32
CULTURA Vitei de vie  Academia de Stud ii Economice Facultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului referat.clopotel.ro

Cultura Vitei de Vie.docee734

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 1/32

CULTURA

Vitei de vie

 Academia de Studii EconomiceFacultatea de Economie Agroalimentara si a Mediului

referat.clopotel.ro

Page 2: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 2/32

Cuprins:

1-scurta introducere in cultura vitei de vie2- Ianuarie, februarie

5-artie11-aprilie1!-ai1"-iunie1#-iulie

1$-au%ust1&-septebrie1'-octobrie

2(-noiebrie, decebrie22-)one de favorabilitate de crestere a vitei de vie,

date privind evolutia productiei de vita de vie

*iblio%ra+e

referat.clopotel.ro

Page 3: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 3/32

1-internet, %oo%le ia%ini2-calendarul viticultaorului, Vladiir corobca, C.isinau

2((1!-///0a%roinfo0ro

Scurta introducere in cultura vieti de vie

Cultura vitei de vie si prepararea vinului reprezinta practiciumane realizate din cele mai vechi timpuri, in care conditiile de clima si

referat.clopotel.ro

Page 4: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 4/32

sol pentru cultura vitei de vie sunt cele mai favorabile. Intre tarile cuviticultura si vinificatie din Europa, Romania ca tara vitivinicola ocupalocul la suprafata viticola, locul ! la productia de struguri si locul ! laproductia de vin. Sortimentul soiurilor nobile pentru struguri de masacuprinde soiul Chasselas d"or#, Muscat $amburg, Afuz Ali, Italia,%ictoria, &amina, 'reaca precum si alte soiuri. (in sortimentul soiurilornobile pentru struguri de vin , )*+ reprezinta soiurile pentru vinuri albesi !+ soiurile pentru vinuri rosii. (intre soiurile nobile pentru vinurialbe mentionam- Feteasca regala, Feteasca alba, Riesling italian,

 Aligot#, inot gris,Muscat /ttonel, &amaioasa romaneasca, 'rasa deCotnari, Chardonna0, Sauvignon, &raminer roz iar pentru vinuri rosii-Merlot, Feteasca neagra, 1abeasca neagra ,Cabernet Sauvignon,inot noir, Cadarca, 1urgund mare, 1usuioaca de 1ohotin si altesoiuri.

Romania a devenit stat memmbru al /ficiului International al %ieisi %inului din anul 23). In anul 44, Romania a ratificat Acordulprivind creearea /rganizatiei Internationale a %iei si %inului, adoptat laaris la 5 aprilie 442, aprobat prin 6egea nr.3)72.4.44.

In acest referat este prezentat amanuntit modul de ingri8ire si decultivare cat si modul de intretinere a %itei de %ie, in special dupa anul de la plantare, punandu9se accent pe recoltarea strugurilor, modul delucru pentru a se a8unge la un rezultat cat mai bun de productie alstrugurilor cat si ingri8irea plantei in sine pentru productiile viitoare.Este infaptuit in mod cronologic, pe toata perioada anului, luna de luna.

I a n u a r i e

2. In aceasta luna temperaturile sunt relativ scazute de aceea in vii,practic, lucrari nu se e:ecuta. &impul trebuie folosit util la-; prepararea lazilor pentru soiurile de struguri pentru masa<

referat.clopotel.ro

Page 5: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 5/32

; prepararea cosurilor din mla8a pentru recoltarea strugurilor pentru vin<; pregatirea inventarului, utila8ului, masinilor agricole, tractoarelor siautocamioanelor pentru anul agricol care se apropie.

. In ultimii ani verile sunt secetoase de aceea, in afara de aratul detoamna, fisurarea adinca a solului, amena8area de constructiiantierozionale, in scopul acumularii umiditatii in sol se petrec si lucraride mentinere a zapezii in plantatia viticola prin tasarea ei, ce duce latopirea mai lenta a ei si infiltrarea apei in sol.

5.%iticultorii permanent trebuie sa9si perfectioneze nivelul cunostintelorin domeniul cultivarii vitei de vie, deoarece fiecare an se deosebesteprin unele particularitati climatice =inclusiv ingheturi tirzii de primavara,grindina, seceta, temperaturi prea scazute in timpul iernii etc.>, se

propun soiuri si elemente tehnologice noi, preparate chimice pentruprotectie si ingrasaminte noi etc.

F e b r u a r i e

1. Continua lucrarile incepute in luna ianuarie.

2. In decada a 959a a lunii februarie, de obicei, timpul se maiincalzeste, dispare riscul inregistrarii temperaturilor mai mici de ?924Csi de aceea se incep lucrarile de pregatire catre taiatul =curatitul> viteide vie-@ se intocmeste un plan 9 grafic al efectuarii taiatului =care trebuie saincluda succesivitatea taierii pe soiuri, numarul

 de butuci, necesitatea in anga8ati sezonieri etc.> incit aceasta lucraresa fie finalizata in termenii care ar permite sa efectuam restul lucrarilor,inclusiv legatul in uscat, pina la dezmuguritul vitei de vie<@ se determina cum au iernat butucii. (aca temperatura aerului in

timpul iernii a coborit mai 8os de * 9 C atunci pot fi afectatecoardele si lemnul multianual< dar daca temperatura aerului a fostcuprinsa intre 9 2) 9 C 9 pot fi afectati numai ochii de iarna =la vita devie mugurii se numesc ochi de iarna si constau dintr9un mugure centralsi 9* muguri secundari>. Afectarea ochilor de iarna depinde de maimulti factori, printre care soiul, incarcatura butucilor in anulprecedent, asigurarea solului cu elemente nutritive etc.

referat.clopotel.ro

Page 6: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 6/32

entru a determina gradul afectarii ochilor de iarna 9 din vie se iao proba medie de 954 coarde de pe sectorul dat. Coardele se taie dela baza, cu lungimea de 2!92? ochi, se aduc intr9o incapere unde seanalizeaza fiecare ochi de iarna, sectionindu9se longitudinal cu o lama.

Rezultatele observatiilor se inscriu intr9un tabel, in care sefi:eaza =tabelul 2> la toate coardele si pe toata lungimea ochii sanatosi=mugurele principal si cei secundari sunt vii>, vatamati =mugurelecentral este pierit, iar cei secundari sunt vii> si pieriti =toti mugurii suntpieriti>. In baza acestor date se determina procentul celor trei categoriide ochi de iarna dupa viabilitatea lor.

 Atentie (aca procentul ochilor vatamati este pina la 54+ lasoiurile pentru vinuri pina la *4+ la soiurile de struguri pentru masa,atunci incarcatura butucului se lasa la nivelul anului precedent. Iardaca procentul ochilor vatamati este mai mare, dar nu au depadit ?4+

atunci incarcatura butucului se ma8oreaza cu *494+. (aca procentulochilor vatamati depaseste ?4+ se utilizeaza taieri speciale in functiede gradul afectarii butucilor.Bota- ochi de iarna vatamati echivaleaza cu 2 ochi de iarna sanatossi cu 2 ochi de iarna pierit.

Inainte de taierea vitei de vie este foarte important de adetermina incarcatura butucului. Cea mai buna incarcatura a butuculuise considera aceea care asigura obtinerea unei recolte inalte si decalitate superioara a strugurilor, fara a diminua puterea de crestere sifructificare a butucilor in anul viitor. (aca pe butuc ma8oritatea lastarilor sunt normal dezvoltati =lungimea 9 4,)9,4 m, iar diametrul mediu labaza 9 !92 mm>, atunci inseamna ca incarcatura butucului in anultrecut a fost normala< daca ma8oritatea lastarilor sunt slab dezvoltati 9incarcatura butucului a fost mare, iar daca ma8oritatealastarilor sunt puternic dezvoltati 9 incarcatura butucului a fost mica.

Sunt mai multe metode de determinare a incarcaturii butucilor.Se propune o metoda practica si simpla. Metoda consta in faptul caincarcatura butucului se considera normala daca la soiurile cu struguriimici =Chardonna0, onot, Feteasca alba, &raminer roz, Cabernet

Sauvignon, Sauvignon, Malbec, Saperavi, Muscat alb, Muscat /ttonel,Silvaner, Aligot# etc.> pe o coarda de rod de anul trecut sau dezvoltatin medie lastari normal dezvoltati, la soiurile cu strugurii mi8locii=Muscat iantarnii, Chasselas dor#, Merlot, Riesling, RaDiteli etc.>9 , lastari, iar la soirile cu strugurii mari =Caraburnu, Regina viilor,Coarna neagra, Cardinal, 6eana, Moldova, Codreanca, Muscat de

referat.clopotel.ro

Page 7: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 7/32

$amburg, Rannii Magaracia, Alb de Suruceni, Startovii, Frumoasaalba, Ialovenschii ustoicivii etc.>9 5 lastari. In general marimea strugurilor se determina dupa lungimeamedie a cca 4 struguri- pina la 25 cm . mici< 2592? cm . medii< maimult de 2? cm . mari.

In baza metodei propuse sta determinarea incarcaturii in coardede rod pe fiecare punte de rod =tab.> in functie de numarul de lastarinormal dezvoltaDi pe aceasta.

(eterminarea incarcaturii butucului pe fiecare punte de rodine9Di minte In timpul taiatului, de obicei, se formeaza veriga de rodclasica sau fortificata.

rintre altele, incarcatura butucului se determina pe parcursulprimei 8umatati a anului , utilizindu9se urmatoarele procedee-

a. plinsul . incarcatura se determina orientativ si se regleaza prin

taierea in uscat.b. cresterea lastarilor si inflorescentelor. Incarcatura butucului se

determina mai ral in functie de gradul de emitere a lastarilor siinflorescentelor si se regleaza prin 95 pliviri a lastarilor verzi =lainceput se inlatura toti lastarii care sunt amplasati nu in corespunderecu forma butucului, mai apoi toti acei care sunt slab dezvoltati sau cuinflorescentele slab dezvoltate, precum si o parte din cei sterili>,

c. cresterea boabelor. Incarcatura butucului se determina definitivin functie de conditiile pedoclimatice ale anului, care se inregistreaza siin functie de rezultatele fecundarii florilor si se regleaza prin inlaturareaunor parti ale strugurilor sau a strugurilor intregi.

3. Spre finele lunii februarie se incepe taiatul vitei de vie. Atentie %ita de vie se taie cind temperatura aerului nu este mai

mica de 9C.Mai intii se taie plantatiile pe rod, apoi cele tinere. Succesivitatea

taierii pe soiuri este urmatoarea- hibrizii producatori directi, 6idia,Isabella, Boah, soiurile de selectie noua, soiurile europene de struguripentru vin si in sfirsit soiurile de struguri pentru masa. &aiatul soiurilor

europene incepe cu Riesling de Rhin, Sauvignon, CabernetSauvignon, &raminer roz, Feteasca alba, Aligot#, Ratiteli etc.

%ita de vie se taie dupa principiul .veriga de rod. adica anual pecepul de inlocuire de anul trecut se formeaza o noua veriga de rod, iarcoarda de rod de anul trecut cu toti lastarii anuali dezvoltati pe ea seinlatura.

referat.clopotel.ro

Page 8: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 8/32

6a determinarea lungimii corzilor de rod, in afara de gradul devatamare a ochilor de iarna, mai influenteaza particularitatile biologiceale soiului, grosimea coardelor, gradul de maturare a coardelor sicaracterul depunerii inflorescentelor embrionare pe lungimea corzilor.

&ine9ti minte (e obicei, la determinarea lungimii corzilor de rod .pentru 2mm grosime la baza lastarului maturat se lasa un ochi deiarna.

6ocul prin care s9a efectuat sectiunea de scurtare a lastaruluianual maturat destinat pentru coarda de rod nu poate fi mai subtire de) mm si trebuie sa fie viu.

entru a determina lungimea corzilor de rod in functie dedepunerea inflorescentelor embrionare in ochii de iarna, acestiatrebuie cercetati sub microscopul special M1I93.

In general toate soiurile omologate in funcDie de lungimea

corzilor de rod pot fi divizate in 5 grupe-2. Muscat /ttonel, Muscat erla de Csaba, Irsai /liver, Muscatiantarnii, Chasselas dor#, Ranii Magaracia, Muscat de $amburg,Regina viilor, Moldova etc.9 *9) ochi<. Muscat alb, inot, &raminer, Chardonna0, Aligot#, Merlot, Riesling,Malbec, Silvaner, 1astardo Magaracesi etc. 9 93 ochi<5. Sauvignon, Cabernet Sauvignon, RaDiteli, Feteasca alba, Coarnaneagra, Rara neagra etc. 9 !924 ochi.

M a r t i e

2. Continua taiatul vitei de vie.

. 1utucii care au fost ingropati toamna se dezgroapa, se determinastarea iernarii si se taie dupa principiul descris mai sus.

5. ReparaDia spalierului 9 se schimba toti stilpii deteriorati< se adaugasirma care s9a rupt in anul precedent< toti stilpii inclinati se restabilesc

in poziDia strict verticala, apoi se intind toate firele de sirma.

*. Copcitul 9 este agroprocedeul de inlaturare a lastarilor subterani si aradacinilor superficiale. Scopul copcitului- preintimpinarea trecerii

referat.clopotel.ro

Page 9: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 9/32

butucilor de soiuri europene pe radacini proprii =pot fi atacati defilo:era> sau pe radacinile superficiale =pot fi afectati de seceta sautemperaturile scazute din timpul iernii>.

&ine9ti minte Copcitul =cotoritul> se face in mod obligatoriu anualla toate soiurile, indiferent, daca au fost plantate cu vite altoite sau peradacini proprii. Copcitul se face in felul urmator- cu hirletul sau cusapa se face o groapa in

 8urul tulpinii subterane a butucului la adincimea de 292?cm, apoi cusecatorul sau cutitul se inlatura lastarii subterani si radacinilesuperficiale. (upa aceasta groapa se acopera din nou cu sol.

. Completarea golurilor din vii. Cel mai bine ca golurile din vie sa fiecompletate in primii ani de viata, dar e posibil de completat golurile cuvite =de o calitate foarte buna> si la anii 924 dupa plantare. entru o

reusita buna este foarte important ca sa se faca urmatoarele lucrari-; Solul sa se lucreze intre rinduri, cit si in rinduri foarte calitativ<; 1utucii vecini cu golul trebuie sa fie condusi astfel incit ei sa ocupenumai spatiul destinat lor si chiar un pic oprimati spre butucul lipsa<; %itele altoite sau pe radacini proprii =materialul saditor> trebuie safie de soiul care se completeaza si de o calitate impecabila- celputin 5 radacini cu grosimea de cel putin mm =amplasate uniformpe calciiul vitei> si lungimea de cel putin 2 cm< punctul de altoiretrebuie sa aiba o concrestere circulara si dura< partea maturata alastarului altoiului sa fie cu lungimea de cel putin 2cm, iar grosimeaintre nodul si 5 =pe diametrul mare> de cel putin mm< viteletrebuie procurate de la pepinierele viticole ce poseda licenta<; Inainte de plantare vitele se pregatesc timp de 95 zile in felulurmator- se fasoneaza, radacinile se scurteaza la2492cm, iar lastarulaltoiului se lasa numai unul si se scurteaza la 95 ochi< se umecseaza. se tin sub apa timp de 29 zile< se parafineaza . 275 a partiisuperioare a vitei, la temperatura de 2492C cu un amestec din3*+ parafina tehnica G5+ saciz G5+ smoala< se mocirlesc . inziua plantarii vitele se pun cu 275 a partii inferioare in mocirla

=consistenta smintinii< baligar fermentat G sol de padure .2-2>.; lantarea . in gropi facute cu hirletul in ziua plantarii< groapa se facela distanta de cm de pichet, fara a fi clintit din loc, pentru a asiguraamplasarea stricta a vitei in directia rindului< latimea gropii nu sereglementeaza = cu cit mai lata cu atit mai bine>, iar adincimea gropiitrebuie sa fie de *94 cm =lungimea portaltoiului vitei este de 5595cm>< la fundul gropii se face un cotlon =orientat spre vita> pentru a

referat.clopotel.ro

Page 10: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 10/32

amplasa normal radacinile si unde se pune sol negru =de deasupra>,baligar fermentat 9) g si cite 2494g de ingrasaminte minerale deBH< totul se amesteca, astfel incit adincimea gropii sa ramina de595* cm =des. *>< dupa ce groapa este gata se amplaseaza vita =cupunctul de altoire la nivelul solului> linga peretele cu pichet =a>, seumple o 8umatate de groapa cu sol negru, se taseaza cu picioarele=b>, se toarna 2954 l apa si dupa ce aceasta se infiltreaza in sol, seumple groapa cu sol< se mai taseaza o data usor si se face un musuroi=c> de asupra vitei plantate =9) cm deasupra lastarului altoiului>.

; In cazul in care, pe sectorul dat lipsesc putini butuci atunci acestegoluri pot fi completate prin marcote-9 aeriene . in plantatiile cu soiuri europene<

9 prin sol =prin arcuire sau cu calcii> 9 in plantatiile cu soiuri rezistente lafilo:era =hibrizii producatori directi Seibel, 1aco 2 etc, unii hibrizi deselectie noua . Moldova, Begru de Ialoveni etc.>.

Marcote aeriene. ina la locul lipsa se conduce unlastar verde,pe care, pe parcursul a 95 ani se formeaza puntile de rod si verigilede rod< este important ca acestea sa fie formate din lastari normaldezvoltati =diametrul ?92 mm>, amplasate bine in spatiu< ma8oritateaoperatiilor de formare se fac in timpul vegetatiei in scopul reduceriiefectuarii ranilor.

Marcota prin arcuire. e parcursul vegetatiei se

educa special un lastar verde, care va fi utilizat primavaraurmatoare pentru marcota8. Acest lastar trebuie sa fie de odezvoltare normala fara copili si indreptat spre locul lipsa.

rimavara acest lastar se amplaseaza intr9un sant =cu adincimeade 5?9*4 cm, latimea 9 un hirlet, iar in locul lipsa latimea . *4cm> dupa ce au fost orbiti toti ochii, cu e:ceptia ultimilor 95, care vor fiamplasaDi la nivelul solului in locul lipsa si vor fi acoperiti cu un

referat.clopotel.ro

Page 11: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 11/32

musuroi de sol maruntit. e parcursul a 95 ani se formeaza toateorganele aeriene ale butucului, iar lastarul utilizat ca marcota sedetaseaza de planta9mama.

Marcota cu calcii.Se fac aceleasi lucrari ca in cazul precedent,numai ca lastarul destinat marcota8ului se conduce pina la locul lipsape la suprafata solului, iar la locul golului se face o groapa =adincimea 95?9*4 cm, laDimea . *4 cm>, prin care se trece acest lastar, apoi parteasuperioara cu 95 ochi se scoate la suprafaDa solului si se acopera cuun musuroi.

%itele plantate in scopul completarii golurilor precum simarcotele, trebuie ingri8ite in mod special primii 29 * ani =irigatul,cotoritul, lucrarea solului, tratarea contra bolilor si daunatorilor,operatiile in verde etc.>.

referat.clopotel.ro

Page 12: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 12/32

e parcursul primilor * ani, vitele plantate in locul golurilorprecum si marcotele, trebuie formate in conformitate cu formabutucului care este utilizata pe sectorul dat.

entru a grabi formarea butucilor, cu organele verzi ale acestorase lucreaza foarte intensiv. In acest caz, butucii fara tulpina pot fiformati pe parcursul a 5 ani, iar butucii cu tulpina pe parcursul a * ani.

referat.clopotel.ro

Page 13: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 13/32

e parcursul acestor ani se lucreaza e:emplar solul, butucii setrateaza contra bolilor si daunatorilor si sunt supusi lucrarilor indicatemai 8os-

92 an de la plantare- lucrari de formare a butucului nu se aplica<se instaleaza spalierul<

9anul - primavara se repeta taiatul scurt la 95 ochi< cind lastariiverzi ating lungimea de 2492cm se plivesc ce9i de prisos, lasindu9senumai viitoarele brate sau tulpini si 2 lastar de rezerva< lastarii lasati seleaga de tutor sau prima sirma< daca apar lastari de prisos se inlaturainca de 95 ori pe parcursul vegetatiei< cind lastarii ating lungimeaviitoarelor brate sau tulpini se ciuntesc, cea ce favorizeaza dezvoltareaabundenta a cpililor< cind cpilii ating lungimea de 59cm se inlaturatoti in afara de cei 95 de pe partea superioara a fiecarui brat sautulpini< la formele cu tulpina in scopul ma8orarii erectitatii =trainiciei

verticale> acestora se propune de a forma tulpini care se impletescreciproc.

 AtenDie &ulpinile si bratele se fac din lastari de o singura virsta.9anul 5- la formele fara tulpina se formeaza verigile de rod pe

partea superioara a fiecarui brat< la formele cu tulpina se taie lastariidestinati pentru brate la lungimea acestora< daca pe brate =mai 8os deverigile de rod> si pe tulpini se dezvolta lastari de prisos se plivesclasindu9se cite 5 pe fiecare brat viitoarele punti de rod- cind lastariiviitoarele punti de rod au !9) noduri se ciupesc de asupra nodului *<aceasta favorizeaza dezvoltarea cpililor, care se copilesc lasindu9senumai cite doi mai bine dezvoltaDi<

9anul *- la toate formele se taie dupa principiul Jveriga de rodK seaplica operatiuni in verde in scopul mentinerii formei butucilor.

 A se tine minte unele reguli care trebuie respectate in timpul taiatului siformarii butucilor-; In calitate de cep de inlocuire si coarda de rod se aleg numailastarii normal dezvoltati<; (e pe elementele verigii de rod se inlatura uscaturile, circeii,ramasitele de struguri, cpilii etc.<

; &aieturile de scurtare se fac - prin coardele anuale maturate 92,9,4 cm deasupra nodului< prin lemn multianual 9 se lasa unciot de 9! mm<; 1utucul suporta mai usor operatiile in verde utilizate in scopul formariibutucilor decit taiatul de primavara<

referat.clopotel.ro

Page 14: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 14/32

; Ltilizarea operatiilor in verde =plivitul lastarilo verzi, ciupitul, ciuntitul,copilitul, legatul lastarilor verzi> permite urgentarea =cu 29 ani> formariibutucilor<; In scopul pastrarii posibilitatii de a restabili butucii cu tulpina, afectatide ingheturile de iarna, in fiecare an la baza tulpinii se conduce cite29 lastari =amplasati pe cepul de rezerva>, care toamna dupa cadereafrunzelor se acopera cu sol.!. Constructiile antierozionale se practica in plantatiile amplasate pepanta. In rindurile de vie se fac constructii simple =bara8e> 9 seutilizeaza piloni din lemn, stilpi de spalier deteriorati, nuiele etc. edrumurile centrale si magistrale, pe linga fisiile de protectie, bara8elepot fi facute prin plantarea arbustilor si pomilor fructiferi, astfel incit sanu impiedice la deplasarea tehnicii prin plantaDiile viticole.

 A p r i l i e

2. 6egatul in uscat . trebuie de terminat pina la dezmuguritul vitei devie, deoarece legatul in timpul dezmuguritului duce la pierderea a494+ din potentialii lastari si corespunzator a strugurilor. &ermenuloptimal al legatului este cind via JplingeK, atunci corzile sunt maimladioase si nu se rup la arcuire. In timpul legatului mai intii se leagatulpinile, bratele si, in ultimul rind, coardele de rod. Coardele de rod seleaga cite 29 la un loc. (aca lungimea corzilor de rod permite, e maibine ca acestea sa fie legate in forma de arc, deoarece in acest cazemiterea de lastari si corespunzator de struguri este cu mult mai mare.

. Scoaterea coardelor detasate in timpul taiatului dintre rinduri se faceimediat dupa legat si pina la dezmugurit =mai ales in cazul indepliniriimecanizate a acestui agroprocedeu =cu agregatul &9 G 6B%.2,1>.

Coardele strinse pot fi utilizate in diferite scopuri =la incalzireacaselor, industria de mobila, producerea stilpilor de spalier din ecoplast

etc.>6ucrarea se face cind solul este maturat fizic.

referat.clopotel.ro

Page 15: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 15/32

5. 6a finele lunii, dupa ce in vie au fost terminate toate lucrarile deprimavera se face cultivarea cu graparea =boronirea> solului intrerinduri, iar fisia de sol ocupata de rindul de vie este sapata manual laadincimea de 292 cm cu maruntirea solului in scopul de apreintimpina evaporarea e:cesiva a apei din sol. In cazul in care suntsectoare imburuenite cu pir se recomanda de a le acoperi cu peliculade polietilena neagra, astfel, pe parcursul unui an, practic, se poatedistruge aceasta buruiana. (aca aceasta ocupa suprafete mai mari,atunci se recomanda tratari chimice =in ultimii ani se produc preparatechimice foarte eficiente>. Ele pot fi administrate cit mecanizat =&9)4%G

L'% G 1(%9,*> atit si cu stropitoarea de spate =manual>. Seadministreaza inainte de dezmuguritul viei sau dupa recoltare cudiscuirea imediata a solului. Erbicidele utilizate contra pirului, piruluigros =sad sau iarba ciinelui> sunt administrate in perioada de vegetatie.

 Atentie e sectorul care se administreaza erbicide nu trebuie safie butuci mai tineri de * ani.Se recomanda urmatoarele erbicide-; Impotriva buruienilor anuale si multianuale, monocotilidonate sibicotiledonate . basta 59 l7ha, glifosat 5!4 . * l7ha, cidocor .9* l7ha,uragan .59* l7ha etc.; Impotriva la pir, pir gros etc.9 raundop .9* l 7ha, fosulen. ,? . ), g 7ha, milagro .4,!94,? l7ha.

referat.clopotel.ro

Page 16: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 16/32

M a i

2. livitul lastarilor verzi-; Cind au lungimea de 59 cm . se inlatura toti acei care impiedicamentinerea formei butucului, care sunt amplasai pe tulpina sibrate intre puntile de rod< acest plivit se mai repeta de 29 ori<; Cind lastarii au lungimea de 49 cm se utilizeaza la butucii carese afla in perioada de formare, adica la butucii care au fost plantatiin locurile lipsa sau la butucii afectati de temperaturi 8oase in timpuliernii si care se restabilesc 9 se lasa numai lastarii care sunt necesaripentru formarea organelor corespunzatoare ale butucilor.

. Inainte de inflorit =ramificarea completa a inflorescentelor> butucii setrateaza pentru prima data contra bolilor =in deosebi, mana vitei de vie

si oidiumul>. entru aceasta de obicei se utilizeaza zeama bordolezade 2+ si solutia de sulf de 2+ =sulf muiabil de ?4+>. &ratarea se facepe timp linistit si racoros, de obicei dimineata sau seara. &ratarea seface manual =cu stropitoarea portativa de spate> sau mecanizat =&9 G/M9!54>.

Soiurile de vita de vie europene trebuie tratate contrabolilor in mod obligatoriu de cel putin 5 ori pe parcursul vegetatiei,indiferent de conditiile climatice ale anului. rima si a treia data . cupreparate de contact =zeama bordoleza, sulf etc.> iar a doua oara . cupreparate sistemice =mical, baileton etc.>

 Atentie 6a prepararea zemii bordoleze solutia de piatra vinatase toarna printr9o suvita subDire in solutia de var si se amestecapermanent. %asele sa nu fie din metal. Reactia zemii bordoleze trebuiesa fie neutra. Este obligatoriu ca solutia cu care se trateaza sa cada pepartea inferioara a frunzelor si pe inflorescente. Cu cit picaturile solutieisunt mai mici cu atit efectul protector este mai mare.

rintre daunatori pagube mai mari la vita de vie aduc moliastrugurilor si acarianul galicol. In cazul prezentei acestora se trateazacorespunzator cu insecticide si acaricide.

In scopul sporirii radei si ameliorarii calitatii strugurilor sepropune, ca concomitent =cu prima si a doua tratare> cu tratarea contrabolilor sa se administreze ingrasaminte =e:traradicular>. entruaceasta se recomanda utilizarea solutiilor- 4,594,+ 9 salpetru deamoniu, 59+ 9 superfosfat simplu, 4,)92,4+ 9 clorura de potasiu, 4,4594,2+ 9 acid boric sau sulfat de zinc.

referat.clopotel.ro

Page 17: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 17/32

In ultimul timp industria chimica produce multe preparate, inaintede utilizare trebuie atent de citit instructia de utilizare si e necesar de a o respecta strict.

5. 6egatul lastarilor verzi . Acestia se leaga cind intrec cu 4954 cminaltimea eta8ului corespunzator de sirme 9 in cazul in care seutilizeaza spalier cu sirme.

I u n i e

2. Se face al 9lea plivit al lastarilor verzi de prisos, inlaturindu9se totiacei care sunt amplasati nu in conformitate cu forma butucului si carepot ma8ora incarcatura butucilor in lastari. 6astarii care trebuie inlaturati

in timpul plivitului al 9lea se observa usor. Ei sunt slab dezvoltati.

. 6a soiurile pentru struguri de masa =si in deosebi la soiurile cufloarea functional femenina Coarna neagra, Ceaus etc.> In timpulinfloritului se recomanda de facut polenizarea artificiala.Sunt mai multe variante-; daca pe sectorul dat sunt mai multe soiuri =la distanta nu mai mare de9! rinduri>, atunci polenizarea artificiala este e:ecutata de vint< dacanu este vint puternic in timpul infloritului, atunci manual, se scutura=agitat> butucii soiurilor cu flori bise:uate<; daca pe sector este numai soiul Coarna neagra, atunci trebuie decolectat polen de la soiurile de portaltoi sau soiurile de hibriziproducatori directi =care infloresc mai inainte>< pentru aceasta secolecteaza inflorescentele, se usuca la umbra, intr9un loc uscat, timpde 29 zile< inflorescentele uscate se cern printr9o sita cu ochiul mic<polenul pina la inflorirea soiului Coarna neagra se pastreaza =9) zile>in pachete de hirtie intr9un loc uscat si umbrit< in timpul infloritului inmasa =s9au deschis cca )+ din flori> se face polenizarea artificiala,transferind, cu un pamatuf din blanita, polenul pastrat pe

inflorescentele butucului, destinat polenizarii.olenizarea artificiala la soiurile de masa =in deosebi la Coarna

neagra, Ceaus> ma8oreaza roada la butuc, strugurii au un aspectmai frumos, in boabe se acumuleaza mai mult zahar.

5. Se face al 9lea legat al lastarilor verzi in partea a 9a a lunii.

referat.clopotel.ro

Page 18: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 18/32

*. &oti lastarii =dupa legat>, care ies deasupra stilpilor de spalier =si aulungimea de cel putin 2,592,* m>, se cirnesc =ciuntesc> manual saucu a8utorul unui agregat special =&9)4%GC%692>. Acest agroprocedeuasigura maturarea mai buna a strugurilor si coardelor, amelioreazamicroclimatul in habitusul butucului, amelioreaza aspectul struguriloretc.

. In scopul pregatirii bune catre recoltare, dupa terminarea infloritului,cind boabele au diametrul de 95 mm se poate determina aproapee:act, care va fi roada pe sectorul dat. entru aceasta la 4954 debutuci se numara cantitatea totala de struguri si se determina numarulmediu de struguri la un butuc =B.s.>. Apoi se determina numarul totalde butuci pe sector =B.b.> si stiind greutatea medie a unui strugure =m>in g =se va lua din orice sursa de informatie, in care se descriu soiurile

de vita de vie> se va determina recolta =R> pentru sectorul dat in g-RBb : Bs : m

E:emplu- e un sector sunt ?! butuci de soiul Muscat iantarnii=chihlimbariu>. Bumarul mediu de struguri la 2 butuc este de *struguri. 'reutatea medie a unui strugure este de 4,23 g.

R?!but. : *str.7but : 4,23g7strg*4,*?g

!. In scopul capatarii anuale a unor roade inalte si calitative destruguri, dupa inflorit =cind boabele au in diametru . 2,9, mm> secorecteaza, pentru ultima data, incarcatura butucului prin inlaturareastrugurilor. (eterminarea definitiva a incarcaturii butucilor prininlaturarea strugurilor sau a partii superioare =a unor ramificatii> a loreste un lucru responsabil si poate fi facut efectuind observatii pesectorul dat pe parcursul a 95 ani, deoarece aceasta depinde defoarte multi factori- asigurarea cu elemente nutritive, depunereainflorescentelor, starea iernarii, nivelul agrotehnicii etc. Insa, odatadeterminata incarcatura butucilor in struguri si repetind in fiecare anaceleasi agroprocedee, va permite anual de capatat roade inalte destruguri si calitativi.

Ca baza a calitatii inalte a strugurilor serveste continutulzaharului in boabe de cel putin a 2)4 g7l, iar cantitatea strugurilor cuacest continut de zahar. Cu cit mai mult, cu atit mai bine.

entru inceput se pot face urmatoarele recomandari =mai apoi vatrebui de facut observatii pentru fiecare sector aparte si in functie decalitatea si cantitatea strugurilor, precum si a dezvoltarii lastariloranuali se va ma8ora numarul de struguri la butuc sau se va diminua< in

referat.clopotel.ro

Page 19: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 19/32

toate cazurile lastarii verzi, care sunt amplasati nu in conformitate cuforma butucului, se inlatura>-; se va lasa pina la un strugure in mediu la un lastar fertil normaldezvoltat =diametrul !925 mm, lungimea . 2,492, m>9 in toate plantatiileviticole tinere =primii * ani><; se va lasa pina la 2,492, struguri in mediu la un lastar fertile normaldezvoltat in plantatiile viticole productive cu soiuri de selectie noua destruguri pentru masa<; se va lasa pina la 2,9,4 struguri in mediu la un lastar fertil normaldezvoltat in plantatiile viticole productive cu soiuri europene de struguripentru masa si soiuri de selectie noua de struguri pentru vin<; se va lasa pina la ,4 struguri in mediu la un lastar fertil normaldezvoltat . in plantaDiile viticole productive cu soiuri europene pentruvin<

). (upa ce s9a terminat infloritul si au trecut 292* zile dupa primatratare contra bolilor si daunatorilor se face tratarea a 9a. (e preferatpentru aceasta tratare preparate cu actiune sistemica, care in ultimiiani se produc foarte multe si care sunt foarte eficiente.

 Atentie reparatele chimice se procura numai de la persoanele 8uridice ce poseda licenta in domeniul acesta de activitate ai certificatde calitate pentru preparatul dat.

?. Spre finele lunii se lucreaza solul intre rinduri =mecanizat> si in rind=manual> in scopul combaterii buruienilor si minimalizarii pierderii apeidin sol.

I u l i e

2. In aceasta luna pot aparea =vlastari> lastari subterani ai portaltoiului=pot aparea si in mai9iunie, daca nu s9a facut copcitul calitativ> deaceea ei trebuie inlaturati, pentru ce se fac aceleasi operatiuni ca si la

cotorit.

. Se face legatul al 59lea al lastarilor verzi.

5. In legatura cu faptul, ca pe lastarii care au fost ciuntiti in lunaprecedenta pornesc in crestere cpilii, precum si ca unii din lastari nuau fost ciuntiti luna precedenta din motivul ca au fost mai slab

referat.clopotel.ro

Page 20: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 20/32

dezvoltati 9 acum se face al 9lea ciuntit. Acesta se reduce la aceea case ciuntesc toti lastarii, care depasesc inaltimea spalierului =adica aulungimea mai mare de 2,592,* m> si cpilii care iese din habitusulbutucului. 6ucrul acesta se face mecanizat sau manual. entru ciuntitulmecanizat se utilizeaza agregatul &9)4%GC%692.

*. In decada a 9ua a lunii se face tratarea a 59a contra bolilor =inspecial mana vitei de vie si oidiumul> cu preparate de contact =zeamabordoleza si sulf> si contra daunatorilor =in special molia strugurilor> cuinsecticide.

. Spre finele lunii se face a 59a lucrare a solului intre rinduri si in rind.6ucrarea solului intre rinduri se face cu a8utorul cultivatorului

HR%95 la adincimea de 2492 cm. Rezultate foarte bune se capata la

lucrarea solului cu boroana cu discuri . 1(%9,*.

!. regatirea catre recoltare-; Se face un plan al recoltarii 9 in care se prevede succesivitatearecoltarii pe soiuri, cantitatea necesara de recipiente =vase pentrucules, eventual, pentru prelucrare> numarul de culegatori, transportetc.; Se pregatesc recipientele pentru recoltarea strugurilor si primireastrugurilor pentru prelucrare<; Se pregatesc unitatile de transport necesare pentru transportareaculegatorilor si a strugurilor<; Se verifica lucrul frigiderelor destinate pentru pastrarea strugurilor<; Se niveleaza drumurile.

 Atentie Lltima tratare chimica in vie se face la sfirsitul lunii iulie .cu 29* zile inainte de inceputul recoltarii strugurilor.

 A u g u s t

2. In prima decada a lunii se face al 59lea =daca este necesar> ciuntitmecanizat sau manual, incit fiecare rind de vie sa prezinte un gard=perete> viu cu inaltimea stilpilor de spalier, iar grosimea de cca *94cm =pentru spalierul simplu>.

. In scopul ameliorarii microclimatului si conditiilor fitosanitare in zona

referat.clopotel.ro

Page 21: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 21/32

strugurilor, la soiurile pentru struguri de masa, se recomanda deinlaturat frunzele din aceasta zona =primele 29* noduri>. Acest lucru seface cu 294 zile inainte de maturarea strugurilor si duce laameliorarea considerabila a calitatii si aspectului strugurilor.

5. Incepind cu decada a 95 a lunii o data in 59* zile se determinazaharitatea in boabe, cu scopul de a determina dinamica acumulariizaharului. Acest lucru se face cu refractometrul portativ sau prin luarea probelor medii de 9! g struguri, din care apoi in conditii delaborator se preseaza sucul si cu a8utorul ariometrului se determinacontinutul de zahar. (eterminarea dinamicii acumularii zaharului seface in scopul determinarii timpului recoltarii strugurilor si directieiutilizarii acestora.

*. In decada a 95 a lunii se recolteaza unele soiuri de struguri pentrumasa. (e obicei, soiurile de masa se recolteaza in 95 reprize, adicaselectiv . se aleg struguri care sunt copti si se comercializeaza.Strugurii se recolteaza atent, se tin de peduncul =pentru a nu distrugestratul de pruina>, se aseaza intr9un strat =cu peduncul in 8os> in lazilenr. =cu picioruse>. (aca sunt struguri cu boabe afectate, acestea seinlatura cu un foarfece de croitorie. Strugurii culesi se tin in locuriumbrite si racoroase si trebuie urgent comercializati =pe parcursul a celmult 59! zile in functie de gradul de transportare si pastrare a soiurilor>

S e p t e m b i e

2. Continua recoltarea si comercializarea soiurilor de struguri pentrumasa.

. Se pregatesc depozitele pentru pastrarea temporara =295 saptamini>a strugurilor. &rebuie sa fie niste cladiri capitale, curate, fara curenti deaer, in care temperatura sa nu varieze si sa se mentina relativ 8oasa

=intre G! 9 2C>. eretii depozitelor se vopsesc cu o solutie de va =incare se adauga 244g piatra vinata la 24 litre solutie>, se dezinfecteazaprin fumegare =prin arderea sulfului . 4 g7m5>. In acelasi mod sepregatesc pentru pastrare si frigiderele. Fumegarea dureaza 5495!ore, dupa aceasta incaperile se aerisesc bine =pina la dispariDiamirosului>.

referat.clopotel.ro

Page 22: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 22/32

5. Se incepe recoltarea soiurilor de struguri pentru vin.Ln vin bun se capata daca continutul de zahar in boabe este de

cel putin 2)4g7l. 6a fermentarea alcoolica a 24g7l de zahar se capata4,! grade alcool.

/ c t o m b r i e

2. Se termina recoltarea soiurilor pentru vin.

. Se termina recoltarea soiurilor tardive pentru masa. / parte dinacestea se pun la pastrare-; e termen scurt =295 saptamini> 9 in depozite; e termen lung =59! luni> 9 in frigidere.

Strugurii destinati pentru pastrare trebuie sa fie bine maturati=continutul de zahar 9 cel puDin 2)4g7l>, cu toate boabele sanatoase.Se culeg atent, fara a deteriora stratul de pruina de pe boabe, seamplaseaza in lazi noi cu capacitatea de 924 g. Strugurii se culegcind nu mai au roua pe ei si ploaia a fost cel putin cu 95 zile in urma.In ziua cind camera s9a umplut se face o dezinfectare prin arderea sulfului =2,592,g7m5>, care se repeta peste fiecare 9! zile. In cazulin care pe parcursul pastrarii se inregistreaza un inceput de putrezire astrugurilor, acestia se comercializeaza urgent. In frigider regimul depastrare- temperatura aerului 2G24C, umeditatea relativa a aerului .3 .3*+.

5. In scopul completarii golurilor =primavara>, acum se face oinventariere a viilor si se cauta material saditor de soiul dat. (aca nu eposibil de procurat, atunci trebuie de dat comanda =in luna august>pentru a fi plantati peste un an.

*. (upa terminarea recoltarii se e:ecuta aratul =cu R%95> intre rindurila adincimea de 2?9 cm cu aruncarea solului spre butuci. / data in

59! ani se face reinnoirea desfundatului =cu R%95 G M%L9> cuadministrarea ingrasamintelor =!4g substanDe active de azot, fosfor sipotasiu>. Reinnoirea desfundatului consta in e:ecutarea a 5 fisure =unala mi8locul rindului, iar cele laterale la distanta de 95 cm de labutuci> la adincimea de 49 cm.

referat.clopotel.ro

Page 23: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 23/32

. Spre finele lunii, dupa caderea frunzelor butucii care sunt condusifara tulpina, precum si lastarii de pe cepii de rezerva se ingroapa in solpentru iernare. entru aceasta se desprind coardele si bratele de pearaci sau sirma, se lipesc de pamint si cu hirletul sau sapa se acoperacu un strat de sol de 4954 cm. 6a fel se procedeaza si cu lastarii carese dezvolta pe cepul de rezerva de la baza formelor cu tulpina.

B o i e m b r i e

2. Continua aratul solului intre rinduri.

. Continua ingropatul butucilor pentru iernare. Atentie Lnele soiuri omologate de struguri pentru masa trebuie

ingropate pentru iernare in mod obligatoriu =Cardinal, Regina viilor,Caraburnu, Muscat de $amburg etc.>.

5. Se termina comercializarea strugurilor care au fost destinati pentrupastrarea temporara.

*. Se verifica cum decurge pastrarea strugurilor din frigidere. Se facefumegarea conform recomandarilor. 6azile in care se incep a strica=putrezi> boabele se comercializeaza urgent, fara a sorta suplimentarstrugurii inainte de comercializarea lor.

. Se verifica starea constructiilor antierozionale si care suntdeteriorate se repara< in locurile riscante pentru eroziunea de apa sefac constructii antierozionale noi.

( e c e m b i e

2. Se verifica cum decurge pastrarea strugurilor in frigidere 9 o data in59* zile.

. Se pregateste tehnica necesara pentru efectuarea lucrarilor deretinere a zapezii, in special a buldozerelor si tractoarelor cu senile.

referat.clopotel.ro

Page 24: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 24/32

5. In legatura cu faptul, ca se termina anul, viticultorii trebuie sa9siadune toate mi8loacele financiare, sa calculeze cite mi8loace banesti letrebuie pentru ingri8irea plantatiei viticole in anul viitor si se purcede laprocurarea materialelor necesare reesind din urmatoarele normative-

Ingrasaminte minerale-; Superfosfat simplu N cca !449!4 g 7ha; Selitra amoniacala . cca 44 g 7ha; Clorura de potasiu 9 cca 249254 g 7ha

reparate chimice contra bolilor si daunatorilor-; iatra vinata . cca *4 g 7ha; %ar nestins . cca 54 g 7ha; Sulf =praf muiabil> . cca 54 g 7ha; Insecticide . cantitatea va varia in functie de dozele indicate ininstructiuni.

In locul zemii bordoleze si sulfului se pot utiliza alte preparate dozelecarora sunt indicate in instrucDiunile care se elibereaza o data cupreparatele procurate. Se procura material de legat in uscat si verde infunctie de greutatea acestuia si randamentul util =ramasite aleindustriei de te:tile 9 cca 4 g 7ha, rafie 9 cca g 7ha etc.>Se procura si inventarul mic, reiesind din numarul anga8atilor- foarfecede vie, ferestree, sape, hirlete etc.

Zone de favorabilitate de crestere a Vitei de Vie in tara noastra.

referat.clopotel.ro

Page 25: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 25/32

Zona foarte favorabila9 Regiunea viticola a Colinelor (obrogei9 Regiunea viticola a (ealurilor Moldovei9 Regiunea viticola a (ealurilor Munteniei si /lteniei

Zona favorabila9 Regiunea viticola a odisului &ransilvaniei9 Regiunea viticola a 1anatului9 Regiunea viticola a Bisipurilor si altor &erenuri Favorabile din Sudul&arii9 Regiunea viticola a Crisanei si Maramuresului9 Regiunea viticola a &eraselor (unarii

DATE PRIVIND EV!"TIA PRD"#TIEI

S$ecificar e

"%  1&&'  1&&(  1&&)  1&&* 1&&&  2+++  2++1  2++2  2++3 2++,

Suprafatavii pe rod

miiha

*?,? 2,? ,4 5,3

2,2 *), **,* *,3 5?,5 232,?

ropductie

medie

Hg7h

a

?2 !? *!5 5**5 ***3 5* *34 **55 *!! 3

roductiade struguritotala

miitone

2525,3

2*52,*

22)3,4

?)*,5

222),23,5

222,)

24)!,)

224,*

24!4,

a- E$loatatii a/ricole co0erciale din sectorul ve/etal $lantatii de vii nobilecu su$rafete 0ai 0ari de '+ a

Denu0ireae$loatatiei 

Su$rafataa

or0a de$ro$rietate

Adresa  Telfa

S.C.Oidvei srl 34) Oidvei str. Lnirii nr. 3 tel.??2??2

SC%% 1la8 *) S 1la8 str. 'h. 1aritiu nr. tel )22!5

referat.clopotel.ro

Page 26: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 26/32

S.C.apadia srl 34 Aiud tel.?!2?5

S.C.%iticola srl ) Aiud,Ciumbrud tel.?!2!

 Asociatia Caritas 2 1la8,str.Republicii nr.?

S.C.%itis srl 4 Sebes,Rahau 4)**)52*

SC%% MIBIS 2*4 '$I/R/C Nstr! Martienr !

S.C. AF/R S.R.6. 2) Com. %ultureni

S.C. %IBA6C//6

S.A.

*! n 1RAI6A, Aleea Mecaniz. 53!?*)44

S.C. C/MA'RIMS.A.

5*2 M C/M. (L(ES&I 53!!5?

S.C. (R/IA S.A. *2 /RAS IBSLRA&EI 53!!4*4

S.C.RovinsahS.A.Merei

!2 S com.Merei 4)24)4

S.C.RovinsahS.A.Merei

!2 S com.Merei 4)24)4

S.C..%.%.ietroasa *42 com.ietroasele

S.C.Romagribuz%l.Rimnic.

!5 S com.%l.Rimnicului

S.C.RomagribuzRm.Sarat

?5 S Sos.1railei Hm 5

S.A.Cerchez Iz.(ulce )4 com.Merei

1urtea (elia 24 1ucuresti *45*

SA %itisem 4 Manastirea ))34*5

referat.clopotel.ro

Page 27: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 27/32

SC Fruct prod SARamna

!* Ramna 47?4!5

SC FRL%IME(

ME('I(IA

252 Medgidia ?4)32

SC%% MLRFA&6AR !?? S 1asarabi 5*24

SC ER'/%EB& SR6 !** S Constanta,A.%laicu 2 4)*4525?

SC FRL%ISA& SA 3) S Satu Bou 9 Mircea %oda ?!4

SC A'R/S&RA6 SA * Aliman ?!)5

SA %IA *43 M.%iteazu )332

SC %I&IC/6A SA 5!* Cogealac )!34)?

SC RHA&I&E6I SA 555 Chirnogeni ?*5)*

SC %I&IC/M SR6 23 Cernavoda,M.Sadoveanu 5??)!

SC S&E/6IS SR6 244 Mangalia ))2

SC 'RAME( SR6 244 Cernavoda,Cochirleni 2 5)

SC FAMI6IA A'R/SR6

?2 Mangalia 4)5**4?2

SC SA6RES& SSR6

2 Constanta

SC BAPARCEA SA 4 M Bazarcea 2!2

S&A&ILBEA(I(AC&ICA 1ABL

MARACIBE

2)? M C9va< Cl. 1ucuresti nr.!*

SC Romnef 3 str.acii nr. 'alati 8ud.'alati

45!7*3)3

referat.clopotel.ro

Page 28: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 28/32

Institutul deCercetare (ezvoltarepentru %iticultura si

%inificatie %alea

Calugareasca

*44 S%alea Mantei nr.2

%alea Calugareasca 8udrahova

4**75!!34

Statiunea deCercetari %iti9%inicole

1u8oru

*3 S str. Er. 'rigorescu nr. ! 45!75**!*4

S.C. Bicorvin &ecuci ?5 S str. &ecuci Marasestim. &ecuci 8ud. 'alati

45!7?4*4*

SA (ealul Covurlui 22 com. 1aleni, 8ud.'alati 45!7554*4?

S.C. $orincea S.A. 2?4 S str.Muncii nr.55,os.1eresti 8ud. 'alati

45!75*52*

SC imland 2! str. Afinului 8ud. 'alati 45!7*3!!?

SA 2 Martie 2! com. Cudalbi,8ud 'alati 45!7?!5)

S.A. %iitorul 22 com.Bicoresti, 'alati 45!7?!)*32

S.C. Agrimat 35 com. Matca, 8ud. 'alati 45!7?!4*2

SC ontenegro 32 com.Ivesti 8ud.'alati

SC rodvinalco ) p 'alati, 19dul Cosbucnr.!

45!7552?4

SC roQine )5 com. Cudalbi,8ud 'alati ?!4*

&anase Ion com. Sl.Conachi 'alati 45!7?5)5)

SA Pori Boi com. %ladesti 8ud.'alati

Statiunea deCercetare si

(ezvoltare $orticola

3* S Calea Severinului, nr. )2,&g.9Oiu

S.C %I&I/MIC/6A 534 S S&R. CA6ARASI BR.** 5!32)

referat.clopotel.ro

Page 29: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 29/32

FE&ES&I

S.C. A'R/IB(LS&RIA6A

LRPICEBI

222 Lrziceni Soseaua1ucuresti 91uzau

4*572))

SC Cotnari SA ))? com. Cotnari 457)5453!

SC Agroindustrial1ucium SA

!2 M Str.Fundac lopii fara sot2?9 Iasi

4)**7!53*

SC %inia SA !) Iasi, 19dul Metalurgiei,) 45725)44

SC%% Iasi 522 S Al. M. Sadoveanu, nr. *?,

Iasi

4572344

SC odgoria Copou 54? S Iasi 9 Al. MihailSadoveanu, nr. 53

4)*7!!5?*2

SC Agromi:t Iasi 42 Iasi, sat %alea 6upului,com Rediu

4)7*3?5

SC %inifruct CopouSA

) Iasi, Al M. Sadoveanu nr.53

4)**7??3)2!

SA Ceres 1oureni 3 com. &g.Frumos 457)24*!4

Statiunea Agricolad.Iloaiei

r S Sos. Bationala, nr. ?),com d. Iloaiei, Iasi

457)*45*

SC %IBAR&E SR6 2!2.*! Comuna Rogova 454!

SC AgrozooviticolaSeuca

?4 S 'anesti,rincipala !

SC Agrocomple:Cuci

4 M 1ozieni

S&A&.(E CERC.SIR/(./MIC/6A

2) S S&REOES&I *3*)45!

SC &/$ABI SA 252* 'ura %adului 252

referat.clopotel.ro

Page 30: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 30/32

SC %I(E6MAR SA 244 Lrlati, str. Independenta )2?2

SC R/%I& SA 32 %alea Calugareasca 5?!

SC (I/BS/S SA 4* S Ceptura **42

SC Ela Servcom SR6 )) Iacobeni nr. 5* 4)*743!5*

SC $oser SR6 !4 Sibiu, str. Sala8ului nr. 5***7

S.C.%intners&ransilvanian

!!? Recas,str.rincipalanr.5

4!75543!

SC /S&A Aeg0ssus 3*5 S &ulcea 223*?

SCA BICL6I&E6 ?5 S BICL6I&E6 *443

SC SI6E IME 54 S /S&R/% 4)**5*2!)

SC IB&ER9RE' 544 S &ulcea 55424

SC S/FA 3 %alea &eilor

SC %I&IS 1abadag 2?4 1abadag, Str Cabanei

nr.5

!23*!

SCC &L6CEA 224 S &ulcea 2*4

SC BLFARL 24! S &ulcea 2234

SC% SARICABICL6I&E6

? Biculitel *443

E.A'R.AR/$IA

S&EFABES&I

4 com. Stefanesti

S.C.%I&IC/6A(RA'ASABI

? S mun (ragasani 4?245*4

S.C.%% 23 mun. (ragasani 4?24!*4

referat.clopotel.ro

Page 31: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 31/32

S.A.MI&A/('/RIA

(RA'ASABI

?3 mun, (ragasani 4?24)2

SC %idisamp SA ))? Calea 1asarabiei nr.295$usi

5*)243

SC %inicola Averesti444

)4 Com. 1unesti Averesti 5*)223*

SC Fructera SA1arlad

*4) Str. 2 (ecembrie nr.32,1arlad

4)**3!*?52

Sc %itipomicola SA

(umbrava

52! M str. Stefan cel Mare )!

%aslui

55222

SC %iticola SaRasesti

2)4 Com. (ranceni 5*?)

SC odgoria SA $usi 2** Com.Stanilesti 5*)244!

 Asoc.fam.%itisSuletea 'henghea

Eugen

2*5 Com Suletea 5*!32

SA Agroind 1erezeni 224 com.1erezeni 5*425?

Soc. Agricola Munteni 244 Com. Munteni de Oos 55!2!3

SC %ascovin SA 32 str.Stefan cel Mare )%aslui

55!2)?*

SC %eritas SA anciu 2**4 anciu str. M.Hogalniceanu nr.*

45)7!522<

45)7!5)25

SC Rovinco SACotesti

3! Com.Cotesti 8ud.%rancea 45)742?

Statiunea de cerc.siprod. %iti9vinicola

*5 /dobesti str.Stefan celMare nr.!2

45)7!)!!5

referat.clopotel.ro

Page 32: Cultura Vitei de Vie.docee734

8/16/2019 Cultura Vitei de Vie.docee734

http://slidepdf.com/reader/full/cultura-vitei-de-viedocee734 32/32

SC Romvitis SA/dobesti

*4! /dobesti str.Maresal Antonescu nr.2

45)7!)5*<45)7!)2)

SC %incon SA

%rancea

54 Focsani str.Avintului nr.245)7244

SC AgroindustrialaSA Marasesti

? Marasesti Sos.Bationalanr.

45)7!545!5<

45)7!54))

SC Est %itis Cirligele 2) Com.Cirligele 8ud.%rancea

45)7 52*2

SC Aispa Stars 3

SA

22 Focsani Str.1railei nr.22

bis

45)75235?

SC (ion0sos SACotesti

32 Com.Cotesti 8ud.%rancea 45)744

SA %iticola Cotesti ?5 Com.Cotesti 8ud.%rancea 45)724

 A:ente (an !? /dobesti 8ud.%rancea

 A.F.&ataru Constantin Focsani Str.Anul 23*?

nr.*

45)7322

SC M&R EB( R/(SR6

Focsani Str.Mitopolit%arlam nr.2)

4)55))54

5*.)45.*!