Upload
yunita-parviana
View
268
Download
6
Embed Size (px)
Citation preview
8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
1/13
DIY Masker Ketan HitamDi postingan sebelumnya saya janji mau share resep DIY masker ketan hitam. Masker
ketan hitam itu resep tradisional Kalimantan. Saya baca di blog mbakNiyah
Cahyawatibahwa wanita Kalimantan menggunakan masker dan lulur ketan hitam untukperawatan pra nikah. Cara membuatnya simpel, beras ketan direndam lalu disangrai
dan ditumbuk halus.
Karena suka rempah-rempah, saya campurkan masker ketan hitam tersebut dengan
rempah-rempah. Jadilah masker rempah hitam. Seperti nama masker andalan
darimerek Roro Mendut, tapi tentu aja nggak sama ya.. Roro Mendut menggunakan
campuran rempah-rempah yang dirahasiakan (cuma tertulis sebagai mixed herb) dan
rumput laut Gracillaria sp. Tadinya saya mau menambahkan rumput laut berupa nori
kering, tapi susah sekali mencari plain nori, adanya nori yang udah berbumbu. Bataldeh pakai rumput laut..
Bahan simpel seperti ketan hitam tidak bisa diremehkan. Ketan hitam mengandung
antioksidan berupa anthocyanin, ini adalah pigmen yang memberi warna ungu gelap
pada ketan hitam. Anthocyanin bersifat sebagai antioksidan, anti inflammatory dan anti
karsinogenik. Anthocyanin juga terdapat pada blueberry. Beberapa situs kesehatan
mengatakan bahwa ketan hitam adalah sumber antioksidan yang lebih murah dari
blueberry. Menurut seorang pakar pangan Dr. Zhimin Xu, hanya 1 sendok makan ketan
http://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.htmlhttp://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.htmlhttp://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.htmlhttp://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.htmlhttp://roromendut.co.id/http://roromendut.co.id/http://roromendut.co.id/http://1.bp.blogspot.com/-F5tIc5DvA-s/VAv2xiTccjI/AAAAAAAADzk/ek_6tDSO_Wc/s1600/19.jpghttp://roromendut.co.id/http://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.htmlhttp://niyahcahyawati.blogspot.com/2012/04/masker-dan-lulur-ketan-hitam.html8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
2/13
hitam mengandung antioksidan anthocyanin yang lebih banyak daripada 1 sendok
makan blueberry, tapi dengan lebih sedikit gula, lebih banyak serat dan vitamin E.
sumber
Ketan hitam lebih baik daripada beras merah atau beras coklat karena kandungan anthocyanin itu.
Nggak ada ruginya lho membuat masker DIY dari ketan hitam. Oya, akhir-akhir ini saya juga suka
membuat DIY Saccharomyces toneralias DIY pitera dari ketan hitam. Lebih bagus lho daripada
pakai nasi putih. Kalian yang cocok dengan Saccharomyces toner dari nasi putih coba deh pakai
ketan hitam. Kalo udah bikin jangan tanya kenapa ketannya nggak hancur, ketan kan keras, lebih
keras daripada nasi.
Sekarang resep maskernya. Bahan yang diperlukan untuk membuat masker ketan hitam basic:
Beras ketan hitam .................. 1 gelas
Air hangat ............................. 1 mangkok
Cara membuat :
1. Rendam beras ketan hitam dalam air hangat (hangat-hangat kuku) selama 1 jam.
http://www.culinnovation.net/blog/tag/black-rice/http://www.culinnovation.net/blog/tag/black-rice/http://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-saccharomyces-ferment-filtrate-toner.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-saccharomyces-ferment-filtrate-toner.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-saccharomyces-ferment-filtrate-toner.htmlhttp://www.culinnovation.net/blog/tag/black-rice/8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
3/13
Segelas beras ketan hitam
Direndam air hangat 1 jam
2. Pisahkan air rendaman, tiriskan beras ketan hitam. Air rendaman jangan dibuang, bisa buat cuci
muka atau toner karena kaya antioksidan.
http://2.bp.blogspot.com/-L9Nb76_ko00/VAv2xsNfd_I/AAAAAAAADzo/YL28tG7gtS8/s1600/2.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-kUmS3hzzsu4/VAv2flUdwTI/AAAAAAAADyY/I5hupOUFSKg/s1600/1.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-L9Nb76_ko00/VAv2xsNfd_I/AAAAAAAADzo/YL28tG7gtS8/s1600/2.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-kUmS3hzzsu4/VAv2flUdwTI/AAAAAAAADyY/I5hupOUFSKg/s1600/1.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
4/13
Setelah ditiriskan
3. Sangrai beras hingga kering.
Disangrai hingga kering
4. Haluskan beras, bisa menggunakan lumpang/ulekan/food processor.
http://1.bp.blogspot.com/-t34DPIhZ91I/VAv22ROK2vI/AAAAAAAAD0A/1Pxdo5MdHoQ/s1600/4.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-LMDcqLWxEGk/VAv20D19y3I/AAAAAAAADz4/jPoJMqoSJiE/s1600/3.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-t34DPIhZ91I/VAv22ROK2vI/AAAAAAAAD0A/1Pxdo5MdHoQ/s1600/4.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-LMDcqLWxEGk/VAv20D19y3I/AAAAAAAADz4/jPoJMqoSJiE/s1600/3.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
5/13
Saya haluskan dengan ulekan
5. Sangrai lagi agar lebih awet.
Disangrai lagi supaya lebih kering dan awet
Dijemur juga boleh kok
Masker ketan basic sudah jadi, bisa langsung digunakan atau dijadikan bahan masker rempah
hitam.
http://4.bp.blogspot.com/-7rfYkiP5mgU/VAv3Js_p6QI/AAAAAAAAD0Y/q470mS2RT0g/s1600/7.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-yr_5z80IcrA/VAv25v68mOI/AAAAAAAAD0Q/OLE_WeK1DZg/s1600/5.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-7rfYkiP5mgU/VAv3Js_p6QI/AAAAAAAAD0Y/q470mS2RT0g/s1600/7.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-yr_5z80IcrA/VAv25v68mOI/AAAAAAAAD0Q/OLE_WeK1DZg/s1600/5.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
6/13
Masker ketan hitam basic
MASKER REMPAH HITAM
Bahan :
Masker ketan hitam basic .......... 100 gram
Bubuk teh .................................. dari 2 kantong teh celup
Jintan hitam ............................... 2 kapsul
Jahe bubuk ................................. 1 sendok teh
Kayu manis bubuk ..................... 1 sendok teh
http://2.bp.blogspot.com/-eKr6mMp7Vnk/VAv3Lo1IEEI/AAAAAAAAD0o/H6w9NXSTk-A/s1600/9.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-Xn0Tqyf4NTo/VAv3Jz8YnaI/AAAAAAAAD0c/J9LBnT4MrD0/s1600/8.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-eKr6mMp7Vnk/VAv3Lo1IEEI/AAAAAAAAD0o/H6w9NXSTk-A/s1600/9.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-Xn0Tqyf4NTo/VAv3Jz8YnaI/AAAAAAAAD0c/J9LBnT4MrD0/s1600/8.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
7/13
Cara membuat:
1. Buka kantong teh celup untuk mengambil bubuknya, lalu campurkan dengan masker ketan hitam
basic.
Teh di dalam kantong biasanya sudah halus sehingga tidak perlu kita haluskan lagi
2. Campurkan bubuk jintan hitam dengan bahan masker.
http://2.bp.blogspot.com/-jZBbBv9-2OQ/VAv2gCgHCiI/AAAAAAAADyk/p9kSbT_babs/s1600/11.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-euEhM-nRnwA/VAv24zUJXbI/AAAAAAAAD0I/Yyq-lzJJDAw/s1600/6.jpghttp://2.bp.blogspot.com/-jZBbBv9-2OQ/VAv2gCgHCiI/AAAAAAAADyk/p9kSbT_babs/s1600/11.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-euEhM-nRnwA/VAv24zUJXbI/AAAAAAAAD0I/Yyq-lzJJDAw/s1600/6.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
8/13
Ini jintan hitam (habatussauda) untuk suplemen, biasa dijual dalam bentuk kapsul
Buka kapsulnya karena kita hanya menggunakan bubuknya
3. Tambahkan jahe bubuk dan kayu manis bubuk masing-masing 1 sendok teh.
http://3.bp.blogspot.com/-6cFnr-qNQRw/VAv2nZ-VksI/AAAAAAAADzA/8H2OElR8IYs/s1600/14.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-6bcbIL8Mi0k/VAv2lMv0l9I/AAAAAAAADy4/GUCz34W63Mk/s1600/13.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-hf8O0PHlFQg/VAv2iV0uaFI/AAAAAAAADyw/FHDj5RdfzhM/s1600/12.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-6cFnr-qNQRw/VAv2nZ-VksI/AAAAAAAADzA/8H2OElR8IYs/s1600/14.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-6bcbIL8Mi0k/VAv2lMv0l9I/AAAAAAAADy4/GUCz34W63Mk/s1600/13.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-hf8O0PHlFQg/VAv2iV0uaFI/AAAAAAAADyw/FHDj5RdfzhM/s1600/12.jpghttp://3.bp.blogspot.com/-6cFnr-qNQRw/VAv2nZ-VksI/AAAAAAAADzA/8H2OElR8IYs/s1600/14.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-6bcbIL8Mi0k/VAv2lMv0l9I/AAAAAAAADy4/GUCz34W63Mk/s1600/13.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-hf8O0PHlFQg/VAv2iV0uaFI/AAAAAAAADyw/FHDj5RdfzhM/s1600/12.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
9/13
4. Aduk rata, jadi deh! Simpan dalam wadah tertutup.
CARA MENGGUNAKAN
Tambahkan air, lebih baik dengan air hangat lalu ditunggu sampai dingin. Oleskan ke seluruh wajah
sambil digosok pelan. Biarkan hingga 30 menit lalu bilas. Masker rempah hitam boleh digunakan
saat bejerawat tapi jangan digosok.
Boleh juga digunakan sebagai lulur untuk seluruh badan.
REVIEW
http://4.bp.blogspot.com/-gr-zFwAPw_M/VAv2pN593BI/AAAAAAAADzQ/PdwGiN_nwoI/s1600/16.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-7TmFgTdlR6A/VAv2nwzhVSI/AAAAAAAADzI/hGl_QLNh7Ow/s1600/15.jpghttp://4.bp.blogspot.com/-gr-zFwAPw_M/VAv2pN593BI/AAAAAAAADzQ/PdwGiN_nwoI/s1600/16.jpghttp://1.bp.blogspot.com/-7TmFgTdlR6A/VAv2nwzhVSI/AAAAAAAADzI/hGl_QLNh7Ow/s1600/15.jpg8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
10/13
Masker ketan hitam basic
Wanginya khas ketan sangrai, saya suka aromanya, bikin lapar hehehe.. Sebagai peeling, masker
ini berfungsi dengan sangat baik.Mudah sekali mengangkat sel-sel kulit mati dan komedo
blackheads. Sehabis scrubbing dengan masker basic ini, kulit saya bersih dan bebas blackheads,
nggak jauh beda denganDIY fermented oatmeal maskandalan saya.
Efek cerahnya sama denganDIY lightening maskdari beras putih, bengkoang dan kencur. Tidak
membuat kulit saya kering. Saya suka masker ketan hitam basic ini.
Masker rempah hitam
Masker ini cocok digunakan untuk mengobati jerawat. Manfaat kayu manis, jahe dan jintan
hitam tidak perlu diragukan lagi. Saya dulu sering pakai masker jintan hitam secara single use untuk
jerawat, ya dari suplemen ini. Cepet kok mengempeskan jerawat, tapi panasnya itu lumayan
menampar.
Makanya saya pakai 2 kapsul saja untuk resep ini. Jintan hitam itu memang rempah-rempah super,
aromanya aja super kuat. Wangi kayu manis, jahe dan ketan sangrai sampai kalah, tertutupi oleh
aroma jintan hitam.
Masker rempah hitam ini lebih sesuai untuk yang punya kulit berminyak. Oil controlnya
mantap. Pernah saya coba memakai masker ini, lalu setelah itu memakai olive oil untuk pelembab
dan ditap-tap dengan tissue. Muka saya nggak cepat mengkilap karena minyak.
Jika punya kulit kering, sebaiknya saat mencairkan masker ini gunakan air dan madu. Jika cocok
menggunakan minyak (olive/grapeseed/coconut oil dsb) juga boleh banget.
Perhatian :
Rempah-rempah berupa kayu manis, jahe dan jintan hitam tidak boleh digunakan pada ibuhamil.
Ibu menyusui boleh menggunakan jintan hitam tetapi tidak boleh menggunakan kayu manisdan jahe.
Soal Ingredients
Seperti yang sudah saya singgung tadi, beras ketan hitam mengandung antioksidan yang tinggi.Total aktivitas antioksidan pada beras ketan hitam berkaitan dengan kandungan total fenolik,
flavonoid, dan anthocyanin. Fenolik pada beras ketan hitam adalah protocatechuic, vanillic, dan
ferulic acid. Anthocyanin pada beras ketan hitam adalah cyanidin-3-glucoside, cyanidin-3-rutinoside,
dan peonidin-3-glucoside. Kandungan total fenolik, flavonoid dan anthocyanin beras ketan hitam
lebih tinggi daripada beras putih, merah maupun coklat. Seperti yang sudah kita ketahui, antioksidan
melindungi sel dari radikal bebas yang menyebabkan kerusakan dan penuaan dini pada sel.
http://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-fermented-oatmeal-facial-mask-scrub.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-fermented-oatmeal-facial-mask-scrub.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-fermented-oatmeal-facial-mask-scrub.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/09/diy-lightening-mask-modifikasi-dari.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/09/diy-lightening-mask-modifikasi-dari.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/09/diy-lightening-mask-modifikasi-dari.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/09/diy-lightening-mask-modifikasi-dari.htmlhttp://randomandquick.blogspot.com/2014/05/diy-fermented-oatmeal-facial-mask-scrub.html8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
11/13
Beras ketan hitam yang terbaik antioksidannya
sumber
Jintan hitam alias black cumin (Nigella sativa) mengandung thymoquinone, p-cymene, -thujene,thymohydroquinone dan longifolene di dalam essential oil nya, Sifatnya adalah antioksidan, anti
jamur, anti bakteri, analgesik (pereda nyeri), anti inflammatory, anti histamin (anti alergi). Jintanhitam juga mengandung zat gizi yang penting
- asam lemak :myristic acid. palmitic acid. palmitoleic acid, stearic acid, oleic acid, linoleic acid
(omega-6), linolenic acid (omega-3), arachidonic acid
- protein
- vitamin B kompleks : thiamin, riboflavin, pyridoxine, niacin, folacin
- mineral : kalsium, zat besi, copper, zinc, fosfor
Jintan hitam juga digunakan untuk pengobatan beberapa masalah kulit seperti jerawat, psoriasis,
eksim, kulit kering, ketombe, luka, dan infeksi jamur Candida albicans. Manfaatnya untuk kesehatan
lebih banyak lagi (anti kanker, diabetes, asma, dan berbagai penyakit ringan maupun berat).
Oya, tadi saya bilang ibu menyusui boleh menggunakan jintan hitam. Jintan hitam justru digunakan
sebagai suplemen ibu menyusui untuk meningkatkan produksi ASI. Ibu hamil harus menghindarinya
karena dapat memicu kontraksi uterus.
sumber
http://www.riceauthority.com/rice-varieties/http://www.riceauthority.com/rice-varieties/http://exportherbs.com/files/thumb/115/0http://exportherbs.com/files/thumb/115/0http://exportherbs.com/files/thumb/115/0http://www.riceauthority.com/rice-varieties/8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
12/13
Soal jahe dan kayu manis sudah sering saya bahas ya. Cinnamaldehyde pada kayu manis juga
meningkatkan produksi kolagen pada kulit sehingga kulit menjadi lebih elastis, selain itu juga efektif
untuk mengurangi peradangan pada jerawat dan memudarkan bekas jerawat. Oleh karena itu kayu
manis sering digunakan untuk DIY skincare. Namun cinnamaldehyde & eugenol pada kayu manis
dapat menyebabkan iritasi pada sebagian orang akibat dengan gejala ruam kemerahan, perih,
panas.
Jahe mengandung zat aktif zinerone, shogaol dan gingerol yang bersifat antioksidan dan antibakteri.
Jahe banyak digunakan dalam DIY skincare karena dapat mengatasi jerawat dan psoriasis, sebagai
anti aging, mencerahkan kulit dan menyembuhkan sunburn.
Jahe dan kayu manis
sumber
Gitu aja resepnya. Selamat mencoba buat kalian yang tertarik..
Referensi:
http://www.livestrong.com/article/449662-health-benefits-of-black-glutinous-rice/
http://paulchong.net/2013/07/14/the-new-cancer-fighting-superfood-black-glutinous-rice-pulut-hitam/
http://www.funpecrp.com.br/gmr/year2010/vol9-4/pdf/gmr912.pdf
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20521821
http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties
_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a87
9000000
http://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/918209/
http://www.encyclopedia.com/doc/1G2-3435100100.html
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3642442/
Disclaimer:
1. Review dibuat berdasarkan pengalaman pribadi, hasilnya dapat berbeda-beda di tiap orang
tergantung jenis kulit, kecocokan terhadap bahan, kualitas dan jenis bahan yang digunakan.
http://marianbuckmurray.com/20131119/ginger-cinnamon-star-anise-tea/http://marianbuckmurray.com/20131119/ginger-cinnamon-star-anise-tea/http://www.livestrong.com/article/449662-health-benefits-of-black-glutinous-rice/http://www.livestrong.com/article/449662-health-benefits-of-black-glutinous-rice/http://paulchong.net/2013/07/14/the-new-cancer-fighting-superfood-black-glutinous-rice-pulut-hitam/http://paulchong.net/2013/07/14/the-new-cancer-fighting-superfood-black-glutinous-rice-pulut-hitam/http://www.funpecrp.com.br/gmr/year2010/vol9-4/pdf/gmr912.pdfhttp://www.funpecrp.com.br/gmr/year2010/vol9-4/pdf/gmr912.pdfhttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20521821http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20521821http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/918209/http://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/918209/http://www.encyclopedia.com/doc/1G2-3435100100.htmlhttp://www.encyclopedia.com/doc/1G2-3435100100.htmlhttp://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3642442/http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3642442/http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3642442/http://www.encyclopedia.com/doc/1G2-3435100100.htmlhttp://www.hindawi.com/journals/bmri/2014/918209/http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.researchgate.net/publication/229311283_Physicochemical_and_antioxidative_properties_of_red_and_black_rice_varieties_from_Thailand_China_and_Sri_Lanka/links/0046352c19b054a879000000http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20521821http://www.funpecrp.com.br/gmr/year2010/vol9-4/pdf/gmr912.pdfhttp://paulchong.net/2013/07/14/the-new-cancer-fighting-superfood-black-glutinous-rice-pulut-hitam/http://www.livestrong.com/article/449662-health-benefits-of-black-glutinous-rice/http://marianbuckmurray.com/20131119/ginger-cinnamon-star-anise-tea/8/10/2019 DIY Masker Ketan Hitam
13/13
2. Artikel ini boleh dicopy atau dikutip dengan perubahan, dengan mencantumkan link blog ini
sebagai sumbernya.