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Dedicated Analytical Solutions
El sistema de anlisis de fibra diettica Fibertec E es un sistema
semiautomtico de incubacin y filtracin para la determinacin
cuantitativa de fibra diettica en alimentos procesados, productos
de cereales, frutas y verduras, ali-mentos dietticos, materiales
vegetales, etc. mediante mtodos enzimticos aprobados para su uso en
laboratorios.
Muestra Parmetros
Alimentos e ingredientes de alimentos Fibra diettica total,
soluble e insoluble
Soluciones de fibra diettica Fibertec E
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2Anlisis rpidos de fibra diettica El sistema Fibertec E se ha
diseado para la determinacin rpida y racional de fibra diettica
segn una serie de mtodos enzimticos aprobados, entre los que se
incluyen los autorizados por AOAC, AACC, NMKL y Asp.
Este sistema incluye un bao de agua con agitacin y un mdulo de
filtracin para detectar de forma cuantitativa la fibra diettica en
una gran variedad de tipos de muestras. El mdulo de filtracin
filtra y recopila seis soluciones de muestras e incluye un sistema
para su deshidratacin rpida. La filtracin se acelera con un
"Pressure Mode" (Modo de presin) incorporado para desintegrar los
residuos atascados en el filtro durante la filtracin. El tiempo de
filtracin oscila entre 2 y 4 minutos para 100 ml de solucin
digerida. El bao de agua con agitacin incuba 12 muestras en cada
lote. El rango de temperatura abarca desde la temperatura ambiente
hasta los 80 C y se pueden configurar previamente tres
temperaturas.
El sistema de manipulacin de lotes procesa hasta 6 muestras de
forma simultnea, lo que permite un ahorro de tiempo. Un gran nmero
de laboratorios de todo el mundo han invertido en los instrumentos
Fibertec que siguen funcionando ao tras ao, convirtiendo a Fibertec
en una solucin que agilizar el trabajo de su laboratorio en el
futuro.
Operaciones de laboratorio efectivasEl sistema Fibertec E lleva
los anlisis de fibra a nuevos niveles de eficiencia, ya que cuenta
con una serie de caractersticas que permiten hacer frente a las
demandas de hoy en da. Los sistemas Fibertec manipulan muestras en
matraces de incubacin especialmente diseados, junto con una serie
de funciones innovadoras que hacen que las operaciones de su
laboratorio resulten ms sencillas:
Amplia eleccin de mtodos tales como AOAC, AACC, NMKL y Asp
Determina la fibra total, soluble e insoluble Filtracin rpida y
simultnea de seis muestras Matraces de incubacin especialmente
diseados Gran capacidad de incubacin y separacin Lecturas
repetibles, S.D. < 0,5 % absoluta Uso sencillo y prctico Permite
ahorrar tiempo, espacio y trabajo manual Tiempo de inactividad y
necesidad de reparaciones mnimos gracias a los
componentes de larga duracin
El personal de laboratorio podr disfrutar de un equipo fiable,
fcil de utilizar y que ahorra tiempo, que hace que las operaciones
cotidianas resulten ms sencillas y prcticas.
APLICACIONES Fibra diettica total (FDT) segn los mtodos AOAC
991.43 y AACC 32-07 Fibra diettica soluble (FDS) e insoluble (FDI)
segn los mtodos AOAC
991.42/43 y AACC 32-07 Fibra diettica total (FDT) segn los
mtodos AOAC 985.29 y AACC 32-05 Fibra diettica soluble (FDS) e
insoluble (FDI) segn los mtodos AOAC
985.29 y AACC 32-05Tiene a su disposicin un kit de enzimas para
la determinacin de fibra diettica total (200 determinaciones) (100
estimaciones duplicadas) para los modelos anteriores. Nmero de
pieza: 60046527
Definicin del Codex de fibra diettica total integrada (FDTI)
segn el mtodo AOAC 2009.01**Nota. El sistema Fibertec es uno de los
componentes de los instrumentos necesarios para llevar a cabo el
mtodo de determinacin de fibra diettica total integrada (FDTI).
Un kit especial de enzimas y reactivos tambin est disponible
para este procedimiento. Nmero de pieza: 60045233
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3Tecnologa El sistema Fibertec E determina por separado la fibra
diettica total, as como las fibras insolubles y solubles.Tambin es
til en la preparacin de muestras para estudios detallados de
fracciones de fibra, por ejemplo, mediante tcnicas cromatogrficas o
colo-rimtricas.
El sistema bsico Fibertec E incluye un bao de agua con agitacin
y un mdulo de filtracin*. El bao de agua con agitacin incuba 12
muestras en cada lote. El rango de temperatura abarca desde la
temperatura ambiente hasta los 80 C y se pueden configurar
previamente tres temperaturas. La amplitud y frecuencia de agitacin
pueden ajustarse constantemente.
El mdulo de filtracin filtra y recopila 6 soluciones de muestras
(operacin intermitente) e incluye un sistema para su deshidratacin
rpida. La filtracin se acelera con un "Pressure Mode" (Modo de
presin). La presin invertida se aplica para facilitar la filtracin
desintegrando los residuos atascados en el filtro durante la
filtracin. El tiempo de filtracin vara segn el tipo de muestra,
pero oscila de media entre 2 y 4 minutos para 100 ml de solucin
digerida.
La reproducibilidad (desviacin estndar) del sistema Fibertec E
en la deter-minacin de fibra diettica total, insoluble y soluble es
< 0,5 % absoluta.
Sistema semiautomtico de incubacin y filtracin para la
determinacin cuantitativa de fibra diettica* en alimentos,
cereales, frutas y verduras.*Nota. Es necesario un bao de agua en
ebullicin, no suministrado, para la estimacin de la fibra
diettica
*Es necesario un bao de agua en ebullicin, no suministrado, para
la estimacin de la fibra diettica
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4Dedicated Analytical Solutions
Deje que FOSS se ocupe de usted para obtener el mximo retorno de
su inversin en anlisis. Consiga una garanta de cuatro aos con el
nuevo Contrato de mantenimiento preventivo FossCare Premium o de
dos aos con cualquier otro contrato FossCare. Adems de la
tranquilidad que supone contar con ese perodo de garanta, el
mantenimiento preventivo continuo merece la pena porque mantiene
sus instrumentos de anlisis en perfecto estado da a da, ao tras
ao.
Por qu optar por el mantenimiento preventivoComo sucede con
cualquier solucin analtica, es esencial que su instrumento FOSS
tenga un mantenimiento regular para garantizar un rendimiento ptimo
y prolongar su vida til. Para librarse de los costosos tiempos de
inactividad debe seguir las indicaciones del fabricante y sustituir
las piezas antes de que se desgasten. A su vez, esto tambin
contribuye a garantizar resultados sistemticos y fiables del ms
alto nivel.
El mantenimiento predictivo y preventivo combinado con la
asistencia en todo el mundo de 300 especialistas en calibracin,
software, aplicaciones y servicios mantienen sus instrumentos en
perfecto estado todo el ao.
Ventajas de un contrato de asistencia FossCare: Garanta ampliada
(dos o cuatro aos, dependiendo del contrato elegido) Mantenimiento
regular; el instrumento se diagnostica, limpia, ajusta, prueba,
optimiza y recalibra Tiempo de inactividad mnimo gracias a la
sustitucin de componentes antes de que se desgasten Resultados
fiables, precisos y sistemticos, en los que siempre podr confiar
Visitas de mantenimiento preventivo cuando ms le convenga (a su
empresa) Asistencia telefnica fuera de horario y fines de semana
(consulte en su oficina FOSS) Un presupuesto de servicio fijo y
ajustado evita gastos imprevistos Descuentos en servicios
adicionales, recambios, formacin, reactivos, consumibles y
actualizaciones de software
YEARWARRANTY
with all FossCare Premium Preventive Maintenance
Agreements
YEARWARRANTY
with FossCare Basic & Standard Preventive Maintenance
Agreements
NUEVO: Garanta am-pliada de los instrumentos para todos los
nuevos clientes de FossCare
Proteja su inversin con un contrato de asistencia FossCare
Pngase en contacto con su oficina local de Foss si necesita
informacin. Telfono: +34 93 494 99 40
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5Especificaciones tcnicas
Datos de rendimiento:
Mdulo de filtracin:
Capacidad de filtracin y deshidratacin: 6 muestras/lote
Tasa de filtracin: 2-4 min./100 ml de solucin digerida, en
funcin del tipo de muestra
Repetibilidad: S.D. < 0,5 % absoluta
Volumen de matraz: 600 ml
Precisin: Segn los mtodos oficiales
Bao de agua con agitacin:
Capacidad: 12 matraces/lote
Rango de temperatura: temperatura ambiente a 80 C
Precisin de la temperatura: 0,1 C
Frecuencia de agitacin: 0-150 desplazamientos/minuto
Longitud de desplazamiento: 0-50 mm
Descripcin del sistemaSistema Fibertec E1023 0001 El mdulo de
filtracin completo consta de: mdulo de filtracin,
matraces de incubacin (4 conjuntos de 6), crisoles estndar (P2,
2 conjuntos de 6), cesta para matraces de incubacin, 2 soportes
para crisoles, 2 pulverizadores, 2 bombas de aspiracin de agua,
coayudante de la filtracin, tubera, bao de agua con agitacin,
completo, que consta de: una bandeja para 12 matraces de incubacin
y una tapa inclinada con bisagras.
1023 0002 Mdulo de filtracin completo 115 V, igual que el modelo
anterior
Adems, recomendamos:1000 2081 Matraz de incubacin (conjunto de
6), 4 conjuntos como mnimo1000 1172 Crisol, P2 (40 - 100 m)
conjunto de 6, 2 conjuntos como
mnimo1000 0427 Cesta para 12 matraces de incubacin, 1 cesta como
mnimo6004 6527 Kit de fibra diettica total para 200 determinaciones
Nota: tambin son necesarios los siguientes componentes:
balanza, bao de agua en ebullicin, horno de secado, horno de
copela y sistema Kjeldahl
Accesorios: Crisoles de filtro alternativos:Crisol 1000 1174, P0
(160 - 250 m), conjunto de 6Crisol 1000 1171, P1 (90 - 150 m),
conjunto de 6Crisol 1000 1173, P3 (16 - 40 m), conjunto de 6Soporte
para 6 crisoles 1000 1079Molino de muestras 1093 CyclotecMolino de
muestras 1090 CemotecMolino de muestras 1095 Knifetec para muestras
de alto contenido en grasa y en fibraRecomendamos el uso de
analizadores Kjeltec para la determinacin de protenas.
Bandejas de matraces alternativas para otras aplicaciones, por
ejemplo, trabajos bioqumicos:Bandeja para matraces E 1000 2203**,
50 mlBandeja para matraces E 1000 2204**, 100 mlBandeja para
matraces E 1000 2205**, 250 mlBandeja para matraces E 1000 2206**,
500 ml** Erlenmeyer
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FOSS IBERIA, S.A.Avda. Josep Tarradellas, 8-10 bajosEspaa
Tel.: +34 93 494 99 40Fax: +34 93 405 21 76
[email protected]
Un esquema analtico completo para la determinacin de fibra
diettica consta de:
Requisitos para la instalacin:
Equipo Suministro elctrico Consumo de electricidadDimensiones an
al pr Peso
Mdulo de filtracin 1023 100-120 V, 50-60 Hz 210-230 V, 50-60 Hz
8 770 280 500 24 kg
Bao de agua con agitacin 1024 100-120 V, 50-60 Hz 210-230 V,
50-60 Hz 1500 890 370 320 24 kg
Balanza
Muestras con un bajo contenido en grasaMolino 1093
CyclotecMolino 1090 Cemotec
Muestras con un alto contenido en grasaHomogeneizador
2094/20971095 Knifetec
Bao de agua en ebullicin
BalanzaBao de agua con agitacin 1024
Correccin
Mdulo de filtracin 1023
Horno de secado
Horno de copela Sistema Kjeldahl
