En Sociedad 20111210

en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal10 de diciembre de 2011

INTERIORESDecorando la Navidad

TENDENCIASLouis Vuitton

Colección de Navidad

GASTRON OMÍA

LUIS ALBERTO PRIDAY CAROLINE EL-HAGE“Deberíamos celebrar diariamente

el milagro de la Navidad”

La Despensa de Kiko

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Contenido

Portada: Roberto Concepción

46Entrevista Central

P. 80InterioresDecorando la Navidad

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TendenciasLouis Vuitton presenta su colección de Navidad

P. 36

Luis Alberto Prida y Caroline El-Hage“Deberíamos celebrar diariamente el milagro de la Navidad”

P. 33Santini Christmasy su propuesta para la Navidad 2011

P. 40ActualidadLa alegría de la Navidad en Novo Centro

PP 80GastronomíaDulce tentación en Navidad del chef Alberto Martin

P. 82GastronomíaLa Despensa de Kiko CasalsParrillada de Hortalizas con Vinagreta BBQ

P. 90RadiantesTres tips paras estar radiantes en Navidad

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MENSAJEDE LA EDITORA

DIRECTORA-EDITORAMARIBEL LAZALA

COORDINADORA-JEFELUISA BLANCO

REPORTEROSRENANIA REYNA, BIOCARY GONZÁLEZ,

LUIS ACOSTA Y MESSALINA SENA

CORRESPONSALSUSANA VERAS, SANTIAGO, R.D.

COLABORADORESMAYTÉE SEPÚLVEDA, NATALIE DÍAZ,

GRACIELA AZCÁRATE, ANA ELIZABETH HERMIDA, MAYUYI HERNÁNDEZ,

KIKO CASALS, LISSA DIAZ, JAKE KHEEL, CAROLINA SALADÍN. PADRE GREGOGIO MATEU, VÍCTOR HUGO AMARO Y FELIX ESCAÑO

FOTÓGRAFOSILUMINADA PAULINO, FELIPE

ALVARADO, RUBÉN ROMÁN, EVA HART,TONY NÚÑEZ, DAVID NIN,

TONY PAMPILLO, CLAUDIA VERAS, HÉCTOR BÁEZ Y ROBERTO CONCEPCIÓN

ESTILISMO Y MODA

NILSEN FRÍAS

DISEÑORAFAEL ANTONIO ACOSTA

GERENTE DE VENTAS DE PUBLICIDADGEMA CAROLINA MIRANDA

EJECUTIVAS DE VENTAS SANTO DOMINGO

JOSEFA MARÍA ROSARIO, DENISSE REY Y ELISABETH TAVÁREZ

SANTIAGONIURKA PUELLO

PUBLICIDAD Y VENTASPERIÓDICO HOY

SEPARACIÓN DE COLORESIMÁGENES DIGITALES

La revista es viene insertada en la edición sabatina del periódico Hoy, cada quince días.

No tiene precio comercial. Las informaciones se publican gratuitamente

sujetas al criterio de la Editora

Avenida San Martín número 236, Santo Domingo República Dominicana

Página Web: www.hoy.com.dosección: En Sociedad

E-Mail: [email protected]éfono: 809-683-4121

Edición 502Año XV

SPOR MARIBEL LAZALA

[email protected]

in lugar a dudas, necesitamos ejemplos. Personas con el sufi -ciente arrojo y carisma para librar las batallas constantes de la coti-dianidad, que nos arrojan hacia un consumismo desmedido y nos aíslan del resto de nuestros con-géneres. Ejemplos del buen hacer, que merezcan el título de “perso-nas honorables”, algo que era hace unos años el más preciado tesoro que podía exhibir cualquier per-sona. No por apellidos o los bienes que poseyeran, sino por los valores y principios que exhibían, y que generaba la admiración colecti-va. ¿Qué nos ha pasado? Nuestra sociedad ha sido contaminada por la pérdida de valores, la indiferencia, la tolerancia frente a lo mal hecho, y la doble moral. Nuestra capacidad de asombro se ha apagado y asumimos los horro-res de nuestra sociedad como “algo natural” . Y pienso que es tiempo de despertar la no-bleza que hemos sepultado. Es hora de dete-ner el mal que penetra todos los estratos de nuestra sociedad. No con quejas o lamentos, sino con acciones y posturas diáfanas, fi rmes y constantes. Como bien expresa la Biblia, hay que comba-tir el mal con el bien. Es tan simple como eso. Independientemente de quién seas y de cuáles sean tus experiencias, aún tienes la capacidad de elegir cómo procesarás los acontecimientos de tu vida. Y ese libre albedrío con que conta-mos, de poder elegir el modo en que queremos vivir nuestra vida, es una gracia de Dios que poseemos y que sencillamente no usamos. Así que no esperes que otros cambien para que tus circunstancias o las de tu entorno mejo-ren. Elige el camino del bien, vístete con la armadura de la verdad, de la honestidad, de la generosidad y del amor que están dentro

de ti. Las personas que te rodean acabarán siguiendo tu ejemplo, y de ese modo, tendremos un ejér-cito de gente buena, cuya fuerza y poder supere cualquier asomo de maldad. Y es justamente este tiempo de Na-vidad, cuando hacemos un parén-tesis para la generosidad, para el encuentro, para la nostalgia de los que se han ido y de lo que eramos como sociedad, el momento pre-ciso para decidirnos. A partir de hoy, toma el control absoluto de tu vida. Decide ser dueño de tu desti-no, visualiza una meta de armonía

y nobleza en esta tierra que nos vio nacer y donde queremos vivir y legar a nuestros hijos.El mejor regalo que podríamos hacer a los que amamos es servir de ejemplos de mejores seres humanos. No hay nada comparado con esto. ¡Seamos ejemplos!, ¡seamos personas hono-rables!, ¡seamos la luz que necesitan los que están sumidos en la oscuridad!. Y con ello, ilu-minemos nuestro país de verdadera esperanza en esta Navidad.

En nuestra portada y entrevisa central presen-tamos un ejemplo de familia unida y con va-lores: Luis Alberto Prida y Caroline El-Hage, comparten con nosotros el gozo y la plenitud de una familia construida con amor. Pero además, disfrutarán en esta edición previa a la Navidad, de un interesante contenido, lleno de diversidad y actualidad, las secciones de nuestros colabo-radores, reportajes de interés y las actividades sociales más relevantes de la quincena.

Hasta la próxima y que Dios les bendiga gran-demente en esta Navidad.

“La mejor manera de infl uir en los demáses siendo un ejemplo. Conviértete en lo que quieres que otros sean”. Robin S. Sharma

DIRECTORA EDITORA

en sociedadPeriódico HOYRevista quincenal10 de diciembre de 2011

INTERIORESDecorando la Navidad

TENDENCIASLouis Vuitton

Colección de Navidad

GASTRON OMÍA

LUIS ALBERTO PRIDAY CAROLINE EL-HAGE“Deberíamos celebrar diariamente

el milagro de la Navidad”

La Despensa de Kiko

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Voz Alta

La tendencia más seguida para este otoño es la del diseñador Salvatore Ferragamo con estampado de pata de gallo en black & white. La precursora fue Lady Gaga, quien en el mes de agosto se atrevió a lucir este modelo al más puro estilo diva de Hollywood. Con un total look, la can-tante decidió ataviarse con tan origi-nal estampado de arriba a abajo.No solo el vestido, sino que todos y cada uno de los complementos que utilizó para completar su outfi t: bol-so, zapatos, gafas y hasta sombre-

Una novedosa guíaLa publicación, de distribución gra-tuita, ofrece una exquisita selección de restaurantes de Santo Domingo, Santiago y Moca.

Con el propósito de ofrecer las mejores opciones perte-necientes al vasto universo gastronómico dominicano, Bodegas Valduero editó, de la mano de su distribuidor, la empresa Vinos S.A., la primera “Guía Valduero de Restaurantes”.La innovadora publica-

ción reúne en sus pá-ginas una acertada selección de los más reconocidos, respe-tados y deliciosos establecimientos de República Domini-cana, con informa-ción útil, práctica y detallada de sus menús y cartas de vinos, constituyendo un el más completo directorio para los amantes del buen comer en el país.Para más informa-ción, los interesa-

dos pueden acceder a www.vinos.com.do. También, a www.facebo-ok.com/LaEnotecaRD o seguir la cuenta de Twitter @LaEnotecaRD. Tel: (809) 227-VINO (8466).

Cada uno de los nuevos pro-ductos fue bautizado e inspira-do en uno de los grandes éxitos musicales de Mariah Carey.

Con su nueva colección de fra-gancias, “Mariah Carey’s Lolli-pop Splash The Remix”, dispo-nible en República Dominicana,

la popular artista, de la mano de Elizabeth Arden, se propuso premiar a sus fanáticos de una nueva y olorosa manera. Se trata de la más reciente versión de su anterior colec-ción “Mariah Carey’s Lollipop Bling”, compuesta en esta oca-sión por tres nuevas fragan-

cias, descritas por sus creado-res como jugosas y chispeantes, como la personalidad de la pro-pia intérprete estadunidense. La nueva colección está pre-sente en el mostrador de Eli-zabeth Arden y es distribuida en el país por Daniel Espinal C por A.

Jenny Polanco ahora en Blue MallLa afamada diseñadora dominicana, Jenny Polanco recien-temente presentó Primavera 2012 que abarca tres historias: la forma, el color y los tejidos.

La sexta sucursal de Jenny Polanco Boutique abrió sus puertas en el tercer nivel de Blue Mall con nuevas colec-ciones de la afamada marca tanto en ropa, como en joyas y accesorios.Los consumidores y admiradores de la marca dominica-na reconocida a nivel internacional tienen un nuevo lu-gar donde adquirir la nueva colección Otoño-Invierno, de Jenny Polanco, con sus vestidos y carteras de fi esta ideales para esta temporada.

Latemla

Lapucioy aLonagadeid

Al estilo de Salvatore Ferragamo

ro seguían la misma línea creando uniformidad en su conjunto. El toque chic lo puso con un maxi collar de perlas y unas medias de estam-pado de corazones en un lateral de la pierna izquierda.En nuestro país, Melba de Grullón lució este diseño en la Misa para celebrar el décimo aniversario de la Fundación Sur Futuro. Sin lugar a dudas que la señora Grullón es una de las damas que siempre dicta la moda en nuestro país.

Una tentación a la que varias celebridades no han podido resistirse es la del diseñador Salvatore Ferragamo.

Fragancias con melodías

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Voz Alta

Pura diversión Iguana Park está en la avenida Luperón, antiguo Aeropuerto de Herrera, hasta el lunes 23 de enero de 2012.

El parque de diversiones Iguana Park Domini-cana, en su 5ta temporada, promete ser un es-pacio abierto de pura alegría y entretenimiento para toda la familia.

Este año c u e n t a con gran-des atrac-c i o n e s como son: Musik Ex-press, Ver-tigo, Wave Swinger, M a r d i Gras, Frog

Hopper, y el Slingshoot o Bungee Jump, lo cual te llenará de adrenalina al máximo nivel.Todo esto hará del Iguana Park la mejor opción de diversión sana de los dominicanos durante los 56 días de permanencia del parque.

La magia de Disney Del 14 al 18 de diciembre se presenta en el Palacio de los Deportes el espectáculo Mickey’s Magic Show, y el mundo maravilloso de Disney.

¡Disney Live! presenta un excelente show de ilusión, que cuenta además con una puesta en escena, en la que com-bina bailarines, números musicales y excelente esceno-grafía. Este espectáculo itinerante es una súper produc-ción para toda la familia que cuenta con personajes como: Mickey Mouse, Minnie Mouse, el Pato Donald y Goofy; así como la Cenicienta, Alicia en el País de las Maravillas, Yasmín, la Bella y Blanca Nieves, entre otros.Todas las funciones son exclusivas para los clientes de Si-remas del Súper Pola y La Sirena. Las boletas están a la venta en las ofi cinas de Ticket Express.

Con el propósito de llevar fe-licidad con un regalo a niños y niñas de escasos recursos, en esta época tan especial del año como es la temporada de Navi-dad, el Grupo Ramos presenta su campaña “Todos Podemos ser Santa”.En la versión 2011, como una manera de fomentar el valor de la solidaridad en los infantes y sus padres, fue editado y está a la venta el libro de cuentos, que lleva el mismo título que la campaña, hasta el 6 de enero en todas las tiendas La Sirena y Súper Pola. El libro puede ser adqui-rido a un costo unitario de RD$150.00 y los ingresos que se generen por las ventas serán donados a las instituciones: Casa del Pobre Divino Niño, Ejército de Salvación, Integra-ción Juvenil, Acción Callejera, Hogar del Niño Padre Fantino y Aldeas Infantiles SOS, como un aporte para sus programas.

“Todos Podemos ser Santa”El libro de cuentos, que lleva el mismo título que la campaña, nos enseña la importancia de compartir y de impactar positi-vamente en la vida de los menos favorecidos.

Cascanueces por Ballet Studio Está obra es llevada a escena por grandes compañías y academias de ballet para esta hermosa temporada de Navidad casi a nivel mundial des-de 1892.

La tradicional obra teatral, Casca-nueces, inspirada en el cuento de Ernest T. A. Hoffman, será puesta en escena los días sábado 17 de diciembre, a las 7:00 de la noche, y domingo 18 de diciembre, a las 5:00 de la tarde, en el Palacio de Bellas Artes, bajo la dirección y producción de Doris Infante.En esta ocasión, su productora promete un espectáculo con el se-llo de calidad y elegancia que ca-racteriza a los bailarines de Ballet Studio al momento de ejecutar sus escenas, donde la magia de la música y los exquisitos pasos de danza transportan al público a un mundo de fantasía y esplendor.

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Un show de nievepara niños autistas��ó��

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En un ambiente divertido y exclusivo, Acró-polis Center y City Tower recibieron a losniños de la Fundación “Manos Unidas porAu t i s m o ” donde disfrutaron de su grandiosoShow de Nieve, en un evento realizado para el

deleite de los niños con el objetivo de llevarles toda la alegríaque merecen para empezar estas navidades.El evento contó con la presencia de los ejecutivos de AcrópolisCenter y Citi Tower y de la Fundación Manos Unidas porAutismo, así como familiares, amigos y relacionados, quienescompartieron una tarde muy amena y disfrutaron de laparticipación de Duendes Pinta Caritas y su personaje Sno-wman, además de regalos de globos y degustaciones.

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Mercado MediaNetwork presenta“40 under 40”

El Grupo EditorialMercado Media Net-work presentó por se-gundo año consecuti-vo su edición denomi-

nada “40 Under 40” dedicada a losejecutivos jóvenes dominicanos, meno-res de 40 años, que ya desempeñanposiciones de alta responsabilidad enlas finanzas, los negocios, tecnología,salud y la política, entre otros.El evento, celebrado en el Cigar Club,estuvo presidido por Patricia De Moya,Presidenta de Mercado Media Network,Alberto Labadía, Publisher y Sarah DeMoya, Gerente de Ventas, quienes com-partieron con los participantes de ambasrevistas e invitados especiales.Este año, la Edición anual de Coleccióntrae en portada un fascinante recorridopor el flamenco, el “canto jondo” que seoriginó en España y que a través de losaños se ha convertido en un símbolo de lapasión y la identidad de ese país.

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Importantes proyectos do-minicanos fueron recono-cidos y premiados durantela ceremonia de clausurade los Premios Ford Motor

Company de Conservación y Medio Am-biente, que por doce años concecutivos, lacompañía automotriz norteamericana en-trega en nuestro país.Un total de 20,000 dolares fue distribuídoentre los ganadores, gracias al aporte deFord y Grupo Viamar, sumado al invaluableapoyo de un grupo de empresas e ins-tituciones que se sumaron como co-pa-t ro c i n a d o re s .Las organizaciones participantes fueron:

Clúster Turístico La Altagracia, Jardín Bo-tánico, Grupo Acción Ecológica, Univer-sidad Católica Nordestana, Fundación parael Desarrollo de Yamasá, Fundación TeatroPopular Danzarte, Inc. y Fundación Eco-lógica Punta Cana.

12 entrega de losPremios Ford

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Black Label,una cata muy especial

El evento contó con laasistencia del Emba-jador Global de lamarca, señor Tom Jo-nes, un experto apa-

sionado de mezclas inigualables comolo son Johnnie Walker & Sons.Durante la cata, los comensales pu-dieron apreciar el aroma complejo dehumo seco y dulzura de uvas pasas,refrescada con cáscara de naranja yaceites cítricos, en un servido perfecto ala roca o con hielo.Jones es un verdadero experto en whiskyescocés, con una excelente formación ymanejo de conocimientos, lo que lo con-vierten en una voz autorizada y creíbleen el exclusivo mundo de especialistasdel mundo de los destilados.

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ManifiestosChivas

Chivas Regal celebró enel restaurant Felliniuna fiesta amenizadapor el DJ FabienKouf-fach, donde primaron

los Manifestos de su campaña “Li -ve w i t h C h iva l ry ” La fiesta, evidenció,nuevamente, que vivir con valores y serexitoso como caballeros, van de la manoy que compartir con los amigos es unariqueza que cada día debemos cultivarmás. En el evento se dieron citas per-sonas relacionadas con la marca, clien-tes y ejecutivos de los medios de co-municación que han recibido en el pa-sado el mensaje de valores de estacampaña.

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La Sirenaen galería 360

Grupo Ramos inauguró el mul-ticentro La Sirena Galería 360,una de las anclas principales delmoderno centro comercial Ga-lería 360, que construyen Ferre-

tería Americana y Antares del Caribe, en laavenida John F. Kennedy esquina BienvenidoGautier, en Santo Domingo. Durante una ce-remonia, encabezada por los miembros del Con-sejo de Directores de Grupo Ramos y FerreteríaAmericana, y en la que participaron colabo-radores de ambas empresas, contratistas, clientes,amigos y relacionados. Mercedes Ramos, pre-sidenta ejecutiva del Grupo, manifestó su en-tusiasmo por la apertura del nuevo local, con elcual esta empresa comercial suma otro impor-tante logro a su fructífera trayectoria de más de 45años de operaciones en el mercado dominicano.Con motivo de la apertura de La Sirena Galería360, la empresa apoyará el proyecto de ampliacióndel centro de salud Nuestra Señora de la DivinaProvidencia, el cual ofrece asistencia a personas deescasos recursos residentes en diferentes sectoresmarginados del país.

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El encuentro tuvo unaparticipación entu-siasta de más de 300participantes que apo-yan los trabajos edu-

cativos de prevención que realizan, paraque en las familias permanezca la ar-monía y se rechace la violencia, comomedio de resolución de conflictos. Elevento se desarrolló en el Club Naco,donde cada mesa fue identificada con

valores o cualidades positivas que debenreinar en las relaciones con los demás.Las palabras centrales estuvieron a car-go de la Presidenta de la Fundación,Yanira Fondeur de Hernández, quienmanifestó que la actividad constituía unencuentro de unir voluntades de co-razones nobles y solidarios, en búsquedade una ciudadanía fortalecida en valoresy donde reine una cultura de paz, quepermita una sana convivencia.

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Un tépor la Paz

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N av i d a dArtesanal

Madé Flores yEventos, realizósu primer bazarcon motivo de lasn av i d a d e s .

Artesanos de diferentes lugares del paísexhibieron y vendieron sus productoselaborados con elementos de la culturatradicional- popular dominicana, repre-sentada y plasmada artísticamente encada una de sus obras. Entre los artículospresentados, se podían encontrar car-teras en yute y madera, bisutería enámbar y larimar, pintura decorativa enmadera, aluminio reciclado, bandejas enresina, madera tallada, esencias de fru-tas tropicales y accesorios en soga.

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Para los amantesde las joyas

El coctel de aperturacontó con la presenciade clientes, familiaresy relacionados, quie-nes tuvieron la opor-

tunidad de apreciar la amplia y variadacolección que ofrece MHP Art and Joy,desde marcas de joyerías hasta cris-talería de Baccarat Home.

Marcelle Hazoury, propietaria de la tien-da, expresó que “este nuevo espacio defina joyería y arte, es obra de Dios,producto de un gran trabajo en equipo yde una verdadera labor en conjunto”.Durante este mes contarán con las pres-tigiosas marcas QI y Dawm,con sus diversos y vanguardistas diseñosde joyería hechos a mano.

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PACAM promuevela No Violencia

El objetivo de estas charlases contribuir a la for-mación de una cultura depaz en los hogares do-minicanos a través de la

puesta en marcha de programas de pre-vención, atención y reducción de la violenciade género e intrafamiliar.Importantes personalidades de diferen-tes sectores de la sociedad asistieron yaplaudieron esta iniciativa que ayuda a

las mujeres que son abusadas.En el encuentro se destacó el apoyorecibido por Women’secret, marca quetiene a disposición los fondos prove-nientes de dos de sus colecciones, SweetGarcon y Harvest, para el Patronato.Soraya Lara de Mármol, presidenta dePACAM , agradeció el apoyo recibido detodas las personas que se sumaron a estacausa, logrando que la misma culminarade manera exitosa.

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Fa s h i o nNight Out

Casa Virginia celebró suFashion Night Out conla participación de to-dos sus clientes y re-lacionados, con motivo

de dar inició a la temporada y poderdescubrir el nuevo estilo de la Na-vidad.Los participantes pudieron apreciar yadquirir artículos de las diferentes mar-cas que representa la afamada tienda, altiempo de disfrutar de bocadillos y de-gustar de una exquisita selección debebidas preparadas para la ocasión.

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Reconocimiento

Más de mediosiglo de servicio�� í� ��

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En un emotivo acto, laLiga Dominicana Con-tra el Cáncer, Inc., y elInstituto de Oncología“Dr. Heriberto Pieter”

realizaron un reconocimiento especial aldoctor Marcos Wilfredo Pichardo Mar-tínez, destacado médico oncólogo de laInstitución, por sus 52 años de tra-yectoria de servicio médico y social.La actividad tuvo lugar en Cava Alta,donde se reunieron importantes figurasde la sociedad médica dominicana, fa-miliares del homenajeado, así como es-pecialistas en el área de la oncología devarios centros de salud.

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Sociales

Una décadaen el país

El reconocido diseñador italiano Maurizio Al-berino, radicado en República Dominicana,organizó un coctel con motivo de la tem-porada navideña para celebrar sus diez añosen el país. El encuentro, realizado en las

instalaciones del restaurante Porter House, contó con laasistencia de distinguidas personalidades, clientes, amigos yrelacionados. En el evento se resaltaron las cualidades de lamarca Alberino, calificándola como un estilo de vida capaz deinterpretar cada momento del día, cada ocasión y cada estadode ánimo de quien lo elige.

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Avis agasaja asus clientes�� í��

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En un agradable am-biente, las compañíasAvis Rent a Car y surepresentante paraventas Internacionales

en el país, Olas del Caribe, ofrecieron un

almuerzo en el Restaurant Porter Hou-se, donde asistieron las principalesAgencias de Viajes del país, con lafinalidad de agradecer la colaboracióny apoyo brindado.Las palabras de bienvenida estuvieron acargo de Franklin Abreu, Gerente Ge-neral de Olas del Caribe y la pre-sentación estuvo a cargo de MiriamUceta y Marlen Beltré, ambas del equipode ventas internacionales, además deRamón Reyes Gerente de Ventas paraCentro América y el Caribe, quién pre-sentó las novedades para el público y lasmúltiples ventajas y beneficios que ob-tienen los clientes al adquirir el pro-ducto.Igualmente, fueron reconocidas las prin-cipales cuentas que apoyaron con susventas y promoción durante este año.

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Te n d e n c i a s

LOUISVUITTONconvocan el esplendor del Circopara celebrar la temporada navideña

Las vitrinas de Louis Vuit-ton convocan el esplendordel circo para celebrar latemporada navideña.Equilibristras, trapecis-

tas, domadores y payasos: el desfile detodos los héroes de nuestra infancia nosllevan a un mundo fabuloso donde los

elefantes bailan enlas butacas y losgrandes felinosronronean con ter-nura. Louis Vuittonestá muy familia-rizado con este uni-verso mágico. Lainventiva de losfundadores de laMaison francesa yla habilidad de susa rt esanos eran tanbien conocidos en elmundo del circo,que parece queHoudini, el magofamoso que desafiótodos los mecanis-mos de seguridaden el siglo 19, tam-bién decidió en-frentarse a las inex-pugnables- cerra-duras de los baúlesde Louis Vuitton.Documentos de laépoca muestran que

la mimo Kita siempre tuvo su baúl,hecho a la medida y personalizado a sugusto, siempre cerca de ella, incluso en elescenario. Era una pieza para atesorar.Louis Vuitton una vez más nos adentraen ese fascinante mundo de la magia y elmalabarismo, con estas propuestas parasus regalos de Navidad.

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Te n d e n c i a s

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Te n d e n c i a s

Santini Christmasy su propuesta para laNavidad 2011

Este año la marca San-tini Christmas presen-ta las últimas tenden-cias decorativas parala navidad. La intro-

ducción de la figura del arlequín comoprotagonista sorpresa, llega para con-vertirse en una figura revelación estaNavidad, que sin ser un personaje clá-sico de estas fiestas, entra en ellas paraencontrar un lugar especial en los ho-gares dominicanos. La marca se hacaracterizado por décadas como el sellode productos y adornos navideños másversátiles y variados del mercado la-tinoamericano y cada año presenta a losconsumidores un sin fin de opciones yestilos para que disfruten armando lanavidad a su gusto.

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Sociales

La alegría de la Navidaden Novo Centro

Novo Centro dio aper-tura oficial a la Na-vidad, con la cele-bración de una tardemágica, llena de co-

lorido, música, golosinas y los prin-cipales personajes de esta temporadatan especial, en compañía de los in-quilinos, propietarios, clientes y rela-cionados, junto a sus hijos.Christmas Story, la Villa de la NavidadNovo Land y el Santa’s Place son al-gunas de las atracciones y diversionesque tendrá Novo Centro hasta Enero de2012. Los asistentes a la Torre Comercial,durante siete semanas, podrán tambiéndisfrutar de divertidas atracciones me-cánicas, fotos con los principales per-sonajes de esta época mágica, la pre-sencia de Santa Claus, Villancicos con elCoro Armonía, y un Concurso de PinturaInfantil con el tema de “La Magia de laN av i d a d ”.Sarah Viñas, directora comercial de No-vo-Centro, expresó que para estas fes-

tividades, han preparado todo un ca-lendario de actividades que permita ladiversión, el entretenimiento y el com-partir en familia, en un solo lugar, comoes Novo Centro.

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Interiores

POR LIC. ANA ELIZABETH HERMIDA CORNELIO

FOTOGRAFÍAS: FUENTE EXTERNA

[email protected]

A N T E S

D E C O R A N D O

L A N AV I DA DU

na vez más llega la Navidad, época de villancicos, fi estas, deliciosos manjares y por supuesto, tiempo de transformar nuestros espacios en ambientes llenos de luz y color.

Según Christmasworld, la gran autoridad interna-cional en cuanto a la decoración navideña se refi ere, para esta Navidad 2011 estaremos viendo cuatro tendencias principales. Christmasworld es una gran feria sobre decoración de eventos que toma lugar anualmente en Frankfurt, Alemania, y allí se predicen las tendencias que estarán en boga para cada Navidad.

Jardín Encantador: Este estilo contiene un toque de nostalgia de los años 60, con estampados fl orales y materiales bordados, pero mezclados con elementos modernos, estampados de rayas y cuadros, y moti-vos de animales, creando combinaciones animadas y frescas. Las tonalidades son suaves y femeninas, en su mayoría pasteles, como amarillo, azul, rosa y blanco.

Suave Horizonte: El contraste entre texturas suaves (lino, pana, tweed) y superfi cies duras como la madera, el cristal y los meta-les logran un diseño limpio y contem-poráneo. Se utilizan objetos de uso diario como punto focal (por ejemplo, las fl ores) y los colores son elegantes: gris, rosa y amarillo azafrán.

Bosque Elemental: Como su nombre lo indica, este es un estilo rústico, el cual emplea materiales y superfi cies inspirados por la naturaleza. Rocas, musgo, tejidos rugosos, trenzados y terminaciones añejas, sin pulir. Sus tonalidades incluyen verde oscuro, azul marino, marrón y beige.

Paisaje Fructuoso: En esta tenden-cia vemos materiales brillantes, perlas, cristales, elementos y tejidos metálicos y una exquisita combinación de elementos de lujo con piezas más sencillas. Es exuberante, colorido e intenso, empleando colores como el azul turquesa, naranja, amarillo y marrón. (Para más información sobre Christmasworld visita: www.christmasworld.messefrankfurt.com)Si prefiere una decoración más tradicional, los típicos colores navideños siempre lucirán atrac-tivos: rojos, verdes, blancos, dorados y plateados.

A sólo dos

semanas de

Nochebuena,

es hora de

que nuestros

interiores ¡estén

listos para las

fiestas!

Una decoración contemporánea: sencilla, pero colorida.

“La combinación

de diversos tonos

metálicos luce

elegante y a la

moda. No solo

dorado y plateado,

también puede

incluir elementos

en bronce, estaño y

cobre”

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Interiores

Para variar, atrévase a utilizarlos en tonalidades o terminaciones diferentes, como verde limón con un rojo frambuesa o magenta. La combinación de verde con plateado es otra gran tendencia que se proyecta para esta Navidad. Es una paleta suave, elegante y se vería sensacional tanto en espacios tradicionales como contemporáneos. Otra opción muy elegante y a la moda, es la combi-

nación de diversos tonos metálicos. No solo dorado y plateado, también puede incluir elementos en bronce, estaño y cobre. Los esquemas monocro-máticos continúan en boga, ya que siempre logran un gran impacto. ¿Se imagina un arbolito deco-rado únicamente con adornos blancos, plateados y transparencias? Cualquier toque contrastante como un lazo rojo, luciría espectacular. Escoger una

temática en particular es otra manera de lograr una decoración especial. Puede decorar todo exclusiva-mente con estrellas o pajaritos, quizás lazos, fl ores de pascua o formas geométricas. ¡Su imaginación es el límite! ¡Feliz Navidad! ¡Que pasen una felices fi estas celebrando el nacimiento de nuestro Salvador!

Un mantel con un estampado singular puede lograr una mesa única.

Los detalles hacen el árbol. Este año las perlas y otros adornos con terminaciones brillantes y coloridas están de moda.

Un esquema monocromático luce espectacular.

Las tonalidades metálicas logran un gran impacto y se ven muy elegantes.

La clave del estilo rústico son los elementos naturales y los toques hechos a mano.

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Sociales

Lo nuevo deBanco Vimenca

Durante un coctelcelebrado en susede principal,Banco Vimencahizo el lanza-

miento de su crédito diferido “Super -crédito”. En dicha actividad, MónicaCeballos, vicepresidente de productos ycanales electrónicos, ofreció detallesacerca de las características y beneficiosde este producto: “El nuevo créditodiferido de Banco Vimenca, funcionacon un plástico independiente que tepermite hacer compras locales e in-ternacionales de mayor valor, en cual-quier establecimiento de su preferenciay pagarlas en cómodas cuotas hasta 36meses”. La actividad estuvo presididapor el señor Víctor Méndez Capellán,Presidente del Grupo de Empresas Vi-menca, así como Luis A. Reyes Abreu,Vicepresidente Ejecutivo, Miembros delConsejo, funcionarios y relacionados.

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46 es 10 de diciembre de 2011

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10 de diciembre de 2011 es 47

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LUIS ALBERTO PRIDAY CAROLINE EL-HAGE

POR: MARIBEL LAZALA

FOTOGRAFÍAS: ROBERTO CONCEPCIÓN

Dos continentes. Tan leja-nos en distancias como en costumbres. Unidos sin embargo, por un sueño y un océano que,

a pesar de su inmensidad, pudo vencer el instinto de progreso y la búsqueda de un mejor destino. Un sueño difícil, pero posi-ble, que logró afi anzar la unión entre aque-llos aventureros de la vida, pero sagrados creyentes de los valores de la familia. Un sueño que venció obstáculos indescifra-bles, que convirtieron su historia en un preciado legado para sus descendientes. De esa mezcla de valores se nutrió la in-fancia de Caroline El-Hage, la que vemos germinar hoy en su propia familia. Sus padres emigraron en pos de un sueño, de-jando su tierra natal, el Líbano, y enfren-tando toda clase de obstáculos culturales, idiomáticos y económicos, en una aven-tura con un fi nal feliz. Porque lograron afi anzar y amasar la mejor fortuna que pueda poseer un ser humano: una rica siembra de valores en sus hijos. Un lega-do que ha podido difundirse de genera-ción en generación, como diadema de luz y raíz de principios innegociables.

Es por eso que ella, aparentemente frágil, es poseedora de una fuerza poderosa, que le ha permitido conformar una familia afi anzada en valores y principios, prodi-gar amor y cosechar alegrías. Junto a su esposo Luis Alberto Prida, conforman una pareja que se da el lujo de exhibir su amor mutuo, que se sien-ten uno y al mismo tiempo libremen-te individuales, que se han propuesto construir un nido lleno de amor, feli-cidad y armonía para sus hijos, donde ellos, son los más privilegiados dueños de ese tesoro invaluable. Ambos llevan ya 19 años de casados y se sienten tan enamorados como el primer día. Un éxito que reposa en el respeto mutuo, la admiración el uno por el otro, y el poder ser cada uno como es.Caroline es arquitecta de profesión, propietaria de una empresa de herrajes artísticos, que ha crecido en propues-tas más vanguardistas para complacer los exigentes y variados gustos de su clientela. Pero en su momento, ella supo valorar sus prioridades, y postergó una maestría en su carrera, para formar una familia de la que hoy, se siente absolu-

tamente orgullosa. Y Caroline no puede negarlo. Ella es el centro de ese hogar de bendición, conformado por tres varo-nes y una niña, esta última, testimonio viviente de su gran fe en Dios. Caroline derrocha una alegría que le brota desde dentro, como una catarata de positiva energía, y sus inmensos ojos almendra-dos, inquisidores y diáfanos, preguntan y abrazan. Goza sin disimulos el orgu-llo de la maternidad, de saberse bende-cida con una familia hermosa y un com-pañero ejemplar y proclama sin excusas su gran fe, al defi nirse a sí misma como una “hija amada de Dios”. En esta significativa época de la Na-vidad, donde se multiplican la gene-rosidad y el amor, la familia Prida-El-Hage es un vivo ejemplo del ver-dadero significado de esta celebra-ción: el nacimiento de Jesús, lo que es lo mismo que decir: el gran prodigio del amor. Disfruten del rico contenido de esta entrevista, y comprueben las delicias y encantos de una verdadera familia con valores ancestrales y alegría con-temporánea.

a pesar de su inmensidad, pudo vencer el instinto de progreso y la búsqueda de un mejor destino. Un sueño difícil, pero posi-ble, que logró afi anzar la unión entre aque-llos aventureros de la vida, pero sagrados creyentes de los valores de la familia. Un sueño que venció obstáculos indescifra-bles, que convirtieron su historia en un preciado legado para sus descendientes. De esa mezcla de valores se nutrió la in-fancia de Caroline El-Hage, la que vemos germinar hoy en su propia familia. Sus padres emigraron en pos de un sueño, de-jando su tierra natal, el Líbano, y enfren-tando toda clase de obstáculos culturales, idiomáticos y económicos, en una aven-tura con un fi nal feliz. Porque lograron afi anzar y amasar la mejor fortuna que pueda poseer un ser humano: una rica siembra de valores en sus hijos. Un lega-do que ha podido difundirse de genera-ción en generación, como diadema de luz y raíz de principios innegociables.

“Deberíamos celebrar diariamente el milagro de la Navidad”


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La cita pautada fue sorprenden-temente puntual. Mucho antes de la hora, Caroline nos espe-raba con todo dispuesto para la sesión de fotos. Los chicos

–no muy contentos por supuesto, producto de su edad- estaban sin embargo, correctamente vestidos y sobre todo, obedientes a los dictados de nuestra estilista. Caroline, con un hermoso vestido azul, su pelo suelto y su porte de nin-fa, nos recibió con una amplia sonrisa, hacién-donos sentir como en casa. Los fl ashes no se dejaron esperar, y una tras otra, las fotografías iban produciendo la magia de la naturalidad, mientras ya la camaradería entre fotógrafo y “modelos” era una perfecta simbiosis. Me en-cantó verla moviéndose con diligencia pero ab-solutamente feliz. Sus dotes de gran anfi triona se percibían en los detalles que adornaban su

casa y que hablaban de sus gustos, preferencias y espiritualidad. En el perfecto servicio de café con unas tacitas de porcelana blanca con ta-pas individuales, en el bello naci-miento sobre la mesa, y en las foto-grafías dispersas por toda la casa hablando de su historia. Cálida y vivaz, dirigió con soltura todo el proceso, consiguiendo que éste fuera divertidamente creativo. Más tarde, nuestro encuentro fue más íntimo y las preguntas que brotaban curiosas de mis aden-tros, encontraron eco en las pa-

labras de Caroline, de su esposo Luis Alberto, y de cada uno de sus hijos, y en una explosión de gozo inenarrable, nos contó el orgullo de ser madre y el exquisito disfrute de la Navidad en familia.

Normalmente lo que somos, responde mucho a lo que vivimos en nuestra infancia, a esos valores y experiencias acumuladas durante nuestra vida. Háblame algo de tus recuerdos más viejos, esos que te marcaron para toda la vida.Nací en el seno de una familia de emigrantes Libaneses. El que emigra posee unas condiciones y características muy específi cas. El hijo de emigrante por igual, carga un sello, que a nosotros como familia nos marcó. Mis padres llegaron hasta aquí en busca de un mejor futuro. Nuestro núcleo familiar fue reducido y cerrado, limitado a nuestros padres y hermanos. Eso hizo que todo lo que le sucediese a uno, le sucediese al resto de la familia. El problema o el logro de uno, era el problema o la satisfacción de los demás. Y esto, hasta el día de hoy ha sido un principio familiar. De ahí viene la enseñanza, - y yocreo mucho en predicar con el ejemplo- de que la familia es lo primero, eso lo viví en mi casa…Me marcó el ver la abnegación de mi madre y la rectitud de mi padre.

casa y que hablaban de sus gustos, preferencias y espiritualidad. En el perfecto servicio de café con unas tacitas de porcelana blanca con ta-pas individuales, en el bello naci-miento sobre la mesa, y en las foto-grafías dispersas por toda la casa hablando de su historia. Cálida y vivaz, dirigió con soltura todo el proceso, consiguiendo que éste fuera divertidamente creativo. Más tarde, nuestro encuentro fue más íntimo y las preguntas que brotaban curiosas de mis aden-tros, encontraron eco en las pa-

labras de Caroline, de su esposo Luis Alberto, y de cada uno de sus hijos, y en

“Son infi nitas

las alegrías

que nos brinda

el tener una

familia con

muchos hijos”.


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Tienes una familia numerosa y muy hermosa, ¿Qué signifi cado tiene la familia en tu vida?Mi familia lo es ¡todo!!Es ver la mano de Dios en cada uno de mis hijos, ver que el Señor me entregó ese proyecto de vida, mi proyecto central, que estoy desarrollando junto a Alberto, con la esperanza de construirlo con zapata fi rme, y hacer de ellos niños sanos emocionalmente, que serán hombres y mujer de bien en el mañana.

Hoy día las parejas retrasan la procreación, y limitan al mínimo la conformación de los hijos, ¿Qué opina sobre ello?Creo que la sociedad de hoy día lleva a las parejas a retrasar la llegada de los hijos, pero luego que estos llegan, se preguntan…y ¿cómo era antes? ¡No se concibe estar sin ellos! Creo fi rmemente en que la pareja debe equilibrar su desarrollo profesional con el desarrollo personal. Este último viene directamente ligado a la llegada de los hijos.El número de los mismos es un asunto personal, pero ¡doy fe de lo bello que es tener una familia grande!

¿Qué alegrías versus qué difi cultades presenta una familia numerosa?Las difi cultades son mínimas, en comparación a las grandes recompensas que conlleva tener una familia numerosa. Hay que tener orden y disciplina, porque si no, reina el caos. Pero qué te cuento…¡Mi casa siempre está llena! Siempre hay bulla, nunca estoy sola, de mí nunca oirás: “Estoy aburrida’’ o “No sé qué hacer’’ ¡Mis hijos me llenan mucho! Son infi nitas las satisfacciones que como madre tengo al criar estos 4 tesoros.Si te sumerges en esto y lo desarrollas a plenitud, son infi nitas las alegrías que nos brinda el tener una familia con muchos hijos.

La Navidad es una época donde las familias se unen un poco más, es el momento de encuentros, ¿Cómo la defi nes tú?Yo creo mucho en lo siguiente: La Navidad es la época que celebramos la llegada de Enmanuel, un nombre que signifi ca “Dios con nosotros”. Creo fi rmemente que debemos celebrar la navidad ¡los 365 días del año!!! Jesús debe nacer en nuestros corazones y estar

con nosotros, ¡cada día que amanece! Unirnos siempre, estar juntos siempre, no esperar una fecha específi ca, ¡celebrar diariamente el milagro de la Navidad!

¿Qué tan difícil resulta criar y educar a una familia hoy día?No es fácil, pero creo fi rmemente en la organización. Mi madre dice: “una sola mano no aplaude” y el trabajar en equipo, directamente coordinado con Alberto, ha hecho de esta tarea ¡una bendición!Nada es certero, ni hay garantía absoluta, pero de algo sí estamos seguros Alberto y yo. Lo estamos intentando, invirtiendo todas nuestras energías en los niños.

¿Cómo llega el amor a tu vida?¡Con una mirada! De ahí ya han pasado ¡más de 20 años!

¿Cómo defi nirías a tu esposo?Alberto es mi mejor amigo, mi compañero, mi cómplice. Me conoce perfectamente, me apoya en cada uno de mis proyectos. A nivel profesional nunca ha puesto en duda mis decisiones y a nivel personal, es el mejor padre que mis hijos pueden tener. Y como esposo, ¡el no. 1!Nos ha tocado crecer juntos, a nivel personal y de pareja, para poder sobrepasar situaciones y seguir de la mano.Creo mucho en el compromiso mutuo.

Mantener una familia numerosa, unida y feliz, es cosa de dos, ¿ Cómo manejan

la educación de sus hijos?Pues me mantengo todo el tiempo coordinando el tema de los niños. Esto es 24/7. Sin dudas es sumamente diferente a como me criaron. Me la paso pendiente de la agenda de ellos, sus actividades, le fi ltro a Alberto las decisiones, para no agobiarlo.Pero, te comento, como tenemos 3 varones, y Alberto es muy buen amigo de ellos, él maneja mucha información, que para ellos es más cómodo tratarlo con su papá. De eso me alegro mucho, ya que ellos son grandes amigos. Con la princesa es más fácil, ¡por ahora!!!

¿Quién lleva la “batuta” en el hogar? Mi esposo es la cabeza. Me defi no como “cuello”.

Tienes una familia numerosa y muy hermosa, ¿Qué signifi cado tiene la familia en tu vida?Mi familia lo es ¡todo!!Es ver la mano de Dios en cada uno de mis hijos, ver que el Señor me entregó ese proyecto de vida, mi proyecto central, que estoy desarrollando junto a Alberto, con la esperanza de construirlo con zapata fi rme, y hacer de ellos niños sanos

con nosotros, ¡cada día que amanece! Unirnos siempre, estar juntos siempre, no esperar una fecha específi ca, ¡celebrar diariamente el milagro de la Navidad!

¿Qué tan difícil resulta criar y educar a una familia hoy día?No es fácil, pero creo fi rmemente en la organización. Mi madre dice: “una sola mano no aplaude” y el trabajar en equipo, directamente coordinado con Alberto, ha hecho de esta tarea

Nada es certero, ni hay garantía absoluta, pero de algo sí estamos seguros Alberto y yo. Lo estamos intentando, invirtiendo todas nuestras


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¿Quién maneja la disciplina, quién tiene la última palabra?La última palabra la tomamos en conjunto. Los niños sienten una sola voz que proviene de los dos. El trabajo es en equipo.

¿Cómo definirías a cada uno de tus hijos?Piru, mi primogénito, es un líder innato, un joven muy alegre y extrovertido.Miki, se parece mucho a su papá. Tiene un corazón muy noble, se da al otro sin esperar nada a cambio. Un niño muy querido, ¡y con grandes sentimientos!!José, ha sobrevivido teniendo dos hermanos por encima de él. Sabe negociar su posición, siendo el más responsable de mis hijos. José siempre tiene una sonrisa en sus labios, es un niño feliz, ¡que te captura con una simple mirada!!Carola es …¡mi princesa! ¡La luz de mis ojos!!

Es notorio cómo enfatizan ambos la feliz llegada de la princesa de la casa, después de tres varones. ¿Se podría decir que es la consentida? ¿Ha generado esta debilidad, algún tipo de celo de parte de sus hermanos?Maribel, ¡MariaCarolina, es el lazo del regalo de mis hijos!Esta niña es un testimonio de lo que es pedir a Jesús, a través de su madre, María.No hay quien me conozca que no sepa la historia de Maria Carola y ¡su esperada llegada! ¡Cuántas oraciones! Y al final, una petición escuchada.Sus hermanitos son partícipes de esto y al hacerlos parte, se ha manejado todo muy bien.

¿Cómo celebran estas fiestas?¡En familia! Siempre todos juntos.

¿La parte espiritual de esta celebración está presente en su familia?¡Claro! Esta fiesta es una celebración que,como creyentes, participamos desde el Adviento hasta el día del Bautismo del Señor.

Sabemos que realiza una actividad social muy hermosa, ¿podría hablarme de ella?¡Claro que sí! Debo empezar diciéndote: Dios nos habla pero, ¡hay que saber escuchar!Alberto y yo pasamos una prueba, hace 9 años, con uno de nuestros hijos, con sus ojitos. Gracias

a Dios fue solo un susto, pero en el interín ya habíamos hecho el compromiso de servir ante Dios, a niños con problemas visuales.De ahí nace la“Fundación Católica “Una Mirada de Fe’’. Tenemos ya 9 años realizando operativos oftalmológicos a niveles barriales. Hemos trabajado en Guachupita, varias veces, la Ciénaga, Los Guandules, El Totumo, La Altagracia, etc… Recientemente al Hogar Escuela Dona Chucha, evaluando los niños a nivel oftalmológico, entregándoles lentes y operando a quien lo necesite. Actualmente manejamos el programa de ROP en la Maternidad Nuestra Señora de La Altagracia, a la cabeza del Dr. Luis Rivera,

Maria Carolina Prida-El-HageEdad: 9 añosEstudiante del 3er. curso en St. Michael`s School“La Navidad es muy importante para la gente, porque se celebra el nacimiento de Jesús, y El fue quien se sacrificó por nosotros. Ese es el día más especial que podemos tener nosotros, porque nació el que se sacrificó por nosotros. También porque Santa le da lo merecido a quienes se han portado bien, y a los que no se han portado bien.

Luis Alberto Prida El-HageEdad: 16 añosEstudiante del 11vo. curso en St.Michael´s School

“La Navidad es una época para compartir con la familia, de juntarse y de poder convivir con los seres queridos”

Luis Mikael Prida El-HageEdad: 13 añosEstudiante del 8vo. curso en St. Michael´s School

“La Navidad es un momento para estar con la familia, pasarla bien. Disfrutar y hacer cosas con ellos”.

Luis José Prida El-HageEdad: 11Estudiante del 6to. curso en St. Michael´s School“La Navidad es tiempo para compartir con los seres queridos,

y hay que disfrutarlo, y hacer lo que a veces no tenemos tiempo en otros días del año”.

Maria Carolina posa con otro miembro de la familia: su perrita María Coquita


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jefe del Departamento de Perinatología, donde semanalmente vemos a más de 25 niños, todos prematuros, de menos de 35 semanas y 1,500 gramos de peso.Los niños por su condición de prematuros, pueden desarrollar esta enfermedad, causándoles la ceguera. ¿Qué hacemos como Fundación? Los evaluamos semanalmente y si alguno de estos desarrolla esta condición, se le aplica el TX Laser para revertir esta enfermedad y permitir que la luz llegue a sus ojitos. Estos niños, de no recibir el TXLaser, son condenados a la ceguera total.Del 2007 a la actualidad, hemos evitado que más de 100 niños de nuestra sociedad queden ciegos.Creo fi rmemente en nuestro compromiso de ayudar al prójimo. Hay que ser creativos y cada quien comprometerse con algo específi co, no metas inalcanzables, sino metas puntuales y desarrollarlas.Si todos hiciéramos algo, aunque fuese algo pequeño, esto daría frutos a una mejor

sociedad, a construir desde aquí y ahora el Reino de Dios.Tal como decía la Madre Teresa de Calcutta: “Somos una gota de agua en el océano, pero sin esta gota el océano estaría incompleto”.

¿Qué sientes le falta a la sociedad de hoy?¡AMOR!

Si estuviera en sus manos, ¿Qué le gustaría cambiar?La injusticia.

Como mujer, ¿ha podido lograr sus sueños profesionales? ¿Han sido

compatibles con su rol de madre y esposa?¡Totalmente! Cuando estaba a punto de graduarme de la universidad, Alberto me entregó el anillo de compromiso. Dejé a un lado una Maestría en el extranjero y decidí emprender el proyecto de vida junto a él.No me arrepiento, me he desarrollado a nivel profesional, y he podido equilibrar esto, con mi papel de esposa y madre. Se puede, te conlleva a ser muy organizada, pero lo puedes lograr. La palabra clave es: ¡EQUILIBRIO!¿Mi meta? La mujer virtuosa de proverbios 31

¿Cuál es su opinión sobre el rol de la mujer empresaria y profesional hoy día?Aunque creo fi rmemente que la mujer debe desarrollarse a nivel profesional, en ningún momento le resto valor a la mujer que elije quedarse en casa.Mi discordancia es no desarrollar los talentos que poseemos. El ocio es un enemigo que atenta contra la estabilidad mental. El desarrollarse como profesional es una herramienta valiosísima para que la mujer pueda lograr sus metas, tanto a nivel profesional como personal.

ahora el Reino de Dios.Tal como decía la Madre Teresa de Calcutta: “Somos una gota de agua en el océano, pero sin esta gota el océano estaría incompleto”.

¿Qué sientes le falta a la sociedad de hoy?¡AMOR!

Si estuviera en sus manos, ¿Qué le gustaría cambiar?La injusticia.

Como mujer, ¿ha podido lograr sus sueños profesionales? ¿Han sido

compatibles con su rol de madre y esposa?

“Alberto

es mi mejor

amigo, mi

compañero,

mi cómplice”.

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Una satisfacción va de la mano de la otra. Nada es fortuito, no es fácil, pero la satisfacción del logro alcanzado por un mérito propio, añade sabor a la vida.

Háblame de tu empresa, Ferrero. ¿Cómo la inicias? ¿Qué satisfacciones te ha dado?FERRERO es otro de mis hijos. A mis amigas les digo que son cuatro los varones que tengo, y ya tengo nietos, porque está FERRERO INOX, una subdivisión más moderna, con líneas contemporáneas, en el área de aluminio arquitectónico, acero inoxidable y vidrios templados. Estaré próximo a cumplir 19 años en el mercado local. Ferrero me ha brindado la oportunidad de desarrollarme a nivel profesional, poder crecer en este aspecto, conocer muchas personas, destacarme en mi área, manejar una empresa básicamente familiar, diseñando, ejecutando productos que dejo en cada hogar o institución, con gran cariño y esmero.Me siento agradecida por la confianza que depositan en mí, las personas que utilizan mis servicios. Espero siempre poder retribuir esta, con un producto de calidad.

Más personal…¿Cómo te autodefines?¡Soy una hija amada!

¿Qué cosas no soportas?La mentira.

¿El mejor momento de tu vida?El día en que me convertí en madre.

¿El peor?Me lo reservo…

En tu tiempo de ocio, ¿qué te gusta hacer?Me encanta leer, cocinar y ¡tejer a crochet!

L O D E F I N E S …LO RESPONDES…La cosa más fácil…equivocarseEl mayor obstáculo…uno mismoLa raíz de todos los males… el egoísmoLa distracción más bella… mi hijaEl mayor error… perder el tiempoLa peor derrota...fracasar como padre y esposoEl peor sentimiento…la vanidadLa persona más peligrosa… el hipócritaLa ruta más rápida…peligrosaLa mayor satisfacción…ver mis hijos crecerEl mejor remedio…una risaLa más bella de todas las cosas…disfrutar en familiaLas personas más necesarias… los humildes de corazonLo más imprescindible… la lealtadEl mejor regalo…compromisoEl sentimiento que más te bloquea…la arroganciaLo que te hace más feliz…mi familiaLa fuerza más potente del mundo…el amor

LO CONFIESAS...Lo primero que haces cuando te levantas…dar gracias a DiosUn vicio confesable…comerUn lugar pendiente por visitar…JerusalenUn miedo insuperable…enfermedad de un hijoAlgo que te quita el sueño…no poder cumplirAlgo que te hace llorar…abusoUn sueño por realizar…mejorar la vida de otros

es todoes familiaes entregaes infinitoes refugioes servir

La familiaLa Navidad

Dar El amor

El hogar Mi misión en el planeta

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¿Cuáles son las prioridades en tu vida?Hoy en día, la crianza de mis hijos.

¿Con qué sueñas?¡Sueno mucho! ¡Soy un Quijote! Ahora bien, trabajo para conseguir mis sueños, ¡no me quedo de brazos cruzados!

¿Qué cosas te hacen realmente feliz, te arrancan una sonrisa desde dentro?¡Un beso de mis hijos!

¿Qué cualidades aprecias en las personas?La honestidad, responsabilidad, el nivel de compromiso .

¿A quién admiras?A una mujer admirable: La Virgen Maria.

¿A qué le temes?Poseo el temor a Dios…no lo confundas con miedo a Dios.

¿Qué papel juega Dios en tu vida?Vivo para que “EL’’ sea, ¡el centro de mi vida!

¿Cuántos años tienes por dentro?Mi edad cronológica, va de la mano con mi edad interior…¡próximo a 41 !

¿En quién confías ciegamente?En Dios

¿Tomas la vida muy en serio o el buen humor forma parte de tu vida?¡Muy en serio! Alberto me ayuda a aflojarla.

¿Qué te ha enseñado la vida hasta ahora?Demasiadas cosas, ¡y sigo aprendiendo!!

Si volvieras a nacer, ¿Qué cosas enmendarías?Aprendería a desconfiar un poco…

¿Cómo te gustaría ser recordada?Como alguien que hizo lo mejor que pudo.

Un mensaje en esta época navideña para las familias dominicanas…En la Navidad celebramos el nacimiento del niño Enmanuel, que significa “Dios con nosotros”. Les deseo que Dios habite en cada uno de los hogares y en especial en el corazón de cada uno de los dominicanos, no sólo en esta época festiva sino ¡los 365 días del año!

Alberto es callado, y se mantuvo todo el tiempo, ajeno pero pendiente de cada detalle. Es notoria la complicidad que tiene con sus hijos y como

buen español, es poseedor de un divertido buen humor, algo que disimula bajo su seria apariencia. Lo abordamos brevemente y no dudó en responder.

¿Qué opina sobre la familia?Lo más importante de mi vida. Por lo que luchamos y realizamos nuestro plan de vida.

¿Cómo definiría a su esposa?Maravillosa, dedicada, amorosa y solidaria con los problemas de los demás.

¿Cómo llegó el amor a su vida?En el momento preciso.

¿Qué satisfacciones le han dado sus hijos?¡Muchas! Agradecemos a Dios poder compartir con ellos nuestro día a día con salud. Ellos son nuestra mayor satisfacción.

¿Cómo definiría la Navidad?Un tiempo para compartir, reflexionar y comprometerse.

Tenemos ya 9 años realizando operativos oftalmológicos a niveles barriales. Del 2007 a la

actualidad, hemos evitado que más de 100 niños de nuestra sociedad queden ciegos

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Estilismo: Nilsen FríasMaquillaje: Carolina Saladín

56 es 10de diciembre de 2011

EpílogoNuestro intenso sol tropical, que llena la Navidad de una desenfadada forma de vivir-la, se escapó temprano, como una de las características que definen a esta bella época. En su lugar, luces multicolores co-menzaron a dar vida a los rin-cones y cada espacio del hogar Prida- El Hage. La sesión ha finalizado y algunos desorde-nes ha dejado. Sin embargo, no hay preocupación en sus rostros. Solo alegría y autén-tica calidez. Y mientras nos despedíamos, pudimos notar la intensa conexión entre esta pareja, que va más allá del diálogo y las expresiones de amor, para convertirse en una extensión de cada uno, perfec-tamente acomodado en el otro. Ambos con ancestros lejanos a esta cultura, son sin embargo dominicanos de pura cepa, y han encontrado el destino de sus vidas en esta tierra que tanto aman. Pero sobre todo, ellos han definido claramen-te sus principios, convencidos de su misión en este pedazo de tiempo que llamamos vida. Una misión que concentra sus esfuerzos en la construcción de un verdadero hogar, lleno de ejemplos, de alegrías, de valo-res, y de esperanza. Una fami-lia que es un auténtico ejemplo del milagro de la Navidad.

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Sociales

Chocolate y¡más chocolate!��é�� ó��

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Para contagiarnoscon su pasión por elchocolate, la empre-sa Cortés Hermanospresentó la sexta

versión de su ya tradicional concurso derecetas con base de chocolate “Cho -c o re c e t a ”. Este interesante concurso esabierto para los aficionados y estu-diantes que desean mostrar sus mejorescreaciones en el arte culinario, tanto en

las categorías de platos salados, dulces ylíquidos. Este año, se eligieron 100 re-cetas de más de 600 recetas recibidas através del concurso, tomando en cuentalas recetas más creativas y novedosas.La actividad se realizó en las insta-laciones del Hotel Hilton con una ex-quisita decoración y brindis para todoslos invitados, quienes disfrutaron tam-bién de las melodías del saxofonistaSandy Gabriel.

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Sociales

Para prevenir elcáncer de mamas

Avon realizó un en-cuentro con elpropósito de sal-var vidas a travésde la recaudación

de fondos que fueron donados a lasinstituciones que luchan contra estaterrible enfermedad en el país.El momento más emotivo fue la entregaformal de siete millones de pesos a tresimportantes instituciones: Liga Domi-

nicana Contra el Cáncer, el PatronatoCibaeño contra el Cáncer y la FundaciónSt. Jude.Karil Taveras, gerente general de Avon enRepública Dominicana, manifestó el com-promiso de esta empresa con la mujer enofrecer su respaldo a tan noble causa.“La responsabilidad social es nuestropropósito y estamos orgullosos de tenerel privilegio de ser un líder mundial enf i l a n t ro p í a ”, señaló.

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Sociales

Más servicios paraRepública Dominicana

Con una actividad rea-lizada en el hotel Hil-ton, la empresa Ever-tec realizó un coctelpara dar a conocer la

ampliación de sus servicios en territoriodominicano. La empresa de origenpuertorriqueño, se especializa en brin-dar servicios de apoyo al mercado fi-nanciero y gubernamental en cajerosautomáticos y procesos transaccionalde tarjetas de crédito y debito. SegúnFélix M. Villamil, presidente y principaloficial ejecutivo de la empresa, “la ex-periencia adquirida a través de los años,desde el 2004, en el mercado local y anivel internacional, permite a Evertecofrecer una gama más amplia de ser-vicios en ambos sectores”. Al evento sedieron cita distinguidas personalidadesde la sociedad dominicana, vinculadasa los sectores bancario y gubernamen-tal.

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Noche de vinos,quesos y jazz

El Instituto de la Familia, enun ambiente acogedor y fa-miliar, celebró su tradicio-nal “Noche de Vinos, Que-sos y Jazz”.

La buena música, acompañada de una selecciónde vinos y quesos, entremeses y postres, creó elambiente perfecto para que los invitados dis-frutaran de la noche. Durante la velada se

informó que los recursos recolectados per-mitirán mantener los servicios de tratamiento alos niños y adolescentes víctimas de abusofísico, psicológico y sexual, que son referidosdesde distintos puntos del país para ser aten-dido por la Institución.El encuentro, pro recaudación de fondos paralos programas del Instituto, fue celebrado en alGan Salón del Hotel Meliá.

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Sociales

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Sociales

Inversión ycompromiso��

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Con el compromiso demantener y fortalecersu presencia en el mer-cado dominicano, Phi-lip Morris Dominicana

S.A celebró un encuentro en las ins-talaciones de Cava Alta.Más inversión en sus operaciones y encapacitación del personal, son algunasde las medidas planteadas por RicardoPetrikovich, director general de la en-tidad, quien en sus palabras centralesresaltó a su vez la exitosa trayectoria dela empresa en el país por más de 40años.

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Sociales

Wo r l d w i d erealiza alianza

Worldwide y elBanco Alemán(DEG), anuncia-ron un acuerdo através del cual la

entidad de Desarrollo del Gobierno Fe-deral Alemán, tendrá una participaciónde un 32 por ciento en la empresaaseguradora regional, especializada enseguros internacionales.Las palabras de apertura estuvieron a

cargo de Zanoni Selig, presidente deWorldwide Group, quien destacó la re-levancia de los socios alemanes.Mediante la asociación de WorldwideGroup, el holding propietario de Wor-lwide Medical de Panamá y SegurosWorldwide en nuestro país con el bancoAlemán, el grupo asegurador consolida suestrategia de expansión regional y ca-pitalización, para mantenerse como líderen el nicho de seguros internacionales.

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Sociales

N av i d a dcompartida

Con la presencia de las niñas del HogarDoña Chucha, el Hotel Interconti-nental V Centenario realizó el en-cendido de su árbol navideño.

En un ambiente colorido, lleno de luces y alegría,ejecutivos del referido hotel capitalino celebraron juntoa los infantes, la alegría de esta época del año.El coro “Voces Armoniosas” tuvo a su cargo la ani-mación de la actividad con la interpretación de vi-llancicos. Al finalizar el evento, a las niñas del Hogar seles entregaron regalos donados por el Hotel.

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Para damasChic

Por primera vez en el pais se celebróel primer Turnk Show de la ex-clusiva tienda Chic Parisien. En elevento, las asistentes pudieron ad-quirir piezas de afamadas marcas

como Marchesa, Monique Lhuillier, Bandgley Mischkay Rose Taft. El exclusivo evento se celebró en lasinstalaciones de Taboo Bamboo donde asistieron dis-tinguidas damas de la sociedad dominicana.

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A ritmode joyas�� ñ��

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Con el propósito deseguir apoyando yc o n t r i b u ye n d ocon la niñez do-minicana, Casa

Cuesta lanza la colección exclusivade joyas de la diseñadora LauraTosato, inspirada en las niñas delHogar Nuestra Señora de La Al-tagracia.En este proyecto, que busca sersostenible a favor de MMDB, sedesarrolló el esfuerzo de los jóvenesdel Centro Local Sur Joven, de la

Red Muchachas y Muchachos conDon Bosco.Los muchachos se trasladaron altaller de Tosato, donde se invo-lucraron en la confección de lasjoyas, demostrando un nivel de en-trega y profesionalismo en su tra-bajo.Estas creaciones pueden ser ad-quiridas en Supermercados Nacio-nal 27, Lope de Vega, NacionalPunta Cana, Nacional Santiago, Re-lojería Seiko, Casa Cuesta y lastiendas de Laura Tosato.

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“N av i d a den el parque”

Torre City en Acrópolis Center yCity Tower, celebraron la llegadade la Navidad en sus instala-ciones, con una agradable fiestadedicada a toda la familia, en

donde se presentó su programa de actividades y ladecoración propia del concepto “ Navidad en elPa rq u e ”.El evento contó con la presencia de altos ejecutivosdel centro comercial, así como clientes, empleados yamigos, quienes compartieron la alegría de estaépoca. Las actividades incluyen el mas espectacularshow de nieve por primera vez en el país traídodirectamente desde Hollywood, California, así comopresentaciones del Coro Scotiabank, entre otrosa t r a c t ivo s .

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Orangepresenta premier

Orange Dominicana realizó la galapremier de la película mas exitosa delos últimos tiempos: la saga Cre-púsculo: Amanecer, en una funciónexclusiva para clientes Orange, co-

municadores e invitados especiales, en los cines deCaribbean Cinemas, del Diamond Mall y Plaza In-ternacional en Santiago.Como ya es costumbre, la producción de esta películacaptó la atención del mundo, ya que durante su estrenoen los Estados Unidos, rompió records de asistenciadurante los primeros días de exhibición, lo cual laconvierte en la película mas taquillera de esta año.La saga es una adaptación de la obra Amanecer, unanovela de fantasía y romance escrita por StephenieMeyer y publicada en el 2007. La misma es la cuartaparte de una serie de cuatro libros, que también incluyea Crepúsculo, Luna Nueva y Eclipse.

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Sociales

Muestra de apoyoy solidaridad

En un ambiente ameno, con lapresencia de mujeres e invi-tados especiales, la doctoraFlavia García realizó un actoen apoyo a Candi Montilla de

Medina.El encuentro se llevó a cabo en la residencia delingeniero Hernán Vásquez y Jenny Podestá de

Vásquez, en un ambiente muy agradable yfraternal, donde la señora García elogió el tem-peramento cálido y sencillo de la psicóloga Candide Medina.Los invitados recibieron las finas atenciones delos anfitriones en un evento que contó con laasistencia de distinguidas damas de la socie-dad.

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Sociales

En honora Mónaco

En el marco de la conmemoración delDía Nacional del Principado de Mó-naco, los esposos Sonia Villanueva yWilhelm Brouwer, organizaron unarecepción en su residencia, lugar al

que asistió el vicepresidente de la República, RafaelAlburquerque, y su esposa, Martha Montes de Oca. Alevento también acudieron distinguidas personali-dades del Cuerpo Diplomático y Consular acreditadoen el país, así como funcionarios y empresarios.Sonia Villanueva de Brouwer, cónsul honorario dePrincipado de Mónaco en el país, agradeció la presenciade los invitados al tiempo de expresar su dedicación alfortalecimiento de los lazos entre Mónaco y la Re-pública Dominicana.

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Gastronomía

Dulce tentaciónde N av i d a dPOR: BI O C A RY GONZALEZFOTOS: IL U M I N A DA PAU L I N O

Alberto Martin es un apasionado de laalta cocina. Sus platos adquieren esamezcla única e indescriptible que logracombinar creatividad y sabor.Resulta gratificante mirarlo observarcuidadosamente cada trozo de cualquieringrediente con el que esté trabajando,buscando en cada porción un defectoque corregir o al que sacarle provecho.En este encuentro, comparte con no-sotros su más reciente creacion culi-naria:“Albariza de requesón y miel con velo deté de rosas y flores de estragón, miel de laAlcarria, frutos del nogal y avellanasc o rd o b e s a s ”.

Ingredientes para cuatro personas:½ libra de requesón ó en su defecto, unqueso tipo ricotta4 onzas de nueces4 onzas de avellanas1 onza de piñonesHierbabuena

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Flores de estragónMicrobrotes de mi amiga LucyRosas del Cairo6 oz de azúcar6 oz de glucosaFlores de manzanilla3 onzas de miel de abeja.

Para hacer el requesón (mató):Se hierve la leche con la cáscara de limóndurante 10 minutos y después se dejaque se enfríe hasta que esté a 70 º C, quees la temperatura adecuada para podercortarla, para lo cual se puede echar

vinagre poco a poco hasta que la leche secorte, o utilizar cuajo.A continuación se deja enfriar, cuantasmás horas mejor. De ese modo, el re-quesón se empapará bien del suero de laleche y quedará más blando.Pasado este tiempo, se quita la cás-cara de limón, se cuela el requesón yse pone en un molde especial paraescurrirlo, hasta que se haya des-prendido de toda el agua.

Para el velo de tea de flores:Hacemos una infusión con el té de flores,y cocemos hasta que reduzca a la décimap a rt e .Hacemos un caramelo sin que tomecolor, con el azúcar y la glucosa. Pos-teriormente, le añadimos la reducción,dejamos hervir 3 minutos y estiramos entapete de silicona. Las flores secas, lascolocamos antes que solidifique y ledamos forma.Montamos el plato armónicamente con lasflores, las nueces, avellanas, piñones, etc…y¡a disfrutar!

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LA DESPENSADE KIKO CASALS

POR KIKO [email protected]

twitter.com/KikoCasals

Gastronomía

Si a alguien deberíamos rendir culto los cocineros, cocinillas y amantes del buen yantar es al héroe que nos devolvió el fuego, dándonos la posibilidad de retomar los sofritos,

asopaos y barbacoas que tanto satisfacen nuestro prolijo estómago. Y es que el bueno de Prometeo se jugó el tipo en una odisea sin parangón, digna del más bravo de los titanes.Corrían esas épocas en que en el Olimpo las bromas se pagaban caras. En ambiente tan hostil se reunieron dioses y humanos para decidir que parte de los animales sacrifi cados les tocaba a cada uno. Prometeo, haciendo gala de su suspicacia, untó las de menos calidad con una fragante grasa, conduciendo al mismo Zeus a una errada elección. Dándose cuenta de su engaño, el rey del Olimpo penó a los humanos quitándoles el fuego, para sumirlos en una era de frío, oscuridad y comida refrigerada.Prometeo, que no sería amante de la carne cruda, puso manos en el asunto, y dando lo mejor de sí mismo viajó a Lemnos para urdir una intriga con la que robar a Hefesto, el guardián del fuego, tan preciado don. Una vez más la ira de Zeus fue desatada, encadenando a nuestro héroe al más oscuro de los farallones, para que el sol y la bravura del mar terminaran con su vida. Para más penuria, recibía cada tres jornadas la visita de una gigantesca águila leonada que se ensañaba rasgándole la piel y devorándole su hígado.De buena madera tuvo que estar hecho el héroe, pues sus heridas sanaban al instante, pudiendo sobrevivir en estas condiciones durante treinta años, tras los cuales fue perdonado y ungido como dios del fuego.En la receta de hoy, utilizamos el fuego en su estado mas puro. Una barbacoa de hortalizas en tributo a Prometeo, que ensalzaremos con una deliciosa vinagreta, donde mezclaremos la calidez de la famosa salsa BBQ con el frescor de la menta y la albahaca. Una propuesta sabrosamente ligera para los preludios de la próxima navidad.

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Parrillada de Hortalizas con Vinagreta BBQ

LA PROPUESTA DE HOY...

Necesitaremos: ( para 4 personas)

Lo haremos de la siguiente forma:

Vocabulario Gastronómico

Si se atreve…

Es noticia

Gastronomía

Y Recuerde…

Para la parrillada: 2 papas cortadas a gajos Gajos de auyama Manojitos de brócoli Aros de cebolla cortados gruesos Bastones de zanahoriaBastones de zucchiniPara la vinagreta: 1 taza aceite de oliva virgen3 cucharadas salsa barbacoa 2 cucharadas aceite balsámico 1 cucharada salsa soya 16 hojas grandes de albahaca morada 1 ramita de menta fresca Sal y pimienta molidaHuevos de codorniz hervidosFlor de sal Pimienta blanca mignonette

Para la parrillada: Blanqueamos las papas hasta hasta que estén al dente, cocemos todas las hortalizas en la barbacoa de carbón por todas sus caras respetando su tiempo de cocción.

Para la vinagreta: Juntamos todos los ingredientes en una batidora, trituramos bien hasta que nos quede una fi na emulsión. La pasamos por un colador para quitarle las impurezas. Reservamos hasta el momento de utilizarla.

En el plato de servicio, colocamos las hortalizas a la barbacoa, intercalamos las mitades de huevos de codorniz y aliñamos con la vinagreta, la fl or de sal y la pimienta mignonette.

Realice su propia salsa BBQ, una sencilla receta muy fácil de preparar que hará que destierre para siempre los envasados condimentos del supermercado.Necesitaremos: 2 cucharas de aceite de oliva virgen 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 lb. concentrado de tomate 6 cucharadas vinagre de vino blanco 2 cucharadas miel 2 cucharadas salsa mostaza Sal y pimienta blanca molida

Lo haremos de la siguiente forma: En una cacerola calentamos el aceite de oliva, añadimos la cebolla y el ajo picados. Rehogamos a fuego lento hasta que tome un ligero color dorado y agregamos el resto de ingredientes. Continuamos la cocción a fuego muy lento y tapado durante unos 30 minutos, removiendo a menudo. En el caso que reduzca demasiado, añadimos un poco de agua. Una vez terminada la cocción, colamos para retirar el ajo y la cebolla y rectifi camos de sal y de pimienta. El resultado debe ser una salsa espesa, que la podemos utilizar caliente o fría. Al ser una salsa concentrada, nos aguantará bastante tiempo en nevera.

La Flor de Sal es la primera capa de sal que permanece fl otando en la superfi cie de las salinas en el atardecer, cuando por el contraste térmico, la salmuera reduce su salinidad y provoca la precipitación de fi nos cristales. Su color es blanquecino o grisáceo claro; su sabor, más suave y delicado que la sal común, y su textura … ¡su textura es un delirio! Utilícela para salar carnes, pescados y hortalizas ya cocidos, justo antes de servirlos.

La Pimienta Mignonette es una mezcla de bayas de pimienta blanca y negra molidas muy gruesamente. Es perfecta para sus barbacoas.

Con las proximidades del nuevo año,

empiezan los esperados lanzamientos

de la “biblia roja” de la gastronomía. Estoy

refi riéndome a las afamada guía Michelín. Es

casi una tradición que la primera sea la de

Nueva York desde que se edita hace ya siete

años. Y ya la tenemos aquí, la Guía Michelín

New York City 2012.

En lo alto del estrellato de la guía roja, siete

“tres estrellas” invaden La Gran Manzana. Se

añaden dos restaurantes más a la edición

anterior: Eleven Madison Park y Chef’s Table at

Brooklyn Fare.

La categoría dos estrellas Michelín sube a

nueve restaurantes, añadiéndose L’ Atelier de

Joel Robuchon y SHO Shaun Hergatt.

Los “Bib Gourmand” se suman a la oferta

gastronómica clasifi cada por Michelín como

lugares donde comer bien por un máximo de

40 dólares. Un total de 31 “Bib Gourmand” están

listados en la nueva guía 2012, direcciones

muy tentadoras que habrá que ir a probar. No

olvide empacarla en su próxima visita a la

ciudad de los rascacielos.

Blanquear: pasar un alimento por agua hirviendo durante unos minutos, con el fín de pre-cocerlo, ablandarlo o liberarlo de impurezas. Proviene del término francés “blanchir”.

Reducir: dejar evaporar un caldo o un jugo a fuego vivo para obtener la concentración de sabor o textura deseada.

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Nuevo y exclusivos h ow r o o m

Herrajes Decorati-vos presentó unanueva propuestapara sus clientes através de la aper-

tura de Hunter Douglas Gallery, con lainauguración de su exclusivo sho-w ro o m .La tienda, acogió a los invitados que,encabezados por sus propietarias: Jean-nette Guzmán y Rosa Guzmán, dis-frutaron de un ambiente agradable,compartieron y conocieron las nuevasopciones de telas, patrones y texturas enel revestimiento de ventanas, mayores ymejores garantías, mejores atenciones alcliente, mejores descuentos e incentivos,así como su programa Right Choice, queconsiste en el cambio de su producto si elcliente no queda enteramente satisfechocon éste.

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Resaltan beneficiosdel gas natural��

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Con un coctel, presididopor Teófilo E. Vargas,presidente de la firmaGas Natural TEV SRL,culminó la semana en-

trenamiento a talleres afiliados rea-lizado por las empresas suplidoras deconversión de gas natural EuropeGas,de Polonia, y FullGas, de Argentina.En el ameno encuentro, que contó con lapresencia de funcionarios públicos, re-presentantes de las legaciones diplo-máticas de Polonia y Argentina, Vargas

resaltó las ventajas y la capacidad téc-nica de la empresa en el proceso dec o nve r s i ó n .Destacó que con la incursión del país enla utilización de Gas Natural en losmedios de transporte, se une a países quehan volcado su enfoque de consumotomando en cuenta las razones eco-nómicas, ambientales y de seguridad,tales como Italia, Pakistán, Argentina,Colombia, Estados Unidos, Perú, Chile,Bolivia, Corea, España, Brasil, Polonia,Turquía e Irán, entre otros.

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AutoBritánica ysu Ruta Off Road

El club de propietariosde vehículos Land Ro-ver & Range Rover,emprendieron por se-gunda oportunidad su

“Ruta Off”, iniciando con el rally fiestade los proyectos Vista Mare & PuertoBahía, para luego continuar su travesíafuera del terreno, atravesando condi-ciones adversas y completando triviaspara cumplir con las condiciones delr a l ly.

La marca se especializa por ser líder en elmanejo de todo terreno, superar obs-táculos nunca antes experimentados porotro vehículo y llegar a los lugares másrecónditos para contemplar de los másmaravillosos paisajes, en una ruta car-gada de emoción, lodo y trivias. Lospropietarios de vehículos, junto a lospropietarios de villas en Vista Mare &Puerto Bahía, disfrutaron de un fin desemana cargado de diversión y expe-riencias nuevas.

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LA COLUMNA DECAROLINA SALADÍN

Radiantes

Maquillista [email protected]

Un LOOK ardiente, glamoroso y sensual

para esta NAVIDAD

LOOK SENSUALSi quieres llevar un maquillaje más ligero, comienza por el corrector, luego aplica una base líquida de cobertura ligera, y sella con polvos sueltos. Delinea tus cejas con el color adecuado. Para las sombras, elige tonos crema y marrón. Delinea con fi nas líneas en tono marrón oscuro. Aplica sufi ciente máscara de pestañas. Los pómulos difumí-nalos bien y llévalos con un ligero tono nude. Los labios sólo llevan gloss.

Llegan los tiempos de fi estas, alegrías y de compartir con la familia y amigos. Llega el tiempo de crear, lucir e inspirarnos en nuestra belleza.

Aquí te mostramos 3 looks diferentes que puedes llevar en estas navidades.

LOOK ARDIENTEEste maquillaje enfatiza los labios en rojo, que es el color de la Navidad. Primero delinea todo el contorno, con un lápiz delineador del mis-mo color del labial, y luego rellena el labio con el labial y un pincel, para que quede perfecto. Corregimos las ojeras, elegimos una base del mismo color de nuestra piel, y sellamos con polvo. En los ojos puedes combinar tonos bronce, desde los más claros hasta los más oscuros. Delinea con color negro y marca los pómulos con colorete en tonos coral.

LOOK GLAMOROSO La tendencia para los ojos en esta

temporada son los tonos metálicos. Las sombras rosas, crema, verde, azul,

morado y hasta negro, vienen con acabados metálicos que quedan

geniales, tanto de día como de noche. Combínalas en tonos claros y

oscuros. Haz tu mirada más intensa, aplicando delineadores en tono negro

bien marcado, y doble capa de máscara.

Si quieres lucir bronceada, aplica sobre tu maquillaje polvos

bronceados, con una brocha. Puedes colocarlo en el cuello y escote

también. Los labios puedes llevarlos en tono bronce en gloss o en barra.

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En Sociedad 20111210