Upload
melody
View
213
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Enzymer II. Kinetikk. Enzymkinetikk. Undersøkelser av kinetikken til et gitt enzym gir kunnskaper om: Den maksimale hastighet for produktdannelse Den substratkonsentrasjon som gir halv maksimal hastighet Styrken og virkningsmåten til forskjellige hemmere, regulatorer - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Enzymer II
Kinetikk
Enzymkinetikk
• Undersøkelser av kinetikken til et gitt enzym gir kunnskaper om:– Den maksimale hastighet for produktdannelse– Den substratkonsentrasjon som gir halv maksimal hastighet– Styrken og virkningsmåten til forskjellige hemmere, regulatorer
• E +S ES E + P• Konsentrasjonen av S påvirker hastigheten for dannelsen av P• Økt konsentrasjon av S gir økt dannelse av P (når kons. S < kons. E)• S forbrukes under reaksjonen => Konsentrasjonen av S synker og
dermed reaksjonshastigheten• For å eliminere dette problemet utføres måling av P umiddelbart etter
at S kommer i kontakt med E; vi måler initiell hastighet
Initiell hastighet
• Forbruket av S i et kort tidsrom etter start av reaksjon regnes som svært lite
• Ved måling av initiell hastighet regnes konsentrasjonen av S som konstant
• Initiell hastighet, Vo, måles
over korte tidsrom som funksjon av substrat konsentrasjonen
• Enzymkonsentrasjonen holdes konstant i slike målinger
Initiell hastighet
• Ved konstant E ses økende Vo når konsentrasjonen av S øker
• Ved lave S ses kraftig øking i Vo når S øker
• Ved høye S ses liten/ingen øking i Vo når S øker
• Vmax er den maksimale hastighet for produktdannelse med en gitt enzymmengde
• Km er den substratkonsentra-sjon hvor hastigheten for produktdannelse er halvparten av Vmax
Michaelis Menten kinetikk
• Leonor Michaelis og Maud Menten fremsatte sin teori for enzym-reaksjoner i 1913. Denne teorien er basert på en del forutsetninger:
k1
k2
• E + S ES E + P
k-1 k-2
1) Først dannes et ES kompleks i en rask og reversibel reaksjon
2) Deretter omdannes ES til E + P i en noe langsommere reaksjon
3) Reaksjon 2) er den hastighetsbegrensende
4) Hastigheten for dannelse av P er bestemt av konsentrasjonen av ES
5) Initielt er konsentrasjonen av P svært liten slik at vi kan se bort fra k-2
Michaelis Menten kinetikk
k1
k2
• E + S ES E + P
k-1 k-2
• Enzym foreligger som E og ES• Når S er lav, vil andelen av E som er bundet i ES være liten• Her vil P-dannelse være proporsjonal med øking av S . Det skyldes at
øking av S => øking av ES• Ved høye konsentrasjoner av S vil all E foreligge som ES. Her vil øking i
konsentrasjonen av S ikke kunne øke hastigheten for P- dannelse ytterligere
• Enzymet er mettet med substrat og reakjonshastigheten er maksimal, Vmax• Mettbarhet er karakteristisk for enzymkatalyserte reaksjoner
Michaelis Menten kinetikk
• Utledning av Michaelis Menten ligningen
ESE + S E + P
k1
k-1
k2
k-2
Siden omdannelsen av ES til E + P er hastighetsbegrensende,
Vil dannelse av P være bestemt av Vo = k2 ES
ES er vanskelig å bestemme
Innfører: Et = E + ES => E = Et - ES
Siden S >> Et og ES << S kan vi forenkle uttrykkene
Utledning av Michaelis-Menten ligning
”Steady-state” innebærer at ES er konstant
Hastighet for dannelse av ES
Hastighet for nedbryting av ES
Steady-state medfører
Løser ligningen med hensyn på ES
Legger til k1 ES S på begge sider og
forenkler
Utledning av Michaelis-Menten ligning
Løser ligningen mhpå ES
Hastighetskonstantene samles
(k2+k-1)/k1 defineres Km
Bruker tidligere uttrykk for ES,
Som omformes til ES = Vo/k2
Utledning av Michaelis-Menten ligning
Innsetting av nytt uttrykk for ES =>
Maksimal hastighet inntreffer når
ES = Et
Dette betyr Vmax = k2 Et
Dette er Michaelis-Menten ligningenDen forteller hastigheten for produktdannelse
i en reakjon med et substrat
Lineweaver-Burke plotVmax og Km er vanskelige å måle når man
avbilder Vo som funksjon av S
Derfor omformer vi uttrykket
Innverterer
Deler opp uttrykket i telleren
Og forenkler
Michaelis Menten kinetikk
• Enzymreaksjoner hvor Vo som
funksjon av S avbildes med en hyperbolsk kurve følger Michaelis Menten kinetikk
• Antall reaksjonstrinn mellom S og P betyr ikke noe
• Noen enzymer følger ikke Michaelis Menten kinetikk - dette gjelder regulatoriske enzymer
Hva uttrykker Km?
Km = k2 +k-1
k1
Når k2 << k-1 => Km = k-1
k1 dissosiasjonskonstanten (sir noe om affinitet)
Når k2>> k-1 => Km = k2
k1
Hemmere av enzymaktivitet
Deles i to hovedgrupper:
• Reversibel hemming
– Kompetitiv
– Ikke-kompetitiv
– Blandet hemming
• Irreversibel hemming
• Homotrof: enzymet hemmes av sitt eget produkt
• Heterotrof: enzymet hemmes av annen forbindelse
Reversibel hemming av enzymaktivitet
• Kalles også kompetitiv hemming• Hemmeren binder bare fritt enzym• Hemmeren, I, binder til enzymets aktive
sete og hindrer substratbinding• EI fører ikke til dannelse av produkt• S og I konkurrerer om E• Effekten av I kan reduseres ved å øke
konsentrasjonen av S fordi bindingen er reversibel
• Når ES dannes vil P dannes på normal vis
• Kompetitiv hemming => Km øker, men Vmax er uendret
• Vo = Vmax S
Km + S
Kompetitiv hemming• Grafen forteller at det er kompetitiv
hemming• Endring i heldningskoeffisient avhenger
av hemmerens konsentrasjon •
er: = 1 + I
KI
K1 = E I
EI
• Heldningskoeffisienten øker• Skjæring med x-aksen minker <=> Km
øker• Skjæring med y-aksen uendret <=> Vmax
uendret
Kompetitiv hemming i praksis
MetanolforgiftningEnzymet alkohol dehydrogenase omsetter metanol og etanol
Metanol oksideres til formaldehyd som er svært giftig spesielt for øyet
Etanol oksideres til acetaldehyd som også er skadelig men krever langt høyere doser enn formaldehyd
Ved behandling av metanolforgiftning gis etanol i så høye doser at det utkonkurrerer metanol som substrat for enzymet
Ved å holde etanolkonsentrasjonen høy over lang tid vil metanol etterhvert filtreres over i urinen
Ikke-kompetitiv hemming
• Hemmeren bindes ikke til det aktive setet, men til eget sete
• Hemmeren bindes bare til ES komplekser
• Effekt av hemmer kan ikke reduseres med mere substrat
• Binding av hemmer endrer ikke enzymets konformasjon
• Vo = Vmax S
Km + ’ S
Ikke-kompetitiv hemming
• Både Vmax og Km endres
• Vmax reduseres til Vmax/’
• Km reduseres. Den S som før
resulterte i halv maksimal hastighet, reduseres med faktoren ’
• På grafen er heldnings-koeffisienten uendret, men skjæringpunktet for både X- og Y-aksen er endret
Blandet hemming
• Hemmeren bindes ikke til det aktive setet men til et eget sete
• Hemmeren bindes til E såvel som ES
• Dannelsen av produkt følger:
• Vo = Vmax S
Km + ’ S
• Både Km og Vmax endres• Dersom = ’ betegnes
hemmingen som nonkompetitiv
Hemmere av enzymaktivitet
• Ikke-kompetitiv og blandet hemming opptrer i praksis bare i reaksjoner med to eller flere substrater.
• E + S1 + S2 ES1S2/ES2S1 E + P
• En hemmer kan opptre som kompetitiv hemmer av S1 men som ikke-
kompetitiv eller blandet hemmer av S2
Irreversible hemmere
• Binder seg irreversibelt til eller ødelegger enzymets aktive sete, f.eks. ved å endre en viktig funksjonell gruppe
• Viktig undergruppe er ”selvmordshemmerne” eller ”mekanisme-baserte hemmere”
• Disse binder som substratet og gjennomgår første del av katalysen. Deretter bindes de kovalent til enzymets aktive sete og blokkerer all videre aktivitet
• Farmasøytisk industri utnytter slike mekanismer i utforming av legemidler
Irreversible hemmere
Diisopropylfluorophosphate
Diisopropylfluorophosphate
Effekt av reversible hemmere på Vmax og Km
1
2
3
11 2 3
pH optimum
• pH optimum er det pH-område hvor enzymets aktivitet er maksimal
• Varierer mye fra enzym til enzym
• Katalytisk funksjon er ofte avhengig av aminosyresidekjeder som agerer som svake syrer eller baser. Dette er svært pH avhengig
• pH optimum kan fortelle noe om hvilke aminosyrer som er involvert i den katalytiske mekanisme
– pH-optimum omkring pH 7 indikerer at en His deltar i katalysen
pH og katalyse
pH optimum
Regulatoriske enzymer
Enzymer er organisert i reaksjonsveier, hvor produktet fra en reaksjon er substratet for den neste
Regulatoriske enzymer kontrollerer hastigheten i hele reaksjonsveien
Det regulatoriske enzymet er ofte det første enzymet i reaksjonsveien
Regulatoriske enzymer følger ikke Michaelis Menten kinetikk
Enzymenes aktivitet reguleres av allosteriske forbindelser og kalles selv allosteriske enzymer
Allosteriske forbindelser kan være prekursere eller metabolitter og reguleringen er reversible
Mekanisme:
1: Reversibel ikke-kovalent binding av allosterisk regulator
2: Reversibel kovalent modifikasjon
Allosterisk regulering fungerer som finregulering
Reguleringen kan også skje ved proteolytisk spaltning og er irreversibel
Allosteriske enzymer er komplekse, de består av flere/mange subenheter
Feedback regulering
• E1 Threonin dehydratase reguleres allosterisk av reaksjonsveiens sluttprodukt Isoleucin
• Heterotrof allosterisk hemming
Allosteriske enzymer
• Binding av allosterisk regulator medfører konformasjonsendring
• Allosteriske regulatorer har eget bindingssete(r)
• Enzymene veksler mellom mere og mindre aktive former
• Allosterisk regulering kan gi økt eller redusert aktivitet
Allosteriske enzymer følger ikke Michaelis Menten kinetikk
• Allosteriske enzymer er ikke mettbare
• Avbilding av Vo som funksjon av S gir sigmoid kurve
• Km begrepet er ikke gyldig
• K 0, 5 eller S 0, 5 brukes
• Sigmoid kurve signaliseres kooperativitet, subenhetene påvirker hverandres konformasjon og affinitet for substrat
Sigmoid kurve
Sigmoid kurve
Sigmoid kurve