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Die Tiger-Kneipe im Großstadt-Dschungel
Öffnungszeiten Mo bis So von 16.00 Uhr bis 00.00 Uhr
Küche bis 23.30 Uhr
Wilhelm-Bode-Str.26 38106 Braunschweig Telefon 0531/2190360
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Der Service in Charlys Tiger wurde im aktuellen Zitronen-Führer der Dschungel-
Gastronomie mit drei Stolperschuhen, zwei Tropenhelmen und einem Dauerlutscher
mit Lianen-Geschmack versehen. Wir bitten alle Safari-Schlemmerer höflichst um
Verständnis und manchmal um Geduld!
Tigervorspeisen
1. Vorspeisenteller mit verschiedenen Überraschungen
für 2 Personen 11,90 €uro
2. Knoblauchbrot 4,00 €uro
3. Knoblauchbrot mit Fetakäse und Oliven ( e) 4,50 €uro
4. Bruschetta Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch auf gerösteten Brot 4,50 €uro
5. Potao Wedges ( würzige Katroffelecken ) mit Knoblauchdip 4,90 €uro
6. Tsatsiki mit Knoblauch und Brot 4,50 €uro
7. Nachos mit Salsasauce und Käse überbacken 4,50 €uro
8. Ezme hausgemachte türkische scharfe Paste mit Brot 4,00 €uro
9. Cigköfte pikante Bulgurbällchen auf Salat und Zitrone 4,90 €uro
10 Hummus orientalische hausgemachte Kichererbsenpaste 4,90 €uro
Salate (samt und sonders mit Brot serviert)
11. Tomatensalat mit Fetakäse, Zwiebeln und Brot ( c, e ) 5,90 €uro
12. Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, mit Käse und Gewürzen abgerundet ( c, e )
7,90 €uro
13. Großer Tiger-Salatteller, frische knackige Salatsorten, Joghurtdressing, Käse und Brot
7,90 €uro
14. Salatteller Amsterdam, knackige Salate der Saison
mit Käse, Schinkenstreifen, Ei und Brot
7,90 €uro
15. Salatteller Neptun, bunter Salatteller mit Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Paprika und Ei
7,90 €uro
16. Salatteller Turkey, knackiger gemischter Salat mit gebratenen
Putenfleischstreifen, Champignons, und Brot
7,90 €uro
17. Salatteller Orient, knackige Salate mit Joghurtdressing,
Zigarren-Börek, Käse und Bot ( c, e )
7,90 €uro
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Tiger-Big-Burger
20. Tiger-Burger vom Rind ( ca 125g )*, mit Pommes Frites und Salat
6,90 €uro
21. XL-Burger vom Rind ( ca 180 g)*, mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Pommes Frites und Salat
8,90 €uro
22. XL-Chesse_Burger vom Rind ( ca 180g )*, mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Käse, Pommes Frites und Salat
9,50 €uro
23 XL-Chili-Chesse Burger vom Rind ( ca 180g)*, mit
Jalapenos, Tomate, Zwiebeln, Käse, Pommes Frites und Salat
9,90 €uro
24. Chicken-Burger mit zarten Hähnchensteaks, Tomaten, Gurke, Remoulade, Pommes Frites und Salat
8,90 €uro
25 Gyrosburger mit Zwiebeln, Sauce, Tomaten, Pommes Frites
und Salat
8,90 Euro
26 Köfteburger mit türkischen Hackbällchen, Tomate, Zwiebeln, Sauce, Pommes Frites und Salat
8,90 €uro
• * Rohgewicht
Tigerhappen
30. Currywurst mit Pommes Frites und Salat (a,b,c,d) 6,90 €uro
31 Gyrosteller aus der Pfanne mit Pommes Frites, Zwiebeln, Tsatsiki und Salat
8,90 €uro
32. Zigarren-Börek ( 6 Stück ) gefüllt mit Fetakäse ( e ), Salat und Joghurt-Knoblauch-Sauce
8,90 €uro
33. Mozarella mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenoel und Brot
7,90 €uro
34. Gebackener Camembert mit Kräuterbutter, Preiselbeeren,
Brot und Salat
8,90 €uro
35. Sündürme ( überbackener Fetakäse ( e ) ) mit Brot und
Salat
8,90 €uro
36 Chili con Carne feurig, wie ein indischer Tiger ( a,) 5,90 €uro
37 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbeilage 6,50 €uro
38 Ofenkartoffel mit Champignonsrahm und Salatbeilage 7,50 €uro
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Brat(s)kartoffeln/ Hausmannskost
40. Brat(s)kartoffeln mit Speck und Zwiebeln 4,90 €uro
41. Brat(s)kartoffeln mit zwei Spiegeleiern, Gewürzgurke und Salat
8,90 €uro
42. Brat(s)kartoffeln mit Leberkäse, Spiegelei und Salat 8,90 €uro
43. Brat(s)kartoffeln mit Sauerfleisch, Remoulade und Salat 8,90 €uro
44. Bauernfrühstück aus drei Eiern, mit Gewürzgurke und Salat 7,90 €uro
Achtung! Bratkartoffeln werden stets mit Zwiebeln und Speck angebraten.
Steaks und Filet von Schwein mit Brat(s)kartoffeln oder Pommes Frites
50. Schweinelachssteak Holzfäller Art mit gedünsteten Zwiebeln, Kräuterbutter und Salatbeilage
10,90 €uro
51. Waidmann Steak vom Schweinelachs
mit Champignonrahm und Salatbeilage
10,90 €uro
52. Pfeffer Steak vom Schweinelachs Mit Pfeffersauce und Salatbeilage
10,90 €uro
53. Drei Medaillons vom Schwein mit Pfefferrahmsauce und
Salat
12,90 €uro
54. Drei Medaillons vom Schwein mit Rahmchampignons und Salat
12,90 €uro
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Schnitzel mit Pommes Frites und Salat
60. Schweineschnitzel Jäger Art
mit Champignonrahmsauce
10,90 €uro
61. Schweineschnitzel Zigeuner Art mit Paprikasauce
10,90 €uro
62. Schweineschnitzel Holsteiner Art
mit einem Spiegelei
10,90 €uro
63. Schweineschnitzel Französischer Art mit gedünsteten Zwiebeln in Rahm
10,90 €uro
64. Schweineschnitzel Tiger Art mit Curryrahmsauce, Mischgemüse, Ananas
10,90 €uro
65. Schweineschnitzel Indisch
mit grünen Pfeffer in Rahm
10,90 €uro
66. Schweineschnitzel Venedig mit Gorgonzola und Mozzarella in Rahm
10,90 €uro
Spieße und Grillteller
70. Großer Spieß mit Fleisch vom Schwein mit Kräuterbutter, Bulgur und Salat
11,90 €uro
71. Großer Spieß mit Fleisch vom Schwein
mit Champignonrahmsauce, Bulgur und Salat
12,90 €uro
72. Tigergrillteller – Schweinsteak, Gyros, Hähnchen, Köfte, mit Tomaten-Paprika-Sauce, Tsatsiki, Kräuterbutter,
Bulgur oder Pommes und Salat
15,90 €uro
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Lamm / und ein Hauch vom Orient
75. Lammpfanne – Kebab Art mit Knoblauch, verschiedene Gemüsesorten und Bulgur und Salat
11,90 €uro
76. Güvec – Lammfleisch mit Aubergine, Tomaten, Zwiebeln,
Paprika und Kartoffeln, in gusseiner-Pfanne zubereitet
10,90 €uro
77. Tandir/Kavurma vom Lamm mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten geschwenkt mit Bulgur und Salat
11,90 €uro
78. Tandir/Kavurma vom Lamm Iskender Art- auf geröstetem
Brot, Joghurt-Knobi-Sauce und Salat
11,90 €uro
82. Gefüllte Aubergine mit pikanter Hackfleischmischung mit Käse überbacken, Bulgur, Salat und Joghurt-Knoblauchsauce
8,90 €uro
83. Hackfleischauflauf mit Aubergine, Gemüse und Kartoffeln, in Tonschale mit Brot
8,90 €uro
Köftegerichte (türkische würzige Hackbällchen)
90 Köfteteller mit Bulgur, Salat und Tsatsiki
9,90 €uro
91 Köfteteller mit Champignons in Rahm geschwenkt mit Bulgur, Tsatsiki und Salat
10,90 €uro
92 Köfteteller Scharf , mit verschiedenem Gemüse, sehr
feurig, Bulgur, Tsatsiki und Salat
10,90 €uro
93 Köfteteller nach Alexsander dem Großen auf geröstetem
Brot, Joghurt-Knoblauchsauce und Salat
10,90 €uro
94 Köfteteller Indischer Tiger in grünen Pfefferrahm, Bulgur, Tsatsiki und Salat
10,90 €uro
95 Köfte überbacken mit Käse in Gusseisenpfanne mit Tomaten, Aubergine, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln
9,90 €uro
Geflügelgerichte
100. gegrillte Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse
im Rahm, Bulgur und Salat
10,90 €uro
101. gegrillte Hähnchenbrustfilet in Currysauce, mit verschiedenem Gemüse, Bulgur und Salat
10,90 €uro
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Fisch, Krustentiere und Meer
105. Lachsfilet in Dillrahmsauce mit Bandnudeln und Salat 10,90 €uro 106. Lachsfilet in grüner Pfeffersauce mit Bandnudeln und Salat 10,90 €uro 107. Lachsfilet in würziger Tomatensauce, Knoblauch mit
Bandnudeln und Salat 10,90 €uro
SonsTiger Fisch und andere Krustentiere ersieht ein LeseferTiger
auf der Tafel mit dem aktuellen Tagesangebot. ... falls es eine gibt
Nudelgerichte 110. Tagliatelle – Bandnudeln mit Putenstreifen und Gemüse 8,90 €uro
111. Tagliatelle – Bandnudeln mit Hack, Tomaten und
verschiedenem Gemüse
8,90 €uro
112. Tagliatelle – Bandnudeln mit Spinat und Fetakäse ( e ) 8,90 €uro
113. Tortelloni mit Käsefüllung mit oder ohne Schinken, in Rahmsauce, mit Käse überbacken
8,90 €uro
114. Nudelauflauf mit Hackfleisch, Tomaten und Zwiebeln,
mit Käse überbacken
8,90 €uro
115. Nudelauflauf mit Fetakäse, Tomaten und Zwiebeln, mit Käse überbacken (e )
8,90 €uro
116. Nudelauflauf mit Blattspinat und Fetakäse,
mit Käse überbacken (e )
8,90 €uro
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Pizza und Flammkuchen ( alle Pizzen mit Tomatensauce u. Käse )
Auch zum Mitnehmen !
120. Pizza Margherita
mit Tomatensauce und Käse 6,90 €uro
121. Pizza Salami mit Tomatensauce und Salami
7,90
€uro
122. Pizza Hawaii mit Schinken und Ananas
8,90 €uro
123. Pizza Thunfisch
mit Thunfisch und Zwiebeln 8,90 €uro
124. Pizza Rustika
mit Salami und Champignons 8,90 €uro
125. Pizza Mozzarella
mit Tomaten und Mozzarella 8,90 €uro
126. Pizza Rhama
mit 4 verschiedenen Käsesorten ( e)
8,90 €uro
127. Pizza Neptun
mit Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni und Fetakäse (e) 8,90 €uro
128. Pizza Orient mit Tomaten, Sucuk ( türkische Knobi- Wurst ), Peperoni und Fetakäse
8,90 €uro
130. Flammkuchen Der Klassiker mit Sauerrahm Speck und Zwiebeln
8,90 €uro
131. Flammkuchen
Florentiner mit Sauerrahm, Feta, Zwiebeln und Spinat 8,90 €uro
Extras 1,00 €uro
Für unsere besonders hungrigen Gäste haben wir die Pizza im
XXL-Format (40cm) für einen Aufpreis von 4,00 €uro im Angebot
Lahmacun (türkische Pizza)
140. Zwei Lahmacun mit Hackfleisch und Salat 8,90 €uro
141. Zwei Lahmacun mit Fetakäse, Käse und Salat ( e) 8,90 €uro
142. Zwei Lahmacun mit Spinat, Fetakäse, Käse und Salat ( e) 8,90 €uro
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Pide
145. Pide mit Fetakäse, Tomaten, Käse und Salat (e) 8,90 €uro
146. Pide mit Hackfleisch, Tomaten und Salat 8,90 €uro
147. Pide mit Fetakäse, Hackfleisch, Tomate, Ei und Salat ( e ) 8,90 €uro 148. Pide mit Spinat, Fetakäse, Ei und Salat (e ) 8,90 €uro
149. Pide mit Sucuk (türkische Knobi-Wurst ), mit Fetakäse, Tomaten, Ei und Salat ( e)
8,90 €uro
Vegetarische Gerichte
150. Fritierte Käsetortellonis mit pikanter Tomatensauce, Joghurt-Knoblauchsauce und Salat
8,90 €uro
151. Dolma – gefüllte Aubergine, Paprika, Zucchini mit Reis, Tomate
gefüllt mit Fetakäse in Sauce mit Käse überbacken und Joghurt-Knoblauchsauce (e )
8,90 €uro
152. Meza – gebratene Auberginen, Zucchini, Paprika, Kartoffeln, Möhren, mit Joghurt-Knoblauchsauce und Brot
8,90 €uro
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Gerichte für die kleinen Tiger-Kids
155. Pommes Frites mit Ketchup/Mayonnaise (nach Wahl), dazu ein Getränk (0,2l) nach Wahl
3,90 €uro
156. Kids-Menü 1
Kleiner Tigerburger mit Pommes Frites, dazu ein Getränk (0,2l) nach Wahl
4,90 €uro
157. Kids-Menü 2
Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Salat, dazu ein Getränk (0,2l) nach Wahl
5,90 €uro
158. Kids-Menü 3
Ein kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat,
dazu ein Getränk (0,2l) nach Wahl
5,90 €uro
Süße Tigerhappen
160. Gemischtes Eis (drei Kugeln) mit Sahne ( c ) 3,90 €uro
161. Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahne ( c ) 3,90 €uro
162. Türkischer Joghurt mit Honig ( c ) 3,90 €uro
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Eines möchten wir noch hier erwähnen:
Trinkgeld zu geben ist freiwillig. Es sollte weder Gewohnheit noch Höflichkeit
sein, sondern Ausdruck der Zufriedenheit.
Vielleicht bedenken Sie einmal, dass auch Köche, Buffetkräfte und flinke Hände
sowohl an der Spüle als auch am Putzlappen zu Ihrem Wohlbefinden beitragen.
Schlechte Leistungen sollten Sie anstatt mit Trinkgeld, mit gezielter Kritik
ahnden. Dafür haben wir immer ein offenes Ohr!
Aber vor allen Dingen:
Fühlen Sie sich wohl in Charlys Tiger
Den Tigermontag mit einer preisreduzierten Speisekarte
Kenntlichmachungspflichtige Zusatzstoffe
a- Konservierungsstoffe
b- Geschmackversstärker
c- Süßungsmittel
d- Phoshat
e- Weichkäse aus Kuhmilch