Fen Bilimleri Sosyal Bilimler Sağlık Bilimleri Süreli Yayınlaryayinevi.ege.edu.tr/files/yayinevi/icerik/2017-yayin... · 2019. 5. 8. · 2017 Yılı Ege Üniversitesi Yayınları

Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı1955

Fen Bilimleri

Sağlık Bilimleri

Sosyal Bilimler

Süreli Yayınlar

Tür

k B

anka

cılık

Sis

tem

i

Pro

f. D

r. N

. O

ğu

zha

n A

LTA

Y

2017 Yılı

Ege Üniversitesi Yayın Kataloğu

Çağdaş ve medeni bir ülke olmanın en temel unsurlarından biri, bilginin üretilmesi ve paylaşılmasıdır. Kitaplar bilgiyi oluşturmak ve paylaşmak için bir güç; aynı zamanda geçmiş, bugün ve gelecek arasındaki bir köprüdür. Ege Üniversitesi, kurulduğu yıldan bu yana bilgi ve deneyimin toplum yaşamına kazandırılması ve toplum yararına sunulması amacıyla birikimlerini nitelikli yayınlar aracılığıyla paylaşıp bilimin aktarılmasına aracılık etmektedir.

Bu kapsamda üniversitemizin nitelikli öğretim elemanları tarafından hazırlanan yayınların bir arada bulunduğu Ege Üniversitesi Yayın Kataloğu; üniversitemiz Yayın Komisyonunca 2017 yılında değerlendirilerek Rektörlüğümüz Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığına bağlı olan ve Kültür Bakanlığı Yayınevi Sertifikalı Basımevi tarafından basılan eserleri kapsamaktadır.

Katılımcı bir anlayışla ve toplumsal sorumlulukların bilinciyle yaşam boyu eğitimi benimseyen üniversitemizin deneyimlerinin yansıtıldığı bu değerli çalışmanın hazırlanma sürecinin her aşamasında bilgilerini, tecrübelerini ve zamanlarını esirgemeyen herkese emekleri için teşekkür eder, saygılarımı sunarım.

Prof. Dr. Necdet BUDAK Ege Üniversitesi Rektörü

2017 YılıEge Üniversitesi Yayınları

Fen Bilimleri

Sağlık Bilimleri Ayın Kitapları

Sosyal Bilimler

Dergiler

2/15

18/24

22/24

26/ 43

46/ 51

Yayıma HazırlayanC. Orhan ÇETİNKALP

İpek ENGİNKütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı

TasarımBuse YILMAZ

Basımevi Şube Müdürlüğü

Ege Üniversitesi Yayınları

Fen Bilimleri


Fen Bilimleri


Fen Bilimleri


Fen Bilimleri

Süt Teknolojisi (Sütün Bileşimi ve İşlenmesi)

Süt ve Mamulleri Analiz Yöntemleri

Labarotuvar Tekniği

Sera Mekanizasyonu

Ekim Bakım Gübreleme Makinaları

Su bitkileri I

(Deniz Bitkilerinin Biyolojisi, Ekolojisi ve Yetiştirme Teknikleri)

Gıda Kimyası

Gıda Kimyası Laboratuvar Deneyleri

Analitik Kimya

Fizikokimya Gazlar ve Termodinamik Problem Çözümleri Cilt I

Farmasötik Teknoloji I

Farmasötik Teknoloji III

Farmasötik Teknoloji Pratik El Kitabı I-II-III-IV

Radyofarmasi

2

Ege Üniversitesi Yayınları Fen Bilimleri

Süt bileşimindeki maddeler nedeniyle ve çeşitli ürünler işlenirken meydana gelen biyokimyasal ve mikrobiyolojik değişiklikler ile uygulanan teknolojik işlemler açısından diğer gıdalar arasında özel bir yere sahiptir. Eserde sütün tanıtımı, fiziksel özellikleri, kimyasal bileşimi ve mikrobiyolojik özelliklerinin yanı sıra süt teknolojisinde genellikle “ön işlemler” olarak anılan soğutma, depolama, temizleme, standardizasyon, homojenizasyon, gazların alınması ve ısıl işlemlere de yer verilmiştir. Bunlara bağlı olarak içme sütü teknolojisi incelenmiştir.Diğer süt mamülleri kitap kapsamı dışında tutulmuştur. Her bölümün başında, okuyucunun bilgisini tazelemesi ve bölümde geçen konuların kolay anlaşılması amacıyla konu ile ilgili bazı temel bilgiler kısaca verilmiştir. Kitabın öğrencilere, araştırmacılara ve süt teknolojisi ile uğraşanlara yararlı olması amaçlanmıştır..

Prof. Dr. Mustafa METİN Rektörlük Yayını

Süt Teknolojisi (Sütün Bileşimi ve İşlenmesi)

Yardımcı Kaynak Kitabı 15. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 15 Satış Fiyatı : ¨ 20

ISBN 978-975-483-279-2

3

Kitabın birinci bölümünde, laboratuvarda çalışan herkesin gereksinim duyduğu; laboratuarda dikkat edilmesi gereken kurallar, bulunması zorunlu malzeme ve ekipmanlar, ilk yardım, temizlemede kullanılan çözeltiler, cam malzemelerin temizlenmesi, çözeltilerin tanımları, çözeltilerin hazırlanması, yüzdesel çözeltiler, yoğunlukla ifade edilen çözeltiler anlatılmıştır.

Kitabın diğer 12 bölümünde ise, çiğ sütte ve çeşitli süt ürünlerinde yapılan analizler kolayca anlaşılır bir şekilde, net ifadelerle yazılmıştır. Seçilen yöntemlerin, laboratuvarda defalarca yapılan, doğru ve hassas sonuç veren yöntemler olmasına dikkat edilmiştir. Özellikle kaliteli ürün üretilmesi için çiğ süt analizlerine, analiz sonuçlarını doğru değerlendirilmesi için numune alma yöntemlerine de ayrı bölümler halinde yer verilmiştir.

Prof. Dr. Mustafa METİN

Rektörlük Yayını

Yardımcı Kaynak Kitabı 11. Baskı / 2017 Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 12Satış Fiyatı : ¨ 15

Süt ve Mamulleri Analiz Yöntemleri

ISBN 978-975-978-410-2

4


Doç. Dr. Cem Karagözlü ve Prof. Dr. Necati Akbulut’un yazdığı ders kitabı ilk defa 2008 yılında basılmış ve beş yılda altı baskı yapmış olup 149 sayfadır. Kitapta temel kimyasal ve enstrümantal laboratuar yöntemleri ayrıntılı olarak yer almaktadır. Örnek alma, teraziler ve tartım, fiziksel ve kimyasal analiz yöntemleri, çözelti hazırlama, spektroskopi, kromatografi, elektroforez konuları ayrı ayrı kitapta yer almaktadır. Kitabın son bölümü laboratuarlarda uluslar arası analiz standartları akredizasyon ve validasyona ayrılmıştır.

Laboratuvar Tekniği

ISBN 978-975-483-779-7

Doç. Dr. Cem KARAGÖZLÜ Prof. Dr. Necati AKBULUTZiraat Fakültesi / Süt Teknolojisi Bölümü

Ders Kitabı 7. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı :¨ 11Satış Fiyatı : ¨ 13

5

Sera Mekanizasyonu kitabının dördüncü baskısı dört ana bölüm ve bu bölümlerle ilgili ekleri içeren toplam 396 sayfadan oluşmaktadır. Kitapta 304 Şekil ve 79 Çizelge bulunmaktadır. Kitabın “Giriş” bölümünde, seracılığın dünyada ve Türkiye’de ki tarihsel gelişimi, seraların yapıları ve tipleriyle ile ilgili bilgiler verilmiştir. 2. Bölümde, “Sera Havası Şartlarının Düzenlenmesi” başlığı altında, seraların ısıtılması, havalandırılması, serinletilmesi ve aydınlatılması ile ilgili teorik ve uygulamaya yönelik bilgiler yer almaktadır. 3. Bölümde “Seralarda Bitki Yetiştiriciliği ile İlgili Mekanizasyon Uygulamaları” başlığı altında, toprak işleme, ekim ve dikim, çapa ve seyreltme, sulama, gübreleme, tarımsal savaş, hasat, taşıma, sınıflandırma ve paketleme, taban alanından yararlanma oranını arttırma, harç hazırlama makineleri, topraksız ortamlarda bitki yetiştirme düzenleri ile ilgili mekanizasyona ilişkin bilgiler ve uygulama örnekleri tanıtılmıştır. 4. Bölümde, “Seralarda Bilgisayar Destekli Otomatik Kontrol Düzenlerinin Yapısı ve Çalışma Esasları” ile ilgili temel bilgilere ve uygulamalara ilişkin örneklere yer verilmiştir. EKLER bölümünde, 2. Bölümde ele alınan konularla ilgili örnek çözümler yapılmış ve bu konularla ilgili hesaplamalar sırasında baş vurulacak yardımcı şekil ve çizelgelere yer verilmiştir.

Sera Mekanizasyonu

ISBN 978-605-338-068-9

Prof. Dr. Abdülkadir YAĞCIOĞLU

Ziraat Fakültesi / Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü

Ders Kitabı 4. Baskı Güncellenmiş / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 17Satış Fiyatı : ¨ 20

6


I. Bölüm :Ekim Tekniği ve Makinaları, değişik ekim yöntemlerinin matematik-istatistik esasları, II. Bölüm :Yaşamalanı Düzenleme - Çapalama Tekniği ve Makinaları, Seyreltme tekniği ve seyreltmesiz üretim teknikleri ve makinalarıIII. Bölüm:Fide Yetiştirme, Dikim Tekniği ve Makinaları: Fidan söküm, dikim ve çukur açma makinaları, Patates (Yumru) dikim makineleri. IV. Bölüm:Katı ve Sıvı Mineral Gübre Dağıtma Makinaları-Katıahır gübresi dağıtma makineleri V. Bölüm :Ekim, Gübreleme ve Bakım Makinalarında Hassas Tarım Uygulamaları: Ders kitabından, Ziraat Fakültelerinin Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü ve Biyosistem Mühendisliği Bölümü Öğrencileri, Ziraat ve Makina Mühendisleri ve Tarım Makinesi imalatçıları yararlanabilir.

Ekim Bakım Gübreleme Makinaları

ISBN 978-975-483-900-5

Ders Kitabı 5. Baskı Genişletilmiş / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 15Satış Fiyatı : ¨ 18

Prof. Dr. İsmet ÖNAL

Ziraat Fakültesi / Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü

7

Deniz bitkileri biyolojik ve ekolojik fonksiyonları ile deniz ekosisteminin en önemli canlı topluluklarıdır. Diğer deniz canlıları için beslenme, barınma ve üreme ortamı oluşturan deniz bitkileri fotosentez olayı ile ortamın yaşanabilir hale gelmesini sağlar. Uzakdoğu ülkelerinde bu bitkiler asırlardır sebze şeklinde tüketilmektedir. Ayrıca bu bitkilerden elde edilen agar-agar, aljinat, karagen gibi maddeler kozmetik, eczacılık, dişçilik, tekstil gibi pekçok sektörde kullanılmaktadır.

Deniz yosunları (Algler) ve çiçekli deniz çayırlarından oluşan deniz bitkilerinin Akdeniz’de binden fazla tür bulunmaktadır. Tür tayininde bitkinin sitolojik, morfolojik özellikleri, biyokimyasal yapısı ve üreme biçimi önemli kriterlerdir.

Üç bölümden oluşan kitabın birinci bölümünde deniz bitkilerinin genel biyolojik özellikleri incelenmiş, sınıflandırılması yapılmış, kıyılarımızdaki türler tanıtılmıştır. İkinci bölümde denizel ortamın ekolojik parametreleri ve deniz bitkilerine olan etkileri açıklanmıştır. Ayrıca deniz bitkilerinin dağılımı, biyolojik şekilleri, nesli tükenmekte olan türler, yayılmacı türler üzerinde durulmuştur. Üçüncü bölümde ise deniz bitkilerinin yetiştiriciliği konusuna ayrılmıştır. Bu bölümde ekonomik değeri olan bazı deniz yosunlarının (Porphyra, Undaria, Gracilaria) yetiştiricilik tekniklerine yer verilmiştir. Ayrıca yetiştiricilikte kullanılan kültür ortamları ile deniz bitkilerinin çeşitli sektörlerde değerlendirilmesi açıklanmıştır.

ISBN 978-605-338-201-0

Prof. Dr. Semra CİRİK Prof. Dr. Şükran CİRİK

Su Ürünleri Fakültesi / Su Ürünleri Yetiştiricilik Bölümü

Su Bitkileri I (Deniz Bitkilerinin Biyolojisi, Ekolojisi ve Yetiştirme Teknikleri)

Ders Kitabı Genişletilmiş 5. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 12Satış Fiyatı : ¨ 14

8


Gıda Bilimini anlamanın en önemli yolu, gıdanın bileşenleri ile ilgili bilgi sahibi olmaktan geçmektedir. Bu bileşenler karbonhidrat, protein, yağ gibi majör bileşenlerin yanı sıra, vitaminler, mineraller, fenolik bileşikler, renk maddeleri gibi minör bileşenleri de kapsamaktadır. Gıda Kimyası Kitabının ilk bölümünde gıda kimyası kavramı, önemi ve kapsamı konusunda genel bilgiler verilerek kitaba bir giriş yapılmıştır. Kitabın ikinci bölümünde, gıdalarda bulunan ve gıda sanayinde kullanılan su ve buzun yapısı, kimyası, çeşitleri ve özellikleri anlatılmaktadır. Kitabın üçüncü bölümünde yaşamımızda büyük önemi olan aminoasitler, peptitler ve proteinler ele alınmıştır. Karbonhidratların yapısı, özellikleri, verdikleri tepkimeler dördüncü bölümde ele alınmıştır. Lipidler başlığı kitabın beşinci bölümünün temasıdır. Kitabın altıncı bölümünün konusu vitaminlerdir. Yağda ve suda çözünen vitaminler ve türevleri tek tek ele alınarak, bunların yapıları, etkileşimleri, etkilendikleri faktörler, insan metabolizmasındaki önemleri, gıda sanayindeki kullanım olanakları ve bulundukları gıdalar anlatılmıştır. Tüm canlı metabolizmaları için önem taşıyan enzimler, kitabın yedinci bölümünün konusudur. Kitabın sekizinci bölümü, mineral maddeler üzerinedir. Sınıflandırılmaları, sağlık üzerine olumlu ve olumsuz etkileri, gıda üretimindeki önemleri, bulundukları gıdalar anlatılmıştır. Kitabın dokuzuncu bölümünde renk

maddelerinin önemi, sınıflandırılmaları, gıdalarda bulunma şekilleri, insan sağlığına olan pozitif etkileri ve metabolizmaları irdelenmiştir. Kitabın onuncu bölümünde fenolik bileşiklerin yapıları, sınıflandırılmaları ve özellikleri anlatılmıştır. Kitabın on birinci bölümü kontaminantların önemi, sınıflandırılmaları ve etki mekanizmalarına ayrılmıştır. Kitabın on ikinci bölümünde doğal olarak bulunan toksik bileşenler irdelenmiştir. Kitabın on üçüncü ve son bölümünde, gıda katkı maddelerinin önemleri, sınıflandırılmaları ve kullanım amaçları genel olarak ele alınmıştır. Bu kitapta tüketiciler tarafından arzu edilen gıdaların elde edilmesi için üretimlerinden başlayarak ambalajlama, depolama ve tüketiciye sunumuna kadar geçen her evrede gıdanın bütünlüğünün bozulmaması, besleyici değerinin iyileştirilmesi ve korunması, kaliteli ve güvenli eldesinin sağlanması maksadıyla ihtiyaç duyulabilecek başucu bilgileri diye nitelendirebileceğimiz gıda kimyası konuları yer almaktadır.

Gıda Kimyası

ISBN 978-605-338-223-2

Prof. Dr. Semih ÖTLEŞ Doç. Dr. Özgül ÖZDESTAN OCAK Arş. Gör. Dr. Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ Arş. Gör. Canan KARTAL Vasfiye Hazal ÖZYURT

Mühendislik Fakültesi / Gıda Mühendisliği Bölümü

Ders Kitabı Güncellenmiş 3. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı :¨ 20Satış Fiyatı : ¨ 25

9

Gıdanın bileşenlerinin analiz edilerek belirlenmesi, gıda kontrolünde ve gıda araştırmalarında çok önemli bir yer tutmaktadır. Laboratuvar çalışmalarında amaç, yapılacak analizin tam bir güven içinde, en az hata ile ve

olabildiğince çabuk gerçekleştirilmesidir. Bu kitapta öncelikle laboratuvar da uyulması gereken genel güvenlik kuralları hakkında kısaca bilgi verilmiştir. Kitap, Gıda Kimyası I ve Gıda Kimyası II derslerinin uygulama deneyleri başlıkları altında iki temel bölümden oluşmaktadır. Gıda Kimyası I bölümü, temel besin öğelerinden proteinler ve yağların ayrıca su ve mineral maddelerin kalitatif ve kantitatif analizleriyle ilgili temel bilgileri ve analiz yöntemlerini içermektedir. Gıda Kimyası II bölümü ise karbonhidrat, enzim ve vitaminlerin kalitatif ve kantitatif analizleriyle ilgili temel bilgileri ve analiz yöntemlerini içermektedir.

ISBN 978-605-338-085-6

Prof. Dr. Semih ÖTLEŞ Doç. Dr. Özgül ÖZDESTAN OCAK Arş. Gör. Emine NAKİLCİOĞLU TAŞ Arş. Gör. Canan KARTAL

Eczacılık Fakültesi / Farmasötik Teknoloji ABD

Gıda Kimyası Laboratuvar Deneyleri

Yardımcı Ders Kitabı 4. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 8Satış Fiyatı : ¨ 10

10


Analitik Kimya12 bölüm ve 459 sayfadan oluşan kitapta, daha çok çözelti kimyasına ağırlık verilmiş ve karmaşık analitik kimya problemlerinin çözümü için olabildiğince doğru matematiksel eşitlikler türetilmiştir.

Analitik kimyanın temel kavramlarını, analizde gerekli olan temel istatiksel hesapları, temel dört kimyasal tepkimeye dayalı titrimetrik yöntemleri, gravimetrik analizi, ayırma yöntemlerini ve analitik temel işlemleri kapsayan kitapta her konu için seçilen örnek problemler çözülerek konuların anlaşılması amaçlanmıştır.

ISBN 978-975-483-647-9

Prof. Dr. Hüseyin TURAL

Fen Fakültesi / Kimya Bölümü

Ders Kitabı 6. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 18Satış Fiyatı : ¨ 22

11

Kimyagerlik ve Mühendislik uygulamaları açısından önemli olan bu kitap altı bölümden oluşan FİZİKOKİMYA Gazlar ve Termodinamik Cilt I kitabının, her bölüm sonundaki konu ile ilgili verilen çözümsüz problemlerin, çözümlerini içermektedir. Birinci bölümde maddenin ideal ve ideal olmayan gazlar, gazların kinetik teorisi ve çarpışma frekansları ile ilgili problemler çözülmüştür.

İkinci ve üçüncü bölümde, termodinamiğin yasaları ile ısı, iş, iç enerji değişimi, entalpi değişimi ve ısınma ısıları hesaplanırken, üçüncü bölümde ayrıca entropi değişimi ile ilgili hesaplanmalar yapılmıştır. Bunların dışında serbest enerji hesaplamaları ve Maxwell bağıntıları ile üçüncü bölüm daha genişletilmiştir.

Saf maddelerde denge başlıklı dördüncü bölümde sıvı-buhar faz dengeleri ve buhar basıncının ve yüzey gerilimin sıcaklıkla değişimine ilişkin problemler yapılmıştır. Beşinci bölümde reaksiyon ısıları üzerinde durulduğundan, entalpinin sıcaklıkla değişimini gösteren Kirschoff bağıntısı, serbest enerjinin sıcaklıkla değişimini veren Gibbs- Helmholtz denklemleri ve denge sabitinin sıcaklıkla değişimini belirten Van’t Hoff eşitliği ile ilgili çözümler yapılmıştır. Ayrıca reaksiyonlar için denge sabitinin ve ayrışma kesrinin hesaplanmasına ilişkin sorular çözülmüştür. Son bölümde ise istatistiksel termodinamik ile ilgili temel bağıntılar ve Boltzmann dağılım yasası ile ilgili problemler gösterilmiştir.

ISBN 978-605-338-221-8

Fizikokimya Gazlar ve Termodinamik Problem Çözümleri Cilt I

Prof. Dr. Çetin GÜLER (emekli) Doç. Dr. Nursel ACAR Doç. Dr. Esra Evrim YALÇINKAYA

Fen Fakültesi / Kimya Bölümü Öğretim


12


Farmasötik Teknoloji I yardımcı ders kitabı, E.Ü. Eczacılık Fakültesi Farmasötik Teknoloji Anabilim Dalı’nın Eczacılık Fakültesi öğrencileri için hazırlamış olduğu dörtlü serinin birinci kitabıdır. Bu kitap, Farmasötik Teknoloji I laboratuvar ve ders konularıyla paralel olarak hazırlanan bir yardımcı kitaptır. Konusunda deneyimli öğretim üyelerimizin özverili çalışmaları ile hazırlanan bu kitap toplam 10 bölümden oluşmaktadır. Her bölümde tartışılan konular öğrenciye konu ile ilgili genel ve güncel bilgileri vermektedir.

Bu kitapta, farmasötik teknolojiye giriş, ilaç hazırlamada temel işlemler, su, çözünürlük ve çözeltiler, ekstraksiyon, ön formülasyon, reoloji, ambalaj malze- mesi ve ambalajlama, boyar maddeler ve tat düzenleyiciler, deri konuları hak- kında genel bilgiler verilmektedir.

Kitapta yer alan konular, öğrencilerin kolaylıkla anlayıp, öğrenebileceği bir dilde anlatılmaktadır. Ayrıca edindikleri bilgiyi ilişkilendirerek kullanabilmeleri için, önemli alt başlıklara ayrılarak açık ve anlaşılır bir metin halinde sunulmuştur.

Farmasötik Teknoloji I yardımcı ders kitabı, Eczacılık Fakültesi öğrencilerinin ve eczacılık alanına ilgi duyanların yararlanabileceği bir yardımcı kitaptır.

ISBN 978-605-338-224-9

Farmasötik Teknoloji I

Prof. Dr. Özgen ÖZER Prof. Dr. Işık ÖZGÜNEY


Yardımcı Kaynak Kitabı Güncellenmiş 3. baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 18Satış Fiyatı : ¨ 22

13

Farmasötik Teknoloji III yardımcı ders kitabı, E.Ü. Eczacılık Fakültesi Farmasötik Teknoloji Anabilim Dalı’nın Eczacılık Fakültesi öğrencileri için hazırlamış olduğu dörtlü serinin üçüncü kitabıdır. Bu kitap, Farmasötik Teknoloji III laboratuvar ve ders konularıyla paralel olarak hazırlanan bir yardımcı kitaptır. Konusunda deneyimli öğretim üyelerimizin özverili çalışmaları ile hazırlanan bu kitap toplam 12 bölümden oluşmaktadır. Her bölümde tartışılan konular öğrenci ye konu ile ilgili genel ve güncel bilgileri vermektedir.

Bu kitapta, kimyasal kinetikler ve stabilite, geçimsizlik, kontaminasyon ve sterilizasyon, parenteral preparatlar, oftalmik preparatlar, burun ilaçları, kulak ilaçları, farmasötik teknolojide biyomedikal uygulamalar, cerrahi malzemeler, ilaçta patent, ilaç mühendisliği, ilaçta ruhsatlandırma ve tasarımla kalite (quality by de- sign: QbD) konuları hakkında genel bilgiler verilmektedir.

Kitapta yer alan konular, öğrencilerin kolaylıkla anlayıp, öğrenebileceği bir dilde anlatılmaktadır. Ayrıca edindikleri bilgiyi ilişkilendirerek kullanabilmeleri için, önemli alt başlıklara ayrılarak açık ve anlaşılır bir metin halinde sunulmuştur.

Farmasötik Teknoloji III yardımcı ders kitabı, Eczacılık Fakültesi öğrencilerinin ve eczacılık alanına ilgi duyanların yararlanabileceği bir yardımcı kitaptır.

Farmasötik Teknoloji III

ISBN 978-605-338-218-8

Prof. Dr. Özgen ÖZER Prof. Dr. Mine ÖZYAZICI


Yardımcı Kaynak Kitabı Güncellenmiş 3. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 25Satış Fiyatı : ¨ 29

14


Farmasötik Teknoloji Pratik El Kitabı I-II-III-IV, E. Ü. Eczacılık Fakültesi Farmasötik Teknoloji Anabilim Dalı tarafından Eczacılık Fakültesi öğrencileri için hazırlanmış bir yardımcı kitaptır. İçerisinde; genel bilgiler, çözeltiler, iki fazlı sistemler, yarı katı preparatlar, kozmetik preparatlar, izotonik çözeltiler, göz/burun/kulak ilaçları ve katı dozaj şekilleri ana başlıkları altındaki formülasyonların hazırlanmaları hakkında detaylı bilgiler yer almaktadır. Farmasötik Teknoloji I-II-III-IV Laboratuvar El Kitabı, Farmasötik Teknoloji teorik ders konularıyla paralel olarak ve güncel formülasyonlar göz önüne alınarak hazırlanmıştır.

Farmasötik Teknoloji Pratik El Kitabı I-II-III-IV, Eczacılık Fakültesi öğrencilerinin yararlanabileceği bir yardımcı kitaptır.

ISBN 978-605-338-214-0

Farmasötik Teknoloji Pratik El Kitabı I-II-III-IV

Prof. Dr. Özgen ÖZER



15

Radyofarmasi Ders teksiri, E. Ü. Eczacılık Fakültesi Radyofarmasi Anabilim Dalı tarafından Eczacılık Fakültesi öğrencileri için hazırlanmış bir yardımcı kitaptır. İçerisinde; genel bilgiler, radyofarmasötiklerin hazırlanması, kalite kontrolü, dozaj şekilleri, lokalizasyon mekanizması, tıpta kullanım alanları, işaretleme yöntemleri, radyasyon ve radyoaktivite, radyasyonla sterilizasyon ve radyokorunum ana başlıkları altında detaylı bilgiler yer almaktadır.

Radyofarmasi Ders teksiri, eczacılık fakültesi öğrencilerinin yararlanabileceği bir yardımcı kitaptır.

Radyofarmasi

ISBN 978-605-338-144-0

Prof. Dr. Makbule AŞIKOĞLU Doç. Dr. Evren ATLIHAN GÜNDOĞDU Yrd. Doç. Dr. Derya İLEM ÖZDEMİR

Eczacılık Fakültesi / Radyofarmasi Anabilim Dalı

Yardımcı Kaynak Kitabı 3. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 8Satış Fiyatı : ¨ 10


Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri

Kromozomlar (Temel Kavramlar ve Mekanizmalar)

İşlevsel Nöroanatomi ve Nörohemal Organlar

Ege Üniversitesi Yayınları Sağlık Bilimleri

18

Kromozomlarda farklı nedenlerle ortaya çıkan ve bir kısmı eşey hücreleri ile izleyen generasyonlara aktarılabilen, sayısal ve/veya yapısal, hatta gen düzeyindeki değişmeler, onların programlanmış davranışlarında sapmalara neden olur. Normal kromozom mekanizmalarının açıklanması yanında, farklı kromozom sapmalarının nedenleri, oluşumları ve sonuçları, bu kitabın ana konularını oluşturmaktadır. Konular, açıklamaları destekleyen, daha iyi kavranmasını sağlayabilecek örneklerle somutlaştırılmıştır. Kromozomların yapılarının, bazı kromozomal anomalilerin ve/veya anomali nedeni olan mekanizmaların aydınlatılması, moleküler araştırmalarla sağlanabildiğinden, örnekler arasında moleküler araştırma sonuçlarına da yer verilmiştir.‘’Kromozomlar, Temel Kavramlar ve Mekanizmalar’’ kitabı çok farklı kavram ve mekanizmaların açıklandığı, bunların anlatıma uygun orijinal şekil çizimleri ile

görsel olarak da sunulduğu; farklı organizmalardan örneklerin yer aldığı bir kitaptır. Bu özellikleri ile, klasik ve moleküler genetik araştırmalarında; biyolojiye dayalı bilim dallarında, lisans ve yüksek lisans öğrencilerinin eğitiminde yararlanılabilecek, geniş kapsamlı bir kaynak kitap niteliğindedir.

Kromozomlar (Temel Kavramlar ve Mekanizmalar)

ISBN 978-605-338-204-1

Prof. Dr. Ülkü EMİROĞLU Prof. Dr. Betül BÜRÜN



19

Prof. Dr. Lokman ÖZTÜRK Prof. Dr. Hülya ÜÇERLER

Fakültenin Anatomi Anabilim Dalı

Her geçen gün bilimde yaşanan yeniliklerden en çok etkilenen dallardan biri de nörobilimdir. Bu nedenden dolayı ve öğrencilerden gelen yoğun istek üzerine daha önceki yıllarda kaleme aldığımız ders notlarının revizyonu neredeyse zorun hale gelmişti. Eklenen yeni bölümleriyle birlikte nöroanatomi alanında güncel, kompakt bilgiye sahip bu kitap, başta Tıp Fakültesi olmak üzere Diş Hekimliği, Eczacılık, Hemşirelik Fakültesi gibi bir çok sağlık bilimleri alanında öğrenim gören öğrenciler için ihtiyaç gideren temel, ana başvuru kaynağı niteliğindedir. Santral, periferik, otonom sinir sistemi ile duyu sistemlerinin nöroanatomik temelleri ve nörohemal (nöroendokrin) organların arasındaki etkileşimin anatomisi, doğumdan yetişkinliğe beyin gelişimi gibi temel konulara daha iyi, anlaşılabilir bir bakış açısı sunmak, bilginin kazanımını kolaylaştırmak amacıyla 345 adet şekil ile desteklenmiştir. Konular sade, akıcı bir dille ve güncel terminoloji de kullanılarak, bütünlük içerisinde, kliniğe çok yararlı olacağı düşüncesiyle işlevsel yönüyle de ele alınarak işlenmiştir.

ISBN 978-605-338-179-2

İşlevsel Nöroanatomi ve Nörohemal Organlar



Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri


Sağlık Bilimleri

Ayın Kitapları

Hemşirelikte Etik Karar Verme

Mersin Bitkisi ve Sağlık Üzerine Etkileri

Cumhuriyetten Önce ve Sonra Ülkemizde Hastaneler,

Çocuk Hastaneleri ve Tıp Eğitimi

Ege Üniversitesi Yayınları Sağlık BilimleriAyın Kitapları

22

Çağdaş hemşirelik uygulamalarında hemşirenin üstlendiği rollerin sadece hastalıktan korumak, sağlıklı olmayı geliştirmek, hastalık sürecinde bakımı tamamlamak, yardım etmeyi sağlamak olmadığını biliyoruz. Artık karşımızda gelişen ve ilerleyen bir hemşirelik anlayışı bulunmaktadır.

Hemşirelerin etik ve ahlâki değerlere dayalı bir mesleki yaşam kurgusu içinde çalışması ve zor olgularda doğru ile yanlışı ayırt etmek için akıl ve vicdanına başvurması, bilgi ve tecrübeye dayalı becerisini bunun içerisine yerleştirmesi önemlidir. Günümüzde hemşirenin de etik karar verme süreci içinde yer aldığını, tıptaki etik boyutun ortak bir paydası haline geldiğini kabul etmek durumundayız. Temel felsefesini bunun üzerine kurgulamış bir hemşirelik anlayışının hastalar üzerindeki olumlu etkisi ve mesleki geçerlilik açısından deneyimi daha gerçekçi olacaktır.

Bu kitabın bir eksiği gidereceğine ve gelecekte yazılacak olan yeni kitaplar için ilham kaynağı olacağına inanıyoruz.

Hemşirelikte Etik Karar Verme

Doç. Dr. Çağatay ÜSTÜN

ISBN 978-605-338-143-3

2017 / 2. Baskı

Fiyat: ¨ 6

23

Mersinyaban mersini bitkisinin meyveleri sağlık üzerindeki sayısız yararları nedeniyle"superfoods" olarak tanımlanmaktadır. Mersin/yaban mersinin meyveleri düşük kalorileri, fibrilden zengin yapıları ve yüksek miktarda içerdikleri vitaminler (özellikle C vitamini) ve fenolik maddeler ile eşsiz bir besin kaynağıdır. İçerdiklşeri zengin besin kaynakları ve aktif maddelerin miktarı yetişkleri ortam koşullarına, hazılrma ve saklama koşullarına göre değişiklik göstermekte, yaprakları da en az meyvesi kadar yüksek oranda fenolik içermektedir. Bu kitabı hazırlarken amacımız, yüzyıllardır hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için kullanılan mersin ve yaban mersini bitkilerinin yapısa özellikleri, sağlık üzerindeki önemli etkileri ve etki mekanizmalarını özet halinde açıklamaktadır.

Mersin Bitkisi ve Sağlık Üzerine Etkileri

Prof. Dr. Eser Y. SÖZMEN

ISBN 978-605-338-202-7

2017

Fiyat: ¨ 5

Ege Üniversitesi Yayınları Sağlık BilimleriAyın Kitapları

24

Bu kitapta; Osmanlı Döneminden önce, Balkanlar, Asya ve Afrika topraklarında Türk hakimiyetinde bulunan topraklarda Anadolu Selçukluları döneminden beri yapılmış ve çalıştırılmış olan Darüşşifa ve Bimaristan şeklindeki hastaneler ile çocuklar için yapılan hastanelerin kuruluş ve işleyişleri ve Cumhuriyet dönemindeki artışları ve 2012 yılındaki son gelişmeleri anlatılmaktadır.

Tıp eğitiminin ülkemizde ve Türkçe olarak yapılmasının önemi ve gerekliliği, kız öğrencilerin tıp mesleğine yönlendirilmesi, yetişen hekimler içinde büyük bir yer işgal etmeleri yanında Tıp öğretim üyeleri arasında da her meslekten fazla oranda bulunmasını sağlamıştır. İstanbul’dan sonra 1945’te Ankara’da, 1955’te İzmir’de ve daha sonra tüm yurt çapında kolay ulaşılabilir hastane ve tıp fakültelerinin açılması ile 120000 hekimin bugün aktif hizmet veriyor olmasını sağlamıştır. Yeni kurulan tıp fakültelerinin kuruluş zorlukları, öğrenci artışına paralel gitmeyen öğretim üyesi artışı nedeniyle tıp eğitiminin son yüz yıllık gelişmesindeki sorunlar anlatılmıştır. Yeni gelişmelere ayak uyduracak yan dal eğitimleri ve eğiticilerinin durumları, başlangıçtan itibaren mali statüleri ve şimdiki durumları ile yapılması gereken yeni düzenlemeler ve değerlendirme konuları hakkında öneriler yapılmıştır.

Cumhuriyetten Önce ve Sonra Ülkemizde Hastaneler, Çocuk Hastaneleri ve Tıp Eğitimi

ISBN 978-605-338-215-7

Prof. Dr. Baha TANELİ Prof. Dr. Hatice ŞAHİN

Fiyat: ¨ 10

2017 / 2. Baskı


Sosyal BilimlerSosyal Psikoloji

Sosyal Pazarlamaın Toplumsal Faydaya Dönüşümü:

Dumansız Hava Sahası Kampanyası

Türk Bankacılık Sistemi

İnsan Hakları ve Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi

Mühendisler İçin Pazarlama

Gerber Accumark V10: Temel İşlemler ve Pastal Hazırlama

Zaman ve Hareket Etüdü

Introductory Notes On History Of Western Thought

Anonim Kitab-ı: Tevarih-i Al-i Osman

The Self as Trace: The Ethics of Representation in the

Contemporary English Novel

Historiography and the English Novel (1980-90)

Verben & Adjektive l

Verben & Adjektive lI

Saygıyla…. Prof. Dr. Gertrude Durusoy

Mübadele Kitabı

Kentlilik Bilinci ve İzmir Tarihi

Yaşama Sanatı

Languages, Cultures, and Gender

Ege Üniversitesi Yayınları Sosyal Bilimler

26

Sandıklı (Afyon) doğumlu olan Prof. Dr. Nuri BİLGİN, eğitim hayatını sırayla Akşehir İlköğretmen Okulu, Ankara Yüksek Öğretmen Okulu / Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi (Lisans: Felsefe Bölümü Psikoloji Kürsüsü / 1969) ve Strasbourg Üniversitesi’nde (Doktora: Institut de Psychologie Sociale / 1976) tamamlamıştır.Akademik hayatına Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Fakültesi’nde başladıktan sonra, Edebiyat Fakültesi Psikoloji Bölümü’nde 1981’de doçent, 1988’de profesör olmuştur. Halen aynı fakültede öğretim üyesi olarak çalışmaktadır. Çalışmalarında insan-eşya ilişkileri, kişiler arası iletişim ve kitle iletişim olgularıyla ilgilenen Bilgin, son yirmi yıldır siyaset psikolojisi alanına yönelmiş ve bu alanda özellikle “kimlik” kavramı etrafında eklemlenen kişisel ve kolektif kimlikler, cumhuriyet ve yurttaşlık, demokrasi ve katılımcılık konularında odaklaşmıştır.

Sosyal Psikoloji

ISBN 978-975-483-990-6

Prof. Dr. Nuri BİLGİN



27

“Sosyal Pazarlamanın Toplumsal Faydaya Dönüşümü: Dumansız Hava Sahası Kampanyası” başlıklı bu kitap tüm iletişim fakültelerinde birinci sınıftan itibaren zorunlu ders kapsamında ortak olarak okutulan pazarlama disiplininin, Türkiye’de ve dünyada en güncel alanlarından biri olan sosyal pazarlama konusuna odaklanmaktadır. Sosyal pazarlama eğitim, çevre ve sağlık gibi toplumun her kesimini ilgilendiren alanlarda mevcut sorunların çözümü için, kâr amacı güdülmeksizin, özellikle devlet eliyle yönlendirilen ve modern pazarlamanın ilkelerinden ve yöntemlerinden yararlanan güncel bir pazarlama yaklaşımıdır. Pazarlama alanı, tüm dünyada gelişen ve güncellenen, bu yönüyle de sürekli en yeniyi takip etmeyi gerektirdiği için eskimeyen ve modası geçmeyen bir disiplin olarak tüm kuramcıların ve uygulamacıların da kesişim noktalarının başında gelmektedir. Sosyal pazarlamaya ve sosyal pazarlama kampanya sürecine - Türkçe literatürdeki diğer yayınlardan farklı bir yaklaşım içerisinde- bir bütün olarak değinen ve toplumsal faydanın nasıl elde edilebileceğini bilimsel veriler ile destekleyen bu çalışma, özgün ve güncel bir konuyu bilimsel ve sistematik bir yaklaşımla işlemekte ve bu yönüyle ilgili literatürdeki boşluğu doldurmayı amaçlamaktadır.Çalışmanın araştırma konusunu oluşturan Dumansız Hava Sahası Kampanyası’nın ilk dönemini kapsayan dört yıllık süreç sonunda kalıcı birçok toplumsal faydanın yaratıldığı görülmektedir. Kampanyanın ilk döneminde elde edilen bu başarılı sonuçlar, aynı zamanda bundan sonraki eylem planları çerçevesinde ortaya çıkacak sonuçlar ile karşılaştırılabileceğinden; toplumsal faydanın gelişimini takip etme yönünden de bundan sonraki çalışmalara temel kaynak olacak ve literatüre bilimsel bir katkı sağlayacaktır.

Ders Kitabı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 15Satış Fiyatı : ¨ 18

ISBN 978-605-338-199-0

Dr. Selin BİTİRİM OKMEYDAN

İletişim Fakültesi / Halkla İlişkiler ve Tanıtım Bölümü

Sosyal Pazarlamanın Toplumsal Faydaya Dönüşümü: Dumansız Hava Sahası Kampanyası


28

Osmanlı İmparatorluğu Hazinesi’ne borç verme amacıyla 1847 yılında iki Galata Bankeri tarafından kurulan Bank-ı Dersaadet, Türk Bankacılığının ilk örneğidir. Borçlanma bankacılığı ile başlayan bankacılık sürecimiz, yabancı bankacılık ve ardından milli bankacılık ile devam etmiştir. M. Kemal Atatürk önderliğinde kurulan yeni Türk Devleti ile birlikte milli bankacılık desteklenmiş, seksenli yıllara kadar kamu ve özel sermayeli milli bankalar birlikte gelişmiştir.

Türk Ekonomisi küreselleşme sürecine, IMF-WB düzenlemeli 24 Ocak 1980 İstikrar Kararları ile kapısını açmıştır. Yeni düzen, serbest piyasa ekonomisine geçiş, özelleştirme, ihracata yönelik sanayileşme stratejisi ve finans piyasalarındaki liberalleştirme politikaları aracılığıyla ülkemizde yaşam alanı bulmuştur. Sözü edilen politikalarla desteklenen süreç; ulusal ve uluslararası krizler sonucunda, IMF-WB ve AB destekli yeni ekonomik istikrar programlarını ortaya çıkarmıştır. 2000 yılından itibaren uygulanan neo-liberal politikalar, görece küçük bankalara ve oligopolcü piyasa yapısına sahip Türk Bankacılık Sistemi, ulusal ve uluslararası bir

yandan deregülasyon diğer yandan regülasyonların etkisi altındadır. Küresel Finans Krizi ile birlikte küresel finans sistemi, dolayısıyla Türk bankacılığı, 2008 yılından itibaren yeni bir sürece evrilirken, örneğin TCMB, fiyat istikrarı hedefine finansal istikrarı eklemiştir.

Yeni Ekonomi ve Yeni Türkiye’de (!) şu sorular Türk Bankacılık Sistemi açısından tartışılmalıdır: Yenilikçi fikirler, yüksek teknolojili yatırımlar, sanayi 4.0 süreci gibi alanlar, mevcut bankalarla mı, yoksa yeni kredi kurumları ya da Türk bankalarını neredeyse birer birer yutan yabancı bankalarla mı finanse edilecektir? Güçlü bankacılık, güçlü ekonomi nasıl yaratılacaktır? 2017 yılı Şubat ayında kurulup, T.C. Hazinesi’nin sahip olduğu sermaye payları ile desteklenen Varlık Fonu A.Ş. acaba yeni dönemde bu ve benzeri sorunların çözümünde ne ölçüde katkı koyacaktır? T.C. Ziraat Bankası ve T. Halk Bankası’nın Hazine’ye ait hisselerinin Varlık Fonu’na devredilmesi ile birlikte Türk Bankacılık Sistemi’nin kamu bankacılığı boyutunda yeni yapılanma nasıl oluşacaktır?

Türk Bankacılık Sistemi

ISBN 978-605-338-198-3

Prof. Dr. Nasuh Oğuzhan ALTAY

İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi / İktisat Bölümü

Ders Kitabı Genişletilmiş 2. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 12Satış Fiyatı : ¨ 15

29

Temel haklar ya da insan hakları dediğimiz haklar, siyasi bakımdan uğrunda kan dökülerek, büyük mücadelelerle elde edilen devredilemez ve vazgeçilemez haklardır. Devletlerarası alanda insan hakları ile ilgili olarak iki tür hukuk karşımıza çıkmaktadır: a) Uluslararası insan hakları hukuku, b) Uluslararası insancıl hukuk ya da savaş hukuku. İnsan hakları hukuku, her durumda geçerlidir ve uygulanmaktadır. İnsan haklarının büyük ölçüde devletleraralılaşmasının bir sonucu olarak, insan hakları, devletlerin bir “iç” meselesi olmaktan artık çıkmıştır. Bu bağlamda günümüzde, insan hakları a) Ulusal, b) Bölgesel ve c) Küresel düzeyde korunmaktadır.

Avrupa Kıtasındaki devletler, kendi aralarında anlaşarak, yükümlülüklerini yerine getirmeyen devletlerin, bu yükümlülüklerini yerine getirmelerini sağlayacak bir devletlerarası hukuk denetim mekanizması oluşturmuşlardır. Bu bağlamda Avrupa Konseyinde benimsenen Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi ve Ek protokoller önem arz etmektedir. Avrupa Konseyine üye devletlerin Avrupa İnsan hakları Mahkemesince tespit edilen insan hakları ihlâlleri, taraf devletlerin yüklü tazminat ödemelerini ve mevzuat değişikliklerine gitmelerini zorunlu kılmaktadır.

İnsan Hakları ve Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi

ISBN 978-605-338-205-8

Yrd. Doç. Dr. Turgay CİN

İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi / Uluslararası İlişkiler Bölümü



30

İşletmelerin amaçlarına ulaşabilmleri için izlemeleri gereken en etkin yol "pazarlama"dır. Pazarlama sayesinde insan istek ve ihtiyaçlarının belirlenerek ona uygun ürün ve hizmetlerin orataya çıkarılması ve geliştirilmesine yönelik çeşitli çabalar geliştirilir. Pazarlama; müşteri, pazar, değer, ilişki ve çevre gibi birçok farklı nsuru barındıran bir kavram olarak mühendislerin uzak olmamaları gerekern kavramlardan biridir.

Mühensidler sadece üretim alanında değil satış ve pazarlama alanında da hizmet verdikleri, hatta bazıları, işe direkt pazarlamadan başladıkları için pazarlamaya yönelik faaliyetlere hazır olamalıdırlar.

Pazarlama ilkelerinin, politikalarınıni stratejilerininve taktiklerinin genel boyutlarıyla ele alındığı bu kitap; bu alanda çalışan kişilerin kullanabilecekleri bir rehper niteliğindedir.

Mühendisler İçin Pazarlama

ISBN 978-975-483-986-9

Prof. Dr. Elif Eser EKE BAYRAMOĞLU Prof. Dr. Sahure Gonca TELLİ YAMAMOTO Dr. Özgür KARAMANLI ŞEKEROĞLU

Mühendislik Fakültesi / Tekstil Mühendisliği Bölümü


31

Prof. Dr. Oktay PAMUK

Mühendislik Fakültesi / Tekstil Mühendisliği Bölümü

Gerber Accumark V10: Temel İşlemler ve Pastal Hazırlama

ISBN 978-975-483-972-2

Bu kitapta, öncelikle konfeksiyon sektöründe yaygın olarak kullanılan bilgisayar destekli tasarım sistemleri hakkında genel bilgiler verilmiştir. Daha sonraki bölümlerde ise Gerber firması tarafından oluşturulan, kalıp ve pastal hazırlama işlemleri için sektörde yaygın olarak kullanılan AccuMark V10 programı detaylı bir şekilde anlatılmıştır.

Konfeksiyon alanında eğitim veren kurumlarda öğrenim gören öğrenciler ve konfeksiyon sektöründe özellikle model-kalıp departmanında görev alan kişilere yönelik olarak giysi kalıplarının serilendirilmesi, elde hazırlanan kalıpların bilgisayar ortamına aktarılması, kesim planı hazırlanması ve pastal programının kullanımı konuları detaylı bir şekilde ele alınıp, konunun ilgililerine yönelik olarak bir kaynak eser ortaya konmaya çalışılmıştır.

Yardımcı Ders Kitabı Güncellenmiş 2. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 40Satış Fiyatı : ¨ 50


32

Bu kitapta, öncelikle zaman ve hareket etüdünün tarihsel gelişimi ve üç uygulama aşaması anlatılarak genel kapsamı verilmiştir. Daha sonra “Zaman Etüdü (Time Study)” ve “Hareket Etüdü (Motion Study)” ayrı bölümler halinde anlatılmıştır. Zaman etüdüne ayrılan bölümde, standart zamanın nasıl belirleneceği verildikten sonra bu ölçümlerde alternatif yöntemlerden “Fizyolojik Yöntem”ve “Önceden Belirlenmiş Zaman ve Hareket Standartları” ayrı bölümlerde, örneklerle, detaylı olarak işlenmiştir.

İşletmelerde sıklıkla karşılaşılan ve hem zaman etüdünde hem de hareket etüdünde dikkate alınması gereken, yoğun çalışma sonucu oluşan yorgunluk ve yorgunluk sonucu oluşan fiziksel ve zihinsel çöküş olan “Tükenmişlik” konusu da bu kitapta yer bulmuştur. Son bölümde, tekrarlı olmayan işlemlerde ve daha

çok hizmet sektöründe kullanılan, istatistiksel bir iş ölçüm yöntemi olan “İş Örneklemesi” açıklamalı olarak anlatılmıştır.

Bu kitabın, anlatılan konuları destekleyen çok sayıda şekil, çizelge ve örnek içermesine özen gösterilmiştir.

Zaman ve Hareket Etüdü

ISBN 978-605-338-206-5

Prof. Dr. Engin Çakır İkbal AYDIN Ayşegül MANÇUHAN

Fen Bilimleri Enstitüsü


33

Prof. Dr. Seçkin ERGİN (emekli) Yrd. Doç. Dr. Asya ALTUĞ

Edebiyat Fakültesi / Amerikan Kültürü ve Edebiyatı Bölümü

Bilindiği gibi, Batı Düşünce Tarihinin gelişimi Edebiyat, Eleştiri, Tarih, Felsefe, Sosyoloji, Psikoloji ve Arkeoloji gibi beşeri bilimlerin esinlendikleri en önemli alanlardan biridir. Bu kitabı, özellikle Batı Dilleri ve Edebiyatları alanlarının öğrencilerinin kolaylıkla başvuracakları bir kaynak olarak hazırlarken, düşünürlerin ve sistemlerin insanı, Herakles ve Platon'dan bu yana, doğa-toplum-inanç bileşkesinde ruhsal ve eylemsel olarak bir bütün olarak tanımladıklarını gördüm. Ayrıca, tarih boyunca düşünürler insanın siyasi bir varlık olduğunu ve onun siyasi tercihlerini, özellikle Hümanist ve Reformist düşüncelerin ışığında yapması gerektiğini belirtmişlerdir. Bugün halen kullandığımız “ütopya,” “plütokrasi,” “oligarşi,” “demokrasi,” “Makyavelizm” gibi birçok tanımlamaların değişik yüzyıllar boyunca yorumlamalarını sentezledim.Çok saygı duyduğum Felsefe disiplininden gelmediğim için en uygun yöntemin tarihsel oluşum içinde anlatmak olduğunu düşündüm. Bu nedenle kitabı yazma nedenlerimin ve Antik Felsefeden bu yana belli başlı düşünce akımlarının tanımlandığı Giriş bölümünü takiben 15 bölüme ayırdığım konuları şu gibi başlıklar altında ele aldım: Orta Çağ ve Hristiyanlık, Rönesans ve Reformasyon dönemleri, Önemli İngiliz Düşünürleri, Aydınlanma ve Alman İdealizmi, Romantik Devrim ve Aşkın Felsefe ve elbette Varoluşçuluk, Pragmatizm, Freud’cu ve Jung’cu psikanalitik yaklaşımlar gibi daha yeni akımlar.

Introductory Notes On History Of Western Thought

ISBN 978-605-338-203-4



34

Osmanlı Devleti’nin kuruluş tarihine kıyasla oldukça geç bir dönemde başlamış olan tarih yazıcılığı ürünlerini XV. yüzyılın ortalarından itibaren vermeye başlamıştır. Genelde Tevârih-i Âl-i Osmân olarak isimlendirilen kaynak kümesi içerisinde ‘anonim’ nitelikli eserler de özellikli bir yer tutmaktadır. Osmanlı arşiv belgelerinin nispeten az olduğu dönemler için kıymeti tartışılmayacak söz konusu kaynaklar içerdikleri bilgiler açısından dikkat çekicidir. Türk insanının tarih yazma ve okuma kültürünü yansıtan ve daha çok halk için yazıldığı anlaşılan bu kitapların tarih araştırmalarında kullanımı büyük önem arzetmektedir.

Kitabın konusunu Kitâb-ı Tevârih-i Âl-i Osmân isimli anonim-ünik yazma oluşturmaktadır. Yazma, eksik olmakla birlikte mevcut sayfaları Osmanlı tarihinin 1390-1482 yılları arası dönemini içermektedir. Yazmanın, müellif, muharrir, musannif veya müstensihinin yanı sıra yazım ya da istinsah tarihinin tespit edilememesi bu tür eserlerin belirgin özelliği olmakla birlikte kaynak değerini düşürmemektir. Eser, tarih kaynaklarımızın tespiti ve ilgililerin bilgisine sunulması konusunda naçizâne bir katkı olarak neşredilmiştir.

Anonim Kitab-ı: Tevarih-i Al-i Osman

ISBN 978-975-483-925-8

Prof. Dr. Vehbi GÜNAY

Edebiyat Fakültesi / Tarih Bölümü


35

The twenty first century novel is marked by an increased concern and engagement with the problems of subjectivity. The Self as Trace: The Ethics of Representation in the Contemporary English Novel examines the leading contemporary novels,-Ian McEwan’s Saturday, Pat Barker’s Border Crossing, J.G. Ballard’s Millennium People and Martin Amis’s Yellow Dog- written in the first decade of the millennium, which discuss the current sociopolitical events and the relationship between the self and the society. They also point out the ethical stance which is never confined to an interpersonal level, but extends to the community. Another concern of this book is to trace how literary works develop in accordance with the values and problems of the dynamics of the decade in which they were written. Furthermore, this study analyses the ethical understandings of criticism, and it emphasizes the ethical importance of the work of literature by employing an ethical theory of fiction. To further develop the theoretical stakes of these literary readings, this book also studies the twentieth century continental thinker E. Levinas, whose ethics is an ethics of difference, or the ethics of the Other. This kind of reading focuses on the ethical significance which underlies human subjectivity and culture, language and reason upon which a responsible ethical perspective can be established.

The Self as Trace: The Ethics of Representation in the Contemporary English Novel

ISBN 978-605-338-165-5

Yrd. Doç. Dr. Aylin ATİLLA

Edebiyat Fakültesi / İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü



36

Yrd. Doç. Dr. Aylin ATİLLA

Edebiyat Fakültesi / İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümü

This book privileges English historiographic metafictional novels - written in a period between 1980-1990 - which self- reflexively and paradoxically lay claim to historical events and personages combining historical consciousness and fictive imagination, and in which narrative has the major focus of attention. The first two parts are devoted to the study of the intricate relationships among history, literature and fiction and to theoretical and practical arguments concerning them in the second half of the twentieth century. The second part also provides a survey of the historical novel from the nineteenth century to historical fiction in the twentieth century. The last part scrutinizes seven English historiographic metafictional novels as case studies for the discussions proposed in the previous chapters. In accordance with the premise of the study, the novels discussed in the case study part were written by dissident English writers who belong to the first generation of the post World War II era. The author’s are: Graham Swift, Peter Ackroyd, Jeanette Winterson, Penelope Lively, Julian Barnes and D. M. Thomas.

Historiography and the English Novel (1980-90)

ISBN 978-975-483-765-0


37

İnsan bir dile gerçek anlamda hâkim olmak istiyorsa kelime dağarcığı da geniş olmalıdır. Bir dilin sadece gramer yapısını bilmek demek, o dile hâkim olmak demek değildir. Bunun için bu kitapta 2014 yılında yayımlanan “Übungen zur deutschen Grammatik I” kitabındaki fiiller ve sıfatlar listelenmiştir. Kitaptan yararlanmayı düşünenler fiillerin Türkçe karşılıklarını ve Almanca’daki değişik zaman kiplerindeki çekimlerini kendileri bulup bu kitaptaki listelere kendileri yazacaktır. Ayrıca sıfatların hem Türkçe anlamlarını hem de Almanca zıtlarını ve onların da Türkçe karşılıklarını bulup bu listelere yerleştirmeleri gerekecektir.

Verben & Adjektive l

ISBN 978-605-338-216-4

Okutman Taner UYSAL

Yabancı Diller Yüksekokulu

Yardımcı Ders Kitabı 1.Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 20Satış Fiyatı : ¨ 24


38

Okutman Taner UYSAL

Yabancı Diller Yüksekokulu

Yardımcı Ders Kitabı 1.Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyatı : ¨ 22Satış Fiyatı : ¨ 27

İnsan bir dile gerçek anlamda hâkim olmak istiyorsa kelime dağarcığı da geniş olmalıdır. Bir dilin sadece gramer yapısını bilmek demek, o dile hâkim olmak demek değildir. Bunun için bu kitapta 2014 yılında yayımlanan “Übungen zur deutschen Grammatik II” kitabındaki fiiller ve sıfatlar listelenmiştir. Kitaptan yararlanmayı düşünenler fiillerin Türkçe karşılıklarını ve Almanca’daki değişik zaman kiplerindeki çekimlerini kendileri bulup bu kitaptaki listelere kendileri yazacaktır. Ayrıca sıfatların hem Türkçe anlamlarını hem de Almanca zıtlarını ve onların da Türkçe karşılıklarını bulup bu listelere yerleştirmeleri gerekecektir.

Verben & Adjektive lI

ISBN 978-605-338-217-1

39

Ege Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Alman Dili ve Edebiyatı bölümünden 2007 yılına kadar mezun olan herkes bir arketipe sahip olurdu: Gertrude hoca. Gertrude hoca lisans öğrencileri için bölümün gülen egzotik yüzü, lisansüstü öğrenciler için parmak ısırtan bir ideal: Doktora dersinde oturursunuz, telefonu çalar, hoca telefonu açar, Fransızca konuşmaya başlar, 15 dakika sonra yine telefon çalar, hoca İtalyanca muhabbet eder, Almanca ve İngilizce’den bahsetmiyorum bile. Hocamız sadece İzmir’in dil dehası değildir, aynı zamanda Ege Üniversitesi Alman Dili ve Edebiyatı Bölümünde çeşitliliğin ne anlama geldiğinin en iyi temsilcisi: Hocamızın girmediği ve rahatlıkla işleyemediği tek ders yoktu: Ortaçağ Alman Edebiyatından Dışavurumcu Prag’a kadar, Hermann Broch’tan en çağdaş Edebiyata kadar repertuarı son derece geniştir. Ve hiç bir zaman Profesörlüğünden çekinmedik, o bizim etten kemikten hocamızdı, herkes çok severdi, ne sorunumuz olursa olsun hocamıza gidebiliyorduk. Hepimizde inanılmaz izler bıraktığı tartışma götürmez. Ona bu Festschrift ile vefa ve gönül borcumuzu ödeyebilirsek ne mutlu bize!

Saygıyla…. Prof. Dr. Gertrude Durusoy

ISBN 978-605-338-212-6

Doç. Dr. Yücel AKSAN

Avrupa Dilleri ve Kültürleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (ADİKAM)

Yardımcı Kaynak Kitabı 1. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyat : ¨ 14Satış Fiyatı : ¨ 16


40

Bugün dünya vatandaşı olmayı isteyen hatta olan insan, 94 yıl önce alabildiğine yerel ve toprağına bağlı kalmayı düşünen insandı. Yaşlılar yaşadıklarını unutmadı, torunlarına anlattılar en acı ve güzel hatıralarını, hatta bazıları inatla Türkçe ya da Rumca konuştular ölünceye dek. Gülcemal mübadil öykülerinin başkahramanlarıydı. Gülcemal’e binerken mahşeri kalabalıkta ağabeyinin elinden kurtulup bir daha izine rastlanmayan çocukları, Gülcemal’den düşen çocukları, Gülcemal’de çalınan altınları, Gülcemal’de ölen ve son yolculuğunu denizde tamamlayan akrabaların, Urla’nın Karantina adasında toprağa ayak basmayı başaran ve dağıldıkları Anadolu’nun hiç tanımadıkları topraklarında, ilk kez bağcılık ve zeytincilik yapan ve yeniden var olmak için delicesine çalışan dedelerimizi, ninelerimizi unutmak mümkün mü? İkinci kuşak mübadil çocukları büyüklerinin bu göç hikayelerini yaşamları boyunca dinlemedi mi? Gülcemal vapuru yolcularından olan dok- sanlık ninelerimizden, Florina dağlarından esen karlı poyraz sertliği içinde çeşit çeşit Marquezvari öyküleri hâlâ dinlemeye de

devam ediyoruz. Onlar varolduğu sürece dinleyceğiz.

Zaman her acının ilacıdır. 94 yıl geçti, herkes artık yerli yerinde. Sıra tarihçilerde, görev onların. Artık zaman “mübadele”ye sempatiyle veya antipatiyle değil, empatiyle bakma zamanı.

Bunu beceremesek bile büyükannelerimize büyükbabalarımıza adını bilmediğimiz atalarımıza vefa borcumuzu ödemek için onları, yaşadıkları bu büyük travmayı, değişen hayatlarını yeniden hatırlayarak bir kere daha anmak için bu kitabın güzel bir fırsat olacağına inanıyoruz.

Mübadele Kitabı

ISBN 978-605-338-213-3

Doç. Dr. Olcay PULUKÇUOĞLU YAPUCU Doç. Dr. Cihan ÖZGÜN Doç. Dr. Yücel AKSAN

İzmir Araştırma ve Uygulama Merkezi

Yardımcı Kaynak Kitabı 1. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyat : ¨ 21Satış Fiyatı : ¨ 25

41

Bir şehrin gerçek sahibi o şehirde yaşayan, kentle bütünleşen ve kendisini kente ait hisseden kişilerdir. Kentlilik bilinci kavramı ile ifade edilmek istenen de, kentte yaşayanların kentle bütünleşmesi, kendini kente ait hissetmesi ve dolayısıyla kente karşı sorumluluk duygusu taşımasıdır.

İzmir’ in daha güzel, daha yaşanılabilir bir kent, bir dünya kenti olması için kentin tarihine ve geçmişine sahip çıkmak her zaman için çok önemli bir görev olmalıdır. Hele ki söz konusu kent “Güzel İzmir” ise geçmiş daha da büyük anlam kazanır.

Kentlilik Bilinci ve İzmir Tarihi

ISBN 978-605-338-228-7

Levent KIRILMAZ

Ahmet UHRİ

Farmasotik Teknoloji Anabilim Dalı

Yardımcı Ders Kitabı 1. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyat : ¨ 15Satış Fiyatı : ¨ 18


42

Uzak Doğu’nun en büyük aydınlanma sembolü olan LOTUS, balçığın içinden yükselerek çiçeğini açar. Bu da, insanın Dünya’daki meşakkatli yolculuğu sırasındaki gelişimini ve aydınlığa ulaşmasını simgeler.

Yaşama Sanatı

ISBN 978-605-338-229-4

Levent KIRILMAZ

Farmasotik Teknoloji Anabilim Dalı

Yardımcı Ders Kitabı 1. Baskı / 2017Öğrenci Satış Fiyat : ¨ 25Satış Fiyatı : ¨ 30

43


ISBN 978-605-335-227-0

Züleyha ÇETİNER ÖKTEM Begüm TUĞLU Erkin KIRYAMAN

Avrupa Dilleri ve Kültürleri Araştırma ve Uygulama Merkezi

Kitapçık / 2017Öğrenci Satış Fiyat : ¨ 9Satış Fiyatı : ¨ 10

edited byZüleyha Çetiner-Öktem

Begüm TuğluErkin Kıryaman

Ege Üni.2017



Ege Üniversitesi YayınlarıAvrupa Dilleri ve Kültürleri

Araştırma ve Uygulama Merkezi Yayın No: 2


DergilerEge Üniversitesi Yayınları

Dergiler


Dergiler


Dergiler

Su Ürünleri Dergisi

Sanat Tarihi Dergisi

Sosyoloji Dergisi

Ege İngiliz ve Amerikan İncelemeleri

Tarih İncelemeleri Dergisi

Ege Akademik Bakış

E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi

Hemşirelik Fakültesi Dergisi

Ege Coğrafya Dergisi

İzmir Araştırmaları Dergisi

Devlet Türk Musikisi Konservatuvarı Dergisi

Türk Dünyası İncelemeleri Dergisi

Ege Üniversitesi Yayınları Dergiler

46

ISSN 1300-1590

Su Ürünleri Dergisi

Sanat Tarihi Dergisi

ISSN 1300-5707

SAYI: 26/1

Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: : ¨ 11 Satış Fiyatı: ¨ 13

SAYI: 26/2

Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 19 Satış Fiyatı: ¨ 23

CİLT 34 SAYI 1- 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: : ¨ 12 Satış Fiyatı: ¨ 14

CİLT 34 SAYI 2- 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 15 Satış Fiyatı: ¨ 18


47

Sosyoloji Dergisi

ISSN 1300-5642

SAYI 35 - 2017


SAYI 36 - 2017


Ege İngiliz ve Amerikan İncelemeleri CİLT 26 SAYI 1/2 - 2017


ISSN 1300-574-X


48

CİLT 17 SAYI 1 2017








Tarih İncelemeleri Dergisi

ISSN 0257-4152

2016

7h5.ú<(�&80+85ú<(7ú(*(�h1ú9(56ú7(6ú

('(%ú<$7�)$.h/7(6ú7$5ú+�%g/h0h

,661��²��

0257-4152

ISSN: 0257-4152

7$5ø+

�ø1&(/(0(/(5ø�'

(5*ø6ø��;

;;,��

XXXI/1 2016

TarihúQFHOHPHOHUL'HUJLVL

7$5ø+�ø1&(/(0(/(5ø�'(5*ø6ø��;;;,�-��

+$/ú/��.87��3$û$

MAKALELER / ARTICLES Fatma Acun - Evrim ùencan Gürtunca OsmanlÕ’dan Cumhuriyet’e Robert Kolej’de E÷itim Education at Robert College from Ottoman Empire to Turkish Republic 1-34 Abdulhalik BakÕr Ortaça÷ øslam DünyasÕnÕn Olgunluk Ça÷Õnda TÕp Kültürü ve ÇalÕúmalarÕ Medical Science and Researches in the Golden Age of Medieval Islam 35-76 Nejdet Bilgi Milli Mücadele’den Sonra Manisa’da ÇÕkan ølk Gazete: Saruhan First Newspaper of Manisa after the National Struggle: Saruhan 77-98 Mesut Çapa Türkiye Cumhuriyeti’nin Kuruluú YÕllarÕnda KÕbrÕs’ta E÷itim TeúkilatÕ: KÕbrÕs ùehbenderi Asaf Bey’in Raporu The Organization of Education in Cyprus in years of Foundation of Turkish Republic: The Report of Mr. Asaf, Cyprus Consul 99-114

Mevlüt Çelebi øtalyan Belgelerine Göre Saruhan Sanca÷Õ’nda Yunan øúgali According to the Italian Documents Greek Occupation in Saruhan Sanjak 115-128 Sabit Dokuyan SoyadÕ Kanunu ve Kanunun Uygulanma Süreci Surname Act and Its Implementation Process 129-166 Sabaheta Gaþanin Persian Language as Vehicle of Cultural Memory in Ottoman Bosnia OsmanlÕ Dönemi’nde Bosna’da Kültürel HafÕzanÕn AracÕ Olarak Farsça’nÕn KullanÕmÕ 167-175 Osman Gümüúçü - Emine Erdo÷an Özünlü OsmanlÕ Devleti’nin “Resm-i Çift” UygulamalarÕnÕ Yeniden Düúünmek Reconsidering the Practices of “Resm-i Çift” in the Ottoman State 177-217 Kezban Acar Kaplan BazÕ Rus Subay ve KomutanlarÕn Günlüklerinde ve HatÕratÕnda 1877-1878 OsmanlÕ-Rus SavaúÕ’na Dair øzlenimleri Ottoman-Russian War of 1877-78 in Diaries and Memoirs of some Russian Officers and Commanders 219-234 Nuri Köstüklü Türk Elçilik RaporlarÕna Göre Atatürk Dönemi Arnavutluk -Türkiye øliúkilerine Dair BazÕ Tespitler Some Determinations on Turkish-Albanian Relations in Atatürk’s Period According to Reports of Turkish Embassy 235-246 Gülin Öztürk Tasfiye Talepnameleri IúÕ÷Õnda Mübadillerin Yerleútirilmesi: “Adana Örne÷i” Settlement of Exchanges in the Light of Elimination Requests: Adana Example 247-276 ARùøV BELGELERø / ARCHIVAL DOCUMENTS Zülfiye Koçak - Dragana Amedoski 1662 YÕlÕnda Uyvar Seferi øçin HazÕrlanan Sürsat Defteri 277-304

ÇEVøRøLER / TRANSLATIONS Dimitri A. Korobeinikov XIV. YüzyÕlda Bizans ømparatorlu÷u ve Memlûk SultanlÕ÷Õ ArasÕndaki Diplomatik YazÕúmalar (Çev.: Murat Keçiú - U÷ur Dede) 305-330 Galina Aleksandrovna Kleynman XVIII. YüzyÕl Sonu–XIX. YüzyÕl BaúlarÕ OsmanlÕ-Rus øliúkileri AraútÕrmalarÕnda Bir Kaynak Olarak Rus Arúiv Materyalleri (Çev.: ùahin Do÷an) 331-338 KøTAP TANITIMLARI / BOOK REVIEWS William F. McCants, Kültür Mitleri. TanrÕlarÕ Yaratmak UluslarÕ øcat Etmek, Çeviren: Merve Tabur, østanbul 2012 (Tuba Efendio÷lu) 339-344 Morris Rossabi, Kubilay Han, Çev.: Özgür Özol, Türkiye øú BankasÕ Kültür YayÕnlarÕ, østanbul 2015 (Serkan Acar) 345-347 HABERLER / NEWS Geçmiúten Günümüze Beyda÷ AraútÕrmalarÕ Sempozyumu, 28-29 Nisan 2016 Beyda÷-øzmir (Vehbi Günay) 349-352

Ege Akademik Bakış

ISSN 1303-099X



49





E.Ü. Ziraat Fakültesi Dergisi

ISSN 1018-8851

ISSN 2147-3463

Hemşirelik Fakültesi Dergisi

CİLT 33 SAYI 1 - 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 13 Satış Fiyatı: ¨ 16

CİLT 33 SAYI 2 - 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 15 Satış Fiyatı: ¨ 20


50

SAYI 6 2017


SAYI 7 2017


Ege Coğrafya Dergisi

ISSN 1300-5634

İzmir Araştırmaları Dergisi

ISSN 2149-1097

İZMİR ARAŞTIRMALARI DERGİSİ

3

ISSN: 2149-1097

CİLT 25 SAYI 2 - 2017


CİLT 26 SAYI 1- 2017


CİLT 26 SAYI 2- 2017


51

SAYI 10 - 2017


SAYI 11 - 2017


Devlet Türk Musikisi Konservatuvarı Dergisi

ISSN 2146-7765

Türk Dünyası İncelemeleri DergisiSAYI XVII / I- 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 15 Satış Fiyatı: ¨ 18

SAYI XVII / II- 2017Dergi Öğrenci Satış Fiyatı: ¨ 17 Satış Fiyatı: ¨ 21

ISSN 1031-2045

Bize Ulaşın!

Üniversiteler, genç kuşakları eğitmeleri yanı sıra yaptığı bilimsel araştırmalar ve projelerle toplumun ihtiyacı olan bilgileri de üretmekte, üretilen bu bilgileri kitaplar aracılığıyla paylaşmaktadır.

Ege Üniversitesi Yayınları Sağlık, Fen, Sosyal Bilimler, Kültürel alanlarda ve çeşitli güncel konularda bilginin ulaştırılmasında yardımcı olmaktadır.

İLETİŞİMEge ÜniversitesiKütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı Kitap Satış Birimi Bornova - İZMİRTelefon : 0 232 388 46 42 / 127Faks : 0 232 388 11 00E-posta : [email protected]

http://kutuphane.ege.edu.tr/

Detaylı kitap listemizehttp://kutuphane.ege.edu.tr/Satis/ulaşabilirsiniz.

Kütüphane ve Dokümantasyon Daire Başkanlığı1955