68
№10/2017

cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

  • Upload
    others

  • View
    11

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

№10/2017

Page 2: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском
Page 3: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

flat X-Business 10-2017.indd 1flat X-Business 10-2017.indd 1 25.10.2017 14:24:4625.10.2017 14:24:46

Page 4: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/20172

Наше интервьюОт редакции

Обзоры, события, маркетинг

В Ташкентском государственном

техническом университете открылся

Центр по повышению квалификации

техников сектора охлаждения и

кондиционирования воздуха

Новый учебный год в Ташкентском

государственном техническом

университете (ТГТУ) стартовал со значимого

и важного события — открытия учебного

Центра по повышению квалификации

техников сектора охлаждения

и кондиционирования воздуха. стр. 18

5 причин вступить в Россоюзхолодпром

Руководитель или собственник бизнеса

всегда заинтересован в долгосрочном

развитии компании.

Но успех приходит тогда, когда

сформированы необходимые условия, как

внутренние, так и внешние.

Бизнес зачастую более успешен,

если конкретная компания вовлечена

в решение общеотраслевых —

внешних — задач, самостоятельно решить

которые крайне проблематично. стр. 10

День Холодильщика-2017:

Акцент на будущее

Ежегодно в нашей жизни, наполненной

многочисленными повседневными заботами,

происходит яркое Событие,

которое запоминается надолго —

День холодильщика. стр. 22

Симпозиум Güntner 2017

С 21 по 23 сентября в местечке Альпбах

(Австрия), состоялся XV Международный

симпозиум группы Güntner. Мероприятие

позволило участникам ознакомиться с

актуальной информацией теоретического и

практического характера о теплообменниках

со всего мира. стр. 28

Среди студентов-бауманцев выявили

лучшего холодильщика-практика

Победителем внутривузовского чемпионата

WorldSkills по компетенции «Холодильная

техника и системы кондиционирования» стал

студент 6-го курса кафедры Э-4 МГТУ

им. Баумана Геннадий Галактионов. стр. 30

Вадим Поляков — лучший среди лучших

молодых холодильщиков мира!

Вадим стал победителем в компетенции

«Холодильная техника и кондиционирование»

на мировом чемпионате WorldSkills-2017

в Абу-Даби. стр. 32

Global Fishery Forum & Seafood Expo

Международный рыбопромышленный

форум и Выставка рыбной индустрии,

морепродуктов и технологий

проходила в «Ленэкспо»

с 14 по 16 сентября 2017 г. стр. 14

Изотермический вагон из Армавира

Продукция Армавирского

машиностроительного завода была

презентована на железнодорожном

салоне техники и технологий

«ЭКСПО 1520». стр. 20

Первые итоги «Агропродмаш-2017»

Экспозиция выставки в очередной раз

подтвердила огромный интерес

к новинкам холодильного оборудования

у специалистов предприятий

агропромышленного сектора. стр. 34

Выставка «МИР КЛИМАТА» —

уникальная площадка для изучения рынков

и разработки стратегий

Что объединяет климатический и

холодильный рынки? Какую роль в

понимании процессов, происходящих на них,

играет выставка «МИР КЛИМАТА»?

Об этом и не только рассказывает

Исполнительный директор Ассоциации

предприятий индустрии климата (АПИК)

Дмитрий Леонидович Кузин. стр. 8

К вопросу об эффективности

рекламного бюджета

«Я знаю, что трачу половину денег

на рекламу впустую, но не знаю,

какую именно половину».

Это выражение Джона Уонамейкера

хорошо известно маркетологам.

Давайте порассуждаем, применимо

ли оно не к позапрошлому веку,

а к сегодняшнему дню. стр. 4

СОДЕРЖАНИЕ

№10 (223) октябрь 2017

flat X-Business 10-2017.indd 2flat X-Business 10-2017.indd 2 25.10.2017 14:24:5325.10.2017 14:24:53

Page 5: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 3

Оборудование/технологии

До чего дошел прогресс

По страницам истории

Дайджест Refportal.comПрогноз развития рынка природных

хладагентов на краткосрочную

перспективу

Оценка доли рынка, которую в ближайшие

годы займут природные хладагенты, стала

ключевой темой обсуждения на прошедшей

в Берлине Европейской конференции по

холодильным системам ATMOsphere. стр. 36

Рынок сэндвич панелей PIR и

теплоизоляционных плит PIR требует

государственного контроля качества

Исполнительная дирекция Ассоциации

«НАППАН» посетила завод компании «Изобуд»

в г. Могилёв. Предметом визита стало

обсуждение вопросов качества строительной

продукции из пенополиуретана PUR и

пенополиизоцианурата (PIR) на общем

рынке ЕАЭС. стр. 40

Солнечное охлаждение

Информационный Бюллетень

Международного института холода (МИХ)

за апрель 2017 г. посвящен вопросам

«солнечного охлаждения». Подготовил его

Президент научно-технической комиссии E

МИХа Ренато Лаззарин. стр. 42

Автономные холодильные камеры

«Профхолод»

Компания «Профхолод» презентовала концепт

автономной холодильной камеры, способной

работать без каких-либо дополнительных

источников питания, ограничиваясь лишь

потреблением солнечной энергии. стр. 43

Камеры шоковой заморозки OSTROV —

новое решение известной технологии

На международной выставке

«Агропродмаш-2017» компания «Остров»

представила свой новый инновационный

продукт — камеры шоковой заморозки. стр. 50

Разогнали краску. Отечественная

инновация для ледовых арен

Во всем мире краска для льда, произведенная

в Канаде считается своего рода эталоном.

Все изменилось совсем недавно. Российская

компания разработала рецептуру и

технологию изготовления,

а также наладила промышленный выпуск

уникальной продукции: краски для льда

ICE PEAK. стр. 52

Исторический экскурс

по холодильной отрасли России

Холодильное дело в начале XX века

в нашей стране находилось в зачаточном

состоянии. Хотя и возникали временами

слабые попытки к улучшению приемов

и способов хранения скоропортящихся

продуктов, но эти единичные случаи не имели

решающего значения

для экономики государства. стр. 60

Новый российский рефконтейнер будет созданв 2018 годуМинпромторг России займется развитием производства рефрижераторных контейнеров, необходимыхдля перевозки рыбы и рыбной продукциис Дальнего Востока. стр. 54

Россия пытается спасти свои холодильникиРФ направила в Евразийскую экономическую комиссию предложение установить нулевую ставку ввозной таможенной пошлины в отношении компрессоровдля холодильников на ближайшие два года. стр. 54

Учебный Центр «Остров» —кузница молодых специалистов для отрасли29 ноября 2017 года в финале первого национального межвузовского чемпионата по стандартам WorldSkills лучшие студенты-холодильщики профильных кафедр ВУЗов поборются за медали по профессиональному мастерству. На площадках УЦ «Остров» горячая пора — ребята готовятся к соревнованиям. стр. 55

«МИР КЛИМАТА — 2018» приглашает холодильщиков!«МИР КЛИМАТА» по праву считается единственной в России отраслевой площадкой для специалистов в области климатической и холодильной техники. На ее экспозиции специалисты имеют возможность познакомиться как с новейшим оборудованием, так и принять участие в обсуждении самых насущных вопросов в рамках традиционно обширной деловой программы. стр. 55

Компания «ТРЕЙД ГРУПП» запустила новый сайтпо продаже холодильного оборудованияПредставляем вашему вниманию новую версиюсайта по подбору и продаже холодильногооборудования предлагаемом компанией «ТРЕЙД ГРУПП»(ГК «ТЕРМОКУЛ»). стр. 56

СОДЕРЖАНИЕ

Российские учёные получилиполезное тепло из холодаУчёные из Института катализа СО РАН придумали,как из холода получить тепло, которое можнобудет использовать для отопления в суровых климатических условиях. стр. 58

Aircon Watch: первые в миренаручные часы с климат-контролемСтартап из Гонконга предложил наручные часы, способные за несколько минут охладитьили нагреть тело пользователя. стр. 59

flat X-Business 10-2017.indd 3flat X-Business 10-2017.indd 3 25.10.2017 14:24:5625.10.2017 14:24:56

Page 6: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/20174

Проблему, как наиболее продуктивно сфор-

мировать рекламную стратегию на следую-

щий год, решают каждую осень руководите-

ли и маркетологи большинства холодильных

компаний.

Безусловно, руководители и сотрудники

подразделений маркетинга хорошо изучили

рынок СМИ в холодильной отрасли, имеют

свое видение, приоритеты и привязанности.

Специалисты прекрасно знают кто, что и за

сколько предлагает на рынке для поддержки

бренда компании, продвижения ее продукции

и услуг. Вопрос по каналу коммуникации не так

сложен. На первый взгляд.

Второй вопрос, которым сразу задаются –

эффективность вложенных средств. И тогда

возникает неоднозначность во мнениях.

Коротко о важном

Ситуация в России пока явно не благоволит

печатным СМИ. «Кусающаяся» стоимость услуг

типографии, ежегодное повышение тарифов

на почтовую доставку, растущая стоимость са-

мой бумаги — все это не позволяет журналам

предлагать оптимальные цены на размещение

рекламы — основного источника существова-

ния. Да и подписка на печатные издания уже

упала до запредельного уровня, как результат

— падают тиражи, что не может не влиять на

охват читательской аудитории. Попытки же

перехода в онлайн-версию пока не приводят к

положительному результату. По крайней мере,

в нашей отрасли.

Второй путь, который наиболее часто ис-

пользуют компании на холодильном рынке

К вопросу об эффективности рекламного бюджета

«Я знаю, что трачу половину денег на рекламу впустую, но не знаю, какую именно половину».Это выражение американского бизнесмена, одного из основоположников рекламного дела, Джона Уонамейкера хорошо известно маркетологам. Давайте порассуждаем, при-менимо ли это выражение не к позапрошлому веку, а к сегодняшнему дню.

— вложение средств в самостоятельную он-

лайн-рекламу. Это могут быть инвестиции в

создание и модернизацию сайтов, активиза-

ция работы в социальных сетях, использова-

ние механизмов SEO-продвижения через кон-

текстную рекламу в известных поисковиках и

многое другое, что сегодня предлагает актив-

но развивающийся IT-рынок. Но при этом сто-

ит обратить внимание на три момента, связан-

ных с эффективностью.

Во-первых, при таком виде продвижения

перед сотрудниками компаний (да и владель-

цами, которые оплачивают эти не самые де-

шевые инструменты рекламы) в итоге стоит

так много задач, что они с радостью плати-

ли бы «доверенному лицу» за избавление от

всего этого. Одно только написание короткой

заметки порой оборачивается в многоча-

совой труд, к которому на финишном этапе,

зачастую, привлекаются топ-руководители

компаний. Не говоря уже о том, что в холо-

дильных компаниях «пишущих» сотрудников

крайне мало, а время на эту работу практиче-

ски не бывает никогда. Во-вторых, подобные

механизмы требуют постоянной работы со-

трудника (-ов), а эффективность их деятель-

ности просчитывается с трудом, поскольку та

же контекстная реклама, размещенная в по-

исковиках, не имеет своей четко выраженной

целевой аудитории. Она направлена, в основ-

ном, на тех кто «гуглит» в поисках нужной ин-

формации.

Третья проблема вообще из разряда тех,

которых не должно быть в принципе. Зайди-

те на свой сайт, посмотрите, когда и какая

ОТ РЕДАКЦИИ

flat X-Business 10-2017.indd 4flat X-Business 10-2017.indd 4 25.10.2017 14:25:0025.10.2017 14:25:00

Page 7: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 5

информация там обновлялась. А если у вас еще заявлена

новостная рубрика, обратите внимание на дату размещения

последней новости. В подавляющем большинстве случаев

картина будет, мягко говоря, не в пользу компаний. Зачем же

тогда нужны все SEO-премудрости, если не актуализируется

тот самый инструмент, на который вы с таким трудом привле-

каете искомого вами партнера? «Некому, некогда, вот сейчас

возьмем сотрудника – все будет…» — стандартные ответы на

задаваемый нами вопрос.

Но, тем не менее, компании активно используют все опи-

санные выше инструменты маркетинга, а значит можно пред-

положить, они отвечают поставленным задачам. Другой

вопрос — соотношение вложенных средств и полученный

результат.

Есть еще такие механизмы как выставки и наружная ре-

клама. По выставкам — отдельный разговор, тема не одной

публикации. Что касается наружной рекламы, такие примеры

и были, особенно в тучные «нулевые» годы, и есть. Можно,

конечно, разместить билборд на Кутузовском проспекте в

Москве с логотипом и слоганом компании. Эффектно? Круче

не бывает. Эффективно? Прочитайте еще раз эпиграф к этой

статье.

Поэтому давайте спустимся с высот билбордов на землю и

порассуждаем, есть ли способы оптимизации рекламной кам-

пании, есть ли на рынке решения, которые позволят сократить

трудовые, временные и финансовые затраты при должной эф-

фективности вложенных средств?

Просто и действенно

Велосипеда здесь изобретать нет смысла. Мировой опыт

показывает, что многие ведущие отраслевые СМИ уходят от

принципа «собственных желаний» — как продать больше ре-

кламных площадей или сократить издержки (в обоих вариан-

тах страдает качество и информативность), а идут по самому

верному пути, ответив для себя на простой вопрос: «А что

нужно нашим клиентам, и что мы можем им предложить для

этого?».

Именно такая концепция была заложена при создании Ин-

тернет-ресурса холодильной отрасли Refportal.com. И она пол-

ностью себя оправдала за весьма короткий период. Подтверж-

дение тому — отзывы пользователей, неизменно растущее

количество партнеров и информации от них, статус РефПорта-

ла в качестве главного информационного партнера Россоюзхо-

лодпрома, всех отраслевых выставок и мероприятий, количе-

ство уникальных пользователей, широта охвата читателей по

регионам России и других стран.

Ежемесячный журнал

«Холодильный бизнес»

Издается с февраля 1996 г., Москва

ООО «Издательский Дом «Холодильное Дело»

Генеральный директор — главный редактор

В.А. Тимофеев

+7 (916) 628-63-01

Редакционная коллегия:

Б.А. Иванов, О.В. Крылова,

В.Ю. Симонов, В.А. Тимофеев

Адрес редакции:

127422, Москва, ул. Костякова, д.12, офис 311

Тел./факс: (499) 976-90-01, (499) 639-53-00

e-mail: [email protected]

или [email protected]

www.holod-delo.ru

Представитель в Санкт-Петербурге:

М.Е. Лещенко

e-mail: [email protected]

Представитель в странах ЕС:

С.О. Филин

e-mail: fi [email protected]

Макет, верстка: Ф. Игнащенко

Типография: ООО «Корал-Принт»

Ответственность за содержание рекламы и

объявлений несет рекламодатель.

При перепечатке ссылка на издание

обязательна.

© ООО «ИД «Холодильное Дело»

ПОДПИСКА

Подписка на журнал осуществляется

непосредственно через редакцию.

Запросите счет и, оплатив его, сообщите нам

название организации или ФИО подписчика

и точный адрес доставки (с обязательным

указанием почтового индекса).

Для получения электронной версии

журнала, подписывайтесь на новости

Refportal.com или сообщите в редакцию

адрес электронной почты, на который вы

хотели бы получать рассылку.

ОТ РЕДАКЦИИ

flat X-Business 10-2017.indd 5flat X-Business 10-2017.indd 5 25.10.2017 14:25:0025.10.2017 14:25:00

Page 8: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/20176

На РефПортале ЛЮБАЯ компания может за-

явить о себе, поскольку предлагаемые услуги

рассчитаны на различные финансовые возмож-

ности рекламодателей. С этой целью созданы

разделы «Каталог компаний», «События», «Ста-

тьи», «Новости». В этих рубриках постоянно об-

новляемая информация размещается с учетом

текущих задач партнеров: как бесплатно, так и

на коммерческой основе. В последнем случае

редакция предоставляет полный спектр услуг

по подготовке материалов к публикации.

При этом, размещенная в ТОПе новостей

информация, гарантированно доходит до сво-

ей целевой аудитории, благодаря ежедневной

целевой рассылке по более чем 10 000 адре-

сам. Все активнее услугой по рассылке поль-

зуются компании, которые проводят разовые

акции — такая опция осуществляется допол-

нительно к ежедневной. К этому стоит доба-

вить лавинообразную популярность аккаун-

тов РефПортала в социальных сетях.

Но достаточно ли этих механизмов для фор-

мирования полноценной и эффективной ре-

кламной кампании? Опыт показывает, что нет.

В общемировом тренде

Повторимся, самая выигрышная концепция

для любого СМИ — глубокое изучение поже-

ланий партнеров и рекламодателей, их привы-

чек, предоставление возможности использо-

вания различных коммуникационных каналов.

При всей популярности, оперативности и

эффективности размещения информации на

интернет-ресурсах, у них есть определенные

объективные и субъективные ограничения,

при том, что далеко не все возможности ис-

черпаны в печатных СМИ. Мировой опыт под-

сказывает, что информационное простран-

ство будет развиваться на стыке контента

интернет-услуг и печатных изданий.

Именно поэтому было заключено соглаше-

ние о партнерстве РефПортала с одним из ве-

дущих отраслевых журналов — «Холодильный

бизнес». Объединение усилия редакций по по-

иску, подготовке и доведению до читателей

актуальной научно-технической, аналитиче-

ской, маркетинговой, новостной и другой ин-

формации, позволяет размещать ее в том из-

дании, где это более привычно или наиболее

эффективно с точки зрения читателей и пар-

тнеров. Что не исключает дублирования наи-

более важных материалов для максимального

охвата специалистов.

Уже создана онлайн-версия журнала «Хо-

лодильный бизнес», которую при желании

всегда можно просмотреть на сайте издатель-

ства «Холодильное дело». Для тех постоянных

партнеров журнала, кто считает необходимым

сотрудничать с ним, на сайте можно позна-

комиться с актуальными предложениями по

размещению рекламы или оформить через

редакцию подписку.

ОТ РЕДАКЦИИ

flat X-Business 10-2017.indd 6flat X-Business 10-2017.indd 6 25.10.2017 14:25:0025.10.2017 14:25:00

Page 9: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 7

Решение об объединении усилий редак-

ций, показавшееся может быть кому-то «пара-

доксальным», тем не менее, вполне обоснова-

но. На Refportal.com присутствует популярный

новостной раздел WorldNews, в котором до-

статочно часто появляется информация об

объединении ведущих европейских и миро-

вых брендов с целью диверсифицировать

свой бизнес, предоставить клиентам макси-

мальный спектр услуг и, в конце концов, уве-

личить долю своего присутствия на рынке. По-

этому решение о сотрудничестве РефПортала

и журнала «Холодильный бизнес» вполне на-

ходится в общемировом тренде, характерном

и для информационного пространства.

Но самое главное — положительная реак-

ция участников рынка на решение редакций

о совместной деятельности. Один маленький

штрих. Первый, «объединенный» номер жур-

нала был продемонстрирован на выставке

«Агропродмаш-2017». И даже с учетом того, что

в нем были реализованы лишь первые шаги,

воплощены далеко не все задумки и новинки,

реакция на обновленный журнал была крайне

благоприятной. Достаточно сказать, что «пес-

симистический опыт» нескольких прошлых

лет по интересу к печатным СМИ на выставках

в целом, был низвергнут. Зная, в том числе по

словам коллег из других издательств, об от-

рицательной тенденции по интересу на вы-

ставках к печатным СМИ, а соответственно и

количеству раздаваемых на выставках журна-

лов, редакция «Холодильного бизнеса» «грубо

просчиталась» — сентябрьский номер журна-

ла пришлось довозить каждый день.

Более чем положительная реакция холо-

дильного сообщества на такой объединитель-

ный шаг, только подтвердило правильность

базисного посыла, что симбиоз интернет-ре-

сурса и печатного СМИ — наиболее эффектив-

ный способ рекламировать тот или иной про-

дукт, бизнес в целом.

Этот механизм позволяет к традиционной

форме публикации статей или новостей в жур-

нале добавить широкий спектр возможностей

интернет-сервиса: оперативность, доступ-

ность в любое время, целевые рассылки, по-

исковые системы, социальные сети и многое

другое.

Так что эффективнее?

Возвращаясь к началу нашей статьи, мож-

но сказать, что получая возможность распро-

странять информацию через объединенную

редакцию, значительно повышается и охват

читательской аудитории, и качество инфор-

мации, и оперативность.

Взаимный обмен информацией между жур-

налом и Рефпорталом позволяет рекламода-

телям оптимизировать форму размещения

материалов, с учетом тематики и желаемого

формата.

А принцип «одного окна», заложенный в

предлагаемом «рекламном пакете», позволяет

оптимизировать стоимость рекламной кампа-

нии с временными, кадровыми и финансовы-

ми затратами на нее.

* * *

В этой статье, не претендуя на истину в

последней инстанции, мы лишь постарались

описать все имеющиеся основные применяе-

мые холодильными компаниями инструменты

рекламы и в первом приближении показать их

плюсы и минусы.

Выводы делать вам, наши уважаемые пар-

тнеры. И мы уверены, что вами будет принято

оптимальное, из всех возможных, решений.

Важно только так выстраивать сотрудниче-

ство, чтобы информация доходила до заинте-

ресованных в ней читателей в полном объеме

и в нужный момент времени. Всеми этими ме-

ханизмами обладает как РефПортал, так и жур-

нал «Холодильный бизнес».

В России холод за нас!

Виктор Тимофеев

Главный редактор журнала

«Холодильный бизнес»

Виктор Симонов

Главный редактор интернет-портала

Refportal.com

ОТ РЕДАКЦИИ

flat X-Business 10-2017.indd 7flat X-Business 10-2017.indd 7 25.10.2017 14:25:0125.10.2017 14:25:01

Page 10: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/20178

— Дмитрий Леонидович, если про-

анализировать ассортимент обо-

рудования и услуг, предлагаемых

ведущими российскими компани-

ями, можно легко определить, что

большинство из них уже не делят

рынок на климатический и холо-

дильный. Их предложения, в той

или иной степени, распространяются

на оба сегмента. Как бы Вы определили

базисные основы этой тенденции?

— Если мы говорим о бизнес-сообществе, то

в основе тенденции сближения климатического

и холодильного секторов рынка лежит стремле-

ние ведущих компаний отрасли к диверсифика-

ции бизнеса, как важного фактора сохранения

и укрепления своих позиций в нестабильной

макроэкономической ситуации. Компании, зани-

мавшиеся ранее исключительно кондиционера-

ми, постепенно приходят в вентиляцию, отопле-

ние и промышленный холод, автоматику. Такие

же процессы идут и в среде холодильщиков.

Кроме того, не следует забывать, что климатиче-

ский и холодильный бизнес объединяют сейчас

и система образования, где нет явно выражен-

ной специализации в области HVAC&R, сходные

инженерные решения и «железо», включая авто-

матику, инструменты и «расходники». Наконец

общий холодильный цикл.

— В этом плане рынки также объединяют

вопросы повышения энергоэффективности,

перехода на природные и перспективные

Что объединяет климатический и холодильный рынки? Какую роль в понимании про-цессов, происходящих на них, играет выставка «МИР КЛИМАТА»? Об этом и не только рассказывает Исполнительный директор Ассоциации предприятий индустрии клима-та (АПИК) Дмитрий Леонидович Кузин.

Дмитрий Кузин:

Выставка «МИР КЛИМАТА» —

уникальная площадка для изучения

рынков и разработки стратегий

синтетические хладагенты. Какую работу

проводит АПИК с целью повышения инфор-

мированности компаний по этой проблема-

тике?

— Мы находимся в постоянном контакте с

компаниями, работающими на рынке хлада-

гентов, чтобы, как говорится, «быть в тренде»,

плотно работаем в этом направлении с веду-

щими российскими и иностранными професси-

ональными объединениями. Повышение энер-

гоэффективности оборудования и перспективы

перехода на новые хладагенты являются в на-

стоящее время, пожалуй, самыми актуальными

вопросами научных семинаров и конференций.

Достаточно упомянуть Конгресс по энергоэф-

фективности, который организует «АВОК Севе-

ро-Запад» в рамках выставки «МИР КЛИМАТА».

Мы, в свою очередь, регулярно освещаем эту

проблематику в журнале «Мир климата». Кроме

того, серьезное внимание уделяется навыкам

работы с новыми хладагентами и изучению со-

временных образцов климатического и холо-

дильного оборудования в учебном центре АПИК.

— Коль речь зашла о деловой програм-

ме выставки, как Вы оцениваете ее в целом

и востребованность целого ряда мероприя-

тий, которые проводит Россоюзхолодпром?

— В настоящее время выставки приобретают

все большее значение как серьезные научно-

практические форумы, объединяющие ведущих

профессионалов отрасли. Выставка «МИР КЛИ-

МАТА» — не исключение. Ее деловую программу

НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

flat X-Business 10-2017.indd 8flat X-Business 10-2017.indd 8 25.10.2017 14:25:0125.10.2017 14:25:01

Page 11: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 9

составляют пленарные заседания, конференции,

круглые столы, мастер-классы и секции, прово-

димые АВОК, «АВОК Северо-Запад», Россоюзхо-

лодпромом и АПИК, самыми авторитетными объ-

единениями отрасли HVAC&R в России. Следует

отметить, что вопросы, обсуждаемые в ходе всех

этих мероприятий, актуальны для всех предста-

вителей отрасли, от отопленцев до холодильщи-

ков. Взять, к примеру, Школу молодых ученых,

которая вот уже в третий раз будет проводиться

по инициативе Россоюзхолодпрома — пробле-

мы адекватности высшего образования потреб-

ностям отрасли в равной степени волнует всех

представителей нашего рынка.

— По Вашей оценке, какому звену спе-

циалистов интересны проводимые меро-

приятия — топ-менеджерам, инженерам-

проектировщикам, сотрудникам других

подразделений компаний?

— Вы знаете, пожалуй, все категории специ-

алистов найдут что-то интересное для себя в

деловой программе. Очень советую в этой связи

чаще заглядывать на обновленный сайт выстав-

ки «МИР КЛИМАТА».

— Выставка «МИР КЛИМАТА» знаменита

тем, что помимо мощной деловой програм-

мы предоставляет специалистам возмож-

ность реально познакомиться с самыми по-

следними новинками оборудования. Можно

уже предварительно сказать, что ожидает

посетителей весной 2018 года?

— Работа по подготовке выставки идет пол-

ным ходом. Уже сейчас ощущается определен-

ный дефицит свободных площадей под экспози-

ции и вакантных залов для деловой программы.

Полагаю, что выставка будет полностью сформи-

рована до конца года. Отдельное спасибо нашим

постоянным партнерам из компании «Евроэк-

спо». Благодаря их усилиям мы сейчас имеем то,

что имеем — один из самых успешных выставоч-

ных проектов России.

— А если говорить о чисто холодильном

разделе выставки? В последнее время он ста-

билизировался, но заметной динамики ро-

ста числа экспонентов не наблюдается.

— Говорить сейчас о заметной динамике ро-

ста в отрасли не приходится. Важнее всего то, что

не наблюдается и серьезного спада, деградации

рынка, вопреки непрофессионализму и безответ-

ственности целого ряда отраслевых министерств и

ведомств, а также, как водится, сложной междуна-

родной обстановке.

Жизнь продолжается, какие-то компании уходят

с рынка, какие-то — молодые и амбициозные —

приходят, но костяк, основа российского HVAC&R

рынка остается. Например, компания «Термокул»,

являющаяся заметным явлением практически во

всех сегментах рынка, поддерживает выставку с

самого начала. Думается, что было бы интересно

увидеть на выставке больше иностранных и отече-

ственных производителей, специализирующихся

на производстве компрессоров или работающих

в новомодном сегменте «холодильных цепочек».

Кстати, те же «холодильные цепочки» являются яр-

ким примером единения профессионалов разных

областей нашей отрасли для решения задач пере-

работки, хранения и транспортировки продуктов.

— Специализированной холодильной вы-

ставки в России нет, но и ежегодно показывать

что-то новое не все компании-производители

могут. Не рассматриваете переход на двухлет-

ний цикл, может тогда и «холод» в большем коли-

честве будет представлен на «МИРЕ КЛИМАТА»?

— После нескольких безуспешных попыток на-

ших «партнёров» из Германии организовать специ-

ализированную холодильную выставку в России по

образу и подобию немецкой, без учета наших реа-

лий, перспективы такого проекта представляются

весьма туманными.

Одним из ноу-хау «больших немецких братьев»

был перевод выставки на двухлетний цикл. У нас

такая схема не работает.

— Дмитрий Леонидович, в завершении —

концептуальный вопрос. Как Вы оцениваете

вклад выставки в развитие наших специали-

зированных, но имеющих, все-таки, больше

общего отраслей?

— Отрасль у нас одна, специализация немного

отличается. Выставка дает реальную возможность

для продуктивного профессионального общения

и поиска совместного решения общих для всех

нас проблем. Это уникальная площадка для из-

учения рынков и разработки стратегий. Надо чаще

общаться и не фетишизировать специфику клима-

тического и холодильного бизнеса — мы вместе

и делаем одно дело. Приходите на выст авку «МИР

КЛИМАТА — 2018»!

НАШЕ ИНТЕРВЬЮ

flat X-Business 10-2017.indd 9flat X-Business 10-2017.indd 9 25.10.2017 14:25:0125.10.2017 14:25:01

Page 12: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201710

Именно с этой целью создаются и успешно

функционируют отраслевые ассоциации и

союзы, основная функция которых — реше-

ние актуальных для членов объединений за-

дач, выработка отраслевых стандартов и нор-

мативов, лоббирование интересов компаний

в государственных структурах, организация

общеотраслевых мероприятий, информаци-

онное обеспечение и целый ряд других во-

просов.

В холодильной отрасли таким профессио-

нальным объединением является Российский

союз предприятий холодильной промышлен-

ности, заслуживший своей активной деятель-

ностью большой авторитет среди компаний,

учебных заведений, а также ряда министерств

и региональных органов власти.

Как любая организация, Союз постоянно

развивается и совершенствует свою деятель-

ность, базируясь на основополагающем прин-

ципе — максимально полно учитывать инте-

ресы и наболевшие проблемы холодильных

компаний. И чем больше мнений будет аккуму-

лировать Союз при выработке решений, тем

эффективнее будет его работа. Поэтому Союзу

важно иметь в своих рядах как можно больше

членов.

Итак, какие преимущества имеют члены

Россоюзхолодпрома:

1. Ваше мнение будет учтено при подго-

товке программ развития российской хо-

лодильной индустрии

Что уже сделано:

• в 2016 году усилиями Россоюзхолод-

прома восстановлено курирова-

ние холодильной отрасли Ми-

нистерством промышленности

и торговли Российской Феде-

рации, которое не осуществля-

лось с 2005 года. До этого време-

ни отрасль существовала «сама по себе»;

• председатель Правления Союза входит в

состав Межведомственной рабочей груп-

пы по снижению зависимости отрасли тя-

желого машиностроения от импорта обо-

рудования, комплектующих и запасных

частей;

• для осуществления работы по развитию

отечественного производства оборудова-

ния и снижению зависимости от импорта

создана Экспертная группа Научно-техни-

ческого совета по развитию тяжелого ма-

шиностроения при Минпромторге России

по направлению «Промышленный, специ-

альный и бытовой холод. Криотехника.

Вентиляция и кондиционирование»;

• в рамках деятельности экспертной группы

Россоюзхолодпромом и предприятиями-

Руководитель или собственник бизнеса всегда заинтересован в долгосрочном развитии компании.

Но успех приходит тогда, когда сформированы необходимые условия, как внутренние, так и внеш-

ние. Бизнес зачастую более успешен, если конкретная компания вовлечена в решение общеотрас-

левых – внешних - задач, самостоятельно решить которые крайне проблематично…

5 причинвступить в Россоюзхолодпром

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 10flat X-Business 10-2017.indd 10 25.10.2017 14:25:0125.10.2017 14:25:01

Page 13: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 11

членами Союза разработана и утверждена

Протоколом Минпромторга России от 4

августа 2017 г. № 05-1044 Программа меро-

приятий по импортозамещению в области

промышленного и специального холода,

криотехники, вентиляции и кондициони-

рования, которая будет реализовываться в

2017-2020 гг.

• по инициативе Союза создан Комитет по

холодильной и криогенной промышленно-

сти при Союзе машиностроителей России;

• председатель Правления Союза включен

в состав Экспертного совета по вопро-

сам химического машиностроения при

Комитете Государственной Думы по эко-

номической политике, промышленности,

инновационному развитию и предприни-

мательству;

• под эгидой Евразийской экономической

комиссии проводится работа по созданию

межгосударственного Технического сове-

та ассоциаций холодильной отрасли госу-

дарств-членов Таможенного союза и Еди-

ного экономического пространства.

Как видно, — декларация о том, что ин-

тересы холодильной отрасли должны учи-

тываться федеральными и региональными

органами власти реализуется по многим на-

правлениям.

2. Вы сможете принять активное уча-

стие в подготовке отраслевых норматив-

ных документов и профессиональных

стандартов

Что уже сделано:

• создана Комиссия по профессиональным

квалификациям в области холодильного,

криогенного и климатического ма-

шиностроения при Совете по про-

фессиональным квалификациям в

машиностроении в Союзе машино-

строителей России;

• разработано и адаптировано 12 техниче-

ских стандартов;

• выработаны механизмы, с помощью кото-

рых члены Россоюзхолодпрома привлека-

ются к участию в разработке нормативных

документов.

Таким образом, вы всегда сможете донести

до коллег по отрасли свое видение вопросов

системы профессиональной квалификации,

стандартизации и сертификации, принять

участие в дискуссии и повлиять на выработку

оптимального решения.

3. Ваша компания сможет участвовать в

диалоге между бизнесом и образованием

Что уже сделано:

• Россоюзхолодпром поддерживает тесные

связи со всеми отраслевыми учебными за-

ведениями. В настоящее время заключены

соглашения о взаимодействии с 16 вузами

и колледжами;

• развивается сотрудничество с дви-

жением WorlkSkiils Russia по внедре-

нию мировых стандартов подготов-

ки кадров;

• в рамках деловой программы выставки

«Мир Климата-2017» Россоюзхолодпром со-

вместно с Московским политехническим

институтом провел Первую всероссийскую

конференцию «Бизнес и образование», по-

священную углублению сотрудничества

бизнеса и образования в сфере холодиль-

ной, криогенной техники и систем жизне-

обеспечения. По итогам обсуждения была

выработана «дорожная карта» по совер-

шенствованию системы профессиональ-

ной подготовки.

Выпускники ВУЗов и средних технических

заведений должны обладать знаниями и уме-

ниями, соответствующими запросам рабо-

тодателей, в том числе, и запросам вашей

компании!

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 11flat X-Business 10-2017.indd 11 25.10.2017 14:25:0225.10.2017 14:25:02

Page 14: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201712

4. Вам будет оказана поддержка по це-

лому ряду вопросов ведения бизнеса

Что уже сделано:

• Проведена серия семинаров в регионах

России с целью ознакомления и продвиже-

ния продукции и услуг предприятий — чле-

нов Союза;

• заключены соглашения с организаторами

крупнейших тематических выставок («Аг-

ропродмаш», «Мир Климата», «VIV Russia»,

«Золотая осень»), с «Крым Экспо» и рядом

других региональных выставок о предо-

ставлении скидок на стоимость арендуе-

мой выставочной площади для предпри-

ятий-членов Союза;

• в случае судебных споров вам на льготных

условиях будет оказана юридическая под-

держка. С этой целью Союзом заключены

соглашения с компаниями «Судебный экс-

перт» и «Лекс-грант» на оказание помощи

предприятиям-членам Союза.

Вы сможете всегда рассчитывать на по-

мощь со стороны Россоюзхолодпрома —

Союз не оставит своих членов один на один

с рынком.

5. Вы будете получать оперативную ин-

формацию обо всех значимых для отрасли

постановлениях и решениях органов вла-

сти, законах, планируемых общеотрасле-

вых мероприятиях

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

Что уже сделано:

• официальным информационным партне-

ром Союза является ведущий отрас-

левой информационный ресурс

Refportal.com, который осущест-

вляет доведение информации

по собственной базе компаний

до подавляющего большинства

специалистов, как в России, так и в

странах СНГ, Балтии и ряде других;

• выставка «Мир Климата» стала ежегодной

площадкой, на которой обсуждаются важ-

нейшие вопросы холодильного, криоген-

ного и климатического машиностроения и

инжиниринга;

• организована оперативная электронная

рассылка документов и приглашений на

мероприятия по базе предприятий – чле-

нов Россоюзхолодпрома.

Получая доступ к информационным кана-

лам Россоюзхолодпрома, вы всегда будете в

курсе любых событий.

Предоставляемые Россоюзхолодпро-

мом возможности обмена мнениями и

опытом, обсуждение значимых для отрас-

ли документов, максимальное информа-

ционное обеспечение, участие в подготов-

ке мероприятий — все это откроет для вас

н овые перспективы развития компании.

Создадим мощную отечественную хо-

лодильную промышленность вместе!

flat X-Business 10-2017.indd 12flat X-Business 10-2017.indd 12 25.10.2017 14:25:0225.10.2017 14:25:02

Page 15: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

Телефон для справок: (812) 572-27-10, Платунова Яна Яковлевна,

191002, г. Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, д. 9, Университет ИТМО,

Е-mail: [email protected] • www.rft21.ifmo.ru

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОМИТЕТ ПО НАУКЕ И ВЫСШЕЙ ШКОЛЕ

МЕЖДУНАРОДНАЯ АКАДЕМИЯ ХОЛОДА

ПРИГЛАШАЮТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В РАБОТЕ

VIII МЕЖДУНАРОДНОЙ НАУЧНО–ТЕХНИЧЕСКОЙ

КОНФЕРЕНЦИИ

«НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЕ И ПИЩЕВЫЕ

ТЕХНОЛОГИИ В XXI ВЕКЕ»,

ПРОВОДИМОЙ НА БАЗЕ МЕГАФАКУЛЬТЕТА

БИОТЕХНОЛОГИЙ И НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫХ

СИСТЕМ УНИВЕРСИТЕТА ИТМО

С 15 ПО 17 НОЯБРЯ 2017 ГОДА

Основные научные направления конференции:

В рамках конференции будет организовано проведение «круглых столов».

• Низкотемпературная техника и

системы низкопотенциальной

энергетики;

• Надежность материалов

оборудования биотехнологий и

низкотемпературных систем;

• Автоматизация процессов и

устройств;

• Криогенная техника и технологии

СПГ;

• Системы кондиционирования и

жизнеобеспечения;

• Теоретические основы тепло- и

хладотехники;

• Техника и процессы пищевых

производств;

• Пищевые технологии;

• Биотехнологии;

• Химический инжиниринг;

• Промышленная экология и

техносферная безопасность;

• Экономика и управление

производством.

flat X-Business 10-2017.indd 13flat X-Business 10-2017.indd 13 25.10.2017 14:25:0325.10.2017 14:25:03

Page 16: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201714

Это ключевое отраслевое мероприятие в

России, объединившее лидеров индустрии,

представителей государственных органов

власти и широкую общественность.

Впервые наша страна выступала при-

нимающей стороной для профессиона-

лов мировой рыбной индустрии и смеж-

ных отраслей экономики различных

государств. На мероприятии собрались

представители отраслевого сообщества

со всей России. Особая роль отводилась

международным участникам: на форум при-

были делегации из стран Европы, Азии, Афри-

ки, Северной и Южной Америки.

Более 200 российских и международных

компаний представили на выставке свою про-

дукцию, передовые технологии и оборудова-

ние. В деловой программе форума приняли

участие представители рыболовных ведомств

Норвегии, Фарерских островов, Республики

Кипр, Республики Сьерра-Леоне, Республики

Гвинея-Бисау, Королевства Камбоджа и других

государств.

Среди участников выставки были и компа-

нии, занимающиеся производством холодиль-

ного оборудования: AS Optimar (скоромо-

розильное и упаковочное оборудование); AS

Optimar KAPP (оборудование для производ-

ства ледяной шуги); DSI / Carsoe (производит

много различных типов ручных и автоматиче-

ских горизонтальных и вертикальных пластин-

чатых морозильников, которые подходят для

замораживания многих видов пищевых про-

дуктов); Nantong Square ColdChain Equip-

ment Company (спиральные морозильники,

морозильные камеры, термоконтейнеры);

ООО «Колд Трейд» (проектирование, постав-

ка, производство, монтаж, пуско-наладка и

сервис аммиачных и фреоновых систем холо-

доснабжения); ООО «НСК» (работает в сфере

проектирования и производства холодильно-

го оборудования для коммерческого и про-

мышленного холода: холодильные агрегаты

и станции центрального холодоснабжения,

чиллеры широкого диапазона мощности, не-

стандартные агрегаты и централи под индиви-

дуальные требования, системы автоматизации

и шкафы управления, силовые электрические

щиты); ГК «Агентство Рефперевозки» (пере-

возки скоропортящихся грузов по железным

дорогам России, приоритетным маршрутом

является Москва-Владивосток-Москва) и ряд

других.

Среди экспонатов выставки стоит отметить

компрессорный агрегат собственного произ-

водства от российской компании «Колд Трейд».

Международный рыбопромышленный форум и Выставка рыбной индустрии, морепро-дуктов и технологий (Global Fishery Forum & Seafood Expo) проходила в «Ленэкспо» с 14 по 16 сентября 2017 г.

Global Fishery Forum & Seafood Expo

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 14flat X-Business 10-2017.indd 14 25.10.2017 14:25:0525.10.2017 14:25:05

Page 17: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 15

Оборудование этой линейки уже успешно ис-

пользуют рыбопромышленники Сахалинской

области.

«На выставке мы представили компрес-

сорный агрегат CT-WRV-163-180, который

предназначен как для судов — для заморозки и

транспортировки рыбы, — так и для холодос-

набжения береговых заводов для заморозки и

хранения готовой продукции. Вообще это уни-

версальное устройство — «сердце» холодиль-

ной установки, которое может работать на

объектах любых назначений, где требуется хо-

лодоснабжение, с любыми типами про-

дукции, в том числе с мясом и пти-

цей, овощами», — рассказывает

генеральный директор «Колд

Трейд» Павел Клименко. Он

обратил внимание, что ком-

прессорный агрегат сделан в

России, это подтверждает соот-

ветствующий лейбл и сертификат

Калининградской торгово-промышлен-

ной палаты.

«Это агрегат мощностью в 130 кВт по хо-

лодопроизводительности с температурой

кипения хладагента -40°С. Он один может обе-

спечить заморозку 30 тонн рыбы в сутки», —

отметил Павел Клименко.

Такое оборудование уже успешно исполь-

зуется на рыбозаводах Дальнего Востока, на-

пример, на Южно-Курильском рыбокомбина-

те, в колхозах «Дружба» и «Красный труженик»,

компании «Курильский рыбак». «Там стоят

агрегаты такого же типа, только других раз-

меров и мощностей: на Южно-Курильском

рыбокомбинате — 390 кВт, на предприятии

«Красного труженика» — 420 кВт, у «Дружбы»

— два по 130 КВт», — комментирует Клименко.

Особое внимание у специалистов вызвал

новый проект компании ФГУП «Нацрыбре-

сурс», получивший название «Нацрыблоги-

стик». Проект посвящен организации реф-

рижераторных перевозок рыбопродукции.

Советник генерального директора «Нацры-

бресурса» Игорь Устинов, курирующий дан-

ный проект, отметил, что целью создания

отраслевой компании «Нацрыблогистик» яв-

ляется систематизация и оптимизация про-

цесса транспортировки рыбной продукции с

борта рыбацкого судна до конечного потреби-

теля.

Более подробно о новом проекте рас-

сказал генеральный директор ФГУП

«Нацрыбресурс»  Сергей Харьков.

Прежде всего он объяснил, чем вы-

звана возросшая активность предпри-

ятия на восточной окраине России: «В

мае этого года на предприятие пришла

новая команда, которая определила новый

вектор развития «Нацрыбресурса». У нас боль-

шие планы. Прежде всего они связаны с раз-

витием наших дальневосточных филиалов.

Именно там находится львиная доля рыбных

запасов страны, переваливают их на нашей

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 15flat X-Business 10-2017.indd 15 25.10.2017 14:25:0525.10.2017 14:25:05

Page 18: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201716

портовой инфраструктуре. Мы начали новый

разговор с хозяевами портов. Большую часть

прежних разногласий удалось снять. В конце

концов, любой бизнес может двигаться вперёд

только при умении договариваться».

Таким примером новой стратегии стало

заключение соглашения с Владивостокским

морским рыбным портом. В августе «Нацры-

бресурс» передал свои причалы в аренду пор-

ту на 49 лет. В свою очередь Владморрыбпорт

обязался предоставить партнёру свою при-

брежную инфраструктуру и построить новые

холодильные мощности. Всё это, в конечном

итоге, приведёт к увеличению грузооборота.

Серьёзные планы у «Нацрыбресурса» свя-

заны с Владивостоком. Конкретно — с Дио-

мидовским рыбным портом, который они со-

вместно намерены реконструировать.

«Мы лоббируем этот проект. Он пред-

усматривает строительство причальной

стенки длиной шестьсот метров, что по-

зволит обслуживать суда осадкой до двенад-

цати метров. От порта требуется строи-

тельство новых холодильных комбинатов и

создание искусственного земельного участка

площадью два с половиной гектара», —  рас-

сказал Харьков.

Немалый интерес предприятие проявляет

и к Петропавловску-Камчатскому — ещё одно-

му дальневосточному свободному порту. Там

уже начались первые работы по ремонту при-

чалов в бухте Моховая. Запущенный «Нацры-

бресурсом» проект предусматривает рекон-

струкцию причалов порта и автомобильной

дороги для подъезда к порту, а также созда-

ние логистического комплекса для перегруз-

ки рыбопродукции. Кроме того, планируется

создать контейнерную площадку для разме-

щения и подключения 200 рефрижераторных

контейнеров. Всё это должно довести объём

ежемесячной перегрузки минимум до 20 ты-

сяч тонн. Проект стоимостью в 1,1 миллиарда

Ю.Н. Дубровин отметил, что сегодня холодиль-

ным технологиям в пищевом секторе нет аль-

тернативы, и искусственный холод останется

самым доступным и оптимальным методом

сохранения продовольствия и в ближайшие де-

сятилетия.

Особенно актуальны холодильные техноло-

гии в рыбопромышленном секторе, так как ка-

чество рыбы и морепродуктов зависят от темпе-

ратуры хранения в большей степени, чем другие

продовольственные группы.

Сегодня наблюдается серьезный поворот

и государства, и бизнеса к развитию рыбопро-

«Холод — главное условие сохранения рыбной продукции»

В рамках деловой программы Международного рыбопромышленного форума состоялась панельная

сессия «Борьба с потерями продовольствия в рыбопромышленном комплексе: подходы и практика,

направленные на сокращение потерь продовольствия», на которой председатель Правления Россо-

юзхолодпрома Ю.Н. Дубровин выступил с докладом «Холод — главное условие сохранения ры бной

продукции».

мышленного комплекса. Однако, наблюдаемый

подъем рыбохозяйственной отрасли в настоя-

щее время не подкреплен современной инфра-

структурой холодильной цепи от вылова и пере-

работки до прилавка.

В Россоюзхолодпроме имеется мощный по-

тенциал предприятий машиностроительного и

инжинирингового профиля, способных на совре-

менном уровне решать вопросы реконструкции

действующих и оснащения строящихся рыболо-

вецких судов различных классов, осуществлять

реконструкцию холодильных систем на действую-

щих холодильниках и создание новых в частности:

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 16flat X-Business 10-2017.indd 16 25.10.2017 14:25:0625.10.2017 14:25:06

Page 19: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 17

• обеспечение разработки и строительства хо-

лодильников по типовым проектам емкостью

от 50 до 5000 тонн единовременного хране-

ния с холодильными машинами отечествен-

ного производства;

• изготовление скороморозильных аппаратов

различных типов;

• изготовление установок по производству для

предварительного охлаждения рыбы после

вылова, в том числе с помощью водоледяной

шуги (бинарного льда).

• поставка холодильного оборудования для за-

мены устаревшего на предприятиях рыбной

отрасли.

В докладе были приведены примеры успеш-

ного осуществления проектов, связанных с

созданием холодильных систем на рыбопро-

мысловых судах, на береговых комплексах, вы-

полненных компаниями — членами Союза: ООО

«ОСТРОВ», ООО «ХОЛТЕК», ФГБНУ «ВНИХИ». ООО

«ОК», ООО «ГЕА Рефрижерейшен РУС» и другие.

В решение сессии внесено предложение о

включении представителей Россоюзхолодпрома

в Совет по стратегическому развитию рыбопро-

мышленного комплекса для комплексного ре-

шения проблем отрасли и разработки дорожных

карт для реализации Стратегии с привлечением

специалистов — холодильщиков.

Участие в Форуме позволило провести взаи-

моинтересные встречи и беседы с директором

офиса продовольственной и сельскохозяй-

ственной организации ООН в России Е.В. Серо-

вой, с заместителем Председателя Правитель-

ства Камчатского края — Министром рыбного

хозяйства В.М. Галицыным, исполнительным ди-

ректором Рыбного союза С.В. Гудковым, с руко-

водителем ассоциации операторов рефриже-

раторного подвижного состава В.И. Момотом, с

представителями союзов и ассоциаций рыбохо-

зяйственного направления России, субъектов

РФ и др.

рублей полностью реализуют в ближайшие

полтора года.

Но, пожалуй, наиболее амбициозные планы

«Нацрыбресурса» связаны с созданием «рыб-

ного моста» между Владивостоком и Калинин-

градом. Проект предполагает организацию

доставки дальневосточной рыбы через всю

страну – причём без потери качества и лишне-

го удорожания. По всему пути следования бу-

дут созданы холодильно-складские комплек-

сы, что позволит обеспечивать российские

регионы рыбопродукцией. Ну а Калининград

откроет самый короткий путь на европейские

рынки.

Потенциал у «рыбного моста» огромный.

«Всё будет реализовываться поэтапно.

Сейчас мы создаём отраслевую логистиче-

скую компанию «Нацрыблогистик». Она бу-

дет работать по современным стандартам,

иметь новый парк рефконтейнеров», — за-

метил Сергей Харьков. Он также добавил, что

для работы компании разрабатывается тем-

пературный регламент «борт судна — конеч-

ный покупатель». Благодаря ему рыба будет

попадать на столы потребителей без потери

качества.

Ещё одной важной задачей «Нацрыбре-

сурса» является продвижение на рынок еди-

ного бренда «Русская рыба». По замыслу,

бренд должен стать эталоном качества про-

дукции для российских рыбопромышленных

предприятий.

«Холод — главное условие

сохранения рыбной

продукции»Ю.Н. Дубровин

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 17flat X-Business 10-2017.indd 17 25.10.2017 14:25:0625.10.2017 14:25:06

Page 20: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201718

Запуск учебного центра реа-

лизован благодаря совмест-

ным усилиям Государственного

комитета Республики Узбекистан

по экологии и охране окружающей

среды, Представительства ПРООН в Узбе-

кистане, Глобального экологического фонда

в рамках совместного проекта «Первоначаль-

ное выполнение ускоренного сокращения ис-

пользования гидрохлорфторуглеродов (ГФХУ)

в регионе стран с переходной экономикой

(СПЭ) — Узбекистан» и при активной поддерж-

ке администрации учебного заведения.

Обращаясь к будущим слушателям центра

и студентам ТГТУ Уктам Утаев, заместитель

председателя Государственного комитета Ре-

спублики Узбекистан по экологии и охране

окружающей среды отметил, что, только повы-

шая квалификацию технических специалистов

и внедряя современные методики обучения,

основанные на современных экологических

исследованиях, можно внести полноценный

вклад в мировую инициативу по сокращению

выбросов озоноразрушающих веществ и со-

хранению озонового слоя, сообщает инфор-

мационная служба Госкомэкологии Республи-

ки Узбекистан.

Вновь созданное в 2015 году в ТГТУ кафедра

«Холодильная и криогенная техника» опреде-

Новый учебный год в Ташкентском государственном техническом университете имени

Ислама Каримова (ТГТУ) стартовал со значимого и важного события – открытия учеб-

ного Центра по повышению квалификации техников сектора охлаждения и конди-

ционирования воздуха.

лило устойчивую благодатную нишу для раз-

вития учебного Центра. Предложение о соз-

дании Центра было положительно встречено

руководством университета и получило боль-

шую поддержку в процессе его подготовки.

Были определены его целевые задачи: это,

в первую очередь, повышение квалификации

инженерно-технических работников пред-

приятий холодильной отрасли, проведение

на базе учебного центра практических заня-

тий с техниками по монтажу, сварке, облужи-

ванию, опрессовке и ваккумированию систем

охлаждения и кондиционирования воздуха.

В Ташкентском государственном техническом университете открылся Центр по повышению

квалификации техников сектораохлаждения и кондиционирования воздуха

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 18flat X-Business 10-2017.indd 18 25.10.2017 14:25:0625.10.2017 14:25:06

Page 21: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 19

Учебный центр будет демонстрировать обуча-

ющимся наилучшие примеры по обслужива-

нию, монтажу и ремонту климатического обо-

рудования.

В рамках совместного проекта Центру

предоставлено современное оборудование

по извлечению и повторному использованию

хладагентов, необходимые инструменты и

офисное оборудование для организации про-

цесса обучения.

Нередко в Государственный комитет Респу-

блики Узбекистан по экологии и охране окру-

жающей среды обращались заинтересован-

ные представители крупных международных

компаний, чье производство тесно связано с

процессами охлаждения и кондиционирова-

ния воздуха с целью провести обучение спе-

циалистов – техников для деятельности в

соответствии с мировыми экологическими

требованиями. Теперь, благодаря созданию

нового Учебного центра при ТГТУ появилась

возможность на постоянной основе повышать

квалификацию специалистов сектора охлаж-

дения и привлечь интерес национальных ком-

паний к процессу обучения и переподготовке

штата их сотрудников.

Новый Центр доступен и для студентов.

Помимо учебной программы ВУЗа, они могут

дополнить свои знания и навыки на практиче-

ских занятиях. В его работу будет привлечены

также преподаватели кафедры университета.

Проведенные ранее обучающие курсы и

тренинги в рамках совместного проекта, пока-

зали, что у техников-практиков остро не хва-

тает базовых знаний об основных принципах

термодинамики, и преподавательский состав

университета поможет заполнить пробелы в

рамках учебной программы Центра.

В дальнейшем для обмена опытом плани-

руется привлекать международных специали-

стов и техников-холодильщиков международ-

ных компаний для проведения лекций.

В ходе открытия учебного Центра состо-

ялась также презентация нового руковод-

ства для технических специалистов-холо-

дильщиков «Основы холодильной техники

и технического обслуживания холодильных

систем».

Дилшод Азизов, заведующий кафедрой

«Холодильная и криогенная техника» ТГТУ

рассказал, что благодаря сотрудничеству с со-

вместным проектом Госкомэкологии/ПРООН/

ГЭФ удалось впервые за долгое время подго-

товить достойное практическое пособие на

узбекском языке, где собрана самая актуаль-

ная информация на сегодняшний день по мон-

тажу, эксплуатации и работе с новыми хлада-

гентами.

Данное практическое пособие получило

положительные отзывы от руководителей ана-

логичных учебных центров и Ассоциаций хо-

лодильщиков в Армении, Туркменистане, Бе-

лоруссии, Киргизии, Македонии и некоторые

из них выразили идею перевести руководство,

подготовленное специалистами из Узбекиста-

на на свой национальный язык.

В завершении мероприятия участники по-

сетили учебный класс Центра и ознакомились

с возможностями, а также предоставленным

современным оборудованием.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 19flat X-Business 10-2017.indd 19 25.10.2017 14:25:0725.10.2017 14:25:07

Page 22: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201720

Мероприятие посетили глава ОАО «РЖД»

Олег Белозеров и заместитель мини-

стра промышленности России Александр

Морозов.

По словам Олега Белозерова, РЖД поддер-

живает появление подобного производства на

российском рынке. Оно позволит снизить дефи-

цит изотермического подвижного состава при

отсутствии серийного производства новых со-

временных вагонов такого вида.

О технических характеристиках изотерми-

ческого вагона собравшимся рассказал вице-

губернатор края Сергей Алтухов, возглавляю-

щий делегацию региона на «ЭКСПО 1520».

В ходе презентации Сергей Алтухов также

сообщил, что уже в ноябре из цехов Армавир-

ского машиностроительного завода выйдет

первый вагон-рефрижератор.

Напомним, изотермический вагон объемом

120 кубических метров Армавирского машино-

строительного завода уже занял первое место

в конкурсе лучших инновационных разработок

в Брянске. Накануне на предприятии заверши-

лась сертификация таких вагонов и постановка

их на производство.

По словам губернатора края Вениамина

Кондратьева, еще вчера вагоны такого высо-

кого качества были только импортного произ-

водства, а сегодня они производятся на Кубани.

Продукция Армавирского машиностроительного завода была презентована на железнодорожном

салоне техники и технологий «ЭКСПО 1520».

— Уверен, вагоны Армавирского машино-

строительного завода будут востребованы на

рынке, и все перевозки будут осуществляться

в этих вагонах, а это рабочие места и налоги

в бюджет, — заявил, побывавший в августе на

машиностроительном заводе в Армавире, гла-

ва региона.

« ЭКСПО 1520» — уникальный железнодо-

рожный салон техники и технологий на про-

странстве «широкой» колеи и единственный в

Европе, который имеет стратегическое значе-

ние в развитии отрасли нашей страны и усиле-

нии международных отношений.

Это место для встречи лидеров железнодо-

рожной отрасли, общения специалистов, пре-

зентации производителей, подписания согла-

шений с иностранными партнерами.

VI Международный железнодорожный са-

лон техники и технологий «ЭКСПО 1520» про-

ходил с 30 августа по 2 сентября 2017 года на

Экспериментальном кольце г. Щербинка. По-

сетителями мероприятия стало более 25 тысяч

человек.

Изотермический вагон из Армавира представлен на «ЭКСПО 1520»

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 20flat X-Business 10-2017.indd 20 25.10.2017 14:25:0725.10.2017 14:25:07

Page 23: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 21

На выставке, проходившей в рамках «ЭКСПО

1520» в формате статической и динамической

экспозиций, были представлены новейшие до-

стижения в области железнодорожного обо-

рудования, технологий, инфраструктуры, под-

вижного состава и локомотивной тяги. Всего в

работе мероприятия приняли участие компа-

нии из 26 стран мира, было предоставлено 88

натурных образцов, расположившихся на 8000

кв.м. экспозиции, то есть на площади порядка

10 футбольных полей. Посетители салона могли

увидеть в движении как исторический, так и са-

мый современный подвижной состав, исполь-

зуемый на сети железных дорог ОАО «РЖД».

www.leshenko.com.ru/ru/

Расчет теплопритоковв кондиционируемые помещения

Позволяет производить расчеты для условий как комфортного, так и технологического

кондиционирования воздуха в помещениях различного назначения (с учетом

наличия естественной или механической вентиляции).

Температурный интервал от 0°С до 40°С

Пробные версии всех трех

программ можно загрузить

с вэб-сайта по адресу:

Бухгалтерские документы оформляются покупателям из России, Украины, Белоруссии, Казахстана и Узбекистана

Расчет теплопритоковв холодильные камеры

Позволяет производить расчеты как для низкотемпературных, так и

среднетемпературных камер различного назначения (в том числе с использованием

регулируемой газовой среды).

Температурный интервал от -40°С до +20°С

Расчет тепловых нагрузок на

холодильные установки фризеров и камер закаливания

мороженогоwww.leshenko.com.ru/ru/

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 21flat X-Business 10-2017.indd 21 25.10.2017 14:25:0825.10.2017 14:25:08

Page 24: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201722

«День холодильщика — 2017» лишний раз

подтвердил необходимость проведения

такого рода слетов для специалистов хо-

лодильной отрасли. Как и в прошлые годы

было приятно встретиться и пообщаться в

дружеской обстановке со многими старыми

знакомыми, познакомиться с новыми партне-

рами, узнать новости холодильного бизнеса,

рассказать о своих достижениях и планах. Но

главное – в очередной раз получить не только

огромный заряд положительных эмоций, но

и ощущение чувства локтя, гордости за при-

надлежность к профессиональному братству

холодильщиков.

В этом году День холодильщика прошел

под городом Димитровград Ульяновской об-

ласти. Красота природы и неописуемый воз-

дух дубовой рощи, на территории которой

находится база отдыха «Дубрава», придавали

особый колорит празднику.

Стоит сразу отметить, что самой боль-

шой благодарности заслуживает команда

сотрудников компании «КРЕО», которые

проделали огромную работу по организа-

ции слета. Это было не так просто, хотя бы

по той причине, что место проведения до-

статочно удалено от Димитровграда. А надо

было оборудовать необходимыми сред-

ствами помещение, в котором проходил

семинар, для проведения профессиональ-

ного конкурса организовать рабочие места

и оснастить их инструментом, подготовить

площадки для традиционных мероприя-

тий праздника, скоординировать вопросы

прибытия и размещение гостей… Учесть

многие «мелочи», чтобы в прохладную по-

году гости не испытывали дискомфорта. По-

этому стоит еще раз выразить слова

благодарности генеральному

директору компании «КРЕО»

Владимиру Анатольевичу

Павельеву и всем его со-

трудникам за проделанную

работу, и за то душевное

тепло, которое они вложили

в организацию праздника холо-

дильщиков.

На День холодильщика-2017 собрались

представители компаний и учебных заведе-

ний из многих городов: Волгограда, Волжска,

Казани, Минска, Москвы, Санкт-Петербурга,

Ульяновска, Якутска и других.

Праздник начался с торжественного ше-

ствия колонны участников и построения на

площадке, с уже традиционными баллонами

из-под фреона, на которых были обозначены

города, откуда прибыли участники.

День Холодильщика-2017:Акцент на будущее

Ежегодно в нашей жизни, наполненной многочисленными повседневными заботами, происходит

яркое Событие, которое запоминается надолго — День холодильщика.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 22flat X-Business 10-2017.indd 22 25.10.2017 14:25:1125.10.2017 14:25:11

Page 25: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 23

Приветственные слова организаторов

и участников, передача флага холодильщи-

ков от компании «Данфосс» — принимавшей

праздник в прошлом году, торжественное за-

жжение огня и подъем флага под марш холо-

дильщиков — все эти неизменные атрибуты

праздника были проведены на высоком эмо-

циональном фоне, который неизменно при-

сутствует, когда собираются коллеги и друзья.

Делу время…

Уже много лет неотъемлемой частью сле-

та стала его деловая программа, органично

вписавшаяся в идеологию праздника. И каж-

дый год вниманию гостей предлагается опре-

деленная тематика, наиболее актуальная на

данный момент. В этом году организаторы

праздника, при поддержке и помощи Рос-

союзхолодпрома, основной акцент сделали

на вопросы подготовки рабочих кадров. Эта

проблематика в настоящее время выходит на

передний план, и не случайно этой теме уде-

ляется все больше внимания, в том числе, со

стороны бизнеса.

В своем выступлении, откры-

вая семинар, Председатель

Правления Россоюзхолод-

прома Ю.Н. Дубровин под-

черкнул, что Союзом про-

водится большая работа по

многим направлениям, но

особое внимание уделяется

подготовке кадров. В качестве при-

мера он привел большой успех организован-

ной Союзом первой Всероссийской конфе-

ренции «Бизнес и образование», прошедшей

в рамках выставки «МИР КЛИМАТА» весной

этого года. Как подтвердил Юрий Николаевич,

это направление деятельности будет только

усиливаться, в том числе, в расширении со-

трудничества с профильными учебными заве-

дениями и центрами, с движением WorldSkills

Russia в компетенции «Холодильная техника

и системы кондиционирования». Но для до-

стижения поставленных целей необходима

более тесная связь между холодильными ком-

паниями и учебными заведениями. «В рамках

своей деятельности Россоюзхолодпром в со-

стоянии учесть и скоординировать эту рабо-

ту», — резюмировал Ю.Н. Дубровин.

Опытом работы по подготовке кадров в

рамках Учебного центра «Остров» по-

делилась начальник отдела подбора

и повышения квалификации персо-

нала компании Татьяна Павловна

Васина, вопросы функционирования

Учебных центров компании в своем

выступлении «Современные тенденции

холодильного рынка и учебные центры

«Данфосс» осветил представитель компании

Юрий Гаврилов. 

О практических аспектах сотрудничества,

заметим вполне эффективного, рассказали

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 23flat X-Business 10-2017.indd 23 25.10.2017 14:25:1225.10.2017 14:25:12

Page 26: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201724

генеральный директор компании «КРЕО»

В.А. Павельев и директор Димитровград-

ского механико-технологического технику-

ма молочной промышленности Н.Р. Галиул-

лов.

Своеобразным итогом этой части семина-

ра стало, вызвавшее повышенный интерес

собравшихся, выступление главного эксперта

WorldSkills Russia по компетенции «Холодиль-

ная техника и кондиционирование» А.А. Пи-

винского, который подробно рассказав о

целях и задачах движения, особенно подчер-

кнув важность усиления взаимного сотруд-

ничества между движением WorldSkills Russia,

Россоюзхолодпромом, профильными учебны-

ми заведениями и бизнесом.

Также на семинаре с сообщениями о новин-

ках оборудования выступили представители

компаний  ROTHENBERGER RUSSIA, «Транс-

кул», «Кельвион Машимпэкс». По вопросу

информационного обеспечения холодильной

отрасли и новых возможностях ведущего Ин-

тернет-ресурса Refportal.com выступил глав-

ный редактор портала В.Ю. Симонов.

Но не все присутствующие смогли услы-

шать эти интересные сообщения. Еще в самом

начале семинара его «покинули» шесть чело-

век – участники конкурса профессионального

мастерства.

В соревнованиях приняли участие

К.А. Акрицкий, (кафедра «Низких темпера-

тур им. Капицы», Московский политехниче-

ский университет), А.А. Гагарин (ООО «Холод-

Сервис», Оренбург), Д.Е Дремов («Росхолод»,

Волжск), А.К. Каримуллин (Казанский по-

литехнический колледж), А.И. Чертов (ООО

«КРЕО+», Димитровград) и Р.Р. Шукуров

(Димитровградский механико-технологиче-

ский техникум молочной промышленности).

Соревнования были организованы на базе

Рязановского сельскохозяйственного техни-

кума, расположенного неподалеку, поэтому

все участники после завершения выступле-

ний докладчиков, с удовольствием посетили

«поле боя» молодых профессионалов. Этот

конкурс задумывался как демонстрация на-

выков, которые получают учащиеся в ходе

подготовки к соревнованиям по стандартам

WorldSkills Russia, а также для привлечения

бизнеса к этому движению. В подготовке его

задания принимали участие сотрудники ком-

пании «КРЕО», Димитровградского механико-

технологического техникума молочной про-

мышленности, УЦ компании «Остров», а все

необходимые инструменты и оборудование

для конкурсантов предоставила компания

ROTHENBERGER RUSSIA. С большим интере-

сом гости, многие из которых имеют огром-

ный опыт в монтаже холодильных систем,

наблюдали за уверенными действиями кон-

курсантов, собиравших один из элементов

холодильного контура — теплообменник. В

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 24flat X-Business 10-2017.indd 24 25.10.2017 14:25:1225.10.2017 14:25:12

Page 27: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 25

соответствии с правилами оценивания, при-

нятыми в WorldSkills, максимально верно вы-

полнил конкурсное задание, получив за это

наибольшее количество баллов, Рустам Шу-

куров ставший, в итоге, победителем сорев-

нований. В качестве приза ему была вручена

сплит-система серии MILD производства ком-

пании IGC, которую в качестве спонсорской

поддержки предоставила одна из ведущих на

климатическом рынке московская компания

«Информтех».

По возвращении на базу отдыха «Дубра-

ва» семинар продолжился, но уже в формате

«круглых столов», где все участники в свобод-

ной непринужденной обстановке смоги по-

общаться с представителями компаний, вы-

ступивших с сообщениями. Этот формат стал

применяться на слете всего пару лет назад, но

оказался очень востребованным, поскольку

отведенное на него время оказалось недо-

статочным для некоторых специалистов и их

пришлось отдельно приглашать на следую-

щую часть праздника.

…Веселью час

Все участники, по многолетней традиции,

прошли посвящение через огонь, воду и

медные трубы, затем приняли активное уча-

стие в веселых и озорных конкурсах, подняв

настроение себе и тем, кто не рискнул пре-

одолевать подготовленные испытания. Но

холодильщики — народ не только веселый,

но и упорный. У кого что-то не получалось

— делались вторые, третьи попытки… И все

это происходило под бдительным оком и

дружескими наставлениями неизменного ве-

дущего праздника Андрея Жигулева. По этой

части праздника писать практически невоз-

можно — это просто надо видеть. Особенно

лица собравшихся, их доброту и смех, самую

теплую и дружественную поддержку тех, кто

невзирая на то, что не получается, упорно до-

бивается победы. А это тоже характеризует

холодильщиков!

Завершился день торжественным банке-

том, с традиционным жареным барашком,

живой музыкой, танцами и многочисленны-

ми добрыми словами и пожеланиями, как в

адрес участников слета, так и организаторов,

собравших холодильщиков на очередной

праздник.

Слово участникам

Юрий Николаевич Дубровин,

Председатель Правления

Россоюзхолодпрома:

«Я уже неоднократно говорил, что празд-

ник День холодильщика входит в число самых

важных событий года. Наш Союз уже много

лет оказывал всемерную поддержку компа-

ниям–организаторам праздника и активно

участвовал в его проведении. Именно такие

мероприятия способствуют консолидации

отраслевых компаний, что является базовой

задачей Россоюзхолодпрома.

Очень важно, что из года в год слет при-

вносит что-то новое, расширяется тема-

тика рассматриваемых на нем вопросов. В

этом году основной темой стало повыше-

ние качества подготовки кадров и участие

в движении WorldSkills. Здесь ко мне обрати-

лись руководители региональных компаний

и колледжей с интересными предложениями,

которые Союз поддержит и будет реализо-

вывать. Это что касается деловой части

программы. Что касается духа праздника,

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 25flat X-Business 10-2017.indd 25 25.10.2017 14:25:1325.10.2017 14:25:13

Page 28: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201726

то можно сказать одно — несмотря на

то, что мы все работаем с холодом, серд-

ца у присутствующих горячие. Поэто-

му на Дне холодильщика царит истинно

праздничная атмосфера!».

Кантур Вячеслав Анатольевич,

директор Волгоградского технического

колледжа:

«На Дне холодильщика я первый раз и

мне очень понравился этот очень удобный

формат встреч. Он совмещает и деловую

часть, и возможность пообщаться, что

называется «без галстуков». Для нас есть

однозначно практическая польза. В планах

нашей молодой команды модернизация кол-

леджа, создание учреждения нового типа. А

для этого нам нужна плотная связь с от-

раслью, нам надо быть в постоянном кон-

такте с компаниями. Состоявшиеся здесь

контакты, встречи с представителями

движения WorldSkills, беседа с Юрием Нико-

лаевичем Дубровиным, у которого мы наш-

ли полную поддержку, открывают для нас

большие возможности и перспективы.

Бытует мнение, что предприниматели

не готовы и не хотят вкладываться в об-

разование — это далеко не так. Единствен-

ное — они хотят видеть отдачу от вло-

жений своих средств. И в одиночку учебным

учреждениям ряд вопросов решить трудно,

требуется чья-то координирующая роль.

Поэтому важно, я в этом здесь убедился,

что Россоюзхолодпром должен, и играет в

этом направлении «первую скрипку».

Правильно, если такие форматы встреч

будут проходить в регионах, с привлечени-

ем более широких слоев бизнеса, региональ-

ных властей, национальных и  транснаци-

ональных компаний, чтобы они понимали,

куда вкладываются, видели результат. На-

пример, на нашей базе 18 ноября будет про-

ходить региональный чемпионат WorldSkills

Russia по компетенции «Холодильная техника

и кондиционирование». Это первый такой кон-

курс для нас, пользуясь случаем, хочу пригла-

сить на этот чемпионат работодателей,

чтобы они увидели, что мы делаем, как мы де-

лаем, каким мы видим образование будущего.

Общаясь здесь с представителями компа-

ний, я еще раз убедился, что многие готовы

участвовать в вопросах обучения. Поэтому

я не только не жалею, что приехал, а хочу вы-

разить благодарность, что нас пригласили,

для нас это было важно. Время было потра-

чено не зря.

И большое спасибо организаторам, кото-

рые взяли на себя ответственность, в это не-

простое время пошли на затраты, хлопоты

по организации такого важного мероприятия.

Наверное, в это непростое время не все смог-

ли приехать, но хочу пожелать, что бы мас-

штаб слета только возрастал».

Татьяна Павловна Васина,

Начальник отдела подбора и повышения

квалификации персонала ООО «Остров»:

«На мой взгляд, очень правильно, что в

этом году организаторами мероприятия

тема образования и подготовки кадров для

отрасли вынесена на первый план. В ходе об-

щения на слете многие представители компа-

ний заинтересованно обсуждали эти вопросы,

делились проблемами подготовки кадров в ре-

гионах. Важно, что на слете присутствовали

руководители колледжей, которые высказали

готовность корректировать свои образова-

тельные программы под современные тре-

бования,  под нужды бизнеса, организовывать

совместную подготовку специалистов, при

условии поддержки их инициатив отраслевы-

ми компаниями.

Конечно, «изюминкой» праздника ста-

ли соревнования по критериям движения

WorldSkills. Хочется поблагодарить сотруд-

ников компании «КРЕО», Димитровградского

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 26flat X-Business 10-2017.indd 26 25.10.2017 14:25:1425.10.2017 14:25:14

Page 29: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 27

механико-технологического техникума мо-

лочной промышленности и Рязановского сель-

скохозяйственного техникума за организацию

соревнований, на которых участниками были

продемонстрированы навыки изготовления

компонента холодильной системы. Особую

интригу соревнованиям придавал тот факт,

что в них приняли участие как студенты, про-

шедшие обучение по программе WorldSkills,

так и действующие специалисты монтаж-

ных организаций. Лучшие результаты показал

участник Национального чемпионата России

2017, что красноречиво свидетельствует о

качественно-новом уровне подготовки моло-

дежи по стандартам движения WorldSkills.

И, конечно, огромная благодарность кол-

лективу компании «КРЕО» за их радушие при

проведении такого масштабного праздника,

за их заботу о подготовке высококвалифи-

цированных специалистов для отрасли, что

они, в том числе, подтвердили, определив во-

прос подготовки кадров основным на «Дне хо-

лодильщика-2017».

Петр Алексеев,

главный инженер ООО «Сино-Вент»

(Якутск):

«Я впервые на Дне холодильщика, и спаси-

бо вам, поскольку узнал об этом празднике на

Refportal.com. Вполне доволен и организаци-

ей, и программой встречи — очень полезные,

предметные семинары, было что обсудить.

Конечно, хотелось бы увидеть побольше пред-

ставителей компаний-поставщиков, в том

числе комплектующих. На мой взгляд, для

более серьезной работы надо было организо-

вать двухдневную встречу, чтобы обсуждать

проблемы в наше кризисное время «не на бегу».

Этот праздник, конечно, имеет свои тра-

диции, подразумевающие разные мероприятия,

но нас все-таки больше интересует деловое

общение с коллегами и компаниями-производи-

телями. Поднятый здесь вопрос кадров — это

наболевшая тема. На мой взгляд, для его ре-

шения требуется глубокий детальный под-

ход, возможно необходим стандарт в от-

расли по организации учебных центров. Но

то, что организаторы подняли проблему

кадров, это очень правильно.

Было много интересного, но проблема

в том, что большинство проектов рас-

положены в центре, а до регионов новации

не доходят. И правильно, на мой взгляд, бу-

дет, если о проблеме говорить не в общем

и целом, а доводить до нас уже какие-то

конкретные решения и наработки для их

тиражирования».

Владимир Анатольевич Павельев,

генеральный директор компании

«КРЕО»:

«Я очень благодарен всем, кто отклик-

нулся на наше приглашение и приехал на

праздник, несмотря на неотложные дела и

дальние расстояния. Важно, что праздник

не только находит все больше своих сто-

ронников по всей стране, но и год от года

наполняется новым содержанием, новыми

формами, реагируя на текущую ситуацию в

отрасли. И в тоже время, сохраняет самые

добрые традиции, атмосферу холодиль-

ного братства, чувство единения в одной

большой дружной семье.

Хочу выразить благодарность всем, кто

принимал участие в подготовке праздника:

Россоюзхолодпрому, компаниям «Информ-

тех» и «Профхолод+», оказавших спонсор-

скую поддержку, а также ROTHENBERGER

RUSSIA, предоставившей необходимое обо-

рудования для проведения соревнований.

Надеюсь, что День холодильщика-2017

останется в сердцах наших гостей надол-

го, по крайней мере, мы очень старались,

чтобы это было так».

Refportal.com

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 27flat X-Business 10-2017.indd 27 25.10.2017 14:25:1425.10.2017 14:25:14

Page 30: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201728

Актуальные вопросы:

между теорией и практикой

Одним из наиболее ярких моментов откры-

тия симпозиума стало вступительное слово

доктора естественных наук и астронавта Ульфа

Мербольда. Увлекательный доклад о научных

испытаниях в космосе настроил аудиторию на

тематику лекций. В остальных выступлениях, со-

стоявшихся в первой половине дня, обсуждение

плавно перешло от компетентности компании

Güntner в вопросах измерения холодопроизво-

дительности оборудования и инвестирование в

собственные лаборатории, к научно-практиче-

ским рекомендациям по подбору материалов

воздухоохладителей (в частности для их защиты

от коррозии) и по выбору лучшей технологии ох-

лаждения для различных применений.

После полудня мероприятия протекали па-

раллельно. На них обсуждались такие техни-

ческие вопросы, как инно-

вационные принципы

обогрева и охлажде-

ния в транскритиче-

ских установках на

CO2; передовые

системы на NH3

с низким уров-

нем заправки

х л а д а г е н т о м ,

пользующиеся

большим спро-

сом в США; тех-

нологические нов-

шества от компании

Güntner, например, уни-

кальная система сбора гликоля, разработанная

в соответствии с нормативными требованиями,

вступившими в силу в начале августа.

Особый интерес у посетителей вызвал доклад

об оптимизации энергопотребления холодиль-

ных установок с помощью «умных» контролле-

ров для регулирования работы конденсаторов.

На лекции речь шла о последних тенденциях, в

частности о применении коммуникационных

протоколов для выхода в Интернет с соответ-

ствующим расширением сети. Новинкой сим-

позиума в этом году стало коллективное об-

суждение лекций. Следуя девизу симпозиума

«Холодильная технология 4.0 – С какими требо-

ваниями столкнется холодильная промышлен-

ность в будущем», крупнейшие клиенты Güntner

озвучили пожелания и поделились своим виде-

нием будущего холодильного сектора. Со своей

стороны, проектировщики, подрядные органи-

зации, предприятия оптовой торговли и кон-

сультанты помогли четко сформулировать про-

блематику этого сложного вопроса.

Международные эксперты

На симпозиум, проводимый каждые два года

и чередуемый с выставкой Chillventa, в очеред-

ной раз съехалось большое количество посети-

телей из разных стран мира: в общей сложности

323 специалиста 50 национальностей. Среди них

клиенты из Австралии, Японии, Малайзии, Ки-

тая, Мексики, Бразилии и Чили (посетили меро-

приятие и специалисты из России, в частности,

представители ООО «ОК» — прим. редактора),

которые не упустили возможность встретиться и

обменяться профессиональным опытом на одном

Симпозиум Güntner 2017: Уникальная возможность

для международного обмена информацией

С 21 по 23 сентября в местечке Альпбах (Австрия), состоялся XV Международный симпозиум груп-

пы Güntner. Информационно-насыщенное мероприятие прошло в теплой, дружественной обста-

новке и позволило участникам ознакомиться с актуальной и всеобъемлющей информацией теоре-

тического и практического характера о теплообменниках со всего мира.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 28flat X-Business 10-2017.indd 28 25.10.2017 14:25:1425.10.2017 14:25:14

Page 31: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 29

из ключевых и уже ставших традиционным собы-

тий. Мероприятие было отмечено присутствием

многочисленных заказчиков Güntner: от крупных

оптовиков до подрядных строительных компаний

и проектных организаций. Следует отметить, что

данный симпозиум служит идеальной площадкой

не только для эффективного обмена знаниями и

опытом между клиентами, но и для переговоров

с представителями группы Güntner.

Идеальное место встречи

Помимо деловой программы, было доста-

точно времени для культурного и социального

досуга. Во время перерывов между мероприя-

тиями, были организованы посещение дерев-

ни и грандиозный праздничный ужин в сверка-

ющей атмосфере музея кристаллов Swarovski

Crystal Worlds, а также во время ставшей тра-

диционной спортивной субботы, посетители

смогли обменяться опытом и идеями в теплой,

дружеской обстановке и при этом насладиться

чудесными пейзажами.

Тему семинаров в этом году было решено

сформулировать следующим образом: «Умные

компоненты и эволюция электроники в холо-

дильных системах».

Как мы все с вами видим, цифровые техноло-

гии проникают и укрепляются во многих отрас-

лях промышленности. Холодильная отрасль не

является исключением.

В ходе семинаров представители ведущих ев-

ропейских производителей холодильного обо-

рудования расскажут о новейших разработках в

области электронных компонентов и сервисов.

О возможностях интеллектуального взаимо-

действия как между элементами холодильной

установки, так и между инженерными система-

ми предприятия, с целью обмена данными для

автоматического выбора оптимальных режимов

Мы уже рассказывали о старте новой серии семинаров «Техно-тур», традиционно проводимой ком-

паниями BITZER, Güntner и Danfoss. 

В этом году было запланировано три семинара. Два из них уже прошли в Новосибирске и Казани,

теперь на очереди Санкт-Петербург.

работы, анализа и прогнозирования неисправ-

ностей, визуализации параметров и эффектив-

ной коммуникации с оператором.

Напоминаем, что мероприятие состоится

16 ноября в Санкт-Петербурге.

С программой семинара можно ознакомить-

ся на refportal.com, а зарегистрироваться для

по ссылке техно-тур.рф

«Техно-тур – 2017» —следующая встреча в С.-Петербурге

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 29flat X-Business 10-2017.indd 29 25.10.2017 14:25:1525.10.2017 14:25:15

Page 32: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201730

Согласно поручению Президента Рос-

сийской Федерации В.В. Путина, Союзом

«Агентство развития профессиональных

сообществ и рабочих кадров «Молодые про-

фессионалы (Ворлдскиллс Россия)») в ноябре

2017 года в Москве будет проведен финал

Национального межвузовского чемпионата

по стандартам Ворлдскиллс. Но по условиям,

предварительно профильные кафедры долж-

ны провести внутренние соревнования, чтобы

определить лучших среди своих студентов.

Руководство и преподаватели кафедры

«Холодильная и криогенная техника, системы

кондиционирования и жизнеобеспечения»

МГТУ им. Баумана подошли к вопросу прове-

дения чемпионата в высшей мере заинтересо-

вано: практически все сотрудники собрались

на площадке межрегионального центра ком-

петенций — техникума имени С. П. Королева,

где в период с 10 по 13 октября проводились

внутривузовские соревнования по компетен-

ции «Холодильная техника и системы конди-

ционирования».

По правилам, работу каждого участника

должен контролировать свой эксперт, поэтому

в течение недели 5 лучших студентов и 5 пре-

подавателей-наставников трудились очень

напряженно. Главным экспертом и судьей со-

ревнований Союзом WorldSkills Russia был на-

значен Александр Викторович Федоров,

один из наиболее опытных сертифицирован-

ных экспертов нашей компетенции.

Задание для участников состояло из трех

модулей:

Модуль 1: Изготовление компонентов хо-

лодильной установки – спаять теплообменник.

Модуль 2: Монтаж холодильной установки

и ввод ее в эксплуатацию.

Модуль 3: Поиск и устранение неисправ-

ностей в холодильной установке ввод ее в экс-

плуатацию (участники должны были найти и

устранить одну неисправность электросхемы

и одну неисправность холодильного контура

установки).

Несмотря на короткий срок подготовки,

студенты кафедры смогли доказать, что они не

только хорошо подготовлены по теории холо-

дильной техники, но и умеют работать руками:

паять, собирать холодильный контур, искать и

устранять неисправности в работе холодиль-

Среди студентов-бауманцев выявили лучшего холодильщика-практикаПобедителем внутривузовского чемпионата WorldSkills по компетенции «Холодильная тех-

ника и системы кондиционирования» стал студент 6-го курса кафедры Э-4 МГТУ им. Баумана

Геннадий Галактионов.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 30flat X-Business 10-2017.indd 30 25.10.2017 14:25:1525.10.2017 14:25:15

Page 33: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 31

ной системы. Преподаватели кафедры, рабо-

тающие все дни экспертами, по завершению

модулей, как и свойственно учителям, строго

и честно выставляли баллы.

Все участники чемпионата проявили стрем-

ление к победе — даже если что-то не получа-

лось, никто не останавливался и, преодолевая

трудности, шел к конечному результату. Не

отставала от ребят и единственная участница-

девушка — студентка 4-го курса Екатерина

Иванова. В итоге она полностью выполнила

конкурсное задание и доказала свое мастер-

ство очень аккуратным и точным выполнени-

ем работ.

Что борьба была упорной, доказывает

плотность баллов в таблице результатов:

1. Галактионов Г.Г. 58,25 баллов

2. Заболотный Д.Ю. 56,00 баллов

3. Иванова Е.В. 42,40 баллов

4. Кудрявцев Д.И. 46,95 баллов

5. Пронин Д.М. 41,90 баллов

Победитель, Геннадий Галактионов, так

описывает свои впечатления: «Чемпионат

оказался трудным, условия проведения за-

метно отличались от тренировочных. Этот

обстоятельство показало умение участников

выходить из трудного положения и приспоса-

бливаться к новым условиям. Все выложились

максимально, но впереди еще много работы

по совершенствованию своего мастерства.

Лично для меня этот чемпионат дал большой

опыт в освоении будущей профессии. Новые

знакомства и азарт борьбы доставили боль-

шое удовольствие. Теперь надо усердно гото-

виться к следующему этапу! Хочу выразить

благодарность за помощь всем экспертам,

преподавателям из МГТУ им. Баумана и УЦ

«Остров», а также своим соперникам!».

Виктор Викторович Шишов, доцент кафе-

дры Э4, отметил важность подобных меропри-

ятий для МГТУ им. Баумана, подчеркнув, что в

университете поддерживаются традиции рус-

ской инженерной школы, где глубокие теоре-

тические знания неразрывно связаны с прак-

тическим мастерством. «На кафедре Э4 создана

лучшая в стране лаборатория, где все наши

студенты имеют возможность на практике

познакомиться с холодильной и криогенной

техникой. Благодаря практико-ориентиро-

ванному подходу к образовательному процессу

мы надеемся, что наши ребята всегда будут

показывать высокие результаты на соревно-

ваниях WorldSkills».

Конечно, организовать подобное меро-

приятия только силами сотрудников кафедры

было очень тяжело, поэтому представители

бизнеса не остались в стороне. В частности,

руководитель отдела подготовки кадров ком-

пании «Остров», сертифицированный эксперт

WorldSkills Russia Татьяна Павловна Васина

помогла решить целый ряд вопросов: от орга-

низации практических занятий для студентов

на базе Учебного Центра компании «Остров»

до проведения переговоров с руководством

техникума на предмет предоставления пло-

щадки для проведения соревнований. Зо-

лотой партнер компетенции «Холодильная

техника и системы кондиционирования» дви-

жения WorldSkills компания «Данфосс» также

оказала кафедре всестороннюю поддержку в

вопросах организации чемпионата.

Первый заместитель заведующего кафе-

дрой «Холодильная и криогенная техника,

системы кондиционирования и жизнеобеспе-

чения» Анастасия Александровна Казакова,

подводя итоги соревнований, поблагодарила

всех за помощь: «Я хотела бы высказать при-

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 31flat X-Business 10-2017.indd 31 25.10.2017 14:25:1625.10.2017 14:25:16

Page 34: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201732

знательность Ираиде Анатольевне Ласкиной,

директору ГАПОУ МО «МЦК - Техникум имени С.П.

Королева». Благодаря ей, соревнования прошли

на очень достойном уровне, все организаци-

онные вопросы были продуманы до мелочей.

Также от лица всех студентов и сотрудников

кафедры я хотела бы поблагодарить Татьяну

Павловну Васину и компанию «Остров» в целом

за помощь в подготовке ребят к чемпионату».

Редакция РефПортала желает кафедре Э4

дальнейших успехов в направлении практи-

ко-ориентированного подхода обучения сту-

дентов, а победителю соревнования Геннадию

Галактионову удачи в финале первого нацио-

нального межвузовского чемпионата по стан-

дартам WorldSkills!

Напомним, что чемпионат пройдет 27 ноя-

бря в Москве на ВДНХ.

Refportal.com

Соревнования проходили с 14

по 19 октября в международном

выставочном центре Adnec в Абу-

Даби. В чемпионате мира приняли

участие 1300 конкурсантов из 77 стран

мира. Всего на WorldSkills Abu Dhabi 2017

были представлены 52 компетенции. Сбор-

ная России впервые приняла участие по

всем дисциплинам.

Национальная сборная WorldSkills Russia в

составе 58 конкурсантов в третий раз пред-

ставляет свою страну на мировом чемпионате:

впервые Россия выступила на мировом пер-

венстве в 2013 году в Лейпциге, а во второй – в

бразильском Сан-Паулу, откуда вернулась на

родину с 6 медальонами за профессионализм.

В этот раз Национальная сборная России

заняла первое место в общекомандном зачете

чемпионата мира по профессиональному ма-

стерству WorldSkills Abu Dhabi 2017. Россия за-

воевала 11 медалей и 21 медальон за профес-

сионализм. В медальном зачете российская

сборная заняла 5 место.

Вадим Поляков, в беседе с вице-премьером

РФ Ольга Голодец отметил, что задание в его

компетенции было невероятно сложным, надо

было собрать тепловой насос, способный од-

новременно намораживать лед и подогревать

воду: «Задание было намного сложнее, чем на

чемпионате Европы, и соперников в Абу-Даби

было больше. Очень сильные команды приехали

из Кореи из Китая. Они в несколько раз сильнее

европейских. Задание было сложным, но я успел

его выполнить вовремя».

Поздравляем Вадима с победой!!! А также

всех экспертов, наставников, тренеров, всех,

кто своими знаниями, опытом, организаци-

ей подготовки к соревнованиям вложил свой

труд в триумф нашего молодого холодильщи-

ка на мировом чемпионате!

Подробности читайте в ноябрьском номе-

ре журнала.

Вадим стал победителем в компетенции «Холодильная техника и кондиционирова-

ние» на м ировом чемпионате WorldSkills-2017 в Абу-Даби!

Вадим Поляков – лучший среди лучших молодых холодильщиков мира!

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 32flat X-Business 10-2017.indd 32 25.10.2017 14:25:1625.10.2017 14:25:16

Page 35: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

flat X-Business 10-2017.indd 33flat X-Business 10-2017.indd 33 25.10.2017 14:25:1925.10.2017 14:25:19

Page 36: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201734

Экспозиция выставки, прошедшей с 9 по 13 октября в московском ЦВК «Экспоцентр», в очередной

раз подтвердила огромный интерес к новинкам холодильного оборудования у специалистов пред-

приятий агропромышленного сектора.

В этом году количество участников холо-

дильного раздела выставки заметно увели-

чилось. Среди ее экспонентов были такие

известные компании, как BITZER, Kelvion,

«НСК», «ОВЕН», ГК «ОЛЕКС ХОЛДИНГ»,

«Промышленные холодильные си-

стемы», «Росхолод», «ТРЕЙД ГРУПП»

(ГК «ТЕРМОКУЛ»), TERMA, «ТЕХНО-

МИР», «ХОЛТЕК», «ТЕСТО РУС» и це-

лый ряд других российских и зарубежных

фирм.

Об интересе к оборудованию и предла-

гаемым решениям можно было судить по

тому факту, что все дни работы выставки на

стендах холодильных компаний было всегда

многолюдно.

Одной из новаций холодильного раздела

выставки стал «Консультационный центр

холодильных технологий», организован-

ный Российским союзом предприятий холо-

дильной промышленности.

Первые итоги «Агропродмаш-2017»

На стенде Консультационного центра

участники выставки могли получить инфор-

мацию по оборудованию и решениям, приме-

няемым по всей «холодильной цепочке», от

специалистов ведущих российских производ-

ственных и инжиниринговых

компаний — членов Россо-

юзхолодпрома: «ГЕА Рефри-

жерейшн РУС», «КРИОТЕК»,

«ОК», «Остров», «Спектро-

пласт», «НПФ ХИМХОЛОД-

СЕРВИС».

При этом, поделились с

нами сотрудники, участво-

вавшие в работе Центра, по-

тенциальных заказчиков ин-

тересовали не только спектр

оборудования, которое при-

меняется на этапах производ-

ства и хранения продуктов

питания, но и вопросы его экономичности и

энергоэффективности, пакетные инжинирин-

говые решения.

За все дни работы выставки в Консультаци-

онный центр обратились около 60 представи-

телей  компаний из многих регионов России,

и каждому специалисту была предоставлена

полная и обстоятельная информация по инте-

ресующему их вопросу.

Возвращаясь непосредственно к экспози-

ции выставки, стоит отметить повышенный

интерес посетителей к системам шоковой за-

морозки. В частности, на стенде компании

«Эр Ликид» демонстрировалась компактная

камера шоковой заморозки, вызвавшая такой

интерес, что ему были приятно удивлены даже

сами сотрудники компании. Подтверждает

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 34flat X-Business 10-2017.indd 34 25.10.2017 14:25:1925.10.2017 14:25:19

Page 37: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 35

большой интерес к этой тема-

тике, также получивший вы-

сокие оценки специалистов,

новый инновационный про-

дукт компании «Остров» —

камеры шоковой заморозки в

полной заводской готовности.

Еще одна новинка — ап-

парат шоковой заморозки

для различных продуктов от

мяса до овощей и грибов был

представлен на стенде ком-

пании «ТЕХНОМИР».

И это далеко не полное

описание только одной позиции, вызвавшей

живой интерес посетителей. На выставке де-

монстрировалась целая линейка концепту-

альных новинок. Это и энергоэффективные

холодильные компрессоры BITZER для ра-

боты с экологически безопасными природ-

ными хладагентами СО2 и NH

3, и уникальные

системы поддержания микроклимата в те-

пличных комплексах, и торговое оборудова-

ние российского производителя, компании

VendShop, представившей вендинговые ап-

параты, поддерживающие в своем объеме

температурный режим от – 180С до -220С.

Не обошлось и без пред-

ставления новых брендов,

впервые заявивших о себе на

российском рынке…

Вашему вниманию пред-

ложен пока очень краткий

обзор того, что можно было

узнать и увидеть на «Агро-

продмаш-2017». Подробный

репортаж о выставке будет

опубликован в ноябрьском

номере журнала «Холодиль-

ный бизнес».

Фоторепортаж с выставки уже сейчас

можно посмотреть на страницах нашего пар-

тнера Refportal.com в социальных сетях VK и

Facebook.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 35flat X-Business 10-2017.indd 35 25.10.2017 14:25:2125.10.2017 14:25:21

Page 38: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201736

На конференции ATMOsphere, проходившей

с 25 по 27 сентября, производителям холо-

дильного оборудования из разных стран

мира было предложено заполнить анкету с

целью узнать их мнение о доле, которую в бли-

жайшем будущем, на их взгляд, составят эко-

хладагенты на европейском рынке HVAC&R.

Результаты показали, что значительная часть

опрошенных склоняется к 10%.

При этом большинство участников считает,

что со временем показатель достигнет 30-40%

(29% ответов); 23% выразили уверенность, что

доля природных хладагентов со временем

превысит 40%.

На сессии по тенденциям и возможностям

рынка холода отмечалось, что первые шаги в

этом направлении уже сделаны.

Андреас Майер (Andreas Meier), управля-

ющий директор немецкой компании TEKO, за-

явил: «В текущем году ожидается, что объем

реализованного оборудования на природных

хладагентах составит порядка 60–70% от об-

щих продаж».

Гуиллауме Бурвингт (Guillaume Burvingt),

директор по маркетингу в Carrier Commercial

Refrigeration, подтвердил, что в его компании

намечается аналогичная тенденция: «В 90%

производимых нами агрегатов в качестве хо-

лодильного агента используется пропан R290».

«Природные хладагенты лучше. Сегодня это

не просто утверждение, а доказанный факт»,

— отметил представитель Carrier, рассказывая

об энергоэффективности новых систем.

Со своей стороны, Александр Кор Пачай

(Alexander Cohr Pachai), специалист компании

Johnson Controls, добавил: «Я уже на протя-

жении многих лет работаю с углеводородами

[…], и это в буквальном смысле дар свыше».

В ходе обсуждений также упоминались

факторы, тормозящие внедрение новых тех-

нологий.

Представитель TEKO Майер обратил внима-

ние, что достижение желаемой 30%-ой доли

рынка станет возможным только при актив-

ном содействии конечного потребителя. По

его словам, для этого «профиль покупателя

должен быть как у Nestlé, METRO, Carrefour и

Roche».

Оценка доли рынка, которую в ближайшие годы займут природные хладагенты, стала ключевой те-

мой обсуждения на прошедшей в Берлине Европейской конференции по холодильным системам

ATMOsphere. Путем голосования участники мероприятия выразили свое мнение о возможности

перехода на данные природные ресурсы в сегменте HVAC&R (отопление, вентиляция, кондициони-

рование воздуха и охлаждение) и о темпах внедрения таких хладагентов в различные виды холо-

дильных установок.

Прогноз развития рынкаприродных хладагентов

на краткосрочную перспективу

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 36flat X-Business 10-2017.indd 36 25.10.2017 14:25:2825.10.2017 14:25:28

Page 39: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 37

Умберто ди Барбора (Umberto di Barbora),

менеджер по продукту в компании-произво-

дителе теплообменников Modine, утверждает,

что сознание потребителя в последние годы в

корне поменялось: «Всего несколько лет назад,

рядовые пользователи даже не знали о суще-

ствовании Регламента ЕС по фторсодержа-

щим газам». Сегодня ситуация принципиально

иная: повысился и уровень информированно-

сти потребителя об ассортименте имеющейся

на рынке продукции, и его экологическое со-

знание.

В последнее время тенденция перехода на

природные хладагенты стремительно растет.

Альваро де Онья (Alvaro de Oña), маркетолог

shecco, поделился результатами проведенно-

го исследования sheccoBase research, согласно

которым количество транскритических холо-

дильных установок на CO2, эксплуатируемых в

настоящее время в супермаркетах Европы, со-

ставляет 12 000 единиц.

Армин Хафнер (Armin Hafner) из Норвеж-

ского Университета естественных и техниче-

ских наук (Norwegian University of Science

and Technology — NTNU) уверен, что тенден-

ция перехода на углекислый газ в качестве

холодильного агента не ограничится Евро-

Константин Рудев

директор ООО «FRIGOPOINT»

С точки зрения производителей компо-

нентов, было бы неплохо, если мерами при-

нудительного характера в нашей стране был

пой и со временем распространится на Китай

и Индию. «В настоящее время мы проводим

колоссальную работу в данном направлении

на индийском холодильном рынке. Более того,

для этих целей правительство Норвегии вы-

делило университету необходимое количе-

ство холодильных агрегатов на CO2», — доба-

вил Хафнер.

Следует отметить, что в промышленных

холодильных системах не первый год широко

используется и другой природный газ: аммиак.

Эрик Делфорж (Eric Delforge), представляю-

щий компанию Mayekawa — производителя

промышленных холодильных систем и тепло-

вых насосов, напомнил, что «для промышлен-

ного сектора использование хладагентов,

натуральных или синтетических, является

вынужденной необходимостью».

В своем выступлении представитель shecco

Альваро де Онья, также обратил внимание со-

бравшихся на зарождающуюся конкуренцию

между различными технологиями на хлада-

гентах будущего: каскадными установками,

работающими на парах углеводород-CO2 и

аммиак-CO2,

и системами с малым количе-

ством хладагента.

По материалам hydrocarbons21.com

А как у нас обстоят дела с использованием

природных хладагентов?

Именно таким вопросом мы задались после ознакомления с материалами берлинской конференции ATMOsphere и совместно с коллегами из Refportal.com обратились за комментариями к представителям компаний, имеющим опыт работы с природными хладагентами в нашей стране. В частности, нас интересовал, столь популярный сегодня, диоксид углерода.

бы осуществлен директивный переход всего

холодильного хозяйства на СО2, по примеру Ев-

росоюза. Это позволит в достаточно короткий

отрезок времени привлечь колоссальное коли-

чество инвестиций в модернизацию существу-

ющих систем и значительно оживит отрасль.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 37flat X-Business 10-2017.indd 37 25.10.2017 14:25:2825.10.2017 14:25:28

Page 40: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201738

С точки зрения эксплуатационщика

каких-то явных преимуществ перехода не

наблюдается, за исключением экономии

электроэнергии при эксплуатации с воздуш-

ными газоохладителями в условиях Край-

него Севера или рекуперации высокопо-

тенциального тепла от работы холодильных

установок с СО2 для нужд отопления и ГВС

в местах с ограниченными возможностями

техприсоединения по природному газу, ну

и конечно низкой стоимости самого хлада-

гента.

С инженерной точки зрения — ничего

принципиально нового, кроме может быть

абсолютной «натуральности», экологично-

сти и относительной безопасности СО2.

Юрий Чуриков

директор по продажам

и маркетингу ООО «Данфосс»

В последнее время в России, как и по

всему миру, на фоне технологического

прогресса и повышенного внимания к эко-

логической безопасности в холодильной

технике наметилась тенденция возврата к

природным рабочим веществам — хлада-

гентам и хладоносителям с привлекатель-

ными энерго-экологическими параметра-

ми, безопасностью, ценой и доступностью.

В бытовом и коммерческом сегментах вид-

на высокая динамика применения диокси-

да углерода и углеводородов. В индустри-

альном холодоснабжении расширяется

список объектов с гибридными малоамми-

акоёмкими машинами на диоксиде углеро-

да и хладоносителями на основе водных

растворов. В «Данфосс» мы не выделяем

какой-то универсальной технологии и ра-

бочего вещества. Оптимальный тип хлада-

гента определяется исходя из конкретной

области применения, технического задания

и всегда представляет собой компромисс,

например, между ценой, термодинамиче-

скими характеристиками и экологичностью.

Если же рассматривать непосредственно

диоксид углерода, то интерес к этому хлада-

генту за последнее время очень вырос и в

мире, и в России. Учитывая его доступность,

экологичность и уникальные термодинами-

ческие свойства рынок все чаще выбирает

решения на СО2. Более десятка лет в стране

успешно работают объекты с аммиачно-угле-

кислотными установками повышенной энер-

гоэффективности. Год от года растет число

продуктовых магазинов, оснащенных по по-

следнему слову техники системами на диок-

сиде углерода. В перспективе мы ожидаем

еще большее распространение этих техно-

логий, особенно в области комбинированных

установок, работающих и на охлаждение и на

обогрев.

Федор Калашников

технический директор

ООО «Эмерсон»

Законодательство ЕС по снижению вы-

бросов парниковых газов изменит со време-

нем и российский рынок, хотя бы потому, что

мы географические соседи. Все европейские

компании уже давно вписали СО2, в свои тех-

нические задания и приходя на российский

рынок приносят такие решения с собой. Это

обстоятельство особенно ярко проявляется в

ритейле. В отличие от стран ЕС наша страна не

находится среди лидеров по использованию

CO2 в холодильных системах: в ЕС более 10 ты-

сяч магазинов на СО2, а у нас в стране число

инсталляций пока не превышает трёх десят-

ков. Этому различию есть несколько объясне-

ний, в числе которых обычно называют:

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 38flat X-Business 10-2017.indd 38 25.10.2017 14:25:2825.10.2017 14:25:28

Page 41: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 39

• влияние «зелёных» на умы европейских

избирателей, и, как следствие,

• законодательный прессинг Европарла-

мента;

• лоббистские усилия крупнейших игроков

холодильного рынка;

• налоговые льготы, действующие в ЕС, но

отсутствующие в РФ;

• запреты и ограничения для компаний, ис-

пользующих фреоны в странах ЕС;

• сложность и дороговизна холодильных

систем на СО2;

• сложность российских норм, регулирую-

щих техническую безопасность и т.д.

Но если внимательнее посмотреть на

причины сегодняшней непопулярности в

России холодильных систем на СО2, то мож-

но отметить, что:

Законы, аналогичные принятым в ЕС бу-

дут со временем приняты и в России. Посмо-

трите, например, Указ Президента РФ №752

от 30.09.2013 «О сокращении выбросов пар-

никовых газов».

Приняв сейчас «экологически грамот-

ное» решение владельцы холодильных

систем избегнут в обозримом будущем за-

конодательного и надзорного прессинга

(см. выше), а также связанной с этим необ-

ходимости менять оборудование. То есть

через несколько лет решение окажется

не только «экологически грамотным», но и

«экономически выгодным».

Отсутствующая сейчас государственная

поддержка экологически значимых проек-

тов в России станет возможной в обозримом

будущем.

Стоимость каскадной системы на СО2 уже

приближается по стоимости к системе на

ГФУ, а скоро сравняется с ней. В будущем си-

стемы на СО2 по мере роста их количества и

вывода из оборота фреоновых компонентов

станут дешевле своих фреоновых аналогов.

И хотя при использовании СО2 возника-

ет ряд технических проблем, существуют и

соответствующие решения. Наши прадеды

сто лет назад умели управляться со «стоя-

ночным давлением» и не боялись «критиче-

ской точки». Не стоит бояться этого и нам.

Неизбежного вообще не стоит бояться, к

нему нужно готовиться.

Денис Сусликов

ведущий инженер отдела продаж

ООО «ГЕА Рефрижерейшен Рус»

В настоящий момент в РФ у крупных

агрохолдингов, таких как ГК «АГРОЭКО»,

АПХ «Мираторг», наметилась тенденция

использования диоксида углерода в каче-

стве хладагента в каскадных холодильных

системах. В основном применяется насо-

сная подача.

Применение СО2 в качестве хладагента

позволяет сократить габариты оборудова-

ния по сравнению с системой на аммиаке,

а также снизить энергопотребление. Кроме

того, это позволяет уменьшить аммиакоем-

кость системы.

Мы как компания, которая уделяет боль-

шое внимание экологии, не можем не от-

метить, что диоксид углерода — один из

немногих хладагентов для холодильных си-

стем, актуальный с точки зрения эффектив-

ности применения и безопасности для окру-

жающей среды.

При этом, необходимо иметь в виду, что

СО2 реально конкурентоспособен в диапазо-

не температур кипения ниже -40˚С.

Вывод: крупные заказчики предприятий,

где требуются низкие температуры, нацеле-

ны на применение СО2 в холодильных систе-

мах в качестве хладагента.

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 39flat X-Business 10-2017.indd 39 25.10.2017 14:25:2925.10.2017 14:25:29

Page 42: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201740

В ходе визита был осуществлён осмотр

производственных линий, складов сырья и

готовой продукции, а также лаборатории

предприятия. В ходе осмотра производства

было отмечено ноу-хау компании «Изобуд»,

позволяющее благодаря дополнительному

узлу фрезерования  получать герметичный

стык сэндвич-панелей без применения до-

полнительных герметизирующих лент. Особое

внимание было уделено работе первой в ЕАЭС

и СНГ аккредитованной лаборатории, осна-

щённой самым современным оборудовани-

ем, которое позволяет производить контроль

всех показателей, влияющих на качество как

сэндвич панелей, так и теплоизоляции из пе-

нополиуретана и пенополиизоцианурата PIR

для рынков всех стран ЕАЭС, а также для рын-

ка Европейского союза.

Сотрудники лаборатории компании «Изо-

буд» продемонстрировали исполнительной

дирекции «НАППАН» результаты круговых

сравнительных испытаний продукции из пе-

нополиуретана PUR и пенополиизоцианурата

PIR, присутствующей на строительном рын-

ке ЕАЭС, проводившихся на протяжении по-

следних двух лет. Данные исследования были

выполнены без привязки к конкретным про-

изводителям и торговым маркам и не могут

служить инструментом конкурентной борьбы,

так как все образцы отбирались строго на ус-

ловиях анонимности.

Результаты проведенных испытаний в це-

лом подтверждают высокое качество продук-

ции на основе пенополиуретана PUR и пено-

полиизоцианурата PIR, однако, в то же время,

свидетельствуют о необходимости установле-

ния государственного контроля за качеством

продукции при активном участии Ассоциации,

т.к. было выявлено, что по отдельным показа-

телям до половины исследованных образцов

продукции не соответствует заявляемым про-

изводителями и влияющим на безопасность

характеристикам.

Исполнительный директор Ассоциации

«НАППАН», руководитель экспертной группы

«Техническое регулирование и стандартиза-

ция» НТС Минпромторга России по развитию

промышленности строительных

материалов, Алексей Горохов

прокомментировал получен-

ные результаты:  «Ассоциация

«НАППАН» объединяет в своём

составе ведущие предприятия

по производству сэндвич пане-

лей и теплоизоляционных плит

ППУ (PUR, PIR). Мы регулярно посеща-

ем эти предприятия и можем оценить, как

установленное на предприятиях производ-

ственное оборудование и компетентность

сотрудников, так и процессы, связанные с

контролем качества, наличие в лаборато-

риях необходимого оборудования и порядок

В начале октября Исполнительная дирекция Ассоциации «НАППАН» посетила с визитом завод ком-

пании «Изобуд» в г. Могилёв Могилевской области. «Изобуд» на сегодняшний день является одним

из лидеров на рынке сэндвич панелей на территории Евразийского экономического союза, актив-

но поставляет свою продукцию на экспорт в Европейский Союз. Предметом визита стало обсужде-

ние вопросов качества строительной продукции из пенополиуретана PUR и пенополиизоцианура-

та (PIR) на общем рынке ЕАЭС.

Рынок сэндвич панелей PIRи теплоизоляционных плит PIR требует

государственного контроля качества

ОБЗОРЫ, СОБЫТИЯ, МАРКЕТИНГ

flat X-Business 10-2017.indd 40flat X-Business 10-2017.indd 40 25.10.2017 14:25:2925.10.2017 14:25:29

Page 43: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

????????????

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 41

его использования, документирование резуль-

татов тестирований.  Между тем, на рынке

сегодня существуют предприятия, какой-ли-

бо контроль за деятельностью которых от-

сутствует.  Советом Ассоциации 22.07.2016г.

было принято решение о целесообразности

введения обязательной оценки соответствия

на теплоизоляционные материалы и изделия.

Минпромторг России и производители всех

теплоизоляционных материалов поддержали

данную инициативу. В результате Правитель-

ством Российской Федерации было принято

постановление от 17.06.2017г. №717 о введении

обязательного подтверждения соответствия

теплоизоляционных материалов. Постанов-

ление вступает в действие в декабре 2018 года

и у игроков рынка есть сегодня возможность

подготовиться к этому событию, определить

механизмы, которые необходимы и достаточ-

ны для осуществления государственного кон-

троля за качеством продукции».

Особое внимание в ходе визита было уде-

лено предложению компании «Изобуд» по

установлению обязательного декларирования

производителями результата тестирования по

стандарту ISO 11925-2 (принят в Российской Фе-

дерации в качестве национального стандарта

ГОСТ Р 56027-2014). Данный стандарт позволит

однозначно классифицировать продукцию

на основе пенополиуретана как PUR или PIR,

а метод является простым и малозатратным,

позволяющим производителям проводить это

испытание в своих лабораториях, а строите-

лям проверять правомерность использования

производителем маркировки PIR, гарантиру-

ющей высокую огнестойкость продукции, на

строительных объектах.

Так же была отмечена необходимость со-

вершенствования методики, установленной

в ГОСТ 30244-94 «Материалы строительные.

Методы испытаний на горючесть». Несовер-

шенство этой методики приводит к тому, что

в разных лабораториях получаются разные

результаты по группе горючести пенополии-

зоцианурата PIR.

По материалам nappan.r u

flat X-Business 10-2017.indd 41flat X-Business 10-2017.indd 41 25.10.2017 14:25:2925.10.2017 14:25:29

Page 44: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201742

Сегодня солнечное охлаждение считается

перспективным и экологически безопас-

ным методом, способным удовлетворить

растущие потребности в охлаждении поме-

щений.

В настоящее время существует множество

технологий солнечного охлаждения. Две раз-

работки, получившие наибольшее коммер-

ческое применение – это фотоэлектрические

(PV) парокомпрессионные чиллеры и холо-

дильные агрегаты с тепловыми приводами,

работающие от солнечных коллекторов.

В холодильном оборудовании, в котором

движущей силой рабочего процесса является

тепло (тепловые приводы), могут использо-

ваться солнечные коллекторы, различающие-

ся по эффективности и цене. В целом, показа-

тели эффективности установок, работающих

от фотоэлектрических и тепловых приводов,

практически одинаковые. При этом, экономи-

ческий анализ показал, что первоначальные

инвестиции на внедрение фотоэлектрических

преобразователей почти в два раза меньше,

чем на установку аналогов.

Более того, использование солнечной

энергии положительно сказывается на со-

стоянии окружающей среды и позволяет со-

кратить использование природных ресурсов.

Уровень зрелости солнечного охлаждения на

сегодняшний день делает данную технологию

достойным конкурентом «традиционной» хо-

лодильной техники.

Солнечное охлаждениеМеждународный институт холода (МИХ) публикует периодические Информационные

Бюллетени, содержащие обобщенные сведения о ключевых холодильных технологи-

ях и основных областях их применения. Каждый отчет отражает тенденции развития

какого-то определенного сектора и практические рекомендации МИХ по применению

передовых технологий.

Информационный Бюллетень за апрель 2017 г. посвящен вопросам «солнечно-

го охлаждения». Подготовил его Президент научно-технической комиссии E МИХа

Ренато Лаззарин при содействии штаб-квартиры института. Документ проверен и со-

гласован рядом международных экспертов МИХ.

Печатается с сокращениями. Полный текст см. на Refportal.com

Введение

В настоящее время большая часть мирово-

го потребления энергии приходится на ото-

пление и охлаждение зданий. Несмотря на то,

что сегодня расход электричества на обогрев

помещений значительно больше, представ-

ленные ниже факторы указывают, что в скором

времени ситуация изменится в сторону увели-

чения спроса на охлаждение:

• в результате экономического роста в раз-

вивающихся странах наблюдается рост

требований к уровню комфорта и, соответ-

ственно, повышение потребности в охлаж-

дении помещений;

• относительная простота тепловой изоля-

ции от холода по сравнению с защитой зда-

ний от солнечного тепла, в особенности в

случае конструкций с большой площадью

остекления;

• увеличение количества электробыто-

вых приборов, используемых в домах

и офисных помещениях, а также других

потребителей энергии существенно по-

вышает общее тепловыделение внутри

зданий;

• глобальное потепление.

По данным Международного энергетиче-

ского агентства (МЭА), сегодня расход энергии

на охлаждение помещений составляет 3,5 ЭДж

/год (ЭДж = 1018Дж). К 2050 году, согласно про-

гнозам МЭА, эта цифра вырастет более чем в

два раза и составит порядка 9 ЭДж/г.

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 42flat X-Business 10-2017.indd 42 25.10.2017 14:25:2925.10.2017 14:25:29

Page 45: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 43

Как известно, потребность в холоде на-

прямую зависит от интенсивности солнеч-

ной активности, что объясняет большое ко-

личество исследований, направленных на

разработку технологии солнечного охлаж-

дения с момента первого энергетического

кризиса в 1973 году. Именно тогда началось

строительство и испытание первых пилот-

ных установок и разработка проектов по

использованию солнечной радиации для ох-

лаждения объектов.

Вне зависимости от типа исполнения, лю-

бая установка солнечного охлаждения состо-

ит из двух основных узлов: элемента, выполня-

ющего функцию сбора солнечного излучения

(солнечный модуль) и его преобразование в

тепло или электроэнергию, и потребителя,

расходующего полученное тепло или элек-

тричество на производство холода. В связи с

этим при разработке данных холодильных си-

стем главными задачами являются повышение

эффективности (КПД) и снижение стоимости

солнечных модулей. Вначале быстрое совер-

шенствование солнечных коллекторов спо-

собствовало развитию холодильной техники с

теплоприводами. Однако ввиду высокого КПД

и резкого падения стоимости фотоэлектри-

ческих элементов в последнее время намети-

лась тенденция в сторону электроприводного

холодильного оборудования.

Для лучшего понимания текущей ситуации

и перспектив в области солнечной энергетики

и подготовлен этот доклад с описанием основ-

ных альтернативных способов преобразова-

ния энергии солнца в холод.

Отдельно следует отметить, что в данную

презентацию не включены технологии пассив-

ного солнечного охлаждения, в которых для

обеспечения эффекта охлаждения использу-

ются процессы испарения, естественной вен-

тиляции, рассеивания тепла и контроль сол-

нечного излучения и тепла.

Принципы пассивного солнечного охлаж-

дения рекомендуется учитывать при проек-

тировании новых зданий или капитальном ре-

монте существующих объектов.

Автономные холодильные камеры

«Профхолод»

Весной 2016 года компания «Профхолод» презентовала кон-

цепт автономной холодильной камеры, способной работать

без каких-либо дополнительных источников питания, ограни-

чиваясь лишь потреблением солнечной энергии.

На крыше камеры объемом 8 м3 были установлены солнеч-

ные модули, под ними расположился холодильный агрегат.

Образец был оборудован тремя солнечными модулями по

250 Вт, инвертором и двумя аккумуляторами по 200 А/ч, 12 В.

Емкость аккумуляторов позволяет работать холодильно-

му агрегату мощностью в 250 Вт непрерывно в течение двад-

цати часов, а так как холодильный агрегат работает не посто-

янно, то заряда аккумуляторов хватает практически на 4 – 5

суток непрерывной работы

Несколько месяцев спустя компания представила усо-

вершенствованную модель своей разработки. Новая версия

камеры имеет объем 12,6 м3, снабжена 4 солнечными пане-

лями (общей мощностью 1 кВт), а также, двумя гелиевыми

аккумуляторными батареями (с напряжением 12 В и емко-

стью 200 А/ч).

Солнечные панели установлены на крыше горизонтально.

Такое расположение оптимально для использования в лет-

нее время, особенно, в южных регионах. Камера снабжена

холодильным агрегатом, c охлаждающей мощностью 1252 Вт

(потребляемая мощность около 700 – 800 Вт)

Температурный режим +5 ̊ С … +9 ̊ С. Снаружи камера обо-

рудована розетками переменного тока (220 В, 50 Гц). Розетку

можно использовать, когда нет надобности в холодильнике,

но есть необходимость

включить какое-то другое

устройство, с потребляе-

мой мощностью до 1 кВт:

небольшую газонокосил-

ку, лампу освещения, со-

ковыжималку и т.д.

Камера сделана с мак-

симальным исключением

мостов холода, что зна-

чительно снижает общую

энергетическую нагрузку.

Входная дверь защищена

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 43flat X-Business 10-2017.indd 43 25.10.2017 14:25:2925.10.2017 14:25:29

Page 46: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201744

Солнечный модуль

Солнечный модуль или массив солнечных

батарей представлен несколькими панелями

из фотоэлектрических ячеек или солнечных

коллекторов.

Фотоэлектрические панели

Наибольшее распространение в настоящее

время получили фотоэлементы из моно- или

поликристаллических силиконовых ячеек. Не-

большую нишу на рынке занимают так называ-

емые системы «второго» и « третьего» поколе-

ния, в которых применяются в первом случае

тонкая пленка из аморфного кремния, во вто-

ром - CIS (селенид меди и индия) или CdTe (тел-

лурид кадмия). Считается, что данные матери-

алы имеют большой потенциал применения в

ближайшем будущем.

Конструкция каждого PV-модуля пред-

ставлена несколькими объединенными меж-

ду собой фотоэлектрическими ячейками. Его

эффективность рассчитывают как соотно-

шение между количеством произведенной

энергии и солнечной радиации, попадающей

на теплоприемник за определенный проме-

жуток времени. Данная формула позволяет

вычислить мгновенную, дневную, месячную

и т.д. эффективность солнечной батареи. Эф-

фективность PV-модулей составляет 13-17%

при нормальных условиях работы (мощность

излучения 1000 Вт/м2, температура ячеек

25 °C). В данном случае температура фотоэле-

ментов является важным фактором, так как

при ее повышении эффективность работы па-

нелей снижается, в особенности при исполь-

зовании кремниевых ячеек. Таким образом, в

жаркие солнечные дни мощность солнечных

панелей падает.

В настоящее время продолжаются работы

над повышением эффективности PV-модулей,

согласно прогнозам, данный показатель в 2020

году составит 19% и уже в 2030 году достигнет

отметки в 21%. Одновременно с этим цены на

солнечные панели существенно снизились за

последние 10 лет. Стоимость, как правило, вы-

ражается в евро или долларах за ватт пиковой

от осадков небольшим тамбуром и снабжена завесой из-

нутри.

Помимо прочего, камера снабжена электрической вил-

кой для подключения к любому источнику переменного

тока (220 В) при продолжительной пасмурной погоде в тече-

ние нескольких дней. Дополнительным источником энергии

могут служить как ветровые или бензиновые генераторы,

так и стационарная электрическая сеть.

В сентябре 2016 года представители компании «Про-

фхолод» приняли участие в Международной конференции

«Холодильная техника для нужд Республики Армения», ко-

торая проходила в Ереване. Мероприятие было организо-

вано при поддержке Министерства сельского хозяйства и

Министерства экономики РА и проходило в режиме диало-

га между производителями холодильного оборудования

и основными его потребителями: представителями пище-

вой промышленности, агрохолдингами, фермерами и т.д.

Разработка вызвала большой интерес среди сельхозпроиз-

водителей южных регионов. А в мае 2017 года на Междуна-

родной выставке «Мясная промышленность. Куриный Ко-

роль. Индустрия Холода для АПК / VIV Russia», проходившей

в Москве, компания «Профхолод» получила за автономную

холодильную камеру почетный диплом «Инновационные

решения в области холодильного оборудования».

«Профхолод» продолжает работы по усовершенствова-

нию своего изобретения и в скором времени компанией бу-

ду т представлены новые модели автономных холодильных

камер.

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 44flat X-Business 10-2017.indd 44 25.10.2017 14:25:3025.10.2017 14:25:30

Page 47: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 45

мощности (Wp), то есть за ватт генерируемой

энергии при максимальной интенсивности

солнечной радиации 1000 Вт/м2 и нормальных

условиях эксплуатации. В результате повыше-

ния эффективности и снижения цен на фото-

электрические элементы данный показатель

снизился с 5 евро за пиковый ватт 2005 году

до 3 евро в 2010 г. и 1,5 евро в 2015 г. Для обо-

рудования объекта фотоэлектрической систе-

мой, помимо солнечных модулей, требуется

ряд дополнительных комплектующих, в част-

ности, инвертор BOS (Баланс Системы), зада-

ча которого заключается в преобразовании

регулируемого постоянного тока (DC) на вы-

ходе панелей в переменный ток (AC). На BOS

приходится порядка 10-20% общей стоимости

PV-модулей и еще большая доля в небольших

установках.

Тепловые солнечные коллекторы

Солнечные коллекторы — устройства сбо-

ра тепла, способные превращать солнечное

излучение в тепловую энергию. В настоящей

статье рассматриваются только жидкостные

солнечные коллекторы, нагревающие тепло-

носитель: воду, в большинстве случаев сме-

шанную с антифризом.

Солнечные коллекторы могут иметь стаци-

онарную (наиболее распространенный вари-

ант) или поворотную (трекеры) конструкцию.

Во втором случае речь идет об установках, ме-

няющих ориентацию и угол наклона плоско-

сти коллектора в зависимости от положения

солнца в целях поглощения максимального

количества солнечной энергии и концентра-

ции собранных лучей в одной точке (централь-

ный приемник).

Наиболее распространенной моделью

стационарного коллектора является пло-

ский модуль, представленный поглощающи-

ми металлическими пластинами с каналами

для теплоносителя (плоские пластинчатые

коллекторы FTP). Разогрев теплоносителя в

коллекторах в некоторых случаях превышает

80-90°C, при этом разность данной темпера-

туры и температуры окружающей среды при-

водит к значительным тепловым потерям. Во

избежание рассеивания тепловой энергии в

атмосферу применяются одна или несколько

прозрачных изоляционных плит толщиной

7-10 см (в большинстве случаев из стекла),

устанавливаемых на задней и боковых стенках

коллектора. На поглощающую поверхность

коллектора в этих целях наносят специаль-

ное селективное покрытие («селективное» в

данном случае означает материал, способный

беспрепятственно пропускать короткие вол-

ны прямого солнечного излучения высокой

интенсивности, при этом эффективно отра-

жать, и, соответственно, задерживать, инфра-

красное излучение, на которое приходится

большая часть тепловых потерь). Вакуумные

трубчатые коллекторы (далее ETC) призва-

ны обеспечить более высокие температуры

нагрева за счет устранения потерь на конвек-

цию с помощью вакуума между наружной пли-

той с селективным покрытием и стеклянными

трубками, способными выдерживать высокое

рабочее давление.

Монтаж описанных выше типов коллек-

торов рекомендуется выполнять под опре-

деленным углом в целях оптимизации коэф-

фициента полезного действия (далее КПД)

панелей в определенное время года: напри-

мер, в летний период оптимальным углом

считается географическая широта места уста-

новки Φ - 10°.

КПД солнечного коллектора зависит от

средней температура теплоносителя внутри

коллектора, температуры внешней среды и

интенсивности солнечного излучения.

Коэффициент эффективности теплово-

го коллектора (η) рассчитывают как соотно-

шение между поглощенными теплоресурсами

и количеством солнечного излучения, попада-

ющего на коллектор за определенный проме-

жуток времени.

Несмотря на существование других ви-

дов стационарных солнечных коллекторов

(теплосборники с сотовой структурой, со-

ставные параболические концентраторы

(CPC) и т.д.), в настоящем обзоре рассматри-

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 45flat X-Business 10-2017.indd 45 25.10.2017 14:25:3025.10.2017 14:25:30

Page 48: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201746

ваются исключительно плоские пластинча-

тые коллекторы с селективным покрытием

(FPC) и вакуумные трубчатые коллекторы

(ETC) ввиду их широкой распространенно-

сти. В общих чертах будут также описаны

технологии поворотных коллекторов, среди

которых наибольшее распространение на се-

годня получили параболоцилиндрические

концентраторы (далее PTC). В случае PTC

отражатели направляют прямые солнечные

лучи параллельно оси коллектора на тепло-

приемную трубку, расположенную на линии

фокуса параболы. Коллектор оснащен одно-

осным механизмом слежения за солнцем, в

большинстве случаев, с направлением накло-

на опоры Восток-Запад.

Стоит упомянуть о новой технологии от-

ражающей бинарной линзы Френеля, недав-

но появившейся на рынке. Зеркала данной

конструкции концентрируют солнечные лучи

в одной точке, в которой находится теплопри-

емник-поглотитель, нагревающий рабочую

жидкость до температуры свыше 200 °C. Такой

коллектор, как и PTC, использует по большей

части прямое солнечное излучение, имеет

практически одинаковые показатели эффек-

тивности и стоимость, что позволяет включить

его в настоящий сравнительный анализ в каче-

стве аналога PTC.

Для описания рабочих характеристик

представленных выше коллекторов разрабо-

таны специальные формулы, однако в данной

статье удобнее представить КПД коллекторов

в графическом виде, а именно: в виде функции

зависимости переменной T*м (разница между

средней температурой теплоносителя в кол-

лекторе и температурой окружающей среды)

от мощности солнечного излучения.

На рис. 1 представлены графики КПД трех

моделей коллекторов: FPC, ETC и PTC. На схеме

доля рассеянной солнечной радиации состав-

ляет 25% (рассеянная радиация — непрямое

солнечное излучение; суммарная доля такой

рассеянной радиации в безоблачный день,

как правило, составляет порядка 15% и около

100% при облачной погоде). Долю рассеянного

солнечного излучения часто описывают через

функцию индекса ясности неба Kh, а именно,

как соотношение между дневным солнечным

излучением, падающим на горизонтальную

поверхность (инсоляция), и соответствующим

возвратным излучением атмосферы. Дневной

индекс ясности может варьироваться от 0,25

(высокая облачность) до 0,75 (очень ясное небо).

Из графиков видно, что на работу FPC в зна-

чительной степени влияет температура экс-

плуатации, в то время как у ETC и PTC наклон

кривой КПД меньше, то есть они продолжают

эффективно работать даже в условиях, в ко-

торых FPC теряют способность собирать по-

лезную солнечную энергию. Начальный КПД

в точке ноль по оси абсцисс (например, при

рабочей температуре равной температуре

окружающей среды) указывает на низкий ко-

эффициент светопропускания ETC и неэффек-

тивность PTC с точки зрения поглощения рас-

сеянной солнечной радиации.

Тепловые солнечные коллекторы имеют су-

щественные различия в цене, что обусловлено

не только типом применяемых технологий, но

и размерами оснащаемого объекта, а также

умением покупателя вести переговоры. Как

правило, стоимость составляет 350 евро/м2

для FPC, 650 евро/м2 для ETC и 450 евро/м2 для

PTC. В некоторых развитых странах данные

Рис. 1. Графики КПД трех моделей солнечных коллекторовFPC – Плоский (селективные) коллектор; ETC – Вакуумный трубчатый коллектор;

PTC – Параболический коллектор

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 46flat X-Business 10-2017.indd 46 25.10.2017 14:25:3025.10.2017 14:25:30

Page 49: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 47

коллекторы предлагают с 40% скидкой, в то

время как в развивающихся странах эту про-

дукцию можно приобрести меньше, чем за по-

ловину обозначенной стоимости. В любом слу-

чае при оценке стоимости товара необходимо

учитывать Паритет покупательной способно-

сти (PPP), то есть сравнивать цены на продук-

цию с уровнем доходов населения в каждой

отдельно взятой стране. При сравнении техно-

логических преимуществ оборудования реко-

мендуется учитывать показатели не мгновен-

ной, а дневной эффективности (КПД).

На рынке фотоэлектрических коллекто-

ров наиболее распространенными являются

моно- и поликристаллические кремниевые

ячейки, КПД которых составляет порядка 15%.

Коэффициент мгновенного КПД в большой

степени зависит от температуры ячеек, что

делает обязательным постоянный мониторинг

температуры ячеек. КПД инвертора также яв-

ляется важной характеристикой при оценке

электроэнергии, производимой установкой

в обычный летний день. По консервативным

оценкам, на сегодня КПД инверторов состав-

ляет порядка 90%, однако уже в ближайшем

будущем данный показатель превысит 95%.

В солнечный день при мощности излуче-

ния на горизонтальную поверхность 7,6 кВтч/

м2 возможно генерирование электроэнергии

более 0,90 кВтч/м2*день при дневном КПД по-

рядка 12%. Данный показатель ниже заявлен-

ного 15% КПД коллектора, что объясняется

потерями энергии в инверторе и снижением

рабочей эффективности установки в самое

жаркое время дня (повышение интенсивности

солнечного излучения).

Для правильной оценки полезной энергии,

собираемой тепловыми солнечными панеля-

Таблица 1: Дневное количество собранной полезной энергии (кВтч/м2*день) тремя моделями

коллекторов при трех рабочих температурах; в скобках указаны коэффициенты ежедневного КПД.

Рабочая

температураПлоский пластинчатый

коллекторВакуумный трубчатый

коллекторПараболический

коллектор

70 °C 3,59 (47%) 4,47 (59%) 2,99 (39%)

90 °C 2,88 (38%) 4,26 (56%) 2,89 (38%)

160 °C 0,86 (11%) 3,51 (46%) 2,52 (33%)

ми, необходимо определить диапазон рабо-

чих температур, ввиду их значительного вли-

яния на КПД. Для анализа взяты три рабочие

температуры: 70 °C, 90 °C и 160 °C. В таблице 1

приводятся показатели полезной энергии, со-

бираемой тремя коллекторами при трех ра-

бочих температурах за один солнечный день

(выше рассмотрены аналогичные показатели

Индия: компактные холодильные

камеры на солнечных батареях

Немецкая компания Covestro, производитель высокотехноло-

гичных полимерных материалов, рассчитывает на участие в

проекте по установке 800 малогабаритных холодильных камер

на солнечных модулях в индийском штате Телангана, реализа-

ция которого запланирована на ближайшие два года.

Благодаря высоким теплоизолирующим свойствам, по-

лиуретаны эффективно препятствуют проникновению

тепла внутрь холодильника. Covestro также выпускает

материалы с фазовым переходом (PCM), которые, аналогич-

но аккумуляторным батареям, способны поглощать тепло,

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 47flat X-Business 10-2017.indd 47 25.10.2017 14:25:3025.10.2017 14:25:30

Page 50: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201748

впоследствии обеспечивая эффективное охлаждение объ-

екта. На их основе компания создала «мини-холодильную

камеру», идеальное решение для сельскохозяйственного

сектора.

До настоящего времени на рынке доминировали ги-

гантские склады, рассчитанные на сотни тонн продоволь-

ственных товаров. Фермерам приходилось доставлять про-

дукцию с места производства в данные пункты хранения и

арендовать помещения необходимой площади. Именно по

этой причине компактные холодильные камеры могут стать

оптимальным решением для небольших ферм, для которых

транспортировка малых объемов товара и его хранение на

крупных складах являются слишком дорогостоящими. Пред-

лагаемые холодильные системы предусматривают размеще-

ние объекта непосредственно на территории фермерского

хозяйства и его адаптацию под индивидуальные потребно-

сти заказчика, к примеру, под объемы производимой про-

дукции.

Covestro не исключает возможность передачи необходи-

мых материалов и технологий предприятиям, занимающим-

ся изготовлением данного типа установок, таким как, напри-

мер, Ecozen.

Индийская компания Ecozen специализируется на проек-

тировании и строительстве объектов, работающих от элек-

троэнергии, вырабатываемой солнечными модулями, в том

числе мини-холодильных камер. Оснащение солнечными

батареями делает холодильники полностью независимыми

от центрального электроснабжения. В ночное время охлаж-

дение обеспечивается материалами с фазовым переходом.

для фотоэлектрических панелей; в скобках

указан дневной КПД).

Холодильное оборудование

на фотоэлектрических панелях

В настоящее время существует большое

разнообразие холодильных технологий, ра-

ботающих на солнечной энергии. В системах

охлаждения на PV-панелях наиболее распро-

страненным является парокомпрессионный

метод, очень похожий по принципу работы

на традиционную холодильную технику, где

сжатие паров осуществляется с помощью дви-

гателя постоянного тока. Известно, что в паро-

компрессионном цикле испарение хладагента

происходит под давлением, позволяющим

обеспечить охлаждающий эффект, после чего

компрессор повышает давление пара до его

конденсации при температуре выше темпера-

туры окружающей среды, после чего конден-

сат возвращается в испаритель через дрос-

сельный клапан.

Производительность данной системы как

правило выражается через тепловой коэф-

фициент (далее COP), который рассчитыва-

ется как соотношение полезной энергии ох-

лаждения к общему количеству потребляемой

системой мощности (электричества).

COP зависит от ряда переменных величин:

характеристик оборудования, температуры

производимого холода и температуры хла-

дагента в испарителе и конденсаторе. В со-

временных системах ОВКВ коэффициент COP

равен 3 при воздушном охлаждении и 4 при

водяном охлаждении с помощью градирен.

Данный показатель может быть значительно

увеличен за счет применения передовых тех-

нологий — ограничивающим фактором при

этом является высокая стоимость новых раз-

работок по сравнению с традиционными холо-

дильными установками. Высокоэффективное

современное оборудование позволяет повы-

сить COP до 4 в случае воздушного охлажде-

ния и до 5-6 в случае водяного.

Продолжение следует

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 48flat X-Business 10-2017.indd 48 25.10.2017 14:25:3125.10.2017 14:25:31

Page 51: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 49

Производим компрессоры и оборудованиеПроизводим компрессоры и оборудованиедля всех видов промышленного холода с 1924 годадля всех видов промышленного холода с 1924 года

ООО «МАЕКАВА РУС»ООО «МАЕКАВА РУС» 127018, Москва, ул. Полковая, дом 1, стр. 1127018, Москва, ул. Полковая, дом 1, стр. 1

тел: +7 (499) 230-01-76/78, факс: +7 (499) 230-21-12 тел: +7 (499) 230-01-76/78, факс: +7 (499) 230-21-12 •• mail: [email protected]; http://www.mayekawa.ru mail: [email protected]; http://www.mayekawa.ru

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 49flat X-Business 10-2017.indd 49 25.10.2017 14:25:3125.10.2017 14:25:31

Page 52: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201750

Камеры шоковой заморозки OSTROV — новое решение известной технологии

На международной выставке «Агропродмаш-2017», проходившей в Москве с 9 по 13 октября,

компания «Остров» представила свой новый инновационный продукт – камеры шоковой за-

морозки.

Само появление этого оборудования стало

принципиально новым решением для извест-

ного производителя. Сложное морозильное

оборудование впервые поставляется как изде-

лие полной заводской готовности, монтируемое

на месте эксплуатации.

Это значит, что потребителю нет необходи-

мости готовить проектно-сметную документа-

цию и проходить всевозможные экспертизы. До-

статочно сделать простое основание, например,

из бетонных плит, при этом, конечно, требуется

соблюсти определенную плоскостность.

В соответствии с процессом сборки, разрабо-

танным и опробованным компанией «Остров»,

все работы на месте монтажа, включая запуск

и пуско-наладку холодильной системы, зани-

мают не более одного рабочего дня бригады

монтажников из 4-х человек. Важной опцией

является то, что все необходимые монтажные

материалы включены в состав поставляемо-

го оборудования. Такое комплексное решение

должно заинтересовать малые и средние сель-

скохозяйственные предприятий, занимающихся

производством замороженных продуктов: ягод,

фруктов, овощей, грибов, рыбы и морепродук-

тов, всевозможных полуфабрикатов из мяса, пти-

цы, теста и многого другого.

В настоящее время в производственную

программу компании «Остров» включены три

модели камер быстрой заморозки с расчетной

производительностью от 2 до 4 тонн продукции

за 12 часов. При этом конструкция камер предус-

матривает возможность их установки вплотную

одну рядом с другой, увеличивая производи-

тельность до необходимой.

Сочетание традиционного для компании

«Остров» современного дизайна и продуман-

ной конструкции в данной разработке было до-

полнено тщательным математическим модели-

рованием процессов воздухораспределения и

теплообмена на поверхности продукта, а также

оптимизацией геометрических размеров ох-

лаждаемого объема. Все это позволило достичь

наивысших, по сравнению с аналогичными си-

стемами других производителей, соотношений

количества замораживаемого продукта на ки-

ловатт потребляемой энергии и, следовательно,

существенно снизить долю стоимости замороз-

ки в цене конечного продукта.

По информации директора по продажам ком-

пании «Остров» Евгения Сахарова, это обору-

дование получило высокую оценку на выставке,

о чем свидетельствуют первые контракты на по-

ставку камер шоковой заморозки, заключенные

непосредственно в дни работы «Агропродма-

ша-2017». Исходя из успеха демонстрации камер

шоковой заморозки и отзывов конечных потре-

бителей, принято решение о налаживании их се-

рийного производства.

Информацию об этих и многих других про-

дуктах можно найти на сайте компании. 

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 50flat X-Business 10-2017.indd 50 25.10.2017 14:25:3225.10.2017 14:25:32

Page 53: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 51

Два термометра с зажимом для труб, два манометра для бесшлано-

гового измерения давления и мобильное приложение testo Smart

Probes на вашем смартфоне/планшете станут для вас самыми лучши-

ми помощниками. Манометры подходят для любых клапанов Шредера, а

термометры — любой трубы диаметром от 6 до 35 мм. Кроме давления

и температуры вы можете моментально рассчитать температуру испаре-

ния/конденсации и/или перегрева/переохлаждения, и протестировать

холодильную систему.

10 советов, которые помогут при работе

со смарт-зондами testo:

На вашем смартфоне или планшете должен быть активирован

Bluetooth.

Запускайте мобильное приложение testo Smart Probes прежде, чем

включить смарт-зонды.

Сначала в приложении нужно один раз закрепить контур высокого

или низкого давления за одним термометром и одним манометром

соответственно. Для удобства можно наклеить на них один из крас-

ных или синих стикеров, входящих в комплект поставки. Это позволит

вам впоследствии знать, на какую часть холодильного контура уста-

навливать зонды, чтобы отображение в приложении было коррект-

ным.

При каждом измерении всегда проверяйте  выбранный хладагент в

приложении, чтобы получать правильные значения разницы темпе-

ратуры.

Убедитесь, что термометры с зажимом присоединены к прямым

участкам трубы длиной мин. 40 мм и установлены перпендикулярно

трубе. Это обеспечит наиболее точное измерение температуры.

Манометр привинчивается к клапану Шредера вручную, без доп. при-

способлений.

Если светодиод на смарт-зонде мигает красным цветом, нужно заме-

нить батарейки. На testo 549i замена батарейки требуется после при-

мерно 150 часов работы, а на testo 115i – после примерно 250 часов.

Если вы хотите определить холодопроизводительность системы,

просто добавьте к комплекту два термогигрометра (testo 605i) и один

термоанемометр (testo 405i). Затем выберите в приложении пункт

«Мощность охлаждения/нагрева» и один раз закрепите зонды за со-

ответствующими контурами.

Вы можете напрямую передавать все результаты измерений любо-

му адресату в форматах pdf, csv (Excel) или jpg. Убедитесь, что у вас

работает интернет-соединение или есть доступ к WiFi. Никогда не

закрывайте приложение testo Smart Probes, прежде чем результаты

измерений будут отправлены.

Новые хладагенты доступны для вас в виде обновлений в Apple App

Store или Google Play Store.

И самое главное: если тест не показывает ошибок в холодильном кон-

туре, вы можете извлечь бесшланговые зонды-манометры из системы без

потери хладагента. Холодильный контур продолжит работать в неизмен-

ном виде, точно так же, как и до теста!

При поломке холодильной системы на счету каждая минута.

Любая авария может стать причиной серьёзного ущерба для

продуктов. Поэтому вам нужны быстрые и надёжные помощ-

ники такие, как смарт-зонды testo из комплекта для холодиль-

ных систем.

Советы по быстрому и безопасному

тестированию холодильных

установок с комплектом смарт-зондов

testo для холодильных систем

1

2

3

5

6

7

8

9

10

4

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 51flat X-Business 10-2017.indd 51 25.10.2017 14:25:3225.10.2017 14:25:32

Page 54: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201752

Успешная попытка ворваться на, казалось бы,

давно устоявшийся рынок удалась ООО НПК

«Коломенские Краски». В мае 2015 года, по-

сле двух лет разработки и многих месяцев на-

турных испытаний, компания представила кра-

ску под российской торговой маркой ICE PEAK.

«Краска для льда – это особый вид продукта.

Многие заблуждаются, считая, что подходит

любая, чуть ли не гуашь. Лед вытесняет из себя

все сторонние примеси, и необходимо обеспе-

чить условия, при которых краска остается

в своем слое и не поднимается наверх», – объ-

ясняет доктор технических наук, профессор,

академик Международной академии холода

Галина Гончарова. Она возглавляет ООО

«ГП Холодильно-инженерный центр»,

специализирующееся на разработке и со-

вершенствовании технологий структури-

рования ледовых покрытий для различных

видов спорта. Среди арен, успешно использу-

ющих эти технологии, конькобежные центры

«Крылатское», «Коломна» и «Уральская молния»,

арена «Мегаспорт», «ВТБ Ледовый дворец». Раз-

работанные ООО «ГП Холодильно-инженерный

центр» молекулярные технологии воздействия

на свойства льда использовались при подго-

товке и проведении Олимпийских игр в Сочи.

Именно тогда специалисты столкнулись с тем,

что многие краски поднимались на поверхность

Разогнали краску. Отечественная инновация

для ледовых аренВо всем мире для подготовки ледовых арен к самым престижным соревнованиям используется

краска для льда, произведенная в Канаде. Она считается своего рода эталоном. До недавнего вре-

мени и Россия не была исключением: стадионам приходилось тратить большие деньги на закупку

необходимого количества краски для льда. Все изменилось совсем недавно. Российская компания

разработала рецептуру и технологию изготовления, а также наладила промышленный выпуск уни-

кальной продукции: краски для льда ICE PEAK. Основная цель, которую поставили перед собой

разработчики – создать продукт, не уступающий по своим характеристикам канадскому аналогу,

но при этом значительно более дешевый.

льда, в особенности на бетонных плитах в пер-

вый год эксплуатации, и не давали необходимо-

го качества окрашенной поверхности.

Независимый сравнительный анализ, про-

веденный ООО «ГП Холодильно-инженерный

центр» по заказу Континентальной хоккейной

лиги, показал, что белизна ICE PEAK и некоторые

другие показатели выше, чем у канадской марки

Jet Ice. Идеальный белый цвет игрового ледово-

го покрытия необходим для четкой визуализа-

ции ледового покрытия и шайбы при игре, каче-

ственного размещения рекламы на площадке и

красивой телетрансляции.

Высокое качество ICE PEAK вместе с доступ-

ной ценой (примерно в два с половиной раза

ниже, чем у канадских аналогов) помогли быстро

заслужить признание в России и за рубежом.

Уже весной 2015 года ООО НПК «Коломенские

Краски» выиграло тендер «Минск-Арены», од-

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 52flat X-Business 10-2017.indd 52 25.10.2017 14:25:3325.10.2017 14:25:33

Page 55: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 53

ного из лучших ледовых дворцов Европы. Тогда

же ICE PEAK выбрали арены в Москве («Крылья

Советов»), Саранске, Новосибирске, Краснода-

ре, Сочи, Мурманске, Назрани («Эрзи»), а также

в Казахстане и Белоруссии. А летом 2016-го ООО

«ГП Холодильно-инженерный центр» специаль-

но для КХЛ провело лабораторные испытания

красок разных торговых марок. И только три

производителя выдержали все испытания – это

канадские Superweiss и Jet Ice и российская IСЕ

PEAK. Именно их КХЛ теперь рекомендует в сво-

ем техническом регламенте для окрашивания

ледового поля при заливке льда. Кроме того,

специалисты ООО НПК «Коломенские Краски»

разработали для лиги каталог для определения

соответствия качества окрашивания ледовых

поверхностей и контрастности нанесенной хок-

кейной разметки требованиям нормативных до-

кументов КХЛ.

Еще один предмет гордости коломенской

компании – химический состав ее краски. Во-

первых, он безвреден для природы.

«Это как зубная паста раньше – абсолют-

но экологично. Краску можно даже ути-

лизировать в обычный водоем без

вреда для флоры и фауны и окружа-

ющей среды в целом», – утверждает

генеральный директор ООО НПК «Ко-

ломенские Краски», почетный химик

России Владимир Бураков.

Во-вторых, компоненты ICE PEAK не вступа-

ют в реакцию с модифицирующими соединени-

ями, используемыми для приготовления льда.

А это значит, что во время заливки можно без

опасений использовать различные химические

модификаторы на основе кремнеорганических

соединений. Например, те, которые делают ле-

довое покрытие более прочным, износостойким

и скользким. Это позволяет экономить на экс-

плуатации.

«Современные технологии и химические мо-

дификаторы позволяют держать меньшую

толщину льда над разметкой, что существенно

сокращает затраты на электроэнергию, иду-

щую на содержание площадки», – говорит Галина

Гончарова.

Эффективность российских разработок еще

раз была доказана этим летом. Профессио-

нальный хоккей высшего уров-

ня в Китае только зарождается

– местный клуб «Куньлунь Ред

Стар» вступил в КХЛ год назад.

Домашние матчи сезона-2017/18 он

проводит в Шанхае. Там современная

арена, но без специального оборудования для

качественной подготовки воды. Чтобы нивели-

ровать этот недостаток специалисты ООО «ГП

Холодильно-инженерный центр» и ООО НПК

«Коломенские Краски» прямо на месте скор-

ректировали технологический процесс залив-

ки льда и состав вносимых модификаторов. Но

и в таких сложных условиях краска никак не

помешала качественной заливке. Лед получил-

ся удовлетворяющим всем требованиям КХЛ.

Удалось достигнуть и повышенной прочности

– проверил это сам «Куньлунь». Из-за нехватки

времени команда начала тренировки до того,

как лед наморозили полностью. Но даже тонкое

покрытие, около 7–10 мм над разметкой, с до-

стоинством выдержало полуторачасовую тре-

нировку команды.

Так, всего за несколько лет ООО НПК «Коло-

менские Краски» удалось разрушить монопо-

лию канадских и европейских производителей

и исправить парадоксальную ситуацию, когда

Россия, страна с высокой популярностью зим-

них видов спорта, не производила собственных

составов для покраски льда.

По материалам

«СБК. Спорт Бизнес Консал тинг» №3 (30) октябрь 2017

ОБОРУДОВАНИЕ/ТЕХНОЛОГИИ

flat X-Business 10-2017.indd 53flat X-Business 10-2017.indd 53 25.10.2017 14:25:3325.10.2017 14:25:33

Page 56: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201754

В данной рубрике представлены события и новости компаний, размещен-

ные на Refportal.com за предыдущий месяц, вызвавшие наибольший инте-

рес посетителей. Ниже мы знакомим вас с материалами, которые, по мне-

нию редакции, заслуживают особого внимания.

Ско р о п о р т я щ и е с я

грузы перевозятся с

Дальнего Востока ваго-

нами-рефрижератора-

ми и крупнотоннажны-

ми рефрижераторными

контейнерами, рабочий парк последних составляет по-

рядка 5000 единиц. Прогнозируемое выбытие по сроку

службы — 250-300 единиц в год. В связи с этим в рамках

проекта Минпромторга «Разработка и внедрение в серий-

ное производство рефрижераторного контейнера в рам-

ках импортозамещения» (бюджет составляет 50 млн руб.)

в 2018 году российскими предприятиями будет создан

новый рефрижераторный контейнер, отвечающий требо-

ваниям  технического регламента ЕАЭС «О безопасности

рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016, вступил в

силу с 1 сентября 2017 года).

Для рефрижераторных секций и для рефрижератор-

ных сцепов не обходимы вагоны-дизель-генераторы. В

2017 году на железнодорожную сеть поставлено первые

4 вагона-генератора произведенных фирмой «Твема»

совместно с АО «Тверской вагоностроительный завод».

Минпромторгом России оказывается поддержка в при-

обретении рефрижераторных вагонов и вагонов-дизель-

генераторов в рамках постановлений Правительства

Российской Федерации от 10.05.2017 № 544 и № 545. В

частности, в 2017 году уже предоставлены субсидии на

возмещение части затрат на приобретение 4 вагонов-ди-

зель-генераторов в размере 28 млн руб.

Российские предприятия осваивают и производство

рефрижераторных вагонов. В частности, АО «Алтайвагон»

совместно с ООО «СибирьВостокБизнес» и ООО «Линда Газ

Рус» разработали автономный рефрижераторный вагон с

дублированной системой охлаждения и подогрева пола.

Опытный образец был представлен на VI Международном

железнодорожном салоне техники и технологий ЭКСПО

1520. Производственная мощность предприятия – до 400

единиц в год. Вагон разработан в рамках плана меропри-

ятий по импортозамещению в отрасли транспортного

машиностроения Российской Федерации, утвержденно-

го Приказом Минпромторга России от 31.03.2015 № 660.

Серийное производство вагонов этого типа планируется

запустить в 2018 году.

minpromtorg.gov.ru

Новый российский рефрижераторный

контейнер будет создан в 2018 году

Минпромторг России займется развитием производства

рефрижераторных контейнеров, необходимых для пере-

возки рыбы и рыбной продукции с Дальнего Востока.

Предложение РФ обусловлено рецессией в сфере

производства отечественных бытовых холодильников

и морозильников, которая наблюдается на протяжении

последних нескольких лет. Спад темпов производства

вызван не только кризисными процессами в стране и сла-

бой покупательской способностью, но и значительной за-

висимостью российских холодильников от иностранных

комплектующих. Так, по экспертным оценкам, около 50%

комплектующих отечественных холодильников — это им-

портные компоненты. При этом в России существует бо-

лее 10 крупных производителей бытового холодильного

оборудования, в том числе производящих холодильники

под популярными марками LG, Beko, Indesit, «Бирюса» и

другие.

Согласно выборке таможенной статистики за 2016 год

и истекший период 2017 года, в Россию было ввезено ком-

прессоров для холодильников более чем на 125 миллио-

нов долларов. При этом базовая ставка таможенной по-

шлины по кодам 8414 30 200 5 и 8414 30 200 9 ТН ВЭД ЕАЭС

составляет 5% от таможенной стоимости товаров.

«Реализация указанного предложения позволит сни-

зить себестоимость готовой продукции и затраты на

ее производство, а также повысить конкурентоспособ-

ность производителей данного вида товаров», — гово-

рится в пояснительной записке к инициативе.

Решение ЕЭК, подготовленное Департаментом тамо-

женно-тарифного и нетарифного регулирования, прохо-

дит процедуру общественного обсуждения на Правовом

портале ведомства до 3 октября 2017 года.

п ровэд.рф

Россия пытается спасти свои

холодильники

Отечественные производители бытовых холодиль-

ников и морозильников могут получить конкурентное

преимущество. Российская Федерация направила в Ев-

разийскую экономическую комиссию предложение уста-

новить нулевую ставку ввозной таможенной пошлины в

отношении компрессоров для холодильников на ближай-

шие два года.

ДАЙДЖЕСТ REFPORTAL.COM

flat X-Business 10-2017.indd 54flat X-Business 10-2017.indd 54 25.10.2017 14:25:3525.10.2017 14:25:35

Page 57: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 55

В этом году к движению WorldSkills высшие учебные за-

ведения присоединились впервые. Цель межвузовского

чемпионата — повышение престижа инженерных, высоко-

технологичных и сервисных специальностей, формирование

компетенций и профессий XXI века. Участие в соревнованиях

даст возможность студентам адекватно оценить уровень сво-

ей подготовки и повысить шансы на успешное трудоустрой-

ство после завершения учебы. По результатам чемпионата

будут разработаны рекомендации по совершенствованию об-

разовательных программ ВУЗов.

Сектор «Строительство и строительные технологии» будет

представлен единственной компетенцией, по которой прово-

дится обучение в высшей школе, и эта компетенция наша —

№38 «Холодильная техника и системы кондиционирования».

Естественно, компания «Остров», одна из ведущих компаний

— производителей холодильного оборудования в России, не

могла остаться в стороне, тем более что на базе Учебного Цен-

тра «Остров» создана площадка для подготовки к соревнова-

ниям по стандартам WorldSkills.

Ранее, в рамках подготовки к чемпионатам «Молодые

профессионалы» (WorldSkills Russia), на территории этой учеб-

но-производственной площадки проходили тренировки уча-

щихся средних учебных заведений, лучшие из которых уже

доказали свое мастерство, в том числе и в финале V националь-

ного чемпионата.

Сейчас студенты холодильных кафедр ведущих ВУЗов

Москвы — МГТУ им. Баумана и Московского Политехниче-

Refportal.com — Генеральный интернет-партнер вы-

ставки «МИР КЛИМАТА — 2018»

Экспозиция выставки и ее деловая программа — именно

эти две составляющие определяют ежегодный повышенный

интерес к выставке.

Даже невзирая на известные экономические трудности

последних лет, связанные как с внешними, так и внутренни-

ми факторами, выставка по своим основным показателям по-

казывает стабильность. На ее стендах представлены ведущие

мировые и российские компании, ежегодно вниманию посе-

тителей предлагаются самые передовые технологии в области

климатического, вентиляционного и холодильного оборудо-

вания, средства автоматизации и комплектующие, расходные

материалы. Напомним, в прошлом году в работе выставки при-

няли участие 280 компаний из 25 стран мира.

И на протяжении всех дней работы выставки на ее площа-

дях проводятся самые разнообразные мероприятия в рамках

Учебный Центр «Остров» — кузница молодых специалистов для отрасли

29 ноября 2017 года в финале первого национального межвузовского чемпионата по стандартам WorldSkills лучшие сту-денты – холодильщики профильных кафедр ВУЗов поборются за медали по профессиональному мастерству. На площад-ках Учебного центра «Остров» горячая пора – ребята готовятся к соревнованиям.

«МИР КЛИМАТА — 2018» приглашает холодильщиков!

«МИР КЛИМАТА» по праву считается единственной в России отраслевой площадкой для специалистов в области климатиче-

ской и холодильной техники. На ее экспозиции специалисты имеют возможность познакомиться как с новейшим оборудова-

нием, так и принять участие в обсуждении самых насущных вопросов в рамках традиционно обширной деловой программы.

ского Университе-

та, также с большим

интересом и усер-

дием приступили к

занятиям, направ-

ленным на успеш-

ное выполнение конкурсного задания WorldSkills. Немного

времени остается до внутривузовских чемпионатов, поэто-

му в учебной лаборатории «Остров» работа идет полным

ходом: кто-то из ребят тренируется собирать и запускать

холодильную машину, кто-то оттачивает мастерство пайки

трубопроводов, кто-то старательно изучает электрические

схемы; но все они нацелены на победу и хотят отстоять честь

своих университетов.

Совсем скоро мы узнаем фамилии победителей отбороч-

ных вузовских соревнований, которые в ноябре представят

свои учебные заведения в финале первого национального

межвузовского чемпионата по стандартам WorldSkills, который

пройдет с 29 по 30 ноября на ВДНХ. Надеемся, что воспитан-

ники нашего Учебного Центра обязательно войдут в их число.

Служба персонала компании «Остров» уделяет большое

внимание работе со способными и заинтересованными сту-

дентами — своими будущими сотрудниками, ведь подготовка

высококвалифицированных специалистов всегда была и будет

одной из приоритетных задач.

http://training.ostrov.ru/

деловой програм-

мы. Можно уже сме-

ло констатировать,

что конгрессная со-

ставляющая стала

не только визитной

карточкой выставки, но и ее важнейшей неотъемлемой ча-

стью, обязательной для посещения многими участниками и

посетителями выставки.

Достаточно вспомнить повышенный интерес к ежегод-

ному конгрессу «ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ. XXI ВЕК», техно-

логическим семинарам по вентиляции, кондиционированию

воздуха, теплоснабжению, а также огромный прошлогодний

успех целого ряда мероприятий, организованных Россий-

ским союзом предприятий холодильной промышленности.

Масса интереснейших докладов, сделанных в рамках дело-

вой программы, подготовленной Россоюзхолодпромом, по-

ДАЙДЖЕСТ REFPORTAL.COM

flat X-Business 10-2017.indd 55flat X-Business 10-2017.indd 55 25.10.2017 14:25:3625.10.2017 14:25:36

Page 58: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201756

зволило РефПорталу сделать целый цикл публикаций, а неко-

торые, наиболее интересные выступления, были размещены

в наших соцсетях и на видео-канале РефПортала в YouTube.

Количество просмотров этих материалов неизменно входило

в ТОП новостей на портале.

К выставке 2018 года Россоюзхолодпром подходит также

обстоятельно – вопрос о подготовке деловой программы вы-

ставки «МИР КЛИМАТА - 2018» рассматривался на недавнем за-

седании Правления Союза.

Количество участников, посетивших в прошлом году кон-

ференции и семинары по холодильной тематике, число про-

смотров репортажей и отчетов на РефПортале, однозначно

демонстрирует большой интерес специалистов холодильной

отраслей к получению актуальной информации. Остается на-

деяться, что на предстоящей выставке увеличится и количе-

ство экспонентов раздела «Промышленный и коммерческий

холод», а ее посетители смогут не только услышать, но и позна-

комиться «в железе» с самыми современными разработками

на холодильном рынке.

Это тем более важно, что в освещении выставки ежегодно

принимают участие не только специализированные в области

климатической техники и холодильного оборудования СМИ,

но и ведущие издания смежных отраслей, где эта техника при-

меняется. Таким образом, информация о новинках, представ-

ленных на выставке, гарантированно доходит и до специали-

стов, и до конечных пользователей.

Стоит отметить, что в последние годы о ходе подготовки к

выставке, о событиях во время ее работы организаторами ак-

тивно используются IT- ресурсы: социальные сети, видеорепор-

тажи, новостная информация, публикуемая в online-режиме.

И в этом ряду важным для редакции РефПортала событием

стало присвоение Refportal.com официального статуса — «Ге-

неральный интернет-партнер выставки».

Дело даже не в том, что редакция имеет все вышеперечис-

ленные возможности по распространению информации в Ин-

тернете, в том числе, и по определенным целевым группам.

Нам приятен тот факт, что именно на выставке «МИР КЛИ-

МАТА - 2015» официально стартовал наш проект. За эти не-

полных три года мы прошли путь от демонстрации скромного

баннера при входе на выставку до статуса Генерального Ин-

тернет-партнера…

В ряду нашего аналогичного сотрудничества с рядом веду-

щих отраслевых организаций и структур, редакция расцени-

вает это как очередное признание эффективности и востре-

бованности портала среди специалистов отрасли. Что для нас

является самым важным.

Возвращаясь к выставке «МИР КЛИМАТА - 2018» остается

добавить, что 14-я международная специализированная вы-

ставка пройдет с 27 февраля по 2 марта 2018 года в московском

ЦВК «Экспоцентр».

Полную информацию об условиях участия в выставке мож-

но получить на официальном сайте: https://climatexpo.ru

Новая платформа имеет более удобный пользовательский

интерфейс, обеспечивает полную поддержку просмотра веб-

страниц на мобильных устройствах и упрощает поиск обору-

дования.

Обновленный дизайн сайта обеспечивает удобную навига-

цию по каталогу, представляет заказчикам максимум полезной

информации о холодильном оборудовании и компонентам,

представленным на сайте. Фильтры каталога позволят вам бы-

стро подобрать оборудование, которое вы ищите. Сохранена

возможность отправки онлайн заявки на подбор нестандарт-

ного оборудования, скачивания информационных каталогов и

программ подбора оборудования.

При регистрации, в личном кабинете, вы сможете следить

за статусом своих заказов, получать информацию о существу-

ющих акциях и специальных предложениях на холодильное

оборудование.

Также на нашем сайте можете подписаться на информаци-

онную email рассылку.

Если в процессе работы с сайтом у вас возникли коммента-

рии и пожелания по его усовершенствованию, просим вас со-

общить их по адресу [email protected].

Новый сайт вы найдете по ссылке: https://www.holod-tk.ru/

Компания «ТРЕЙД ГРУПП», входящая в состав Группы компа-

ний «ТЕРМОКУЛ», более 7 лет работает на рынках холодильного,

Компания «ТРЕЙД ГРУПП» (ГК «ТЕРМОКУЛ»)

запустила новый сайт по продаже холодильного оборудования

Представляем вашему вниманию новую версию сайта по подбору и продаже холодильного оборудования предлагаемом

компанией «ТРЕЙД ГРУПП» (ГК «ТЕРМОКУЛ»).

климатического,

и теплообменно-

го оборудования.

Мы является

дистрибьютором

ведущих евро-

пейских и рос-

сийских производителей: Bitzer, Danfoss, ECO, Ebm Papst, Esk

Schultze, Frigopoint, Thermofi n, Hiref, Engie, Smartd и многих

других.

Наша компания достигла значительных результатов в обла-

сти подбора, поставки высокотехнологичного оборудования и

оптимизации инженерных решений. Мы являемся официаль-

ными дистрибьюторами ведущих мировых производителей.

За плечами комплектация десятков интересных проектов фе-

дерального значения.

Успешное развитие направлений, ответственный подход к

каждому клиенту и проекту, серьезный багаж опыта и знаний,

разнообразие технических и технологических решений позво-

ляет говорить о «ТРЕЙД ГРУПП» как о профессионале своего

дела, что подтверждается сложностью решаемых задач и от-

зывами клиентов.

holod-tk.ru

ДАЙДЖЕСТ REFPORTAL.COM

flat X-Business 10-2017.indd 56flat X-Business 10-2017.indd 56 25.10.2017 14:25:3725.10.2017 14:25:37

Page 59: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

flat X-Business 10-2017.indd 57flat X-Business 10-2017.indd 57 25.10.2017 14:25:3825.10.2017 14:25:38

Page 60: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201758

Мы совместно с Refportal.com продолжаем разыскивать и вы-

носить на ваш суд наиболее яркие, на наш взгляд, примеры того,

как низкотемпературная техника в сочетании с современными

технологиями может изменить нашу жизнь.

Какие-то изобретения пока еще выглядят футуристически, а

какие-то уже вполне могут быть использованы в нашей с вами

повседневной жизни.

До чего дошел прогресс!

Учёные из Института катализа СО РАН придумали, как из холода получить тепло, которое можно

будет использовать для отопления в суровых климатических условиях. Для этого они предлагают в

условиях низкой температуры поглощать пары метанола пористым материалом. Первые результа-

ты исследования были опубликованы в журнале Applied Thermal Engineering, на который ссылается

vesti.ru.

Российские учёные получилиполезное тепло из холода

Химики предложили цикл под названием «Тепло из

Холода» («ТепХол»). Ученые преобразуют теплоту,

используя процесс адсорбции метанола пористым

материалом. Адсорбция — это процесс поглощения ве-

ществ из раствора или газовой смеси другим веществом

(адсорбентом), который применяют для разделения и

очистки веществ. Поглощенное вещество называется

адсорбат. 

«Идея была в том, чтобы сначала теоретически

предсказать, каким должен быть оптимальный адсор-

бент, а потом синтезировать реальный материал со

свойствами близкими к идеальному, — проком-

ментировал один из авторов исследования,

доктор химических наук Юрий Аристов.

— Рабочим веществом являются пары

метанола, и обычно их адсорбируют с по-

мощью активированных углей. Вначале

мы взяли коммерчески доступные активи-

рованные угли и использовали их. Оказалось,

что большинство из них «работают» не очень хорошо,

поэтому мы решили сами синтезировать новые адсор-

бенты метанола, специализированные для цикла «Теп-

Хол». Это двухкомпонентные материалы: в них есть по-

ристая матрица, относительно инертный компонент,

и активный компонент – соль, хорошо поглощающая

метанол». 

Далее ученые провели термодинамический анализ

цикла «ТепХол», который дает ориентировочное пред-

ставление о протекании процесса преобразования, и

определили оптимальные условия реализации адсорб-

ции. Перед учеными стояла задача узнать, может ли но-

вый термодинамический цикл обеспечить достаточную

эффективность и мощность генерации теплоты. Чтобы

ответить на этот вопрос, был сконструирован лабора-

торный прототип установки «ТепХол» с одним адсорбе-

ром, испарителем и криостатами, которые имитировали

холодный воздух и незамерзающую воду. Адсорбент по-

мещали в специальный теплообменник с большой по-

верхностью, сделанный из алюминия. Эта установка по-

зволяет производить тепло в прерывистом режиме: оно

выделяется при поглощении метанола адсорбентом, а

потом требуется время на регенерацию последнего. Для

этого давление метанола над адсорбентом уменьшают,

чему способствует низкая температура окружающего

воздуха. Испытания прототипа «ТепХол» проводили в ла-

бораторных условиях, где имитировались температур-

ные условия сибирской зимы, и эксперимент завершился

успешно. 

ДО ЧЕГО ДОШЕЛ ПРОГРЕСС

flat X-Business 10-2017.indd 58flat X-Business 10-2017.indd 58 25.10.2017 14:25:3825.10.2017 14:25:38

Page 61: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 59

Aircon Watch: первые в мире

наручные часы с климат-контролем

Стартап из Гонконга предложил наручные часы Aircon

Watch, способные за несколько минут охладить или на-

греть тело пользователя. Изделие можно использовать

в любую погоду в любой точке мира. Выравнивание

температуры тела происходит через гипоталамус – не-

большую часть мозга человека, который используется

в качестве командного центра для автоматического из-

менения температурного режима.

«Используя зимой два природных термоста-

та (резервуара тепла), например, окружающий

воздух (t = -20оС … -40оС) и незамерзающую воду

из реки, озера, моря или грунтовые воды (t = 0оС

… 20оС), с разницей температур 30-60 °C, можно

получить теплоту для обогрева домов. Причем

чем холоднее на улице, тем легче получить по-

лезное тепло», — рассказал Юрий Аристов.

На сегодняшний день ученые синтезирова-

ли четыре новых сорбента, которые находятся

в стадии испытаний. По словам авторов, пер-

вые результаты этих испытаний очень обнаде-

живают.

«Предложенный способ позволяет получить

тепло непосредственно на месте в регионах

с холодной зимой (северо-восток России, север

Европы, США и Канада, а также Арктика), что

может способствовать существенному уско-

рению их социально-экономического развития.

Использование даже небольшого количества

низкотемпературной теплоты окружающей

среды может привести к изменению структу-

ры современной энергетики, уменьшить зави-

симость общества от органического топлива

и улучшить экологию нашей планеты», — за-

ключил Аристов.

В перспективе разработка российских уче-

ных может быть полезной для рационального

использования низкотемпературных тепловых

отходов промышленности (например, охлаж-

дающая вода, которую сбрасывают тепловые

электростанции, и газы, которые являются по-

бочным продуктом химического и нефтепере-

рабатывающего производства), транспорта и

жилищно-коммунального хозяйства, а также

возобновляемой тепловой энергии, особенно

в регионах Земли с суровыми климатическими

условиями.

Первый прототип устройства «ТепХол»:

1 – адсорбер, 2 – испаритель/конденсатор, 3 – те-

ромокриостаты, 4 – вакуумный насос.

Так же, как термостат регулирует температуру внутри вашего

дома, гипоталамус регулирует температуру тела, реагирует

на внутренние и внешние раздражители, внося коррективы,

чтобы держать тело в наиболее комфортных условиях. Действие

производится через запястье, где нервные окончания подходят

ближе к поверхности кожи. Данная технология создана на осно-

ве исследований Стэнфордского университета, которые показа-

ли, что общая температура тела лучше всего регулируется через

ладони и запястья человека.

Управления температурой производится с дисплея часов, на-

гревательный элемент расположен в ремешке. Небольшое ква-

дратное устройство помещается в районе запястья, что и обе-

спечивает максимально эффективный теплообмен. Технологию

можно сравнить с кусочком льда, который кладут на запястье с

целью уменьшения сердцебиения и понижения температуры во

время жары. При морозе система действует в обратном направ-

лении. Данная технология под названием AICS изначально была

разработана для армии США, теперь военные методики выходят

на гражданский рынок.

Часы можно использовать при любых температурах окружаю-

щей среды. Они подойдут для зимних холодов, летнего зноя, для

людей, вынужденных работать в защитной одежде, для туристов,

спортсменов и экстремалов, например, альпинистов. Модель спо-

собна изменять температуру тела в пределах от 0,2 до 1,0 °С за 10

минут. То есть, была у вас температура 37,5 градусов, что ведет к

тепловому удару, а стала через несколько минут 36,5 градусов.

Aircon Watch полностью водонепроницаемы, их корпус из-

готавливается из прочного и легкого алюминиевого сплава, сен-

сорный дисплей выполнен по технологии OLED. Аккумулятор

имеет емкость 400 мА-ч и магнитную зарядку. Его хватает на 4

часа работы в режиме охлаждения и 8 часов в режиме нагрева.

Ремешок производится из силикона.

Модель представлена на краудфандинге Kickstarter, где уже

собрала почти 180 тысяч гонконгских долларов вместо требуе-

мых 38 тысяч. Стоимость часов с климат-контролем Aircon Watch

на краудфандинге – от 69 долларов США, в розницу они поступят

по 129 долларов США. Начало поставок намечено на декабрь.

Источник: www.mobipukka.ru

ДО ЧЕГО ДОШЕЛ ПРОГРЕСС

flat X-Business 10-2017.indd 59flat X-Business 10-2017.indd 59 25.10.2017 14:25:3925.10.2017 14:25:39

Page 62: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201760

«Локомотив» развития

холодильной отрасли

С вопросом о хранении скоропортящих-

ся продуктов тесно связан вопрос о скорой их

перевозке, причем в транспортных средствах,

обеспечивающих исключение порчи этих про-

дуктов. Применение такого транспорта в неко-

торых странах дало колоссальный толчок раз-

витию торговли. Оно и понятно — благодаря

искусственному охлаждению при перевозке ско-

ропортящихся продуктов, большие расстояния,

игравшие такую решающую роль в их сбыте, как

бы исчезли, так как продукты доставлялись све-

жими через целые континенты и океаны. И Рос-

сия, вследствие обширности территории, остро

нуждалась в решении сложнейшей проблемы

перевозки скоропортящихся продуктов на боль-

шие расстояния. Особенно остро этот вопрос

Исторический экскурспо холодильной отрасли России

Скоропортящиеся продукты, для их сохранения, охлаждаются, как известно, с незапамятных вре-

мен, но применение научных способов охлаждения возникло в некоторых зарубежных странах

сравнительно в недавнее время. Что же касается России, то холодильное дело в начале XX века в

нашей стране находилось в зачаточном состоянии. Хотя и возникали временами слабые попытки к

улучшению приемов и способов хранения скоропортящихся продуктов, но эти единичные случаи

не имели решающего значения для экономики государства.

встал после окончания в 1898 году строитель-

ства Великой сибирской дороги — Транссибир-

ской железнодорожной магистрали — и возрос-

шего потока экспортных поставок сибирского

масла. Российской науке и инженерной мысли

необходимо было искать способы перевозки

скоропортящихся продуктов с сохранением их

высокого качества по железной дороге, с наи-

меньшими транспортными издержками и эконо-

мически оправданными потерями.

В тот период были осуществлены первые

«робкие» попытки использовать холод при

транспортировке пищевых продуктов. Так, в

1881 году на стальных магистралях появились

два вагона-ледника, переоборудованных в ма-

стерских Московско-Казанской железной доро-

ги из обычных товарных вагонов. К окончанию

строительства Транссибирской магистрали в

1898 году по железным дорогам курсировало

уже 50 вагонов-ледников.

Однако для радикального решения про-

блемы перевозки скоропортящихся продуктов

питания и сырья на дальние расстояния требо-

вались глубокие исследования и научные раз-

работки. Необходимо было разработать систему

пунктов льдоснабжения в пути следования ваго-

нов-ледников и иметь достаточное количество

подвижного состава железной дороги.

В 1913 году за эту работу взялись ученые и ин-

женеры-разработчики при непосредственном

участии Управления железных дорог Российской

империи. Ими были проведены исследования

нескольких успешных опытных перевозок раз-

личных видов продуктов из Туркестана, Сибири

ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ

flat X-Business 10-2017.indd 60flat X-Business 10-2017.indd 60 25.10.2017 14:25:4025.10.2017 14:25:40

Page 63: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 61

и Закавказья. Организаторами этих опытных пе-

ревозок были профессор Д.Н. Головнин, инже-

неры М.Н. Гроте и М.Т. Зароченцев.

Опытные перевозки дали блестящие резуль-

таты. Процент порчи различных по своему со-

ставу продуктов был, по тем временам, весьма

малым. Полученные многочисленные термо-

граммы дали специалистам неоценимый мате-

риал для разработки новых, более совершенных

вагонов-морозильников и усовершенствования

технологии перевозок.

Этот российский, а также зарубежный опыт

показал, что перевозки по железной дороге за-

мороженного мяса обходятся во много раз де-

шевле, чем перевозка тем же способом живого

скота.

Вагоны-ледники строились в различных ма-

стерских при железных дорогах и на заводах в

Петербурге, Сормово, Мытищах и других горо-

дах. Однако к началу 1917 года, несмотря на уси-

лия ученых, талант инженеров, заметное участие

предпринимателей, решить проблему перевоз-

ки скоропортящихся продуктов на большие рас-

стояния в полном объеме России не удалось. По

железным дорогам империи при огромных про-

странствах и товародвижении к этому времени

курсировало только 6500 вагонов-ледников.

Автомобильного, морского и речного рефри-

жераторного транспорта Россия в то время не

имела. Тем не менее, вагоны-ледники перевоз-

или на большие расстояния не только сибирское

масло, но и весь ассортимент скоропортящихся

товаров.

К сожалению, Первая мировая война и после-

довавшие за ней революционные события внес-

По некоторым данным, первое применение холодиль-

ных машин на территории России зафиксировано в

1888 г., когда астраханский рыбопромышленник Г. Сту-

пак построил рефрижераторную баржу для перевозки 10

тысяч пудов рыбы с двумя воздушными холодильными

машинами системы «Лайфут». Был построен и холодиль-

ный склад единовременного хранения примерно 75 тонн

рыбы.

Попытки, однако, оказались неудачными. Отсутствие

достаточного опыта и некоторые конструктивные недора-

ботки холодильной установки привели к большим потерям

рыбы от усушки и к снижению качества продукции. В ре-

зультате рыбопромышленник вскоре разорился. Такая же

участь постигла и двух его преемников.

Эта неудача вызвала настороженность и некоторый за-

стой в развитии холодильного дела в России, но быстрое

развитие и совершенствование этой отрасли хозяйства за

границей, явный успех предпринимателей побудили на-

ших соотечественников вскоре пересмотреть свое отно-

шение к этой проблеме.

В 1895 г. рыбопромышленником Воробьевым и купцами

братьями Сапожниковыми в устье Волги, а в 1901 г. Пито-

евым в устье Куры были построены рыбоморозилки и ох-

лаждаемые склады с применением охлаждающих машин

отечественного производства.

В 1898 г. появился первый, правда небольшой, холо-

дильник для хранения мяса птицы, а в 1902 г. пущена пер-

вая холодильная установка для длительного хранения

мяса.

ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ

flat X-Business 10-2017.indd 61flat X-Business 10-2017.indd 61 25.10.2017 14:25:4125.10.2017 14:25:41

Page 64: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/201762

ли негативные коррективы в развитие холодиль-

ного дела, в исследовательские и практические

работы по перевозкам, в разработку усовершен-

ствованного подвижного состава. Многое из уже

достигнутого было утеряно.

Как все начиналось

Начиная с середины 1890-х годов в Россий-

ской империи иностранные компании, раз-

личные акционерные общества и отдельные

отечественные предприниматели приступили

к строительству охлаждаемых складов с при-

менением ходильных установок в широких (по

тем временам) масштабах. Холодильники на-

чали строить не только в местах производства

сельхозпродуктов и рыболовства, но и в местах

их потребления (Санкт-Петербург, Рига, Москва

и др.).

Значительно расширилось строительство

холодильников в рамках реализации столыпин-

ской реформы — в период с 1898 по 1914 годы.

В это время были построены холодильники Мо-

сковско-Казанской железной дороги в Москве

емкостью около 1000 тонн единовременного

хранения, в Воронеже (емкостью около 1300

тонн) на городских бойнях в Тифлисе (около 2000

тонн) и акционерным обществом «Товарные

склады в Санкт-Петербурге». Последний холо-

дильник имел емкость 8000 тонн и был по тем

временам самым крупным в Европе.

В 1905 г. с участием фирмы «Унион» нача-

лось строительство Московского холодиль-

ника №3. Спустя семь лет, в 1912 году, этот

холодильник был введен в эксплуатацию. Он

имел емкость 5750 тонн и стал первым в до-

революционной Москве крупным холодиль-

ником. Первоначально его использовали для

хранения ценной пушнины, предназначенной

к вывозу из России. Компрессорный цех Холо-

дильника №3, оборудованный двумя компрес-

сорами с паровыми машинами, первоначаль-

но имел холодопроизводительность 360 тыс.

ккал в час. Впоследствии она была увеличена

в 4 раза и доведена до 1 млн 400 тыс. ккал в

час с одновременным расширением емкости

холодильника до 6960 тонн. Примерно в этот

же период были построены крупные москов-

ские холодильники № 5-6 (емкость 3700 т) и №

10 (емкость 6900 т), холодильники литеры «Б»

в Петербурге (11100 т), база-холодильник (6900

т), № 4-5 (13 800 т) и холодильник в Хабаровске

(360 т).

К 1917 году в целом в Российской империи

действовало 58 холодильников общей емкостью

57,3 тыс. т единовременного хранения. Около 61%

этой емкости относилось к распределительным

холодильникам и 39% — к холодильникам, вы-

полнявшим производственно-заготовительные

функции. Более 2/3 холодильной емкости было

сосредоточено в Москве, Санкт-Петербурге и

Нижнем Поволжье, на долю остальных регионов

Российской империи оставалось не более трети

холодильников.

Тем не менее, темпы строительства холо-

дильников в России были значительно менее

интенсивными, чем в Европе. Особенно было за-

метно отставание России в деле создания машин

для выработки искусственного холода.

Создание Временного комитета

по холодильному делу

В 1908 году в Париже состоялся 1-й Между-

народный конгресс по холодильному делу,

который следует считать событием первосте-

пенного значения в истории развития холо-

дильного дела.

Отдельно стоит заметить, что до созыва 1-го

конгресса в Париже национальные союзы или

общества по холодильному делу существова-

ли лишь в Северо-Американских Соединенных

Штатах и в Великобритании, то есть в странах,

успевших развить и использовать холодильное

дело в самом широком масштабе.

Но для участия в работах Международного

конгресса во многих странах были организо-

ваны национальные комитеты. В том числе, и

в России. Поэтому именно 1908 год можно счи-

ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ

flat X-Business 10-2017.indd 62flat X-Business 10-2017.indd 62 25.10.2017 14:25:4125.10.2017 14:25:41

Page 65: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 63

расширения применения в России искусствен-

ного охлаждения.

При Комитете были учреждены техниче-

ско-информационные бюро для подачи со-

ветов и указаний по технике и организации

холодильного дела, испытательные станции,

библиотеки, специальные комиссии и дру-

гие органы научно-технического характера.

Средства Комитета формировались из субсидий,

поступающих от заинтересованных в вопросах

холодильного дела как правительственных, так и

общественных учреждений и отдельных лиц, из

членских взносов, устанавливаемых Комитетом

с действительных его членов и членов-соревно-

вателей, а также из средств, остающихся за по-

крытием всех расходов от устройства выставок,

съездов и конгрессов, выручки от продажи изда-

ний Комитета и других поступлений.

Приступив к организационной работе, Совет

Комитета вошел, между прочим, с ходатайством

во все заинтересованные ведомства о том, что-

бы все дела, возбуждаемые в этих ведомствах

и затрагивающие холодильные вопросы, на-

правлялись в Комитет на заключение. Почти все

ведомства уважили ходатайство Совета и при-

сылали дела на заключение или же приглашали

представителей Комитета на заседание Комис-

сии по этим вопросам. На первых же днях своего

учреждения Комитет выработал программу ме-

роприятий для содействия холодильному делу

в России, которые требовали участия законода-

тельных или административных властей.

Кроме того, Советом были намечены разные

мероприятия по многим вопросам международ-

ного характера, связанным с холодильным делом.

В целях облегчения непосредственной практи-

ческой деятельности Комитета, в апреле 1909 г.

было постановлено организовать техническо-

информационное и издательско-редакционное

бюро при Комитете. Техническо-информацион-

ное бюро Комитета было намечено для подачи

советов по техническим вопросам холодильного

дела, для производства технического осмотра и

испытания холодильных установок, для состав-

ления проектов, смет и соображений, касающих-

ся холодильных установок, предполагаемых к

устройству, и для подобных практических целей.

Продолжение следует

тать годом, когда была сформирована первая

организационная структура, поставившая пе-

ред собой задачу координации работ по разви-

тию всех направлений применения искусствен-

ного холода.

В дальнейшем, из таких национальных вре-

менных комитетов во многих государствах об-

разовались постоянные организации, а Русский

Временный Комитет, под председательством

Е. С. Каратыгина, вскоре после парижского кон-

гресса послужил основой для учреждения по-

стоянного Комитета по холодильному делу

в России. Но до официального его «признания»

прошел целый год. И лишь только 11 марта 1909

года Советом Министров утверждается «Поло-

жение о Комитете по холодильному делу». Ко-

митет учрежден в целях содействия развитию

в России применения искусственного охлажде-

ния и разработки связанных с ним вопросов и

находится в ведении Министерства торговли и

промышленности. Зачинателями холодильного

дела в России были такие выдающиеся ученые

и инженеры-энтузиасты, как П.И. Бахметьев, Н.А.

Бородин, А.В. Рязанцев, Д.Н. Головнин, Е.С. Кара-

тыгин, Я.Я. Никитский, Н.С. Комаров, М.Т. Заро-

ченцев и многие другие.

К 1912 году петербургский комитет насчиты-

вал 339 членов, а московский — свыше 100 чле-

нов. Интерес к этим объединениям был огромен.

О большой заинтересованности в развитии хо-

лодильного дела свидетельствует проведение

в России в период 1910-1913 гг. семи съездов

по холоду, на которых обсуждались проблемы

объединения российских холодильщиков, при-

менения искусственного холода в широких мас-

штабах. Например, первый областной съезд со-

стоялся в Козлове в марте 1910 года. На нем было

принято постановление об организации второго

областного съезда в Воронеже, уже летом 1910

года — так много было вопросов для обсужде-

ния.

Да и европейское холодильное сообщество

уже признавало вклад российских ученых в раз-

витие холодильной отрасли. Так, России была

предоставлена честь принимать очередной, IV

М еждународный конгресс по холоду, в 1916 году

в Петербурге.

Как уже было отмечено, Комитет по холо-

дильному делу в России был учрежден с целью

ПО СТРАНИЦАМ ИСТОРИИ

flat X-Business 10-2017.indd 63flat X-Business 10-2017.indd 63 25.10.2017 14:25:4125.10.2017 14:25:41

Page 66: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском

flat X-Business 10-2017.indd 64flat X-Business 10-2017.indd 64 25.10.2017 14:25:4125.10.2017 14:25:41

Page 67: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском
Page 68: cover a4 XB 10-2017 · 2 ХОЛОДИЛЬНЫЙ БИЗНЕС 10/2017 От редакции Наше интервью Обзоры, события, маркетинг В Ташкентском