Daniel Emmanuel Roque 342 Monroe Street. Eugene, Oregon, E.E.U.U. Teléfono: 15419685208 Correo electrónico: [email protected] OBJETIVO PROFESIONAL Desarrollar las habilidades educativas y lingüísticas en un ámbito académico mientras siguiendo investigar unas oportunidades profesionales en la antropología alrededor América Latina y Europa. EDUCACIÓN Universidad de Oregon ❖ Licenciatura en Humanidades en Antropología Biológica ➢ Hablo inglés (lengua materna) ➢ Hablo castellano (lengua secundaria) EXPERIENCIA LABORAL Cocinero, The Laughing Planet Café L.C.C. Eugene, Oregon (2012Actual) ❖ Yo preparo y hago alimentos carniceros, vegetarianos y veganos. Sigo las recetas del menú. <http://laughingplanetcafe.com/home/> Cocinero, Morning Glory Café L.C.C. Eugene, Oregon (2013) ❖ Trabaje por un restaurante del desayuno. La comida es local y orgánica con opciones vegetarianas y veganas. Cocinero, Willamette Oaks Retirement Apartments. Eugene, Oregon (20092012) ❖ Yo empezaba como un mesero y eventualmente trabajaba en la cocina para los ancianos. Preparaba el alimentos para almorzar y cenar. Barista, Starbucks Coffee Company. Corona del Mar, California (20072008) ❖ Yo hacía café y espresso en un ámbito muy rápido. Mantenía la máquina de espresso, trabajaba en la caja registradora y tenía conocimiento de los productosincluyendo las variedades del café y té. Cajero, Safeway Incorporated. Laguna Niguel, California (20042007) ❖ Yo trabajaba en la caja registradora, ponía la atención al cliente, recogía los productos para entregar del internet. Procesaba la información de las tarjetas de crédito y aseguraba la entrega en la fecha límite. PRÁCTICAS Huerto de la Familia 2014 ❖ En asociación de la Universidad de Oregon, estuve un ayudante en un jardín comunal para unas familias inmigrantes de México y Guatemala.<http://huertodelafamilia.org/?lang=es> Three Treasure Farms 20102011 ❖ Yo cuidaba caballos heridos o descuidos con una organización de rehabilitación. Hacía suplementos nutritivos de hierbas y practicaba montar al caballo en un programa que intercambia labor por instrucción. <http://www.threetreasuresfarms.org/> Cascades Raptor Center 20092010 ❖ Yo ayudaba en un clínico para águilas y otros pájaros heridos. Preparaba la comida y medicina. Limpiaba los cercados. <http://www.eraptors.org/> Willamette Restoration Project2009 ❖ Fui parte de una organización que trabaja con hijos y jóvenes en la rehabilitación un pradera florida. Les enseñamos a los jóvenes sobre las especies nativas de la valle Willamette. Crecimos plantas en un jardín cercano para la restauración del campo.<http://walamarestoration.org/> CERTIFICACIONES Buceador Open Water SCUBA y Advanced Open Water SCUBA (PADI) Práctica en jiu jitsu brasileño (Northwest Academia de Artes Marciales) Miembro del Club jiu jitsu (La Universidad de Oregon)

Curriculum Vitae Internacional

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Daniel Emmanuel Roque 342 Monroe Street. Eugene, Oregon, E.E.U.U.

Teléfono: 15419685208 Correo electrónico: [email protected]

OBJETIVO PROFESIONAL Desarrollar las habilidades educativas y lingüísticas en un ámbito académico mientras siguiendo investigar unas oportunidades profesionales en la antropología alrededor América Latina y Europa. EDUCACIÓN Universidad de Oregon

❖ Licenciatura en Humanidades en Antropología Biológica ➢ Hablo inglés (lengua materna) ➢ Hablo castellano (lengua secundaria)

EXPERIENCIA LABORAL Cocinero, The Laughing Planet Café L.C.C. Eugene, Oregon (2012Actual)

❖ Yo preparo y hago alimentos carniceros, vegetarianos y veganos. Sigo las recetas del menú. <http://laughingplanetcafe.com/home/>

Cocinero, Morning Glory Café L.C.C. Eugene, Oregon (2013) ❖ Trabaje por un restaurante del desayuno. La comida es local y orgánica con opciones vegetarianas y veganas.

Cocinero, Willamette Oaks Retirement Apartments. Eugene, Oregon (20092012) ❖ Yo empezaba como un mesero y eventualmente trabajaba en la cocina para los ancianos. Preparaba el

alimentos para almorzar y cenar. Barista, Starbucks Coffee Company. Corona del Mar, California (20072008)

❖ Yo hacía café y espresso en un ámbito muy rápido. Mantenía la máquina de espresso, trabajaba en la caja registradora y tenía conocimiento de los productosincluyendo las variedades del café y té.

Cajero, Safeway Incorporated. Laguna Niguel, California (20042007) ❖ Yo trabajaba en la caja registradora, ponía la atención al cliente, recogía los productos para entregar del

internet. Procesaba la información de las tarjetas de crédito y aseguraba la entrega en la fecha límite. PRÁCTICAS Huerto de la Familia 2014

❖ En asociación de la Universidad de Oregon, estuve un ayudante en un jardín comunal para unas familias inmigrantes de México y Guatemala.<http://huertodelafamilia.org/?lang=es>

Three Treasure Farms 20102011 ❖ Yo cuidaba caballos heridos o descuidos con una organización de rehabilitación. Hacía suplementos nutritivos

de hierbas y practicaba montar al caballo en un programa que intercambia labor por instrucción. <http://www.threetreasuresfarms.org/>

Cascades Raptor Center 20092010 ❖ Yo ayudaba en un clínico para águilas y otros pájaros heridos. Preparaba la comida y medicina. Limpiaba los

cercados. <http://www.eraptors.org/> Willamette Restoration Project2009

❖ Fui parte de una organización que trabaja con hijos y jóvenes en la rehabilitación un pradera florida. Les enseñamos a los jóvenes sobre las especies nativas de la valle Willamette. Crecimos plantas en un jardín cercano para la restauración del campo.<http://walamarestoration.org/>

CERTIFICACIONES Buceador Open Water SCUBA y Advanced Open Water SCUBA (PADI) Práctica en jiu jitsu brasileño (Northwest Academia de Artes Marciales) Miembro del Club jiu jitsu (La Universidad de Oregon)