Cocina de Temporada – Madrid

Crema fría de maíz, tomate amarillo, encurtidos y hierbas 8€

Taco casero de chipirón y sofrito de chupe (2 unidades) 8€

Cuscús israelí meloso de verduras y tendones 11€

Menestra de verduras de la huerta de Verano 10,50€

Cogollo, crema de cebolla, salazones y huevas 10,50€

Bonito en jugo de su marmitako, piparras y zanahoria 12€

Roast Beef de Tudanca, Bearnesa y hierbas 11€

Callos, con su pata y su morro 9,75€

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Tarta de quesos de verano 6€

Tarta de lima-limón 6 €

Panes artesanos de masa madre de PANEM – 1,5€

10% de IVA incluido

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Crema fría de maíz, tomate amarillo, encurtidos y hierbas 8€

Taco casero de chipirón y sofrito de chupe (2 unidades) 8€

Cuscús israelí meloso de verduras y tendones 11€

Menestra de verduras de la huerta de Verano 10,50€

Cogollo, crema de cebolla, salazones y huevas 10,50€

Bonito en jugo de su marmitako, piparras y zanahoria 12€

Roast Beef de Tudanca, Bearnesa y hierbas 11€

Callos, con su pata y su morro 9,75€

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Tarta de quesos de verano 6€

Tarta de lima-limón 6 €

Panes artesanos de masa madre de PANEM – 1,5€

10% de IVA incluido