2
Dieta mea in ultimii 2 ani(2008-2009), cind au disparut metastazele din plamin si ficat 1-Nu prajesc alimentele in grasime, am exclus uleiurile vegetale uzuale , folosesc doar ulei de masline si ulei palmier la gatit(din cauza omega 6 care este nociv ptr cancer) 2-Carne consum foarte rar (odata pe luna) fiarta, rasol, tocata. 3-Peste consum foarte des, la 2 zile: somon/macrou , fiert, gratar,la cuptor,marinat, ansoa marinat, conserva de ton , sardine conserva natur sau in bulion(nu in ulei vegetal), icre de stiuca sau somon la 2 zile facute proaspat, adica frecat doar 1 lingurita de icre cu lamiie/3 lingurite ulei masline/ 1 ceapa verde. Atentie ceapa si usturoiul crude , zilnic . 4-1 ou de casa fiert , la 2 zile. 5-Piine neagra/graham doar 3-4 felii pe zi, prajita, frecata cu usturoi(cu mincare) 6-Supa lui Hipocrate(legume radacinoase cu gulii sau conopida /varza, ceapa, praz ,rosii) , Ciorba de fasole boabe , supa crema de brocoli/legume-zilnic una din ele, cele de legume se dreg cu un dres Budwig care se pune in farfurie, nu se fierbe(contine omega 3 vegetal)=1 lingura iaurt degresat 2%+1lingura ulei in presat la rece+ zeama lamiie). Fasolea se consuma cu salata de sfecla rosie / muraturi de casa (nu in otet). 7-Mincare de legume fiecare separat sau combinatii(spanac, ghiveci, mazare, cartofi,varza,gulii , ciuperci,etc),cu ceapa multa , putin ulei de palmier si dresul Budwig in farfurie.Mincarea se asociaza cu piine neagra/ graham pe care se pun : usturoi/ brinza de vaci degresata sau peste marinat. 8-Fructe si sucuri de fructe, atentie nu faceti excese ptr ca fructoza prea multa are efect advers : fructe de padure, pere, banane, kiwi,citrice,prune, caise, piersici ,nuci cu mere aproape zilnic. 9-Nici un strop de zahar, se inlocuieste cu miere in ceaiuri . 10-Ceaiuri de plante infuzii: ceai verde cu ghimbir,scortisoara, miere/ ceai verde cu turmeric= 1

Dieta mea.doc

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Dieta mea.doc

Dieta mea in ultimii 2 ani(2008-2009), cind au disparut metastazele din plamin si ficat

1-Nu prajesc alimentele in grasime, am exclus uleiurile vegetale uzuale , folosesc doar ulei de masline si ulei palmier la gatit(din cauza omega 6 care este nociv ptr cancer)2-Carne consum foarte rar (odata pe luna) fiarta, rasol, tocata.3-Peste consum foarte des, la 2 zile: somon/macrou , fiert, gratar,la cuptor,marinat, ansoa marinat, conserva de ton , sardine conserva natur sau in bulion(nu in ulei vegetal), icre de stiuca sau somon la 2 zile facute proaspat, adica frecat doar 1 lingurita de icre cu lamiie/3 lingurite ulei masline/ 1 ceapa verde. Atentie ceapa si usturoiul crude , zilnic .4-1 ou de casa fiert , la 2 zile.5-Piine neagra/graham doar 3-4 felii pe zi, prajita, frecata cu usturoi(cu mincare)6-Supa lui Hipocrate(legume radacinoase cu gulii sau conopida /varza, ceapa, praz ,rosii) , Ciorba de fasole boabe , supa crema de brocoli/legume-zilnic una din ele, cele de legume se dreg cu un dres Budwig care se pune in farfurie, nu se fierbe(contine omega 3 vegetal)=1 lingura iaurt degresat 2%+1lingura ulei in presat la rece+ zeama lamiie). Fasolea se consuma cu salata de sfecla rosie / muraturi de casa (nu in otet).7-Mincare de legume fiecare separat sau combinatii(spanac, ghiveci, mazare, cartofi,varza,gulii , ciuperci,etc),cu ceapa multa , putin ulei de palmier si dresul Budwig in farfurie.Mincarea se asociaza cu piine neagra/ graham pe care se pun : usturoi/ brinza de vaci degresata sau peste marinat.8-Fructe si sucuri de fructe, atentie nu faceti excese ptr ca fructoza prea multa are efect advers : fructe de padure, pere, banane, kiwi,citrice,prune, caise, piersici ,nuci cu mere aproape zilnic.9-Nici un strop de zahar, se inlocuieste cu miere in ceaiuri .10-Ceaiuri de plante infuzii: ceai verde cu ghimbir,scortisoara, miere/ ceai verde cu turmeric= 1 lingurita lapte praf,miere 1 lingura,turmeric 1 lingurita, piper sau ceai verde / menta, miere, lamiie.11-Musli cu fructe: hrisca oparita sau ovaz oparit, nuci macinate,seminte in macinate,miere,fructe uscate(caise, stafide, smochine), 1 mar ras, scortisoara,peste ele felii de banana, kiwi, fructe de padure.12- 1-2 pahare de iaurt degresat(pina la 2%) zilnic amestecat cu ulei in presat la rece-1 lingura/pahar, brinza de vaci degresata, cas dulce.13-Salate de legume sau legume crude: avocado, ridichi, ceapa ,usturoi, rosii,ardei, varza, salata verde , spanac.Legume la gratar.Toate se asociaza cu lamiie, ulei de masline , piper, sare.14-rareori: rasol de vita , gulas de vita.15-Foarte rar inghetata.Asociat dietei, se indica: 1-Tratamentul oncologic recomandat de specialisti(operatii, citostatice, radioterapie etc) 2- Miscare fizica zilnic, indiferent de starea clinica dar adaptat, plus miscari ample de respiratie, ptr a creste oxigenarea organismului. 3-Somn suficient si antidepresive , anxiolitice, sedative. Tratamentul corect al complicatiilor inevitabile: infectii fungice, microbiene, respiratorii/digestive, etc.4-Masaj corporal total la dus cu ulei in (omega 3 vegetal), urmat de dus fierbinte si apoi spalarea excesului de ulei cu gel. 5- Rugaciune zilnic/psihoterapie ptr a gasi forta de a invinge boala.CONSULTATI CARTEA “ANTICANCER “ –David Servan Screiber-ed. Elena Francisc