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EXAMEN DE TITULACIÓN Código:GAC.0010 Versión: 1.0 Áreas involucradas: Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias, Ingeniería en Producción Industrial, Secretaría Académica, Unidad de Apoyo Virtual Guía que detalla la información para rendir el examen de grado Fecha implementación: Octubre 2015 Página 1 de 12 Guía del estudiante- Ingeniería en Producción Industrial / Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias EXAMEN DE TITULACIÓN Guía del estudiante para el examen de grado Área responsable: Ingeniería en Producción Industrial / Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias Versión: 1.0

EXAMEN DE TITULACIÓN - udla.edu.ec€¦ · Para el examen escrito, las preguntas que se plantean se encuentran dentro de las denominadas “tipo objetivo”, las mismas que están

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CONTENIDO

1. DEFINICIÓN ............................................................................................................................ 3

2. INTRODUCCIÓN ..................................................................................................................... 3

3. NATURALEZA DEL EXAMEN DE GRADO ................................................................................. 4

4. MODALIDAD DEL EXAMEN DE GRADO .................................................................................. 6

5. TEMARIO: COMPONENTES Y SUBCOMPONENTES ............................................................... 8

6. TIPOS DE PREGUNTA Y EJEMPLOS ......................................................................................... 8

7. NÚMERO DE PREGUNTAS POR COMPONENTE Y BIBLIOGRAFÍA ........................................ 10

8. INSTRUCCIONES PARA EL EXAMEN ..................................................................................... 11

9. RUBRICAS ............................................................................................................................ 12

Modificación respecto a la edición anterior

Elaborado / Actualizado por: Revisado por: Aprobado por:

Nombre : Adriana Arcos G

Cargo: Docente a tiempo

completo

Nombre : Christian Chimbo

Cargo : Director de la Carrera

Nombre : Tomás Villón

Cargo : Decano de la FICA

Fecha: 05-10-2015 Fecha: 06-10-2015 Fecha: 06-10-2015

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1. DEFINICIÓN

La presente Guía aplica para los estudiantes de la carrera de Ingeniería en Producción

Industrial que han completado su malla curricular y que requieren concluir su proceso

de titulación conforme las modalidades previstas en la Unidad de Titulación de la

Carrera, el reglamento de titulación de Carrera y de acuerdo a lo establecido en la

Disposición Transitoria Quinta del Reglamento de Régimen Académico (RRA).

2. INTRODUCCIÓN

La carrera de Ingeniería en Producción Industrial cumpliendo su Reglamento de

Titulación de Carrera, ha creado la Unidad de Titulación, en la que se incluye como una

opción de titulación, la preparación y aprobación de un examen de grado de carácter

complexivo.

Esta Unidad de Titulación se fundamentará en asignaturas, cursos o sus equivalentes,

que permitan la validación académica de los conocimientos, habilidades y desempeños

adquiridos en la carrera para la resolución de problemas, dilemas o desafíos de una

profesión.

El examen de grado es la prueba oral o escrita (teórica – práctica) con un alto nivel de

complejidad y exigencia académica donde se evalúa el nivel de adquisición de los

resultados de aprendizaje del perfil de egreso de la carrera, lo que implica un tiempo

de preparación igual que el trabajo de titulación.

Esta guía permitirá a todos los estudiantes, que sean egresados después del 21 de

noviembre del 2008 y estén obligados o han optado por rendir el examen de grado

respectivamente, conocer:

a. Los temas sobre los cuales deberán prepararse, tanto para la parte escrita

como para la exposición y defensa de un caso de estudio.

b. La estructura del examen con base al tipo de preguntas que se realizarán.

c. La bibliografía con la que contarán para su preparación.

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Los estudiantes que no aprueben en primera instancia el examen de grado tendrán un

examen de gracia, es decir, una segunda oportunidad para cumplir con su proceso de

graduación.

Toda la información del cronograma, la gestión de apoyo virtual y los hitos para el

cumplimiento del examen de grado se publicarán en la página web de la Universidad.

Es importante recordar que cada estudiante debe poseer una clave de acceso a la

plataforma virtual, la misma que deberá solicitar en Secretaría Académica del Campus

Granados.

3. NATURALEZA DEL EXAMEN DE GRADO

El examen complexivo se orienta a la evaluación de los resultados de aprendizaje

consignados en el perfil de egreso de la carrera, los mismos que se encuentran

organizados en áreas de formación o componentes académicos de la carrera.

Rda del Ingeniero en Producción industrial

1. Planifica, administra y optimiza la cadena de abastecimiento de la empresa, a

nivel de infraestructura, organización de producción, flujos de materiales,

inventarios, transporte y manejo de información.

2. Diseña, maneja y mejora el sistema productivo de la empresa, respetando los

estándares de cantidad, calidad, costo y tiempo de entrega.

3. Levanta, analiza y mejora todos los procesos de la empresa, a lo largo y ancho

de su cadena de valor, optimizando la utilización de los recursos, para

aumentar la productividad.

4. Elabora, implementa y administra sistemas de gestión de calidad, planes de

calidad y proyectos de mejora continua, a todo nivel de la organización,

aplicando los sistemas de gestión y las mejores prácticas internacionales, así

como las normas legales locales y nacionales, enfocado a mejorar la calidad

institucional y la productividad.

5. Identifica, evalúa y controla los riegos laborales de la organización. Desarrolla e

implementa la gestión de prevención de riesgos, aplicando los sistemas de

gestión y las mejores prácticas internacionales, así como las normas legales.

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6. locales y nacionales, de manera a mejorar el ambiente laboral y la

productividad.

7. Controla el impacto ambiental de la actividad productiva, colaborando con los

especialistas de prevención y remediación ambiental, así como creando y

gestionando planes de producción más limpia o de eficiencia energética.

8. Analiza, selecciona e integra con efectividad las tecnologías manufactureras

(maquinaria, materiales, energía, etc.) adaptadas a cada proceso productivo,

utilizando herramientas de alta tecnología y coordinando con especialistas del

área (mecánica, eléctrica, automatismos, etc.).

9. Optimiza los recursos utilizados, gestionando los costos globales y unitarios de

los procesos, productos y servicios que administra, así como la rentabilidad de

los proyectos que maneja.

RdA de Perfil Unidades - Componente # de

Preguntas

RDA2 1.- Gestión por procesos 5

RdA 1 y RDa2 2.-Administración de la producción I 5

RdA 1 y RDa2 3.- Administración de la producción II 5

RDa1 4.-Gestión de la cadena de

abastecimiento

5

Rda 4 y RDa8 5.-Proyectos Industriales 5

RDa7 6.- Medición del Trabajo y

Productividad

5

RDa1 7.- Ingeniería de Mantenimiento 5

RDa2 8.-Gestión de la calidad 5

RDa6 9.- Gestión de Eficiencia Energética 5

RDa3 10.- Mejoramiento continuo 5

Rda 5 y RDa6 11.- Seguridad Industrial I y II 5

RDa8 12.- Ingeniería Económica 5

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4. MODALIDAD DEL EXAMEN DE GRADO

El examen está dividido en dos componentes, una escrito que será evaluado por medio

de un examen en línea con preguntas de selección múltiple y mini casos de estudio,

esta parte del examen representará el 60% de la nota total del examen de grado. El

40% restante será evaluado por medio de una exposición oral sobre un caso de estudio

sorteado un día antes, la base para la preparación será de cinco casos de estudio los

mismos que se le entregará al estudiante con 7 días de anticipación.

El estudio de caso permite medir la capacidad de los estudiantes para aplicar el

conocimiento adquirido durante la carrera de forma autónoma y estratégica. La

evaluación no mide la transmisión de los conocimientos o su memorización, sino la

capacidad de análisis y resolución de problemas, de manera creativa, propios de la

profesión, y las destrezas y habilidades adquiridas a lo largo de la carrera

Para la exposición y defensa del caso de estudio, se deben tomar en cuenta los

siguientes aspectos metodológicos:

a. Las áreas de conocimiento relacionados con el/los casos de estudio profesional

propuestos para la exposición y defensa, serán las siguientes:

A.- Situación problemática en el área de Sistemas de Gestión de Calidad,

Seguridad Industrial y Medio Ambiente.

B.- Situación problemática en el área de Gestión por Procesos.

C.- Situación problemática en el área de Administración de la Producción.

b. Los casos de estudio para la preparación de la exposición oral se entregarán al

estudiante siete días antes de la fecha establecida para el examen, se adjuntará

la respectiva rúbrica de evaluación.

c. Se sorterá un día antes el caso que defenderá el estudiante.

d. Participará como tribunal de la defensa oral, una comisión evaluadora

compuesta por dos docentes de la carrera, el Decano y/o Director académico

de la misma.

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e. El tiempo estimado para la defensa oral tendrá una duración de 30 minutos (20

para la exposición del caso y 10 para responder las preguntas planteadas por el

tribunal).

Para el examen escrito, las preguntas que se plantean se encuentran dentro de las

denominadas “tipo objetivo”, las mismas que están conformadas por un enunciado o

problema y cuatro opciones de respuesta (A, B, C y D), de las cuales sólo una es

correcta de acuerdo al enunciado planteado. También puede incluir preguntas tipo

falso y verdadero, con dos opciones de respuesta (A y B), de las cuales igualmente solo

una es correcta.

Se evitará incluir en el examen preguntas que involucren memorización de fechas,

autores y/o fórmulas.

El examen se lo rendirá utilizando la plataforma virtual de la Institución, lo cual

permitirá que sea calificado automáticamente por el sistema bajo la supervisión de dos

docentes de la carrera quienes validarán la calificación de las preguntas planteadas, a

continuación se describe la estructura de las preguntas:

a. Enunciado. La prueba tiene dos tipos de enunciados: “Casos” para la resolución

de problemas y cuestionamientos directos.

b. Opciones de respuesta: Palabras, frases, enunciados, cifras que guarden

relación con el enunciado, donde solo una opción es la correcta. Para todas las

preguntas del examen siempre se presentan cuatro opciones de respuesta (A,

B, C y D).

Se ha puesto especial cuidado en evitar el uso de léxico complejo, poco comprensible o

ambiguo y se escogieron preguntas con distintos grados o niveles de complejidad para

cada componente.

El temario, banco de preguntas y casos de estudio propuestos para la presentación

oral se los ha desarrollado con el apoyo y revisión de los docentes tiempo completo y

además se ha puesto a consideración de la Comisión de Autoevaluación de la Carrera.

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5. TEMARIO: COMPONENTES Y SUBCOMPONENTES

COMPONENTES SUB COMPONENTES

1.- GESTIÓN DE OPERACIONES,

PRODUCCIÓN, PROCESOS Y LOGÍSTICA

1.- Gestión por procesos

2.-Administración de la producción I

3.- Administración de la producción II

4.-Gestión de la cadena de abastecimiento

5.-Proyectos Industriales

6.- Medición del Trabajo y Productividad

7.- Ingeniería de Mantenimiento

2. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD,

SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MEDIO

AMBIENTE

8.-Gestión de la calidad

9.- Gestión de Eficiencia Energética

10.- Mejoramiento continuo

11.- Seguridad Industrial I y II

3. BASES ADMINISTRATIVAS 12.- Ingeniería Económica

6. TIPOS DE PREGUNTA Y EJEMPLOS

Preguntas de Investigación Operativa

1.- ¿Cuál de los siguientes opciones corresponde a la función objetivo del problema dual

del modelo lineal adjunto?

A. Minimizar w = 4y1 + 5y2

B. Minimizar w = 2y1 + 3y2

C. Maximizar z = 2x1 + 3x2

D. Minimizar w = x1 + 2x2

Respuesta correcta: A

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Justificación: Los coeficientes objetivo del dual son iguales al lado derecho de las ecuaciones

de restricción primal. Si el objetivo del problema primal es maximizar, en el problema dual se

convierte en minimización.

Preguntas de Gestión de la Cadena de Abastecimiento

2.- El plazo de entrega o Ciclo de suministro representa el tiempo invertido desde:

A. Que empieza el envío por cualquier medio

B. Que recibe el proveedor el pedido.

C. Que empieza el envío hasta que llega a sus manos.

D. El cliente solicita un pedido hasta que este físicamente en sus manos.

Respuesta correcta: D

Justificación: Debido a que el tiempo de espera esta dado desde cuando el cliente siente la

necesidad de tener el producto y solicita su pedido y el cliente siente la necesidad de tener el

producto en sus manos.

Preguntas de Seguridad y Salud Ocupacional

3.- Elija algunos de los requisitos para ser miembros del comité de seguridad de una empresa:

1. Conocimientos avanzados de seguridad;

2. Ser servidor de la empresa;

3. Ser mayor de edad;

4. No poseer ninguna discapacidad física;

5. Saber leer y escribir.

A. 5, 4, 1

B. 2, 4, 5

C. 1, 2, 3

D. 2, 3, 5

Respuesta correcta: D

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Justificación: Para ser miembro de un comité el trabajador debe saber leer y escribir, ser

mayor de edad y servidor de la empresa.

7. NÚMERO DE PREGUNTAS POR COMPONENTE Y BIBLIOGRAFÍA

Sub Componente

#

preguntas

Bibliografía

1.- Gestión por procesos 5 Agudelo, L. y Escobar, J. (2010). Gestión por procesos.

Bogotá, Colombia: ICONTEC

2.-Administración de la producción I 5 Krajewski, L. , Ritzman, L. y Malhotra, M.

(2010) Administración de Operaciones:

Procesos y Cadenas de Valor. (8va Ed.).

México D.F., México: Pearson Prentice

Hall.

3.- Administración de la producción II 5 Chase, R. ,Jacobs, R. y Aquilano, N. (2009)

Administración de Operaciones: Producción y Cadena

de Suministros. (12va Ed.) México DF, México: Mc

Graw Hill

4.-Gestión de la cadena de abastecimiento 5 Ballou, R. (2004). Logística, Administración de la

Cadena de Abastecimiento. México: Pearson

Education

5.-Proyectos Industriales 5 Urbina Baca, S. (2010). Evaluación de Proyectos.

México, México : Mac Graw Hill

6.- Medición del Trabajo y Productividad 5 García, R. (2005) Estudio del trabajo (2da Ed.) México

D.F., México: Mc Graw Hill

7.- Ingeniería de Mantenimiento 5 Mora, L. (2009). MANTENIMIENTO: Planeación,

ejecución y control. (1ra. Ed.). México, México:

Alfaomega Grupo Editor

8.-Gestión de la calidad 5 Gutiérrez, H. (2008) Calidad Total y Productividad

(2da Ed.) México D.F., México: Mc Graw Hill

9.- Gestión de Eficiencia Energética 5

10.- Mejoramiento continuo 5 Luchi, R. y Paladino, M. (2010) Competitividad:

Innovación y Mejora Continua en la Gestión,

Barcelona, España, Ediciones Gestión

11.- Seguridad Industrial I y II 5 Ray C. Rieske D., (2010). Seguridad industrial y

administración de la salud. México. Pearson

Educación.

España. AENOR.

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Nota: En el curso de apoyo se trabajará con los docentes asignados a cada

componente, donde se revisará a detalle la temática y Bibliografía propuesta.

8. INSTRUCCIONES PARA EL EXAMEN

A continuación se describen algunos aspectos que es importante que conozca acerca

de las condiciones en que se desarrollará el examen.

a. Escuche atentamente las indicaciones de quien le informará sobre el inicio y la

terminación del examen, y otras instrucciones importantes.

b. Asegúrese que entiende todas las instrucciones y consulte lo que no entienda.

c. Lea atentamente cada pregunta antes de contestar. Para cada pregunta hay

dos o cuatro opciones de respuesta (A, B, C, D) en donde solo una es la

correcta.

d. No está permitido acceder a las aulas con mochilas, teléfonos celulares,

calculadoras u otros dispositivos electrónicos.

e. Tampoco está permitido fumar, comer o ingerir bebidas dentro del lugar de

aplicación del examen.

f. Preséntese con puntualidad. Llegue con por lo menos 30 minutos de

anticipación y recuerde que no está permitido ingresar a las aulas con un

retraso mayor a los 10 minutos de la hora convocada.

g. Cualquier intento de copia o de intercambio de respuestas puede significar la

suspensión del examen; no se exponga.

h. Al terminar de resolver su examen, confirme que todas las preguntas fueron

contestadas.

12.- Ingeniería Económica 5 Blank, Lelan, Tarquin (2012). Ingeniería Económica.

México, Mexico: McGraw Hill.

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9. RÚBRICAS

Rúbrica genérica FICA para la evaluación del caso de estudio propuesto para el examen de

grado de carácter complexivo.

Componente Definición Indicadores por niveles

Nivel 1 Nivel 2 Nivel 3 Nivel 4

1.- Identificación del problema Peso Asignado del componente

20%

Plantea el problema de forma clara, precisa y sin ambigüedad, a partir de la información empírica del caso.

El problema formulado es pertinente al campo del conocimiento de la carrera, y expresan una relación entre dos o más variables.

2.- Análisis de la solución Peso asignado del componente 30%

Realiza inferencias que van más allá de las observaciones específicas que se han recogido.

Enuncia los conceptos y perspectivas teóricas de las que parte para analizar el caso.

Integra en el análisis del caso con los conocimientos de los diversos enfoques, teorías, métodos, procedimientos, y técnicas relacionados con el campo de conocimiento vinculado al caso.

3.- Planteamiento de solución del problema.

Peso asignado del componente 20%

Identifica claramente varias acciones como alternativas estratégicas que se pueden tomar para hacer frente al problema planteado

Relaciona el caso con el contexto nacional y prioridades del desarrollo del país.

4.- Discusión Peso Asignado del componente 30%

Demuestra los beneficios de la solución planteada

Da ejemplos que argumentan su propuesta de solución.

Responde a las preguntas planteadas de manera coherente y concisa.