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Taco Bell es una franquicia de restaurantes de comida rápida, especializada en Cocina Tex-Mex.
DATOS GENERALES
Un poco de historia 1946 El fundador de Taco Bell, Glen Bell, empezó con un puesto de perros calientes
en SanBernardino, California.
1954-1955 Experimento con comidas alternativas y abrio tres puestos Tacos-tia, posteriormente los vendio a sus socios
1961 Abre el primer Taco Bell en Downey, California
1964 Se vende la primera franquicia la cual fue iniciada en 1969 y 3 anos mas tarde el grupo tenia 12 restaurantes y 325 franquiciados
1978 Bell vendió la cadena a PepsiCo.
1997 La cadena fue creciendo junto con otros restaurantes de comidas rápidas de Pepsi como Tricon Global Restaurants
2002 Tricon se convirtió en Yum! Brands, Inc.
ANTIGUO DISEÑO
NUEVO DISEÑO
PRODUCTOS
• Huye por la frontera (Make a run for the border).
• No es nada ordinario (Nothing ordinary about it).
• Cruza la frontera (Cross the Border).
• Tráete esa comida! (Fetch that food!)
• Prueba esa comida! Dong! (Taste that food! Dong!)
• Quieres un poco? (Want some?)
• Yo quiero Taco Bell (en español).
• Piensa fuera de lo ordinario (Think out side the bun)
ESLOGANES
DONDE ENCONTRAR TACO BELL
TACO BELL EN ECUADOR Taco Bell llegó al Ecuador en 1992. Un grupo de empresarios, entre
ellos HeneWessendorf y Francisco Pinto, compraron la franquicia máster para el país.
El derecho para utilizar el nombre varía entre USD 30 000 y 50 000.
Para recuperar la inversión, se necesitan unos cinco años y la rentabilidad es del 20%. Las regalías se pagan anualmente y están entre el 5% y 6% de las ventas netas.
Locales
Guayaquil
Mall del Sol
San Marino
Quito
Mall El Jardín
Quicentro shopping
Una característica importante es que no tiene locales propios; actualmente los comparte con Pizza Hut. El 40% de la facturación pertenece a la franquicia de tacos.
ANTES DE MONTAR UN PUNTO DE VENTA
Estudiode mercado
Capacitación del personal según manual de
procedimiento
Según la ubicación se
analiza el trafico de visitantes
Se monta y decora el lugar
según lo especificado
• Carácter Emprendedor
• Inversor
• Operadores con experiencia en el sector de hostelería y restauración
• Hábil y capaz de gestionar varias unidades
• Dispuestos a convertirse en Multifranquiciados Taco Bell
PERFIL DEL FRANQUICIADO
La calificación inicial 10-12 semanas. Después de esto, el registro de sitio y la aprobación pueden tomar 3-9 meses.
Una vez aprobado por el proceso de registro interno y firmado su acuerdo se da 8 meses para comenzar la construcción y 1 año para abrir para el negocio.
La construcción del restaurante es responsabilidad de la persona que compra la franquicia.
El equipo de desarrollo de Yum le proveerá un estándar sobre la construcción del proyecto que pueden usar , y trabajan en equipo con el franquiciado sobre cualquier cambio por motivos de restricciones en la ciudad, etc.
Los franquiciados deben vender productos sólo aprobados en sus restaurantes.
Antes de abrir su restaurant se debe completer un programa de entrenamiento que incluyen Franchisee or Above Store Leader, Restaurant General Manager and Assistant Manager. Este proceso es de 8 a 16 semanas y es conducida por una compañía de entrenamiento certificada.
Cada franquiciador le describe el tipo de sistema de caja y software que debe ser usado en el restaurante. Se debe preparar y guardar registros detallados en cuanto a todas las ventas y otros aspectos financieros de las operaciones de restaurante.
PROCESO DE FRANQUICIA TACO BELL
Name of Fee Low HighApplication & Background Check Fee
$300 $500
Training Varies VariesInitial Franchise Fee $45,000 $45,000
Licences, Permits and Security Deposits
$85,000 $150,000
Real Property $300,000 $1,200,000Building/ Site Construction $505,000 $615,000
Equipment/ Singage/ Decor/ POS
$337,000 $380,000
Initial Inventory $7,000 $10,000Promotional advertising $5,000 $5,000
Additional Funds (3months)
$40,000 $60,000
TOTAL $1,324,300 $2,465,500
Name of fee Amount
Grand Opening Expense $5,000
Period Franchise Fee 5.5% of the Unit's Gross Sales
Period Marketing Fee4.5% of the Unit's Gross Sales, with 1.5% going to the local association and 3% going to the Universal Fund
Late chargesThe lesser of 18% per annum or the highest rate permitted by California law, plus the then customary administrative charge.
Training materials As established by Taco Bell
Cost of audit of the franchisee’s booksAny and all costs incurred in connection with the inspection or audit including reasonable accounting and legal fees
Transfer Fee Currently $250/Unit plus any additional costs incurred by Taco Bell.
Reimbursement of insurance expense Actual cost of insurance
Extension Fee 1/20th of the then current initial fee for each year extended
De-identification costs Actual cost of de-identifying unitFranchise for Existing Unit As mutually agreed
Attorneys fees and liquidated damages
If the Franchise Agreement is terminated for certain specified reasons, the franchisee must pay liquidated damages equal to the greater of 11 % of Unit's gross sales for last 12 months of operation or $100,000
Ongoing Fees:
Investment Tables for traditional outlets:
Initial Investment: