. Batu dipotong menjadi kerikilc. Nasi berubah menjadi basid. Kapur barus menyublime. Alumunium menjadi sendok garpuf. Singkong difermentasi menjadi tapeg. Kertas dibakar menjadi abuh. Lilin meleleh ketika dipanaskani. Pembakaran kembang api

Page 16: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

3. Jelaskanlah proses pemisahan campuran dengan metoda penyaringan, sentrifugasi, sublimasi, kromatografi, dan Distilasi!4. Sebutkanlah metoda pemisahan komponen dari bahan berikut:a. Air murni dari air lautb. Garam dari campuran garam dan pasirc. Minyak kelapa dari santan5. Buatlah daftar aplikasi (percobaan) dari metode pemisahan campuran dalam kehidupan sehari-hari dan dalam kegiatan industri! Kalian dapat mencatatnya pada tabel yang sudah disediakan!

6. Jelaskan mengapa suatu campuran tidak murni dapat dipisahkan dengan cara fisika, tetapi tidak dapat dipisahkan dengan cara kimia!7. Seseorang yang diduga menggunakan obat terlarang dapat diidentifikasi tes urine dengan menggunakan metode kromatografi. Berikan penjelasan mengapa hal tersebut dapat dilakukan!8. Pada kromatografi kertas, noda warna yang berbeda akan memiliki kecepatan merambat yang berbeda. Berikan alasan mengapa terjadi demikian!9. Silikon murni diperlukan untuk membuat chip komputer. Perkirakan metode pemisahan campuran yang dapat dilakukan untuk memperoleh kembali silikon murni yang telah dibuat menjadi chip komputer tersebut.10. Air adalah senyawa murni, sedangkan susu strawberi cair yang terdapat dalam kemasan merupakan campuran antara air, gula, susu, dan penambah rasa strawberi.

a. Buatlah daftar tentang persamaan dan perbedaan sifat di antara air dan susu strawberi tersebut!b. Jelaskan metode pemisahan yang sesuai untuk memisahkan zat-zat penyusun susu strawberi!11. Klasifikasi zat-zat di bawah ini ke dalam campuran, senyawa, dan unsur.(a) Serbuk W, yang dibuat dari kristal putih dan kristal biru(b) Cairan Y, yang dibuat dari melarutkan zat padat berwarna putih dalam air(c) Cairan A, yang terurai menjadi dua jenis gas yang tidak berwarna ketikadielektrolisis(d) Sereal Z, terbuat dari jagung kering, gula, dan susu

DAFTAR PUSTAKA

Page 17: Contoh Rpp, Instrumen, Lks, Media, Bahan Ajar

Alton Biggs, Chris Kapicka, & Linda Lundgren. 1995. The Dynamics of Life. New York: Mc Graw-Hill.1995. Propeties of Matter. Teacher’s Resource Matters. New York: Macmillan/McGraw-HillSchool Division.Blaustein. D.. Butler, L.. Matthias. W. & Hixson. B. 1999. Science. An Introduction to the Life. Earth.and Physical Sciences. New York: GLENCOE/McGraw-Hill.Chew, Charles and Leong See Cheng. 2003. Comprehensive Physics for O level Scince. Singapore.Chuen Wee Hong, et al. 2001. Spectrum. Interactive Science for Lower Secondart Levels.Coursebook 1. Singapore: SNP Pan Pacific Publishing.JGR Briggs. 2004. Chemistry for O level.Pearson Education. Singapore: Asia Pte Ltd.Kistinnah. I. dan Sri Lestari. E. 2009. Biologi Makhluk Hidup dan Lingkungannya. Jakarta: PusatPerbukuan Depdiknas.Liem. Tik.L. 2007. Invitations to Science Inquiry. Asyiknya Meneliti Sains. Bandung: PudakScientific.Martoyo. dkk. 2003. Terampil Menguasai dan Menerapkan Konsep Kimia. Solo : PT. Tiga SerangkaiPustaka Mandiri.McLaughlin. Charles W. & Thompson. Marilyn. 1997. Physical Science. New York: GLENCOE/McGraw-Hill.