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1 DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES I.E.S. RIA DEL CARMEN. CURSO 2019/2020 Cuaderno de laboratorio 1º ESO Apellidos y nombre: ______________________________________ Grupo: _______

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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES

I.E.S. RIA DEL CARMEN.

CURSO 2019/2020

Cuaderno de laboratorio

1º ESO

Apellidos y nombre: ______________________________________ Grupo: _______

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ÍNDICE

Prácticas de laboratorio Página

Práctica nº1: Identificación del material de laboratorio____________________________ 05

Práctica nº2: El microscopio y la lupa binocular__________________________________ 09

Práctica nº3: Observación y clasificación de microorganismos de agua dulce _________ 12

Práctica nº4: Observación de células vegetales _________________________________ 14

Práctica nº5: Observación y estudio de una flor angiosperma _______________________ 16

Práctica nº6: Observación y disección de un mejillón ____________________________ 18

Práctica nº7: Disección de un pez óseo: la trucha _______________________________ 20

Práctica nº8: El mapa topográfico ____________________________________________ 22

Práctica nº9: Reproduciendo un eclipse de sol __________________________________ 23

Práctica nº10: Reconocimiento de minerales ____________________________________ 25

Práctica nº11: Reconocimiento de rocas ________________________________________ 28

Práctica nº12: Propiedades del aire ___________________________________________ 32

Práctica nº13: Propiedades del agua __________________________________________ 34

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Actividades de desdoble

1. Normas de seguridad en el laboratorio de Biología y Geología ________________ 39

2. El microscopio y la lupa _______________________________________________ 42

3. El origen de la vida __________________________________________________ 45

4. Identificación de seres vivos ___________________________________________ 47

5. La reproducción en plantas ___________________________________________ 49

6. El mejillón tigre _____________________________________________________ 50

7. Adaptaciones a diferentes hábitats: ranas increíbles _______________________ 51

8. Sig pac ____________________________________________________________ 53

9. Galileo el astrónomo __________________________________________________ 54

10. El trabajo en las minas subterráneas _____________________________________ 57

11. El coltán ____________________________________________________________ 59

12. La contaminación de la atmósfera ________________________________________ 61

13. La contaminación de los ríos ___________________________________________ 63

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PRÁCTICAS DE LABORATORIO

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PRÁCTICA Nº 1 Fecha: _________________________

IDENTIFICACIÓN DEL MATERIAL DE LABORATORIO OBJETIVOS

▪ Conocer los materiales más utilizados en el laboratorio de Biología y Geología. ▪ Familiarizarse con el manejo de dicho material.

MATERIALES

▪ Todo el material que se va a utilizar en las prácticas de laboratorio durante este curso (1º ESO). PROCEDIMIENTO

� Con ayuda de las explicaciones del profesor y del guión de prácticas, debes identificar el material que el profesor te ha puesto encima de la mesa en tu puesto de trabajo.

� Posteriormente, identifica y señala en los dibujos adjuntos los distintos materiales que has visto. FUNDAMENTO TEÓRICO

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CUESTIONES � Señala cómo se llama y para qué sirve cada uno de los siguientes materiales:

1. 2. 3. 4.

5. 6. 7. 8.

9. 10. 11. 12.

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13. 14. 15. 16.

17. 18. 19. 20.

21. 22. 23. 24.

25. 26. 27. 28.

2) Indica qué instrumento utilizarías para:

a) Medir 500ml de agua: ……………………………………………………………………… b) Medir 3 ml de agua: ……………………………………………………………… c) Coger una cierta cantidad de sal para pesarla: ……………………………………………………. d) Medir la temperatura de un líquido: ……………………………………………………………… e) Cultivar bacterias: ………………………………………………………………………………… f) Abrir un calamar para estudiar sus órganos internos: ..……………………………………................ g) Triturar hojas de espinaca para extraer los pigmentos: …………………………………………… h) Colocar células de cebolla para observarlas al microscopio: ……………………………………… i) Disolver 3 g. de glucosa en 100ml de agua: ………………………………………………………… j) Cortar una lámina muy fina de patata: .......................................................... k) Añadir 3 gotas de tinción a un tejido: .................................................. l) Colocar los tubos de ensayo: .....................................................

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m) Sujetar un objeto muy fino o muy pequeño: .................................................................. n) Colocar un corazón de cordero para examinarlo: .................................................................

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PRÁCTICA Nº 2 Fecha: _________________________

EL MICROSCOPIO ÓPTICO Y LA LUPA BINOCULAR OBJETIVOS

▪ Conocer los componentes de un microscopio óptico y de una lupa binocular y su utilidad. ▪ Familiarizarse con el manejo del microscopio y de la lupa. ▪ Conocer las diferencias entre microscopio y lupa.

MATERIALES ✔ Microscopio óptico. ✔ Letra “e”. ✔ Preparaciones microscópicas.

✔ Lupa binocular. ✔ Objetos para visualizar con la lupa: flor,

mineral, esporas, arena, etc.

FUNDAMENTO TEÓRICO

LA LUPA BINOCULAR EL MICROSCOPIO

Tiene un juego de lentes fijo (ocular: por la que vemos y objetivo: que enfoca sobre la muestra)

Podemos estudiar, de forma muy detallada, estructuras macroscópicas, por ejemplo, nuestra propia mano o el moho

del pan, la superficie de un insecto o de una hoja. La muestra que se observa no tiene que ser atravesada por la

luz y no tiene que ser muy fina Da menos aumentos que el microscopio, pero el campo

visual de trabajo es mucho mayor

Lentes ocular y objetivo pero éstas últimas son variables (lentes de diferentes aumentos)

Podemos observar células vivas y en movimiento, aunque es mucho más sencillo observarlas si están fijas y teñidas. Se utiliza para observar estructuras microscópicas, con un

tamaño no inferior a una micra (= 10-6 m). La muestra que se observa debe ser muy fina para que la

atraviese la luz Da más aumentos que la lupa. El número de aumentos se calcula multiplicando los aumentos del objetivo por los del

ocular. (Escritos en cada una de ellas, compruébalo)

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PROCEDIMIENTO 1: MANEJO DE UN MICROSCOPIO ÓPTICO ▪ Enchufa a la red tu microscopio y conecta el interruptor. ▪ Sitúa la platina en su punto más bajo utilizando el tornillo macrométrico. ▪ Recorta de un periódico la letra “e”, colócala sobre un portaobjetos, pon un cubre y coloca la

preparación sobre la platina, sujetándolo con las pinzas. ▪ Coloca el objetivo de menor aumento. ▪ Mira por el ocular y ve subiendo lentamente con el macrométrico la platina, hasta que observes la

letra “e” con nitidez. ▪ Ahora, ajusta el enfoque moviendo suavemente el micrométrico, hasta conseguir una nitidez total,

mueve la preparación para localizar una buena zona de observación. ▪ Cambia al objetivo intermedio y vuelve a ajustar el enfoque con el micrométrico. ▪ Por último, utiliza el objetivo de mayor aumento y enfoca de nuevo.

RESULTADOS � ¿Cómo ves la letra e?

� ¿Qué pasa si mueves la preparación hacia la izquierda?

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� Determina el aumento total con el que estás visto la letra “e” en cada uno de los tres casos y dibuja lo observado.

PROCEDIMIENTO 2: MANEJO DE UNA LUPA BINOCULAR RESULTADOS � Coloca sobre la platina de la lupa las muestras que tienes en tu mesa, enfoca correctamente y dibuja aquí lo que

has visto.

� Explica debajo de qué se trata.

_____________________ ______________________ _________________________ ______________________ ______________________ _________________________ CUESTIONES 1. Coloca ahora una de esas muestras en el microscopio e intenta enfocar. Si no lo ves, a pesar de que el

microscopio tiene más aumentos, ¿a qué crees que se debe?

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PRÁCTICA Nº 3 Fecha: _________________________

OBSERVACIÓN Y CLASIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS DE AGUA DULCE

OBJETIVOS

▪ Estudiar la diversidad de microorganismos que habitan en una charca de agua dulce. ▪ Practicar el manejo del microscopio óptico.

MATERIALES

✔ Microscopio ✔ Portaobjetos ✔ Cubreobjetos ✔ Cuentagotas

FUNDAMENTO TEÓRICO Las charcas de agua dulce constituyen ecosistemas de enorme diversidad biológica, especialmente por la gran variedad de formas de vida microscópica. La observación al microscopio del agua de estas charcas nos permite descubrir esa gran variedad de vida normalmente oculta a nuestros ojos. Esta gran biodiversidad dificulta el conocimiento exhaustivo de todos los organismos microscópicos del agua, por ello nos vamos a centrar en los más frecuentes y, por tanto, los más probables de encontrar en una muestra. PROCEDIMIENTO

▪ Extrae de los frascos con agua de charca, con un cuentagotas, un poco de líquido del fondo. ▪ Vierte una gota en el centro de un portaobjetos. ▪ Cubre el portaobjetos con el correspondiente cubreobjetos. ▪ Observa la preparación al microscopio utilizando primero el objetivo de 4 aumentos y posteriormente

el de 10 y el de 40 aumentos.

❄ Es posible que en alguna gota no localices ningún microorganismo; coloca otra gota y repite el proceso ❄Tienes en cada mesa los nombres de los organismos o grupos más comunes junto con el dibujo para que puedas identificar aquellos que encuentres en tu muestra.

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RESULTADOS

� Dibuja y escribe el NOMBRE de aquellos organismos que encuentres en tu muestra. Los podrás identificar a través de la información que encontrarás en cada una de las mesas.

Nombre/Grupo: ....................................

Nombre/Grupo: ....................................

Nombre/Grupo: ....................................

Nombre/Grupo: ....................................

Nombre/Grupo: ....................................

Nombre/Grupo: ....................................

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PRÁCTICA Nº 4 Fecha: _________________________

OBSERVACIÓN DE CÉLULAS VEGETALES OBJETIVOS

▪ Familiarizarse con el manejo del microscopio óptico. ▪ Aprender a realizar preparaciones de microscopía óptica. ▪ Reconocer células y tejidos vegetales en el microscopio óptico (EPIDERMIS).

MATERIALES

✔ Microscopio óptico ✔ Portaobjetos ✔ Cubreobjetos ✔ Vaso de precipitados

✔ Cubeta de tinción ✔ Cuentagotas ✔ Colorante (verde de metilo) ✔ Aguja enmangada

✔ Bisturí ✔ Pinzas de disección ✔ Bulbo de cebolla

PROCEDIMIENTO

▪ Separa un casco de un bulbo de cebolla. De la parte interior del casco haz una pequeña cuadrícula con el bisturí (aproximadamente de 1 cm). Separa con las pinzas la piel delgada y transparente y colócala en el centro de un portaobjetos limpio, bien estirada.

▪ Coloca el portaobjetos encima de la cubeta de tinción. Añade a la muestra unas gotas (1-2) de colorante con un cuentagotas y espera unos minutos. No dejes que se evapore.

▪ Retira el colorante sobrante y lava la muestra, dejando caer agua con un cuentagotas sobre la preparación. Sujeta la muestra con unas pinzas para que no se caiga.

▪ Coloca encima el cubreobjetos con cuidado, procurando que no queden burbujas de aire. Seca los alrededores de la muestra con papel de filtro.

▪ Observa la preparación al microscopio empezando por el objetivo de menor aumento.

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RESULTADOS

� Dibuja lo que observas con los diferentes aumentos del microscopio.

Nº aumentos: Nº aumentos: Nº aumentos: CUESTIONES

1. Indica qué dibujo representa mejor la imagen que observas en el microscopio:

2. ¿Cuáles son las partes de la célula que observas claramente? Dibújalo.

3. ¿Por qué la piel observada puede ser un tejido?

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PRÁCTICA Nº 5 Fecha: _________________________

OBSERVACIÓN Y ESTUDIO DE UNA FLOR OBJETIVOS

▪ Conocer los elementos de una flor y comprender la funcionalidad de cada uno. MATERIALES

✔ Flores variadas ✔ Lupa binocular ✔ Bisturí ✔ Lanceta ✔ Pinzas FUNDAMENTO TEÓRICO La flor es la parte de la planta donde se encuentran los órganos de reproducción sexuales. Vamos a observar la flor de una planta angiosperma. PROCEDIMIENTO

▪ Corta una flor de la planta que te proporciona el profesor/a. Obsérvala con la lupa binocular, ayudándote de las pinzas y la lanceta para ver mejor todas sus partes.

▪ Para poder ver mejor el interior de la flor, separa primero los sépalos y luego los pétalos. ▪ Cuenta todos los componentes de la flor: sépalos, pétalos, estambres y carpelos. ▪ Con ayuda del bisturí, intenta abrir un carpelo cuidadosamente, observa bien los óvulos en su interior.

RESULTADOS

� Rellena la siguiente ficha, ELEMENTOS DE LA FLOR DE UNA PLANTA ANGIOSPERMA:

Elemento de la flor Nº de piezas Piezas libres o soldadas

CÁLIZ (SÉPALOS)

COROLA (PÉTALOS)

ESTAMBRES

CARPELOS

� Dibuja la flor que has visto indicando sus partes.

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� Dibuja, por separado y con un buen tamaño, un sépalo, un pétalo, un estambre y el carpelo de la

flor (por fuera y por dentro, con sus óvulos).

PÉTALO SÉPALO ESTAMBRE

PISTILO (POR FUERA) INTERIOR PISTILO Y ÓVULOS CUESTIONES

1. Nombra las partes de estas flores: pistilo o carpelo – estambre – pétalos – sépalos – pedúnculo floral.

2. Señala con una A o una B las respuestas correctas de acuerdo con las flores anteriores:

- Flor hermafrodita - Flor masculina - Flor femenina

- Flor con pétalos libres - Flor con pétalos soldados - Flor con sépalos libres

- Flor sin sépalos

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PRÁCTICA Nº 6 Fecha: _________________________

OBSERVACIÓN Y DISECCIÓN DE UN MEJILLÓN OBJETIVOS

▪ Observar la anatomía interna y externa de un invertebrado. MATERIALES ✔ Mejillones ✔ Bisturí ✔ Tijeras ✔ Microscopio ✔ Bandeja de disección ✔ Pinzas FUNDAMENTO TEÓRICO El mejillón (Mytilus edulis) es un molusco bivalvo abundante en las costas rocosas y cultivado para el consumo humano. Se alimenta, como el resto de los bivalvos, por filtración de partículas de pequeño tamaño que se encuentran en el agua marina, proceso en el que participan las branquias en forma de láminas, de ahí su segundo nombre: Lamelibranquios Para proteger el cuerpo blando posee dos piezas calcáreas protectoras llamadas valvas que se articulan entre sí permitiendo la apertura para la alimentación y el cierre para protegerse de depredadores o de la desecación en marea baja. En el mecanismo de apertura y cierre de las valvas intervienen la charnela y los músculos aductores. Para fijarse en el litoral expuesto a las olas, donde habita, posee una glándula productora de filamentos (biso) con los que se adhieren fuertemente a las rocas. PROCEDIMIENTO

1. Observa el exterior de la concha: su forma, el número de valvas, identifica la valva derecha e izquierda, borde ventral y borde dorsal, las estrías de crecimiento. Localiza también el ápice (umbo) y la charnela (bisagra de unión de las valvas) y el biso

2. En el interior de la concha identifica la charnela (ligamento), las impresiones de los músculos aductor anterior y aductor posterior, los músculos retractores del pie y la impresión paleal (borde del manto).

3 Deposita lateralmente el mejillón sobre la plancha de disección y observa el manto (repliegue carnoso exterior), los músculos aductores anterior y posterior, el biso, la cavidad paleal y el hepatopáncreas de color verdoso. 4. Extiende el borde del manto y sujétalo con alfileres. Localiza la boca, las branquias laminares (4), el pie, la glándula del biso con los filamentos que segrega y que le sirven para adherirse a las rocas y la joroba de polichinela (repliegue amarillo) que contiene los órganos reproductores.

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5. Con un mejillón sin cocer vamos a realizar una preparación microscópica de las branquias para observar el epitelio ciliado que recubre cada una de las laminillas. Con ayuda de unas pinzas se arranca un pequeño trozo de branquias y se depositan sobre un portaobjetos en el que se habrá puesto una gota de agua del interior del mejillón.

RESULTADOS � Dibuja aquí lo que has visto

� Anota si en la preparación has observado algún fenómeno que te haya llamado la atención y para qué sirve:

CUESTIONES

1. Anota los materiales que se han empleado durante la práctica

2. En el exterior de la concha aparecen a veces formaciones o abultamientos de color blanquecino y de forma alargada o cónica. Averigua qué son estos abultamientos y qué relación tienen con el mejillón

3. El manto se presenta de color naranja vivo en los mejillones hembra y de color amarillo pálido si es

macho. ¿De qué sexo es el que has observado? 4. ¿Cómo respiran los mejillones? ¿Cuántas láminas branquiales se observan? 5. ¿Cómo crees que respiran cuando quedan sin agua al bajar la marea? 6. ¿Qué finalidad tiene el biso?

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PRÁCTICA Nº 7 Fecha: _________________________

DISECCIÓN DE UNA TRUCHA OBJETIVOS

▪ Observación de la anatomía externa e interna de un vertebrado. MATERIALES ✔ Una trucha grande ✔ Bandeja de disección

✔ Pinzas ✔ Tijeras

✔ Bisturí

PROCEDIMIENTO

● Identifica primero de la anotomía externa y luego de la interna todas las partes subrayadas en el texto.

Morfología externa: El animal tiene forma de huso comprimido. En él pueden diferenciarse tres regiones: cefálica, troncal y caudal. Región cefálica En la cabeza se abre la boca en la parte anterior. Por encima de ella se abren los orificios nasales (narinas) y posteriormente se sitúan los ojos. La parte posterior está limitada por un opérculo que cubre las branquias. Región troncal El tronco comienza inmediatamente detrás de la cabeza. Todo el tronco recubierto de escamas imbricadas (cada una cubre la mitad de la siguiente) presentado la porción descubierta células pigmentarias. En la escama se observan estrías de crecimiento concéntricas. A ambos lados del cuerpo se observan líneas de escamas diferentes que constituyen un órgano sensorial conocido como línea lateral. En el tronco se sitúan las siguientes aletas: un par de Aletas torácicas , un par de Aletas pelvianas y las Aletas dorsales . Región caudal Comienza tras el orificio anal. Está, como la zona torácica, cubierta de escamas y en ella se encuentra la aleta caudal y la aleta anal Las aletas de los peces óseos pueden llevar radios espinosos simples, radios compuestos , o no tenerlos (aleta adiposa) Anatomía interna Musculatura Con unas tijeras de punta fina realizar una incisión en la zona caudal y separar la piel en una franja de unos 3 cm de ancho para observar los paquetes musculares. Hacer lo mismo en la zona troncal. Realizar una incisión con las tijeras por la línea medioventral desde el orificio anal hasta el opérculo. Ascender seguidamente hacia el dorso bordeando el opérculo. Levantar el flanco y dejar al descubierto la cavidad visceral. Digestivo. Observar el esófago musculoso, el estómago , los ciegos pilóricos, el hígado (de gran tamaño), la vesícula biliar situada bajo el hígado, el bazo unido al ángulo posterior del estómago (color rojizo) Tras observarlo cortar a nivel del esófago y extraerlo. En la parte superior de la cavidad visceral se encuentra la vejiga natatoria llena de gas. Excretor Tras la vejiga natatoria se encuentran los riñones alargados y de color oscuro. Reproductor Las gónadas tanto en machos como en hembras son unas masas alargadas dispuestas longitudinalmente en la cavidad visceral. Desembocan junto al digestivo y el excretor. Circulatorio

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El pericardio que contiene el corazón se encuentra en la parte anterior del animal bajo las branquias. El corazón consta de una aurícula (masa blanda e irregular de color rojo oscuro) , un ventrículo muy musculoso de forma piramidal y el bulbo aórtico que posteriormente se bifurca hacia las branquias. Respiratorio Abrir la cavidad branquial levantando el opérculo y estudiar los arcos branquiales. Extraer uno de ellos y observar las laminillas que forman las branquias así como los finos dientes de la cara interna (branquiespinas) Esqueleto Para observar bien el esqueleto es necesario separarlo de la musculatura los que se consigue cociendo el animal. Por cuestiones de tiempo no se realizará esta separación, pero si se observarán las vértebras y el cráneo. Nervioso y órganos de los sentidos. Extraer un ojo y observar su estructura Seccionar el animal y observar el aspecto de la médula espinal. Intentar extraer el encéfalo. Para ello cortar longitudinalmente con un bisturí con sumo cuidado el cráneo a la altura de los ojos y separar el hueso dejando visible el encéfalo. CUESTIONES

1. ¿Dónde se sitúan los dientes de la trucha?

2. ¿Dónde se encuentra el ano? ¿Por qué no es terminal como en la mayoría de los invertebrados?

3. ¿Comunican los orificios nasales con la boca? ¿Por qué?

4. ¿Tienen oídos? ¿Por qué? ¿Explica en qué consiste y cómo funciona la línea lateral de los peces?

5. ¿Qué tipo de aletas tiene la trucha? ¿De qué tipo es la aleta caudal?

6. ¿Poseen órganos copuladores los machos? ¿Por qué?

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PRÁCTICA Nº 8 Fecha: _________________________

EL MAPA TOPOGRÁFICO OBJETIVOS

▪ Aprender a reconocer los elementos de un mapa topográfico. ▪ Aprender a interpretar los mapas topográficos.

FUNDAMENTO TEÓRICO Mapa topográfico: Representación bidimensional, exacta y detallada Elementos de los mapas topográficos:

Escala : Relación entre el tamaño real de la superficie terrestre y su representación en el mapa. Curva de nivel: Línea que une puntos del mapa que están a igual altura. Equidistancia: Separación entre dos curvas de nivel. Curva maestra: Línea de nivel acotada.

PROCEDIMIENTO

● Utiliza el mapa topográfico inferior para responder a las cuestiones. CUESTIONES

1. Indica la equidistancia y la escala del mapa topográfico anterior

2. ¿Cuál es la cota (altura) máxima en este mapa? ¿y la mínima?

3. Dibuja el perfil (aproximadamente) que tendría el recorrido entre A y B

4. Indica qué dirección geográfica siguen el río y el arroyo

5. Calcula utilizando la escala la distancia entre los puntos A y B.

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PRÁCTICA Nº 9 Fecha: _________________________

REPRODUCIENDO UN ECLIPSE DE SOL OBJETIVOS

▪ Comprender cómo ocurren los eclipses. ▪ Valorar la importancia de los modelos interpretativos.

MATERIALES ✔ 2 bolas de corcho blanco de diferentes tamaños (una al menos cuatro ✔ veces mayor que la otra). ✔ Caja de cartón (algo mayor que las de los folios) ✔ Alambre rígido y flexible ✔ Linterna.

PROCEDIMIENTO

▪ Forrar el interior de la caja de cartón con cartulina negra o bien pintarlo de color negro ▪ Recortar en uno de los laterales menores de la caja un círculo de unos 8 cm (a media altura) ▪ Coger dos bolas de corcho blanco de diferentes tamaños e insertarlas en sendos alambres (Si

quieres puedes pintarlas previamente para simular la Tierra y la Luna) ▪ Clavar los alambres con las bolas transversalmente en la caja de cartón de manera que queden

separadas al menos 30 cm y a la misma altura que el círculo recortado ▪ Ilumínalas con una linterna a una distancia de unos 50 cm de la caja. ▪ Iluminando siempre en la misma dirección, mueve la linterna de izquierda a derecha. ▪ Observa como varía la sombra y haz un dibujo en tu cuaderno.

CUESTIONES 1. ¿Qué está simulando la linterna y cada una de las bolas de corcho blanco? 2. Si alejamos la linterna de la caja, ¿cómo crees que variaría la simulación del eclipse? ¿Habría más zona

con sombra en la bola grande?

3. Señala sobre la bola grande un punto en el cual el eclipse sea total, otro donde el eclipse sea parcial y

un tercero donde, siendo de día, no se ve el eclipse (Represéntalo aquí mediante un dibujo)

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4. Realiza un dibujo en el que representes el montaje y desarrollo del experimento 5. Investiga en qué fecha tuvo lugar el último eclipse de sol que se pudo observar desde España y cuándo

va a ocurrir el próximo. 6. Diseña una práctica para observar la simulación de un eclipse de Luna.

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PRÁCTICA Nº 10 Fecha: _________________________

RECONOCIMIENTO DE MINERALES OBJETIVOS

▪ Comprender las distintas propiedades físicas de los minerales, utilizando para ello instrumentos sencillos.

▪ Reconocer algunos minerales mediante una sencilla clave de identificación. MATERIALES ✔ Colección de minerales. ✔ Placa de porcelana porosa, uña, moneda de cobre, clavo de hierro, vidrio, imán y ácido clorhídrico.

PROCEDIMIENTO

▪ Tienes que identificar los minerales que el profesor te ha puesto encima de la mesa de trabajo, con la ayuda de una clave de clasificación y teniendo en cuenta las propiedades físicas de los minerales.

PROPIEDADES FÍSICAS MÁS CARACTERÍSTICAS DE LOS MINERALES

COLOR Un mismo mineral puede presentar varias coloraciones, debido a las impurezas que presenta. BRILLO Es el aspecto que presenta la superficie de un mineral cuando es iluminado. Puede ser: metálico, graso, vítreo, sedoso, etc. RAYA El color de la raya de un mineral es invariable. Para determinar la raya se desliza el mineral sobre una placa de porcelana porosa. DUREZA Es la resistencia de un mineral a ser rayado. Se mide en la escala de Mohs. Para comprobarla se intenta rayar el mineral con materiales progresivamente más duros:

Material Dureza

Uña 2,5

Moneda de cobre 3,5

Clavo de hierro 4 - 5

Vidrio 5 - 6 EXFOLIACIÓN Un mineral es exfoliable si puede romperse en superficies planas. Para comprobarlo no es necesario romper el mineral, sino fijarse en cómo están dispuestos los cristales, en forma laminar, romboédrica o cúbica. OTRAS Magnetismo (capacidad para atraer un imán). Sabor salado. Birrefringencia (si lees a través del mineral un texto, lo verás doble). Densidad elevada (pesa mucho).

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CLAVE DICOTÓMICA DE CLASIFICACIÓN DE MINERALES

1. Tiene brillo metálico. Pasa a 2 No tiene brillo metálico. Pasa a 3

2. Se raya con el clavo. Color gris plomo. GALENA No se raya con el clavo. Color negro. Es atraído por el imán. MAGNETITA

3. Burbujea con ácido. Pasa a 4 No burbujea con ácido. Pasa a 5

4. Tiene forma de prisma hexagonal. Color amarillo o rosáceo. ARAGONITO No tiene forma de prisma hexagonal. Color blanco/amarillento. CALCITA

5. Tiene brillo vítreo. Pasa a 6 No tiene brillo vítreo. Pasa a 7

6. Raya el vidrio. De varios colores: blanco, rosado, transparente… CUARZO No raya el vidrio. Pasa a 8

7. Exfolia en láminas flexibles. Brillo nacarado. Color blanco. MOSCOVITA (mica)

No exfolia en láminas. Pasa a 9 8. Sabor salado. Color blanco o incoloro. HALITA

Sabor no salado. Se raya con la uña. YESO

9. Brillo graso. Se raya con la uña. Al tacto deja una sensación grasa. TALCO Brillo adamantino. Raya de color rojo. CINABRIO

RESULTADOS Y CONCLUSIONES

� Rellena las celdas con las propiedades físicas de cada mineral que has clasificado.

Mineral Color Brillo Raya Dureza Exfoliación Otros

Galena

Magnetita

Aragonito

Calcita

Cuarzo

Moscovita

Halita

Yeso

Talco

Cinabrio

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CUESTIONES

1. ¿Por qué el color no sirve para identificar un mineral?

2. ¿Por qué el cinabrio no se utiliza en Joyería a pesar de presentar unos cristales rojos tan llamativos?

3. ¿Cómo podrías distinguir, sin utilizar el ácido clorhídrico, la calcita del cuarzo?

4. Si un mineral raya el vidrio, ¿puede el vidrio rayar a ese mineral? Haz la prueba y explica el resultado.

5. El yeso, igual que la mica, puede separarse en láminas con ayuda de una navaja. ¿Qué propiedad comparten estos dos minerales?

6. ¿Qué dureza le darías a un mineral que pudiera rayarse con el talco? ¿Y qué dureza tendría un mineral que rayase al talco pero fuera rayado por el yeso?

7. ¿De qué dependen en gran parte las propiedades físicas de un mineral?

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PRÁCTICA Nº 11 Fecha: _________________________

RECONOCIMIENTO DE ROCAS OBJETIVOS

▪ Clasificar e identificar las rocas atendiendo a su textura. MATERIALES ✔ Colección de rocas, ácido clorhídrico (HCl), gotero, lupa.

PROCEDIMIENTO

▪ Con ayuda de las explicaciones del profesor y del guión de prácticas, debes identificar las rocas que el profesor te ha puesto encima de la mesa en tu puesto de trabajo.

▪ Posteriormente, dibuja las distintas rocas que has visto y responde a las cuestiones.

CLAVE DICOTÓMICA DE CLASIFICACIÓN DE ROCAS

2. Presenta granos orientados, formando planos, líneas, etc. Pasa a 2 No presenta lo anterior. Pasa a 3

3. Es de color gris-negro, con láminas muy visibles. PIZARRA Se ven cristales, algunos orientados formando planos. ESQUISTO

4. Se ven granos. Pasa a 4 No se ven granos. Pasa a 5

5. Los granos son grandes, algunos de cms de longitud. CONGLOMERADO Al tacto se notan granos de arena. Raya el vidrio. ARENISCA Los granos son sobre todo negros, blancos y grises. GRANITO

6. Al tacto, deja un polvo muy fino. ARCILLA No pasa lo anterior. Pasa a 6

7. Reacciona con HCl. A veces, se ven fósiles. CALIZA No pasa lo anterior . Pasa a 7

8. Color gris-negro, a veces pequeños cristales verdes. BASALTO Tiene muchos poros. Colores claros. Pesa poco. PUMITA

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CUESTIONES

� Rellena las fichas siguientes con rocas pertenecientes a los tres grupos.

NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica que es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista? SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista? SI NO

NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica que es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista? SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista? SI NO

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NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica que es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista?

SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista?

SI NO

NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica qué es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista?

SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista?

SI NO

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NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica qué es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista?

SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista?

SI NO

NOMBRE DIBUJA LA ROCA

TIPO DE ROCA ¿Reacciona con HCl? Explica qué es lo que más te ha llamado la atención de esta roca:

PLUTÓNICA VOLCÁNICA

SEDIMENTARIA METAMÓRFICA

¿Se ven minerales en ella a simple

vista?

SI NO

¿Se ven fósiles en ella a simple

vista?

SI NO

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PRÁCTICA Nº 12 Fecha: _________________________

PROPIEDADES DEL AIRE. PRESIÓN ATMOSFÉRICA OBJETIVOS

▪ Comprobar que el aire tiene masa (EXPERIMENTO 1). ▪ Experimentar si la atmósfera ejerce alguna presión sobre los cuerpos (EXPERIMENTO 2).

MATERIALES

✔ Globo ✔ Balanza electrónica ✔ Cuaderno ✔ Bolígrafo

✔ Frasco de vidrio ✔ Embudo ✔ Agua ✔ Colorante alimenticio

✔ Tijeras ✔ Plastilina ✔ Vaso de precipitados ✔ Espátula

INTRODUCCIÓN Para demostrar la existencia de la presión atmosférica, el profesor/a hará dos demostraciones al inicio de la clase. Al final de la práctica, tendrás que contestar a las cuestiones relativas a estas demostraciones:

1. En un vaso de precipitados se ponen dos cucharaditas de CO2 y vinagre. Esperamos unos minutos hasta que desaparezca el burbujeo inicial y después vertemos los gases resultantes de la reacción, y que están en el vaso de precipitados, sobre una llama. Observamos que la llama se apaga.

2. A una lata de refresco vacía se le echa un poco de agua y se pone a calentar, hasta que sale vapor. Se coge la lata con unas pinzas, se le da la vuelta y se introduce en un recipiente que contiene agua fría, y la lata se aplasta.

CUESTIONES

1. En la primera experiencia realizada: ¿por qué se apaga la llama? ¿cómo es posible que el gas resultante de la reacción quede contenido en el recipiente?

2. En la segunda experiencia realizada por el profesor/a: ¿por qué se aplasta la lata?

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PROCEDIMIENTO 1: ¿EL AIRE ES MATERIA?

▪ Observa si la balanza electrónica está a cero (si no lo estuviera, pulsa la tecla “TARA”). ▪ Mide la masa del globo vacío en la balanza. Apúntalo en la tabla de resultados. ▪ Llena el globo de aire y hazle un nudo. Mide la masa del globo lleno de aire. Apúntalo en la tabla. ▪ Escribe la conclusión de este experimento, señalando si el aire tiene masa o no.

RESULTADOS

MASA DEL GLOBO VACÍO (gramos) MASA DEL GLOBO HINCHADO (gramos)

CONCLUSIÓN : ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… PROCEDIMIENTO 2: EXISTENCIA DE LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA

▪ Coge un frasco de vidrio, coloca y pega, apretando con los dedos, el trozo de plastilina sobre la totalidad del borde del frasco.

▪ Introduce el embudo dentro del frasco y asegúrate de que quede herméticamente pegado. ▪ Rellena un vaso de precipitados con agua del grifo. Añade un poco de colorante alimenticio al agua

y agítalo con la espátula. ▪ Vierte el agua por el embudo. OBSERVA lo que ocurre. ▪ Ahora pincha la plastilina haciendo una perforación con el bolígrafo. ▪ OBSERVA LO QUE OCURRE.

RESULTADOS

CIERRE HERMÉTICO (FRASCO SELLADO CON PLASTILINA)

CIERRE NO HERMÉTICO (PLASTILINA PERFORADA)

CUESTIONES

1. ¿Qué ocurre con el agua vertida antes de pinchar la plastilina?

2. ¿Por qué sucede?

3. ¿Qué ocurre con el agua si la plastilina está perforada?

4. ¿Por qué crees que se produce este efecto?

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PRÁCTICA Nº 13 Fecha: _________________________

PROPIEDADES DEL AGUA OBJETIVO: - Comprobar mediante diferentes experimentos algunas de las propiedades del agua

EXPERIMENTO Nº1: MATERIALES: Plato de plástico, lacasitos, agua. PROCEDIMIENTO: En el fondo del plato hacer un círculo con lacasitos de diferentes colores. A continuación verted con cuidado un poco de agua de forma que cubra el fondo del plato. Observad y anotad lo que ocurre. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………...… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ¿Qué propiedad del agua se manifiesta en este experimento? …………………………………………………………… Si en vez de agua añadiésemos aceite ¿ocurriría lo mismo?................. ¿Por qué? ……………………………….. ......................................................................................................................................................... EXPERIMENTO Nº2 MATERIALES: papel de filtro o tizas, plato con lacasitos del experimento anterior PROCEDIMIENTO: colocar sobre el plato del experimento anterior una tiza en posición vertical de forma que uno de los extremos esté en contacto con el agua; asegurad la tiza para que se mantenga vertical y observad lo que ocurre al cabo de 15 o 20 min. en vez de tiza se puede utilizar una tira de papel de filtro de unos 6x10 cm (la tira también debe estar sujeta para que se mantenga vertical) Anotad lo que ocurre al cabo de 20 min …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. ¿A qué propiedad del agua se deben los resultados de este experimento? …………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… Escribe qué fenómeno muy importante en la naturaleza se produce gracias a esta misma propiedad ……… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………… EXPERIMENTO Nº3 MATERIALES: Vaso de precipitados, agua, aceite, cucharilla PROCEDIMIENTO: Añadid 3 cucharillas de aceite a un vaso de precipitados. A continuación añadid 20 ml de agua. Removed bien con la cucharilla y esperad unos minutos. ¿Qué ocurre al principio después de remover con la cucharilla? …………………………………………………………… ¿Por qué crees que ocurre esto? ……………………………………………………………………………………………………… ¿Cuál de los dos líquidos tiene mayor densidad? …………………………………………….. EXPERIMENTO Nº4 MATERIALES: 2 clips, agua, vaso de precipitados PROCEDIMIENTO: Llena de agua un vaso de precipitados. A continuación deposita sobre la superficie del agua un clip y anota lo que ocurre………………………………………………………………………………………………………. Ahora con ayuda de otro clip doblado en forma de L deposita con cuidado el clip anterior sobre la superficie del agua y anota lo que ocurre …………………………………………………………………………………………….

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¿Qué propiedad del agua se está poniendo de manifiesto en este experimento? ………………………………….. ………………………………………………………..............................................................................................… ¿Conoces algún caso en la naturaleza en que se pueda observar un fenómeno parecido? Indica cuál ………………….…………………………………………………………………………………………………………………....……….….. …………………………………………………........……………………………………………………………………………………………

EXPERIMENTO Nº5 MATERIALES: 2 globos, una vela y agua. PROCEDIMIENTO: Hincha uno de los globos con aire y en el otro introduce unos 25 ml de agua. A continuación calienta a la llama de la vela el globo con aire y anota lo que ocurre ………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. Calienta ahora el globo que contiene agua y anota lo que ocurre …………………………………………………………. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ¿Qué propiedad del agua es la responsable de ese fenómeno ……………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

EXPERIMENTO Nº6 MATERIALES: 2 globos, una vela y agua. PROCEDIMIENTO: Hincha uno de los globos con aire y en el otro introduce unos 25 ml de agua. A continuación calienta a la llama de la vela el globo con aire y anota lo que ocurre ………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………Calienta ahora el globo que contiene agua y anota lo que ocurre ………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………..……………………………………………………… ¿Qué propiedad del agua es la responsable de ese fenómeno? ………………………………………………………. ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

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Actividades de desdoble

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Fecha: ________________________

1. NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

✔ Antes de realizar una práctica debes leer detenidamente el guión de la misma. ✔ Al entrar en el laboratorio, atiende las indicaciones del profesor y dirígete a tu puesto. En la mesa sólo

estará el material necesario. Coloca tus libros y otras pertenencias en los lugares adecuados, de modo que no dificulten el trabajo ni obstruyan los pasillos.

✔ Evita todo desplazamiento innecesario, procurando no moverte de tu puesto de trabajo. ✔ Está prohibido comer o beber en el laboratorio. ✔ Antes de comenzar la práctica no toques ningún material hasta que el profesor te lo indique. Juguetear

con interruptores, enchufes, llaves de gas o de agua, etc., puede acarrear consecuencias muy graves. ✔ No debes trabajar con prendas que cuelguen sobre la mesa (collares, bufandas, pendientes, etc.). Si

llevas el pelo largo, conviene recogerlo. ✔ Maneja todo el material con precaución:

o No toques con las manos, y menos con la boca, los productos químicos. NO pipetear nunca con la boca. Debes utilizar el aspirador de pipetas.

o Los productos inflamables (gases, alcohol, éter) deben mantenerse alejados de las llamas de los mecheros.

o Cuando manejes productos corrosivos (ácidos, álcalis) hazlo con cuidado para evitar que salpiquen. Nunca los eches bruscamente en un tubo de ensayo, deja que resbalen suavemente por la pared del tubo. Cuando haya que diluir un ácido, echa primero el agua y luego el ácido.

o Cualquier material de vidrio no debe enfriarse bruscamente con el fin de evitar roturas. o Los aparatos delicados (lupas, microscopios, balanzas) debes manejarlos con sumo cuidado. Si hay

algo que no funcione correctamente, comunícaselo al profesor, NO intentes repararlo. o Los portaobjetos y cubreobjetos deberás cogerlos por los bordes, para evitar que se manchen de

grasa. ✔ No arrojes nada por las pilas (desagües) a no ser que el profesor te lo indique. Los residuos sólidos se

depositan en las papeleras. Si arrojas líquidos a la pila, ten abierto el grifo del agua. ✔ Apaga el mechero o el interruptor del microscopio mientras no los estés utilizando. ✔ Cuando hayas terminado una práctica, limpia y ordena todo el material utilizado en la misma. Comprueba

que los aparatos eléctricos están desconectados, los grifos cerrados, etc. Cada grupo de prácticas se responsabilizará de su zona de trabajo y de su material.

✔ Lávate las manos al terminar la práctica y espera a que el profesor te indique que puedes abandonar el laboratorio. DEJA LA BANQUETA COLOCADA DEBAJO DE LA MESA.

SÍMBOLOS DE PELIGROSIDAD (PICTOGRAMAS) Las sustancias químicas se clasifican, en función de su peligrosidad, en:

▪ Explosivos (E). Pueden explosionar bajo el efecto de una llama. ▪ Comburentes (O). En contacto con otras, particularmente con inflamables, originan una reacción

fuertemente exotérmica. ▪ Fácilmente (F)/extremadamente inflamables (F+). A temperatura ambiente, en el aire y sin

aporte de energía, puedan calentarse e incluso inflamarse. O bien, sustancias sólidas que pueden inflamarse fácilmente por la acción breve de una fuente de ignición. O que, en contacto con el agua y el aire húmedo, desprenden gases inflamables en cantidades peligrosas.

▪ Tóxicos (T) o muy tóxicos (T+). Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden entrañar riesgos graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.

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▪ Nocivos (Xn). Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden entrañar riesgos de gravedad limitada.

▪ Corrosivos (C). En contacto con los tejidos vivos pueden ejercer sobre ellos una acción destructiva. ▪ Irritantes (Xi). Por contacto inmediato prolongado o repetido con la piel o mucosas, pueden

provocar una reacción inflamatoria. ▪ Peligrosos para el medio ambiente (N). Su utilización puede presentar riesgos inmediatos o

diferidos para el medio ambiente. CUESTIONES Ejercicio 1: Símbolos de peligrosidad (PICTOGRAMAS). Empareja cada pictograma con su leyenda, escribiendo debajo de cada letrero la leyenda correspondiente.

Ejercicio 2: Señales de peligro y protección.

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Ejercicio 3: Actitudes peligrosas en el laboratorio.

Observa la viñeta siguiente y señala sobre ella los errores en las normas de seguridad y trabajo en el laboratorio y explica abajo por qué.

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2. EL MICROSCOPIO Y LA LUPA El microscopio óptico y la lupa binocular son instrumentos utilizados para obtener una imagen ampliada de un objeto pequeño.

EL MICROSCOPIO ÓPTICO: 1. Con ayuda del texto, identifica y señala en el dibujo adjunto los distintos componentes de tu microscopio:

El microscopio está formado por la combinación de dos sistemas de lentes, uno de ellos próximo al ojo del observador, ocular, y otro próximo al objeto, objetivos. Cada una de estas lentes lleva indicado el número de aumentos que consiguen (10x, 15x, 40x, 100x, etc.). El ocular se inserta en un tubo, en tanto que los objetivos se insertan en una pieza giratoria denominada revolver. Las preparaciones a visualizar se colocan sobre una pieza rectangular provista de unas pinzas, denominada platina. La platina está perforada para dejar pasar la luz que sale del sistema de iluminación, el cual se enciende al accionar el interruptor. Debajo de la platina, se encuentra una palanca que controla el diafragma, que se puede abrir o cerrar hasta conseguir la iluminación adecuada en cada caso. En el brazo del microscopio se encuentran dos tornillos de enfoque denominados macrométrico (tornillo de avance rápido) y micrométrico (tornillo de avance lento), que nos permiten enfocar la imagen. Todo el microscopio se apoya en el pie.

Tanto el objetivo como el ocular llevan marcados un número. Cada objetivo lleva un número diferente. Para saber con qué aumento (A) estamos observando, deberemos multiplicar ambos números:

A = aumento del objetivo x aumento del ocular

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Por ejemplo: Si utilizamos un objetivo de 45 aumentos y un ocular de 10 aumentos, el aumento total al que estaremos observando será de 45 x 10 = 450 aumentos. Es decir, estamos observando un objeto 450 veces más grande de lo que es en realidad.

2.Qué partes del microscopio sirven para:

a) Aumentar el tamaño aparente del objeto que estamos observando: b) Iluminar correctamente la preparación: c) Colocar las muestras:

3. Indica brevemente para qué sirven en el microscopio los siguientes elementos:

A) Macrométrico: B) Micrométrico: C) Diafragma:

Revólver: LA LUPA BINOCULAR:

La lupa binocular consta de los siguientes elementos: ✔ Oculares: son dos lentes con las que se observa la muestra. ✔ Objetivo: lente más cercana al objeto que se va a visualizar. ✔ Platina: sobre ella se coloca la preparación. ✔ Mando de enfoque: para enfocar el objetivo. ✔

4.Señala las diferencias entre el microscopio y la lupa binocula

Microscopio Características Lupa binocular

Tiene menor precisión.

Tiene mayor precisión.

Presenta un mayor número de aumentos.

Presenta un menor número de aumentos.

Permite visualizar muestras opacas, tridimensionales y sin ningún tipo de preparación.

Se utiliza para la observación de muestras transparentes o preparadas mediante un proceso de tinción.

Permite la observación de células de cebolla, bacterias, etc.

Permite la observación de estambres de una flor, cristales de un mineral, partes de un animal, etc.

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5. Investiga: ● Cuantos aumentos tiene el microscopio en:

A) La lente ocular: …………… B) Las lentes objetivo: …………… , …………… y ……………

● ¿Cuántos aumentos podemos conseguir como máximo en el microscopio óptico?

.............. X ............ = ...............

● ¿Cuántos aumentos podemos conseguir como máximo con la lupa?

............X ............. = ............... 6. Qué instrumento óptico utilizarías para observar:

Una mosca Sangre humana Granos de polen Las bacterias que hacen yogur Un ala de mariposa La levadura con la que se hace le pan El envés de una hoja

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3. EL ORIGEN DE LA VIDA

Muchas veces encontramos moho que aparece en el pan, en el queso o en las naranjas. ¿Cómo puede haber llegado ahí ese moho? Y si en vez de moho pensamos en piojos, garrapatas o pulgas que encontramos en nuestra cabeza o en un perro. ¿Cómo podemos averiguar de dónde vinieron? En 1667, un médico holandés llamado Jan Baptista Van Helmont propuso una receta para explicar el origen espontáneo de los ratones que se encontraban en las ciudades, generalmente sobre la ropa o la comida como el trigo:

“Si colocamos ropa interior llena de sudor junto con trigo, en un recipiente de boca ancha, al cabo de veintiún días el olor cambia y el fermento, surgiendo de la ropa interior y penetrando a través de las cáscaras de trigo, convierte al trigo en ratones. Pero, lo que es más notable aún, es que se forman ratones de ambos sexos y que estos se pueden cruzar con ratones que hayan nacido de manera normal. Y lo que es verdaderamente increíble es que los ratones que han surgido del trigo y la ropa íntima sudada no son pequeñitos, ni deformes, ni defectuosos, sino que son adultos”.

1. ¿Cuál es el origen de los ratones según Van Helmont? Describe mediante un esquema el experimento

que hizo Van Helmont para investigar el origen de los ratones. 2. ¿De qué otro lado podrían provenir los ratones?

3. ¿Por qué los ratones que encontró Van Helmont en el trigo y en la ropa no eran pequeñitos, sino adultos?

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Jan Baptista Van Helmont y otros científicos pensaban que los ratones surgían de forma espontánea a partir del trigo y la ropa sucia. Igualmente, quienes veían gusanos que se desarrollaban en un pedazo de carne en descomposición pensaban que aparecían de modo espontáneo. Esta creencia se denominó "generación espontánea" y fue ampliamente aceptada hasta el siglo XVII. El médico italiano Francesco Redi dudaba de esta teoría y, en 1668, realizó el siguiente experimento:

▪ Preparó cuatro vasos en los que puso respectivamente un pedazo de serpiente, pescado, anguilas y un trozo de carne de buey, y los cerró herméticamente.

▪ Preparó otros cuatro vasos con los mismos materiales y los dejó abiertos. Al poco tiempo, algunas moscas entraron en los vasos abiertos a comer y a poner huevos. Poco después comenzaron a aparecer gusanos (larvas de mosca). En cambio, esto no ocurrió en los vasos cerrados, ni siquiera después de varios meses.

Por tal motivo, Redi llegó a la conclusión que los gusanos se originaban a partir de los huevos depositados por las moscas y no por generación espontánea de la carne en descomposición. Los que pensaban que la carne sí podía generar gusanos de manera espontánea objetaron a Redi que la falta de aire en los frascos cerrados impedía que los gusanos vivieran. Redi repitió los experimentos, pero esta vez cerró los frascos con una gasa fina, a través de la cual el aire podía circular. Como en estos tampoco aparecieron gusanos, concluyó que ello se debía a que las moscas no podían entrar.

4. ¿Qué significa “generación espontánea”?

5. ¿Qué demuestra el experimento de Francesco Redi?

6. ¿Los resultados de este experimento niegan o confirman la teoría de Van Helmont?

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4. IDENTIFICACIÓN DE SERES VIVOS Una clave dicotómica ( di: “dos” y tomía:” dividir”) consiste en una serie de frases cortas y numeradas, ordenadas por pares, que sirven como guía para la identificación. Los científicos han ordenado y clasificado los seres vivos y les han puesto nombre. ¿Cómo podemos saber el nombre de una planta o de un animal determinado? Podemos buscar en internet o en un libro especializado hasta dar con una fotografía o su dibujo o más fácil, podemos utilizar una clave dicotómica. 1. Identifica el árbol al que pertenece cada una de las siguientes hojas utilizando la siguiente clave

dicotómica: CLAVE DICOTÓMICA DE ÁRBOLES

1) Hoja compuesta (formada por muchas hojitas) Ir a 2 Hoja simple (formada por una sola hoja) Ir a 3

2) Hoja aserrada (con dientes en el borde) Fresno Hoja no aserrada Nogal

3) Con forma de aguja Pino Sin forma de aguja Ir a 4

4) Hojas lobuladas (con hendiduras profundas) Ir a 5 Hojas no lobuladas Ir a 6

5) Extremo puntiagudo Plátano Extremo redondeado Arce

6) Borde dentado Castaño Borde liso Eucalipto

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2. Clasifica los siguientes seres vivos utilizando la clave dicotómica.

3. Elabora una clave dicotómica partiendo del siguiente esquema:

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5. REPRODUCCIÓN EN PLANTAS Tal y como hemos estudiado las plantas se pueden reproducir sexualmente mediante semillas que se forman a partir de las flores o asexualmente mediante los siguientes mecanismos:

Ej: Patata Remolacha Boniato

Ej: Lirios Grama Jengibre

Ej: Geranio Hortensia Vid

Ej: Fresas Clorofito (en IES) Trébol

Ej: Ajo Cebolla Tulipán

Con ejemplares que aportará el profesor/a (semillas, bulbos, tubérculos, rizomas) y otros que vamos a recoger de nuestro centro (esquejes de hortensias, estolones de cinta (clorofito) vamos a ponerlos en tiestos para comprobar su desarrollo como plantas independientes para lo cual los dejaremos en clase dentro de unas bandejas e iréis anotando en el cuadro de abajo los cambios que vayáis observando TIPO DE REPRODUCCIÓN EJEMPLAR SEGUIMIENTO anotad la fecha y los cambios observados) SEXUAL

Semillas

ASEXUAL

Esquejes

Tubérculos

Rizoma

Estolones

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6. EL MEJILLÓN CEBRA

Algunos ríos y embalses de nuestro país están amenazados por la proliferación de una especie invasora: el mejillón cebra (Dreissena polymorpha). Busca información y realiza un breve informe sobre este molusco:

Imagen o dibujo, descripción, hábitat, distribución geográfica, diferencias con el mejillón común, cómo se ha propagado por nuestro país y los efectos perjudiciales que provoca su expansión.

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7. LOS SERES VIVOS SE ADAPTAN. RANAS INCREÍBLES

OBJETIVO: Reconocer la infinidad de adaptaciones que presentan los A seres vivos para sobrevivir en los más variadas condiciones. A la vez que ves el vídeo, contesta a las cuestiones que se plantean

1) ¿Cuántas especies de ranas se conocen actualmente? …………

2) Señala 2 características de la rana de caña:

✔ ………………………………………………………………

✔ ………………………………………………………………

3) ¿Cuál es la especialidad “olímpica” de la rana bermeja”? …………………………………

4) Indica 2 respuestas de las ranas al frío: ✔ ................................

✔ ................................

5) Las ranas de bosque tienen una curiosa forma de adaptarse al frío fabricando un ……………………… “casero“ gracias a la mezcla de ……………………… y ……………………… que protege a sus células de la congelación. 6) La rana arbórea tiene una gran facilidad para ……………………………………………… gracias a sus dedos …………………… y …………………… que tienen además en su parte inferior potentes ………………………………

7) La ranita de Darwin vive en ………………………………………………………… se parece a una ………… muerta y se caracteriza por su pequeño …………………… ¿Qué hace para escapar de sus depredadores? ……………………………………………………………….…… ¿Dónde se desarrollan los huevos hasta que son ranitas? ……………………………………………… …………………………………………………………………..………………

8) En la rana peluda los “pelos” del macho tienen una función similar a las ……………………………… ¿Qué curiosa arma le sirve para defender a los huevos de sus depredadores? ………………………………………………………………………………………………………… que además le sirven para agarrase a las rocas

9) El Sapo de Surinam se caracteriza por ser el anfibio más …………………………………… La hembra presenta una curiosa y “terrorífica“ adaptación que consiste en que guarda los huevos …………………………………………… durante 12 semanas

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10) La Rana arborícola gris vive en …………………………………………………………… La hembra pone los huevos sobre una ramita que esté sobre el agua y después los machos fertilizan esos huevos, es por tanto una fecundación ¿externa o interna? Rodea la correcta

11) La rana africana de uñas sufrió una gran “caza” por el hombre el siglo pasado porque se utilizaba para los test de ………..……………………………

12) Rana punta de flecha es la más ……………………………… Podría matar a ……… hombres. Engaña a los insectos imitando con el golpeteo de sus dedos …………………… ……………………………………………………… 13) Rana toro gigante africana puede alcanzar el tamaño de ………………………………… Lucha con otros machos para quedarse con el …………………………………… y con las …………………………… ¿Quién se encarga de cuidar las crías, el macho o la hembra? Rodea la correcta 14) Rana Goliat vive en …………………………………………… de áfrica Occidental. Mide ………… cm y pesa más de ………… kg, pero a pesar de su tamaño no puede …………………………………………………… pero lo compensa con su …………………… y es muy buena …………………… 15) A pesar de su capacidad para adaptarse y sobrevivir las ranas se encuentran en grave peligro debido a: (subraya las causas que se citan en el vídeo) a) Un hongo mortal que las infecta a través de su piel b) La caza furtiva c) La desaparición de sus hábitats, arrasados por el hombre d) El cambio climático e) Vertidos de sustancias contaminantes que acaban con la vida en los ríos 16) La conservación de estos anfibios, y de todos en general, es importante porque : (subraya las que se citan en el vídeo) a) Forman parte de las cadenas alimentarias b) Son una importante fuente de alimento para el hombre c) Controlan las plagas d) Limpian las aguas de contaminantes

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8. SIG PAC Utiliza el programa informático SIG PAC para:

▪ Localizar edificios, formaciones boscosas, pueblos … ▪ Calcular áreas ▪ Obtener información (distancia, pendientes, etc.) sobre un recorrido determinado

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9. GALILEO EL ASTRÓNOMO

VÍDEO: ÉRASE UNA VEZ…LOS INVENTORES. GALILEO

PARTE A. Lee atentamente las siguientes preguntas. Intenta contestarlas mientras vemos el vídeo. Luego tendrás unos minutos más para completarlas.

1. Cuando Galileo tenía 14 años fue admitido en la Universidad de Pisa (Italia) pero, ¿qué estudios empezó en la Universidad?

2. Al ver el movimiento de una lámpara colgante en la catedral de Pisa se le ocurrió un invento, ¿cúal era ese invento? ________________________________ ¿para qué servía?

¿qué uso se le podía dar en medicina?

3. A partir de ese invento, ¿qué consiguió inventar?

4. En 1589 fue nombrado profesor de ____________________

5. Estableció la primera base para las leyes físicas: “La velocidad de un cuerpo al caer __________________ a ritmo del cuadrado del tiempo que cae”.

6. ¿Cuál fue su siguiente gran invento? __________________________ ¿Para qué servía?

7. En 1592, con 28 años, fue nombrado profesor de _________________ en la Universidad de Padua

8. En 1609, con lentes “como las de las gafas”, inventó ______________________

9. ¿Qué descubre Galileo en la superficie de la Luna?

10. ¿Quién era el autor de la teoría que se siguió para construir el mecanismo enrevesado que Galileo opinó que no reflejaba la realidad del mecanismo celeste? ___________________________

11. ¿Quién fue el autor polaco que primero habló de la teoría heliocéntrica, y con la que Galileo estaba de acuerdo? ________________________

12. ¿Qué dijo Galileo que era en realidad la Luna?

¿A qué se debe que la veamos de manera diferente cada día, es decir, que unos días esté en cuarto creciente, otros menguante, otros llena, etc.?

13. Gracias al invento del telescopio y a sus posibles usos, incluido el defensivo, Galileo fue recompensado siendo nombrado ________________________________ con 1000 florines/mes.

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14. En 1610, para poder observar el Sol directamente sin dañarse la vista preparó para el telescopio _______________________________ gracias a las cuales pudo observar manchas en el Sol y cómo se movían con el paso del tiempo.

15. En la publicación en la que afirmaba que la Tierra gira alrededor del Sol, ¿qué dijo sobre los planetas?

¿Y a qué se debe la existencia de días y noches?

16. En 1633, ante la Santa Inquisición, renuncia a sus creencias, pronunciando la famosa frase:

“___________________________________________________________________”

17. Rotula las siguientes imágenes vistas en el vídeo

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PARTE B. EL MÉTODO CIENTÍFICO.

Como habrás podido observar, Galileo basó sus conocimientos y, por lo tanto, sus publicaciones en el método científico.

El método científico (del griego: μετά metá 'hacia, a lo largo ὁδός hodós 'camino'; y del latín scientia 'conocimiento'; 'camino hacia el conocimiento') es un método de investigación usado principalmente en la producción de conocimiento en las ciencias.

1. ¿Cuál crees que sería el orden de las etapas del método científico? Ordénalos.

2. ¿Cuánto tiempo crees que, como mínimo, Galileo tuvo que observar la Luna para reconocer sus fases?

3. ¿Y cuánto tiempo crees que, como mínimo, Galileo tuvo que hacer observaciones para hallar relación de las estaciones con el movimiento de la Tierra?

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10. EL TRABAJO EN LAS MINAS SUBTERRÁNEAS Lee el texto y observa el dibujo. Luego contesta las cuestiones. Las minas subterráneas constan de pozos verticales y galerías horizontales. El pozo es la perforación vertical principal y las galerías comunican unos pozos con otros. En unos pozos se instalan los ascensores que permiten el acceso de los mineros hasta alcanzar el mineral, y en otros, los sistemas de evacuación de los materiales. En las galerías es donde los mineros realizan la extracción de las rocas que contienen los minerales. El trabajo de las galerías se realiza con martillos de aire comprimido y con explosivos, y es un trabajo duro y peligroso, especialmente cuando se atraviesan rocas que pueden estar fracturadas y ocasionar derrumbes, o estar saturadas de agua y producir la rápida inundación de una galería. La profundidad de las minas puede producir riesgos, ya que las tensiones a que están sometidas las galerías por el peso de las rocas situadas encima pueden hacer que éstas se derrumben de forma explosiva.

Un sistema de ventilación situado cerca del pozo principal lleva aire fresco a los mineros y evita la acumulación de gases peligrosos. Cuando se inhala, el polvo de la roca triturada es muy perjudicial para la salud ya que puede causar diversas enfermedades de los pulmones, por lo que los mineros deben realizar turnos de pocas horas y han de llevar mascarillas especiales de protección. Además, en las minas pueden aparecer gases tóxicos. Muchas minas, en especial las de uranio, pueden presentar problemas de radiación por las emanaciones de radón procedentes de la roca. Cuestiones 1. ¿Qué son los pozos y las galerías de una mina subterránea?

2. ¿En cuáles de ellos se realiza la extracción de la roca que contiene el mineral buscado?

3. En las minas más profundas se nota un aumento de la temperatura, debido al calor interno de la Tierra. Este incremento es de aproximadamente unos 2 grados por cada 100 metro de profundidad. Calcula la temperatura que se alcanzará en el fondo de la mina más profunda (en Sudáfrica), que tiene 3.777 m de profundidad.

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4. Explica cuáles son los dos riesgos principales que tienen los mineros y a qué son debidos.

5. ¿Para qué sirve el sistema de ventilación instalado en la mina?

6. ¿Qué puede suceder si el sistema de ventilación no funciona correctamente?

7. Explica cuáles de las siguientes situaciones del trabajo de los mineros son peligrosas y por qué:

- Atravesar rocas muy duras.

- Atravesar rocas fracturadas.

- Atravesar rocas muy profundas.

- Extraer uranio.

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11. INVESTIGANDO SOBRE EL COLTÁN

Los minerales han sido utilizados desde la Prehistoria por el ser humano. Su extracción provoca en

muchos casos daños medioambientales y sociales muy graves. La extracción de minerales en los

países en vías de desarrollo está ligada al contrabando, la explotación laboral e infantil y a la

financiación de guerras. Uno de estos minerales es el coltán, muy demandado actualmente por

sus aplicaciones en dispositivos electrónicos utilizados por todos nosotros.

Debéis investigar sobre este mineral según el guión que se adjunta y presentar vuestras

conclusiones en la siguiente hoja de vuestro cuaderno de prácticas. :

Páginas recomendadas:

http://www.areatecnologia.com/materiales/coltan.html

http://www.pagaelpato.com/coltan/

http://iespoetaclaudio.centros.educa.jcyl.es/sitio/upload/coltan_11_b.pdf

¿Qué tienes que averiguar sobre el coltán?

1. ¿Qué es y qué propiedades tiene? Incluyendo foto. ¿Qué otros nombres recibe? 2. ¿Para qué se utiliza? 3. ¿Cuáles son los principales países productores? Incluid mapamundi en el que se refleje 4. ¿En España hay coltán? 5. ¿Cómo se extrae y en qué condiciones? fotos 6. La lucha por el control del coltán ha desencadenado una guerra con millones de muertos, ¿de qué guerra se trata? 7. Señala algunos de los daños medioambientales que está causando la explotación de este mineral en Africa 8. ¿Existen alternativas al uso del coltán? 9. Todos nosotros podemos hacer algo para reducir la demanda y por tanto la extracción de este mineral. Señala al menos una medida. 10. Una opinión personal sobre lo que habéis aprendido en esta investigación

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12. LA CONTAMINACIÓN DE LA ATMÓSFERA Lee atentamente los textos y luego contesta las cuestiones. TEXTO 1 El dióxido de carbono es un gas que se encuentra en el aire en pequeñas cantidades. Interviene de manera imprescindible en el mantenimiento de la vida gracias a la fotosíntesis de las plantas. Además, ayuda a mantener la Tierra agradablemente caliente, si no existiese, nos congelaríamos. Pero, desde que se utilizan los combustibles fósiles como fuente de energía, se ha ido vertiendo mucho dióxido de carbono a la atmósfera. La gran cantidad de acumulada de este gas actúa como los cristales o los plásticos de un invernadero, pues el calor del Sol puede atravesarlos al entrar, pero no puede salir. Este hecho origina que la temperatura media del planeta vaya aumentando lentamente. Para el año 2030 podría haber aumentado en 3º C. Si esto ocurriera, aumentarían las zonas desérticas del planeta y el nivel de los mares subiría varios metros a causa de la descongelación de los casquetes polares.

Cuestiones:

1. ¿Cómo se denomina el efecto explicado en el texto? 2. ¿Qué está causando el aumento de la temperatura del planeta? 3. Nombra dos combustibles fósiles que conozcas. 4. ¿Qué está ocurriendo actualmente como consecuencia del aumento de la temperatura del planeta?

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TEXTO 2

El ozono es un compuesto formado por oxígeno, de fórmula O3. La mayor parte se encuentra en la estratosfera impidiendo el paso de los rayos ultravioletas del Sol, perjudiciales para la vida. Sin embargo, desde hace una década, los científicos están alarmados por la masiva destrucción del ozono atmosférico, lo que se conoce como el “agujero en la capa de ozono”. En realidad, no hay tal agujero, sino que en determinadas épocas del año, concretamente en primavera, la capa disminuye su espesor, tanto en el Ártico como en el Antártico. La disminución se debe a que el ozono reacciona con unos gases, los CFC (clorofluorocarbonados), que el ser humano está lanzando en cantidades ingentes a la atmósfera.

Dichos gases se utilizan en los “sprays”, en los frigoríficos, en los sistemas de aire acondicionado de viviendas y coches, en las fábricas de componentes electrónicos (para limpiar los circuitos electrónicos), etc. En la superficie de la Tierra los CFC son prácticamente inertes, pero cuando llegan a la estratosfera se descomponen quedando libre el cloro de sus moléculas. Este cloro es el que posteriormente ataca al ozono y lo destruye. El aumento de los niveles de radiación ultravioleta en la superficie de la Tierra provoca un aumento de quemaduras solares, cánceres de piel y problemas en la vista, como las cataratas. Cuestiones:

1. Busca en un diccionario el significado de las palabras señaladas en negrita y cópialo aquí. 2. Pon título a lo que has leído y resume el contenido en cinco líneas. 3. Escribe la fórmula química del ozono y di por qué elemento químico está formado. 4. ¿Qué papel desempeña el ozono en la atmósfera? 5. ¿Qué gases destruyen el ozono y dónde se encuentran? 6. ¿Qué consecuencias tiene la destrucción de la capa de ozono para el ser humano?

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13. LA CONTAMINACIÓN DE LOS RÍOS La contaminación del agua se define como la alteración de su calidad natural que no la hace adecuada para el uso al que se destina. Junto con la contaminación de los mares y océanos, la contaminación de las aguas continentales es otro de los graves problemas de la humanidad. Se produce como consecuencia de los vertidos urbanos, agrícolas e industriales. Observa el siguiente esquema y contesta las cuestiones propuestas.

Cuestiones 1. Completa la siguiente tabla:

TIPO DE AGUA CONTAMINADA TIPOS DE CONTAMINANTES QUE

CONTIENE

2. Enumera el origen de los distintos contaminantes que llevará el río del dibujo.

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3. De los dos pueblos representados en el dibujo, ¿qué habitantes beberán agua de más calidad, los del pueblo 1 o los del pueblo 2? ¿Por qué?

4. Si consumes hortalizas del huerto representado en el esquema, ¿Qué precauciones debes tomar?

5. La mayor parte de los municipios españoles se abastecen de las aguas de los ríos. ¿Por qué crees que son tan necesarias las depuradoras?

6. ¿Qué representa el siguiente esquema?

7. Pon nombre a los números representados: distribución, depuración, captación, potabilización, vertido, almacenamiento.

1. 4.

2. 5. 3. 6.

7. ¿A qué llamamos agua potable?

8. ¿Qué es potabilizar el agua?

9. ¿Qué es depurar el agua?

10. ¿Crees que una depuradora es capaz de devolver las aguas a un río en las mismas condiciones que tenía el río al pie de las montañas donde nace? ¿Por qué?