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http://www.maff.go.jp/kanto/chiikinet/shizuoka/ 静 岡 農 政 事 務 所
各界の有識者で構成される「静岡県食料の未来を描く戦略会議」は、平成 20 年9月 23 日に
開催した『食料の未来を描く戦略会議 in 静岡』において、静岡県の食料自給率向上のために、
私たち一人一人に何ができるかを考え『ミニ行動計画静岡版』を策定しました。
ミニ行動計画静岡版 ~静岡の「食」と「農」の豊かさに感謝~
① 食を取り巻く環境を正しく理解しよう
・毎日の食事・食材を考えてみる
・食材の産地マップを活用し、食卓を豊かにする
② 1日2食はお米を食べよう
・朝食は必ずしっかり摂る
・学校給食にもっと米とお茶を利用する
③ 静岡の特産物を大いに活用しよう
・地元の食材を活用した調理法を学ぶ
・生産者・流通業者・消費者の相互理解を深める
④ 食育で健康長寿を実現しよう
・食を中心とした健康づくりコミュニティーを形成する
・食育を推進し食文化を普及する人材を育成する
この行動計画に基づいて、できることからひとつずつ取組を進めてください。
運動お茶・水