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漢來軒璀璨經典套餐
以上價格需加一成服務費 All prices are subject to 10% service charge.
每位 1,200NT 每
位 1,500NT 每位 2,000NT 每
位 2,500NT
風味饗宴御賜膳
果香生汁蝦球
街頭碗仔翅
薑蔥汁群菇煎封魚柳
文火炆牛肉
臘味香蔥炒飯
剁蒜橄欖油灼嫩蔬
滬粵美饌甜品
(香濃杏仁茶/蜜汁叉燒酥/桂花涼糕)
風味饗宴御賜膳
果香鮮鮑沙拉
瑤柱菜膽燉花膠
薑蔥汁群菇煎封魚柳
文火炆牛肉
臘味香蔥炒飯
干煸草菇菜苗
滬粵雙點美饌
(蜜汁叉燒酥/桂花涼糕/楊枝甘露冰淇淋)
風味饗宴御賜膳
果香鮮鮑沙拉
蝦湯燒筍花翅
西施韭黃魚柳
麥香蒜酥和牛胛肉
臘味香蔥炒飯
干煸草菇菜苗
滬粵雙點美饌
(上海蘿蔔絲酥角/松露蝦餃皇/杏汁官燕)
風味饗宴御賜膳
干煸波特菇櫛瓜糖心鮑
紅燒大排翅
西施韭黃魚柳
麥香蒜酥和牛胛肉
干煸草菇菜苗
滬粵雙點美饌
四喜冰花燕窩
(上海蘿蔔絲酥角/松露蝦餃皇 )
以上價格需加一成服務費 All prices are subject to 10% service charge.
精緻午間饗宴
1,180NT合菜
2人
迎賓風味三小碟
以上任選一
香濃杏仁茶/芋香西米露
懷舊甜品
蔘酒醉雞/玫瑰豉油雞/掛爐烤鴨
以上任選一
廣式燒臘
港點精選市集鮮蝦腐皮捲/雙色芝麻球/山藥蒸排骨/豉味鳳爪
臘味蘿蔔糕/魚卵蒸燒賣/蜜汁叉燒酥
北菇蒸燒賣/安蝦鹹水餃/鬆軟叉燒包
蔥花炸兩腸粉/菌皇野菇腸粉
任選四種
地道生滾主食
二選一
薑絲魚片粥/臘味煲仔飯
清炒季節嫩時蔬
3,800NT合菜
6人
掛爐片鴨饗宴滬川粵賞味4小碟
果香生汁蝦球
避風塘黃魚豆腐
老火煲湯(位上)
果香掛爐片皮鴨
季節鮮炒嫩時蔬
北方精緻小點
紅豆木桶豆花
(附小黃瓜、三星蔥、甜麵醬、荷葉餅皮、跳跳糖)
濃湯過橋煨麵 / 鴨絲生滾粥
(二選一)
以上價格需加一成服務費 All prices are subject to 10% service charge.
精緻晚間饗宴
1,280NT
掛爐片鴨饗宴
合菜
2人 1,780NT合
菜3人
以上任選一
香濃杏仁茶/芋香西米露
懷舊甜品
港點精選市集鮮蝦腐皮捲/雙色芝麻球/山藥蒸排骨/豉汁鳳爪
臘味蘿蔔糕/魚卵蒸燒賣/蜜汁叉燒酥/北菇蒸燒賣
安蝦鹹水餃/鬆軟叉燒包/韭香炸兩腸粉/菌皇野菇腸粉
二人任選兩種/三人任選三種
漢來軒精選
二人任選一種/三人任選兩種
掛爐烤鴨/蔘酒醉雞/蠔油鮮菇牛肉/XO醬炒蘿蔔糕
糖醋咕咾肉/魚汁木耳炒土雞蛋/鹹魚雞粒豆腐煲
地道生滾主食
二選一
薑絲魚片粥/臘味煲仔飯
剁蒜橄欖油灼野菜鮮蔬
迎賓風味小品
街頭碗仔翅(每位)
3,800NT合菜
6人
滬川粵賞味4小碟
果香生汁蝦球
避風塘黃魚豆腐
老火煲湯(位上)
果香掛爐片皮鴨
季節鮮炒嫩時蔬
北方精緻小點
紅豆木桶豆花
(附小黃瓜、三星蔥、甜麵醬、荷葉餅皮、跳跳糖)
濃湯過橋煨麵 / 鴨絲生滾粥
(二選一)
漢來軒璀璨經典十人合菜
以上價格需加一成服務費 All prices are subject to 10% service charge.
(附小黃瓜/三星蔥/甜麵醬/荷葉餅皮)
每桌 8,800NT
漢來軒粵滬六小品
胡桃蜜醋釀茄子
蘋果蝦球襯爆炒雙鮮
荷香甘露蒸海上鮮
果香掛爐片皮鴨
群菇頂湯浸菜苗
明火鴨架濃湯
和來軒美點七寶盒
紅豆木桶豆花
甜蜜季節鮮果
香滑蜜芋頭/老上海燻魚/陳醋木耳
黃金泡菜/佬乾媽嗆花生/家鄉小炒
(蘿蔔絲酥角 魚籽燒賣)
(附小黃瓜/三星蔥/甜麵醬/荷葉餅皮)
每桌 11,800NT
漢來軒粵滬六小品
蘋果生汁蝦球襯蔬果燻鮭魚沙拉
乾燒粉絲明蝦煲
筍尖冬菜浮水魚
果香掛爐片皮鴨
群菇頂湯浸菜苗
野乳農家跑山雞盅
和來軒美點七寶盒
莓果紅豆起士冰
甜蜜季節鮮果
香滑蜜芋頭/老上海燻魚/川味滷牛筋
黃金泡菜/佬乾媽嗆花生/醬香一口脆
(蘿蔔絲酥角 魚籽燒賣)
(附小黃瓜/三星蔥/甜麵醬/荷葉餅皮)
每桌 13,800NT
漢來軒粵滬八小品
蘋果生汁鮮蝦球
乾燒粉絲明蝦煲
街頭碗仔翅(位上)
果香掛爐片皮鴨
酸菜嫩肉海上鮮
花雕年糕蒸蟹
杏汁土雞砂鍋湯
和來軒美點七寶盒
莓果紅豆起士冰
甜蜜季節鮮果
家鄉小炒/老上海燻魚/川味滷牛腱/陳醋木耳
蜜芋頭/黃金泡菜/佬乾媽嗆花生/醬香一口脆
(蘿蔔絲酥角 魚籽燒賣)
佛陀養生素珍齋套餐
以上價格需加一成服務費 All prices are subject to 10% service charge.
御膳手創賜前盤
百合鵲巢五彩蔬
羅漢珍品素跳牆
云耳炒嫩蔬
猴菇蘿勒茄子煲飯
圓籠棠菜素蒸餃
芋香西米露
每位 680NT
御膳手創賜前盤
波特菇和風沙律
百合鵲巢五彩蔬
官燕宮庭皇罈子
猴菇蘿勒茄子煲飯
云耳炒嫩蔬
圓籠棠菜素蒸餃
桃膠紅棗燉木瓜
每位 1,180NT