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CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS DE TURISMO EN BOGOTÁ
DIRIGIDA PRINCIPALMENTE A EXTRANJEROS.
JUAN FERNANDO JARAMILLO GONZÁLEZ
JUAN SEBASTIÁN MOLANO LEÓN
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTÁ
2012
2
CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS DE TURISMO EN BOGOTÁ
DIRIGIDA PRINCIPALMENTE A EXTRANJEROS.
JUAN FERNANDO JARAMILLO GONZÁLEZ
JUAN SEBASTIÁN MOLANO LEÓN
Trabajo de grado con énfasis en el Fomento del Espíritu
Empresarial
Director
Carlos Ricardo Rey Campero
Ingeniero Civil MBA
Profesor de Trabajo de Grado
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTÁ
2012
3
Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................................ 4
RESUMEN EJECUTIVO ................................................................................................................ 4
1. OBJETIVOS ............................................................................................................................. 7
1.1 OBJETIVO GENERAL ................................................................................................................... 7
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS ........................................................................................................ 7
2 PLAN DE NEGOCIOS. ............................................................................................................... 8
2.1 PLAN DE MERCADOS .................................................................................................................. 8
MERCADO POTENCIAL ............................................................................................................................. 8
MERCADO OBJETIVO ............................................................................................................................... 8
ENTREVISTA A PROFUNDIDAD .................................................................................................... 12
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA .................................................................................................. 13
ESTRATEGIA COMERCIAL ............................................................................................................. 15
ESTRATEGIAS DE MERCADEO .................................................................................................... 18
NOMBRE Y PUBLICIDAD ................................................................................................................ 20
PÁGINA WEB ..................................................................................................................................... 21
DIFUSIÓN EN MEDIOS ELECTRÓNICOS DE LA EMPRESA .................................................. 22
ESTRATEGIA DE PRECIO .............................................................................................................. 26
ESTRATEGIA DE PLAZA ................................................................................................................. 27
PROYECCIÓN DE VENTAS Y DEMANDA .................................................................................... 28
2.2 ESTUDIO TÉCNICO .................................................................................................................... 30
FICHA TÉCNICA DEL SERVICIO ................................................................................................... 30
LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA Y ADECUACIÓN DEL INMUEBLE ................................... 37
DISPOSICIONES GENERALES DE LA CASA ............................................................................. 42
TECNOLOGÍAS: ................................................................................................................................. 43
NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS ......................................................................................... 43
PRESUPUESTO DE NECESIDADES ............................................................................................ 44
2.3 ESTUDIO ORGANIZACIONAL .................................................................................................. 45
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ............................................................................................... 45
VALORES ORGANIZACIONALES .................................................................................................. 46
ORGANIGRAMA DE LA ORGANIZACIÓN .................................................................................... 47
ASPECTOS LEGALES ...................................................................................................................... 48
REGISTRO ANTE EL MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO ..................... 50
COSTOS DE ADMINISTRACIÓN .................................................................................................... 51
2.4 ANÁLISIS FINANCIERO ............................................................................................................. 52
DINERO DE LA INVERSIÓN ............................................................................................................ 66
4
INTRODUCCIÓN
En el presente documento se expone como fue el desarrollo de un plan de negocios
propuesto previamente para alcanzar unos objetivos específicos planteados para
dar solución a una problemática hallada en El sector turístico de la capital.
Se detalla la ejecución del plan de negocios según como fue llevada a cabo junto
con las modificaciones que se presentaron en este, explicando el motivo del cambio
y la incidencia que esto tenía en el análisis financiero.
RESUMEN EJECUTIVO
El turismo es un sector que se ha venido desarrollando en Colombia en la última
década de manera constante y veloz. Sin embargo, a pesar del auge que trae esto,
la mayor cantidad de empresas que se han establecido para soportar la demanda
son prestadoras de servicios formales en donde se destaca la participación de
hoteles de lujo y empresas turísticas promotoras de viajes organizados donde los
costos dejan sin la posibilidad de acceder a estos a una gran suma de turistas. Este
suceso deja una brecha para las personas que quieren conocer el país de manera
informal y cuya disposición presupuestal no es tan elevada para pasar la noche en
este tipo de hospedajes o acceder a los planes ofrecidos por el mercado. Adicional a
esto, existe una minoría dentro de este grupo de personas que cuenta con un
presupuesto superior al del turista joven que viene a instalarse por un tiempo, y es
aquel que cuenta con la capacidad para conocer y viajar por Colombia, sin acceder
a planes turísticos establecidos ni pagar gastos de lujo. Además de esto, uno de los
componentes determinantes de este mercado, es que debido a que el componente
cultural colombiano es tan amplio, y normalmente el tiempo para conocer todo este
es muy corto, una gran parte de los turistas quedan con muchas cosas por conocer.
En este tópico es donde se encontró la oportunidad de negocio para trabajar con
este mercado. A partir de esto se creó una empresa cuya razón social es prestar el
5
servicio de hospedaje y alojamiento a turistas y que les facilite del mismo modo
conocer los aspectos culturales más representativos del país a partir de la
interacción con diferentes espacios temáticos que retraten esta. De este modo el
turista sabrá cuáles de estos factores le interesan más y podrá conocer aquello que
le llame la atención sin descuidar o dejar de conocer totalmente las otras muestras
culturales que ofrece Colombia. Esta oportunidad cuenta con dos objetivos
principales: el primero es que el turista se lleve la mejor experiencia de Colombia y a
través de la comunicación voz a voz, el país y la empresa tengan un mayor
reconocimiento. El segundo es ofrecer al turista una oportunidad de descansar y
acceder a servicios de hospedaje e información oportuna de manera más
económica.
Actualmente Bogotá cuenta con una cantidad de 15 hostales que pueden referirse
como competencia directa para la empresa. Sin embargo, el factor diferenciador
presente en la empresa es la adaptación de los espacios como zonas temáticas que
recreen las regiones más representativas culturalmente a nivel nacional. Este factor
es algo con lo que ninguno de los hostales mencionados en el estudio cuenta.
Actualmente se maneja un volumen de ocupación de 12 personas. Además cuenta
con zonas temáticas y zonas sociales y de esparcimiento, en donde los turistas
tienen la oportunidad de conocer aspectos representativos del país en medio de un
ambiente cálido y amigable que les da la oportunidad de compartir su experiencia
con otros clientes. Esto se ve ratificado con el acompañamiento del personal
administrativo de la empresa en materia de conocimiento, quien cuenta con
conocimientos sobre los aspectos culturales del país, y del mismo modo, el cliente
tiene la oportunidad de acceder a material bibliográfico que le permite investigar y
crear sus propios conceptos sobre Colombia.
Para la realización de este proyecto, el presupuesto de inversión fue de $26’112.000
pesos, en donde se contemplaron los materiales e insumos para operar
correctamente el lugar. Adicional a esto, se contó con los costos administrativos y
de operación, que son de $ 25´732.800 pesos anuales y $ 49’154.900 pesos
anuales respectivamente. Para asimilar estos costos, el proyecto fue sustentado con
6
capital privado y la deuda adquirida, fue dividida en partes iguales pos los socios
accionistas de la empresa.
Al contar con este monto, se generan las proyecciones financieras que determinan
un valor de rentabilidad calculado en una Tasa Interna de Retorno (TIR) del 20,53%
junto con un Valor Presente Neto VPN de $ 8’064.628 pesos.
Las expectativas de maduración del proyecto son favorables contando con que el
sector presenta una serie de oportunidades que soportan la idea de negocio. Estas
son: las oportunidades de relaciones y asociaciones virtuales, la situación actual del
turismo en Colombia, el número de eventos culturales reconocidos
internacionalmente, las leyes locales de promoción turística, entre otras. Estas
oportunidades fueron tomadas en cuenta para realizar las diferentes estrategias de
mercadeo que se ejecutaron con los diferentes proveedores.
Sin embargo, es preciso contar con amenazas que son consideradas influencias
externas y pueden afectar el negocio. Entre estas se tienen en cuenta: la
inseguridad, el cambio de divisas, la inflación, la competencia y la situación política
del país. Para estas se tomaron medidas y acciones de contingencia que si bien no
eliminan el riesgo en su totalidad, si reducen el impacto negativo de estos factores.
Durante el proceso de implementación del plan de negocios, se determinaron las
condiciones de operación y difusión de los servicios de la empresa y las diferentes
asociaciones que se adquieren para prestar los servicios tercerizados. Así mismo se
encontraron algunas inconsistencias al momento de establecer algunas de las
medidas planteadas en el plan de negocios por lo que se tomaron las medidas
correctivas correspondientes y se dejó un registro claro de las modificaciones
presentadas durante la ejecución, así como la influencia que estos cambios tienen
en el retorno de la inversión previsto.
7
1. OBJETIVOS
Durante este capítulo se exponen los objetivos que fueron establecidos para cumplir
con la idea de negocio que se planteó en la fase de “Proyecto de Grado”. Para el
cumplimiento de los mismos, se establece un plan de negocios que da soporte al
alcance de cada uno de estos.
1.1 OBJETIVO GENERAL
Crear una empresa de servicios de alojamiento en Bogotá, apoyada en tecnologías
de información y ambientes temáticos, dirigida principalmente a turistas extranjeros.
1.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Promocionar los servicios de la empresa vía internet para mostrar las
características de la empresa a las personas interesadas.
Crear una página de internet con las características y requerimientos
necesarios para brindar los servicios de alojamiento y reservación en línea
con el fin de llegar a facilitar el proceso de captación de clientes.
Legalizar la empresa ante la Cámara de Comercio de Bogotá y registrarla
ante el ministerio de comercio, industria y turismo para formalizar la misma.
Adecuar un lugar con la infraestructura necesaria para prestar un buen
servicio de alojamiento a los clientes.
Conseguir el capital necesario para llevar a cabo la inversión inicial, a través
de personas naturales, jurídicas u otros medios legales que permitan el
desarrollo del proyecto.
8
2. PLAN DE NEGOCIOS
En este capítulo se presentan las estrategias planteadas en todos los aspectos del
plan de negocios, así como la ejecución de estas y las modificaciones que se dieron
durante la fase de desarrollo. Estos cambios se ven debidamente justificados y no
altera la factibilidad del proyecto como se demuestra en el análisis financiero. .
2.1 PLAN DE MERCADOS
En el presente capítulo se establecen las conclusiones y parámetros con los que se
presentó el plan de mercadeo para el planteamiento del Proyecto de grado y las
modificaciones que se presentaron durante la ejecución de este.
Mercado potencial
El mercado potencial está identificado como todas aquellas personas de otros
países que arriban a Bogotá.
De acuerdo, con el boletín de Diciembre emitido por la Secretaría Distrital de
Turismo, en el año 2010, arribaron 754.960 personas. Este es el mercado potencial
corresponde al del año 2008, de acuerdo a la tendencia que se ha venido
presentando, este valor se incrementa en un 9,2% en promedio cada año. (Ver
anexo 1 “Boletín SDT diciembre 2010”).
Mercado objetivo
El mercado objetivo se identificó como todas aquellas personas que además de
llegar al país requieren del servicio de hospedaje y tienen la capacidad adquisitiva
para pagar por este.
Según lo anterior el mercado objetivo es una proporción del mercado potencial. Esta
segmentación es realizada a partir del boletín emitido por la Secretaría Distrital de
Turismo, en el año 2010, teniendo en cuenta la información relativa al motivo de la
9
visita de los turistas. En el caso particular de la empresa, dada su naturaleza, se
concentraría en la captación de turistas que vinieran con motivo de “Turismo”. Sin
embargo, con los cambios presentados durante la ejecución, sumado esto a la
ubicación del inmueble, se estableció que este parámetro podía también acoger a
aquellas personas que vinieran por motivo de negocios.
A partir de esta cantidad, se aumenta el segmento determinando el porcentaje de
personas entre los 18 y los 45 años de edad. Estos porcentajes fueron tomados del
sondeo de viajeros expedido por el Instituto Distrital de Turismo25.
Perfil del consumidor
25
INSTITUTO DISTRITAL DE TURISMO; Sondeo a viajeros no residentes que salen de Bogotá. En: Documentos de investigaciones. En línea. No. 4 (2010). Disponible en: <http://bogotaturismo.gov.co/sites/default/files/SONDEO_VIAJEROS_Dic2008.pdf> [Citado en 10 de Abril de 2005]
2007 2008 2009 2010 2011 2012
Entradas de extranjeros al país 1.195.433 1.222.102 1.353.700 1.474.863 1.582.110 1.717.289
% de entradas a Bogotá 51,6% 39,3% 44,5% 44% 51% 54,49%
Incremento porcentual 13,5% 2,2% 10,8% 9% 7% 9%
Mercado Potencial 616.843 480.286 602.397 648.940 806.876 935.751
Edades entre 21-45 79,5% 79,5% 79,5% 79,5% 79,5% 79,5%
Cantidad de personas entre el
rango de edad490.391 381.827 478.905 515.907 641.466 743.922
Motivo de Viaje Turismo 40,2% 51,8% 66,9% 63,4% 65,4% 67,2%
Motivo de Viaje Negocios 12,1% 10,9% 11,6% 13,5% 13,5% 13,5%
Porcentaje de interés 52,3% 62,7% 78,5% 76,9% 78,9% 80,7%
Cantidad de personas entre el
rango de edad y con los motivos de
viaje requeridos
256.376 239.215 375.841 396.733 506.117 600.159
Porcentaje de personas que se
quedan en un establecimiento de
alojamiento y hospedaje en
Bogotá
68,54% 68,54% 68,54% 68,54% 68,54% 68,54%
Mercado Objetivo 175.710 163.948 257.586 271.904 346.872 411.324
AÑO
Tabla 1 Mercado Objetivo
Fuente Los Autores
10
Para definir el perfil del consumidor se realizó una encuesta que contaba con la
información estadística del proyecto de grado, sin incluir a las personas que venían
con motivo de viaje de turismo, y por lo mismo, no se consideraron las edades entre
los 30 a los 45 años en esta muestra.
En la encuesta realizada por los autores se preguntan diferentes características
acerca de las tendencias generales de viaje del turista extranjero. Esto permitió
identificar los gustos y tendencias del consumidor objetivo, definir sus principales
características e intereses para crear así una campaña de distribución de
información que se adapte lo mejor posible. Esta estrategia de difusión de
información, establecida por la empresa Social Media como se mencionará
posteriormente, tuvo en cuenta las conclusiones de esta encuesta, además de
considerar el hecho de buscar llegar a clientes con las características indicadas
previamente.
El número de encuestas elaboradas se determinó a partir del cálculo del mercado
objetivo que presenta el anexo 2 “Numero de encuestas”, estos cálculos fueron
llevados a cabo con base en el mercado objetivo planteado en el proyecto de grado,
basándose en el teorema estadístico del límite central26 con los siguientes
parámetros.
Confiabilidad = 95%, lo que equivale a un Z = 1.65
Error (E) = 6,5%
Probabilidad (P)= 50%. Se toma este número para generar el mayor número de
alteraciones posible.
Mercado Objetivo (Población N) = 178.982 personas.
26
Jorge Alvarado – Juan José Obagi, FUNDAMENTOS DE INFERENCIA ESTADISTICA. Primera edición, Bogotá: Editorial PUJ-2008
11
Según el teorema del límite central, para una población finita, el número de
encuestas que describe a la población está dado por la siguiente fórmula:
De este modo, aplicando la misma encontramos que el número de encuestas a
realizar es de 161 personas.
Posterior a esto, se hace el análisis de las encuestas identificando las
características y necesidades del consumidor para orientar con esta información la
estrategia de mercadeo.
Análisis de la encuesta.
La finalidad de esta encuesta fue establecer estadísticas que definan el perfil del
consumidor para segmentar el mercado potencial y obtener el objetivo, así como
caracterizar las estrategias de mercadeo para la obtención de esta meta. La
cobertura de la encuesta fue de personas de los 5 continentes y su periodo de
referencia fue de Enero a Junio del 2011.
Las variables investigadas fueron las tendencias de programación de viajes, las
tendencias de gastos de turistas, los factores de preferencia en los lugares de
hospedaje, la capacidad de pago y la aceptación del producto. Además con la
fórmula señalada en la parte posterior se determinó un tamaño de muestra de 161
personas, considerando una confianza del 95% y un error muestral del 6,5%.
Para determinar la distribución muestral la encuesta fue tratada entre la población
de manera aleatoria durante dos semanas consecutivas, enviando la invitación a
participar en esta a través de terceros permitiendo así un procedimiento de
muestreo aleatorio simple.
12
Las unidades estadísticas determinadas fueron: Personas para los casos de las
preguntas (1-6; 12 y 13), calificación entre los valores 1 y 5 en los casos de las
preguntas 7 a 12. Ver anexo 3 “Encuesta”.
Conclusiones de la encuesta
Según el análisis desarrollado en la encuesta realizada para determinar la
aceptación del producto, el perfil del consumidor que busca captar la empresa está
definido como personas entre los 18 y los 30 años, con interés en conocer el país.
Esto quiere decir que vengan con motivo de turismo. Además de esto, deben ser
personas interesadas en hospedarse en lugares de altos estándares de calidad sin
tener la necesidad de incurrir en el costo de un hotel.
ENTREVISTA A PROFUNDIDAD
Para entender de mejor manera la operación de una empresa con esta naturaleza,
los aspectos a tener en cuenta en su administración y conocer la historia de cómo
fue promocionado uno de los hostales que maneja una condición de precios
similares a la establecida en la empresa, se dispuso una entrevista a profundidad
con uno de los dueños del Hostal La Pinta de Bogotá, Rodrigo Esguerra.
A partir de esta entrevista (ver Anexo 4 “Entrevista a profundidad”, se pudo concluir
varios puntos importantes a trabajar en la fase inicial del proyecto. Estas son:
1. Coordinar diferentes tipos de alianzas locales, nacionales e internacionales
con el fin de mostrar los servicios que se van a prestar en el hostal y buscar
ampliar el número de clientes que quieran tomar los servicios.
2. Contratar en una fase inicial a los empleados por medio de un contrato de
prestación de servicios, debido a que se liberan ciertas cargas económicas
que el hostal en una fase inicial no se podría hacer cargo.
13
3. Buscar establecer términos del arriendo que permitan realizar reformas al
lugar arrendado, preferiblemente por un acuerdo de término comercial.
4. A la hora de escoger personal, se deben tener en cuenta diferentes
aptitudes, la principal de estas, que tenga un manejo de personas óptimo ya
que es uno de los puntos críticos de la creación de una empresa que preste
alojamiento a diferentes turistas.
5. El medio de publicidad usada para el emprendimiento del proyecto Hostal La
Pinta, fue principalmente la publicidad por medios electrónicos y tuvieron una
penetración en el mercado muy rápida y efectiva.
ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
El servicio de la empresa está basado en el alojamiento de turistas extranjeros que
sean captados principalmente por medio de redes electrónicas. Actualmente existen
diferentes hostales que están captando sus clientes del mismo modo, gracias a
diferentes motores de búsqueda y con páginas de internet propias. Estos hostales
que posean página de internet fueron considerados como la competencia directa de
la empresa.
La investigación realizada en diferentes motores de búsqueda relacionados con
hostales y hoteles en Bogotá arrojó varios patrones determinantes a la hora de
escoger alojamiento. Estas características son:
Disponibilidad
Tarifas
Opiniones
Debido a que se está hablando de un proyecto, el punto de comparación van a ser
las tarifas manejadas en hostales ubicados en Bogotá, adicionalmente se buscarán
los servicios adicionales que cada uno de estos brinden a sus clientes.
14
En la siguiente tabla se encuentra el resumen de los hostales encontrados en
diferentes motores de búsqueda o por medio de páginas de internet.
La tabla presenta los valores de las tarifas en pesos colombianos.
15
Cómo se observa en la tabla, una gran mayoría de los hostales muestran los
diferentes servicios que prestan a sus clientes por medio de una página de
internet, desde la cual se pueden realizar consultas y reservas de habitaciones o
dormitorios.
Así mismo, dentro de los servicios adicionales que estos hostales prestan, se
encontró que las actividades diferentes como clases de salsa o bibliotecas
dentro de estos hacen la diferencia y permiten captar una mayor cantidad de
clientes. Son estas actividades de este tipo las que se implementaron con el fin
de lograr innovar tanto en el concepto del negocio como en los servicios
adicionales que se brindan. El detalle de estos servicios se encontrará más
adelante en la descripción de los procesos de la empresa.
ESTRATEGIA COMERCIAL
Concepto del servicio a prestar
El servicio que se ofrece en la empresa es de alojamiento y hospedaje, en donde
se establece una capacidad inicial máxima de 11 camas distribuidas en 5
cuartos: dos de se encuentran acondicionadas para compartir la habitación y
baño, ubicando un camarote y una cama sencilla o una cama semidoble según
el tamaño. Otra habitación también compartirá baño pero será privada, las otras
dos serán habitaciones privadas que cuentan con su propio baño.
En un principio se había establecido que se trabajaría una capacidad inicial de
22 camas. Sin embargo eesta modificación en las condiciones de uso se dio
debido a que en el momento de plantear el servicio a prestar se consideró
sobresalir con respecto a la competencia por la calidad del mismo además de los
espacios temático propuestos. De este modo, acorde a este lineamiento, el
hecho de manejar un menor número de clientes permite brindar un servicio más
personalizado en donde el cliente tenga una mejor experiencia. Aun así como
dentro de las proyecciones de la empresa está llegar a esta cantidad de camas
el cambio en las proyecciones de demanda solo se presenta durante el primer
año.
16
Además de esto, la casa cuenta con 2 zonas sociales y 5 zonas de servicios (3
baños, el comedor y la cocina). La distribución geográfica asignada a la
decoración se encuentra posteriormente. La constante búsqueda de crear
espacios diferentes, que permitan diferenciar la empresa respecto a la
competencia, es importante para la penetración en el mercado y la mayor
característica a resaltar en la empresa es, en un principio, la caracterización de
instalaciones que permiten al turista conocer por medio de imágenes, música y
ambientes, diferentes aspectos claves de la cultura colombiana.
Los servicios adicionales de voluntariados y espacios de ecoturismo se
realizarán como se estaba planeado. Además de eso, la organización de
espacios para hacer charlas en diferentes idiomas los martes en la tarde, será un
servicio que se prestará en el bar La Villa, ubicado en la zona Rosa de la ciudad,
establecimiento que cuenta con este servicio y no cobra la entrada a estas
sesiones.
Adicional a esto, la calidad en la prestación del servicio permitirá reforzar el
concepto del mismo; el personal de servicio al cliente deberá conocer las
costumbres y culturas más representativas de Colombia. Esta característica se
determinará en la entrevista previa a la contratación y los conocimientos serán
reforzados con el estudio los mismos a través de la información ofrezca el hostal
(libros, revistas y documentales). Hasta el momento no ha sido necesaria la
contratación de ningún personal administrativo, ya que como se explica en el
plan administrativo, por el momento es uno de los socios la persona que está
trabajando como administrador y viviendo en las instalaciones de la empresa.
Las instalaciones cuentan con acceso remoto a internet y comunicación
telefónica local y nacional gratuita. Además con el fin de garantizar limpieza,
comodidad y calidad en la atención, se realizará el mantenimiento preventivo de
las instalaciones y la limpieza continua de las mismas, realizando un cambio de
ropa de cama con cada cliente que salga o cada semana en caso de ser
necesario. Esto se explica con mayor detalle en el plan operacional.
A continuación se presentan las estrategias de mercadeo planteadas en un
comienzo junto con los costos del mercado. Posteriormente se explica cómo se
17
alcanzaron los objetivos planteados y a través de qué compañías se trabajó para
cumplir con estos
18
ESTRATEGIAS DE MERCADEO
TABLA 3 - Estrategias de Mercadeo
OBJETIVO: penetrar en el mercado del turismo en Colombia, enfocándose en la captación de turistas extranjeros.
ACTIVIDADES RECURSOS FECHAS
RESPONSABLE COSTO SE TIENEN SE REQUIEREN INICIO FIN
1. Legalizar la empresa en los organismos pertinentes.
Transporte Día 1 Día 1 Juan Sebastián Molano $ 5.000,00
2. Vincular la empresa a empresas de turismo virtual
para promocionar el hostal a través de los motores de
búsqueda en internet.
Computador
Día 2 Día 3 Juan Fernando Jaramillo $ 673.200,00
3. Elaborar una página web de la empresa en donde se
proporcione información acerca de la empresa, los
servicios que ofrece y la posibilidad de hacer reservas.
Computador. Diseñador de páginas
web Día 1 Día 8
Juan Sebastián Molano,
Juan Fernando Jaramillo $ 800.000,00
4. Vincular la empresa en las redes sociales facebook y
twitter para hacer propaganda al hostal. Computador.
Día 1 Día 1 Juan Fernando Jaramillo
$
-
5. Crear tarjetas de información y brochure's con la
información acerca de la empresa.
Papel de impresión,
cotización mano de obra
diseño e impresión.
Día 8 Día 15 Juan Fernando Jaramillo $ 400.000,00
6 Crear espacios de socialización y zonas en donde se
puedan crear grupos de conversación para practicar
diferentes idiomas y con esto atraer la atención de
turistas a la empresa.
Espacios
sociales Organización del evento Día 1 Cte. Juan Fernando Jaramillo
TOTAL $ 1.878.200,00
19
TABLA 4 - Estrategias de Mercadeo
OBJETIVO: establecer la ocupación anual promedio entre 35 y 45% para el quinto año
ACTIVIDADES
RECURSOS FECHAS
RESPONSABLE COSTO SE
TIENEN
SE
REQUIEREN INICIO FIN
1. Vincular la empresa a diferentes redes de negocio con otras
empresas del mismo sector pero ubicadas en diferentes partes
geográficas
Constante
Juan Fernando Jaramillo,
Juan Sebastián Molano
2. Generar un reconocimiento internacional que permita aumentar
la captación de clientes. Constante
Juan Fernando Jaramillo,
Juan Sebastián Molano
3. Realizar convenios con diferentes hostales para posibilitar
planes turísticos organizados a nivel nacional e internacional. Constante
Juan Fernando Jaramillo,
Juan Sebastián Molano
5. Certificar la empresa con las certificaciones legales nacionales
e internacionales que avalen la calidad y le permitan entrar en las
listas de recomendación de diferentes embajadas de los
principales países que registran ingresos de personas a
Colombia.
Constante
Juan Fernando Jaramillo,
Juan Sebastián Molano
6. Entablar relaciones virtuales para promocionar la empresa y los
servicios adicionales que esta presta en redes de viajeros que se
encuentren en Internet. (travelnet, WA-AR guide)
Constante Juan Fernando Jaramillo,
Juan Sebastián Molano
Fuente: Los Autores
20
Con respecto a las estrategias de mercadeo ejecutadas se concertaron los siguientes
arreglos para alcanzar el objetivo de penetrar en el mercado.
En un principio se definió la marca con sus características representativas. Se buscó
que mostrara una imagen joven y natural, de modo que se contactó al publicista
Andrés Cabra para apoyar esta labor. Con este se llevó a cabo la negociación para
obtener el diseño de la imagen corporativa, el manual de imagen en donde se incluye
el diseño de tarjetas y uso de los logos para el diseño de brochure’s, y el diseño de la
página de internet con servicios adicionales por 2’000.000 de pesos colombianos. Los
soportes de las cuentas de cobro se pueden ver en el anexo 5 – “Cuentas de cobro
BH”
NOMBRE Y PUBLICIDAD
El nombre que se determinó para la empresa fue BAHAREQUE HOSTEL (de aquí en
adelante BH), esto debido a que el bahareque es un elemento de construcción
característico del país.
Así mismo en el logo de la empresa se buscó mostrar colores llamativos para las
personas interesadas en conocer más acerca de BH. Un verde vivo hace alusión a la
naturaleza y la gran biodiversidad de nuestro país y un gráfico sencillo en el que se
buscó mostrar un techo a manera de refugio para los turistas conforman la imagen.
21
PÁGINA WEB
Se estableció comprar un dominio de internet bajo el nombre de
www.baharequehostel.com, por medio del cual se establece un contacto directo con
los clientes que deseen informarse sobre los servicios de la empresa, reservar
habitaciones en línea entre otras opciones que la página ofrece.
El único proceso que se va a manejar directamente por medio de la página de internet
son los siguientes:
RESERVAS EN LÍNEA
En la página de la empresa, los clientes tienen la posibilidad de realizar reservaciones
directamente desde la página según el proceso descrito en el proyecto de grado, Este
proceso brinda la posibilidad de solicitar el servicio de transporte desde el aeropuerto.
Estas reservas son actualizadas en un cronograma de reservas y ocupación de las
Imagen 1: Logo de la empresa
Fuente: Los Autores
22
habitaciones (ver anexo 6 “Cronograma de reservas”). Del mismo modo también se
lleva un cronograma mensual de los eventos que se tienen programados en el hostal,
como convenciones, comidas de relación o festejos para los clientes.
El proceso de pago electrónico no se consideró viable en la primera etapa de
implementación de la empresa. Esto debido a los elevados costos para contar con
este servicio, pese a esto dentro de las proyecciones de la empresa se considera
viable estudiar la implementación de este servicio adicional.
Todo el proceso de creación y mantenimiento de la página de internet de la empresa
está a cargo de Víctor Octavio Martínez, socio de Andrés Cabra, Él es experto en el
manejo y diseño de páginas web y se ha encargado de manejar una parte de la
campaña de expectativa de la empresa, presentada desde el día 12 de marzo hasta el
día 8 de mayo cuando se puso en marcha la página de internet, la cual ha mostrado a
los posibles clientes un concepto inicial de lo que se trata el proyecto.
DIFUSIÓN EN MEDIOS ELECTRÓNICOS DE LA EMPRESA
Imagen 2 Página Web Barareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 5: Página web Bahareque Hostel
Fuente: Los Autores
23
La gran mayoría de los clientes de la empresa son contactados por medio de internet,
ya sea directamente en la página de internet destinada para esta labor o por medio de
buscadores o redes sociales. Por tal razón, el manejo de medios y el correcto uso de
estos permiten a la empresa mostrarse como innovadora y atractiva para las personas
de manera masiva.
MANEJO DE REDES SOCIALES
Se contrató a la empresa SOCIAL MEDIA, la cual se encarga del manejo de las
siguientes redes sociales:
Imagen 3 FacebookBarareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 2: Facebook Bahareque Hostel
Fuente: Facebook
24
Flickr
Imagen 4 Twitter Bahareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 3 Twitter Barareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 3: Twitter Bahareque Hostel
Fuente: Twitter
Imagen 5 Flickr Bahareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 4 Flickr Barareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 4: Flickr Bahareque Hostel
Fuente: Flickr
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Para esta gestión se contactó a Paloma Jiménez, experta en el manejo de estas redes
sociales y actualmente se encuentra trabajando en la implementación las redes
sociales Vimeo, YouTube y Google+. Con ella fue elaborada una estrategia de
mercadeo por medio de diferentes redes sociales a cargo de una community manager
(Eliana López) que se encarga de mostrar los servicios y promociones de la empresa
por estos medios. Esta persona además se encargará de manejar las redes sociales
de la empresa y se ejecuta este contrato por medio de una cuenta de cobro expedida
por la empresa (ver anexo 5 “cuentas de cobro BH”).
La información referente a las certificaciones legales se presenta en detalle en el plan
administrativo. Y en lo referente a la publicidad de volantes y tarjetas, se encuentra en
proceso el diseño de los volantes y ya se tiene la cotización referente por parte de la
empresa VIP Colors (ver anexo 7 - cotización). El diseño de las tarjetas de
presentación se muestra a continuación.
Como estrategia para obtener un aumento en la ocupación anual de la empresa, se
adicionó el reconocimiento de la empresa en universidades extranjeras. Esto se lleva a
Imagen 6 Tarjetas Bahareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 5 Tarjetas Barareque Hostel
Fuente Los Autores
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cabo inicialmente con la Universidad Sorbone en Francia, apoyados por la gestión de
Margarita Jaramillo, estudiante de la universidad y hermana de uno de los autores.
Adicionalmente, en París se encuentran Sebastián Cabrero y Sandra Bermúdez,
personas encargadas de coordinar diferentes viajes de personas que viajan de esta
ciudad hacia Colombia, se ha establecido que se ubiquen a la empresa como uno de
los destinos de hospedaje en Bogotá más deseados.
En el resto de las actividades planteadas para obtener una ocupación del primer año
de trabajo entre el 35 y el 45% están en procesos de búsqueda o de espera.
ESTRATEGIA DE PRECIO
Inicialmente como el precio a pagar, Precio por noche: $25 USD. Sin embargo al
evaluar la posibilidad de dirigirse a un nuevo segmento del mercado más exclusivo y
manejar diferentes precios en las habitaciones se definió la siguiente estrategia:
1. Habitación compartida sin baño (Máximo 4 personas)
1.1. Ubicación en camarote: $35.000 COP x persona
1.2. Ubicación en cama sencilla $45.000 COP x persona
2. Habitación compartida con baño (grupos de 3 a 5 personas)
2.1. para 3 personas (1 camarote y 1 cama semidoble):$60.000 COP por persona.
2.2. Para 4 personas (1 camarote y 1 cama doble): $50.000 COP por persona.
2.3. Para 5 personas (2 camarotes, 1 cama semidoble ): $45.000 COP por persona
3. Habitación privada sin baño (máximo 2 personas)
3.1. Ubicación en cama semidoble: $60.000 COP para una persona.
3.2. Ubicación en cama semidoble: $100.000 COP para 2 personas.
4. Habitación privada con baño (máximo 2 personas)
4.1. Ubicación en cama semidoble: $75.000 COP para una persona
4.2. Ubicación en cama semidoble: $130.000 COP para 2 personas
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5. Habitación Premium (máximo 2 personas)
5.1. Ubicación en cama doble: $90.000 COP para una persona.
5.2. Ubicación en cama doble: $165.000 COP para 2 personas.
En el momento del lanzamiento de campañas promocionales en línea se consideró
cambiar la estrategia de precio propuesta inicialmente, con el fin de aprovechar mejor
el espacio brindado por el inmueble, del mismo modo que mejorar la calidad del
servicio que se le brinda a los clientes. De esta manera, BH estableció una estrategia
de precios diferenciadora, en donde la reducción de la cantidad de clientes por noche
permite otorgar un servicio mucho más exclusivo al huésped, enfocado en su
satisfacción y bienestar y que a su vez, estas mejorías en la calidad del servicio se
reflejan en el aumento general de los precios establecidos previamente.
ESTRATEGIA DE PLAZA
En la estrategia de plaza se discriminaron los tipos de canales posibles con los que va
a trabajar la empresa. En este caso, se determinó que el principal canal que se va a
manejar es el directo. Este tipo de canal es aquel que no maneja intermediarios con el
cliente, de modo que permite el contacto directo con este. Además debe ser
caracterizado como sincronizado, en donde ambas partes tienen la información en
tiempo real, de manera sincronizada y equitativa (ambos reciben la misma
información).
Este canal está dispuesto a través de la página de internet y se maneja debido a que
es aquel que permite conocer información real, en tiempo real de manera compartida.
Esto es necesario dado que los clientes deben saber cuáles son los costos,
capacidades y disponibilidades de la empresa para el momento que van a realizar una
reserva. Del mismo modo, es necesario también que la empresa cuente con la
información de los usuarios que hacen reservas, en cuanto a tiempo de estadía en el
hostal, fecha de llegada y de salida. Todo esto con el fin de prestar el mejor servicio al
cliente y preparar una atención más personalizada para estos.
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PROYECCIÓN DE VENTAS Y DEMANDA
Para finalizar el estudio de mercados se realizó una proyección de la demanda y las
ventas que el hostal efectuara desde enero de 2012 hasta diciembre de 2016.
Para realizar esta proyección inicialmente se toman las proyecciones del mercado
objetivo, ver anexo 8 “Cuentas Mercado objetivo”
Después de este proceso se tomaron los resultados porcentuales de la encuesta para
realizar una nueva segmentación del número de clientes que tomarían el servicio. Este
procedimiento tiene validez en la medida que todos los aspectos que se tienen en
cuenta para la segmentación se aplican al perfil de cliente que se seleccionó
Finalmente se establece una participación inicial del mercado y con esto las
proyecciones de demanda
Tabla 5 Proyecciones para el mercado real del hostal.
Año 2012 2013 2014 2015 2016
Mercado Objetivo 411.324 347.598 379.577 414.498 452.632
Fuente Los Autores
2012 2013 2014 2015 2016
85.225 72.021 78.647 85.883 93.784
0,75% 0,95% 1,10% 1,12% 1,15%
639 684 865 962 1.079
3 3 3 3 3
1.918 2.053 2.595 2.886 3.236
12 12 12 12 12
4.380 4.380 4.380 4.380 4.380
44% 47% 59% 66% 74%
Fuente Los Autores
Porcentaje de Ocupación Anual
Mercado Objetivo
Noches promedio/cliente
Demanda de camas al año
Capacidad de la empresa
Camas disponibles por año
Año
Participación en el mercado esperada
Número de personas que toman el servicio por año
Tabla 6 Proyecciones de la demanda
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En la tabla anterior se observa que se proyectó tener una demanda correspondiente al
0,75% del mercado objetivo de la empresa para el año 2016 de operación. Además se
indica una ocupación para el primer año del 44%.
A continuación se presentan las proyecciones de venta que se tienen para los
primeros 5 años de operación de la empresa.
Año 2012 2013 2014 2015 2016
Mercado Real Anual (camas) 1.918 2.053 2.595 2.886 3.236
Promedio Mensual 159 171 216 240 269
Promedio Diario 5 6 7 8 9
Precio de Venta 48.600$ 53.500$ 58.900$ 64.800$ 71.300$
Ingresos Esperados 93.193.559$ 109.814.265$ 152.866.384$ 186.990.558$ 230.694.191$
IVA 14.910.969$ 17.570.282$ 24.458.621$ 29.918.489$ 36.911.071$
Ingreos Reales Esperados 78.282.589$ 92.243.983$ 128.407.762$ 157.072.069$ 193.783.120$
Tabla 7 Proyecciones de Ventas
Fuente Los Autores
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2.2 ESTUDIO TÉCNICO
En el capítulo se explicarán los aspectos técnicos que requiere la empresa para operar
normalmente. Se basa más en la investigación de tenencias, desarrollo de procesos e
investigación cualitativa sobre los aspectos técnicos de operación de una empresa que
presta servicios de alojamiento. Además se refiere a la manera como se planteó el
modelo de empresa, a partir de los aspectos técnicos como la infraestructura, la
tecnología, las necesidades y requerimientos así como los suplementos e insumos
básicos con los que debe contar la compañía para su operación.
FICHA TÉCNICA DEL SERVICIO
Descripción general del servicio
El servicio general se mantendrá igual a como fue propuesto en el plan de negocios
presentado en el proyecto de grado. De este modo el objeto social del negocio será el
alojamiento y hospedaje de turistas, adicionando servicios propios y tercerizados
especializados como lo es el ecoturismo y los voluntariados.
Servicios prestados por terceros:
Los principales servicios tercerizados que presta el negocio son: ecoturismo, servicio
de voluntariados y lavandería.
Para estos, se facilita el contacto con compañías que prestan los servicios de
ecoturismo: como lo son Colombia Extrema, Suescalada o Caminar Colombia. Para la
parte de voluntariados, se trabaja con la Red Colombiana de Jóvenes RECOJO y la
Asociación Kerygma. Del mismo modo que en los servicios de ecoturismo, lo que se
busca es informar al cliente de las diferentes actividades que realicen estas
organizaciones por medio de un cronograma que se dará a conocer a partir de Junio.
El servicio de lavandería se llevará a cabo con la empresa SuperYa.
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Estos servicios son promocionados dentro de la empresa, y tienen como fin otorgar
varias alternativas de entretenimiento a los clientes y al mismo tiempo generar un
ingreso adicional al negocio. En el caso de los servicios de ecoturismo se dispuso una
comisión del 14 % sobre el valor del programa que el cliente elija en los programas
con SUESCALADA (ver anexo 9 “Convenios firmados ” Con los otros proveedores no
se ha conciliado una negociación por margen de intermediación de modo que
únicamente se le está informando al cliente sobre las actividades que estos presentan
semanalmente. Con respecto al servicio de lavandería, la comisión será del 8 % pero
se obtendrá del precio total del costo de la lavada por libras.
Con respecto a los servicios de voluntariados, estos serán ofrecidos de manera
gratuita por parte del hostal como una muestra de la política de contribución social de
la empresa y que es acorde con el interés de mostrar la cultura colombiana en su
integridad, no solo con sus muestras folclóricas y culturales, sino también como parte
de la realidad social que tiene el país.
DESCRIPCIÓN DE LOS PROCESOS
La labor del hostal comienza desde el momento en que un cliente ingresa a la página
de Internet en búsqueda de información o fechas tentativas de viaje hacia Bogotá.
Para poder llevar a buen término este primer acercamiento con el cliente se deben
tener en cuenta diferentes procesos descritos a continuación:
Procesos previos a la prestación del servicio
El cliente que ingrese a la página de internet del hostal encontrará información de las
instalaciones y los servicios del hostal, una vez este decida que quiere hospedarse en
el hostal se dará inicio al proceso de reservas de habitaciones
Proceso de Reservas
El proceso de reservación se encargará de comparar las fechas disponibles para la
ocupación del hostal teniendo en cuenta las personas hospedadas en las fechas que
el cliente decida reservar y las reservas previas.
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Inicialmente en la plataforma de la página preguntarán los datos de la reserva,
nombres, fechas de estadía, cantidad de habitaciones o camas. Esto con el fin de
determinar la disponibilidad de camas del hostal, con base en estos datos se le
informará al cliente si las fechas de su viaje coinciden con la disponibilidad del hostal.
Una vez el sistema confirme la disponibilidad de las camas o habitaciones, se le
preguntará al cliente si desea tomar el servicio adicional de transporte informándole las
tarifas vigentes (este proceso de reserva para este servicio adicional será explicado
más adelante). Se concluirá el proceso de reserva con una confirmación enviada vía
correo electrónico.
En el caso que las fechas de viaje del cliente no coincidan con las fechas de
disponibilidad del hostal se informará a partir de qué fecha se podría reservar y se
iniciará de nuevo el proceso.
El diagrama de proceso se encuentra en el anexo 10 “Diagramas y formatos”.
Proceso de Pago Electrónico
El proceso de pago electrónico no se tuvo en consideración hasta después del primer
año de operación. Esto debido a que al realizarse las cotizaciones pertinentes se
encontraron costos muy elevados para la suscripción a este servicio, de modo que
hasta no contar con un posicionamiento de marca bien establecido, no se contempla la
instalación de este servicio.
Proceso de transporte desde y hacia el Aeropuerto/Terminal de transportes
Cuando se realiza la reservación en línea, se le pregunta al cliente si desea tomar este
servicio informándole la tarifa establecida para llevar a cabo la prestación del servicio,
si la respuesta del cliente es afirmativa se envía un correo electrónico a los
administradores para notificar que el servicio fue solicitado indicando la fecha y la hora
del mismo.
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La otra manera de acceder a este servicio es contactándose con la empresa por
medios electrónicos o telefónicos en donde se debe manifestar el deseo de adquirir
este servicio. De esta manera, se procede de la misma forma que se mencionó
anteriormente.
Luego que se notifique a los administradores, se revisa la disposición de tiempos,
horarios y disponibilidad de vehículos (Ver Anexo 6 “Cronograma de reservas”). Si no
se cuenta con ningún vehículo en el momento de la llegada del cliente, se le recogerá
en taxi y se le transportará al hostal.
Debido a que la tarifa del servicio cuenta con el trayecto del aeropuerto al hostal y del
hostal hacia el siguiente destino, lo que se hace es recordarle al cliente en el momento
de hacer el check in, así como el día que tiene señalado para hacer el check out que
cuenta con este servicio.
Una vez el cliente llegue a su destino, la persona encargada de transportarlo deberá
dejarle un número de contacto en caso que el viaje se demore o se retrase. Si esto
ocurre y el cliente quiere volver al hostal, se prestará de manera gratuita el servicio,
buscando mejorar la imagen de la empresa y brindar la mejor calidad a todo el proceso
de atención al cliente.
Para ofrecer este servicio se estableció una meta de ventas del 25% de los clientes
que lleguen al hostal, así mismo se determinó que la tarifa va a ser de 17 USD
tomando una tasa de cambio de 1.800 COP.
Los costos de la operación se encuentran en el anexo 11 “Análisis financiero” y el
anexo 12 “Descripción Plan Financiero”.
Servicios y procesos durante la prestación del servicio.
Después de estos servicios previos al alojamiento del cliente en el hostal, se lleva a
cabo la operación normal del hostal una vez el cliente ya se encuentre instalado. Para
esto se determinaron los siguientes procesos y actividades.
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Servicio de desayuno (incluido en la tarifa)
Dentro de la tarifa contemplada se tiene derecho al desayuno el cual va a ser
preparado por el personal del hostal. La persona encargada del aseo general es la que
se encarga de la preparación del desayuno para los huéspedes en el horario de 7:00
AM a 9:00 AM.
Dentro de los menús disponibles para los usuarios se tienen las siguientes opciones:
Te, chocolate o Café (una bebida diferente por día)
Jugo de fruta
Huevos
Pan, tostada o arepa.
El diagrama de proceso se encuentra en el anexo 10 “Diagramas y formatos”, los
costos del desayuno se muestran en anexo 11 “Análisis financiero”.
Mantenimiento preventivo
El mantenimiento preventivo de las instalaciones de la empresa es realizado en el total
de las instalaciones con base a cronogramas establecidos y se lleva el control de este
proceso a partir de un formato de seguimiento para estas labores. Ver anexo 13
“formato de seguimiento”. Para cada tipo de instalación se maneja un mantenimiento
de la siguiente manera:
Baños
Una vez cada dos días se realiza una limpieza general usando desinfectantes con
agua y limpiador en paredes, inodoros, ducha y lavamanos. Esta limpieza debe tardar
un máximo de 20 minutos en los baños que no cuenten con ducha y 30 en los que si
tengan. Se empieza por barrer los pisos, luego se trapea con desinfectante, seguido
de la limpieza general de inodoros, lavamanos y ducha. Finalmente, se cambia la
bolsa de la papelera si esta se encuentra llena. El costeo de este mantenimiento tiene
un valor que se estima en 5.900 pesos (Ver el Anexo 11 “Análisis Financiero”).
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Zonas sociales
Todos los días se barre y trapean las zonas sociales (cocina, comedor, salas de estar).
La limpieza de los platos no está contemplada, exceptuando la del desayuno, dado
que es el cliente que los usa, quien se debe encargar de limpiar los mismos. Para esta
operación se estima un costo de 5.500 pesos.
Habitaciones
Las habitaciones se barren y se arreglan cada vez que un cliente usa las mismas. Este
proceso consta de arreglar las camas y ordenar la habitación. Si algún cliente deja un
objeto personal, este es guardado en la recepción hasta que su propietario lo reclame.
Si las habitaciones no son usadas, se barren, trapean y se limpia el polvo cada tres
días. Este proceso comienza con el barrido de la habitación, siguiendo con el trapeado
y finalmente se debe tener la cama. El costo de este mantenimiento es de 2.050 pesos
por habitación.
Mantenimiento de electrodomésticos
Una vez al año deberá revisarse los electrodomésticos de la empresa a fin de tenerlos
en el mejor estado posible. El mantenimiento preventivo de estos equipos será
realizados con técnicos especializados de las casas distribuidoras de las marcas de
los productos. Este mantenimiento preventivo tiene un costo de 120.000 pesos
anuales y su seguimiento se lleva dentro del inventario de los objetos de la casa. Ver
anexo 14 Inventario.
Pesticidas
En este proceso, debido a que los colchones que se compraron tienen una protección
anti ácaros y adicionalmente se compraron forros especializados para prevenir estos
insectos así como cualquier derrame de líquidos que se presente en el colchón, la
fumigación de colchones no se llevará a cabo. Sin embargo en adición a este punto si
se fumigará una vez cada tres meses las plantas de los jardines con el objeto de
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reducir al mínimo el número de plagas que se presenten en las plantas de los mismos
y reducir la cantidad de zancudos que tengan estas áreas y puedan molestar a los
clientes.
El fumigado del jardín se hace trimestralmente con pesticidas administrados con
aspersores a presión y la duración de esta fumigación es de 7 minutos por jardín. Una
vez cada seis meses deberá fumigarse las zonas de alimentos para evitar insectos.
Para esto el personal del aseo deberá usar tapabocas y guantes durante todo el
proceso.
El fumigado de la cocina toma un tiempo de 15 minutos. Se hace de la misma manera
pero con un insecticida corriente. Cabe aclarar que después de este proceso las zonas
en donde se fumigó no podrán ser usadas por un mínimo de 2 horas y deben quedar
completamente expuestas al aire libre. El costo de esta operación tiene un valor de
3.000 pesos por los jardines y 6.378 pesos la fumigación de la cocina.
Mantenimiento Correctivo:
El Mantenimiento correctivo será cubierto por la empresa en los casos en que sea
debido a un accidente. Si se incurre en un daño por un cliente de manera
intencionada, este deberá correr con el gasto de la reparación. Estos se llevarán a
discusión una vez ocurran debido al alto número de posibilidades que existen de
estos.
Independiente de la causa, el proceso para llevar a cabo el mantenimiento correctivo
consta de los siguientes pasos: 1- Reporte del incidente, se debe diligenciar un reporte
del incidente ocurrido, las causas de este y los daños provocados. Se deben señalar
las medidas que fueron tomadas en el momento. 2- Dependiendo de la gravedad del
daño deberá procederse a llamar mantenimiento especializado que será costeado en
el momento en que este deba realizarse. Si fue por culpa de uno de los clientes, este
deberá firmar el reporte del incidente. De ser un accidente simplemente debe
diligenciarse el reporte, archivarlo y tomar la medida correctiva.
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Los procesos de mantenimiento tienen una serie de costos expresados en el anexo 11
“Análisis Financiero”. Estos valores han sido llevados a los suministros anuales del
hostal, específicamente en la cuenta implementos de aseo. Se consideró prudente
manejar un costo de $350.000 COP por mes de operación.
Factores diferenciadores del hostal.
Además de los servicios adicionales que se prestan, el hostal tiene en sus
instalaciones elementos que buscan crear una imagen fácil de recordar pero no
común. Todo el trabajo referente a la adecuación del inmueble se explica a
continuación
LOCALIZACIÓN DE LA EMPRESA Y ADECUACIÓN DEL INMUEBLE
La dirección del inmueble donde va a operar la empresa es la Carrera 57 b Bis N°
128-23, el barrio de ubicación del inmueble es prado veraniego sur. Este inmueble fue
tomado a partir del 1 de Marzo del año 2012 por un valor mensual de $ 2’300.000
pesos. Ver Anexo 15 Contrato de Arrendamiento
Este inmueble fue escogido debido a que la infraestructura de la casa cumple con los
requerimientos establecidos anteriormente en el proyecto de grado y el precio de
arriendo de la misma se acomoda a las necesidades de los socios de la empresa.
Ahora bien, en el plan de negocios se había dispuesto ubicar el inmueble en el sector
de chapinero alto, La Soledad o La macarena, pero dadas las condiciones de arriendo,
se encontró que es mucho más económico prestar el servicio desde la actual
ubicación dada la proporción precio/metro cuadrado. En este caso se cuenta con una
casa de 500 mts2 con un arriendo de 2’500.000 pesos incluida la administración, lo
que nos arroja una costo de 5.000 pesos/ metro cuadrado. Por otro lado el promedio
de esta medida, tomada en el sector de chapinero, es de un costo promedio de
4’000.000 de pesos por una casa que en promedio contaba con 250 metros
cuadrados, lo que nos arrojaba una proporción de 16.000 pesos/metro cuadrado.
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Esta decisión representa un aumento en los gastos mensuales de operación, ya que
estaba establecido operar dentro de un sector de estrato tres o cuatro máximo,
mientras que el barrio en el que se encuentra la empresa actualmente es estrato 5. Sin
embargo, este costo adicional es inferior al costo de arrendar una casa en alguno de
los sectores mencionados previamente.
La ubicación del inmueble es la siguiente:
Para el diseño de la parte interior del inmueble, se contrató a la arquitecta Diana Rojas
la cual brindo una asesoría con respecto a la adecuación de los diferentes espacios
disponibles teniendo en cuenta el eje principal y factor diferenciador de la empresa, la
muestra de aspectos de la cultura colombiana dentro de las instalaciones.
Dada la distribución física de la casa, se determinó que la mejor alternativa para
mostrar la temática de la cultura colombiana es decorar y adecuar las zonas de la casa
con factores representativos de algunas regiones de Colombia. La distribución de las
zonas, su respectiva región y adecuación quedo de la siguiente manera:
Imagen 7 Ubicación Bahareque Hostel
Fuente Google Maps
Imagen 6: Ubicación Bahareque Hostel
Fuente: Google Maps
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Zona de Acceso: Región Amazonía
En esta área se utilizaron colores verdes vivos, oscuros, amarillos y cafés. Se
utilizarán los espacios verdes para evocar la naturaleza presente en esta región con
papiros altos como si fueran árboles en miniatura. Se utilizaron materas hechas con
llantas pintadas con el color insignia del hostal para mostrar el compromiso con el
cuidado ambiental por medio del reciclaje y la reutilización de materiales. Además se
presentarán fotos típicas de esta región en donde se muestran un chamán indígena de
esta región así como sus paisajes donde se evidencia la riqueza de su fauna y flora.
La decoración será realizada con retazos de tela, y guacamayas en madera. Además
se ha dispuesto el área del garaje como una pequeña zona social diseñada con sillas
suspendidas y asientos acolchados en donde los huéspedes se podrán sentar y
conversar en un espacio completamente diferente al resto de la casa.
Zonas Sociales: Región Andina
Estas zonas representan el mayor espacio de interacción social dentro de la casa. Por
este motivo se dispuso la región andina, que cuenta con una amplia variedad de
muestras culturales. Para estas zonas se trabajó con los colores rojos y grises. El rojo
es usado en la pared de la recepción y contrastará con un pendón de 1,60 x 2,00
metros que cuenta con una imagen de café junto al logo del hostal y la palabra
“WELCOME” en color verde. Los colores se pusieron para mostrar el desarrollo de
este producto insignia del país, pasando del fruto maduro y rojo, al café tostado que se
usa para la elaboración de uno de los mejores cafés del mundo. Este espacio además
está decorado con pequeñas cajas de madera rústicas en cuyo interior se encuentran
elementos insignias de la región cafetera. De este modo se tiene un carriel, un poncho,
unas alpargatas, un machete falso y sombrero aguadeño. Además se cuenta con un
punto de café y aromática en donde los huéspedes podrán acceder a este producto de
manera gratuita.
En la sala, que es la otra parte del área social, se encuentra un color gris cálido, que
muestra los colores de alturas y páramos, uno de los mayores atractivos del país. Este
espacio cuenta con una chimenea que se prenderá en las noches que los huéspedes
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se encuentren en el hostal para generar una sensación de acogimiento y confort. La
decoración se compone de diferentes imágenes de los lugares famosos de Bogotá (La
Plaza de Toros, Usaquén, La Candelaria.).
Adicionalmente se decoró con pequeñas canastas como se hiso en la recepción con el
fin de colocar libros de la región y diferentes muestras de cerámica. Para dar un toque
moderno, se colocaron tres relojes sincronizados con las horas de dos ciudades
mundialmente conocidas (inicialmente serán Tokio y Madrid) y uno con la hora local,
para dar una imagen en donde se considera a la capital con la misma importancia que
estas dos grandes ciudades.
En las áreas de circulación se trabajó con imágenes de Boyacá y Santander. Además
se instaló diferentes vinilos vectorizados de bambú en negro e imágenes de la flora
colombiana, resaltando la biodiversidad en anfibio y aves.
Zonas privadas: Región Caribe
Estas áreas se encuentran pintadas con colores azules claros y oscuros. Esto se da
para reflejar la alegría de las culturas costeras del país y también para recordar la
tranquilidad que trae el color del mar. Las habitaciones son decoradas con objetos
típicos colgados del techo. De este modo los cuartos cuentan con mochilas de fique
tejidas con nudos, sombreros vueltiados, máscaras y elementos precolombinos
evocando toda la cultura relacionada con la zona de la sierra nevada de Santa Marta.
La habitación principal está diseñada lo más sobrio posible buscando mantener la
mayor tranquilidad posible para estos huéspedes.
Zona de servicio: Región pacifica
La única área de servicio que se habilitara para los huéspedes será la del comedor.
Esta está pintada con colores rosados que tratan de resaltar la flora de las selvas
chocoanas. Está decorada con implementos de cocina de palo colgando que
demostrará los utensilios usados por la gran mayoría de aldeas ubicadas a lo largo de
la costa pacífica. La decoración además cuenta con jarrones labrados en tagua, una
semilla de palma típica de la costa pacífica e imágenes de la región.
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Zonas Neutras
Como zonas neutras, sin decoración temática, se han dispuesto el jardín trasero, el
cuarto de ropas y la cocina. El primero estará decorado con diferentes flores de la
región, pero todas serán de colores vivos, creando un espacio alegre a la vista y
tranquilo e ideal para un almuerzo o una reunión al aire libre. Para dar una muestra del
compromiso con el reciclaje, las materas de estas flores son tarros de pintura vacíos.
El segundo se tendrá como depósito para guardar las bicicletas del hostal y otros
artículos, como herramientas, colchonetas y maletas y además funcionara para hacer
la limpieza de la ropa de cama. La cocina no cuenta con ninguna decoración particular.
Para completar todo el esquema decorativo, en cada una de las regiones se ha
dispuesto un espacio con una franja de los colores ya mencionados en donde se
cuenta con una estrofa del himno nacional, recordando que cada una de estas
describe las regiones de nuestro país.
Toda la decoración fue comprada a nombre de los propietarios pues mucha de esta
fue cancelada antes de registrar la empresa ante la cámara de comercio y la DIAN.
Luego de esto se registraron diferentes órdenes de compra a nombre de la empresa
para poner a su disposición estos objetos. Las facturas de compra y órdenes de
compra registradas luego se pueden hallar en el Anexo 16 “Comprobantes de Compra”
A continuación se muestro un registro fotográfico de las instalaciones de la empresa.
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DISPOSICIONES GENERALES DE LA CASA
Además de adecuar la casa con temáticas que reflejen la cultura nacional, fue
necesario llevar a cabo la compra de diferentes elementos para prestar el servicio de
manera íntegra (ver Anexo 16 Comprobantes de compra).
Para esto, fueron compradas 3 camas semidobles, una cama sencilla y dos
camarotes. Adicionalmente se compró el colchón correspondiente a cada una de estas
y se prevé tener dos camas desarmadas, aportadas por los socios, para un uso
provisional o de emergencia en caso de necesitarla.
Para la sala se compró un sofá de tres puestos y para ocupar el resto de esta, se
consideró utilizar cojines de manera que sea un espacio de esparcimiento informal en
donde la gente se pueda sentir cómoda y de este modo se facilite la socialización
entre los huéspedes.
Imagen 8 Avances Bahareque Hostel
Fuente Los Autores
Imagen 12: Registro avances de la empresa
Fuente Los Autores
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Adicionalmente fue necesario hacer algunas reparaciones al inmueble por cuestiones
de humedad y goteras, además de algunos arreglos en el piso de la sala. Sin embargo
una vez realizados estos arreglos el inmueble no ha vuelto a presentar ninguna
molestia que requiera de atención.
Los costos de estas reparaciones fueron asumidas por la empresa pero bajo la figura
de descuento sobre el valor del arriendo. Esto debido a que en el contrato de
arrendamiento se dispuso que el estado del inmueble debe estar en perfectas
condiciones para habitarlo y el costo de las reparaciones o remodelaciones para
cumplir con esto deberá ser asumido por el arrendatario.
TECNOLOGÍAS:
Dentro de los factores tecnológicos del lugar se tiene el acceso a internet ilimitado
para los clientes del hostal, que estén alojados dentro de las instalaciones de la
empresa. Esto se asegurará teniendo una contraseña de acceso a los servicios la cual
es cambiada periódicamente para mantener la seguridad de la red de la empresa.
NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS
Con respecto a las modificaciones desarrolladas durante la ejecución del plan de
negocios en las necesidades y requerimientos de la empresa, la única modificación
que se dio, fue en el seguimiento de los insumos necesarios para el correcto
funcionamiento de la empresa.
A estos productos, se le hace un seguimiento quincenal en un formato de inventario
del hostal. En este formato se especifica la cantidad inicial, el gasto mensual y si hubo
compra o no de cada producto. Adicionalmente se trabaja con formatos de
seguimiento para el gasto de los implementos por habitación y baño. Esto con el fin
adicional a llevar el control de los productos, sirve a la empresa para verificar si se
está haciendo la limpieza y el aseo correcto en cada espacio (ver anexo 13 - Formatos
de Seguimiento).
44
Estos artículos se compran en supermercados de cadena normales siempre y cuando
sean aquellos de consumo masivo.
Para los artículos de alcoba se cuenta con dos proveedores principales:
Para ropa de cama (sabanas, cojines, cobijas y cubrelechos) se cuenta con un
proveedor en el barrio La Alquería ubicado en la carrera 42 A sur # 53 – 11 que se
encarga de elaborar todos estos productos para la empresa.
En la contabilidad mostrada en el análisis financiero se exponen los precios por unidad
y total de los gastos en los que incurrió la empresa en su inversión inicial de dotación
ANÁLISIS DOFA
Luego de hacer la matriz DOFA se encontraron diferentes estrategias para aprovechar
las oportunidades y mitigar los impactos de las posibles amenazas que tiene la
empresa. Entre estas se destacan estrategias como:
Dentro de los servicios que preste el hostal es posible tener un servicio de taxis
que le colaboren a los turistas con su transporte en la ciudad.
Manejar la publicidad del hostal y las comunicaciones con los clientes por
medio de la web permite disminuir los costos en la prestación del servicio con
lo cual existe una mayor facilidad para salir al mercado.
Para ver la matriz DOFA completa ver el anexo 17 “Matriz DOFA”. .
PRESUPUESTO DE NECESIDADES
Con base en las necesidades expuestas anteriormente se estableció definir el
siguiente presupuesto:
45
2.3 ESTUDIO ORGANIZACIONAL
Dentro del presente capítulo se explican los aspectos administrativos de la empresa.
Hacia donde se enfoca la compañía, que valores promueve y busca, tanto en sus
clientes como en sus empleados. Cuáles son los trámites legales que se desarrollaron.
Cuáles fueron los costos de constitución. Además se contemplan los costos
administrativos.
Nombre de la empresa: BAHAREQUE HOSTEL
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
Misión
Brindar un servicio de hospedaje y alojamiento enfocado a crear experiencias
agradables a los clientes, que les permitan conocer los aspectos más representativos
de la cultura colombiana y promoviendo la nación como un destino turístico mundial de
primer nivel.
Cantidad Mensual Cantidad Anual Costo Unitario Costo Mensual Costo Anual
1 12 2.300.000$ 2.300.000$ 27.600.000$
1 1 1.200.000$ 100.000$ 1.200.000$
0,5 6 50.000$ 25.000$ 300.000$
1 12 922.200$ 922.200$ 11.066.400$
1 12 922.200$ 922.200$ 11.066.400$
500 6000 500$ 250.000$ 3.000.000$
1 12 120.000$ 120.000$ 1.440.000$
1 12 150.000$ 150.000$ 1.800.000$
1 8.651.200$ 720.933$ 8.651.200$
12 792.000$ 9.504.000$
1 2.900.000$ 2.900.000$
1 13.460.000$ 13.460.000$
6.824.333$ 80.096.800$
6.674.733$
Pagina de internet
Aseo y cafeteria
Personal de Servicio al
cliente
TOTAL PRESUPUESTO INICIAL ANUAL
TOTAL PRESUPUESTO INICIAL MENSUAL
Servicios Públicos
Tabla 8 Presupuesto necesidades y requerimientos
Fuente Los Autores
Presupuesto de Necesidades y requerimientos para operación 2012
Arrendamiento
Instalaciones
Personal de aseo
Mantenimiento pagina
papeleria
Concepto
Seguridad
Remodelaciones Casa
Compras PPyE
Suministros
46
Visión
En el 2016 el hostal buscará brindar la mejor calidad en la prestación de sus servicios
y abarcando un 1,3% del mercado de turistas extranjeros. Además contará con un
portafolio de productos y servicios amplio y diverso, proyectándose como una de las
empresas líderes en Colombia en la prestación de servicios de alojamiento, hospedaje
y organización de planes turísticos.
VALORES ORGANIZACIONALES
Sentido de pertenencia a la organización: demostración de orgullo por los éxitos de
la empresa y mostrar preocupación sincera ante las dificultades del colectivo.
Mejoramiento y proactividad: dinamismo, proactividad, respuestas rápidas y
efectivas con alto esfuerzo en buscar la excelencia en todo.
El compromiso social: compromiso con la sociedad por la oportunidad que le ha
dado de formar a sus miembros en el saber y el saber hacer.
La integridad: proporciona la fuerza moral y permite a los miembros de la
organización presentarse ante la sociedad como una alternativa confiable en el
mercado.
47
ORGANIGRAMA DE LA ORGANIZACIÓN
Dentro de este organigrama se determina establecer una junta directiva conformada
inicialmente por los autores. Queda abierta la posibilidad de admitir ingresos de
personas ajenas a este proyecto como inversionistas a la Junta Directiva de la
empresa.
Posteriormente está el nivel gerencial de la organización encontrando como gerente
operativo a Juan Fernando Jaramillo y como gerente administrativo a Juan Sebastián
Molano.
Debido a que la empresa iniciara con un déficit de capital, por decisión de los dos
accionistas se ha determinado que el gerente operativo sea la persona que administre
el negocio por los primeros meses. Luego de esto, en Agosto se contratará un
aprendiz SENA que estudie Hotelería y Turismo o algún tema relacionado, de manera
que se le permita hacer su práctica profesional en la empresa, pagándole a esta un
salario mínimo en el momento de asumir el cargo de administrador.
Con respecto a la persona encargada del servicio al cliente, los requisitos mínimos con
los que cuenta el cargo son:
Gráfico 1 Organigrama de la empresa
Fuente: Los Autores
48
Nivel de educación: bachiller o técnico
Conocimientos técnicos: sistemas de información en nivel básicos (El software
de reservas y operación de la empresa será personalizado en un inicio).
Conocimientos básicos en contabilidad.
Conocimientos medios en aspectos culturales colombianos: gastronomía,
geografía, costumbres, festividades, etc.
Dominio de Ingles: El cargo requiere que hable fluidamente y escriba
correctamente.
Experiencia: Debe tener por lo menos un año de experiencia en cargos
relacionados con el servicio al cliente.
Para el cargo de auxiliar de limpieza, los requisitos buscados fueron los siguientes:
Experiencia: debe tener por lo menos 3 años de experiencia en labores de
limpieza y aseo general.
Por responsabilidad social de la empresa se acordó que fuera una madre
cabeza de familia.
Debe ser una persona atenta y dispuesta a ayudar, con vocación de servicio al
cliente.
El personal de limpieza por otro lado si trabaja todos los días en la empresa de
8 de la mañana a 6 de la tarde.
ASPECTOS LEGALES
Según las leyes mencionadas en el anexo 18 “Leyes y decretos”, estas afectan la
creación y ejecución de la empresa en varios aspectos.
49
Inicialmente influye en cuanto a la creación de la sociedad por la cual es regida la
misma. Esto facilita y apoya los procesos emprendedores otorgando beneficios
tributarios, de capacitación y de asociación, que mejoran las condiciones para crear la
empresa en el país (ley 1014 de 2006).
En la operación de la empresa, se regula la documentación con la que debe contar la
empresa así como la manera y medios de difusión de los servicios a prestar (decreto
2590 de 2009). Además de esto se regulan las vinculaciones a los organismos
estatales competentes en el medio (Min. Comercio, Industria y Turismo, Cámara de
Comercio, etc.) (Resolución 3772 de 2009). Finalmente se especifica la manera en
cómo debe relacionarse con las empresas especializadas en prestación de servicios
turísticos y el papel que debe desarrollar la empresa al informar y pactar con estas
(decreto 2438 de 2010).
Estas normatividades legales cobijan de manera general e integral la regulación legal
sobre las empresas prestadoras de servicios de hospedaje y alejamiento. En estos
decretos se involucran aspectos legales de años pasados y se modifican decretos, a
su vez, previos al año de expedición de los mencionados.
CÁMARA DE COMERCIO DE BOGOTÁ
Los trámites en cámara de comercio de Bogotá para la legalización de la empresa
dieron inicio el día 16 de marzo de 2012 donde se entregó la documentación
pertinente para obtener un NIT que permite a la empresa operar como una empresa
prestadora de servicios de turismo. Los estatutos de constitución de la empresa se
encuentran en el anexo 19” Estatutos Bahareque Hostel”.
Se determinó crear la empresa bajo una sociedad por acciones simplificada o SAS por
las razones expuestas en el proyecto de grado.
El 9 de Abril la empresa fue formalmente certificada ante la cámara de comercio de
Bogotá en la sede de Cedritos, después de obtener la expedición del NIT ante la
DIAN.
50
NÚMERO DE IDENTIFICACIÓN TRIBUTARIA
A partir del 9 de Abril de 2012, la empresa Bahareque Hostel S.A.S. fue registrada
ante la Dirección de impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) con el número
900.514.613-6.
Durante este procedimiento también fue diligenciada la resolución de facturación que
se hará a partir de la fecha en papel con los número del 1 al 1000 con vigencia de dos
años.
UBICACIÓN Y USO DE SUELOS
El plan de ordenamiento territorial POT, establece que los servicios turísticos de
alojamiento y hospedaje temporal como hoteles hasta 50 habitaciones pueden estar
ubicados en zonas residenciales. Así mismo el decreto 259 de 2004 establece en su
consideración numero 4 lo siguiente:
“Que en el artículo 16 del citado decreto, los hostales y hosterías se
clasifican como establecimientos comerciales de venta de "Servicios
turísticos, hoteleros y de alimentos" de la "CLASE II A (Comercio
Zonal Menor Impacto)", el cual, en aplicación de las normas de
tratamiento del mismo Acuerdo 6 de 1990, se permite en sectores
residenciales y junto a los usos institucionales (hoy dotacionales)”.29
REGISTRO ANTE EL MINISTERIO DE COMERCIO, INDUSTRIA Y TURISMO
El día 20 de Abril fue diligenciado el formulario de inscripción en el Ministerio de
Comercio Industria y Turismo para registrar la empresa a nivel nacional de manera
legal y para participar de esta manera en los planes que desarrolle el ministerio para
impulsar el turismo a nivel nacional y local. Ver anexo 20 “Registro RNT”.
29
ALCALDIA MAYOR DE BOGOTÁ. “Decreto 259 de 2004”. [En línea]. <http://www.alcaldiabogota.gov.co/sisjur/normas/Norma1.jsp?i=14670>.[Citado el 2 de abril de 2012]
51
COSTOS DE ADMINISTRACIÓN
El hostal requiere inicialmente vincular directamente a dos personas dentro de su
personal además de los socios que en los 2 primeros años de operación participaran
activamente de estas labores.
Personal de aseo y servicio al cliente
Se contratará a una persona encarga de realizar todas las labores de aseo del hostal a
la cual se le pagará un salario mínimo legal vigente más todas las prestaciones del
caso, adicionalmente se contratará a una persona encargada del trato directo con el
cliente pagándole el mismo valor que al auxiliar de aseo.
La medida de contratar una persona de tiempo completo para el aseo se puso en
consideración al ver que en un comienzo la ocupación del negocio no sería tan
elevada, por este motivo actualmente se está trabajando con una empleada doméstica
que realiza el aseo general de la casa 3 veces por semana, y se le paga el día a
30.000 pesos.
Los creadores del proyecto se encargan de apoyar la labor prestada por la persona
encargada del servicio al cliente, especialmente en las noches por lo cual no se
contempla el pago horas nocturnas.
La siguiente tabla muestra los salarios de las personas encargadas del hosting y la
limpieza, que se encuentran dentro de los costos de administración
52
Los demás gastos contemplados en la operación están explicados en el análisis
financiero (Ver anexo 11).
2.4 ANÁLISIS FINANCIERO
En el análisis financiero básicamente lo que se pretende es establecer la factibilidad y
rentabilidad del proyecto considerando los cambios que se dieron en este durante su
ejecución. Esto se realizó utilizando diferentes herramientas cuantitativas y contables
en donde toda la información recopilada en los estudios anteriores es analizada para
contemplar íntegramente el desarrollo del proyecto. Todo esto se ve representado
finalmente en la viabilidad del proyecto, cuya evaluación se da a partir de tres
métodos: El Valor Presente Neto (VPN), La Tasa Interna de Retorno (TIR) y la relación
Costo-Beneficio.
La información correspondiente a las cuentas específicas, consideraciones y
proyecciones se encuentran en el anexo 12 “descripción Plan Financiero”
2012 2013 2014 2015 2016
Salarios +
subsidio
transporte 617.843$ 631.100$ 655.700$ 681.308$ 707.860$
Prestaciones
Sociales 134.329$ 137.274$ 142.651$ 148.247$ 154.054$
Aportes
parafiscales 49.882$ 51.075$ 53.118$ 55.243$ 57.452$
Seguridad
Social 137.729$ 141.024$ 146.665$ 152.531$ 158.633$
TOTAL 939.800$ 960.500$ 998.100$ 1.037.300$ 1.078.000$
DESCUENTO
CCB 37.411$ 38.306$ 26.559$ 13.811$ -$
TOTAL CON
DESCUENTO 902.400$ 922.200$ 971.500$ 1.023.500$ 1.078.000$
Fuente los Autores
Tabla 9 Resumen costos de personal
53
Estados Financieros
Para efectos del análisis financiero se realizaron 3 estados financieros que permitieron
evidenciar la viabilidad financiera del proyecto.
Balance General
El balance general muestra cómo se maneja la relación entre los activos, pasivos y el
patrimonio de la empresa, a continuación se encuentra el balance general proyectado
para los primeros cinco años de operación de la empresa.
54
Como se puede observar en el año 0 se realizan las inversiones en activos intangibles,
diferidos y de propiedad planta y equipo, se constituye la empresa con un capital
pagado de $ 1´000.000 y la empresa adquiere una obligación con los socios por un
valor de $ 25´112.000 la cual se pagará a finales del año 1 de operación entrando a
hacer parte del patrimonio de la empresa.
BALANCE
GENERAL 0 2012 2013 2014 2015 2016
ACTIVOS
Bancos 9.752.000$ 19.005.501$ 32.482.206$ 59.636.539$ 114.016.678$ 201.387.550$
Diferidos 2.900.000$ 2.320.000$ 1.740.000$ 1.160.000$ 580.000$
Amortización 580.000$ 580.000$ 580.000$ 580.000$ 580.000$
Diferido neto (1) 2.900.000$ 2.320.000$ 1.740.000$ 1.160.000$ 580.000$ -$
Intangibles 1.500.000$ 1.350.000$ 1.200.000$ 1.050.000$ 900.000$
depreciacion 150.000$ 150.000$ 150.000$ 150.000$ 150.000$
Intangibles Neto
(2) 1.500.000$ 1.350.000$ 1.200.000$ 1.050.000$ 900.000$ 750.000$
PPyE 11.960.000$ 9.815.600$ 7.671.200$ 5.526.800$ 3.382.400$
Equipos 7.138.000$ 5.958.000$ 4.778.000$ 3.598.000$ 2.418.000$ 1.238.000$
Muebles y
enseres 4.822.000$ 3.857.600$ 2.893.200$ 1.928.800$ 964.400$ -$
depreciacion 2.144.400$ 2.144.400$ 2.144.400$ 2.144.400$ 2.144.400$
PPyE neto (3) 11.960.000$ 9.815.600$ 7.671.200$ 5.526.800$ 3.382.400$ 1.238.000$
TOTAL
ACTIVOS 26.112.000$ 32.491.101$ 43.093.406$ 67.373.339$ 118.879.078$ 203.375.550$
PASIVOS
Obligaciones con
Socios (4) 25.112.000$
IVA 14.910.969$ 32.481.252$ 54.716.362$ 81.963.558$ 115.023.038$
TOTAL
PASIVOS 25.112.000$ 14.910.969$ 32.481.252$ 54.716.362$ 81.963.558$ 115.023.038$
PATRIMONIO
Aportes de
Capital (5) 1.000.000$ 26.112.000$ 26.112.000$ 26.112.000$ 26.112.000$ 26.112.000$
Resultado del
ejecicio (8.531.868)$ (6.967.978)$ 2.044.823$ 24.258.544$ 51.436.991$
Utilidades/perdida
s acumuladas (8.531.868)$ (15.499.846)$ (13.455.023)$ 10.803.521$
TOTAL
PATRIMONIO 1.000.000$ 17.580.132$ 10.612.154$ 12.656.977$ 36.915.521$ 88.352.512$
TOTAL
PATRIMONIO +
PASIVOS 26.112.000$ 32.491.101$ 43.093.406$ 67.373.339$ 118.879.078$ 203.375.550$
Tabla 10 Balance General
Fuente Los Autores
55
Las cifras de la empresa muestran que a partir del 2013 se tiene una suma
considerable de dinero en bancos, lo cual permite a la empresa manejar un nivel de
liquidez alto teniendo en cuenta que en cualquier momento se puede llegar a presentar
un evento que implique tener capital para realizar una compra o un arreglo general.
Por otra parte las utilidades muestran incrementos fuertes de los años 2014 a 2016,
mostrando así una mayor participación en la captación de clientes y confirmando la
viabilidad de la empresa en términos financieros.
Después del análisis de cada uno de los estados financieros se muestran las notas a
los mismos donde se explican las cuentas más relevantes.
Estado de resultados o de pérdidas y ganancias
En el estado de pérdidas y ganancias se encuentra detalladamente lo relacionado a
los ingresos, costos y gastos obteniendo después de diferentes cálculos cuál es la
utilidad neta de la empresa.
56
Como se observa en el estado, la empresa presenta pérdidas para el 2012 y el 2013
encontrando su punto de equilibrio a partir del año 2014 donde se generan $2´044.000
millones de pesos.
En los siguientes años se presenta un aumento significativo en las utilidades de la
empresa llegando a generar utilidades de $ 51 millones para el año 2016.
2012 2013 2014 2015 2016
78.282.589$ 92.243.983$ 116.734.329$ 143.047.777$ 173.562.273$
78.282.589$ 92.243.983$ 116.734.329$ 143.047.777$ 173.562.273$
22.132.800$ 34.974.000$ 49.128.000$ 51.744.000$ 53.774.400$
3.600.000$ 3.726.000$ 3.856.800$ 3.991.200$ 4.130.400$
7.651.200$ 7.957.248$ 8.275.538$ 8.606.559$ 8.950.822$
27.600.000$ 28.566.000$ 29.708.640$ 30.896.986$ 32.132.865$
11.364.000$ 11.761.740$ 12.232.210$ 12.721.498$ 13.230.358$
9.502.012$ 7.821.513$ 8.047.617$ 8.281.057$ 8.521.543$
688.887$ 811.747$ 1.027.262$ 1.258.820$ 1.527.348$
2.294.400$ 2.294.400$ 2.294.400$ 2.294.400$ 2.294.400$
580.000$ 580.000$ 580.000$ 580.000$ 580.000$
85.413.299$ 98.492.648$ 115.150.467$ 120.374.521$ 125.142.136$
-7.130.710$ -6.248.665$ 1.583.863$ 22.673.256$ 48.420.137$
47.939$ 73.894$ 751.866$ 1.149.748$ 1.593.729$
76.703$ 105.093$ 149.744$ 191.740$ 234.925$
223.800$ 492.700$ 707.900$ 956.600$ 1.188.200$
348.442$ 671.687$ 1.609.510$ 2.298.087$ 3.016.854$
1.749.600$ 1.391.000$ 1.148.550$ 712.800$ -$
-8.531.868$ -6.967.978$ 2.044.823$ 24.258.544$ 51.436.991$
-8.531.868$ -6.967.978$ 2.044.823$ 24.258.544$ 51.436.991$
408.965$ 4.851.709$ 10.287.398$
Personal (7)
GASTOS NO OPERACIONALES (12)
ICA
UTILIDAD ANTES DE IMPUESTOS
publicidad y mercadeo (10)
Depreciación
Ingresos (6)
Costos
Servicios púbicos
Suministros (9)
Arrendamiento
UTILIDAD NETA
Honorarios (8)
SUBTOTAL INGRESOS NO
OPERACIONALES
Transporte
Descuentos Comerciales
Impuestos (13)
Amortización Diferidos
Lavandería
UTILIDAD OPERACIONAL
Servicios Tercerizados
INGRESOS NO OPERACIONALES (11)
ESTADO DE RESULTADOS
Tabla 11 Estado de Resultados
Fuente Los Autores
DIVIDENDOS DISTRIBUIDOS
INGRESOS
UTILIDAD BRUTA
GASTOS OPERACIONALES
SUBTOTAL GASTOS OPERCIONALES -
ADMON.
57
Los ingresos que se presentan en el estado de resultados están determinados a partir
del número de turistas que toman los servicios del hostal tomando un precio inicial de
48.600 COP determinados a partir de la encuesta y el estudio de mercados realizado.
Flujo de efectivo
Teniendo en cuenta los ingresos y egresos anuales se realizó un estado de flujos de
efectivo para determinar la necesidad de capital del proyecto y los indicadores de
viabilidad como el VPN (valor presente neto) y la tasa interna de retorno (TIR).
Gracias a la ley 1101 de 2006, las empresas prestadoras de servicios turísticos están
exentas del pago del impuesto de renta en el país, por tal razón no se incluye ningún
tipo de impuesto de renta.
58
Como se puede ver los años 0, 2012 y 2013 tienen un flujo negativo lo cual nos indica
que la necesidad de efectivo es de aproximadamente $ 40 millones de pesos. A partir
del año 2014 la empresa comienza a generar utilidades, gracias a que se tiene una
mayor participación de turistas extranjeros. Cabe aclarar que la empresa no se tiene
necesidad de hacer reinversiones debido a que todos los elementos de propiedad
planta y equipo tienen un tiempo de depreciación de mínimo 5 años.
De acuerdo a lo determinado por los socios, este valor va a ser asumido en su
totalidad por los autores, teniendo una tasa de oportunidad del 15% aproximadamente,
se observa que los resultados del VPN y la TIR son favorables y confirman que la
inversión en el proyecto es viable en términos financieros.
INGRESOS 0 2012 2013 2014 2015 2016
Total Ingresos operacionales 78.282.589$ 92.243.983$ 116.734.329$ 143.047.777$ 173.562.273$
Ingresos NO operaqcionales - Egresos
NO operacionales (1.401.158)$ (719.313)$ 460.960$ 1.585.287$ 3.016.854$
TOTAL INGRESOS 76.881.431$ 91.524.670$ 117.195.290$ 144.633.064$ 176.579.127$
EGRESOS
INVERSIONES
Compras Intangibles 1.500.000$
Compras Suministros 7.651.200$ 7.957.248$ 8.275.538$ 8.606.559$ 8.950.822$
Compras PPyE 11.960.000$ -$ -$ -$ -$
Diferidos 2.900.000$ -$ -$ -$ -$
COSTO INVERSIONES 16.360.000$ 7.651.200$ 7.957.248$ 8.275.538$ 8.606.559$ 8.950.822$
GASTOS ADMINISTRATIVOS
Costos de Personal
Aseadora 11.066.400$ 17.487.000$ 24.564.000$ 25.872.000$ 26.887.200$
Recepcionista 11.066.400$ 17.487.000$ 24.564.000$ 25.872.000$ 26.887.200$
Honorarios Contador 3.600.000$ 3.726.000$ 3.856.800$ 3.991.200$ 4.130.400$
GASTOS OPERATIVOS
Servicios Públicos 11.364.000$ 11.761.740$ 12.232.210$ 12.721.498$ 13.230.358$
ICA 688.887$ 811.747$ 1.027.262$ 1.258.820$ 1.527.348$
Arriendo 27.600.000$ 28.566.000$ 29.708.640$ 30.896.986$ 32.132.865$
Publicidad y mercadeo (Redes Sociales) 9.502.012$ 7.821.513$ 8.047.617$ 8.281.057$ 8.521.543$
COSTO TOTAL 74.887.699$ 87.661.000$ 104.000.529$ 108.893.561$ 113.316.914$
Necesidades de efectivo 9.751.046 4.093.578 - - - -
TOTAL EGRESOS 26.111.046 86.632.477 95.618.248 112.276.067 117.500.121 122.267.736
FLUJO DE CAJA EXCENTO DE IMPUESTOS
(LEY 1101 DE 2006) (26.111.046) (9.751.046) (4.093.578) 4.919.223 27.132.944 54.311.391
Costo de oportunidad accionistas 15%
VPN 8.064.628
TIR 20,53%
Relacion beneficio / costo 1,08
Necesidades de efectivo (26.112.000)
Participacion socios 100% 26.112.000
Creditos 0% -
Tabla 12 Flujo de efectivo
Fuente Los Autores
59
Notas a los estados financieros
1- Diferido neto:
Tabla 13 Diferidos
Remodelaciones Casa
Pago Diana Rojas $ 1.000.000
Pintura Casa $ 475.000
Mano de Obra casa $ 125.000
Gastos Constitución $ 300.000
Imprevistos en remodelaciones $ 1.000.000
Total $ 2.900.000
Fuente Los Autores
Las inversiones en intangibles muestran el capital invertido en las
adecuaciones de los espacios de las instalaciones de la empresa, estas fueron
amortizadas a 5 años con un costo anual de 5 años.
2- Intangibles Neto:
Tabla 14 Otros Activos
Nombre Descripción Total
accesorios
culturales
cuadros, artesanías,
donaciones de
fotografías y todo
elemento alusivo a la
cultura colombiana
$ 1.500.000
Total $ 1.500.000
Fuente Los Autores
Las inversiones en otros activos incluyen los bienes culturales utilizados
durante la adecuación de las instalaciones de la empresa, en el anexo 14
60
“inventario” se encuentra un listado de los elementos que hacen parte de estas
adecuaciones.
3- Propiedad planta y Equipo neto
Tabla 15 Compras PPyE
Nombre Tipo Activo
fijo valor total
Electrodomésticos Equipo $ 3.000.000
Televisor Equipo $ 750.000
Compras iniciales suministros
Juegos de
sabanas,
cobijas
edredones y
toallas
$ 1.238.000
equipo de sonido Equipo $ 350.000
computador portátil y router Equipo $ 1.800.000
Camas, camarotes y otros en madera Muebles y
enseres $ 3.440.000
Colchones sencillos y semidobles Muebles y
enseres $ 1.382.000
TOTAL $ 11.960.000
Fuente los autores
4- Obligaciones con Socios
Los socios de la empresa invirtieron una suma total de $ 26’112.000, de los
cuales se destinaron 1´000.000 para el capital de la empresa y $ 25’112.000
se incluyeron como obligaciones con los socios, estás va a entrar a
capitalizarse dentro del capital de la empresa al final del año 1 de operación.
5- Capital Pagado
61
Para la constitución de la empresa en la cámara de comercio de Bogotá se
estableció tener un capital pagado de $1´000.000 divididos en partes iguales
para cada uno de los socios.
6- Ingresos Operacionales
Con base en las proyecciones de ventas explicadas en el Anexo N° 12 Análisis
Financiero, se estableció el número de clientes que van a tomar los servicios
de la empresa. Los ingresos operacionales de la misma vienen dados
únicamente por la prestación del servicio de alojamiento y hospedaje no
permanente de persona, la siguiente tabla muestra los ingresos para el año
2012 y sus proyecciones hasta el 2016.
Tabla 16 Proyecciones Ingresos Operacionales Hostal
Ingresos 2012 2013 2014 2015 2016
Clientes
esperados
(Camas
Vendidas)
1.918
2.053
2.359
2.628
2.898
Alojamiento $ 93.193.559 $ 109.814.265 $ 138.969.440 $ 170.294.973 $ 206.621.754
Total
ingresos $ 93.193.559 $ 109.814.265 $ 138.969.440 $ 170.294.973 $ 206.621.754
Fuente Los Autores
7- Personal
El sueldo por persona fue calculado bajo el supuesto de trabajo por 30 días,
para el año 2012 se trabajará con un solo empleado contando con el apoyo de
los socios, uno de ellos estará viviendo en las instalaciones de la empresa para
brindar tal apoyo.
Para los siguientes años se va a contratar a una persona adicional que apoye
las labores de servicio al cliente y recepción, la siguiente tabla resume los
costos de personal mensuales por persona.
62
Tabla 17 Resumen costos de personal
2012 2012 2013 2014 2015
Salarios +
subsidio
transporte $ 617.843 $ 631.100 $ 655.700 $ 681.308 $ 707.860
Prestaciones
Sociales $ 134.329 $ 137.274 $ 142.651 $ 148.247 $ 154.054
Aportes
parafiscales $ 49.882 $ 51.075 $ 53.118 $ 55.243 $ 57.452
Seguridad
Social $ 137.729 $ 141.024 $ 146.665 $ 152.531 $ 158.633
TOTAL $ 939.800 $ 960.500 $ 998.100 $ 1.037.300 $ 1.078.000
DESCUENTO
CCB $ 37.411 $ 38.306 $ 26.559 $ 13.811 $ -
TOTAL CON
DESCUENTO $ 902.400 $ 922.200 $ 971.500 $ 1.023.500 $ 1.078.000
Fuente los Autores
8- Honorarios
Los honorarios pagados al contador de la empresa, el Sr. Orlando Ramírez
serán de $300.000 pesos pagados mensualmente, dentro de este pago
además del manejo contable de la empresa, se esperan recibir capacitaciones
sobre el manejo de sistemas contables y temas relacionados con el área.
9- Suministros
Los suministros de la empresa comprenden aquellos elementos necesarios
para llevar a cabo la labor de la empresa mes a mes. Dentro de estos se han
incluido los siguientes elementos.
Tabla 18 Suministros
Nombre Descripción valor total
Juegos de cama Sencillos Juegos de
sabanas $ 320.000
Juegos de cama Dobles Juegos de
sabanas $ 50.000
Edredones $ 248.000
Cobijas $ 420.000
toallas $ 200.000
63
vajilla Platos y vasos $ 50.000
implementos de aseo escoba, traperos
entre otros $ 1.800.000
Implementos de fumigación
costos
fumigación
trimestral
$ 1.400.000
Ingredientes desayuno Costos de
desayunos $ 3.763.200
Total $ 8.251.200
Fuente los autores
Estos son los elementos que anualmente se requieren para llevar a buen
término el funcionamiento de la empresa, claro está que estos costos pueden
variar debido a imprevistos presentados dentro de la operación.
Los costos del desayuno se incluyeron en la siguiente tabla:
Tabla 19 Costos Mensuales Desayuno
Concepto valor valor diario
Ingredientes $ 203.600 $ 6.787
Servicios públicos $ 60.000 $ 2.000
Imprevistos $ 50.000 $ 1.667
Costos Mensuales Desayuno $ 313.600
Costos Diarios Desayuno $ 10.453
10- Publicidad y Mercadeo
Dentro de estos costos se consideró incluir los precios por el manejo de redes
sociales y el mantenimiento de la página de internet, en la siguiente tabla se
muestra los costos.
Tabla 20 Costos de publicidad y mercadeo
MERCADEO 2012 2013 2014 2015 2016
Creación y
mantenimiento página
web
$ 1.200.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000 $ 300.000
64
Creación y manejo de
Marca $ 1.000.000
$
-
$
-
$
-
$
-
papelería con
membretes y folletos
empresa
$ 100.000 $ 103.500 $ 107.123 $ 111.408 $ 115.864
Personal de apoyo de
redes Sociales $ 7.200.000 $ 7.416.000 $ 7.638.480 $ 7.867.634 $ 8.103.663
TOTAL $ 9.502.012 $ 7.821.513 $ 8.047.617 $ 8.281.057 $ 8.521.543
Fuente Los Autores
11- Ingresos NO Operacionales
En los ingresos NO operacionales se consideraron los siguientes convenios,
(los soportes de estos convenios se encuentran en el anexo 9 “convenios
Firmados”)
Tabla 21 Ingresos NO operacionales por Transporte
2012 2013 2014 2015 2016
Costo Total $ 1.677.868 $ 2.241.443 $ 2.331.100 $ 2.424.344 $ 2.521.318
Porcentaje de clientes que
tomarán el servicio 15% 18% 20% 20% 20%
N° de personas que toman el
servicio por año 639 684 786 876 966
Clientes esperados (Año) 96 123 157 175 193
Clientes esperados (Día) 0 0 0 0 1
Costo unitario teórico $ 17.500 $ 18.200 $ 19.000 $ 19.800 $ 20.600
Precio de venta $ 18.000 $ 18.800 $ 19.600 $ 20.400 $ 21.300
Ingresos por servicio prestado $ 500 $ 600 $ 600 $ 600 $ 700
Total de Ingresos $ 47.939 $ 73.894 $ 751.866 $ 1.149.748 $ 1.593.729
Ingresos NO operacionales por Lavandería
2012 2013 2014 2015 2016
Costo Total $ - $ - $ - $ - $ -
Porcentaje de clientes que
tomarán el servicio 25% 30% 35% 38% 40%
N° de personas que toman el
servicio por año 639 684 786 876 966
Clientes esperados 160 205 275 333 386
Valor por libra lavada 1.500 1.600 1.700 1.800 1.900
Ganancia por libra lavada $ 120 $ 128 $ 136 $ 144 $ 152
65
Libras lavadas por cliente
estimadas $ 4 $ 4 $ 4 $ 4 $ 4
ganancia por intermediación $ 76.703 $ 105.093 $ 149.744 $ 191.740 $ 234.925
Tabla Ingresos NO operacionales por deportes Extremos
2012 2013 2014 2015 2016
Porcentaje de clientes que
tomarán el servicio 5% 10% 12% 14% 15%
N° de personas que toman el
servicio por año 639 684 786 876 966
Clientes esperados 32 68 94 123 145
Ganancia por cliente enviado 14,00% 14,00% 14,00% 14,00% 14,00%
Precio de venta promedio por
cliente $ 50.000 $ 52.000 $ 54.100 $ 56.300 $ 58.600
ganancia por intermediación $ 7.000 $ 7.200 $ 7.500 $ 7.800 $ 8.200
Total Ingresos por deportes
extremos $ 223.800 $ 492.700 $ 707.900 $ 956.600 $ 1.188.200
Fuente Los Autores
12- Gastos NO Operacionales
En los gastos no operacionales se incluyeron los descuentos comerciales
estimados para los primeros tres años de operación de la empresa, en la
siguiente tabla se detallan los mimos.
Tabla 22 Descuentos Comerciales
Año 2012 2013 2014 2015 2016
N° de personas
que toman el
servicio por año
639
684
786
876
966
N° de personas
que toman el
servicio por mes 53 57 65 73 80
N° de noches por
persona promedio 3 3 3 3 3
N° de noches por
vendidas por mes 159 171 195 219 240
N° estimado de
promociones 2x1 72 52 39 22
Valor por noche
promedio $ 48.600 $ 53.500 $ 58.900 $ 64.800 $ 71.300
Descuentos $ 1.749.600 $ 1.391.000 $ 1.148.550 $ 712.800 $ -
66
Comerciales
Fuente Los Autores
13- Impuestos
Como se ha mencionado anteriormente por la ley 1101 de 2006, las empresas
prestadoras de servicios turísticos están exentas del pago del impuesto de
renta por los 30 años de operación.
DINERO DE LA INVERSIÓN
Las necesidades de efectivo fueron suplidas gracias a la colaboración de Livia Estela
León Barrera y Ángel Alberto Molano Peña, padres de uno de los autores, los cuales
facilitaron el dinero destinado en inversiones y gastos durante la etapa de pre-
lanzamiento y por los primeros meses de operación de la empresa. Estos gastos van a
ser asumidos por los socios en partes iguales.
La información financiera y sus proyecciones no presentaron cambios mayores, el plan
de implementar 12 camas dentro de las instalaciones de la empresa continua vigente.
La siguiente tabla muestra la distribución de los primeros gastos de adecuación de la
empresa.
Tabla 23 Gastos consolidados
Lugar de compra Valor
Spring $ 1.382.000
Muebles diseño IN $ 3.450.000
Duplicados llaves $ 6.000
Compra Cortinas $ 2.200.000
Parqueadero Centro $ 8.000
67
Gasolina desplazamiento
centro $ 20.000
Ropa de cama $ 588.000
Arriendo $ 2.300.000
Seguridad $ 100.000
Página internet $ 1.200.000
Manejo de medios $ 600.000
Ferretería $ 74.500
Almuerzo $ 35.900
Otros gastos $ 28.300
Homecenter $ 267.250
Toallas $ 200.000
Toallas de mano $ 58.000
Materiales obra $ 9.500
Jardinería $ 361.000
Gas $ 3.120
Mundo hogar $ 183.427
Easy Colombia $ 403.500
Ferretería $ 17.500
Pago Diseño de interiores $ 500.000
Pinturas $ 233.200
Compra de llantas de
bicicleta $ 10.000
Compra Tela de Tapete $ 8.000
Compra de Telas $ 30.500
Compra Cubrelechos $ 180.000
Gastos JFJ $ 577.000
Arriendo mes 2 $ 2.300.000
Auxilio económico JFJ $ 300.000
Artesanías $ 410.000
Fuente Los Autores
68
Como se observa, para el día 15 de abril de 2012 la inversión ha sido de
aproximadamente 20 millones de pesos, cifra que inferior a la incluida dentro de las
proyecciones del flujo de caja mostradas en el proyecto de grado.
Las demás inversiones contempladas actualmente se siguen llevando a cabo
manteniendo el límite expresado en el plan de negocios.
3. CONCLUSIONES
A partir de los diferentes servicios especializados que adquirió la empresa con
publicistas, diseñadores, y empresas especializadas en manejo de medios, fue
posible dar a conocer los servicios de la empresa vía internet junto con la
página propuesta en de los objetivos.
Se adecuó la infraestructura para prestar un servicio de alojamiento y
hospedaje contando con la asesoría de una diseñadora de interiores. Esto con
el fin de garantizar además de la comodidad de los clientes, una muestro de la
cultura colombiana en cada espacio particular de la casa.
Las necesidades de efectivo fueron suplidas gracias a la colaboración de Livia
Estela León Barrera y Ángel Alberto Molano Peña, padres de uno de los
autores, los cuales facilitaron el dinero destinado en inversiones y gastos
durante la etapa de pre-lanzamiento y por los primeros meses de operación de
la empresa. Estos gastos son asumidos por los socios en partes iguales.
A pesar de los cambios desarrollados durante la ejecución del plan de
negocios, la factibilidad y viabilidad del proyecto no cambian
Se cumplió el del objetivo general planteado en el proyecto.
4. RECOMENDACIONES
69
A pesar de ser haber alcanzado todos los objetivos de manera satisfactoria, es
claro que el emprendimiento es un proceso de mejora continua y aun hay
muchas cosas por las cuales BAHAREQUE HOSTEL debe seguir buscando
optimizar e innovar cada día.
Se Demostró que el uso de servicios tercerizados dentro de la empresa
contribuye en diferentes aspectos a la imagen que deja la empresa, además de
permitir a la misma beneficiarse de manera económica.
