Upload
nguyenduong
View
316
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
EKSPERIMENTASI REKA BENTUK PEMBUNGKUSAN COKLAT NISSE
Nor Fatin Binti Pauzi
Sarjana Muda Seni Gunaan dengan Kepujian (Teknologi Seni Reka)
2012
....sat Kbldma. MakJumat Akademik UNlVERSm M41.AYSIA S.A q >\WAK
P . KHID"AT "AKLU"AT AKADE"IK UNI"AS
11111111111111111111I11I1 1000273940
EKSPERIMENTASI REKA BENTUK PEMBUNGKUSAN COKLAT NISSE
NOR FATIN BINTI PAUZI
Projek ini merupakan salah satu keperluan untuk Ijazah Sarjana Seni Gunaan dengan Kepujian
(Teknologi Seni Reka)
Faculty of Applied and Creative Arts UNIVERSITI MALAYSIA SARAWAK
2012
UNIVERSITI MALAYSIA SARAWAK
JUDUL:
BORANG PENGESAHAN STATUS TESISI LAPORAN
Eksperimentasi Reka Bentuk Pembungkusan Coklat Nisse
Saya
SESI PENGAJIAN : . ..2011/2012 ...
NOR FATIN BINTI PAUZI
(HURUF BESAR)
mengaku membenarkan tesisl Laporan * ini disimpan di Pusat Khidmat Maklumat Akademik, Universiti Malaysia Sarawak dengan syarat·syarat kegunaan seperti berikut:
1. Tesisl Laporan adalah hakmiIik Universiti Malaysia Sarawak 2. Pusat Khidmat Maklumat Akademik, Universiti Malaysia Sarawak dibenarkan
membuat salinan untuk tujuan pengajian sahaja 3. Pusat Khidmat Maklumat Akademik, Universiti Malaysia Sarawak dibenarkan
membuat pendigitan untuk membangunkan Pangkalan Data Kandungan Tempatan 4. Pusat Khidmat Maklumat Akademik, Universiti Malaysia Sarawak dibenarkan
membuat salinan tesisl laporan ini sebagai bahan pertukaran antara institusi pengajian tinggi
5. *sila tandakan 0
D D SULIT (mengandungi maklumat yang berdarjah
keselamatan atau kepentingan seperti termaktub di dalam AKTA RAHSIA RASMI 1972)
TERHAD (Mengandungi maklumat Terhad yang telah ditentukan oleh Organisasilbadan di mana penyeIidikan dijalankan)
D TIDAK TERHAD
Disahkan
rj~ Tandatangan Penulis Tandatal\g8n Penyelia
Tarikh: !1/~/fX)/~ Tarikh: I) I~ ( , ~
Alamat Tetap: Lot1336 Kampung Panji Jalan Kemumin Sabak 16100 Kota Bharu Kelantan Darul Nairn
Catatan: ... Tesis dimaksudkan sebagai tesis bagi Ijazah Doktor Falsafah, Sarjana dan Saljana Muda ** Jika tesis ini SULIT atau TERHAD, sila lampirkan surat daripada pihak berkuasa / organisasi
berkenaan dengan menyatakan sekali sebab dan tempoh tesis ini perlu dikelaskan sebagai SULIT atau TERHAD.
t
II
I
PENGESAHAN
Adalah ini diakui, saya Nor Fatin Binti Pauzi menjalankan penyelidikan yang bertajuk
'Eksperimentasi Rekabentuk Pembungkusan Coklat Nisse' sebagai sebahagian dari
keperluan untuk ljazah Sarjana Muda Seni Gunaan dan Kreatif dalam program Teknologi
Seni Reka.
Disahk~l~eh :
· ·······V!···~·· · ·· · · · · · · Encik Azwan B. Abidin
Penyelia
III
PENGAKUAN
Projek bertajuk "Eksperimentasi Reka Bentuk Pembungkusan Coklat Nisse" telah
disediakan oleh Nor Fatin Binti Pauzi dan telah diserahkan oleh Fakulti Seni Gunaan dan
Kreatif sebagai memenuhi syarat untuk Ijazah Sarjana Muda Seni Gunaan dengan Kepujian
(Teknologi Seni Reka)
....~lt~~~.a~t.:~~~.~l~~: ~
(En. Azwan B. Abidin)
Pensyarah,
labatan Teknologi Seni Reka
. (~(ff·'''\...Tankh: .... ........................... .... .
IV
PENGHARGAAN
Saya sangat bersyukur dan memuji Tuhan kerana dengan kehendak-Nya penulisan ini
dapat disiapkan dengan sesempurna mungkin. Terima kasih yang tidak terhingga kepada
pensyarah yang menyelia saya iaitu Encik Azwan Abidin, Encik Louis Ringah ak Kanyan
dan Encik Sylvester Wielding Jussem yang telah memberi banyak tunjuk ajar dan
mencurahkan idea-idea yang bernas dalam proses penghasilan karya serta penulisan ini .
Tidak lupa juga kepada pensyarah-pensyarah teknologi seni reka yang lain yang banyak
memberi komen dan kritikan yang membina bagi menjayakan dan menghasilkan projek
penyelidikan ini.
Teristimewa buat keluarga tersayang ayah ibu, adik-adik serta saudara-mara yang lain
kerana kalian adalah sumber inspirasi sebenar dalam penghasilan penulisan ini. Tanpa
sokongan dan dorongan dari kalian semua, saya tidak mungkin sampai ke tahap seperti ini.
Penghargaan dan jutaan terima kasih juga saya ucapkan kepada pengarah dan
kakitangan-kakitangan Industri Desa Coklat Nisse yang telah memberikan banyak maklumat
dan pengetahuan mengenai perkembangan penge1uaran produk Coklat N isse di Kelantan
yang merupakan lokasi kajian projek ini. Sekalung penghargaan juga buat mereka yang
terlibat secara langsung atau tidak langsung dalam membantu menyiapkan penulisan ini.
Akhir kata saya ucapkan jutaan terima kasih.
v
tlusat Khid ..al i~akium , A auemik UNlVERSm MALAYSIA SARAWAK
KANDUNGAN MUKASURAT
BORANG PENGESAHAN ................................................................................................................. ii
PENGESAHAN .......................................................................... '" ..................................................... iii
PE·NGAKUAN .................................................................................................................................... iv
PENGHARGAAN ............................................................................................................................... v
JADUAL KANDUNGAN .................................................................................................................. vi
SENARAI FIGURA ........................................................................................................................... ix
SENARAI RAJAH ............................................................................................................................ xii
ABSTRAK ......................................................................................................................................... xiv
ABSTRACT ....................................................................................................................................... xv
BAB 1 : PENGENALAN
1.1 Pembungkusan ................................................................................................................................. 1
1.1.1 Sejarah Pembungkusan ............................................................................................. 1
1.1.2 Rekabentuk Pembungkusan ................................................................................................. 5
1.1.3 Ciri-ciri Visual dan Fizikal Reka Bentuk Pembungkusan .................................................... 6
1.1.4 Logo, Simbol dan Ikon ......................................................................................................... 7
1.1.5 Bentuk dan Saiz ......................................................................................................... 8
1.1.6 Bahan Pembungkusan ...............................................................................................9
1.2 Latar Belakang Kaj ian ....................................................................................................... 11
1.2.1 Coklat Nisse ........................................................................................................ 11
VI
1.3 Penyataan Masalah ............................................................................................................. 13
1.4 Objektif .............................................................................................................................. 15
1.5 Hipotesis ............................................................................................................................ 16
1.6 Skop Kajian .... ................................................. ............................................................. ...... 16
BAB 2 : SOROTAN KESUSASTERAAN
2. 1 Sorotan Kesusasteraan ....................................................................................................... 17
BAB 3: METODOLOGI PENYELIDIKAN
3.1 Pengenalan Metodologi Penyelidikan ................................................................................ 19
3.1.1 Kualitatif ............................................................................................................. 19
3.1.2 Kuantitatif ............................................................................................... ............ 27
BAB 4 : HASIL DAPATAN KAJIAN
4.1 Pengenalan ..................... ....... ... .. ......................... ....... ...................................................................... 28
4.1.1 Pemerhatian
4.1 .2 Analisa Data
i. Bahagian A ( Demografik ) ................................................... ................................. 29
ii. Bahagian B : Produk Coklat Nisse ...................... .... ................................. .. ............ 32
iii. Bahagian C: Rekabentuk Pembungkusan ........................................................... .. 35
BAB 5: SPESIFIKASI DAN CADANGAN REKA BENTUK
5.1 Spesifikasi Reka Bentuk .......... .... .................................................. ........... .......... ....... ....... .38
5.2 Perkembangan reka bentuk ................................................................. ... ............................ 41
5.2.1 Logo ................ .................................................................................................... 41
Vll
5.2.2 Motif .......................................... ......................................................................... 43
5.2.3 Ilustrasi pada pembungkusan ............................................................................. .45
5.2.4 Label ................. ... ........................................................................... .... ................ ... .... .....49
5.2.5 Pembungkusan ...............................................................................................................50
(a) Pembungkusan Primer...........................................................................................50
(b) Pembungkusan Sekunder ......................................................................................51
5.3 Cadangan produk akhir ............................. ......................................................... ............... 52
(a) Pembungkusan Primer............................................................................................52
(b) Pembungkusan Sekunder ... ...... .................... ... .......................................................53
6.0 Validasi Produk................................................................. .. ............................ .. .................58
7.0 Promosi Produk..................................................................................... ... .............. ... .........59
KESIMPULAN ...... .. ................................. ..... ........................................................................63
RUJUKAN ............................................................. ............................................... ................65
LAMPlRAN
VllI
SENARAI FIGURA MS
Figura 1
Pembungkusan ........... ..... .. ..... ....... .... ... ............ .......... ... ...... ... ...... ...................................... ...... 14
Figura 2
Masalab pada pembungkusan ....... ... ...... .... ... ............ ............................................................... 14
Figura 3
Proses Penghasilan Coklat Nisse ... .. .. .. ............ ....... .. .. .............................................................21
Figura 4
Reka bentuk pembungkusan coklat Nisse di pasaran .............................................................23
Figura 5
Sifat fizikal Coklat Nisse .............................. ..... .... ....... ....................... ...... ...... .. .. ..... .. .. .... ...... 23
Figura 6
Pengusaha, Limah Binti lenal, Industri Desa Kampung Panji, Kelantan .............................. 24
Figura 7
Idea pemilihan perkembangan logo ..... .. .... .......... .. .. .. ......... ..... ...... .. ....... ............................... .41
Figura 8
Idea perkembangan logo ............................................. ........ ..... ............................................... 42
Figura 9
Logo Akhir ............................................................ ............... ....... ...... .. ..................................... 42
Figura 10
Idea perkembangan motif dari ramuan ....................................... ....... .................................... .43
ura 11
Perkembangan motif iaitu kelapa dan cecair Gula Melaka (nisse) ........ ...... .. ..... .. ..... .. ... .. ..... .43
IX
Figura 12
Motif: Elemen daripada ramuan penghasilan coklat. ............................................................ .44
Figura 13
Idea Perkembangan Ilustrasi .................................................................................................. .45
Figura 14
Uustrasi : lJustrasi akhir pada pembungkusan ...................................................................... .46
Figura 15
Idea Perkembangan Ilustrasi bagi peri sa-peri sa coklat.. ........................ ....... .. ........................ .48
Figura 16
Perkembangan Ilustrasi bagi perisa-perisa coklat ................................................................... .48
Figura 17
Label .................................................................... ............... ........ .............. .............................. 49
Figura 18
Label .............................. .... ......... ... .... .......... ........................ ....... .............. ... ........................... 49
Figura 19
Pembungkusan primer pertama dan kedua ................................ ........................... .................. 50
Figura 20
Lakaran pembungkusan sekunder pertama dan kedua ................. ...... ................ ...................... 51
Figura 21
Pembungkusan terdapat dipasaran ................................................................ ........................ ..52
Figura 22
Pembungkusan barn ................................................................................................................52
ra 23
Pembungkusan Primer yang menggunakan dua material .......................................................52
x
Figura 24
Pembungkusan sekunder yang bercirikan kaedah cut-off......... ..... ...................... .... ................ 53
Figura 25
Reka bentuk akhir pembungkusan primer dan sekunder .. ....... .... ............ .... ... ............. ... ...... ..55
Figura 26
Lakaran perkembangan idea P. o.p .. ......................... .. .................. .. ................................. ......56
Figura 27
Pembungkusan primer dan sekunder yang berada diatas P.O.P dipasaran ... .... ... ............ ...... 57
Figura 28
Poster-poster Coklat Nisse dengan tag line 'Kenikmatan Dimana Jua' ....... ... .......... ...... ..... 60
Figura 29
Item-item Promosi Produk ............ ....... ... .... ................ .... .. .. ....... ..... .. .. ... ......... ............. ....... .... 61
Figura 30
Cara Promosi Produk di pasaran (pamphlet) ... ... ..... ........... ..... .. ... ..... .... ........... ..... ... ........... .. 62
Xl
SENARAI RAJAH MS
Rajah I
Permasalahan pada pembungkusan Coklat Nisse ......................... ..... ........ .... .. ... ... ........ ...... 14
Rajah 2
Peratusan jantina lelaki dan perempuan ...... ...... ........ ......... ....... ........ ......... ......... ...... ........ ...29
Rajah 3
Peratusan umur respond en .... ........ ..... ....... ..... .. .. ...... ........ ................................................. ...29
Rajah 4
Peratusan bangs a respond en ......... ........................................................................................ 30
Rajah 5
Peratusan taraf pendidikan responden .... .... ... ..... ........................................... ....................... 3 0
Rajah 6
Peratusan pekerjaan responden ........ .. .......................................... ..................... ........ .... .. ..... 31
Rajah 7
Peratusan responden yang pemah membeli Coklat Nisse ... ... .... ............ .. ..... .......... ....... ...... 32
Rajah 8
Peratusan temp at responden mendapatkan produk Coklat Nisse .................................. .... ...32
Rajah 9
Peratusan sumber responden mendapatkan maklumat mengenai Coklat Nisse ........... .... .... 33
Rajah 10
tusan kriteria yang respondan nilai semasa membeli produk Coklat Nisse ......... ......... 33
XlI
_1USI1n respondan tentang elemen yang menarik dalam pembungkusan Coklat Nisse ..34
!I'Iedalhilustrasi yang diaplikasikan pad a reka bentuk pembungkusan .............................. .35
etakan label yang perlu ada pad a pembungkusan Coklat Nisse ....................................35
aterial yang dipilih untuk reka bentuk pembungkusan Coklat Nisse ................................36
Xlll
Abstrak
Coklat Nisse merupakan sejenis kudapan tradisi masyarakat Kelantan yang terkenal sejak turun
temurun. Pendekatan strategi kreatif dalam penjenamaan semula produk ini diketengahkan
menerusi eksperimentasi kreativiti reka bentuk pembungkusan yang menekankan kandungan
tempatan dan pembangunan seni reka visual.
XIV
Abstract
Coklat Nisse is one of the famous chocolate snack in Kelantan. In order to rebrand the
product, the creative strategy for experimental packaging will be emphasize with a value of
local content and visual design development.
xv
BAB 1 : PENGENALAN
1.1 PEMBUNGKUSAN
1.1.1 Sejarah Pembungkusan
Pembungkusan merupakan sebahagian daripada bidang pengkhususan seni reka grafik.
8anyak penakrifan yang boleh dibuat mengenai pembungkusan. Pembungkusan dapat
dihuraikan sebagai satu bekas yang mempunyai hubungan lansung dengan produk itu sendiri,
ianya memegang, melindungi, menyimpan dan mengenal pasti produk se1ain untuk
memudahkan proses pengurusan dan mengkomersialkan produk, (Vidales Giovannetti, 1995).
Secara lebih spesifik, terdapat tiga kategori pembungkusan iaitu kategori pertama ialah
pembugkusan yang berhubung terus dengan produk. Kategori yang kedua pula merupakan
pembungkusan yang mempunyai fungsi atau hubungan untuk menjaga kualiti produk. Ianya
mengandungi satu atau lebih pembungkusan kategori pertama. Manakala pembungkusan
kategori ketiga merupakan pembungkusan yang mengandungi pembungkusan kategori pertama
dan kedua. Fungsi pembungkusan kategori ketiga adalah untuk proses pengedaran, penyelarasan
dan melindungi semasa proses mengkomersialkan produk.
Selain itu, ada juga pendapat yang menghuraikan bahawa pembungkusan merupakan
sebahagian daripada proses untuk membina produk dan jenama sesuatu produk. Antaranya
pendapat yang disuarakan oleh Evans dan Berman (1992) yang menyatakan bahawa
pembungkusan merupakan ciri-ciri khas produk atau sifat produk. Daripada pendapat yang
disuarakan oleh beliau, dapat ditakrifkan bahawa pembungkusan melambangkan ciri-ciri atau
. t sesuatu produk. Seperti mana produk-produk yang terdapat dipasaran, pasti terdapat
garDIJIIf atau maklumat yang berkaitan dengan produk pada pembungkusan produk yang
1
ctipasarkan. Gambar atau maklumat yang dipaparkan bertujuan untuk memberi gambaran yang
jelas kepada pengguna berkenaan produk yang dipasarkan. Pendapat ini disokong oleh Olson
dan Jacoby (1972) yang menghuraikan mengenai perkataan antara produk dan pembungkusan.
Pada pendapat beliau, pembungkusan adalah elemen luaran bagi suatu produk. Elemen yang
dimaksudkan adalah eleman yang bertujuan untuk mengakui atau menggambarkan produk.
Selain itu, pembungkusan juga merujuk kepada operasi membalut dan membungkus bertujuan
untuk melindungi sesuatu barangan. Ia merupakan satu seni dan teknologi dimana memerlukan
kepakaran seni reka bentuk.
Pada zaman dahulu, sebelum terciptanya teknologi pembungkusan manusla
menggunakan kerang, labu, kulit binatang serta bungkusan yang dibuat dari bahan semula jadi
seperti bulub, rumput, kayu, kulit dan bahagian binatang untuk menyimpan hasil tangkapan dan
pertanian mereka. Rumput dan lalang-lalang yang dijalin dan dianyam menjadi keranjang atau
bakul untuk menyimpan makanan. Selain itu, pada zaman pertengahan, tong kayu menjadi cara
yang paling sering digunakan untuk menjaga barang. Tong tersebut digunakan untuk
menyimpan semua jenis pepejal dan cecair bertujuan untuk melindungi produk tersebut dari
cahaya panas dan kelembapan. Sifat ketahanan tong yang kuat dan tebal itu membolehkan
bahan cecair dan pepejal tersebut dibawa melalui jalan berbahaya dan perahu pada zaman itu.
Pembungkusan menjadi medium utama untuk tujuan periktanan dan pemasaran pada
penghujung Perang Dunia Ke-2. Pada tahun-tahun sebelum itu, pengguna menegaskan bahawa
pembungkusan hendaklah mempunyai informasi mengenai nutrisi, harga unit dan kandungan.
Fair Packaging and Labeling Act (FPLA) of 1966 memberi Food and Drug Administration
a untuk menentukan spesifikasi yang perlu ada pada sesuatu pembungkusan: Nutrition
£.oUI~...rg Act pada tahun 1990 menetapkan bahawa pembungkusan hendaklah mengandungi
2
· banyak maklumat nutrisi. Ini memaksa syarikat-syarikat untuk melakukan pelabelan
aemula pada produk-produk mereka iaitu sebanyak 70 peratus daripada produk makanan yang
le!dlapal di pasaraya-pasaraya. Oleh itu, mulai daripada itu pembungkusan telah menjadi "Si
bujual Yang Senyap", Steven Sonsino (1990). Melalui pembungkusan sesuatu produk,
jIeDaguna telah mengetahui informasi yang menyeluruh mengenai produk terse but.
Menurut Azmi Ng (1996), pada zaman dahulu pembungkusan hanya digunakan untuk
menyimpan dan melindungi produk dari ancaman serangga dan melindungi produk dari
sebarang kerosakan. Material bahan yang digunakan pada mas a tersebut untuk menghasilkan
satu-satu pembungkusan adalah berkisarkan alam semulajadi seperti menggunakan daun dari
tumbuh-tumbuhan; daun pisang, daun ketapang, daun kelapa, kulit binatang; kulit lembu,
kambing, rusa, batang-batang pokok; buluh, kulit kayu, upih pinang, tanah liat yang dibentuk
menjadi peJbagai bentuk untuk sebarang kegunaan dan sebagainya.
Tetapi pada masa kini, pembungkusan bukan sahaja berfungsi untuk menyimpan dan
melindungi produk dari ancaman serangga dan melindungi produk dari sebarang kerosakan
malah pembungkusan juga merupakan alat komunikasi maya yang menarik perhatian pengguna
menghampirinya, meneliti dan membuat keputusan samada untuk mendapatkan produk terse but
atau tidak, menjual produk dipasaran dan juga berfungsi melindungi hasilan produk sarna ada
ebelum, semasa, dan selepas produk tersebut dipasarkan ke pasaran pengguna.
.1.2 Reka bentuk Pembungkusan
Pembangunan pembungkusan telah dipengaruhi selama berabad-abad oleh kemajuan
tctnologi, perkembangan pengangkutan dan perubahan budaya masyarakat. Ianya mengambil
kim faktor-faktor seperti saiz, bentuk, corak, warna, rupa luaran, keselamatan, kesan kepada
aIam, mudah dibawa, kos dan sebagainya. Rekabentuk pembungkusan dapat dilihat melalui
beberapa aspek :
i.) Mempromosi produk melalui visual (reka bentuk, warna, lukisan, grafik) yang
dapat memberikan tanggapan yang baik kepada pengguna.
ii.) Memperkenalkan identiti korporat / syarikat melalui logo atau jenama.
iii.) Memberi maklumat tentang produk iaitu bahan, berat / bilangan kandungan, cara
penggunaan, logo halal, tarikh luput dan sebagainya.
iv.) Mudah untuk dibawa, pengangkutan dan penyimpanan bahan, saiz dan bentuk.
v.) Mematuhi peraturan dan perundangan yang ditetapkan pihak berkuasa.
Reka bentuk pembungkusan pada hari ini berfungsi untuk memelihara dan melindungi
sesuatu kandungan di dalam bungkusan tersebut semasa proses pembungkusan, penjualan,
pembelian dan penggunaan prod uk tersebut. Selain itu, pembungkusan juga digunakan untuk
menyempurnakan pakej pembungkusan produk melalui perancangan dan pembentukan
bseluruhan bentuk dan struktur yang bertepatan dengan kehendak pengguna. Perlindungan
imum dapat diaplikasikan pada produk dengan adanya teknologi pembungkusan, material
sesuai serta kaedah pembungkusan yang lebih efektif. 4
"usat Khidmat MakJumat AI 1. em;~ UNlVERSm MALAYS'- , AH ~ ' :.J~
Selain itu, pembungkusan juga merupakan satu medium untuk menyampaikan informasi
bpada pengguna. Informasi tersebut termasuklah kaedah penggunaan produk, label-label,
jeaama produk, fakta nutrisi, syarikat pengeluar dan maklumat mengenai kilang, sejarah produk
elemen-elemen lain yang berkaitan dengan sesuatu produk yang dihasilkan. Kepentingan
mtbnnasi ini bertujuan supaya pengguna tidak tertanya-tanya maklumat penting mengenai
produk tersebut. Pembungkusan yang telah direka dengan teliti mampu untuk menampung
jaDgka bayat sesuatu produk. Jangka hayat sesuatu produk bermula apabila produk tersebut
IIlUIa dibungkus (samada menggunakan tangan ataupun dihasilkan di kilang), dalam perjalanan
tempat produk digunakan dan akhimya setelah produk digunakan dan bagaimana ianya
memberi kesan kepada persekitaran. Dalam pemasaran, aspek lain yang perlu ditekankan dalam
aesuatu rekabentuk pembungkusan adalah point ofpurchase iaitu pembelian kerana kita perlu
kepentingan dari sudut pandangan pengguna daripada kepentingan pihak
pengeluar.
5
1 1.3 Ciri-ciri Visual dan Fizikal Reka Bentuk Pembungkusan
Ciri-ciri visual pada reka bentuk pembungkusan memainkan peranan utama bagi
memperkenalkan produk kepada khalayak pengguna. Dalam situasi pengguna tidak pasti at au
Iiru membuat pemilihan, ciri-ciri visual pada reka bentuk pembungkusan digunakan sebagai
panduan kualiti sesuatu produk (Stoke, 1984). Hal ini menunjukkan ciri-ciri visual boleh
membantu pengguna membuat keputusan apabila mereka tidak pasti produk yang ingin dibeli.
bimp (2003) menyatakan ciri-ciri visual merujuk kepada aplikasi elemen grafik seperti wama,
bentuk, saiz dan bahan yang membina struktur pembungkusan. Elemen-elemen ini perlu
diaplikasikan dengan harmoni untuk menarik perhatian pengguna dan memberi makna kepada
reka bentuk pembungkusan. Sonsino, (1990) pula menyatakan elemen-elemen grafik seperti
ama, bentuk, tipografi dan illustrasi berperanan penting mengukuhkan produk dan identiti
jenama. Seni reka grafik dan bahan memainkan peranan penting dalam mencipta identiti
pembungkusan. Beliau memberikan fungsi-fungsi elemen grafik dalam pembungkusan, iaitu :
• Memudahkan produk dikenaJi dalam pasaran.
• Memberi maklumat kepada pengguna tentang kandungan dan faedah-faedah
penggunaan produk.
• Meningkatkan jualan produk.
• Menambahkan ciri-ciri dan nilai terhadap produk.
• Mengekalkan pembelian terhadap produk.
Selain elemen-elemen seperti wama, bentuk, imej, tipografi dan bahan, elemen seperti
simbol dan ikon juga perlu bagi reka bentuk pembungkusan membina identiti jenama mereka
ver, 2006).
6
Logo, Simbol dan Ikon
Logo merupakan satu elemen grafik yang mempunyai perkaitan dengan jenama. Bagi
tIII_.1Il sesuatu jenama dikenali, pengeluar produk akan menggunakan logo untuk jenama
lIDtuk tujuan lain. Menurut Shimp (2003) logo yang baik perlu mempunyai ciri-ciri berikut:
i. Mudah dikenali
li. Memberi pengertian dan makna yang sarna bagi semua kumpulan sasaran
Membangkitkan perasaan yang positif
Reka bentuk logo selalunya berbeza-beza, samada dalam reka bentuk yang abstrak
hiDgga menggunakan teknik illustrasi. Menurut Azhar (2004) reka bentuk logo adalah satu
bersifat subjektif. Tidak ada cara untuk menjelaskan sarna ada sesuatu reka bentuk logo
betul atau salah kerana konsep yang digunakan bagi menghasilkan logo adalah bebas.
asasnya, reka bentuk logo yang efektif mampu menyampaikan mesej dengan jelas
, Antara logo-logo yang terdapat pada sesuatu pembungkusan ialah logo ..,_ pengguna.
jDlllIIDa, logo pengusaha dan logo halal. Stewart (2007) menyatakan terdapat 4 jenis logo yang
digunakan iaitu :
i. Logotaip yang digayakan - Coca Cola
ii. Logotaip yang digayakan bersama elemen grafik - Heinz, Me Donald, Pringles
iv. Logotaip dan simbol- BMW, BP
v. Simbol sahaja - Shell, Mercedez
7
Penggunaan simbol dan ikon bagi sesuatu jenama akan memberikan identiti tersendiri dan
mcmbezakan sesuatu produk di dalam pasaran. Kelebihan simbol dan ikon ialah ianya mudah
diftbami (bersifat global) dan menjimatkan ruang pada label. Menurut Calver (2004) simbol
ikon boleh digunakan untuk memaklumkan dan menjelaskan kelebihan, perbezaan dan
produk serta membolehkan pengguna menilai samada produk tersebut memenuhi
kehendak mereka. Simbol dan ikon juga menjelaskan penggunaan produk, bahasa, amaran,
pcojagaan alam sekitar dan kualiti sumber produk.
1.5 Bentuk dan Saiz
Bentuk merupakan elemen grafik yang penting dan digunakan oleh pereka bentuk untuk
meoghasilkan reka bentuk pembungkusan. Menurut Sonsino (1990) bentuk boleh digubah
deDgan pelbagai cara iaitu pada label reka bentuk pembungkusan, bentuk pada ciri-ciri tertentu
peda pembungkusan dan bentuk pembungkusan itu sendiri. Terdapat jenama produk
mempunyai bentuk khusus atau unik yang menjadikan jenama tersebut dikenali kerana
beotuknya. Hal ini dapat diperhatikan pada jenama produk seperti Perrier, Toblerronne dan
Coca Cola. Bentuk juga mampu membangkitkan emosi-emosi tertentu seperti bentuk bulat dan
prisan bengkok bermaksud feminin manakala bentuk yang mempunyai bucu dan garisan
bersudut mengambarkan maskulin (Shimp, 2003). Bentuk bagi jenama-jenama tertentu juga
mempunyai maksud dan tujuan tertentu, Toblerone dibungkus menggunakan bar berbentuk
segitiga melambangkan puncak Gunung Matterhorn di Switzerland.
8