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8/17/2019 Costo Cafe 2
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3.3 Precio
3.3.1 Costo
Insumos
Concepto Costo Unitario Unidades TotalPlantas de café $24.341 10,000 $243,400Envase $2.61 10,000 $26,191.E!pa"#e $3.013 10,000 $30,13.6%Terreno 1 &a2 $300,000 2 $600,000'ertili(ante $400 14 $,600Total $905,326.18
Mano de Obra
Concepto Unitario )o. Tra*a+adores Totalie!*ra $316.66 6 1900
C#idados $%,6%.% 4 34,43.4Cosec-a $1,100 4 4,400Transporte $4,000 10 40,000Proceso de prod#ccin /rano3 $1,000 6 90,000E!pacado l!acenado $1,000 10 10,000
d!inistrativos $16,000 $%0,000Total 321,043.4
Maquinaria
a"#inaria PrecioTostadora $400,000olino $00,0005eneficio Ecolico $600,000E!pacadora envasadora de café $1,200,000Total $2,700,000
Corte o recolección de cereza. Este se reali(a a !ano. Una cere(a cortada pre!at#ra!ente
contiene alto rado de taninos "#e per+#dican la *e*ida. Una !# !ad#ra o pasada ta!*ién es
inadec#ada.
1 (Costo aproximado de la mata de café)
2 (El rendimiento promedio es de 575 kg por cada hectárea.)
3 (Costo de rod!cci"n café de 1 #a con 2$%%% plantas)
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Recepción en el sifón. a pri!era clasificacin transc#rre en el sifn, separando el rano !ad#ro
"#e se va al fondo de+ando flotar los verdes, secos o i!p#ros. El a#a se de*e ca!*iar a "#e si
las cere(as per!anecen de!asiado tie!po en el a#a proectan #n sa*or ario a la ta(a.
Despulpar . as desp#lpadoras de*en estar correcta!ente cali*radas al espesor de las cere(as
para evitar "#e ro!pan los ranos o "#e la cere(a pase sin ser desp#lpada, o*teniéndose ranosde cap#l7n.
Fermentar. Es el proceso donde las !ieles !#c7lao se desprenden dis#elven. El tie!po de*e
ser de 24 -oras apro8i!ada!ente. a fer!entacin es !# delicada a "#e es #no de los daos
!:s rec-a(ados por los co!erciantes de*ido a "#e el e8ceso de fer!entacin p#ede contaiar
conta!inar a otros sacos.
Lavado. ;esp#és del desprendi!iento de las !ieles el !#c7lao, el rano de*e ser lavado para
"#itarle la c:scara, cap#l7n otros resid#os "#e dar7an !al aspecto al pera!ino.
Secado. Es !# i!portante para o*tener #na coloracin #nifor!e del rano verde. Este de*e
conservar 12 por ciento de -#!edad p#ede ser secado en patio, e8p#esto al aire sol por 4
d7as o por !edio de secadora.
lmacenamiento. El rano pera!ino p#ede per!anecer por varias se!anas o !eses sin alterar
s# calidad si se al!acena en #n l#ar adec#ado cerrado, sin "#e presente -#!edad so*re
tari!as despeadas de la pared. E8isten otros !étodos co!o< el *eneficio seco el *eneficio
nat#ral, el *eneficio -=!edo es el !:s e!pleado en é8ico.
!ransporte
Concepto Unitario Unidades TotalE!*ala+e $12,222. 1 $12,222.Ca!iones $%0,000 10 $%0,0005#"#e de cara $26,191. 1 $26,191.Total $118,414.2
Costos de dministración
Concepto Costo Unitario Unidades Total #a $20 3 $00#( $600 3 $1%00Teléfono $1000 6 $6000Per!isos icencias $40,000Co*ros rancelarios4 $13,%%.Total $62,185.5
& ('rancel promedio corado en E!ropa 1% * !n m+nimo de %.2% E!ros porkg.)
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e calc#la #na inversin apro8i!ada de 40,000 pesos !e8icanos para el tr:!ite de per!isos
licencias dic-a cantidad podr: ser !aoritaria dependiendo de tra!ites e8tra a los a solicitados
Car"os Directos
Concepto Costo Unitario eses Total#( $9,000 4 $36,000
#a $4,4%. 4 $1,91Total $53,915
Car"os Indirectos
Concepto Costo Unitario >e"#eri!iento Total&erra!ientas $1,20 4 $,000?!p#estos $0 2 $1,00
@tros $3,00Total $10,000
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#.#.$ Fi%ación de los precios en los mercados Internacionales
a& Cotización' costos totales ( costos de venta' Cotización en base al mercado
Café
>EP@>TE ;?>?@ ;E P>EC?@ ;E C@)T;@ E) ;?AE>@ E>C;@ ?)TE>)C?@)E
Precios correspondientes al 31 de ar(o de 2016 /o*#sta Frado 4 de ?ndonesia &olanda %1.% G0.14 %1.2 31B03B2016 30B03B2016
>o*#sta Est:ndar de Uanda &olanda %9.0% G0.14 %9.22 31B03B2016 30B03B2016)#eva IorJ ra*ica Kndice 1%.44 G0. 1%.94 31B03B2016 30B03B2016Colo!*iano ra*ia Kndice 146 G0. 146. 31B03B2016 30B03B20165rasil ra*ia Kndice 116 G1. 11. 31B03B2016 30B03B2016 ra*io lavado &5C de Per= &olanda 140.9 0.4 140. 31B03B2016 30B03B2016Costa >ica &5 )LE 1%. G. 193.4 24B03B2016 1%B03B2016Costa >ica &5 )LE 16. G. 1.4 24B03B2016 1%B03B2016antos >iado antos, 5rasil 1.21 G11.4 166.61 0B0%B2013 1B0B2013antos >io Taste )o. 6 antos, 5rasil 149.4 G24.9 14.36 0B0%B2013 22B0B2013 ra*io lavado Ms#per de Ec#ador &olanda 16.6 G0.4 1.0 1%B04B2012 1B04B2012Pedidos prod#ccin
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b& Cotización con base en el mercado
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c& I)CO!*RMS
a ?)C@TE> "#e #tili(are!os para la e8portacin del café ser: la de ;' /;elivered t 'rontier
G Entreadas en 'rontera /l#ar convenido
inifica "#e el NᏦᏗᎮᏂéᏕᏂᏗᏇ” e8portadp desde la Ci#dad de é8ico -a c#!plido s# o*liacin de
entrear c#ando -a p#esto la !ercanc7a despac-ada en la d#ana para la e8portacin en el p#nto
l#ar convenidos de la frontera en la c#al se *#scara la r#ta !:s eficiente para el envi del
prod#cto de la ad#ana fronteri(a del pa7s co!prador en este caso &olanda
Este tér!ino p#ede e!plearse con independencia del !odo de transporte c#ando las !ercader7as
de*an entrearse en #na frontera terrestre.
@*liaciones del NᏦᏗᎮᏂ
éᏕᏂᏗᏇ
”
•
• Entrear la !ercader7a doc#!entos necesarios
os ;oc#!entos "#e se re"#ieren se=n la le ad#anera son<
'act#ra Co!ercial
Conoci!iento del e!*ar"#e
Certificado de orien
;oc#!ento "#e avale las re#laciones
;oc#!ento "#e avale #na arant7a
Certificado de pero Bo vol#!en
?nfor!acin detallada "#e contena la correcta identificacin
*mpaque ( embala%e
era responsa*ilidad de NᏦᏗᎮᏂéᏕᏂᏗᏇ” entrrear el prod#cto con las caracter7sticas de e!pa"#e e!*ala+e a preesta*lecidas con el cliente es decir, la presentacin "#e a se le !ostro
previa!ente lo c#al inc#rrir: en #n costo "#e se !#estra a contin#acin considerando 110 J de
café
Envase $26191. 100 #sd
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E!pa"#e $3013.6% 126 #sdE!*ala+e $12222. 00 #sd
!otal+,-'$-.--
#/$,usd
Flete 0de f1brica al lu"ar de e2portación&
El costo del flete ser: de
'lete $26191. 100 #sd
duana 0documentos' permisos' requisitos' impuestos&
El costo por ad#ana ser: de<
Co*ros d#ana $13,%%. 20%.63 #sd
3astos de e2portación 0maniobras' almacena%e' a"entes&
'lete /de l#ar de e8portacin al l#ar de i!portacin/parcial
e#ro /parcial
El se#ro "#e ofrece!os c#enta con las si"#ientes caracter7sticas<
Cobertura
efecto de aranti(ar el c#!pli!iento de la o*liacin sealada en el art7c#lo 66 de la e de
Ca!inos, P#entes #totransporte 'ederal, ?EM podr: proteer los *ienes de s#s clientes
d#rante s# transportacin con #n se#ro "#e a!para los daos o pérdidas "#e p#dieran s#frir los
!is!os d#rante s# traslado de orien a destino.
En caso de "#e el #s#ario o cliente pretenda "#e ?EM responda por la pérdida o dao "#e
p#dieran s#frir las !ercanc7as por el precio total de las !is!as, de*er: declarar dic-o valor en la
solicit#d de servicio paar el costo de arant7a "#e corresponda para dic-a !ercanc7a, de
confor!idad con lo sealado en el art7c#lo 6 de la e de Ca!inos, P#entes #totransporte'ederal.
Trat:ndose de e!*ar"#es c#o valor declarado no sea s#perior a los $0,000 dlares !oneda del
c#rso leal en los Estados Unidos de !érica /Tope !:8i!o de co*ert#ra, el costo de arant7a
referido ser: del 0.60D so*re el valor declarado del e!*ar"#e.
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a co*ert#ra aplicar: sie!pre c#ando el cliente declare el valor de la cara en la solicit#d de
servicio "#e env7a a ?EM "#e el valor de los *ienes no re*ase los $200,000 dlares.
En caso de no declarar el valor de la !ercanc7a, o -a*iendo declarado dic-o valor, pero no -a*er
paado el costo de arant7a !encionado, la inde!ni(acin por pérdidas o daos a la cara,
"#edar: li!itada a 1 d7as de salario !7ni!o eneral viente en el ;istrito 'ederal por tonelada ola parte proporcional "#e corresponda.
El costo de arant7a "#e el #s#ario paa, 0.60D del valor declarado de la !ercanc7a, no
es ree!*olsa*le c#*re daos o pérdidas a la cara -asta $200,000 dlares, o s#
e"#ivalente en !oneda nacional, por e!*ar"#e, #nidad de arrastre o contenedor
a!parando lo si#iente<
Reembolso del costo del flete.
>ee!*olso del costo de ad"#isicin o prod#ccin de la !ercanc7a /en nin=n caso a valor fact#ra
o de venta al p=*lico.
Trat:ndose de i!portaciones, el pao de i!p#estos astos de i!portacin /e8cepto ?.A...
En caso de s#perar el tope de !:8i!o de co*ert#ra, se aplicar: la cl:#s#la de proporcin
inde!ni(a*le.
Deducible
En caso de "#e se -#*iese paado el costo de arant7a /0.60D, ade!:s de declarar el valor de la
!ercanc7a, al presentarse recla!acin por daos a la cara, sin e8cepcin al#na previo a la
inde!ni(acin correspondiente, se aplicar: #n ded#ci*le. Para los riesos c#*iertos #n ded#ci*le
del 10DO e8cepto para ro*o total parcial "#e ser: del 30D, so*re valor de la cara con !7ni!o de
$1,000. dlares s# e"#ivalente en !oneda nacional al tipo de ca!*io "#e p#*li"#e el 5anco de
é8ico en el ;iario @ficial de la 'ederacin en la fec-a efectiva del siniestro.
En caso de "#e la recla!acin sea presentada en dlares, el tipo de ca!*io ser: el "#e p#*li"#e
el 5anco de é8ico en el ;iario @ficial de la 'ederacin en la fec-a del siniestro o en la fec-a en
"#e se ela*ore el cta Confronta se=n corresponda de ac#erdo con lo esta*lecido en el cap7t#lo
de recla!aciones. /as recla!aciones en dlares solo podr:n -acerse c#ando el valor declarado
de la !ercanc7a ta!*ién se -aa e8presado en dlares.
En caso de pérdida o destr#ccin total del contenedor, la responsa*ilidad de ?EM no e8ceder:
del valor real del contenedor, !enos el ded#ci*le, sin e8ceder de la s#!a ase#rada. El valor real
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se o*tendr: ded#ciendo del valor de reposicin del contenedor daado tena en la fec-a del
siniestro !enos el i!porte de la depreciacin, calc#lada en f#ncin de la vida =til el estado de
conservacin del contenedor en c#estin de ac#erdo a la si#iente ta*la.
Factores de depreciación por edad del contenedor4
&asta aos 10D de depreciacin so*re el valor del contenedor.
;e 6 -asta 10 aos< 1D de depreciacin so*re el valor del contenedor
:s de 11 aos< 2D de depreciacin so*re el valor de contenedor
Obli"aciones del Comprador 05olanda&
• Paos de la ercader7a
Esto c#*rir: el !onto total por el prod#cto "#e le sea pedido a NᏦᏗᎮᏂéᏕᏂᏗᏇ”
• 'lete /de l#ar de e8portacin al l#ar de i!portacin /parcial
Correr: a caro de n#estro cliente s# preferencia de co!pra
• e#ro /parcial
Correr: a caro de n#estro cliente s# preferencia de co!pra
• Fastos de i!portacin /!anio*ras, al!acena+e, aentes
Correr: a caro de n#estro cliente s# preferencia de co!pra
• d#ana /doc#!entos, per!isos, re"#isitos, i!p#estos
Correr: a caro de n#estro cliente s# preferencia de co!pra
• 'lete se#ro /l#ar de i!portacin a planta
Correr: a caro de n#estro cliente s# preferencia de co!pra
• ;e!oras
El costo va a varear se=n el cliente
#.6 7romoción ( la comunicación
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#.6.Las diferencias culturales
Cultura en 5olanda
3astronom8a
GCons#!o de #na ran cantidad de pan papa
Ga cocina -olandesa es !# pop#lar por el #so de los "#esos
Co!ida T7pica. G Ertensoep /sopa de #isantes.
>eliin
)eerlandés
40D ateos, 30D catlicos, 20D protestantes, 10D otras co!o< calvinistas, !#s#l!anes +#d7os.
5e*idas alco-licas
Cerve(a
Fine*ra
Cena
Es la co!ida principal para ellos
En &olanda est:n pro-i*idas todas las droas. Es ileal prod#cir, poseer, vender, i!portar
e8portar droas. in e!*aro, el o*ierno -a diseado #na pol7tica de droas estricta controlada
"#e tolera f#!ar pe"#eas cantidades de canna*is.
)or!as de protocolo
a for!a !:s co!=n para sal#dar es con #n corto apretn de !anos
les #sta ir al rano, no detenerse en detalles insinificantes o te!as personales
Fiestas ( Festividades en Los 7a8ses 9a%os
En &olanda -a diferentes fiestas "#e !erece la pena conocer, al#nas de ellas sonreco!enda*les vivirlas en el pa7s, es el caso del d7a de la >eina o interJlaas, por poner #n par de
e+e!plos.
Con todo, en &olanda no -a tantos d7as en los "#e la ente no tra*a+e co!o por e+e!plo en
Espaa, a pesar de ser #n d7a de cele*racin la !aor7a de los -olandeses tienen "#e ir al tra*a+o.
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*nero : Febrero
1 de enero<
)ie#+aarsd#iJ se -a convertido en los Pa7ses 5a+os en #na tradicin en !#c-os l#ares consiste si!ple!ente en s#!erirse en el !ar para reci*ir el o )#evo.
Febrero ( marzo
Carnaval de 5reda, Eind-oven, Aenio, aastric-t, ittard
Marzo
tille @!an, pri!er do!ino de !ar(o. Procesin reliiosa por el >oJin de Q!sterda!, "#e
cele*ra el !ilaro de la -ostia, se !arc-a silenciosa!ente portando velas por la calle por el
recorrido -a*it#al, calle en la "#e se prod#+o el !ilaro por el *arrio ro+o.
bril
;esfile de carro(as enalanadas, el =lti!o s:*ado de a*ril, de )oordi+J a &aarle!, #n desfile de
flores cr#(a el pa7s de los *#l*os.
Aiernes anto
;o!ino l#nes de Pasc#a
30 de a*ril, niversario de la >eina, Ronininneda. El color naran+a invade a*sol#ta!ente todo.
os !ercados li*res, los conciertos espect:c#los de ani!acin, ani!acin calle+era, est:n
a*arrotados de -olandeses "#e o(an de #n d7a de fiesta. Una fiesta creada por los calvinistas
para s#stit#ir el carnaval catlico
Ma(o
;oden-erdenJin 4 de !ao a las 20eina cr#(a la pla(a ;a! para depositar #na corona de flores a los pies del )acional
on#!ent.
El d7a de !ao se feste+e el aniversario de la li*eracin, /5evri+dinsfestival. a reina -a*la #nos
!in#tos se s#ceden los conciertos por toda &olanda.
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El se#ndo s:*ado de !ao se cele*ra el d7a nacional del ciclis!o el d7a nacional del !olino. a
ente se coe la *icicleta para recorrer al#na de las r#tas orani(adas visitar al#nos de los
!olinos cercanos.
;unio
El d7a 11 de +#nio !arca el d7a de inicio de pesca del aren"#e en c-eveninen.
&olland festival< ;#rante todo el !es se prora!a teatro e8peri!ental, dan(a, !=sica, cine otras
actividades c#lt#rales en Q!sterda!.
Ulti!o fin de se!ana de +#nio tiene l#ar NParJ popS en el #iderparJ de la &aa, el !aor festival
rat#ito de pop de E#ropa.
;ulio
)oord sea a(( festival
e#ndo fin de se!ana de +#lio, os a!antes del a(( se re=nen en los conciertos orani(ados en
el conrese*o# de la &aa.
olenda
os s:*ados de +#lio aosto, os !olinos de viento pres#!en de s# poder7o en Rinderdi+J.
Conciertos de verano
#lio aosto, Concerte*o#, de Q!sterda!, Posee #n enor!e prora!a de r#pos l7ricos
conciertos.
"osto
Pri!er s:*ado de aosto, El a pride, el ran desfile n:#tico de los as por los canales de
Q!sterda!, es #n aconteci!iento con !#c-o colorido !#c-o r#ido.
Frac-tenfestival, del 12 al 21 de aosto se cele*ra el festival de los canales. Un c#rioso festival en
Q!sterda! con act#aciones de !=sica cl:sica en diferentes l#ares de la ci#dad.
Ulti!o fin de se!ana de aosto, Uit!arJ, a n#eva te!porada teatral se ina##ra con #n a serie
de representaciones al aire li*re orani(ados en el centro de Q!sterda!.
'estival !edieval de )i+e!en, el !aor festival !edieval de os Pa7ses 5a+os.
Cada ao, el =lti!o fin de se!ana de aosto varios cientos e8tras a!eni(an el l#ar de naci!iento
de los -er!anos &er!an, Pa#l an van i!*#r convirtiendo )i+!een en #n pe"#eo !#ndo
!edieval.
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Septiembre
Pri!er s:*ado de septie!*re, 5loe!en corso, ;esfile floral. El verano ter!ina con !:s color, el
espectac#lar recorrido de carro(as adornadas con !illones de flores, parte de la s#*asta
internacional de flores de las a f#eras, al s#r, en als!eer, avan(a por eidseplein p#istraat
-asta ;a!, adonde llea a las 16
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Cultura Me=ne tradiciones astron!icas tanto
!esoa!ericanas co!o e#ropeas, entre !#c-as otras. a cocina !e8icana no es a+ena a las
cocinas< espaola, c#*ana, africana, del @riente edio asi:tica, por !encionar al#nas.
é8ico es !# fa!oso por s# astrono!7a, reconocida internacional!ente, a "#e la U)EC@ lo
considera patri!onio c#lt#ral in!aterial de la !anidad, de*ido a los ini#ala*les aro!as
sa*ores de la cocina tradicional. #s recetas con c-iles son s# sello distintivo, ran variedad de
c-iles se #tili(an en el !ole en las salsas !e8icanas
Reli"ión
é8ico es, al !enos se=n lo estip#lado en la Constit#cin Pol7tica de los Estados Unidos
e8icanos de 191, #n Estado laico, es decir, en el "#e la ?lesia el Estado de*en f#ncionar de
for!a co!pleta!ente independiente la #na del otro. C#ando el o*ierno callista co!en( a i!pedir
actividades referentes al c#lto reliioso e incl#sive a castiar a "#ienes ostenta*an i!:enes en
p=*lico, !#c-os ci#dadanos catlicos ran parte del clero catlico l#c-aron contra los a*#sos
#*erna!entales e infrinieron derrotas al e+ército !e8icano en la lla!ada F#erra Cristera. l
verse re*asado, el o*ierno acord a!nist7a con la alta +erar"#7a catlica. #c-os de los cristeros
entrearon las ar!as, entonces el o*ierno reali( !atan(as contra esos l7deres cristeros en
la década de 1920. El conflicto concl# con #n !#t#o ac#erdo #na n#eva leislacin "#e
otor personalidad +#r7dica a las ilesias. in e!*aro, la leislacin !e8icana a=n desconoce el
derec-o de los !inistros de c#lto a ser votados.
!radiciones reli"iosas 0catolicismo&
• >ees !aos• a candelaria
https://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_africanahttps://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_del_Oriente_Mediohttps://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_asi%C3%A1ticahttps://es.wikipedia.org/wiki/UNESCOhttps://es.wikipedia.org/wiki/UNESCOhttps://es.wikipedia.org/wiki/UNESCOhttps://es.wikipedia.org/wiki/Patrimonio_cultural_inmaterial_de_la_Humanidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Patrimonio_cultural_inmaterial_de_la_Humanidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_del_Oriente_Mediohttps://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_asi%C3%A1ticahttps://es.wikipedia.org/wiki/UNESCOhttps://es.wikipedia.org/wiki/Patrimonio_cultural_inmaterial_de_la_Humanidadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_africana
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• a e!ana anta• El ;7a de #ertos• a navidad
l co!parar las c#lt#ras encontra!os principal!ente diferencias en c!o se reali(an las
festividades a "#e en &olanda se tra*a+a a#n c#ando el d7a p#eda ser feriado, as7 co!o tienenpolicitas !# estrictas en c#anto a droas.
#.6.$ Las variables en una ne"ociación con otras culturas
)e"ocios con 5olanda
Evite c#al"#ier otro contacto f7sico !irar a los o+os inspira respeto confian(a atencin #no de los
aspectos "#e !:s valoran los -olandeses es a p#nt#alidad, c#ando se ac#de a #na cita o a #na
re#nin es i!portante no llear tarde .
i d#rante la neociacin se presenta al#na co!plicacin s#elen ser a!*as partes :iles para
sol#cionarlo c#ando se valla a e8poner infor!acin so*re #n prod#cto o servicio deter!inado de*e
ser for!a *reve, clara concisa.
;#rante las presentaciones #tili(ar tér!inos sencillos claros.
os -olandeses no tiene inconveniente en dar #n si o #n no por resp#esta los -olandeses son !#
pr:cticos as#!en !#c-os riesos en el !o!ento de neociar c#idan !#c-o el *ien de s#
e!presa s# dinero. #n"#e no es la parte f#nda!ental en s#s neocios en el :!*ito la*oral los
-olandeses no son !# dados a dar realos.
i vas a dar #n realo de*es esperar a "#e la neociacin este pr:ctica!ente finali(ada se #tili(a
el seor seora o seorita en te!as de conversacin les #sta -a*lar !#c-o so*re arte, pol7tica,
econo!7a...
En las neociaciones se s#ele ir !#c-o a resta#rantes la neociacin se -ace en inlés.
El neociador de*e conocer !# *ien a lo "#e va por "#e los -olandeses tienen fa!a de ser !#
avilés para los neocios.
la -ora de neociar se fi+an !#c-o en los costos de los prod#ctos o servicios.
e de*e tener en c#enta "#e los -olandeses est:n entre los !aores e8portadores del !#ndo para
los -olandeses es !# i!portante las fa!ilia es por eso "#e no neocian ni fines de se!ana ni en
-orarios no la*orales.
a vesti!enta de*e ser for!al conservadora
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#.6.# Ferias internacionales
on randes eventos co!erciales de e8-i*icin de prod#ctos servicios, orani(ados con el
o*+etivo de facilitar las transacciones co!erciales entre pa7ses. ;ic-o instr#!ento *rinda #naecon!ica e in!e+ora*le oport#nidad para desarrollar e incre!entar las e8portaciones.
Constit#en #na instancia =nica para pro!over prod#ctos Bo servicios, reali(ar contactos de
neocios con personas de todas partes del !#ndo G o al !enos de la rein econ!ica en "#e
ésta se reali(a G ade!:s de presentar la i!aen de #n pa7s, s#s venta+as econ!icoGco!erciales
s#s caracter7sticas c#lt#rales.
a concentracin en #n !is!o l#ar en #n lapso red#cido de tie!po de i!portadores, traders,
distri*#idores, aentes, representantes, etc., otora al e!presario "#e participa en ellas la
posi*ilidad de !a8i!i(ar el n=!ero de contactos con potenciales co!pradores con #na !enor
dispersin de esf#er(os. si!is!o se efect=an actividades paralelas co!o talleres técnicos,se!inarios, rondas de neocios, de#staciones, etc., "#e en ocasiones se co!ple!entan con
visitas a i!portadores, representantes aentes locales.
Por s#s caracter7sticas las ferias e8posiciones p#eden clasificarse co!o<
• Universales< participan todos los pa7ses del !#ndo para dar a conocer s#s caracter7sticas
!:s i!portantes, se reali(a en torno a #na te!:tica central• Co!erciales< se orani(an con la finalidad de re#nir a las personas "#e deseen e8poner
s#s prod#ctos -acer neocios.• Especiali(adas< en deter!inada a!a o fa!ilia de prod#ctos /sectoriales.• E8posicin o !#estra instit#cional< es #n evento de ran !anit#d prolonada d#racin,
reali(ada en sedes varia*les, en las c#ales, los pa7ses las e!presas e8-i*en el rado de
desarrollo interal lorado, sin o*+etivos co!erciales directos con el fin de o*tener
prestiio a niveles !asivos• E8posicin per!anente o s-oroo!< son stands fi+os, dnde los prod#ctos a e8-i*ir
p#eden ir rotando.
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Ta!*ién se clasifican en<
• Aerticales< c#ando tienen por o*+eto atraer sola!ente a co!pradores vendedores,• &ori(ontales< c#ando son de car:cter eneral no responden a #n te!a en partic#lar,
a*iertas a todo p=*lico. a diferencia entre ferias e8posiciones es "#e en las pri!eras se
p#eden vender los prod#ctos "#e se e8ponen, !ientras "#e en las se#ndas, salvo
e8cepciones, si!ple!ente se e8-i*en.
Condiciones para participar en ferias en Holanda
>espete estricta!ente la fec-a de env7o de la 'ic-a de Post#lacin, f#era de pla(o s# post#lacin
ser: rec-a(ada. e reserva el derec-o de rec-a(ar la post#lacin si la e!presa no c#!ple con los
re"#isitos pla(os e8iidos, asi!is!o, de considerarse "#e la e!presa no posee #na oferta via*lepara el evento. 'inali(ado el periodo de recepcin de post#laciones, el profesional responsa*le de
la feria se pondr: en contacto con Ud. para avisarle respecto del estado de s# post#lacin. ;e ser
aceptada s# post#lacin, se le -ar: llear la carta de co!pro!iso "#e for!ali(a s# participacin en
la feria las indicaciones para efect#ar el pao de s# respectiva c#ota. a c#ota de participacin
depender: del ta!ao de s# e!presa. lo se aceptar: la participacin de #na e!presa por stand,
las e!presas no podr:n e8-i*ir prod#ctos for:neos o pertenecientes a otras e!presas.
Pres#p#esto. a previsin del pres#p#esto por pri!era ve( es #n poco dif7cilO el reistro e8acto de
la pri!era ve( -ace posi*le el !e+or c:lc#lo de la si#iente participacin.
rriendo del stand, constr#ccin dotacin del stand, servicios co!#nicacin del stand,transporte eli!inacin de desec-os, astos de personal via+es, envi de !#estras se#ros,
art7c#los pro!ocionales.
;istri*#cin de costos apro8i!ados.
• 39DGconstr#ccin, dotacin decoracin del stand,• 21DGastos de personal de via+e• 20DGcostos *:sicos• 12DGservicio en el stand• DGotros astos• 3DGtransporte
Tipos de tand.• eventos orientados -acia el prod#ctoGde!ostraciones• eventos orientados -acia la infor!acinGa#diovis#ales• eventos orientados -acia la asesoriaG entrevistas personales• eventos !i8tos Vco!*inacin de las cateor7as anteriores
Las erias a!ropec"arias # s" act"alidad.
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El apoo es por parte de 21 conse+er7as co!erciales 19 Centros 5anco!e8t, as7 co!o
oranis!os e8ternos propios del !is!o sector, entre los "#e destacan< F>PG
/#*secretar7a de ;esarrollo >#ral, Patronato de E8posiciones ropec#arias de 5a+a California,
Fo*ierno del Estado de ic-oac:n de C-iapas. En estos proectos se tendr: #na participacin
e!presarial de 200 e!presas eneren e8portaciones por $%00.6 !illones de dlares.
as entidades federativas !:s din:!icas por el n=!ero de e!presas e8portadoras "#e
participar:n en los proectos son C-iapas inaloa. Ello derivado de s# vocacin ar7cola aroG
e!presarial nacional.
os !ercados "#e tendr:n !aor dina!is!o entre los proectos considerados en ali!entos
frescos son )ortea!érica con 60D del valor total considerado en la eneracin de divisas, E#ropa
32D sia con %D a nivel e8portaciones eneradas, el !ercado nortea!ericano se#ir: siendo el
!:s i!portante. E#ropa es el se#ndo !ercado en i!portancia en este sector sia el tercero. a
e8plicacin de este co!porta!iento es la tendencia nat#ral de n#estra actividad -acia
)ortea!érica reciente!ente la operacin del TCUE
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Ferias en 5olanda
as ferias son #n !o!ento f#nda!ental para ponerse al d7a. Es posi*le conocer las novedades del
!ercado, interca!*iar opiniones e ideas con los operadores del sector, esta*lecer contactos, las
principales en c#anto al café son<
F*RI O9;*!I=O S*D*
"rifood. El o*+etivo f#nda!ental de este evento reside en apoar la
internacionali(acin de los prod#ctos ali!enticios. rifood est:
diriido a co!pradores !aoristas, distri*#idores tiendas de
a#toservicio, resta#rantes, -oteles, co!edores ind#striales,
!ercados de a*asto, a todos a"#ellos relacionados con la
distri*#cin, transfor!acin preparacin de ali!entos.
F>@)?)F
02Gpr al 06Gpr
7ianeta 9irra Pianeta 5irra a*rir: s#s p#ertas a profesionales, distri*#idores e
i!portadores de *e*idas, cafeter7as, p#*s, cervecer7as,pi((er7as, *ares, resta#rantes -oteles. En este evento se dar:n
cita apro8i!ada!ente 00 e8positores internacionales,
re#niendo #na a!plia oferta de prod#ctos para la ind#stria
cervecera, servicios, tecnolo7a accesorios.
E);
14G'e* al 1G'e*
si"ep aln ?nternacional de &elader7a, Pasteler7a Panificacin
rtesanales. Este aln a es considerado co!o la 'eria !:s
i!portante a nivel !#ndial en el sector de la -elader7a artesanal,
ade!:s de #na de las principales vitrinas e#ropeas de lapasteler7a artesanal #na cita i!portante para el sector de la
panificacin artesanal. Presenta #na resea de todas las
novedades en el sector de !aterias pri!as, prod#ctos de *ase,
instalaciones e"#ipa!ientos, decoracin servicios para la
-elader7a, pasteler7a panificacin artesanales. ecciones a
te!a, conc#rsos intenacionales ca!penoantos,
de!ostraciones, c#rsos se!inarios de act#ali(acin
e8posiciones, for!an parte de este =nico ran evento
?5U>F@
1Gan al 21Gan
limentaria Entre los d7as 6 10 de ar(o se va a cele*rar en 5arcelona la
feria dedicada a la ali!entacin li!entaria 2016 "#e en s# 30
aniversario va a oc#par por co!pleto el espacio de 'ira de
5arcelona, el recinto de ont+#Wc Fran A7a. Un total de 122.000
!etros c#adrados en el "#e procedentes de 0 pa7ses
participar:n cerca de 000 e!presas relacionadas con el sector
E>;)
20an#ar
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de la ali!entacin *e*idas.
*spresso >
5ot
;#rante la cele*racin de la %X e8posicin internacional dedicada
a cerve(a, *e*idas snacJs se incl#ir: por se#nda ocasin #na
seccin espec7fica del café las *e*idas calientes
E>;)
4 a de 'e*rero
3*CO!*L
$?,
En esta n#eva edicin de FEC@TE , #na de las !aoresferias del sector profesional del e"#ipo ind#strial para -oteles,
resta#rantes, *ares en eneral para la el sector de la
ali!entacin en el s#r de 'rancia
E>;)24 novie!*re
SIC $??@ A
Feria
Internacional
del caf< en
Mil1n
;#rante los d7as 21 a 2 de @ct#*re se va a cele*rar en il:n la
'eria ?nternacional del café dedicada a e8portadores, tostadores,
distri*#idores, Y en eneral todas las e!presas relacionadas
con el !#ndo del café.
;rente
21 al 2 de oct#*re
!RI*S!*S7R
*SSO
Evento de la ind#stria del café. ;rente3 al de novie!*re
)oviembre
$?,4 Feria
Internacional
del Caf<
Entre el 13 el 1 de novie!*re pr8i!os se reali(ar: la !aor
e8-i*icin
!#ndial de la ind#stria del café espresso en Trieste, #na de las
ci#dades
e!*le!:ticas del tradicional café.
!sterdan
13 al 1 de
novie!*re
#.6.6 Folletos Comerciales para el Comercio *2terior
7ropuesta mercadoló"ica de promoción.
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e pretende participar en ferias, a "#e son los eventos co!erciales de e8-i*icin de prod#ctos
servicios, orani(ados con el o*+etivo de facilitar las transacciones co!erciales entre pa7ses,
o*tener la oport#nidad para desarrollar e incre!entar las e8portaciones.
NᏦᏗᎮᏂé ᏕᏂᏗᏇ” , en ferias internacionales co!erciales -ori(ontales, de*ido a "#e s# principal
o*+etivo ser: re#nir a las personas "#e deseen e8poner s#s prod#ctos -acer neocios, a s# ve(con el p=*lico en eneral a "#e n#estro prod#cto es #n prod#cto "#e lo p#ede cons#!ir c#al"#ier
tipo de ente, a#n"#e no vaa al cons#!idor final.
Con la a#da de los !e+ores instr#!entos pro!ocionales de neocios n#estro prod#cto ser: parte
de ellas de*ido a con ello se pretende presentar el café or:nico, con ello *#scar acceder al
!ercado con ello desarrollar !e+ores !ercados.
El prora!a de 5anco!e8t "#e se to!ara en c#enta para la feria es el si#iente<
Por !edio de tr7pticos "#e sirvan co!o !edio para #n !e+or é8ito de ventas la asistencia en este
!edio para llear a #n o*tener #n !e+or res#ltado<
• isin< es dar a conocer n#estro prod#cto !e8icano internacional!ente de !e+or
calidad.• Aisin< f#t#ro espera!os "#e el #sto por el café sea de for!a nat#ral espont:nea en
c#al"#ier ocasin.• @*+etivo< El o*+etivo es internacionali(ar n#estro prod#cto crear el interés por el prod#cto
!e8icano.
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*l tipo de stand que se montara para la feria4
era de eventos orientados -acia el prod#ctoGde!ostraciones, a "#e se pretende dar a conocer
el prod#cto en for!a individ#al del peso de 1 J para "#e se e8-i*a de !anera f7sica el café se
p#edan apreciar las caracter7sticas de él a s# ve( se pretende dar de#staciones a las personas
por lo "#e pretende tratar el café or:nico para dar de#staciones al personal.
DiseBo de stand de ap< acEE.
Inclu(e.
Z Espacio de 9 !etros c#adrados /3 8 3 !ts..
Z 3 paredes r7idas.
Z ar"#esina rot#lo con no!*re de la e!presa.
Z Contacto eléctrico de 110v.Z :!para de l#( *lanca para il#!inacin del interior del stand.
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Folleto promocional
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#.6.@ *l internet en el comercio internacional
El creci!iento "#e -a e8peri!entado internet en los =lti!os aos es !#c-o !:s r:pido "#e
c#al"#ier otra tecnolo7a, convirtiéndose en #na poderosa -erra!ienta de tra*a+o, dis!in#endo
los costos de co!#nicacin, decreciendo el periodo de tie!po necesario para ofrecer los
prod#ctos servicios, red#ciendo los costos de transporte distri*#cin, per!itiendo alian(as
co!erciales !:s a!plias, entre otras cosas. !edida "#e internet avan(a s#pera "#i(: todas
las e8pectativas, las e!presas orani(aciones aprovec-an para innovar !e+orar la calidad en
s#s servicios, co!o por e+e!plo la reali(acin de enc#estas, pro!ociones, !#c-o !:s.
Co!o est: ca!*iando internet la for!a de -acer neocios
• -ora los clientes p#eden co!parar con !:s facilidad a !enor costo los precios ver
los servicios de los proveedores de c#al"#ier parte del !#ndo
• os clientes p#eden especificar !:s f:cil!ente s#s re"#eri!ientos en l7nea, lo "#e
per!ite personali(ar los prod#ctos co!o +oas, a#tos, ropa, via+es, etc.
• los clientes se les -ace !:s f:cil ar#parse para o*tener desc#entos por vol#!en,
desc#entos por #na ran cantidad
• ?nternet -a -ec-o posi*le "#e las e!presas !antenan relaciones de [#no a #no[ con #n
n=!ero ili!itado de clientes
• Est:n apareciendo sitios de s#*asta, cooperativas de co!pradores tr#e"#es online
• a co!petencia !#ndial la facilidad de co!paracin de precios -ar: "#e !#c-os
co!erciantes !inoristas por internet solo p#edan o*tener *a+os !:renes de #tilidades
Aenta+as para los cons#!idores
• Per!ite el acceso a *=s"#edas !:s prof#ndas del prod#cto en la e*, por lo tanto los
clientes p#eden controlarlas, facilitando la investiacin co!paracin de las ofertase8istentes en el !ercado
• Esta*leci!iento de diferentes costos precios en el !ercado, traendo consio "#e
confor!e a#!entan los proveedores en el !ercado electrnico se prod#ce #na *a+a en
los costos precios, de tal !odo "#e a !aor creci!iento !e+or ser: la calidad
variedad de los prod#ctos servicios ofertados
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• los cons#!idores se les facilita la *=s"#eda lorando o*tener infor!acin de
variedades del prod#cto, diversidad de precios ofertas, facilidad para las entreas,
se#ridad en las for!as de pao, interaccin !ediante pre#ntas resp#estas,
o*tencin de cat:loos para clientes, contar con la arant7a "#e el prod#cto llear: a
s# destino
Aenta+as para las e!presas
• e+oras en la distri*#cin. os prod#ctos p#eden entrearse de in!ediato sin necesidad
de inter!ediarios
• Co!#nicaciones co!erciales por v7a electrnica. a co!#nicacin constante con los
clientes para la infor!acin de s#s prod#ctos o servicios
• 5eneficios operacionales. >ed#ce los errores, trata!ientos de la infor!acin.
;is!in#en s#s costos al acceder de !anera interactiva a la *ase de datos de
pro!ociones ofertas
• 'acilidad para fideli(ar clientes. ediante la e* per!itir al #s#ario plantear in"#iet#des,
tales co!o pre#ntas o s#erencias, relacionado al prod#cto o servicio se=n sea el
caso
. El internet co!o -erra!ienta del !arJetin internacional
El internet es #no de los !edios !:s eficientes act#al!ente !:s #tili(ados en el !#ndo
co!o co!#nicacin, no solo por ser econ!ico, ta!*ién por la rapide( de este "#e p#ede
-acer posi*le co!#nicarse de #n e8tre!o a otro del !#ndo.
Por ello co!o n#estra orani(acin apenas va e!pe(ando, no conta!os con #n capital lo
s#ficiente!ente rande -e!os decido #tili(arlo co!o -erra!ienta, para pro!ocionar
n#estros prod#ctosO as7 "#e se reali(ara #na p:ina e* la c#al tendr: #na estr#ct#ra *:sica
de f:cil entendi!iento con la posi*ilidad de estar en espaol para el co!ercio internoO as7
co!o en -olandés "#e es n#estro pa7s de orien co!o se considera #na los idio!as !:s
i!portantes as7 co!o #tili(ados a nivel !#ndial para a*rir n#evos !ercados en #n f#t#ro en
el idio!a inlés.
)#estra p:inaO contendr: la infor!acin *:sica de n#estra orani(acin as7 co!o de donde
proviene n#estro prod#cto co!o es "#e este se reali(a especificando cada paso, ade!:s
e8plicando por"#e es #n café or:nico, se especificara cada proceso "#e se lleve a ca*o,
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co!o todo ta!*ién incl#ir: fotos, contactos para ad"#irir n#estro café #n apartado de
reco!endaciones. Por !edio de esta p:ina los clientes podr:n sa*er lo "#e necesiten o
pre#ntar e infor!arse acerca de n#estro prod#cto.
Ta!*ién se p#eden -acer videos donde pro!ocione!os n#estro café !ostre!os los
procesos de prod#ccin, as7 co!o la rein de donde lo o*tene!os #tili(ar la p:ina de
Io#T#*e co!o !edio de co!#nicacin, as7 estare!os pro!ocionando de #na !anera !:s
vis#al divertida.
@tras for!as de !arJetin por !edio de internet son los avisos "#e ponen en las paina "#e
cons#lta!os en *#sca de infor!acin son *astantes #tilices, pero por el !o!ento no lo
#tili(are!os por el alto costo "#e esto i!plica. Pero ta!*ién #n p#nto a #tili(ar ser:n las
redes sociales co!o lo es 'ace*ooJ en este caso se !#estra a*a+o n#estra p:ina oficial
de n#estro prod#cto "#e esta visi*le para n#estros clientes.
)ota< p:ina oficial de 'ace*ooJ de n#estro prod#cto.
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)ota< las i!:enes anteriores representan co!o est: la p:ina oficial de n#estro prod#cto
a contin#acin este es el linJ -ttp
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?nicial!ente para dar a conocer el café or:nico se participar: en ferias internacionales reali(adas
por Pro!é8ico "#e otora #n poo econ!ico a ree!*olso para poder pro!over n#estro
prod#cto co!o parte de s# estrateia de venta para incre!entar, diversificar o consolidar las
e8portaciones de s#s prod#ctos o servicios en el e8terior.
El tipo "#e apoo "#e solicitare!os ser:<
• odalidad . Participacin en ferias orani(adas en el e8tran+ero !ediante la instalacin
de #n stand.
o ?!porte :8i!o del poo< -asta $0,000 pesos !e8icanos /no s#+eto a ?A.
/Pro!é8ico, 201
Entre las actividades "#e se llevar:n a ca*o para el servicio al cliente son<
cciones ntes de la feria
• P#*licar avisos en los !edios de !aor dif#sin, as7 co!o en los especiali(ados en el
directorio de la feria.
• Contactar directa!ente a clientes potenciales. a invitacin personal es la for!a !:s
i!portante para "#e al#ien visite #na e8posicin.
• &acer el se#i!iento por !edio de #na lla!ada telefnica para ase#rase de "#e la
invitacin f#e reci*ida.
cciones Durante la feria
• @frecer de#stacin de n#estro prod#cto para "#e los clientes lo cono(can s# sa*or.• tender a los !edios de co!#nicacin facilitar !aterial pro!ocional e infor!acin a la
oficina de prensa• Entrear o*se"#ios o art7c#los de pro!ocin pero li!itando s# distri*#cin con o*+eto de
!ostrar cierta e8cl#sividad.
cciones Despueali(ar las acciones de se#i!iento oport#nas en cada caso para adelantarse a la
co!petencia. Es *#eno incl#so aradecer con #n e-mail personali(ado la visita a
n#estro stand . Otros servicios que ofreceremos a los clientes ser1n4
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• @fertas< Una ve( "#e n#estro prod#cto -aa inresado al !ercado se crear:n estrateias
con ofertas !# atractivas co!o !:s prod#cto ratis, 281, etc.